в Ашане, в хозяйственном магазине и на рынке,последняя аж с росписью под хохлому на ручке. Широкое распространение консервы и консервные ножи Prostoy-konservniy-klyuch получили спустя десять лет, когда производители консервов стали бесплатно прилагать к каждой банке нож.
Открывашка для консервных банок с ключом
Фондюшницы бывают из керамики, стали, чугуна, различаются объемом, цветом, формой и комплектацией, а нагреваются с помощью специальной горелки или свечки. Чтобы выбрать хорошую фондюшницу, надо точно определиться, какое именно фондю вы намереваетесь в ней готовить. На Востоке к казану особое отношение: его торжественно устанавливают на улице в вырытую яму или специально сооружённую небольшую каменную печь — это становится частью особого, исключительно «мужского», ритуала приготовления плова.
Сжимаемые, с помощью рукояток, на краю консервной банки роликовый нож и храповая шестерня, обеспечивают аккуратное открывание любых консервов с круглым или овальным основанием. Ручки имеют пластиковые накладки, плюс к этому есть выступы для открывания стеклянных бутылок. Длина 20 см.
Открывалка с поворотным барашком Узнать цену Популярный и продвинутый вариант открывалки для консервных банок, работает по тому же принципу что и предыдущий экземпляр, ролик и шестерня вращаясь срезают жестяную крышку. Однако, в данном случае, не просто вырезается круглая часть банки, а вся верхняя часть вместе с ободком. По отзывам, качество изготовления хорошее, режущая кромка острая. Регулируемая открывашка для банок с винтовыми крышками Узнать цену Интересное приспособление, с помощью которого можно без больших усилий открыть практически любую банку закрытой винтовой крышкой. Подходит для всех размеров, так как сжимающие части открвалки регулируются друг относительно друга.
Ключ выполнен из нержавеющей стали, надежно фиксируется на крышке и обеспечивает хороший рычаг при откручивании крышек. Приспособление выполнено из пластика с силиконовыми накладками, которые при их сжатии, надежно фиксируются на крышке и не дают ей прокручиваться. Подходит и для открывания обычных бутылок с водой с крышками из пластика.
Все виды изделий можно условно разделить на 4 группы. Отличительные особенности у каждой из них свои, от них же напрямую будет зависеть и то, как пользоваться открывалкой для банок.
Ручные Ручные ножи для консервов отличаются долговечностью. Это классика жанра и самый простой представитель подобных изделий. Бывают самые примитивные конструкции с деревянной ручкой, которые знакомы еще нашим прародителям. Изделие выглядит достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство. С одной стороны — это лезвие для откупоривания консервы, с другой — маленький крючок для снятия металлических крышек со стеклянных банок.
Внутренняя часть закреплена в рукояти из дерева, резины, иногда — пластмассовой или металлической. Есть и вторая конструкция — с колесиком, она более безопасна и на первый взгляд не менее проста. Однако это не совсем так. Принцип работы основан на вращении режущего зубчика, которое обеспечивается за счет нажатия на специальные рычаги. Механические Сложнее устроены ножи механического типа.
Такими приспособлениями пользуется индустрия общественного питания. Принцип работы — пробивает поверхность сверху, крепится к бортику, далее при помощи проворачиваемого пользователем вентиля постепенно открывает крышку. Профессиональный нож с нагрузкой в 30 и более банок в день обычно изготовлен из стали высокого качества, жестко фиксируется к столу при помощи зажима или сквозных винтов.
В материале собраны лучшие модели закаточных машинок по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке и иным действиям. Выбор редакции Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП.
Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert kp. Veles «Машенька» Veles «Машенька». Фото: yandex. Конструкция относится к автоматическому типу. Она оборудована двумя удобными ручками, которые без труда смещаются, а при закатывании давление равномерно распределяется по крышке это позволяет надежно закупоривать банки без образования воздушной прослойки.
Ножи консервные, открывалки в Москве
Под пластиковым корпусом поворотный механизм, который, если верить рекламе, поможет вскрыть жестянку без труда. Тот же лозунг и обещание «сделать безопасный ровный срез» на сайте продаж у приспособления за 500 рублей. Оно досталось Кириллу. Впрочем, фаворитом все заранее объявили педагога с классическим консервным ножом. Вопреки ожиданиям, Виктору было не так уж просто. И пока он пытался вскрыть ананасы c небольшой разницей в 30 секунд Кирилл с ручной открывалкой и его товарищи с электрическими устройствами вскрыли свои первые банки. Хуже всех дела шли у Лизы и Виктора.
