Дата индийского Нового года Гуди-падва – плавающая: его отмечают в марте-апреле в первый день лунного месяца Чайтра. Новый год достигает Каменного пояса России – Уральских гор, а у москвичей еще остается время, чтобы поставить угощения на стол, спрятать до времени новогодние подарки и встретить гостей. Как в России отмечают Новый год: современные традиции.
Новый год в марте, или Как отмечать Навруз
В полночь 1 января 1700 года во всех церквях столицы впервые прошло, ставшее впоследствии традицией, полночное бдение. Кстати, тогда же церкви и другие публичные места впервые были украшены елками. Но все же несоответствие григорианского и юлианского календарей привели, в конце концов, к расхождению в дате празднования Нового года в Европе и России. В 1918 году уже Советское правительство утвердило в стране новый — григорианский календарь , который соответствует европейскому. С тех пор, Россия, как и большинство других стран, празднует встречу Нового Года 1 января по григорианскому календарю. А предыдущая дата празднования празднуется в России как Старый Новый год. Но «не пропало» и 1 сентября — первый день осени вновь оказался праздником, превратившись из начала календарного нового года в первый день учебного, и стал праздноваться как День Знаний.
Положить его в карман и выйти на ближайшую дорогу в поисках первого встречного. Если первый встретившийся на пути прохожий сможет развязать узелок, это считается хорошим знаком, что в новом году решение обязательно найдется. Многие иранцы предпочитают в Чахаршанбе-сури купаться в природных источниках или хотя бы прыгать через них 3 или 7 раз. Считается, что это избавляет от болезней и оставляет все хвори в прошлом. Некоторые по традиции выливают всю воду из емкостей, выбрасывают или разбивают старую посуду, в которой хранилась вода, и заводят новые кувшины для свежей воды. Чтобы новый год был обильным и щедрым, на воде с ночи Чахаршанбе-сури нужно заварить чай и предложить всем домашним. Аму Навруз — иранский Дед Мороз Что действительно может напугать вас в ноуруз, так это иранский дед Мороз. На самом деле, главных персонажей персидского нового года два: Аму Навруз в переводе «Дядюшка Навруз» и Хаджи Фируз — его помощник. Приходят они до нового года, а не после, как это принято у нас. Дядюшка Навруз еще как-то напоминает Дедушку Мороза. У него тоже есть длинная белая борода, внушительный волшебный посох, широкий кушак и высокая войлочная шапка с узорами. А еще добрый нрав и мешок подарков, которыми он щедро делится. Весь год они живут порознь и встречаются только раз в году в ночь на Иранский новый год. Это чень романтичная и символичная история любви. Историки до сих пор в недоумении, откуда берет начало этот фольклорный персонаж. Он одет в яркие красные одежды, высокий острый колпак, а лицо черное, как смоль. В руках Хаджи Фируз носит огромный бубен, ударяя в который он распевает незамысловатые песенки. Перед иранским новым годом его можно встретить везде. Иранцы надевают красный костюм и за пару монет поднимут вам настроение счастливыми пожеланиями в новом году и традиционными шутками. Есть версия, что Хаджи Фируз — образ древнего месопотамского бога Таммуза, который каждый год возвращается из мира мертвых. Отсюда и черное лицо. Хафт Син — вместо новогодней елки На иранский новый год не принято украшать елку, а принято накрывать на стол. Во всех квартирах, в каждом офисе и даже в магазинах выделяется место, в котором на скатерти разложены традиционные предметы. Всего их семь, каждый начинается на букву «с» и называется это Хафт Син. Сабзе — проросшая пшеничная трава — для возрождения и обновления Саману — персидский сладкий пудинг — для изобилия и плодородия Сеньед — сладкие высушенные плоды лотоса — для любви Серке — уксус — как символ терпения и мудрости, полученных с опытом Сэр — чеснок — для крепкого здоровья Сиб — яблоки — для молодости и красоты Сумак — красная пряность — для напоминания о восходе солнца Все предметы на Хафт Син носят сакральное значение и связаны с древними традициями зароастризма. Например, красные яблоки на столе являются символом богини Сепандармаз, которая заботится о всех членах семьи и дает здоровье. Маслины — сенджед — подношение богу любви Хордаду. Чеснок символизирует главное бежество зароастризма Ахура Мазду. Для него на Хафт Син ставят немного специи сумах. Эта любимая персами приправа является