Новости форум винского грузия

ВИЗА В ГРУЗИЮ Для посещения Грузии виза не требуется, но наличие заграничного паспорта старого или нового образца обязательно. форум самостоятельных путешественников.

Четыре дня в Грузии

  • Грузия первый раз что посмотреть – Сайт Винского
  • Reader Interactions
  • В Грузии заявили, что не собираются сворачивать с европейского пути
  • Смотрите также
  • Отдых в Грузии
  • Как добраться

Грузия вместо Сочи и Анапы: что предложит соседняя страна российским курортникам

Об этом написал в своем Telegram-канале председатель Госдумы Вячеслав Володин. О выдвижении ультиматума сообщил поэт Рати Амаглобели. Президент Грузии Саломе Зурабишвили на фоне этого заявила, что наложит на него вето в случае принятия в трех чтениях. Темы брифинга Пескова Вывод российских миротворцев из Нагорного Карабаха, протесты в Грузии и ирано-израильский конфликт стали в среду основными темами брифинга пресс-секретаря президента РФ Дмитрия Пескова. В Тбилиси спецназ применил перцовый спрей против митингующих, заблокировавших вход в здание парламента, передает корреспондент РИА Новости. Противники законопроекта об иноагентах вновь собрались в Тбилиси у здания парламента с требованием не принимать эту инициативу.

Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов.

Или тоолько до Стамбула? А когда билет Катерин, ты покупала? Ох, в какое время то ты поехала. И действительно, провидение тебя отвело от сухопутной границы.

Записаться было просто, людей мало было на тот момент. Позвонили на горячую линию us traveldocs в Москве, попросили перенести личный кабинет в Тбилиси. Собирали долго и муторно документы, сделали кучу лишних копий. В итоге потребовалось: -фотографии; свидетельство о рождении с переводом на английский, у нас был и вариант перевода на грузинский, во время интервью попросили именно с переводом на английский. Обязательно заверение нотариуса. Если человек не женат, нужно брать документ из дома юстиции в любом городе Грузии, подтверждающий, что со стороны органов государственной власти Грузии нет данных о заключении брака этим человеком. Это требование указано на сайте посольства США в Грузии; свидетельство о расторжении брака муж был раньше женат ; военный билет. Мы долго думали, каким образом его нужно перевести: все страницы, или страницы с данными, или только первую страницу, в итоге мы сделали копии и перевод страниц с данными - вопросов не было; копия документа об образовании. Мы предоставили копию диплома, - офицер, который брал и проверял документы по списку, сказал, что для ДВ визы нужен исключительно школьный аттестат, и диплом не подходит. Школьный аттестат у нас был с собой, но без перевода. Его слова потом опровергла офицер, которая у нас проводила собесодование, сказав, что это очевидно, что без школьного аттестата не получить диплома университета, и попросила копию диплома, приложив его к нашему пакету документов. Но это дополнительные нервы, поэтому подающимся через Тбилиси соверую представлять копию аттестата в качестве документа об образовании. Мы предоставили справки грузинского банка, а также вывели электронные варианты справок российских банков, из которых они приняли только справку Росбанка, ВТБ, Тинокоф банка, причем только на меня, а на мужа не взяли. Сбербанковскую справку не взяли. У нас была с собой справка из России, которой было больше одного года, она выдана в марте 2021- к ней вопросов не было, так как с момента получения справки мы в Россию не возвращались. Кроме того, мы взяли справку о несудимости из дома юстиции в Грузии, тк проживали здесь более 6 месяцев, но как оказалось, такая справка для американского посольства не подходит, посольство США признает справки, выданные только Министерством иностранных дел Грузии аналитическим отделом.

В Грузию на машине в 2024: документы, дороги, ответы на FAQ

В Грузию на машине в 2024: документы, дороги, ответы на FAQ форум самостоятельных путешественников.
Поездка в Грузию. - Отзывы о путешествиях на 100 Дорог Грузия, отзывы туристов, рассказы о путешествиях.
Как попасть в Грузию на машине и что учесть на границе: личный опыт | | Дзен Грузия — все самые свежие новости по теме.
Съездил в Грузию во время пандемии. Мой полный отчет, как там сейчас Отдых в Грузии для россиян в 2021 году: каковы требования пересечения границы, как попасть в страну и какие действуют ограничения.

