Сковородкой фирмы "Нева-металл" пользуюсь уже два года. Сковорода Нева-металл ВОК ТИТАН теперь в вашей корзине покупок. Нева Металл Посуда. Сковорода 28 см литая с антипригарным покрытием Нева Металл Посуда Титан "Особенная" с фиксированной ручкой и без крышки. это идеальный выбор для тех, кто ценит надежность и долговечность.
Сковороды ("Нева Металл Посуда") "Титан": отзывы, описание, сравнение
Форма сковороды универсальна: сочетает в себе достаточно высокие борта и большую полезную площадь дна. Сковорода блинная Нева Металл Посуда Титан II, 24 см. Характеристика Сковороды Блинной Нева Металл посуда Литой Линия особенная титан. Нева -металл-посуда производит НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ дорогие сковороды вот и все. Сковорода Нева Металл Посуда Готовить легко stone 24 см несъемная ручка GL2124. Сковорода индукционная Нева Металл Посуда L18020i 20 см со съемной ручкой.
Сковорода "Нева Металл": отзывы реальных покупателей
Безопасность покрытия соответствует 4-му классу по ГОСТ 12. Метод нанесения покрытия — напыление. А это значит, что оно равномерно и плотно нанесено. При изготовлении посуды компания Нева Металл применяет особый сплав алюминия с кремнием. Этот сплав АК12П относится к специальным пищевым сплавам, допускающим прямой контакт с продуктами питания. Корпус посуды такой конструкции равномерно прогревается, удерживая тепло на продолжительное время, достигая таким путем эффекта томления. Приготовленные блюда в такой посуде сохраняют практически все полезные свои свойства, отлично пропекаются и не теряют своей первозданной сочности. Если соблюдать правила эксплуатации, то срок службы может быть неограниченным. Инструкция по эксплуатации покрытия «ТитанПК II» Чтобы избежать повреждения перед первым использованием, обязательно удалите этикетку, расположенную на дне посуды, помойте. Вытерев сковороду и высушив ее, смажьте тонким слоем растительного масла всю поверхность внутренней части, не пропустив ни одного сантиметра антипригарного покрытия. При готовке в любых условиях рекомендуется использовать средний, либо малый огонь, если нет необходимости в ином.
Поддерживая температурный режим в пределах 200-220 градусов, вы существенно продлеваете срок эксплуатации изделия. Старайтесь исключать перегрев, а также следите, чтобы сковорода не оставалась на включенной плите без содержимого не более чем на 4-5 минут. Иначе антипригарное покрытие может потерять часть свойств. Желательно также не оставлять посуду на огне без пристального надзора даже на короткое время. Чтобы обеспечить собственную безопасность, не касайтесь нагретой сковороды руками без защиты, накрывайте посуду при готовке крышкой, а также не ставьте сковороду на край стола либо плиты с выступающей наружу рукояткой. Производитель рекомендует пользоваться пластиковыми, силиконовыми либо деревянными аксессуарами при готовке. Для сохранения максимальной прочности и презентабельного вида сковороды, стоит тщательно отмывать ее сразу после использования, не оставляя жир и прочие загрязнители на длительное время. Если в результате нарушения правил эксплуатации происходит образование нагара, стоит замочить посуду в теплой воде на длительное время. Очищать сковороду стоит мягкими губками и жидкими средствами - при использовании металлических аксессуаров и абразивных порошков срок службы покрытия может существенно сократиться. Для мытья в посудомоечной машине используются только специальные средства с pH, который должен быть близок к нейтральному, то есть 6-8.
При игнорировании данного требования на проточенных частях дна либо креплении ручки может образовываться налет. Кроме того, вне зависимости от того, каким средство для чистки вы пользуетесь, необходимо соблюдать рекомендации его изготовителя. Сегодня компания — это два современных завода с литейным производством и более 15 действующих патентов в активе. НМП является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня. Процессы производства отлажены до мелочей. Стандарт производства составлен, исходя из ГОСТов, многоуровневой системы тестов, контролирующих качество и международных регламентов и норм производства посуды. Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов. Продукция Нева Металл Посуда безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна. НМП — единственный российский производитель, который занимается разработкой покрытий и использует только антипригарные покрытия на водной основе.