символом победы Ахура Мазды над Бахманом то есть победы света над тьмой, добра над злом. Традиционный сладкий пудинг саману готовят из пшеничных ростков. Это блюдо является подношением зароастристкому небесному хранителю Шахривар в благодарность за пищу и благоденствие, которым боги наградили в прошлом году. За несколько тысячелетий традиция накрывать Хафт Син в Иране осталась практически неизменной. В наше время на новогоднем столе появились еще несколько предметов. Они не являются обязательными и исконными по традиции зароастризма. Но иранцы так же ставят их на стол в Ноуруз: Что еще ставят на хафт син Сомболь — цветущие гиацинты — символ молодости и весны. Секке — золотые монеты — чтобы привлечь достаток в будущем году. Коран и томик Хафиза — две главные книги Ирана. Живые рыбки — по рыбке на каждого члена семьи. Раскрашенные яйца — по одному на каждого ребенка в семье. Зеркало — символ многообразия мира, важный символ в зороастризме. Свечи — символ огня и очищения, тоже пришло из зороастрийского прошлого Ирана. Апельсин в миске с розовой водой — символизирует Землю. Аиди — традиционные подарки на навруз Какой же новый год без подарков! А вот на Ноуруз дарить коробки в яркой оберточной бумаге не принято.
В праздник Рош ха-Шана на небесах выносится решение: кому жить, а кому — умереть. В эти дни следует примерно молиться, чтобы повлиять на решение творца. Здесь принято просить прощения за все обиды, говорить добрые слова друзьям и близким. А также в этот день следует с особой тщательностью подбирать наряд и украшать себя. Он так и называется — Кельтский Новый год или самайн время безвременья. Он знаменует собой начало зимней, темной половины года. Это своеобразный эпилог года, эпилог жизни, в это время подводится итог. Здесь принято украшать себя цветами, будить поцелуями, петь и танцевать. Плавающая дата Первый день месяца Мухаррама означает, что наступил мусульманский Новый год — Хиджра. В этом году мусульмане уже отметили наступление Нового года, это случилось 25 октября. Каждый следующий Новый год по Хиджре наступает на 11 дней раньше предыдущего.
В процессии вывоза и возврата статуи Мардука обратно в храм обязательно принимал участие царь. Когда он возвращал статую, то главный жрец обязательно хлестал царя плетью на радость простому люду, певшему и плясавшему вокруг. Считалось, если правитель заплачет, то год будет счастливым и урожайным. Если жрец бьёт же недостаточно сильно и царь терпит, значит, его правление закончено, так как год будет засушливым. Египет: пить целый месяц Если вы думаете, что только Россия дольше всех пьёт на новогодних каникулах, то это зря. Дольше всех в древнем мире по этому поводу гуляли египтяне. Когда конкретно это было, сказать сложно, потому что взойти она могла с июля по сентябрь. Именно тогда начинался первый этап древнеегипетского года. В день разлива Нила в воду реки бросали свитки папируса с написанными на них перечислениями жертвенных даров. Статуи бога Амона и его жены и сына ставили в лодку и отправляли вниз по течению. Лодка плавала по Нилу месяц при непрерывном пении и танцах. Ещё у египтян существовал обычай наполнять специальные сосуды «святой водой» из разливающегося Нила, вода которого в это время считалась чудодейственной. Рим: одеться в волчью шкуру Древнеримский Новый год праздновался 1 марта, но ему предшествовали долгие разгульные праздники — сатурналии, и их пиком было зимнее солнцестояние. Всё это было уже более-менее похоже на современные празднования: закалывали и жарили поросёнка, упивались вином, бегали по улицам в масках и волчьих шкурах, дарили друг другу подарки и плясали на улицах, крича Io Saturnalia! Особо примечательны римские сатурналии тем, что рабы обменивались с хозяевами одеждой, пили за одним столом со своим господином и дарили друг другу подарки. Поэт же Квинт Гораций Флакк окрестил сатурналии декабрьской свободой. Наследники древних римлян итальянцы сохранили разгульные праздники своих предков: обжорство, шумные шествия и обильные винные возлияния. За стол принято садиться в 9 часов вечера. И хозяйка дома готовит ужин из 13 блюд, что вполне может составить конкуренцию древнеримским пирам. Главная еда — это чечевица lenticchie , которая по своему виду напоминает монетки, а ещё, как и у нас, свинина, икра, орехи и виноград. А с наступлением Нового года к столу подают блюда из свиной головы.