Грузия - Фотогалерея • Форум Винского

При последующих посещениях Грузии могут быть большие проблемы. Форум Винского Поиск дешевых авиабилетов Бронирование отелей, вилл, апартаментов Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников Аренда автомобиля за. последние известия. Форум Винского. Четыре дня в Грузии. Да, в Грузии вы не найдете роскоши, к которой наверняка привыкли в Европе. есть тут такие? как вам там жизнь? рассматриваем переезд в Батуми,но также есть возможность переезда в Эстонию,вот пока (5861042) - Женский форум

Когда лучше ехать в Грузию?

  • В Грузию на машине: как поехать и что посмотреть в дороге, маршрут поездки
  • Когда лучше ехать в Грузию?
  • Статьи, Схемы, Справочники
  • Грузия и Мир - читайте последние новости из Грузии и мира
  • Грузия вместо Сочи и Анапы: что предложит соседняя страна российским курортникам

Важные советы от форума Винского: безопасная и экономичная поездка на машине в Грузию

Как пересечь границу с Грузией на машине из России и какие сейчас правила въезда в страну. ПРОКАТ МОТОЦИКЛОВ и байков Батуми Грузия - Scooter and motorcycle rental in Batumi GEORGIA. Грузия сегодня: важнейшие события, происшествия, новости политики и экономики. Новости Грузии онлайн. На сайте вы найдете новости политики, экономики, культуры, спорта и многое другое.

Ираклий Гарибашвили: Грузия не свернет с европейского пути

Но де-факто таково, что мой понятный и домашний настрой сейчас в народе не понятен. Я понимаю, что хочется отбить те деньги, которые потратил на строительство отеля в Бакуриани и немного заработать, чтобы иметь возможность построить что-то новое… Поэтому мой шуриковский настрой в Грузии остался непонятен. Данное эссе не будет отчётом с ценником и описанием пройденного. Скорее это мимолётное то, что я уже сказал или забыл сказать. Но что-то греет там — глубоко, в сердце и легкая улыбка трогает мои губы, когда я стуча по клавишам, вспоминаю наше путешествие… Тбилиси. Первый вечер мы остановились в самом центре, после поездки с Архипычем в Мцхету и обеда, где состоялось первое знакомство с грузинским домашним вином и некоторыми блюдами грузинской кухни на их исторической родине. Мы обожратые ждём Олега в наших апартаментах — он прилетает в полночь из Киева. Архипыч его встречает и привозит в наш отель Citadines Freedom Square Tbilisi. Бокальчик за встречу и надо накормить гостя — мы тут уже на правах местных жителей.

Хинкали — Хинкали? Не более 1 лари и это закреплено законом. Немного о хинкали: они бывают и с мясом и с сыром и с грибами. Мне нравятся классические. Есть их надо горячими. Беру салфетку и ей за хвостик, чтоб не обжечься… Надкусываю и чуть надуваю хинкалину, а потом опрокидываю в рот и пью бульон. После начинаю выдавливать начинку, опять же с бульоном. Тесто почти не ем, но кстати — тесто замечательное — тонкое как лист пергамента.

Мы не видели Тбилиси так как только сегодня прилетели. Вместе идём на поиски ресторана. В ближайшем к площади Свободы, уже закрытом заведении, улыбающийся хозяин рекомендует «Хинкали Хаус» на проспекте Шота Руставели. Мы берем такси водитель очень хорошо говорит по-русски и за 5 лари едем на место. Такси в Тбилиси стоит не дорого: 5-7 лари из одного района в другой — это 100-150 рублей на всякий случай. Заведение напоминает что-то среднее между кафе-мороженное или Макдональдс, но официантки дружелюбны, терпеливы к нам — тем которые заказывают 3!!! А было уже лето… Мы пролетели всего два с половиной часа и промозглой в то время Москвы, а попали в настоящее лето. Шорты, майка, шлепки — вот та одежда, которая понадобилась нам на период этого трипа по Грузии и даже снега горных перевалов не охлаждала той теплоты, которая сопровождала наше путешествие.

