В середине Масленичной недели зять ходит в гости к теще — на блины, конечно же. В этом году масленичная неделя выдалась особенно колоритной, поскольку на неё пришлось празднование Международного женского дня. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица.
Сегодня завершилась Узкая Масленица
| 🥞УЗКАЯ МАСЛЕНИЦА. | В первые три дня — «Узкую масленицу» — крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, а с четверга работать запрещалось, начиналась «Широкая Масленица». |
| «Культурный центр» г. Вичуга | Новости | Рассказала, что длится праздник целую неделю и вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. |
Что такое Узкая и Широкая масленица? Особенности масленичной недели по дням
Каждый день Масленичной недели имеет свое значение, название и традиции. Понедельник - встреча, вторник - заигрыши, среда - лакомка, четверг - разгул, пятница - тещины вечерни, суббота - золовкины посиделки и воскресенье - проводы, прощеное воскресенье. Первый день Масленицы именуется «Встреча». В этот день начинают печь блины. Также принято помогать нуждающимся, делать домашнюю уборку, чтобы подготовиться к празднику и привлечь больше позитивной энергии весеннего обновления в дом.
По народной традиции, в понедельник свекор и свекровь с самого утра отправляли невестку к отцу и матери в родительский дом - проведать родных и помочь по хозяйству. Также невестка помогала приготовить угощение в родном доме, так как вечером уже сами свекр и свекровь приходили в гости к сватам. С понедельника начинают печь блины. Первый блин всегда отдают в церковь или бедным соседям на помин усопших.
С понедельника также начинаются и молодежные гулянья: строятся горки, устанавливаются качели, начинаются катания на санях.
Среда, 13 марта, - "Лакомка". Зять с гостями идет на блины к теще. Заканчивается Узкая Масленица. Четверг, 14 марта, - "Разгуляй". Первый день Широкой Масленицы.
Вся работа прекращается, и начинаются гуляния: катания на санях, кулачные бои, прыжки через огонь. Пятница, 15 марта, - "Тещины вечерки". Теща с подругами приходит на блины и угощение к зятю. Суббота, 16 марта, - "Золовкины посиделки". Невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок сестер мужа.
Понедельник уходил на последние приготовления к празднику. Свекор со свекровью с утра отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили к ним в гости и лакомились блинами. В этот день в старину делали чучело Масленицы, которую наряжали в поношенную одежду. У каждого кулинара есть собственный рецепт блинов, которые всегда получаются вкусными и румяными. Однако на Масленицу хочется приготовить что-то особенное.
Проверенными рецептами с вами делятся наши библиотекари. Рецепт от Дашкиной Раисы Габдулхаевны. Для приготовления блинов я беру самые простые ингредиенты: кефир, яйца, пшеничную муку, сахар, соль, растительное масло. Ажурными и дырчатыми блинчики становятся благодаря добавлению в тесто соды и кипяченой воды. В миску разбиваем 2 яйца. Всыпаем 2 чайные ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли и взбиваем венчиком.
11-17.03.2024г. Народное гулянье «Широкая Масленица»
Идёт масленичная неделя, заканчивается узкая Масленица, и вот с четверга начинается широкая. Масленица празднуется 7 дней, целую неделю, которая делится на два периода: Узкая и Широкая Масленицы. Фото, видео, политика, спорт, культура, экономика, ДТП, криминальные события.
Блины, бои на мешках и сжигание чучела: полная программа Масленицы-2023 в Новосибирске
С четверга начинается Широкая Масленица, и все работы по дому прекращаются. В этот день обычно проходят катания на лошадях, игры в снежки и кулачные бои. Люди водят хороводы и соревнуются в ловкости. Сидеть в этот день дома не принято, дабы не притянуть к себе неприятности. Ну, а в пятницу зятья со всеми почестями принимают на своей территории тещу. При этом теща может привести с собой своих подруг, дабы показать за какого парня отдала свою дочь.