Комоедица: почему славяне праздновали Новый год в марте
| Новый год 2024: кто первым и последним встречает праздник в России | Языческий Новый год: почему отмечали в марте и какие традиции соблюдали. |
| 22 марта – самый старый новый год. | Начало нового года по восточному календарю каждый год приходится на разные даты в промежутке с 21 января по 21 февраля. |
Новый год в марте, или Как отмечать Навруз
В Мьянме Новый год — Тинджи — включает в себя, в частности, ритуальное мытье головы отваром из коры дерева тае. Этот день (20 марта) удивителен еще и тем, что в древности по зороастрийскому календарю с него начинался новый год. Бабушка Алине из года в год рассказывала за дастарханом (праздничным столом), что история Наурыза начинается с очень давних времен. Издревле Новый год на Руси отмечали 1 марта, когда приступали к весенним сельскохозяйственным работам. Новый год круглый год: все новогодние праздники разных народов России. 1 марта отмечается большой славянский праздник в честь бога солнца и плодородия Ярилы.
Кто в России уже встретил Новый год?
Далеко не везде новый год наступает в ночь с 31 декабря на 1 января: рассказываем, когда отмечают праздник в Китае, Таиланде, Эфиопии, Иране, Индии. Новый Год в Древнем Риме отмечали в марте Времяисчисление римляне связывали с датой основания города. Встречаем Новый год с Удмуртией. Новогодние фейерверки засверкают над крышами домов Удмуртской и Самарской областей всего на 1 час раньше, чем около высоток Москвы. Новый Год в Древнем Риме отмечали в марте Времяисчисление римляне связывали с датой основания города. Традиция празднования начала нового года имеет очень древнее происхождение. В Мьянме Новый год — Тинджи — включает в себя, в частности, ритуальное мытье головы отваром из коры дерева тае.
11 раз россияне встретят Новый год — как праздник шагает по регионам
Это и помогло им спастись. Также одной из таджикских традиций является покупка новых вещей, ведь новый год — это обновление. На праздник люди ярко одеваются в национальные костюмы. Так, если девушка одета в белое, то это символ весны и возрождения природы, отмечает Фарангис Рахимова. В этот праздник организовывают большие ярмарки, люди много гуляют, а дети играют. И если девочки традиционно прыгают на скакалке, то мальчики играют с костями животных буджулбози.
Гуляющие соревнуются в танцевальных и вокальных талантах.
Для них он связан со сбором риса и окончанием старого солнечного цикла. Говорят, именно на этот праздник единожды в году можно услышать, как поет птица Коха. Астрологические начало и конец года могут отделяться друг от друга несколькими часами. Этот период называется Нонагатая и считается неблагоприятным для любой деятельности, даже для похода в душ. Поэтому в эти часы ланкийцы медитируют, молятся и проводят религиозные обряды. Отмечается Вайсакхи в первый день первого месяца Вайсакх Нанакшахи солнечного календаря.
С утра 14 апреля пакистанцы идут с цветами в храмы, чтобы совершить традиционные обряды. Особенно почетно провести их в главных святынях страны. После обряда обязательно едят блюдо из сладкой муки и масла — кара прасад. Весь Вайсакхи в Пакистане проходят праздничные шествия с флагами и цветами, звучит бой барабанов, люди поют религиозные песни и танцуют. Некоторые мужчины демонстрируют ловкость обращения с оружием и даже разъезжают на нарядных лошадях. Все поздравляют друг друга и желают счастья.