Это конец апреля-начало мая. Кругом зелень, на столе спелые вкуснейшие помидоры и зелень… Но я все время забегаю вперед. Обычные для моих отчётов данные для самостоятельных путешественников: о мобильном интернете и о курсе валют я написал на Форуме Винского в теме Самостоятельно в Грузию Люди, вино, еда в Грузии — то, за чем приехал собственно Грузинское вино: каждый хозяин в Алазанской долине, да и не только — в любом месте где растёт виноградная лоза, делает своё вино. Для себя, для семьи и для друзей и застолий. Готовят вино в Грузии особенным способом: после сбора винограда, его давят с кожурой и косточками в сок, который ферментируется за счёт бактерий, которые как пыль живут на кожуре виноградин. После того, как виноград превращен в кашу с веточками, косточками, кожурой и естественно соком — его переливают в глиняные кувшины объемом от 200 литров. Кувшины эти зарыты в землю, которая во-первых поддерживает постоянную температуру смеси, во-вторых… не знаю — наверно все же кувшины если б стояли на земле — занимали бы много места… Вот там — в кувшинах — оно и дозревает, превращаясь из сахара в спирт, а энергия Солнца и чистота воды — в нектар.

Местные источники утверждают, что правильные хинкали готовятся из баранины, курдючного сала, зелени и специй. В кафе и ресторанах обычно подаются из смешанного фарша говядины и свинины, можно так же заказать говяжие и бараньи. Дома в Тбилиси по крайней мере хинкали уже не готовят, намного проще спуститься в хинкальную :. Дело в том, что сочность этого блюда заключается в жидковатом фарше, который нужно быстро заключить в объятия раскатанного теста и так же быстро сварить и съесть. Так же на стол в обязательном порядке подается мясо - это может быть шашлык телятина или свинина или мясное блюдо в горшочке меня учили готовить Чанах. Блюда из курицы тоже присутствуют - Сациви курица в ореховом соусе , Чекмерули курица в чесночном соусе и наверняка есть еще много других. Фасоль лобио пользуется большим успехом - Лобио-суп или Лобио-салат, а так же различные закуски из баклажанов, грибов. Соус Ткемали из мелкой сливы или алычи и изобилие свежей зелени - обязательны на грузинском столе. Разумеется, невозможно попробовать все разнообразие национальной кухни за несколько дней. Все описанное выше - это то, что мы успели попробовать за несколько посещений ресторанов и кафе: Тбилиси Из аэропорта нас забрал Вадим, он или его машина встречает всех гостей, это входит в стоимость, даже если самолет прилетает ночью. Он - «мужчина славянской внешности в самом расцвете лет», как в шутку сам о себе написал. О Вадиме мы узнали из отчетов его прежних гостей, все отзывы абсолютно положительные, забегая вперед, скажу, что мы согласны со всеми позитивными характеристиками, данными предшественниками и лично ему, и всей их чудесной семье он с женой Ингой, их родители и уже взрослые дети. У них дома — тепло и уютно. У него в доме почти всегда есть гости из всех уголков нашей бывшей огромной дружной страны. Общаться с ними так же интересно, и вы почувствуете, себя, как дома, при этом находясь в городе на веранде с виноградником. Теперь и у нас есть друзья в Грузии. Важный нюанс — Вадим не навязывает свои экскурсии, а ждем ,так скажем, запроса от