Технологи завода разработали особую технологию нанесения антипригарного покрытия на водной основе на металл. При приготовлении создается эффект томления, как в чугунной посуде; Принцип «золотого сечения» при изготовлении литого корпуса; Неограниченный срок службы изделий при правильной эксплуатации; Для индукционных плит есть особая линия посуды; Посуду со съемными ручками можно использовать в духовке, также она компактнее при хранении; Посуда сделана по европейским стандартам, к ней легко подобрать крышку по размеру; Идеальный контакт сковороды с плитой обеспечивает гладко проточенное дно. Это способствует экономии электроэнергии, исключает появление потертостей и царапин на варочной поверхности; Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла или с минимальным его использованием.
А у вас какой диаметр? Я-то прсото собралась покупать диаметром 22 см, на одного человека. Жарю я мало и не часто, в основном готовлю в мультиварке. Но всё равно хочется хорошую сковородку иметь в обиходе. Тяжёлая - это да, но в этом ведь и весь смысл.
Взяла со съёмной ручкой. Очень удобно Недостатки: Нет Доминика, 30. Часто покупаем товары от этого производителя и в принципе все хорошо. За время использования в этот раз тоже проблем не было, стоит своих денег. Бонифаций, 04.
Ну везет мне на распродажи всякие. Чем чувствую иногда, не знаю. А так хотелось, чтобы в ней можно было еще и запекать. Как всегда — хочется все, сразу и в одном экземпляре. Подержала я ее в руках. По весу конечно не легкая в сравнении с тонкостенной. Интересно, что компания даже и не выпускает тонкостенные «одноразовые» сковородки. А подобные по качеству сковороды от Тефаль по стоимости раза в 2 дороже как минимум. Крышек фирменных не было в магазине и выбрали совсем из другой марки сковородок. Подошла идеально. По стоимости получилось 1500 за сковороду, плюс крышка 350 рублей. Про мою сковородку указано следующее: посуду сделана из литого алюминия; высота бортиков 6,3 см, толщина дна 6 мм, общий диаметр 25,5 см; тройное антипригарное покрытие равномерное, толщиной 30 мкм; корпус с толстыми стенками и еще более толстым дном; дно проточено и не деформируется.
Сковорода НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА серия Титан — отзывы
Серия литой алюминиевой посуды с 5-слойной антипригарной полимер-керамической системой ТИТАН ПК: можно использовать металлические столовые приборы при приготовлении еды: 5-слойная антипригарнвя. Нева -металл-посуда производит НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ дорогие сковороды вот и все. Нева-металл посуда, НМП 9024 Цена: 2790 руб. Бесплатная доставка по г. Калининграду! Тел.: +7(9062) 385-275 #посуда #купить #калининград #mydishes #мояпосуда #Бесплатная #доставка #dishes #kaliningrad #Бесплатнаядоставка #интернетмагазин #Наборпосуды #Набор. Все сковороды НЕВА металл посуда. Сковорода Нева Металл Посуда Особенная подходит для всех видов плит, а съемная ручка позволяет готовить блюда даже в духовке. Сковорода 24 см Нева Металл Посуда Титан, литая, без крышки, с толстым дном и с антипригарным покрытием.
ProНМП | Нева Металл Посуда
Нева металл посуда"Титан" Сковорода-гриль литая 28см, h 6см со с. Сковорода «Нева Металл Посуда «Гранит Индукция» 28 см. 0. МЕТАЛЛ ПОСУДА» - изготовитель алюминиевой посуды с антипригарным покрытием ТИТАН ПК и серии посуды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием АЛМАЗ НЕО.
Сотейник НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан 9426 26 см, съемная ручка — Отзывы от реальных покупателей
Жрите окись алюминия, быстрее помрёте. Во-вторых, через месяц использования внутренняя поверхность начала пузыриться, то есть покрытие начало отходить. Вкусный ужин, теперь с кусочками титана!