Долго работать на полях в апреле в Камбодже практически невозможно, ведь лето на самом пике и стоит невероятная жара. К тому же, Чол Чнам Твей знаменует конец сезона жатвы, и уставшие фермеры наконец могут отдохнуть после труда длиною в 365 дней.
Вторым по важности рождественским блюдом в дореволюционной России было запеченное мясо. Пост закончен, и хозяйки начинали соревноваться в мастерстве: поросенок с хреном, баранина с ананасом, утки, гуси — и с яблоками, и с орехами, и даже с апельсинами. В каждой семье готовили по-своему, у всех были свои тайные рецепты. Например, в купеческом доме Бахрушиных на рождественский обед всегда подавали необыкновенную баранью ногу с невероятной начинкой чего там только не было — оригинального рецепта никто не разгадал. У Носовых подавали гуся с яблоками в карамели, у Третьяковых было свое коронное блюдо — говядина, запеченная с орехами.
Такие рецепты передавали исключительно внутри семьи, прислуге строжайше было запрещено выдавать гастрономические тайны. Диковинные ананасы, мандарины и апельсины, баснословно дорогие в петровские времена, к концу XIX века становились все доступнее. Но и тогда такое угощение, конечно, было доступно только состоятельным москвичам. Елочный торг «Шикарная свежая земляника» Роль экзотического угощения на рождественском столе играли клубника или земляника. Родоначальник славной купеческой династии Петр Елисеев Касаткин был крепостным садовником графа Шереметева. Однажды во время рождественского обеда на десерт гостям графа подали шикарную свежую землянику. Это было чудом!
Шереметев решил отблагодарить садовника, выполнив его заветное желание. Тот попросил вольную, граф сдержал слово. Петр уехал в Петербург, где с 1813 года начал торговать вином и разным колониальным товаром. В 1843 году к делу подключились его сыновья Григорий и Степан, которые распоряжались семейным капиталом в восемь миллионов рублей. А внук открыл в Москве культовый магазин на Тверской улице. В советское время 31 декабря в нем до 22 часов стояли огромные очереди, в которых москвичи давились за деликатесами к праздничному столу. В советские времена праздничный стол у всех был обильным и разнообразным, несмотря на скудный ассортимент магазинов.
Хорошая традиция столичного хлебосольства сохранялась даже в самые тяжелые 1990-е годы, когда с прилавков исчезли основные продукты. Москвичи «доставали» к празднику красную рыбу, икру или финский сервелат. На столе обязательно появлялся холодец — студень, заливное и все их вариации. Формы с этим ароматным варевом из мяса и различный специй и добавок стояли почти на каждом балконе. Холодец потихоньку замерзал, пока хозяйки готовили остальные угощения. Закладывать в так называемую «шубу» из слоев овощей рыбу и мясо начали еще в XVII веке, но изначально функцию «шубы» выполняло тесто. Салат «мимоза», появлению которого мы обязаны увеличением производства разнообразных рыбных консервов в советское время, появился в 1970-х.
Несмотря на то что «мимоза», декорированная крошкой вареного яичного желтка или сыра, считалась блюдом для стола на 8 Марта именно к женскому празднику в городе продавали пахучую мимозу , она прочно вошла в новогоднее меню. Часто то, что можно было увидеть на новогоднем столе, определялось содержимым новогодних «заказов», которые выдавали на работе. В 1960-1980-х годах в них обязательно была красная икра, конфеты ассорти в коробках, баночки болгарских овощей Globus, печенье «Юбилейное» и мандарины. Фрукты в СССР всегда считались дефицитом, отечественные абхазские или грузинские мандарины были вкуснее, но созревали раз в году. Самым настоящим символом Рождества и Нового года во все времена был мандарин. Но статус символа Нового года за мандарином закрепился только в 1960-е годы. У нас очень любили абхазские мандарины, но зимой достать их было невозможно.
Египетские, марокканские, израильские цитрусовые появились на зимних столах советских людей благодаря Никите Сергеевичу Хрущеву. Но за это гастрономическое благолепие он продал часть российских территорий.