гостей. Поэтому нужно не стесняться, а обсуждать свои планы и ожидания с ним, что можно и нужно посмотреть и как это сделать лучше. И тогда вы сможете за то небольшое время своей поездки в Грузию многое. Теперь по итогам нашей поездки я могу с уверенностью сказать, что без его участия мы бы не смогли и половины того же сделать и увидеть. Тбилиси мы смотрели с сыном Вадима — он проводит пешеходные прогулки —экскурсии по старому Тбилиси. Тбилиси-теплый город, так именно переводиться его название. И это правда. Город действительно полон неожиданных и приятных впечатлений, тут и старые улочки с множеством балконов, и новые модерновые строения уже этого тысячелетия. Тбилиси - город довольно большой, но по центру, в котором сосредоточено самое интересное, можно пройтись и пешком. Проспект Шота Руставели начинается с одноименного памятника и заканчивается Площадью Свободы. Окаймленный деревьями он ничем не уступает европейским проспектам и прогуляться по нему очень приятно. Театры, музеи, кафе, магазины, вечерние концерты "живого" джаза - все, чтобы провести утро, день или вечер интересно. В городе множество действующих церквей. Я не буду перечислять площади и храмы, которые привлекли наше внимание. Просто прогуляйтесь по проспекту, полюбуйтесь работами местных художников на берегу Мтквари, позавтракайте хачапури в водах Лагидзе, а после не забудьте исследовать маленькие улочки — в них весь местный колорит. На обед зайдите в"дом хинкали", а вечером послушайте джаз на улице Чардин. На следующий день, чтобы не зацикливаться на центре, посетите центральную церковь святой троицы самеба , поднимитесь на старую крепость Нарикала и освежитесь в серной бане. Также рекомендуем посмотреть на Пантеон место захоронения многих известных деятелей, старинная церковь и отличный вид на город и парк миасминды вокруг телевизионной башни-мы уже не осилили. Исследовать разные регионы Грузии мы отправилась в компании еще двух туристов из Украины, Сергеем и его сыном Матвеем, им тоже большой привет! Понятное дело, что за один день невозможно посмотреть все, лучше снять летом домик в грузинской деревне на месяц, наесться фруктов и перепробовать вино у всех соседей деревни, но это в другой раз. В этот у нас был всего один день, но мы успели многое. Был вариант поехать самим, то машину я бы не рискнул возить в Грузии, попадаются непредсказуемые водители и на дорогах могут неожиданно попадаться большие дыры. На маршрутках за один день все не объедешь, просто не успеть. Наш маршрут в тот день пролегал по исторической части Грузии - Кахетии, родине виноделия во всемирном масштабе. Лично у меня с этим городом одна очень яркая ассоциация - звонок по телефону из фильма Георгия Данелия Мимино:. Много знакомого из поездки увидели в фильме опять. Икалто Развалины древней академии 6 века, в которой учился Ш. Алаверди Мужской монастырь, центральный кафедральный храм Кахетии св. Георгия 11 в. Внутреннее пространство-самое грандиозное в груз. Выдающийся памятник грузинского зодчества. Потрясающе красивое сооружение. К сожалению, фотографировать изнутри не разрешают, надо быстро действовать, пока никто не увидел... Но снаружи можно. Греми Архангельская церковь 16 в. Башня царицы Дареджан. Дегустация вин: Это смак!