Со скоростью около банки в минуту, Денис с самым дорогим устройством и Кирилл с приспособлением в 16 раз дешевле вырвались вперёд. От них чуть-чуть отстала Катя: гаджет нерасторопный, зато не нужно особо прикладывать усилий. В итоге на втором месте Денис. Потерял время, чтобы разобраться с аппаратом, но сумел нагнать. Бронза всё-таки у преподавателя, Виктора Мошкова. Но, видимо, благодаря опыту, а не консервному ножу.
Говорит, сейчас уже не то, что раньше: форма лезвия, сделанного тоже в Китае, неправильная, а сталь некачественная. Студентка Катерина, хоть и отстала, смогла, судя по белоснежным салфеткам, сделать всё чисто. У Лизы, которая осилила всего две штуки, открывалка снабжена острым ножом, но не очень хорошим механизмом. Банка прокалывается, а не режется. Нужно прокрутить много раз, чтобы создать единый срез.
Они мощнее батарейных моделей и могут открывать банки разных размеров за считанные секунды. Многофункциональные открывашки Такие открывашки позволяют открывать разные типы упаковок - не только жестяные банки, но и бутылки, крышки от банок и т. Как правило, они работают от сети и имеют набор сменных насадок. Как выбрать открывашку для дома Выбирая открывашку, стоит учитывать, как часто вы употребляете консервы и в каких условиях собираетесь использовать устройство. Для редкого использования подойдет простая ручная модель.
Если открываете консервы ежедневно, лучше выбрать электрическую открывашку - она ускорит процесс и облегчит задачу. Особенности ручных моделей Ручные открывашки универсальны и надежны. Они подходят для случайного использования. Главное при выборе - проверить прочность крепления металлических элементов. Выбор механических открывашек Механические модели удобны для частого применения. Важно, чтобы устройство было устойчиво закреплено и имело фиксатор для банок. Также стоит проверить диапазон открываемых размеров. Электрические или ручные? Электрические открывашки удобны и быстры в работе, но стоят дороже. Ручные модели дешевле и надежнее, зато требуют физических усилий.
Выбор зависит от ваших предпочтений. Безопасность прежде всего При выборе любой модели убедитесь, что она имеет систему защиты от травм защитный корпус, блокировку лезвий. Открывашка должна быть максимально безопасной в использовании. Подытоживая, правильный выбор открывашки зависит от частоты использования и ваших индивидуальных предпочтений. Главное - чтобы устройство было функциональным, безопасным и удобным лично для вас. Пошаговая инструкция использования разных открывашек Чтобы правильно пользоваться открывашкой, важно следовать пошаговой инструкции для конкретной модели. Как правильно открывать банку классическим консервным ножом Возьмите банку и твердо придерживайте ее на столе. Установите режущую кромку консервного ножа по внутреннему краю крышки. Нажимая на рукоятку открывашки, прокручивайте лезвие вокруг банки до образования первого надреза.
Он изготавливался из чугуна и по принципу изготовления был аналогичен варианту Йетса, но имел более эстетичный внешний вид в частности, рукоятка изготавливалась в виде бычьей головы ; эта модель положила начало улучшению внешнего вида консервного ножа. Ножи такого типа производились до 1930-х годов [4]. Изобретение ножей с вращающимся колёсиком[ править править код ] Консервный нож с вращающимся колёсиком Первый нож с вращающимся колёсиком был запатентован в июле 1870 года Уильямом Лайманом из Меридена , штат Коннектикут , а в 1890-х годов начал серийно производиться фирмой Баумгартенов. Лезвие ножа пробивало центр крышки банки, затем регулировалась длина рычага и происходило его закрепление. Верхняя часть банки срезалась по краю путём помещения туда режущего колёсика и его перемещения по окружности [5]. Необходимость прокола банки в центре не позволила данной модели получить популярность на рынке. В 1925 году модель Лаймана была усовершенствована одной из фирм Сан-Франциско путём добавления в неё второго колёсика, зубчатого, позволившего фиксировать край банки.