Заимствуются достижения других отраслей промышленности, например, полимер - керамическое покрытие Титан сделано на основе разработок, использовавшихся при постройке корабля "Буран" и орбитальных спутников. Вообщем особо интересующиеся могут почитать более подробную информацию на их сайте.
Вернемся непосредственно к моему презенту. Литой корпус сковороды сделан по принципу "золотого сечения", с толстыми стенками 4 мм и еще более толстым дном 6 мм , из специального пищевого сплава алюминия с кремнием. Это обеспечивает исключительные термоаккумулирующие свойства посуды. Она равномерно прогревается и долго удерживает тепло, создается эффект томления.
Приготовленное блюдо получается особенно вкусным, а в продуктах охраняется больше полезных веществ. Из личной практики хочу добавить, что хоть и сковорода нагревается действительно равномерно и немного дольше обычной сковороды, но эффект томления достигается при наличии крышки, которая, к сожалению, покупается отдельно. Благо диаметры сковородок от Нева Металл Посуда вполне универсальных размеров и подобрать крышку не будет проблематично. По весу сковорода тяжелая, легче конечно чугунной, но не на много.
Я даже сама удивилась. У многих такая посуда уже 3-4 года служит и все с ней в порядке. Ну конечно, если соблюдать простые требования по уходу. Что выбрала в итоге При выборе сковороды для меня было главное, чтобы она была толстостенная и не очень тяжелая то есть не чугунная. Ну и конечно не дорогая. Поехали в первый большой магазин посуды в Уфе. Там наткнулись на скидки сковородок именно этой марки. Ну везет мне на распродажи всякие. Чем чувствую иногда, не знаю. А так хотелось, чтобы в ней можно было еще и запекать.
Как всегда — хочется все, сразу и в одном экземпляре. Подержала я ее в руках.
Благодаря конусовидной форме вока все ингредиенты блюда по очереди оказываются то на раскаленном дне, то на теплых боковых стенках.
В результате продукты готовятся равномерно и очень быстро, то есть не теряют своих питательных веществ и полезных свойств. Вок идеально подходит для быстрой обжарки овощей, морепродуктов, фарша на сильном огне. Технические характеристики:.
20 отзывов
- Мой отзыв о сковороде от Нева Металл Посуда – суперская вещь от которой я в восторге!
- Сковороды Нева металл с титановым и каменным покрытием
- Сковорода нева металл посуда титан оптом в России
- Популярные товары бренда Нева Металл Посуда
Виды титановых сковород и особенности антипригарного покрытия с титаном
Не темнеет со временем, и долго сохраняет антипригарные свойства. Дополнительно оберегает посуду от внешних повреждений — царапин, сколов и т. В отличие от других покрытий, это сочетает в себе свойства современных полимеров и старой проверенной керамики, что является безопасным для дегустаторов блюд. Как и все покрытия производства НМП, оно наносится в несколько слоев. Последний слой — керамический, который защищает предыдущие три.
Сковородка с покрытием «Титан» первой версии служит до 4 тысяч циклов приготовления. Разработана и улучшенная технология «Титан-ПК II», с дополнительной защитой от возможных повреждений. Добавлен пятый слой. Благодаря ему, время использования посуды с титановой защитой увеличилось до 8 тысяч циклов.
Завод производит сковороды с покрытием «Титан-ПК» разных видов. Достоинства сковородок с покрытием «Титан-ПК» К главным достоинствам сковород и другой посуды с покрытием «Титан-ПК», относятся следующие: Повышенная износостойкость. В течение долгого времени такая посуда будет служить как новая. Равномерный прогрев.
Исключена ситуация, когда середина сковороды уже прогрета, а края еще холодные. Приготовление пищи с минимумом масла или жидкости. Готовить можно и на сухой сковороде, при этом продукты не подгорят. Минимум риска повреждений при мытье, даже в посудомоечной машине.
Покрытие не вступает в реакцию с моющими и чистящими средствами. Покрытие включает в себя и антипригарные, и защищающие от воздействия вредных химических веществ свойства. Таким образом, сковороды с титановым покрытием от компании Нева Металл можно назвать практически вечными. Такое покрытие почти невозможно повредить или износить.