Поездом На поезде добраться до Грузии не получится. Железная дорога, которая соединяла когда-то российские города с Грузией, проходит по территории Абхазии и сейчас не действует. Поездом можно добраться до Владикавказа, а там переходить сухопутную границу в Верхнем Ларсе на общественном транспорте или такси. На автомобиле Для пересечения сухопутной границы между РФ и Грузией действует только один погранпереход — в Верхнем Ларсе. Имейте в виду, что переход в Верхнем Ларсе иногда закрывают из-за схода селей. Поэтому встать там можно надолго. Про личный опыт перехода и нюансы читайте ниже. В Грузию на машине: что важно знать Светлана ездила в Грузию три раза и всегда на машине. Этим летом ей с семьей и маленьким ребенком пришлось отстоять 8 часов, и это был не предел. Люди стояли сутками. Совет: если соберетесь ехать в Грузию на авто, мониторьте обстановку на КПП здесь: чат в Телеграм: t. Стоит около 1000 руб. Покупать необязательно заранее, можно это сделать после пересечения границы. Купить полис нужно до первого контакта с полицией, до первой аварии и до выезда из страны. Не забудьте перед границей снять видеорегистратор! Литр 95 на момент написания статьи стоил 3,45 лари около 79 руб. Обратите внимание: с трассы не видно заправок. Их надо искать на карте или следить за дорожными указателями. В Грузии редко штрафуют авто с российскими номерами, а полицейские очень лояльны к туристам, но это не повод нарушать правила. Приятный момент: все дороги в Грузии бесплатные. Чтобы увеличить этот срок можно оформить временный ввоз авто или раз в три месяца пересекать границу туда-обратно. Если оформляете временный ввоз, на машину поставят грузинские номера. Машину зарегистрируют на временный ввоз и после осмотра заберут российские и выдадут грузинские номера срок — 3 года. В качестве адреса подходит место регистрации по ВНЖ или адрес гражданина Грузии, который согласен принимать ваши штрафы. Этого гражданина нужно будет взять с собой. Например, если вы снимаете квартиру, можно попросить ее хозяина съездить с вами. На Форуме Винского есть упоминание случая, когда помощь с этим предлагали люди в очереди на оформление автомобиля. При выезде из страны надо будет получить свои номера и документы обратно. Выезжать за границу Грузии с временной регистрацией автомобиля нельзя. Поэтому, если планируете ехать в Грузию на отдых, выбирайте лето. Тогда сможете сочетать пляжный отдых с осмотром достопримечательностей, гастротуризмом и другими делами. Купаться в Черном море можно с июня по сентябрь. Лучшие месяцы — июль, август, начало сентября. В июне море еще не успевает прогреться, а к концу сентября становится прохладней и могут начаться дожди. Хотя нарваться на затяжные дожди в Грузии можно и в июле. Еще в Грузии есть горы красивые, зеленые.

Иверия удел Пресвятой Богородицы Грузия. Алаверди Грузия. Монастырь Бандза Грузия. Мадлена Тбилиси. Тбилиси девушки. Индивидуальная перезагрузка Грузия. Грузия большой папа. Перезагрузка Грузии фото и видео. Флаг Польши Украины Грузии. Флаг России в Грузии фото. Грузинский и польский флаг. Польша Узбекистан флаги. Российско-грузинские компании. Дидгори Грузия битва. Дидгорская битва 1121. Дидгороба в Грузии праздник. Дидгори Грузия мемориал. Грузины диаспора в России. День независимости Грузии 2022. Спутник Грузия. День Республики Грузии. Боржоми Грузия. Rustaveli Str 107 Borjomi. Грузия сегодня. Забастовка Боржоми 2022. Горная Сванетия Грузия. Кахетия и Сванетия. Верхняя Сванетия Грузия. Грузия Тбилиси флаг. Республика Грузия флаг. Флаг Грузии 1991. Сванетия Грузия. Грузия Казбег Гергети. Российско грузинский кт. Грузия и Россия. Солнечная Грузия Тбилиси. Мацими Грузия. Грузия Сиони туризм. Мазери Сванетия. Славети Грузия. Всемирный экономический форум. Экономический форум в Давосе. Всемирный экономический форум Давосский. Давосский форум 2022. Древняя столица Мцхета. Mtskheta Грузия. Грузия Тбилиси Мцхета. Грузия старый город Мцхета. Кахетия Грузия Самтавро. Кахетия Грузия квеври. Кахетия Грузия храмы. Регион Кахетия в Грузии. Грузия надпись. Грузия картинки. Тбилиси надпись. Public service Hall Грузия. Дом юстиции в Тбилиси. Дом юстиции Тбилиси с высоты. Министерство юстиции Грузии Тбилиси. Грузия Эстетика город.

В Грузию на машине. Июль 2023г.

Как пересечь границу с Грузией на машине из России и какие сейчас правила въезда в страну. Скачать Грузия в марте 2015 • Форум Винского #1294755 фото Скачать. Маршрут по Грузии: несколько организационных вопросов» 45. Фотогалерея • Форум Винского | Грузия, Турист, Курорты.

Круизный форум

Общее впечатление - положительное. Склонов много. Народу не так много. Пугают приезжие арабы...