Все края остаются ровными, никаких зазубрин нет, что повышает безопасность. Имеется магнит, который не позволяет механизму соскальзывать вниз, при этом он помогает убрать крышку без контакта с ней, что сохранит руки чистыми. Последнее преимущество — высокий срок службы. Даже если использовать изделие ежечасно, долговечность не станет меньше. Перед применением подобной модели, следует тщательно ознакомиться с инструкцией, чтобы не было непонятных моментов. Это поможет избежать ошибок и увеличит срок службы прибора. Не рекомендуется вскрывать банки с высоким давлением, это может плохо закончиться для пользователя и инструмента. Если требуется провести замену батареи, необходимо дождаться, когда моторчик перестанет двигаться, только потом можно приступать к извлечению отработанного источника питания. Перед обслуживанием прибора, батарейки вытаскиваются, чтобы избежать риска произвольного включения. Электрический вариант Подобная модель стала модернизированной версией ручного аналога, где применяется режущее зубчатое колесо. Как и в предыдущей модели, главная особенность этого устройства — высокая скорость, что дает возможность откупорить большое количество банок за минимальный срок. Внутри изделие присутствует качественный электрический мотор, а также ножевой механизм и фиксирующий элемент. Существует несколько разновидностей электрического варианта, однако принцип работы везде одинаковый: Фиксатор удерживает банку в определенном положении; Человек включает механизм, который начинает откупоривать консервы; Изъятия фиксатора. Операция проводится после окончания откупоривания. Сегодня встречается два вида подобного исполнения — переносные электрооткрыватели и настольные конструкции. Первый вариант знаком многим, так как он работает от батареек. Изделие можно взять в поход или на дачу. Для работы настольной модели, потребуется подключение к электрической сети. Кроме этого варианта, выпускается специализированное устройство при помощи которого можно открыть различные жестяные банки, а также применять его в качестве штопора. Однако за такую многофункциональность придется заплатить. Продаются простые модели для рыбных консервов.
Открывашки для консервных банок
Профессиональные кухонные механические и электрические открывалки для консервных банок для кухни ресторана, столовой, кафе купить по оптимальным ценам в СПб в интернет-магазине Петрохладотехника. Детали у прочной, надежной открывашки консервных банок не «болтаются» при малейшем прикосновении. Автоматический ручной открывалка для банок. Ручные открывалки для консервных банок, возможно, одни из самых недооцененных кухонных инструментов.
Какие бывают консервные ножи, советы по выбору и эксплуатации
Совет от ChatGPT: для чего можно использовать пивную открывашку ИИ предложил пять вариантов применения инструмента, среди которых есть не самые очевидные. Дополняем такие статьи изображениями за авторством другой нейросети — Midjourney. Итого: два искусственных интеллекта и я, порабощённый автор, будем доносить до вас правильные или просто смешные мысли. А вам не придётся разбираться с настройкой нейронки, чтобы сделать то же самое самостоятельно, — хотя можете попробовать, вот инструкция. Наш новый вопрос затрагивает тему лайфхаков и звучит так: «Для чего можно использовать пивную открывашку?
Более современный вариант с несъемным ключ-кольцом появился в 1970-х годах. К концу 2000-х годов в мире было выпущено 18 миллиардов консервов с ключ-кольцом. При этом в Европе примерно две трети консервных банок относятся к этой категории, в США лишь около трети.
В магазинах можно увидеть приборы с пластиковыми ручками. Однако они небезопасны, да и быстро ломаются. Покупать лучше цельнометаллические консервные ножи, которые считаются более надёжными. Автоматический консервный нож Безопасный прибор, режущая часть которого спрятана в пластиковый корпус. Его устанавливают возле крышки и с помощью специального переключателя открывают банку.
У ножа есть интересная особенность — специальное магнитное покрытие, благодаря которому он надёжно фиксируется на металлической поверхности. Этот инструмент прост в использовании, открыть консервы с его помощью сможет любой человек. Однако смущает стоимость — автоматический прибор существенно дороже ручного или механического. Электрический консервный нож Внутри такого прибора расположился пусть маленький, но самый настоящий мотор. Благодаря ему открывать консервы можно быстро. Электрических моделей сегодня очень много.
Классическим вариантом считается конструкция в виде режущего колёсика и держателя.
Другой вариант встроенного ключа предполагает закручивание крышки в рулон, в результате чего содержимое банки становится доступным. Способ получил широчайшее распространение в первой половине XX века. В том и другом случаях при производстве банок необходимо некоторое усложнение их конструкции. Неоспоримым преимуществом описанных ключей стала их надежность в полевых условиях, когда сохранить специальную автономную открывалку бывает сложно. Именно по этой причине такие банки с ключами стали составлять армейские пайки. В условиях экспедиций, да и обычных туристических походов обеспечить сохранность инструментов значительно проще. Современный складной нож, имеющий набор лезвий и инструментов, почти обязательно включает и простейшую открывалку для консервных банок.
Специальные разработки для домохозяек привели к появлению открывалок с различного рода техническими решениями, уменьшающими физические усилия при открывании банки. Одним из магистральных направлений стало развитие открывалки с зажимным механизмом и вращающейся ручкой, соединенной с режущим колесиком. Вариантов такого приспособления несколько. Важнейшим отличием является минимальное прикладываемое к процессу открывания усилие. Механическая открывалка аккуратно прорезает банку либо по бортику, либо сразу под ним. Появление электрических открывалок стало естественным развитием механических моделей, в которых так или иначе все равно требовались усилия человека. Даже портативные электрические устройства на батарейках все механические операции выполняют самостоятельно. Автоматическая электрическая открывалка позволила избавить человека от необходимости удерживать банку.
Нужно лишь вставить ее в устройство, а по окончании операции извлечь. Среди современного кухонного инвентаря можно найти довольно массивные и от этого устойчивые настольные открывалки. Изготовлены эти электроприборы из достаточно прочных материалов, что позволяет обеспечить длительную их эксплуатацию. Устанавливается настольная открывалка на прорезиненных ножках, что препятствует скольжению. Банка закрепляется в специальном держателе и, поворачиваясь, автоматически разрезается по краю острым ножом из нержавеющей стали. Многие настольные модели снабжены держателем с магнитом, его задача не только надежно фиксировать банку, но и удерживать крышку после того, как банка будет открыта. В барах, ресторанах и кафе нередко для открывания больших жестяных банок используется так называемая профессиональная открывалка больших габаритов и мощности. От бытовой она отличается возможностью открывать банки по весу превышающие 1,2 кг.
Повышенные требования к прочности, устойчивости и производительности таких аппаратов сказываются и на их цене. Это, пожалуй, самый дорогой, но при этом универсальный вариант приспособления для открывания любых консервных банок. Рейтинг лучших моделей Приобретая открывалку для консервных банок, конечно, каждый обуславливает свой выбор соответствием товара обязательным требованиям. Среди них: функциональность; цена Однако не менее важны и отзывы владельцев той или иной модели прибора. В настоящее время рынок буквально насыщен недорогими механическими открывалками китайского производства. Изделия разных производителей являются одной и той же весьма неплохо зарекомендовавшей себя моделью механической открывалки, разработанной еще в середине XX века специалистами компании Tefal. Открывалка позволяет получить ровный край без острых краев и заусенец. Цена китайского варианта значительно ниже цены оригинала.
Открывашка для консервных банок с ключом
Как открыть консервную банку без открывалки и открывалкой с колесиками. На классический кухонный нож приспособление для открывания консервных банок совершенно непохоже. Электрическая открывалка для консервных банок позволяет откупорить емкость максимально быстро.
Консервные ножи: какие придуманы новации и помогают ли они
Электрооткрывалка за 6. Работает от сети. Есть встроенный магнитный держатель, чтобы срезанная крышка не падала. У Екатерины устройство за 2.
Остальным участникам придётся поработать вручную. Механическая компактная открывалка за 1000 рублей досталась Лизе, и доверия не внушает. Под пластиковым корпусом поворотный механизм, который, если верить рекламе, поможет вскрыть жестянку без труда.
Тот же лозунг и обещание «сделать безопасный ровный срез» на сайте продаж у приспособления за 500 рублей. Оно досталось Кириллу. Впрочем, фаворитом все заранее объявили педагога с классическим консервным ножом.
Вопреки ожиданиям, Виктору было не так уж просто. И пока он пытался вскрыть ананасы c небольшой разницей в 30 секунд Кирилл с ручной открывалкой и его товарищи с электрическими устройствами вскрыли свои первые банки. Хуже всех дела шли у Лизы и Виктора.
Со скоростью около банки в минуту, Денис с самым дорогим устройством и Кирилл с приспособлением в 16 раз дешевле вырвались вперёд. От них чуть-чуть отстала Катя: гаджет нерасторопный, зато не нужно особо прикладывать усилий. В итоге на втором месте Денис.
Потерял время, чтобы разобраться с аппаратом, но сумел нагнать. Бронза всё-таки у преподавателя, Виктора Мошкова.
Это высококачественное оборудование объединяет безопасность пользователей и производительность, делая поездку приятной и безопасной. Эти стабильные электрический консервный нож. Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости. Эти модные и стильные электрический консервный нож.
Прочные колеса изготовлены из износостойких материалов, чтобы выдерживать повседневные поездки.
Во время открытия банки ручной моделью постарайтесь плотно придерживать открываемую емкость на твердой поверхности. Соблюдайте осторожность и не прикасайтесь к острым краям, чтобы не повредить кожу. Как пользоваться консервным ножом с колесиком? Перед тем, как приступить к процессу открывания, внимательно изучите конструкцию консервного ножа и следуйте алгоритму. Острое колесико поместите на крышку жестяной банки. Выровняйте его при необходимости.
Закрепите устройство с помощью клина. Чтобы научиться делать это быстро, необходимо попрактиковаться. Крепко закрепите клин, после чего начинайте двигаться вдоль рабочей линии. В процессе вращения крышка начнет поддаваться и открываться. Вращайте рукоятку и двигайтесь вдоль кромки, пока не откроете крышку. Открывать банки должно быть удобно. Как использовать электрический консервный нож?
Чтобы правильно открыть банку при помощи электрического ножа, следуйте инструкции. Поместите банку под режущее колесико. Крепко закрепите его, чтобы емкость не соскользнула в процессе открывания. Запустите устройство. Придерживайте банку, чтобы она не опрокинулась. На конце электрической открывалки есть магнит, который придерживает и приподнимает крышку во время открытия. Дойдите до конца крышки.
Процесс можно считать завершенным. Он не займет много времени. Можно выбрать многофункциональные приборы. Каждый тип конструкции требует соблюдения некоторых правил по уходу: для мытья нельзя использовать горячую воду; некоторые модели не предназначены для мытья в посудомоечных машинах; хранить изделие можно с другими кухонными приборами; для очистки можно использовать любое моющее средство. От вида конструкции напрямую зависит, как пользоваться открывашкой для банок. Гарантирует надежное крепление банки во время открытия. Характеризуется безопасностью и прочностью.
Используется в промышленности и быту. Нож консервный Tescoma President Универсальное устройство из качественной нержавеющей стали. Характеризуется удобством, стильным дизайном и простотой в использовании. Консервный нож Tupperware Позволяет открыть банку безопасно без острых концов. Позволяет открыть банку любого диаметра с минимальными усилиями. Механизм для открывания не соприкасается с пищей. Позволяет открывать банки разных размеров и диаметров.
С открытием банки справится даже ребенок, благодаря системе безопасности. Незаменимое устройство на кухне любой хозяйки.
Консервы Дуранда были настолько тяжелыми, что порой тара по весу превышала содержимое! Каждая консервная банка имела инструкцию: круглую верхнюю крышку банки нужно было разрезать вдоль края, а использовать для этого предлагалось... Конечно, инструменты эти были не слишком удобны хотя если учесть, что консервы тогда еще не пользовались массовой популярностью, а применялись в основном для питания военных, то, возможно, это был не самый неудобный способ , а потому в 1855 году появилась первая открывашка, напоминающая нож. Через 15 лет ее сменила модель с вращающимся колесиком.
Открывашка для консервных банок с ключом
Открывашки консервных банок (ножи) купить в Москве: Гарантия производителя на оборудование Профессиональные консервные ножи для общепита у официального дилера Продажа и доставка кухонного инвентаря по России. Для новогоднего застолья придется вскрыть не одну консервную банку! Автоматический ручной открывалка для банок. Открывашки консервных банок (ножи) купить в Москве: Гарантия производителя на оборудование Профессиональные консервные ножи для общепита у официального дилера Продажа и доставка кухонного инвентаря по России.
А вот открывашку обычную заделать ?
Плотно зафиксируйте пятку на крышке, чтобы нож не выскользнул. Именно этой частью лезвия нужно сделать прокол в банке. Не стоит колотить по таре, если не получается проделать отверстие с первого раза. Лучше встаньте, обопритесь на банку и надавите на пятку всем весом. Использовать шеф-нож по принципу карманного тоже нельзя. Это может закончиться изогнутым или сломанным лезвием и ранами. Когда проделаете отверстие, двигайте пятку по краю крышки привычным способом, а в конце подденьте и откройте. Также подойдет кусочек асфальта или фактурный бетонный блок. Переверните банку и поставьте на наждачную бумагу или камень.