Из каких материалов производят сковороды Чугунная посуда Ценится за свою способность сохранять тепло после разогрева. Такие сковороды подойдут и в качестве блинных, и для жарки, и для тушения под крышкой. Однако ощутимый минус — вес сковородки. Поэтому в качестве альтернативы используют литые алюминиевые сковородки с антипригарным покрытием.
Чугунное изделие изготовлено по старым и проверенными временем стандартам. Алюминиевая сковорода На производстве фирмы Нева Металл налажен выпуск литых алюминиевых сковородок со специальным защитным слоем. Такая посуда ни в чем не уступает чугунной, и при этом намного удобнее в использовании. Например, блинницы от НМП обеспечивают такой же разогрев и сохранение тепла, как и сковородка из чугуна.
Блины точно так же не прилипают к поверхности. А благодаря надежному покрытию, алюминиевые сковороды от Нева Металл служат также долго, как чугунные. Литая сковорода прослужит вам гораздо больше, чем любая другая. Диаметры сковородок Основные диаметры сковород от Нева Металл посуда.
Например, сюда входят фигурные сковороды серий «Улыбка» и «Солнце», многие универсальные и блинные сковородки; 26 см — многие сковороды-вок и блинные выпущены именно в таком диаметре; 28 см. Посуда выпускается сразу в нескольких диаметрах. Например, литая сковорода «Оригинальная» представлена почти во всем диапазоне, от 18 см до 28 см в диаметре. Что входит в набор В набор, который получает покупатель посуды от компании НМП, входят сковорода; съемная ручка из пластика или металла производитель предусмотрел возможность использовать посуду в духовке ; крышка если входит в набор.
На предприятии выпускается большой ассортимент как универсальных, так и сковород специального назначения. Какие отличия имеют литые алюминиевые сковороды бренда Нева Металл от штампованных Многие производители для удешевления производства используют технологию штамповки посуды из листов алюминия. Такая посуда стоит недорого, но при этом легко деформируется и долго не служит. Есть особенности и в нанесении антипригарных покрытий.
При изготовлении штампованных сковородок, покрытие накатывается еще до стадии формовки. Во время придания формы с помощью штампов, антипригарный слой неизбежно повреждается.
Первое полугодие 2022 укрепило нашу репутацию надежного производителя и поставщика среди покупателей. Все взятые обязательства по поставкам алюминиевой посуды мы исполнили в срок и в полном объеме. То, что продукция вашего предприятия имеет большой спрос в России, не подвергается сомнению. А как насчет зарубежных клиентов? Наше предприятие с недавних пор всерьез занялось покорением новых рынков, и мы сделали большой рывок в этом направлении. Как нам кажется, мы добились неплохих результатов на этом поприще. Наши усилия были отмечены на высоком уровне — в апреле этого года «Нева Металл Посуда» стали победителями регионального этапа конкурса «Экспортер года» в номинации «Прорыв года».
Теперь мы поборемся за первенство на окружном этапе — по Северо-Западному федеральному округу. Планируете ли вы расширять список регионов своего присутствия? Есть ли уже поставленные цели по покорению новых рынков? Сейчас, учитывая современную геополитическую конъюнктуру, и несмотря на все сложности, с которыми экспортерам пришлось и приходится сталкиваться, мы поставили перед собой цель быть представленными на рынках Монголии, Киргизии и, возможно, Африканских стран. Не секрет, что Санкт-Петербургский центр поддержки экспорта помогает вам в покорении новых рынков. Какую поддержку центр уже оказал «Нева Металл Посуда»? Да, мы действительно плотно сотрудничаем с Центром. Именно они выступили организаторами конкурса «Экспортер года». Мы, как победители, получили право на участие в международной выставке на наш выбор при их финансовой поддержке.