Описывать современный Тбилиси — дело сложное. Я бы его назвал городом свободы, городом контрастов и городом красоты. И как приятно подняться на гору на фуникулере, увидеть уходящие в горную дымку дома.

Как интересно пройтись мимо знаменитых серных терм, про которые Пушкин писал: «Я отроду не встречал ни в России, ни в Турции ничего роскошней тифлисских бань». Как хорошо упасть на скамейку в одном из бесчисленных парков этого цветущего города, который тонет в зелени бесчисленных древесных крон. Насидевшись, можно отправиться в аутентичный ресторан и съесть сочных хинкали, лихо закидывая их вверх, чтобы насладиться бульоном, как это делают грузины. Виды в ботаническом саду Батуми. Можно побывать в местных деревнях, проехаться по исторической Военно-Грузинской дороге. Про нее Чехов писал: «Это не дорога, а поэзия, чудный фантастический рассказ, написанный Демоном и посвященный Тамаре».

Можно выпить Боржоми из натурального источника. Можно… Можно почти все, это же Грузия. У нас принято говорить «Доллар вырос». Но фактически упал рубль. Поэтому вырос и доллар, и евро, и грузинский лари. Из-за этого отдых стал дороже почти на четверть.

Счета за отели, еду, проезд и сувениры при пересчете на рубль вдруг стали вызывать у меня небольшое негодование. Например, хинкали. Одна штука в ресторане, как правило, стоит около двух лари. Чтобы наесться грузины берут не меньше десяти, но мне и пяти многовато. Нормальный обед на двоих с салатами и напитками обойдется, примерно, в 60 лари. Порции будут большие, еды много.

Если выбирать заведения, руководствуясь той же Яндекс. Картой, то все еще и вкусно. И вроде как не жалко за хорошее прилично заплатить... Но есть это неприятное ощущение сильной переплаты. Год назад этот же лари стоил около 25 рублей. Блогеры в уже неактуальных видео причмокивают и говорят, как все дешево и классно.

Когда я приехал, курс лари в обменниках был под 40 рублей. Блогеры говорили, что обед в среднем выходит 1 500 рублей, я рассчитывал примерно на 1 800 рублей. В итоге вышло 2400 рублей. Рынки в Батуми навевают воспоминания о диснеевском «Алладине». Нужно ведь заплатить за отели, такси, автобусы, сувениры, сходить в ТЦ с магазинами, которых у нас уже нет, сунуть пару лари нищему и отдать в сто раз больше за экскурсию. В общем, Грузия сейчас значительно дороже русского юга, а по ценам сравнима с вполне себе Европой.

У этих ребят деньги есть. Вырос спрос на жилье, сильно выросли на него цены. Страдают от этого и сами грузины. Например, студенты едут учиться в город, а денег таких на аренду жилья нет, — рассказывает один из тбилисских риелторов. Город на побережье черного моря, стремительно обрастающий небоскребами. И снова эти контрасты: огромные казино, а за ними старенькие пятиэтажки, из окон которых на всеобщем обозрении сушится чье-то белье.

Снова историческая застройка, которую видел еще Есенин, а рядом неприлично высокий отель-муравейник. И этот город стал точкой, где постоянно случаются скандалы, связанные с россиянами. То местные активисты выйдут с протестами к круизному лайнеру из России, то освистают группу The Killers за то, что они позвали сыграть с ними на сцене русского фаната.

Удивительные достопримечательности окружающих мест помогут лучше понять как Грузию в целом, так и район Сванетии в частности. Профессионалам скорее всего не потребуются такие услуги, как инструктор, гид или прокатное оборудование, но тем, кто только встает на стезю этого вида отдыха, курорт предложит все вышеперечисленное. Пожалуй, Годердзи самый молодой горнолыжный курорт в Грузии, но это не значит, что он не может предложить своим посетителям то, что предоставляют конкуренты.

Курорт изначально планировался людьми, которые отлично разбираются в своем деле, а потому они брали от других лишь положительные моменты, успешно воплощенные в этом месте быстро и комфортно. Восемь подъемников на трассы с пропускной способностью до семи тысяч человек, общая протяженность горнолыжных трасс составляет 35 километров, базовая высота более полутора тысячи метров. Общение с представителями курорта раскрывает грандиозные планы по усовершенствованию и без того комфортабельного места.

