Как красить яйца на Пасху натуральными красителями в домашних условиях. Куркума — натуральный, экологичный и безопасный краситель, и если сварить в нем яйца (хоть с белой, хоть с бежевой скорлупой), они обретут красивый природный желтый цвет. Для пасхального украшения Наталья Зубарева рекомендовала применять природные пищевые красители, самым известным из которых является луковая шелуха. Натуральные красители или их еще называют природными — самые популярные и распространенные, так как издавна только ими и окрашивали яйца к светлому празднику.
Как покрасить яйца к Пасхе натуральными продуктами
Для пасхального украшения Наталья Зубарева рекомендовала применять природные пищевые красители, самым известным из которых является луковая шелуха. Чтобы в натуральном красителе яйца приобрели более красивый и насыщенный цвет, подержите их в красителе в течении 12 часов. Окраска пасхальных яиц натуральными составами постепенно становится нормой в каждом доме. Натуральные красители Фабричные красители для пасхальных яиц дают великолепный результат, но их нельзя назвать безвредными.
Как покрасить яйца на Пасху только натуральными красителями (и даже в синий!)
Такие небесно-голубые яйца могут получиться, если покрасить их отваром краснокачанной капусты. Вскипятите раствор, дайте ему немного остыть. Затем положите сырые яйца в кастрюлю и варите их 10-15 минут. Оставьте яйца в отваре ещё на час — так цвет станет более насыщенным. Варёные в кофе яйца не приобретут кофейный вкус. Положите большую горсть листьев шпината в кастрюлю, залейте их водой и готовьте до тех пор, пока вода не окрасится в зелёный цвет. Процедите отвар, положите в него варёные яйца и оставьте на несколько часов. Для достижения лучшего результата добавьте в раствор 2 столовые ложки белого уксуса. Окрашивание яиц в домашних условиях — процесс несложный, но для него требуется некоторое время. На один стакан воды добавьте четыре столовые ложки паприки, тщательно перемешайте и варите в течение получаса.
После этого уберите отвар с огня, положите в него уже сваренные яйца и оставьте их пропитываться на несколько часов. Если вы воспользуйтесь паприкой, то получите яркие оранжевые яйца — отличное украшение к столу во время празднования Пасхи! Для приготовления отвара понадобится три столовые ложки крапивы на 1 литр воды. Доведите воду до кипения, а затем варите ещё 10 минут. После этого снимите кастрюлю с огня, положите в отвар варёные яйца и оставьте на 8 часов или на ночь.
Краситель готов! В полученный раствор аккуратно погрузите сырые яйца, поставьте кастрюлю на небольшой огонь и варите 15—20 минут. Если яйца окрасились недостаточно ярко, можно оставить их и дальше окрашиваться в растворе до приобретения желаемого оттенка. Окрашенные яйца нужно выложить обсохнуть на бумажную салфетку, чтобы они были красивыми. Окрашивание шелухой лука и зеленкой под мрамор PosudamartОкраска пасхальных яиц под мрамор Еще один простой и интересный вариант, как покраски яиц на Пасху в красивый мраморный оттенок. Этим способом покраски тоже пользовались наши бабушки. Нужно заранее купить в аптеке зеленку раствор, а не карандаш , найти ненужный капроновый чулок, собрать луковую шелуху и измельчить ее в мелкую крошку в блендере. Затем сбрызните водой сырые яйца, и, пока они еще влажные, обваляйте их в крошке из луковой шелухи. Прилипшую к скорлупе шелуху плотно зафиксируйте на поверхности яиц с помощью капронового чулка. Затем растворите в 1 литре холодной воды флакон зеленки, аккуратно погрузите в раствор подготовленные яйца и варите их на слабом огне 15—20 минут, после чего выньте шумовкой в дуршлаг, промойте в холодной воде, снимите с каждого яйца капроновый чулок и еще раз хорошенько промойте, чтобы луковая шелуха полностью смылась. Чистые и красивые мраморные яйца положите обсыхать на бумажную салфетку. Окрашивание свеклой в розовый цвет PosudamartОкраска пасхальных яиц свекольным соком Свежевыжатым свекольным соком можно покрасить яйца к Пасхе в нарядный розовый — от нежного оттенка сакуры до яркой фуксии. При помощи соковыжималки выжмите сок свеклы, перелейте в кастрюлю или глубокую миску и погрузите в него заранее отваренные яйца. Чтобы покрасить в насыщенный цвет фуксии, нужно оставить яйца в красителе на всю ночь, а если хочется получить легкий розовый, достаточно 2—3 часов. Готовые яйца нужно обсушить на салфетке. Если в хозяйстве отсутствует соковыжималка, используйте следующий простой способ получения красителя. Нужно натереть свеклу на крупной терке, переложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить 1 столовую ложку уксуса в расчете на 1 литр жидкости и проварить на небольшом огне 15 минут, после чего поместить в раствор заранее отваренные яйца, чтобы они окрасились.