В годы петровских реформ празднование нового года было перенесено с 1 сентября на 1 января, и этот день стал началом 1700 года. Указ от 20 декабря 1699 года расписывал новые детали старого праздника: «…а в знак того доброго начинания и нового столетнего века в царствующем граде Москве после должного благодарения Богу и молебного пения в церкви… по большим и знатным проезжим улицам… перед вороты учинить некоторые украшения от дерев и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых…» Образцы украшенных ветвей были выставлены у Гостиного двора и Главной аптеки на Красной площади. Семь дней, с 1 по 7 января, на Красной площади устраивались огненные потехи и стрельба, по ночам на улицах горели костры или поставленные на столбы смоляные бочки.
Поэтому первую новогоднюю ракету в России запустил сам Петр I. Сохранились воспоминания Федора Поликарпова, постоянного автора газеты «Ведомости» и редактора Печатного двора. Он наблюдал за встречей нового века из окон типографии на Никольской улице, которая неожиданно стала центром ночных торжеств: «…В знатных местах сделаны были ворота наподобие Триумфальных. Також у многих знатных домов украшены были ворота ветвями от разных древ и иллюминациями». Утром государь принимал в Кремлевском дворце официальные поздравления «на европейский манер».
В домах сподвижников Петра начались вечера с танцами, которые позже назовутся ассамблеями. Открыто любезничать с дамами и гулять до утра теперь разрешалось «на правительственном уровне», поэтому молодежи нововведение понравилось. Через семь дней пальба и гульба прекратились, так для изумленных и не выспавшихся москвичей началось новое столетие. А все приготовленные блюда оставались на обед первого дня наступившего года. Самое московское новогоднее блюдо, проверенное веками, — это, конечно, пироги.
И первым новогодним воспоминанием детства для большинства москвичей и двести, и триста лет назад был запах свежей выпечки из кухни. В каждом доме готовили свой пирог — с капустой, рыбой, мясом, курицей, индейкой, уткой, визигой. Вторым по важности рождественским блюдом в дореволюционной России было запеченное мясо. Пост закончен, и хозяйки начинали соревноваться в мастерстве: поросенок с хреном, баранина с ананасом, утки, гуси — и с яблоками, и с орехами, и даже с апельсинами. В каждой семье готовили по-своему, у всех были свои тайные рецепты.
Например, в купеческом доме Бахрушиных на рождественский обед всегда подавали необыкновенную баранью ногу с невероятной начинкой чего там только не было — оригинального рецепта никто не разгадал. У Носовых подавали гуся с яблоками в карамели, у Третьяковых было свое коронное блюдо — говядина, запеченная с орехами. Такие рецепты передавали исключительно внутри семьи, прислуге строжайше было запрещено выдавать гастрономические тайны. Диковинные ананасы, мандарины и апельсины, баснословно дорогие в петровские времена, к концу XIX века становились все доступнее. Но и тогда такое угощение, конечно, было доступно только состоятельным москвичам.
Елочный торг «Шикарная свежая земляника» Роль экзотического угощения на рождественском столе играли клубника или земляника. Родоначальник славной купеческой династии Петр Елисеев Касаткин был крепостным садовником графа Шереметева. Однажды во время рождественского обеда на десерт гостям графа подали шикарную свежую землянику. Это было чудом! Шереметев решил отблагодарить садовника, выполнив его заветное желание.
Тот попросил вольную, граф сдержал слово. Петр уехал в Петербург, где с 1813 года начал торговать вином и разным колониальным товаром. В 1843 году к делу подключились его сыновья Григорий и Степан, которые распоряжались семейным капиталом в восемь миллионов рублей. А внук открыл в Москве культовый магазин на Тверской улице. В советское время 31 декабря в нем до 22 часов стояли огромные очереди, в которых москвичи давились за деликатесами к праздничному столу.
В советские времена праздничный стол у всех был обильным и разнообразным, несмотря на скудный ассортимент магазинов. Хорошая традиция столичного хлебосольства сохранялась даже в самые тяжелые 1990-е годы, когда с прилавков исчезли основные продукты.
В какие даты отмечают Новый год в разных странах?