А было уже лето… Мы пролетели всего два с половиной часа и промозглой в то время Москвы, а попали в настоящее лето. Шорты, майка, шлепки — вот та одежда, которая понадобилась нам на период этого трипа по Грузии и даже снега горных перевалов не охлаждала той теплоты, которая сопровождала наше путешествие. Это конец апреля-начало мая. Кругом зелень, на столе спелые вкуснейшие помидоры и зелень… Но я все время забегаю вперед. Обычные для моих отчётов данные для самостоятельных путешественников: о мобильном интернете и о курсе валют я написал на Форуме Винского в теме Самостоятельно в Грузию Люди, вино, еда в Грузии — то, за чем приехал собственно Грузинское вино: каждый хозяин в Алазанской долине, да и не только — в любом месте где растёт виноградная лоза, делает своё вино. Для себя, для семьи и для друзей и застолий.

Готовят вино в Грузии особенным способом: после сбора винограда, его давят с кожурой и косточками в сок, который ферментируется за счёт бактерий, которые как пыль живут на кожуре виноградин. После того, как виноград превращен в кашу с веточками, косточками, кожурой и естественно соком — его переливают в глиняные кувшины объемом от 200 литров. Кувшины эти зарыты в землю, которая во-первых поддерживает постоянную температуру смеси, во-вторых… не знаю — наверно все же кувшины если б стояли на земле — занимали бы много места… Вот там — в кувшинах — оно и дозревает, превращаясь из сахара в спирт, а энергия Солнца и чистота воды — в нектар. Подробнее о винном туризме в Грузии Винные дороги Рача и Имеретии Если я скажу, что вырос на грузинском вине, то это будет полуправдой. В 80-е и 90-е то, что у нас продавалось под этикеткой Саперави или Ркацители нельзя было назвать истинно грузинским вином. Хотя в 80-е все же контроль за оригинальностью разлива был. Вот 90-е сильно испортили такие марки как Хванчкара и Кинзмараули — на рынке было столько подделок, что в этот приезд очень хотелось дегустировать и сравнивать. Всё вино, которое готовится у каждого хозяина разное — тут и мастерство винодела, земля, уход за лозой. Поэтому лучше прежде чем заказать цистерну вина на стол — стоит попробовать стаканчик. Домашнее вино как правило не фильтрованное.

Вино пьётся как виноградный сок, но оно очень коварно: в нашей поездке у нас всех по очереди прошел полет в космос. Первым в космос полетел я. С белым Ркацители, параллельно беседуя с грузинской семьей. Проснулся утром и не могу сообразить: «Где я? Заводы производят и бутилируют вино очень достойное. Очень хорошее, без всяких врак и я рад, что сейчас грузинское вино появится в России совершенно идиотский обмен любезностями состоялся несколько лет назад, когда по политическим соображениям грузинское вино запретили ввозить. Я очень люблю красное Саперави и белое Ркацители. И поэтому в Грузии вино потреблялось много, счёт шел на кувшины — всё же домашнее вино больше подходит к грузинскому застолью: золотистый Ркацители, правильной температуры с сочными хинкали и зеленью, а хлеб пахучий и ещё горячий — только что из печи. Тут по неволе забудешь все на свете, в том числе ограничения, которые поставил сам себе на количество съеденных калорий… Цены в Грузии Цены в Грузии смешные. Очень может быть мне как москвичу они кажутся смешными, а для местных жителей это не смешно.

Народ живет не богато. Но тем не менее грузины предпочитают Мерседес Рено и черный цвет автомобиля какому-нибудь полит корректному синему. Ещё одно из заблуждений с детства-юности: все грузины зажиточные и богатые. Возможно, что так было в те времена, когда мандарины отправлялись на Центральный рынок Москвы что был Цветном бульваре через проводников. Возможно тогда так казалось, но не факт — грузины своими руками зарабатывают деньги. Очень трудолюбивый и рукастый народ.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий