Например, аппарат для приготовления сахарной ваты STARFOOD ET-MF-05 с тележкой и чашей из нержавеющей стали. Оборудование для приготовления кофе. Аппарат для приготовления попкорна в домашних условиях DSP 1200Вт.
Аппарат для попкорна: как правильно выбрать и не совершить ошибку?
| Попкорн – из чего делают, секреты производства и как попал в кинотеатры: полный гид | В использовании оборудования для приготовления попкорна нет ничего сложного, поэтому с ним легко справится любой человек, если под рукой будут все необходимые продукты. |
| Аппараты попкорна | Купить профессиональный аппарат для приготовления попкорна для фаст-фуда, кинотеатров, стрит-фуда в интернет магазине в Москве, СПб недорого с доставкой по России и СНГ. |
| Попкорницы детские - купить в интернет-магазине Детский мир | Аппарат Uniglodis для приготовления попкорна. |
| Бизнес-идея: сенсация – доступный бизнес с 300-процентной рентабельностью! | Для попкорна Алиса выбрала упаковку флоупак: это пакет с двумя поперечными и одним продольным швом. |
| Аппараты для производства попкорна | Аппараты для приготовления попкорна: У нас представлены аппараты – это технологически совершенные устройства, созданные для обеспечения высокой производительности и качественного приготовления попкорна. |
Бизнес: производство попкорна
Дождитесь, пока хлопки раскрывающегося зерна не прекратятся и опрокиньте котел; убедитесь в том, что он пуст. Повторяйте циклы 3-6 для приготовления последующих порций. Готовя последнюю порцию, выключите котел в тот момент, когда готовый поп-корн начнет приподнимать крышку котла, это поможет Вам избежать чада и запаха гари. Расчет себестоимости соленого поп — корна: 1. Мешок сырого поп-корна —2390 руб.
Кокосовое масло — 7. Итого: 4030 руб. Замечания: 1. Американцы обычно кладут соль и в сладкий поп-корн.
Логика простая: чтобы привлечь в свой ТЦ кинотеатр, собственник торгового центра должен сделать немалые инвестиции: возведение стен, подиумов, прокладка коммуникаций и, в некоторых случаях, даже выполнение отделки. Все это необходимо, чтобы соответствовать требованиям будущего арендатора. Тогда кинотеатр будет и сам платить аренду, и приносить чистую прибыль владельцу ТЦ. Такой вопрос мы задавали владельцам торговых центров», — вспоминает Худяков. За десять лет к весне 2023 года компания построила 11 кинотеатров и участвовала в проектах по созданию еще 104 объектов.
Кинотеатральный бизнес привлекателен простотой организации и начинает приносить выручку с первого дня. Как показывает практика компании, сроки окупаемости собственного кинотеатра почти вдвое короче, чем окупаемости подготовки площадки для арендатора, — 4,5—7 лет против 12—15. Кинотеатры делали большими, на 12—16 залов, их пик популярности пришелся на 2006—2015 годы. Сейчас такие залы теряют свою актуальность. После ограничения показа голливудских кинолент в 2022 году в прокат еженедельно выходит по 5-6 новых фильмов.
Репертуара на многозальные кинотеатры не хватает. В итоге начался рост независимых залов, которых сегодня не менее двух третей.
Початки древнего маиса были очень невелики по сравнению с современной кукурузой всего 3—4 сантиметра в длину , так что их ели целиком. Несложно догадаться, что самый первый в мире попкорн появился случайно: наверняка один из початков забыли возле огня и он превратился в воздушный аналог современного лакомства. Ученый Томас Гудспид, основатель ботанического сада Калифорнийского университета, как-то получил ценный подарок от своего чилийского коллеги — зерна маиса возрастом в несколько тысячелетий. В своей книге «Охота на растения в Андах», выпущенной в 1941 году, он пишет: «Мне стало интересно, что будет с этими зернами, собранными даже до появления цивилизации инков, если нагреть их? К его огромному изумлению, эти зерна вздулись и превратились в шарики попкорна с той же легкостью, как если бы он купил зерна свежего урожая только что в соседнем супермаркете. Подумать только, все эти долгие столетия в плотных зернышках маиса хранилась нетронутой влажная сердцевина возможно, все дело в том, что оболочка древнего маиса была вчетверо прочнее той, что есть у известной нам кукурузы. Старинные и современные технологии производства попкорна Мини-взрыв в каждом отдельно взятом зерне возникает так: при сильном нагревании вода внутри зернышка становится паром и начинает давить на плотную оболочку, которая не выдерживает и лопается, а пар с крахмалом он содержится в клейковине зерна вырываются наружу.
Ученые открыли, что для увеличения шариков попкорна вдвое по сравнению с обычными нужно уменьшить давление воздуха в той емкости, в которой они нагреваются. Для этого используют вакуумный насос. Именно по этой причине дома никогда не удастся получить такой же пышный попкорн, какой продается в кинотеатрах. Первый аппарат для изготовления попкорна привычным нам способом появился в 1885 году. Слава исторического открытия принадлежит иллинойскому кондитеру Чарльзу Криторзу, который вообще-то создавал устройство для обжаривания арахиса. Невиданный по тем временам механизм работал на миниатюрных паровых двигателях, обжарка происходила на топленом свином сале с добавлением сливочного масла. Механический клоун Рости Тости вертел изогнутую ручку как у шарманки , изрядно потешая публику на ярмарках Америки. Гениальным маркетинговым ходом кулинара было появление на Всемирной выставке со своим разноцветным фургончиком в 1893 году. Тогда он предлагал попробовать попкорн бесплатно: сотни и тысячи пакетиков с кукурузным лакомством раздавались любопытствующим просто так: конечно же, вокруг Криторза немедленно собралась огромная толпа халяву любили всегда!
Привлечению публики помогало не только сарафанное радио, но и аппетитный запах, который плыл над головами собравшихся. Ну и клоун, конечно, очень нравился и большим, и малым: на него подходили поглядеть из чистого интереса, пробовали попкорн и тут же возвращались, чтобы купить лакомство уже за деньги.
Устройство аппаратов для попкорна Первый аппарат был изобретен Ч. Криторзом в 1885 году, и с тех самых пор основной принцип устройства не претерпел особых изменений. Итак, аппарат для приготовления попкорна представляет собой корпус из закалённого стекла или ударопрочного пластика, внутрь которого помещается ТЭН. Воздух внутри аппарата разогревается до такой температуры, что зерна раскрываются. Помимо этого устройство включает в себя емкость, в которую помещают сырье и пищевые добавки, например, соль или патоку. Различия агрегатов Любой производственный аппарат обладает рядом свойств, позволяющих использовать его именно для промышленных целей. Так, аппараты для попкорна различают: по объему камеры, по объему сырья, допустимого при однократной загрузке, по продолжительности производственного цикла, по типу источника питания, по внешнему дизайну. Раз уж аппарат был изобретен американцем, то и объем измерения принято считать в исконно американских параметрах, а именно в унциях.
Аппараты для приготовления попкорна
Его, по словам шеф-повара по попкорну, напрямую закупают в Индонезии. Ингредиенты для попкорна: зерна кукурузы, соль, карамель и кокосовое масло После того как аппарат разогревается до 175 градусов, над чашей начинает виднеться пар. При 200 градусах попкорн начинает «стрелять» и выталкивать крышку. И недодержать — в противном случае будет мало раскрывшихся зерен. А вот соленый попкорн передержать невозможно — они раскрывается и «стреляет» до самого конца. В других видах все же есть сладкие добавки, — советует шеф. Чаша, в которой готовится попкорн «Во время детских каникул мы готовили попкорн в режиме нон-стоп» В кинотеатре есть примерная норма, сколько такой сладости в день нужно приготовить. Его количество рассчитывают в том числе исходя из количества проданных билетов. Сейчас все смотрят — и даже в будние дни людей много. Если мы понимаем, что не вписываемся в рамки на день — готовим больше.
Так, одна порция воздушной кукурузы может достигать 155 килокалорий. Необходимость обработки зерен кукурузы перед загрузкой в автомат. Для приготовления снека предпринимателю потребуется квалифицированный персонал, занятый в приготовлении попкорна. Потребность в дополнительных вложениях. Также потребуется оборудование для его приготовления и расфасовки, собственное или арендованное помещение, соответствующее всем действующим санитарным нормам. Рекомендуемые места размещения автоматов Согласно традиционным представлениям, попкорн — это любимое лакомство детей и киноманов. Это утверждение справедливо, но лишь отчасти! Действительно, детей привлекает необычный внешний вид попкорна, но и взрослым часто сложно устоять перед приятным ароматом свежеприготовленного продукта. Поэтому говорить об исключительно детской направленности бизнеса некорректно. Единственный верный признак, по которому можно сегментировать целевую аудиторию в данном случае: поведенческий. Попкорн редко покупают без повода, это продукт выходного дня. Поэтому предпочтительное размещение вендинговых аппаратов данного типа — это места семейного или детского отдыха:.
Иногда крышка прозрачная, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления. В таких приспособлениях попкорн остается в той же емкости, в которой готовился. Вообще в продаже можно найти самые разные модели устройств для приготовления попкорн. К примеру, аппарат для попкорна «мяч» отличается современным и очень аккуратным дизайном. Внешне он напоминает пароварку или обычную кастрюлю. Более вместительные аппараты имеют цельный корпус с котлом внутри. Такие модели как бы «выплевывают» лакомство наружу в специальную отдельную емкость. За счет этого пользователь получает возможность наслаждаться лакомством, не дожидаясь того, пока полопаются все кукурузные зерна. Устройства с цельным корпусом для домашнего пользования обычно изготавливаются в стиле «ретро». Конечно, при необходимости можно приобрести и промышленные аналоги попкорн-мейкеров, которые полностью лишены какого-либо декора. Где можно купить Хотя попкорн-мейкеры уже перекочевали в раздел бытовой техники, их все еще достаточно сложно найти в обычных магазинах, специализирующихся на продаже бытовой техники. Особенно, когда речь идет маленьких городах. Именно поэтому многие покупатели обращаются для этого в онлайн-магазины. Как правило, в сети интернет имеется много предложений по продаже попкорн-мейкеров для домашнего или промышленного пользования.
Аппарат для приготовления попкорна компании Ассум надежен, изготовлен из высокотехнологичных материалов и прост в эксплуатации, а длительный гарантийный срок от производителя подчеркивает высокое качество устройства. При выборе аппарата для поп корна, обратите внимание на материал и технические характеристики. Аппарат для приготовления попкорна. Купить в интернет-магазине Оборудование для приготовления поп-корна должно быть максимально практичным и устойчивым к внешним воздействиям. Емкость для попкорна, должна состоять из специального антипригарного покрытия, обеспечивающего бесперебойную работу по приготовлению продукта.
Аппараты и сырье для приготовления попкорна
Грубо говоря, аппарат, на котором выполняется подряд пять непрерывных циклов приготовления попкорна, переработает до своей первой поломки в пять раз больше попкорна, чем тот, который охлаждается после каждого отдельного цикла до температуры среды. Аппараты для приготовления попкорна Gold Medal Products 40646. Вопросы, рассматриваемые в этой статье заинтересуют прежде всего тех предпринимателей, которые приобрели аппараты для попкорна, производят и продают попкорн в магазинах, парках, кинотеатрах. Самое первое оборудование для приготовления попкорна было уличным.
Оборудование и станки из Китая. Промышленные линии от производителя купить в магазине Метасила
- Характеристики
- Все для попкорна: аппараты, зерно, масло, стаканы
- Аппарат для приготовления попкорна
- Новый взгляд на ПОПКОРН и как на нем заработать. Часть 2
Как выбрать аппарат для попкорна
Аппарат для приготовления попкорна следует мыть после каждого использования и не готовить на одном масле более одного раза. Принцип работы аппарата для приготовления попкорна сегодня не слишком отличается от первоначальной идеи, разработанной Чарльзом Кретором в 1885 году. Профессиональный аппарат для приготовления попкорна Assum – специализированное оборудование, производящее более 130 порций попкорна в течение часа!
Вендинговый аппарат
Корпус тележки окрашен в красный цвет. Тележка сбоку имеет дополнительную полку из нерж.
Возможно, он не подойдет для мест с большой посещаемостью. Как обслуживать аппараты для попкорна? Хотите, чтобы ваша машина для попкорна прослужила вам долго? Если да, вы должны поддерживать его регулярно. Возможно, вы не знаете, что вам нужно поддерживать рекламу машины для попкорна, если вы только начинаете свой бизнес. Эти полезные советы помогут вам сохранить машину для попкорна!
Уборка Для правильной очистки следуйте инструкциям производителя в руководстве. Он включает в себя ежедневное удаление зёрен попкорна, протирку поверхностей и опорожнение жироуловителя. Еженедельное обслуживание Возможно, еженедельно потребуется более тщательная очистка, включая чистку чайника, проверку фильтров и дезинфекцию всех поверхностей. Ежемесячное обслуживание Важно проверить наличие незакрепленных деталей и при необходимости заменить изношенные компоненты. Управление нефтью Используйте рекомендованный тип и количество масла, чтобы предотвратить подгорание попкорна и обеспечить его правильное лопание. Регулярно меняйте масло, чтобы сохранить свежесть и качество. Советы по использованию коммерческой машины для попкорна Вот несколько дополнительных советов, которые помогут максимально раскрыть потенциал вашей коммерческой машины для производства попкорна. Ваши клиенты будут возвращаться снова и снова: Свежие ингредиенты: Лучше всего использовать качественные ядра попкорна и масло.
Это обеспечит лучший вкус и текстуру.
Плюсы Выраженные вкусовые качества. Загрузка приготовленных снеком хороша тем, что потребителю может быть предложена воздушная кукуруза насыщенного, традиционного вкуса. Под воздействием кокосового масла попкорн лучше раскрывается, приобретает сладковатый ореховый привкус и золотистый цвет. Возможность расширения ассортимента. Поскольку большая часть производственного процесса происходит вручную, владелец бизнеса может предложить своим покупателям самые неожиданные вариации снека: попкорн сладкий, соленый, сырный, карамельный и даже апельсиновый. Высокая скорость приготовления снека.
В аппаратах данного типа от момента выбора снека до момента наполнения стаканчика проходит не больше 20-30 секунд. Минусы Высокая калорийность продукции, благодаря добавлению масла. Так, одна порция воздушной кукурузы может достигать 155 килокалорий. Необходимость обработки зерен кукурузы перед загрузкой в автомат. Для приготовления снека предпринимателю потребуется квалифицированный персонал, занятый в приготовлении попкорна. Потребность в дополнительных вложениях. Также потребуется оборудование для его приготовления и расфасовки, собственное или арендованное помещение, соответствующее всем действующим санитарным нормам.
Стоимость каждой модели составляет примерно 1500 рублей. Мощная модель от Endever имеет мощность 1. Этот аппарат отличается тем, что жарит кукурузу без масла, используя горячий воздух, что делает лакомство низкокалорийным. Кроме того, попкорница изготовлена из термоизоляционного пластика и имеет компактные размеры, а также длинный кабель питания. Не забудьте, что в комплекте есть мерная ложечка. Цена составляет примерно 1500 рублей. Попкорн-генератор выполнен в оригинальном и привлекательном дизайне.
Часто используется в фаст-фуд ресторанах, кинотеатрах, парках развлечений и др. Отличный выбор для вечеринок, семейных посиделок и праздников. Производительность: 12 стаканов по 240 мл жареной кукурузы. Для приготовления одной порции требуется от 3 до 5 минут. Вмещает 70-80 г кукурузных зерен. Работает без использования масла. Емкость для зерен выполнена из алюминия, корпус изготовлен из черного пластика, а крышка изготовлена из прозрачного поликарбоната.
Размеры: 14х19х31. Стоимость: примерно 1300 рублей. Это яркая модель попкорн-машины, предназначенная специально для детей. Она отличается высокой производительностью: аппарат способен приготовить одну порцию попкорна всего за 3 минуты, при этом используется горячий воздух, а не масло. Кроме того, в комплекте есть мерная ложечка, крышка и даже книга рецептов для юных сладкоежек. В отзывах отмечается, что провод у модели довольно короткий, что может вызывать некоторые неудобства при использовании. Стоимость данной модели составляет около 2 тысяч рублей.
На ретро-вечеринке не может обойтись без ароматного воздушного попкорна. И приготовить его с помощью попкорн-машины от Ariete — модели 2956 — не составит большого труда. Цена этой модели составляет около 3 тысяч 500 рублей. Любое устройство может стать аппаратом для приготовления сладкого попкорна, ведь добавление сахара — это совсем несложно. Если вы хотите приготовить вкусный сладкий попкорн, просто добавьте немного сахара, примерно от 60 до 85 мл, после того, как положили туда кукурузу. И пока она готовится, сахар полностью растает, делая ваш попкорн очень сладким и вкусным! Когда жареная кукуруза начнет остывать, сахар начнет прилипать и скапливаться в комках.
Не беспокойтесь, чтобы разбить их, просто помешивайте кукурузу! Хотите приготовить уникальное лакомство? Попробуйте добавить в попкорн трюфельные специи, такие как соль или масло.
Бизнес-идея: сенсация – доступный бизнес с 300-процентной рентабельностью!
Каждый представленный в нашем каталоге аппарат для приготовления попкорна характеризуется простотой и удобством эксплуатации. Попкорн-аппарат – это основное оборудование для производства попкорна. Учёные нашли новый способ приготовления попкорна — использование инфракрасного излучателя.
Аппараты попкорна
Аппараты для приготовления попкорна Аист и VM-01 Tornado относятся к двум совершенно различным типам оборудования: первый является автоматом полного цикла, второй нуждается в предварительном приготовлении снека. Машины для приготовления попкорна также просты в использовании, и вероятность того, что что-то пойдет не так, очень мала. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Аппарат для приготовления попкорна с маслом и без масла. Принцип работы аппарата для приготовления попкорна сегодня не слишком отличается от первоначальной идеи, разработанной Чарльзом Кретором в 1885 году. Этот аппарат удобный, но при его отсутствии можно приготовить попкорн и другими способами.