Насыпаем в кастрюлю 2 столовые ложки чая, кладем 2 яйца — одно белое, другое с цветной скорлупой. Проверять так проверять! Заодно глянем, насколько изначальный цвет скорлупы влияет на итоговый результат. Заливаем водой, ставим на плиту. Когда отвар закипит, вливаем 2 столовые ложки уксуса и варим еще 10 минут. Смотрим, что получилось. К сожалению, от каркаде синий цвет не появился. Яйца покрылись какой-то легкой пленкой, которая легко стирается, но синевы нет. Что ж, у нас в запасе есть еще один вариант покраски чаем каркаде: надо оставить яйца в растворе на 2 часа. Тоже такой себе результат: пленка стала толще, но скорлупа по-прежнему не окрасилась в синий. Мы дали чаю еще один шанс — оставили в растворе на 12 часов. На самом деле, признаемся, просто забыли достать пасхальные яйца, и они так и остались отмокать в чае на всю ночь. Наутро пасхальные яйца наконец окрасились… в черный. Есть версия, что где-то в промежутке между двумя и двенадцатью часами в растворе существует то время, когда яйца уже синие, но еще не черные, но мы этот цветной дзен так и не словили. Еще, возможно, чай был не самого лучшего качества и это тоже повлияло на результат. Что ж, попробуем в следующем году. Может быть. Но только если такой чай будет в доме.
Виноградный сок — из темных ягод выжми сок, разбавь кипятком, опусти продукт. Через несколько часов получится светло-фиолетовый оттенок. Краснокочанная капуста — нашинкуй один кочан, добавь 3 ложки столового уксуса, прокипяти. Готовый отвар остуди, опусти туда вареный продукт. Через час скорлупа станет бирюзового оттенка. Шпинат — свежие листья пропусти через соковыжималку, отфильтруй через марлю. В полученное пюре опусти продукт, дождись окрашивания в нужный тон. Кофе — для украшения возьми молотый натуральный: на каждое яйцо по одной чайной ложке. Добавь немного кипятка, свари крепкий напиток. В горячую жидкость опусти вареные яйца, оставь на 5 часов. Крапива — жгучее растение придет салатовый оттенок. Добавь 3 столовые ложки на каждый литр воды. Сухую траву можно купить в аптеке. Прокипяти отвар, опусти туда крашенки на 2-3 часа. Мраморные яйца на Пасху Для создания мраморного эффекта лучше использовать натуральные красители.
Как приготовить яйца к Пасхе с помощью натуральных красителей (ПАМЯТКА)
Как красить яйца на Пасху натуральными красителями в домашних условиях. Чтобы всего этого избежать, используйте только безопасные натуральные красители. В преддверии Пасхи мы решили рассказать, как можно покрасить яйца, используя только натуральные природные красители.
Натуральные красители для пасхальных яиц
Пасхальные яйца — такой же неотъемлемый символ весеннего праздника как кулич и творожная пасха. Прежде чем опускать яйца в натуральные красители, оберните их в кружевную ткань. После того как с окрашиванием пасхальных яиц будет покончено, их натирают, чтобы придать блеск, для этого используется масло на растительной основе.
Натуральные красители для яиц на Пасху: 13 эко-способов
Отличным вариантом будет вино сорта саперави — оно красит лучше всего. Вымойте несколько яиц, положите в кастрюлю и залейте их вином так, чтобы они полностью покрылись жидкостью, лучше даже побольше, ведь во время варки вино будет выкипать. Поставьте посуду на огонь, доведите до кипения и варите ещё 10 минут. Затем самый важный момент — снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте яйца замачиваться в течение 8-9 часов или на ночь. Теперь яйца можно достать, аккуратно промокнуть бумажными салфетками. На них появятся мельчайшие кристаллики сахара из вина — от такой красоты не получится оторвать глаз! Главный минус этого метода окраски — терпкий запах вина во время варки, поэтому не забудьте открыть окна и проветрить помещение. И не переживайте по поводу алкоголя в яйцах — его не будет!
Вино будет ложиться на скорлупу яиц не совсем ровным цветом — имейте это в виду. Но такой эффект даже привлекательнее смотрится! Здесь всё проще простого: один кочан красной капусты мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю, добавьте три чайные ложки уксуса. Залейте всё водой и прокипятите. Затем остудите отвар, положите в него варёные яйца и оставьте их на ночь. Такие небесно-голубые яйца могут получиться, если покрасить их отваром краснокачанной капусты. Вскипятите раствор, дайте ему немного остыть.
Приклейте маленькому хлопковому хвостику кролика. Еще 7 отличных способов покрасить яйца на Пасху Еще со времен «глубокой древности» люди научились окрашивать продукты с помощью фруктов, овощей и трав. Они не вредны для здоровья. Более того, они имеют особую биологическую ценность.
А вот натуральные красители неустойчивы к высоким температурам, быстро исчезают на свету. А еще они очень дорогие. Например, для сирени характерны ее улитки семейства сиреневых. Для получения 1 г красителя требуется 10 000 моллюсков!