Начните тереть тару с усилием, чтобы проделать отверстие в металлическом листе. Как только увидите, что из банки начинает сочиться жидкость, остановитесь. Переверните консервы и легким нажатием руки откройте крышку. Другой вариант - взять камень или палку и пробить металл внутрь банки. Способ действенный, но в таком случае в консервы может попасть грязь. Если это произошло, постарайтесь убрать весь мусор, чтобы он не проник в организм.
Какая удобнее — решать вам. Обратите внимание на толщину и качество нержавеющей стали, из которого выполнен механический нож. Чем надежнее материал — тем дольше прослужит инструмент на кухне. Механические модели с пластиковыми ручками лучше не брать — они служат меньше, чем металлические. Это не касается «круглых» моделей — их корпус не претерпевает таких нагрузок. Электрические консервные ножи тоже должны быть сделаны из качественного сырья — особенно сам режущий механизм. Качество сборки. Важно, чтобы все части были хорошо друг к другу подогнаны, не болтались и не люфтили. Если есть открытые металлические кромки — они должны быть обработаны от острых заусениц. Удобные ручки.
Они мощнее батарейных моделей и могут открывать банки разных размеров за считанные секунды. Многофункциональные открывашки Такие открывашки позволяют открывать разные типы упаковок - не только жестяные банки, но и бутылки, крышки от банок и т. Как правило, они работают от сети и имеют набор сменных насадок. Как выбрать открывашку для дома Выбирая открывашку, стоит учитывать, как часто вы употребляете консервы и в каких условиях собираетесь использовать устройство. Для редкого использования подойдет простая ручная модель. Если открываете консервы ежедневно, лучше выбрать электрическую открывашку - она ускорит процесс и облегчит задачу. Особенности ручных моделей Ручные открывашки универсальны и надежны. Они подходят для случайного использования. Главное при выборе - проверить прочность крепления металлических элементов. Выбор механических открывашек Механические модели удобны для частого применения. Важно, чтобы устройство было устойчиво закреплено и имело фиксатор для банок. Также стоит проверить диапазон открываемых размеров. Электрические или ручные? Электрические открывашки удобны и быстры в работе, но стоят дороже. Ручные модели дешевле и надежнее, зато требуют физических усилий. Выбор зависит от ваших предпочтений. Безопасность прежде всего При выборе любой модели убедитесь, что она имеет систему защиты от травм защитный корпус, блокировку лезвий. Открывашка должна быть максимально безопасной в использовании. Подытоживая, правильный выбор открывашки зависит от частоты использования и ваших индивидуальных предпочтений. Главное - чтобы устройство было функциональным, безопасным и удобным лично для вас. Пошаговая инструкция использования разных открывашек Чтобы правильно пользоваться открывашкой, важно следовать пошаговой инструкции для конкретной модели. Как правильно открывать банку классическим консервным ножом Возьмите банку и твердо придерживайте ее на столе. Установите режущую кромку консервного ножа по внутреннему краю крышки. Нажимая на рукоятку открывашки, прокручивайте лезвие вокруг банки до образования первого надреза.
Причем сначала их изготавливали вручную. Умелый жестянщик успевал за день сделать 60 банок. Только в 1846 году англичанин Генри Эванс разработал способ штампования корпуса банки одним ударом, и 60 банок стали производить за один час. Хотя припаивать крышку приходилось вручную еще полвека. В 1858 году Эзра Уорнер из Коннектикута запатентовал первый консервный нож с двумя лезвиями, прямым и острым для протыкания банки с гардой-ограничителем и изогнутым для разрезания крышки. Устройство выглядело как гибрид штыка с серпом. Позднее эта конструкция была усовершенствована, и появился консервный нож, ручка которого была выполнена в виде бычьей головы. Другие источники первооткрывателем консервного ножа называют англичанина Роберта Йейтса, который получил патент на свой консервный ключ в 1855 году. Одно время, поскольку не каждый умел вскрыть банку и далеко не у всех дома имелся консервный нож, приказчик в лавке открывал каждую купленную банку перед тем, как вручить ее покупателю. Широкое распространение консервы и консервные ножи получили спустя десять лет, когда производители консервов стали бесплатно прилагать к каждой банке нож. Во время Гражданской войны в США солдаты северян получали вместе с рационом консервов открывалку Уорнера. С 60-х годов и вплоть до конца XIX века последовал взрыв патентов на эту тему.