Трехлетний гарантийный срок дается на покрытие «Титан». Если соблюдать правила эксплуатации, то срок службы может быть неограниченным. Инструкция по эксплуатации покрытия «Титан» Чтобы избежать повреждения перед первым использованием, обязательно удалите этикетку, расположенную на дне посуды, помойте. Вытерев сковороду и высушив ее, смажьте тонким слоем растительного масла всю поверхность внутренней части, не пропустив ни одного сантиметра антипригарного покрытия. При готовке в любых условиях рекомендуется использовать средний, либо малый огонь, если нет необходимости в ином. Поддерживая температурный режим в пределах 200-220 градусов, вы существенно продлеваете срок эксплуатации изделия. Старайтесь исключать перегрев, а также следите, чтобы сковорода не оставалась на включенной плите без содержимого не более чем на 4-5 минут. Иначе антипригарное покрытие может потерять часть свойств. Желательно также не оставлять посуду на огне без пристального надзора даже на короткое время. Чтобы обеспечить собственную безопасность, не касайтесь нагретой сковороды руками без защиты, накрывайте посуду при готовке крышкой, а также не ставьте сковороду на край стола либо плиты с выступающей наружу рукояткой.
Производитель рекомендует пользоваться пластиковыми, силиконовыми либо деревянными аксессуарами при готовке. Для сохранения максимальной прочности и презентабельного вида сковороды, стоит тщательно отмывать ее сразу после использования, не оставляя жир и прочие загрязнители на длительное время. Если в результате нарушения правил эксплуатации происходит образование нагара, стоит замочить посуду в теплой воде на длительное время. Очищать сковороду стоит мягкими губками и жидкими средствами - при использовании металлических аксессуаров и абразивных порошков срок службы покрытия может существенно сократиться. Для мытья в посудомоечной машине используются только специальные средства с pH, который должен быть близок к нейтральному, то есть 6-8. При игнорировании данного требования на проточенных частях дна либо креплении ручки может образовываться налет. Кроме того, вне зависимости от того, каким средство для чистки вы пользуетесь, необходимо соблюдать рекомендации его изготовителя. Сегодня компания — это два современных завода с литейным производством и более 15 действующих патентов в активе. НМП является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня. Процессы производства отлажены до мелочей.
Стандарт производства составлен, исходя из ГОСТов, многоуровневой системы тестов, контролирующих качество и международных регламентов и норм производства посуды. Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов.
Однако стоит помнить о том, что такие сковороды нельзя чистить абразивами и мочалками из металла. Чтобы перемешивать пищу в рассматриваемой посуде, лучше использовать пластиковые ложки и лопатки.
На все товары изготовитель дает трехлетнюю гарантию, в том числе и на посуду "Нева Металл". Сковорода "Титан" отзывы зарабатывает исключительно положительные. Потребители говорят, что при правильной эксплуатации срок использования такой сковородки ничем не ограничивается. Как правильно пользоваться? Сковороду "Нева Металл" после каждого применения необходимо чистить с использованием специального геля.
Отлично подойдут для этих целей "Санита-Гель" или средство для мытья посуды "Федора". Чтобы удалить серьезные загрязнения, следует использовать сильно концентрированное моющее. Для этого подойдет "Санита-крема" и "Баги". При покупке комплекта сковородок следует учитывать, что каждое изделие при первом применении необходимо помыть в теплой воде при помощи губки, а затем просушить и помазать растительным маслом внутри. При приготовлении пищи можно применять столовые приборы из металла.
Однако, стоит учитывать, что разрезать продукты, которые находятся в сковороде, при помощи ножа нельзя. Чтобы изделие на долгое время сохранило презентабельный вид, его необходимо тщательно мыть после каждого применения. Также нельзя допускать возникновения нагара. Пища на таких участках посуды будет постоянно подгорать. Для удаления возникших загрязнений сковородку нужно оставить на некоторое время в воде.
Чем алюминиевая сковородка отличается от штампованной? Сковорода "Нева металл", отзывы о которой подтверждают ее высокое качество, пользуется большой популярностью среди хозяек. Многие потребители считают, что еда, приготовленная в такой посуде, обладает лучшими вкусовыми характеристиками. У этого факта есть свое объяснение. Литая продукция обладает специфическими термоаккумулирующими качествами.