В 19.00 час. по московскому времени Новый год наступит в Братске, Иркутске, Улан-Удэ. Покажу ещё больше убедительных доказательств существования древнего календаря. Расскажу, как он связан с византийским. И когда праздновали начало года. #кале. Новый год достигает Каменного пояса России – Уральских гор, а у москвичей еще остается время, чтобы поставить угощения на стол, спрятать до времени новогодние подарки и встретить гостей. 21 марта, в день весеннего равноденствия, башкиры, татары, тюркоязычные народы Казахстана, Средней и Малой Азии, Ирана отмечают Новый год по восточному календарю — Навруз. Далеко не везде новый год наступает в ночь с 31 декабря на 1 января: рассказываем, когда отмечают праздник в Китае, Таиланде, Эфиопии, Иране, Индии. Согласно использовавшемуся тогда летоисчислению, год начинался весной 21 марта.
11 раз россияне встретят Новый год — как праздник шагает по регионам
Всего в 3,8 км находится американский остров. В то время как у нас уже поднимают бокалы с шампанским, там только наступает вечер 31 декабря. Столица встречает Новый год практически в числе последних городов России.
Навруз считается Восточным Новым годом. Праздник 21 марта в 2023 году будут отмечать, например, персоязычные и тюркоязычные народы, мусульмане. Ежегодно именно 21 марта проходит праздничный день, который появился еще до прихода ислама.
Начнём с персидского новогоднего праздника Навруз, или в переводе — Новый день. Навруз не связан с исламом. Его официальные корни происходят из зороастризма. Однако сегодня этот праздник не имеет религиозной подоплёки. Навруз — время прихода весны. Навруз называют праздником встречи весны Фото: ИА «Победа26» С 13 по 15 апреля встречают Новый год в Таиланде — там в эти дни проходят торжества с загадочным названием Сонгкран. Это буддийский семейный праздник, во время которого русскоязычным гостям без перевода откроется смысл второй части названия праздника — «кран». Ведь одна из главных традиций тайского Нового года — обливание друга друга водой из ведёр. Которые, разумеется, набирают из-под крана. Ну, а если серьёзно, то в переводе с санскрита название торжества означает «переход»: с середины апреля в Таиланде заканчивается сезон жары и начинается сезон дождей. А обливания, как считают местные жители, помогают людям избавиться от всего негативного. На Ставрополье одним из главных «водных» праздников считает открытие сезона фонтанов Фото: ИА «Победа26» Интересно, что в мае народы мира предпочитают не праздновать Новый год. Возможно, всё дело в народной примете — как встретишь Новый год, так его и проведёшь, а решиться на такой шаг в мае — всю жизнь маяться. Лето В Якутии Новый год встречают летом. Праздник называется Ысыах, его отмечают в день летнего солнцестояния, и это не случайно. После длительной зимы приходит долгожданное тепло, что очень радует местных жителей. Празднуют Новый год здесь до рассвета, а встречают солнце многочасовым хороводом, символизирующим непрерывный жизненный круг. Не покупать сладкие подарки на улице посоветовали в Роспотребнадзоре Июль богат на новогодние праздники: во-первых, наступление зимы отмечают в южном полушарии планеты, пусть и неофициально, но всё же. В Австралии, например, 1 января каждого года приходится на самый жаркий период, поэтому там решили отмечать Новый Год и Рождество дважды — в декабре и в июле.
В праздник мы стараемся вспомнить об этом времени. В начале по традиции читали тексты из Авесты — священной книги, зажигали огонь — ритуальная часть занимает примерно полчаса. Мы все связаны с астрологией, поэтому к празднику всегда строим гороскоп на день Новруза, что он несет для нашей страны. За столом обсуждали свои гороскопы. В зороастризме есть свой календарь — сейчас согласно ему, наступает год верблюда. Друзья из Питера сделали для нас забавную презентацию-приветствие о верблюде. Ели традиционную еду, пили вино, как обычно, тосты были за предков, за учителей, мы все учились в школе Павла Глобы. Меню: На столе в Новруз традиционно красное вино с медом, гранатовым соком и пряностями, фрукты, любые пироги но без мяса и яиц. Сухофрукты, орешки.