Поэтому стали создавать синтетические красители, не имеющие вкуса и запаха, с длительным сроком хранения. Они не имеют биологической ценности, но устойчивы к высоким температурам, не выгорают. Среди них вредные для здоровья, которые запрещены к продаже в России. Но все же появляются на рынке.
Эти «глаза» можно найти в синтетических красителях.
Есть версия, что где-то в промежутке между двумя и двенадцатью часами в растворе существует то время, когда яйца уже синие, но еще не черные, но мы этот цветной дзен так и не словили. Еще, возможно, чай был не самого лучшего качества и это тоже повлияло на результат. Что ж, попробуем в следующем году. Может быть. Но только если такой чай будет в доме. Покупать специально точно не станем.
Да и вообще: покупать такой чай только для покраски яиц недешевое удовольствие. Как покрасить пасхальные яйца шпинатом Следующий эксперимент: как покрасить пасхальные яйца шпинатом. Мы взяли 100 граммов шпината и измельчили его. Дальше по классической схеме: закипело, 2 столовые ложки уксуса, варим еще 10 минут. Такого точно никто не ожидал! Мало того, что от шпината яйца не окрасились в насыщенно-зеленый, как обещают нам в интернет-рецептах, так еще и яйцо с цветной скорлупой посветлело. Сварить яйца в шпинате оказалось не лучшей идеей, а вот что будет, если обмазать уже вареные яйца пастой из измельченного шпината?
Надежды на этот способ большие, потому что разделочную доску и руки он окрашивает прекрасно. Но не пасхальные яйца. Белое яйцо приобрело едва заметный зеленоватый оттенок. Возможно, если обмазывать не пастой, а приготовить свежевыжатый сок из шпината и ставить яйца в нем, то результат будет лучше, но мы не беремся представить, сколько это будет стоить, учитывая цены на 100 граммов шпината и сколько его потребуется на хотя бы стакан сока. Нет, уж лучше шпинат класть в салат и смириться с зелеными руками.
После замотать марлей и опустить в кипяток. Так проделать с остальными яйцами. Так при помощи одного натурального красителя и бумаги получатся необычные узоры на яйцах для Пасхи. Окраска яиц при помощи красителя, риса и других предметов При помощи риса можно добиться красивых пятен.
Для этого подготовленное яйцо нужно немного смочить в воде и обсыпать рисом. Получившееся творение аккуратно обмотать марлей или положить в чулок. Крепко завязать ниткой, чтобы оно не выпало. Варить в любом из натуральных красителей для пасхальных яиц. Какие получатся цвета при покраске яиц на Пасху натуральными красителями При покраске яиц на Пасху натуральными красителями заранее нужно узнать, как они приблизительно будут выглядеть. При использовании синей капусты или мороженых ягод черники и голубики получится голубой оттенок. При приготовлении раствор будет иметь красный цвет, но конечный результат может удивить. Чем дольше варить яйца, тем темнее они станут. Для получения желтого оттенка в воду нужно добавить порубленную морковь или цветы ромашки.
Но с морковью следует быть осторожнее, в большем количестве она может дать не желтый оттенок, а оранжевый. Оранжевый цвет хорошо дает сок апельсина, красная морковь или паприка. Для более насыщенного цвета можно добавить немного куркумы. Листья шпината, петрушки или крапивы дают светло зеленый оттенок. Если хочется, чтобы яйца были одного цвета и без узоров, приготовленный раствор нужно процедить. Если сварить яйца в заваренном кофе или черном чае, то в итоге получится коричневый оттенок. Чем сильнее будет заварен напиток, тем темнее получиться цвет. Отвар из веток и коры вишни даст красный оттенок.
Как натуральными красителями можно красиво и необычно покрасить яйца на Пасху
Московский декоратор Тина Хабарова рассказывает в Instagram, как приготовить необычные и яркие пасхальные яйца с помощью натуральных красителей и вдохновения. Красители для яиц на Пасху в виде таблеток в 6 ярких оттенках. Еще один удачный натуральный краситель, который можно использовать для покраски яиц на Пасху, — куркума. Тогда стоит купить пищевые красители для яиц и выплеснуть вдохновение на скорлупу пасхального яйца.
Пасха: натуральные красители для яиц
Наша статья подскажет, как можно оригинально покрасить яйца на Пасху, если традиционный красный цвет наскучил. У многих Пасха ассоциируется с цветом охры: луковая шелуха остается натуральным красителем №1 при окраске пасхальных яиц. Подробный мастер-класс по декорированию сувенирных пасхальных яиц из пенопласта вы найдете А потом эти поделки можно использовать для украшения дома к Пасхе и праздничного стола; вот идеи такого декора: и в вазе. Возглавляет перечень натуральных и доступных пищевых красителей для яиц к Пасхе луковая шелуха. Теперь вы знаете, как покрасить яйца на Пасху красителями — пищевыми, натуральными и чем можно их заменить. Пасхальное яйцо — один из самых ярких и радостных символов Пасхи, который символизирует жизнь и возрождение.