Посуда изготавливается из специального пищевого сплава, в состав которого входят кремний и алюминий. Еда в такой сковороде поджаривается равномерно. Корпус имеет особую конструкцию. Он спроектирован по принципу золотого сечения: толстое дно — до 7 мм, тонкие стенки — до 4 мм. У штампованной сковородки толщина дна и стенок одинаковая.
Поэтому еда в ней может пригорать снизу и не приготавливаться сверху. Такая посуда подходит только для подогрева пищи на газовой плите. Лишена этих недостатков литая сковорода "Нева металл". Посуда, отзывы о которой только лишний говорят о высоком качестве, представляет собой универсальное изделие. В ней можно готовить как на газовой плите, так и на электрической.
Сковорода нева металл посуда титан в Москве
Сковорода с крышкой 28см НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Titan Space Индукция покрытие Титан II, Россия. Этот обзор посвящен сковороде Особенная серия Титан со съемной ручкой,диаметр 26 см от отечественного производителя Нева Металл Посуда. Сковороды Нева металл с титановым покрытием обладают высокой стойкостью к механическим повреждениям и царапинам.
Нева Металл Посуда
Например, сковорода (“Нева Металл Посуда”) “Титан Особенная” отличается от других линеек тем, что имеет съемную ручку, дно отмечено клеймом в виде буквы “Т”. Сковорода литая 20 см Нева Металл Посуда Титан 9020 без крышки со съем. Сковорода блинная Нева Металл Посуда 9224 Титан, 24 см. Артикул для заказа: 198425. Хочу оставить свой отзыв: Товары НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА берем часто, всегда всё отлично.
Сковородки «нева металл» блинные, со съемной ручкой
Их отличительная черта — возможность мыть в посудомоечной машине. Большинство изделий можно применить на разных видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической. Некоторые экземпляры подходят для выпекания блинов на индукционных агрегатах. Диаметр изделий колеблется от 20 до 30 мм. Они имеют удобные ручки с покрытием, предохраняющим от нагревания.
Литая блинная сковорода с утолщенным дном обладает термоаккумулирующими свойствами, обеспечивающими равномерное пропекание блинов. Их легко переворачивать и снимать, так как антипригарный слой исключает прилипание даже при минимальном использовании масла. Если вы часто запекаете мясо или рыбу с овощами и грибами, вам, скорее всего, потребуется сковорода-гриль. Потребителю представлен огромный выбор моделей.
В наличии круглые и квадратные изделия с литыми и съемными ручками диаметром 24—28 см. Вся посуда обладает антипригарными свойствами, но на ее фоне выделяются модели с 5-слойным покрытием «Титан». Покрытие имеет улучшенную современную формулу, безопасно, сохранность внешнего вида остается неизменной в течение 8000 циклов применения. Титан не повреждается высокими температурами, поэтому изделия можно помещать в духовой шкаф.
Быстро обжарить продукты позволяет сковорода-вок. Конусовидная форма способствует легкому и равномерному перемешиванию ингредиентов. С изделием от «Нева металл посуда» вы можете не опасаться, что нанесете механические повреждения при помешивании, так как антипригарный слой обладает высокой устойчивостью к ним, что положительно сказывается на эксплуатационном сроке. Размер посуды варьируется от 26 до 30 см при диаметре дна примерно 15 см.
Некоторые модели оснащены 2 удобными ручками. Вок можно применять и для тушения продуктов. Линия «Байкал» позволит при этом не использовать масла, так как уникальное покрытие, имитирующее эффект натурального гранита с шероховатой структурой, создаст подобие «кислородной подушки» между дном изделия и продуктами. В готовом блюде не прибавится ненужных лишних калорий, оно будет сочным, сохранит полезность входящих в него веществ.
Обзор лучших моделей Продукция выпускается сериями, в которых присутствуют сковороды разного назначения, размера, ценовой категории. Линейки характеризуются свойствами антипригарного покрытия, возможностью применять посуду на тех или иных видах плит. Лучшие продукты фирмы представляет серия премиум-класс. Она подходит для готовки на всех видах плит, кроме индукционных, и в духовке.
Размер — 28 см в диаметре, для изготовления удобной ручки использована нержавеющая сталь. Многофункциональная посуда легка в применении, ее вес — 1,28 кг. Четырехслойное антипригарное покрытие дает гарантию многоразового безопасного применения. Даже появившиеся механические повреждения не принесут вреда: экологическая безопасность применяемых материалов высшего класса.
Классическая сковорода эргономичной формы темно-серого цвета будет органично выглядеть в кухне с любым интерьером. Цена — 4 тыс. Сковорода глубокая Saffran. Это универсальная сковорода изящного бронзового цвета с диаметром 28 см.
В ней может быть произведена любая термическая обработка продуктов.
Чтобы процесс обрастания сковороды нагаром шел медленнее, нужно каждый раз хорошо отмывать изделие. Производитель рекомендует мыть сковороду непосредственно после жарки: ее достаточно поместить под струю горячей воды, пройтись щеткой, а затем просто протереть бумажной салфеткой. Если непосредственно после готовки вымыть сковороду не удалось или загрязнения так просто не смываются, то изделие нужно сначала минут на пять-десять залить горячей водой с моющим средством его нужно хорошенько растворить , потом помыть сковороду щеткой, при необходимости в завершении пройтись губкой, обращая особое внимания углы сковороды и углубления между ребер после мытья поверхность сковороды не должна оставлять на пальцах ощущения маслянистости или липкости. В обоих случаях производитель использует усиленное антипригарное покрытием, поэтому можно рассчитывать, что интенсивное мытье не повредит сковороде. Высота стенок Сковорода имеет высоту борта 6см по внешней стороне, 5см — по внутренней. Этого достаточно, чтобы существенно ограничить количество масла, разбрызгиваемого по кухонной поверхности вокруг конфорки. Для лучшей защиты от брызг можно использовать жироулавливающую сетку, высота стенок позволяет.
В заключении теста расскажем об особенностях сковороды на примере жарки разных продуктов. Мясо Сковорода-гриль отлично справляется с жаркой мяса, будь это стейк приличного размера или небольшие котлеты из говяжей вырезки. Начинать жарить лучше, разогрев сковороду до 230 градусов Цельсия, мясо предварительно нужно вытащить из холодильника, дать остыть до комнатной температуры и немного смазать оливковым маслом. На сковороду масло добавлять не следует, она должна быть сухой. Соль обычно добавляется после жарки. Стейк "нью-йорк" на сковороде-гриль НМП. До состояния medium rare кусок мяса весом около 400 грамм и толщиной 1,5 - 2см жарится за 4 минуты 2 минуты с каждой стороны Котлеты из говяжей вырезки Рыба Рыбу на сковород-гриль можно жарить как без масла, так и с маслом, предварительно обваляв в муке. Во-втором случае получается поджаристая корочка, более сухая и хрустящая по сравнению с жаркой на обычной сковороде без гриля.
Форель, жаренная на масле Овощи Новая сковорода-гриль отлично справляется с жаркой овощей. Как и в случае с рыбой, жарить можно как с добавлением масла, так и без масла. При необходимости овощи можно довести до полной готовности на этой же сковороде в духовке. Жарить на сковороде-гриль можно практически все: болгарский и острый перец, кабачки, баклажаны, лук, томаты, шампиньоны, сельдерей, морковь, кукурузу и даже картофель его нужно предварительно отварить и порезать крупными кусками. На сковороду-гриль помещается ровно один кабачок среднего размера, разрезанный вдоль на четыре части, приятно радует равномерность прожарки, время приготовления - около пяти минут с каждой стороны при темпертуре 190-200 градусов Цельсия Несколько минут достаточно для того, чтобы томаты на разогретом гриле хорошенько прогрелись, приобрели яркий вкус и на них появились поджаренные полоски Хлеб Сковороду-гриль можно использовать в качестве альтернативы тостеру.
Оно не способно вступать в потенциально вредные для человека реакции ни с кислотами, ни со щелочами. PTFE признан безопасным во всем мире. Что касается перфтороктановой кислоты, которая часто используется производителями некачественных сковород, то в производстве Нева Металл она никогда не применялась. Это подтверждено многочисленными экспертизами. Поскольку без перфтороктановой кислоты PFOA наносить покрытие значительно труднее, на Нева Металл была разработана специальная технология — многослойное напыление. Она позволяет наносить защитный слой на водной основе, и при этом сохранять его стойкость. Завод использует покрытия только на основе воды, что очень полезно для здоровья человека. К основным видам покрытий, которые применяются для посуды НМП, относятся следующие: Каменное — это многослойная структура, имитирующая природный камень. Такое покрытие обеспечивает посуде надежную защиту, и позволяет готовить без добавления масла. Покрытие «Титан». Высокопрочная полимер-керамическая структура с максимальной защитой. Традиционное для НМП многослойное покрытие на водно-кремниевой основе. Светлое покрытие с микрокристаллической структурой разработано для серии «Коралл». Не темнеет со временем, и долго сохраняет антипригарные свойства. Дополнительно оберегает посуду от внешних повреждений — царапин, сколов и т. В отличие от других покрытий, это сочетает в себе свойства современных полимеров и старой проверенной керамики, что является безопасным для дегустаторов блюд. Как и все покрытия производства НМП, оно наносится в несколько слоев. Последний слой — керамический, который защищает предыдущие три. Сковородка с покрытием «Титан» первой версии служит до 4 тысяч циклов приготовления. Разработана и улучшенная технология «Титан-ПК II», с дополнительной защитой от возможных повреждений. Добавлен пятый слой. Благодаря ему, время использования посуды с титановой защитой увеличилось до 8 тысяч циклов. Завод производит сковороды с покрытием «Титан-ПК» разных видов. Достоинства сковородок с покрытием «Титан-ПК» К главным достоинствам сковород и другой посуды с покрытием «Титан-ПК», относятся следующие: Повышенная износостойкость. В течение долгого времени такая посуда будет служить как новая. Равномерный прогрев. Исключена ситуация, когда середина сковороды уже прогрета, а края еще холодные. Приготовление пищи с минимумом масла или жидкости. Готовить можно и на сухой сковороде, при этом продукты не подгорят. Минимум риска повреждений при мытье, даже в посудомоечной машине. Покрытие не вступает в реакцию с моющими и чистящими средствами. Покрытие включает в себя и антипригарные, и защищающие от воздействия вредных химических веществ свойства. Таким образом, сковороды с титановым покрытием от компании Нева Металл можно назвать практически вечными. Такое покрытие почти невозможно повредить или износить. Из каких материалов производят сковороды Чугунная посуда Ценится за свою способность сохранять тепло после разогрева. Такие сковороды подойдут и в качестве блинных, и для жарки, и для тушения под крышкой. Однако ощутимый минус — вес сковородки. Поэтому в качестве альтернативы используют литые алюминиевые сковородки с антипригарным покрытием. Чугунное изделие изготовлено по старым и проверенными временем стандартам. Алюминиевая сковорода На производстве фирмы Нева Металл налажен выпуск литых алюминиевых сковородок со специальным защитным слоем. Такая посуда ни в чем не уступает чугунной, и при этом намного удобнее в использовании. Например, блинницы от НМП обеспечивают такой же разогрев и сохранение тепла, как и сковородка из чугуна. Блины точно так же не прилипают к поверхности.
Высококачественное многослойное покрытие позволяет готовить любимые блюда без добавления масла, при этом сохранять сочность и полезные свойства продуктов в процессе обжаривания. Устойчивое к царапинам и другим повреждениям покрытие гарантирует долгую эксплуатацию и сохранение антипригарных свойств сковороды. Литой алюминиевый корпус сковороды не подвержен деформации и обеспечивает ее равномерный нагрев. Съемная ручка обеспечивает удобство хранения и позволяет использовать посуду в духовом шкафу. Ровное, проточенное дно не царапает поверхность стеклокерамических плит и гарантирует плотный контакт сковороды с варочной поверхностью.