По старинной традиции в этот день зятья приглашают в дом тёщ и угощают блинчиками. Что интересно, пекут угощения не мужчины, а их жёны. Неженатым парням в масленичную пятницу можно заняться поиском любимой девушки, чтобы обзавестись потенциальной тёщей. Что делают на шестой день Масленицы?
В масленичную субботу, которую называют Золовкиными посиделками, невестка приглашает к себе сестёр и других родственниц мужа, поит чаем и угощает блинами. В первый выходной Масленицы гостям принято дарить небольшие подарки. Что делают в воскресенье Масленицы? В воскресенье Масленицы во время народных гуляний сжигают чучело, а ещё просят прощения у родных, потому что в православной традиции этот день, предваряющий начало Великого поста, называют Прощёным. На седьмой день блинной недели нужно обязательно сжечь чучело, а ещё попросить прощения у родных и близких людей за размолвки, которые случались у вас за прошедший год. Верующие называют это воскресенье Прощёным. Приметы и суеверия на Масленицу с 11 по 17 марта 2024 года Пожалуй, ни один праздник не обходится без примет и суеверий, и блинная неделя не исключение. Ниже собрали главные приметы Масленицы. Погодные приметы в блинную неделю Приметы о погоде считают самыми верными, ведь наблюдения велись годами и передавались буквально из уст в уста.
Погодные приметы на Масленицу были такие: Если в канун Масленицы ударил мороз, жди тёплого лета, но не жаркого. Если воскресенье перед Масленой неделей пасмурное и дождливое, весной обязательно идите по грибы — вас ждёт большой урожай. Плохая погода в Прощёное воскресенье сулила ясную и тёплую весну. Сосульки на крышах в Масленицу обещали год урожайный, успешный для новых начинаний. Приметы на замужество на Масленицу На Масленицу девушки гадали на блинах. Например, угощали испечённым блинчиком первого встречного и верили, что суженого будут звать так, как и этого мужчину.
Если вы решили приобрести готовые к употреблению блины в местах массовых гуляний, то обязательно перед покупкой оцените условия реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупок пищевых продуктов в торговых точках, где налицо несоблюдение правил личной гигиены продавцом. Также, напоминаем, что неумеренное употребление даже качественной и безопасной продукции, чрезмерное потребление алкогольных напитков может приводить к нарушениям в пищеварении. И поэтому, чтобы праздничные угощенья не доставили проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе, активный отдых на свежем воздухе всегда на пользу здоровью. Выполнение этих несложных профилактических мер поможет сохранить своё здоровье.
Девушки в свою очередь не только должны были показать жениху свое расположение, но и продемонстрировать свои кулинарные таланты и угостить будущих мужей блинами и другими яствами. Лакомки Среда - семейный день, когда зять приходит к теще на блины. Теща же обязана зятя вкусно накормить, напоить и быть с ним предупредительной и ласковой. Третий день Сырной недели отличался пышными застольями: ели и пили, не отказывая себе ни в чем. За столом вели беседы, пели песни и веселились в узком семейном кругу. Последние четыре дня праздника — Широкая Масленица Широкий разгул Четверг. Второе название этого дня - «Широкий разгуляй» - говорит само за себя. Славяне всегда умели веселиться, а в четвертый день Масленицы они превосходили сами себя. Главным событием дня кроме обильных приемов пищи и возлияний были штурмы снежного городка, который строился заблаговременно в первый день праздника. Также «Широкий Разгуляй» славился всяческими забавами, кулачными боями, гонками на лошадях, прыжками через костер, колядками. Тещины вечерки Пятница — тещин день.
Узка Масленица на лакомку, широка на разгуляй!
В Русской деревне Шуваловка каждый день отмечают "узкую" Масленицу. © Все новости Новосибирской области. Вся неделя празднования разделена на два периода: с понедельника по среду – Узкая Масленица и с четверга по воскресенье. Узкая Масленица заканчивается, уступая место Широкой – с четверга на Руси ели блины, гуляли и веселились еще сильнее. Кульминацией Масленицы уже много веков считается сожжение чучела, символизирующее проводы зимы и начало нового плодотворного года.
ГКУК «Смоленская областная специальная библиотека для слепых»
- Масленичная неделя.
- Стартовала Масленичная неделя — время блинов и народных гуляний
- «Узкая Масленица» последние новости на сегодня 2023
- Масленица в 2024 году: Дни празднования, традиции и что делать в Масленичную неделю
- АПОШНІЯ ЗАПІСЫ
- Новости из Петербурга
Широкая Масленица - 2023: история и традиции празднования
Первые три дня праздника – это Узкая Масленица. К пятнице уже прошли встреча Масленицы, заигрыши, разгуляй, лакомка. третий день с «Кулинаричъ», Узкая Масленица vs Широкая Масленица 2023, Узкая и широкая Масленица!, Осторожно. В понедельник, 20 февраля, отмечается Узкая Масленица, начало празднования, день, когда начинали печь блины, достраивали снежные горки, делали чучело Масленицы. Остальные дни масленичной недели (с четверга по воскресенье) — это Широкая Масленица, которая пройдет 14, 15, 16 и 17 марта.
Масленица пришла!
Традиционно на Масленицу совершалось множество обрядов, при этом неделя делилась на Узкую Масленицу понедельник, вторник и среда и Широкую Масленицу с четверга по воскресенье. Как правило, народ на Широкой Масленице прекращал все работы и начинал веселиться и гулять. Каждый день масленичной недели имел свое название. Название говорит само за себя — в этот день все устраивают народные гулянmя: катаются на каруселях, играют и веселятся! В играх на любой вкус и цвет, конкурсах и забавах приняли участие новороссийцы и гости города! Конечно же, развлекали гостей Скоморохи, а ведущими программы стали красавицы Зима и Весна. Мальчишки и девчонки бегали и прыгали в мешках, метали ложки в Ложечном тире, бились мешками, отгадывали «блинные» загадки, а также приняли участие в интерактивной программе, подготовленной сотрудниками Дворца творчества и молодёжи им. Настоящее зрелище для ребят развернулось на площади, когда рыцари из Военно-исторического клуба «Войны ветров» ДК.
Далее вливаем 2 стакана кефира. Добавляем 2 стакана муки. В стакане кипятка разводим 1 чайную ложку пищевой соды и вливаем жидкость в тесто, помешивая его. Дальше накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 10-15 минут при комнатной температуре. Следом добавляем 3 столовые ложки растительного масла.
Разогретую сковороду слегка смазываем растительным маслом. Набираем тесто в половник и выливаем на сковороду, вращая её, чтобы тесто равномерно растеклось. Когда вся поверхность блина покроется дырочками, аккуратно переворачиваем. Готовые блины с дырочками подавайте со сметаной, медом или вареньем! Полезные ссылки.
Перечислим самые известные традиции Масленичной недели по дням и поделимся рецептами фирменных блинов от библиотекарей Фёдоровской центральной библиотеки. День 1. Понедельник называется «Встреча». В это время встречают Масленицу, начинают печь блины. Первый блин было принято отдавать нищим и больным, чтобы они молились за души умерших. Иногда этот блин оставляли на пороге, как дань почитания предков. Понедельник уходил на последние приготовления к празднику.
Свекор со свекровью с утра отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили к ним в гости и лакомились блинами. В этот день в старину делали чучело Масленицы, которую наряжали в поношенную одежду. У каждого кулинара есть собственный рецепт блинов, которые всегда получаются вкусными и румяными. Однако на Масленицу хочется приготовить что-то особенное.
По каким рецептам в Саратове пекут блины? Соблюдают ли традиции расскажем в главном выпуске "Вестей" в 21:05.
Фото: pixabay.