Православные христиане празднуют Рождество на территории России, Украины, Беларуси, Болгарии, Греции, Кипра и других стран. В России Рождество – православный праздник, который отмечается 7 января, но многие христиане празднуют день рождения сына Божьего – 25 декабря. Рождественские традиции в России с течением времени и сменой эпох претерпевали изменения, корректировались, это во многом было обусловлено историей праздника Рождества на Руси, в частности изменением времени его празднования. В России рождественский рассказ был все еще настолько непривычен, что поэт Алексей Хомяков в своем переводе 1844 года назвал "Рождественскую песнь" Диккенса "Светлым Воскресением", отнеся время ее действия не к Рождеству, а к Пасхе».
Рождество Христово 7 января: история и традиции светлого праздника в России
Хотя сейчас многие ошибочно считают, что прототипом этого новогоднего украшения стала пятиконечная советская звезда. Так ли это на самом деле? Но, например, сохранилось предание, что Дева Мария и Иосиф укрывали от холода пещеру, где родился Христос, еловыми лапами, отсюда пошла традиция. Кроме того, ель — вечнозелёное растение, а Христос — символ жизни вечной. В том числе и поэтому ель стала одним из символов Рождества. Надо сказать, что в дореволюционной России была очень развита главная традиция рождественского милосердия, помощи нуждающимся, чтобы все могли встретить праздник достойно. Статья по теме — Действительно ли в сочельник, 6 января, нельзя есть до первой звезды? Во-вторых, традиция не употреблять пищу до первой звезды связана с богослужебными моментами. Служба в этот день начинается вечером, и люди, которые по каким-то причинам не могли присутствовать в храме, знали, что богослужение началось, и пищу вкушать уже можно. Это был ориентир.
Радость и свет — Как отмечать Рождество по православной традиции? Отрадно, что сейчас люди всё больше придерживаются этого правила. Окончание поста совпадает с празднованием светского Нового года. Лучше отметить эту дату без особых увеселений и излишеств в пище. Просто собраться всей семьёй, подарить детям подарки. Традицией последних лет стало то, что в церквях прямо в новогоднюю ночь проводятся богослужения, на котором тоже можно побывать. Само Рождество, конечно, тоже нужно встречать сначала в храме, а затем — в кругу семьи.
Рождество Христово — это прежде всего семейный праздник, день мира и милосердия. Поэтому и провести его нужно соответствующим образом. В этот день нужно собрать дома близких людей, и вкусно накормить их.
В некоторых странах есть чисто рождественские блюда — индейка или карп в сметане. В России специального регламента, что готовить в этот день, не существует. Главное, чтобы праздничный стол был обилен и вкусен. Еще одна традиция — одаривать близких. Обычай дарить подарки в этот зимний праздник имеет точное летоисчисление — со времен волхвов, которые преподнесли младенцу Иисусу, родившемуся в Вифлееме, ладан, золото и мирру. А вот от домашних дел стоит отказаться.
Обязательными были детские подарки под елкой. В многодетных дворянских семьях традиционной была игра в «передачу» подарки завертывались в несколько слоев бумаги. Разворачивать надо было постепенно, передавая подарок тому, чье имя значилось на очередной обертке. После всенощной свечи на елке зажигали для детей, но ненадолго. Детские праздники устраивались уже на второй и третий день. Часто это был только бумажный головной убор чепчик, шляпка, треуголка, жокейский картуз. Меняться костюмами не полагалось.
Пушкин и Жуковский, конечно, красочно описывали святочные гадания, но к настоящей вере такие гадания не имеют никакого отношения. На схеме серым выделены страны, в которых Рождество является государственным праздником. Страны, в которых Рождество не является государственным праздником, но неофициально отмечается — светло-коричневым. Страны, где Рождество не празднуется вовсе — тёмно-коричневым. Фото: World Map Blank Зато достаточно безобидной можно считать традицию колядования. В ночь накануне праздника ряженые носили по домам традиционное блюдо — рождественскую кутью, пели рождественские песни, а хозяева домов, в которые они постучались, должны были давать колядующим угощение или деньги. А еще рождественские дни на Руси и не только всегда считались поводом для благотворительности — люди навещали больных и одиноких, раздавали еду и деньги бедным. Особенно это касается подарков детишкам: ведь даже традиция подарков от Деда Мороза или Санта Клауса на Новый год берет свои истоки именно с многовековой рождественской традиции, согласно которой подарки детям на Рождество приносил святой Николай-Угодник. Поэтому можно рассказать детям про этого святого, почитать о его жизни. И подарить красочную книгу об этом святом.
ЛУГА новости
Елочные базары появились в XIX веке. Жители Петербурга покупали зеленых красавиц у финских крестьян, торгующих у Гостиного двора. А в Москве самый большой елочный базар был на Театральной площади, прямо перед Большим театром. Выбор елки всегда сопровождался прогулкой по базару и почти обязательной покупкой сбитня и калача. Сегодня подобная традиция тоже возродилась. Как и чем правильно украшать елку, а главное — когда это надо делать?
Ставить елку за месяц до праздника — самая грубая ошибка. Что дарить на Рождество? Сто лет назад на этот счет никаких норм не было. Это каждый решал сам. Одно известно наверняка: подарков ждали все.
В царской семье было принято так: на именины, Рождество и Пасху царским дочкам дарили по одной жемчужине и бриллианту. К совершеннолетию у каждой должно было быть по нитке идеально ровного жемчуга и по бриллиантовому колье. Какой Новый год может быть без Деда Мороза? Под каждой елкой стоит игрушечный Дед. Дети учат стихи и песни для Дедушки.
Мы все так привыкли к Деду Морозу, что сама мысль — когда-то его могло не быть — кажется кощунственной. Сегодня в нашей стране есть несколько вотчин Деда Мороза. Первая появилась в Архангельске еще в 1980 году. В 1995-м запустился проект «Сказочная Лапландия». И только в 1998-м появился дом в Великом Устюге.
Так что с квартирным вопросом у дедушки полный порядок. Должность Деда Мороза стала официальной в 1990-е.
В Рождество начинались Святки, которые длились до Крещения. В народе их называли святым временем: считалось, что в эти дни можно увидеть вещие сны или каким-либо другим образом получить предсказания будущего. Потому их и связывают с гаданиями в другое время подобного рода развлечения христиане не приветствуют, а в Святки это не возбраняется. В святочные дни плохой приметой считался пустой стол, поэтому в каждом доме на нем лежал обрядовый калач, которым угощали приходивших колядовать.
Колядки — традиция дохристианская, когда люди верили, что при помощи откупа можно отогнать от дома злых духов. Зимой славяне отмечали праздник Коляды, связанный с зимним солнцестоянием, но позднее он был приурочен к Рождеству и началу Святок. Языческие колядки сопровождались карнавальными элементами — переодеваниями с использованием шкур, масок и рогов, песнями, плясками, ярмарочными представлениями и играми. Особенно весело праздник отмечали в селах. Роль нечисти исполняли девушки и юноши, распевавшие песни-колядки, устраивавшие танцы и игрища под окнами соседей и выпрашивавшие угощения. Этот языческий обычай, некоторыми деталями схожий со славлением, долгое время прочно ассоциировался с Рождеством.
Славление же традиция полностью христианская, зародившаяся в IV веке, при римском правителе Константине Великом. В России с первыми звуками благовеста процессия, возглавляемая патриархом, следовала во дворец славить Христа и поздравлять государя и членов царской семьи с Рождеством. В селах церковнослужители ходили по домам с молитвами и пением. Часто в обряде славления участвовали и простые люди, их называли славильщиками. В XVII веке к традиционному обряду славления добавилось новшество — вертеп от старославянского «вертепъ» — пещера. Он представлял собой переносной ящик, украшенный вертящимися плоскими куклами и звездами, в котором воспроизводились рождественские события.
Позже вертеп мог быть кукольным, мог быть и живым, с участием актеров, а мог быть и статичной композицией с использованием фигурок из разных материалов.
Много символов и обычаев исходят от оригинальной истории рождения Христа, которую знают даже люди не близкие к церкви. История появления Иисуса на земле описана в Евангелие от Матфея и Луки. Дева Мария и Иосиф направлялись в город Вифлеем, чтобы поучаствовать в переписи населения, которую инициировал Ирод Великий, иудейский царь. В тот день им не удалось найти свободную комнату в постоялых дворах города, поэтому Святое Семейство расположилось на ночевку в пещере, где было обустроен хлев для овец.
Так, Иисус родился в окружении скота, а роль первых яслей сыграла кормушка, куда наложили сена, чтобы положить младенца. Рождение Спасителя Рождество было ознаменовано восхождением на небе Вифлеемской звезды, а первыми о событии узнали местные пастухи, которым явились Ангелы и рассказали благую весть. Точный год рождения Христа нигде не был записан. Однако, историки отмечают, что это мог быть промежуток времени между 12 и 7 годом до н. Важно отметить, что в древние времена праздник Рождения Рождества Христа не отмечался.
В первую, очередь связано это с отсутствием у древних иудеев традиции отмечать дни рождения вовсе. Первое упоминание о празднике Рождества датируется IV веком н. Тогда епископ Рима Либерий впервые упомянул в своих писаниях праздник Рождества. Что же касается даты, то в православной церкви, которая руководствуется юлианским календарем принято отмечать Рождество Христово 7 января. Католическая церковь пользуется григорианским календарем, согласно которому Рождество празднуют 25 декабря.
Особенности празднования Рождества Христова в России Празднованию Рождества предшествует сорокадневный пост, который в православной традиции длится с 28 ноября по 6 января. День перед Рождеством 6 января называют сочельником. Для него принято готовить сочиво или кутью — сладкая каша из вареной пшеницы с медом, орехами, сухофруктами и маком, а также другие постные блюда. Блюд на празднике должно быть 12 — столько же, сколько было апостолов. Можно приготовить жареную рыбу с луком, вареники с картошкой, голубцы постные, квашеную капусту, салат из свеклы и т.
Считается, что садится за стол перед Рождеством нужно с появлением первой Вифлеемской звезды на небе и начинать трапезу с сочива.
Вот только отмечаем мы этот праздник всё-таки немного не так, как раньше. И дело не только в разнице между юлианским и григорианским календарём, из-за которой православное Рождество отмечается после Нового года, а не 25 декабря. Но и в том, что некоторые традиции остались в прошлом. Например, раньше на рождественский стол неизменно подавалось 12 постных блюд — по числу апостолов. Сейчас же «обязательными» считаются только два угощения — кутья рисовая или пшеничная каша на меду с сухофруктами и орехами и узвар компот из сухофруктов. Раньше ёлки были только живыми, теперь же всё больше людей устанавливают искусственные.
Колядования в ночь перед Рождеством остались разве что в сельской местности. Хотя сам обычай — весёлый и красивый: дети и подростки в народных костюмах обходили дома и пели песни, прославляющие рождение Христа. За это они получали сладости. Такое вот душеполезное развлечение было. Сейчас так развлекаются, в основном, участники фольклорных ансамблей. Читайте также Россия собрала новогодний подарок Западу — боевой корабль с «Цирконами» Новая гиперзвуковая ракета возьмет под прицел авианосцы и военно-морские базы НАТО А традиция устраивать вертепы — импровизированные вифлеемские пещеры с фигурками, изображающими деву Марию, святого Иосифа и младенца Христа, наоборот, возрождается. Их ставят не только возле храмов, но и в витринах кафе и магазинов, и даже у себя дома.
Можно купить уже готовый комплект, а можно — полуфабрикат, который нужно самостоятельно раскрасить. Некоторые любители работать руками изготавливают композицию самостоятельно из дерева или папье-маше. Время вносит свои коррективы в традиции, и это совершенно нормально, считает этнограф Елена Сёмина.
Рождество в России
История праздника Рождества Христова. В Новом Завете подробно описана история рождения Иисуса Христа. Рождество Христово — христианский праздник, связанный с памятью о рождении Иисуса Христа, утверждён согласно датировке празднования, принятой в Русской православной церкви. История Рождества: древние традиции, которые почитают в России. Непридуманные истории. Рождество в России – один из самых светлых, добрых и радостных дней в нашей жизни.
Рождество и Новый год – от Российской империи до сталинского СССР
Ребятишки с малых лет перенимали от старших не только народную мудрость, но и сложившиеся веками традиции и обычаи. В домах украшали любимую с детства рождественскую елку. А в ночь на 25 декабря по всей стране, в малых и больших церквях, совершалось торжественное Богослужение. Двенадцать дней после Рождества до Крещения Господня называются святками - то есть, святыми днями, освященными приходом в мир Спасителя. Отмечать особо эти дни Церковь начала с древних времен.
Уже в уставе VI века преподобного Саввы Освященного пишется, что в дни святок не полагается класть поклоны и совершать венчание. В первые дни празднества по традиции принято посещать знакомых, близких, друзей, дарить подарки - в воспоминание о дарах, принесенных Богомладенцу волхвами. Хозяйки красиво накрывают столы, готовят лучшие угощения. Также принято вспоминать о бедных, больных, нуждающихся людях: посещать детские дома, приюты, больницы, тюрьмы.
В древние времена в святки даже цари, переодетые в простолюдинов, посещали тюрьмы и давали заключенным милостыню. Особой традицией святок на Руси являлось колядование, или славление. Молодежь и дети наряжались, ходили по дворам с большой самодельной звездой, исполняя церковные песнопения - тропарь и кондак праздника, а также духовные песни-колядки, посвященные Рождеству Христову. Обычай колядования был распространен повсеместно, но в разных районах страны он имел свои особенности.
В некоторых районах России звезду заменяли «вертепом» - своеобразным кукольным театром, в котором представляли сцены Рождества Христова.
Тех, кто исполняет колядки, хозяева обычно угощают. Елки в Рождество обеспеченные и образованные горожане, особенно в XIX веке, ставили по западному примеру, но в деревнях всё же обходились без них. Если вы читали книги русских классиков, то помните, как Наташа и Соня гадали и переодевались в умопомрачительные костюмы у Льва Толстого в «Войне и мире». Ну и конечно, классика жанра — гоголевская «Ночь перед Рождеством», когда черт украл луну. Церковь не особо радовалась таким обычаям, но и категорически не сопротивлялась.
Поздравительная открытка начала ХХ века. Рождество отмечали 25 декабря, но по юлианскому календарю, который отстает от григорианского, востребованного в других странах. В тюменских газетах о таких утренниках писали заранее. Все дети получат в одинаковом количестве конфекты, украшения с елки, угощение чаем с печеньем, — такое объявление появилось в газете 26 ноября 1914 года. В 1912 году, кстати, перед зданием городской думы впервые установили уличную елку высотой 27 метров. Ее привезли из Тугулыма.
Как рассказывает краевед Александр Иваненко, украшали елку солдаты местной военной команды стеклянными шарами и шариками, китайскими хлопушками, картонными и ватными фигурками зверей и рыб, были также свечи, медовые коржи и пряники. По воспоминаниям тюменского старожила Алексея Улыбина, записанным краеведом Станиславом Беловым, елку и каток устраивали еще и пожарные. Большую елку украшали электрическими гирляндами и даже устраивали соревнования конькобежцев. В день закрытия елки игрушки снимались и раздавались всем желающим, — вспоминал Алексей Улыбин. Рождество и Новый год в советские времена В первые годы после революции советская власть особо людей не трогала если не брать в расчет Гражданскую войну и период военного коммунизма. Люди жили так, как привыкли при царе: отмечали Рождество, ходили в церковь, друг к другу в гости, дарили подарки и угощались.
Единственное, что пытались делать активисты новой власти, — это высмеивать православные и народные традиции. В эти дни тюменские комсомольцы устраивали шумные шествия с факелами, во время которых пели ернические частушки, задирали верующих, а порой и били окна в церквях. Однако вскоре стало ясно, что это больше похоже на групповое хулиганство, и с 1923 года от шествий пришлось отказаться, — рассказывает краевед и историк Станислав Белов. Тюменский вокзал второй половины 10-х годов, приглядитесь к табличке на вагоне. Поезд идет из Петрограда во Владивосток. В 1929 году Рождество запретили, даже за елку в доме можно было пострадать.
Власти приступили к выведению советского человека.
Господи, слава Тебе! Рождественский пост: календарь питания по дням Накануне Рождества готовится специальное блюдо под названием «сочиво» — вареные зерна. От этого названия и произошло слово «сочельник». А вот гадать на сочельник — это традиция не христианская, а языческая. Пушкин и Жуковский, конечно, красочно описывали святочные гадания, но к настоящей вере такие гадания не имеют никакого отношения. На схеме серым выделены страны, в которых Рождество является государственным праздником.
Страны, в которых Рождество не является государственным праздником, но неофициально отмечается — светло-коричневым. Страны, где Рождество не празднуется вовсе — тёмно-коричневым. Фото: World Map Blank Зато достаточно безобидной можно считать традицию колядования. В ночь накануне праздника ряженые носили по домам традиционное блюдо — рождественскую кутью, пели рождественские песни, а хозяева домов, в которые они постучались, должны были давать колядующим угощение или деньги.
После всех приготовлений возобновляли молитвы, а по окончании садились за стол. Все эти предметы считались непременной атрибутикой Рождества. Солома и пшеница символизируют пробуждение сил Природы, сочиво означает плодородие. Первое вкушение пищи после поста проходило в тишине.
Но у крестьян было несколько обрядов: гадали на будущий урожай, выдергивая соломинки из снопа пшеницы; дети сидели под столом и пищали, как цыплята, чтобы у семьи водились куры. Остатки кутьи раздавали соседям, которые жили в бедности. После ужина начинались колядки. Молодежь ходила по дворам, пели песни, славили рождение Христа, поздравляли с большим праздником. За это хозяева дома должны дать деньги или угостить колядующих. Вот несколько простых стихов для колядок, которые могут запомнить даже дети: Коляда, коляда, открываем все дома, все окошки, сундучки, даем конфет и пирожки. Чтобы было благо вам, скажи спасибо небесам, Бог здоровья всем нам даст, ведь на это он горазд. Мы сегодня в доме вашем и станцуем вам, и спляшем!
Всех зовем на наши Святки, ждут вас игры и загадки. Ждут гаданья, пляски, смех, шуток хватит здесь на всех! Не дашь мне ватрушки — получишь по макушке! Не дашь пирога — уведу корову за рога! Хозяйки неделю после Сочельника не выметают сор из избы, а собранный за это время мусор потом сжигают на улице. В ночь на Рождество крестьяне выходили в поле и смотрели на небо. Считалось, что верующие могли увидеть небесные красоты. У нехристиан праздник Рождества Христова связан с застольем, дарением различных подарков и загадыванием желаний.
Гадание на Рождество с толкованием С Рождества начинаются Святки, когда принято гадать — на будущее, на суженого, на деньги. В старину говорили, что предсказания в ночь накануне 7 января самые правдивые. Особенно популярны гадания на любовь и будущее. Гадание на суженого с расческой В канун праздника положите свою личную расческу под подушку. Утром расчешите волосы, а те, которые остались на расческе, посчитайте. Как толковать результаты по количеству волос: ни одного — гадание не получилось; 1 — ждет близкая встреча с суженым; 2 — скоро будут новости о человеке, который станет женихом; 3 — ждите предательства подруги; 4 — случится большая неприятность в текущем году; 5 и больше — гадание лучше повторить. Можно использовать другой вариант. Возьмите новую деревянную расческу, в канун Рождества единожды проведите по волосам.
Положите ее под подушку, приговаривая: «Суженый мой, ты приди ко мне во сне, да гребнем моим расчешись.
Рождество Христово в России
История Рождества Христова, традиции, обычаи и связанные с ним запреты — в материале «Вечерней Москвы». Православные христиане празднуют Рождество на территории России, Украины, Беларуси, Болгарии, Греции, Кипра и других стран. В России начало всей ёлочной традиции связано с Петром I. Вернувшись из Великого посольства в Европу, он издал указ, предписывавший с 1700 года вести летоисчисление от Рождества Христова, как в Западной Европе, и праздновать новолетие не 1 сентября. Что делали на Рождество в царской России, почему гадают в Святки и какие изменения претерпел праздник в советские времена — в материале История праздника. Но в России ещё в конце XVII века наступление «новолетия» отмечали по византийскому календарю, 1 сентября.
Ночь перед Рождеством
- Рождество Христово: история и традиции праздника – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара
- История Рождества в России
- ИСТОРИЯ НОВОГОДНЕЙ ЁЛКИ
- Рождество Христово в 2024 году: дата, история, основные традиции и символы праздника
История празднования Рождества и Нового года: от Российской империи до СССР 1930-х гг
Рассказываем о значении, истории Рождества, о том, почему неверно называть отмечаемый в ночь на 7 января праздник православным, а также о традициях празднования. Праздник Рождества Христова — христианский праздник, отмечаемый в России 7 января по григорианскому календарю. Первых 330 лет в истории христианской веры из-за ее гонения Рождество Христово не праздновали. И лишь в IV веке римским императором Константином Великим было разрешено христианам открыто исповедовать свою веру и возвести церковь Рождества.
Рождество Христово 7 января: история и традиции светлого праздника в России
На сороковой день выйдете на улицу и покормите птиц крошками хлеба. Чтобы Ангелы знали, что вы их ждете больше других, на окно можно поставить зажженную свечу или повесить Рождественскую звезду. По поверьям, накануне Рождества в каждом доме встречаются Зло и Добро. И то, чего в человеке было больше весь этот год, останется с ним в эту ночь. Добро зовет на улицу петь колядки и сидеть с близкими людьми за праздничным столом, а Зло собирает нечисть и стучится в окна.
Именно для того, чтобы изгнать из домов нечистую силу, люди наряжаются в разные необычные платья и наряды, как будто показывая, что Зло уже есть в этом доме и оно может ступать туда, откуда пришло. Сама природа в Рождество начинает разговаривать с людьми. Так, добрым знаком считается снегопад в рождественскую ночь. Он предвещает достаток и хороший урожай.
Неожиданный мороз в волшебную ночь — также хороший символ. Он говорит и любви в семьях и хороших отношениях. Считается, что ночью нельзя садится за стол, пока на небе не появится первая звезда, символизирующая начало жизни. Ну а когда небо покажет свои звезды, можно сесть за богатый, заранее приготовленный стол.
Кстати, одним из красивых обычаев также считаются открытые двери в сочельник. Рождественские забавы Забавы в старину были такими же простыми, как и сами люди. В праздник совершались массовые гуляния, также все ходили друг к другу в гости, веселились, дарили подарки, да играли в игры. Причем играли как взрослые, так и дети.
Например, все знают такую игру, когда два или три участника на скорость ищут без помощи рук вишенку в тарелке с мукой, кто быстрее найдет, то и победитель. А в старину играли очень похоже: в миску наливали сметану, и кто быстрее ее съедал без помощи рук, то и выигрывал. Или же подобным образом нужно было выловить половину яблока из глубокой миски с водой. Самой известной забавой были конечно же колядки, которые всегда проходили задорно и весело.
Об этом мы уже сегодня говорили. А вот о такое забаве, как гадания можно писать отдельно, ведь их так любят как юные девочки, так и молодые девушки на выданье. Я еще не встречала ни одну девушку, которая хоть раз не попыталась бы гадать на Рождество. Есть в этом что-то особенное, интригующее, пугающее и притягивающее одновременно, мистическое и загадочное.
Сразу вспоминается произведение «Вечера на хуторе близ Диканьки», пропитанное настроением рождественского волшебства и забав. Подобных произведений в русской литературе предостаточно. Самое простое и популярное гадание — выйти в Рождество на крыльцо и спросить имя первого мужчины, которого встретишь. Как его зовут, такое имя будет у твоего будущего мужа.
Также в снежную ночь можно кинуть валенок через забор на улицу. Если обувка угодила в сугроб, то значит, что девушек придется подождать встречу с суженным еще минимум год. Если носком к какому-либо дому показал, значит, оттуда и будет жених. А если в лес показал носок — нехороший знак это, ведь в лесу обитают черти, а люди не живут.
Забавно получается, если попасть в молодого человека валенком, который стоит на улице. Тут уж будет повод познакомиться и на чай пригласить. Если молодые девушки собираются вместе, они любят гадание с литьем свечей. Для этого следует налить в таз воды, зажечь свечу и медленно лить воск в одну точку на воду.
Какую фигуру девушка увидит в тазу, то ее и ожидает. Тут уж не только от фантазии зависит будущее, но и от умения правильно интерпретировать образы. Похожие гадания, позволяющие смотреть на образы — на чайной или кофейной гуще или тени от горящей бумаги. Есть гадание попроще — с чашками.
Чашки должны быть одинаковыми.
Если небо было в тучах, то дожидались темноты и после торжественной молитвы усаживались за рождественское застолье. Но «основное» угощение еще не подавали. Обходились «голодной кутьёй» или «сочивом», — кашей из пшеничного, ячменного или другого зерна, распаренного на воде. Отсюда пришло название — «сочельник«. Только придя домой, отстояв торжественную праздничную церковную службу, подавали к столу основное угощение. Тут были свои рождественские традиции.
На рождественском столе стояло 13 блюд. Например: поросята, начиненные гречневой кашей, заяц в горшочке, каша в тыкве. А также салаты, рыбные закуски, красный борщ, пироги, рулеты, пряники. Количество совершающих праздничную трапезу должно было быть четным. При нечетном числе, ставился лишний прибор. Все должны были попробовать каждое блюдо, главным из которых считалась теперь уже «богатая кутья» со сливками, медом, пряностями, изюмом и миндалем. Кутью по обычаю полагалась запивать «взваром».
Так назывался напиток похожий на сладкий густой компот или кисель, взвар готовился из сухофруктов и ягод. Иногда его делали с добавлением кваса, пиво или вина, а иногда риса или лапши. В рождественскую ночь открывали настежь дверь и звали к праздничному застолью любого прохожего, который шел мимо, даже если им оказывался бездомный нищий. По старинному поверью, считалось, что в его образе может скрываться сам Христос. Настоящий, праздничный стол, который буквально ломился от вкуснейших яств, накрывали лишь на следующий день. На него выставлялось разнообразие мясных угощений, главным из которых являлись блюда из свинины. Традиционным угощением на Рождество в России считались и пироги.
Рождество сегодня Сейчас Рождество в России празднуют с 6 на 7 января. Ночью в церквах идет праздничная служба. Рождество отмечается официально, и считается нерабочим, праздничным днём, но всё проходит достаточно скромно. Причины здесь могут быть разными.
Подарки, посещения Деда Мороза также стали частью новогодних традиций и утратили первоначально рождественские ассоциации.
В 1937 году на встрече Нового года в московском Доме Союзов в качестве спутницы и внучки Деда Мороза впервые появилась Снегурочка — русский сказочный персонаж, уже не связанный с праздником Рождества [10]. Сам праздник Рождества отмечался 7 января, в соответствии с православным календарём. Традиция официального празднования Рождества на государственном уровне была возрождена в 1991 году: в декабре 1990 года Верховный Совет РСФСР принял постановление, объявлявшее православный праздник Рождества нерабочим днём [11]. Уже 7 января 1991 года было нерабочим. В настоящее время Рождество является частью общих «новогодних каникул», которые начинаются от Нового года или накануне и продолжаются до Бабьих каш.
Народные традиции празднования[ править править код ] Ряженые : медведь, дед-поводырь, старуха, коза рисунок П. Каверзнева, XIX век Подробнее см. Коляда В некоторых местностях до нашего времени ещё сохраняется древний обычай колядования , когда ряженые накануне Рождества и в Святки ходят по домам, часто с закреплённой на шесте самодельной звездой, поют славословия Христу или колядки -пожелания, а в ответ получают всякие угощения с рождественского стола [13]. Самое известное литературное произведение, в котором описывается этот славянский обряд, — « Ночь перед Рождеством » Н. Гоголя [3].
Вместе с тем действовавший в Российской империи закон запрещал «в навечерие Рождества Христова и в продолжение святок заводить, по старинным идолопоклонническим преданиям, игрища и, наряжаясь в кумирские одеяния, производить по улицам пляски и петь соблазнительные песни» [14].
К Рождеству хозяева обязательно убирали избу, мылись в бане, стелили чистую скатерть, припасали новую одежду, которую и надевали с началом дня, так как верили, что от этого зависел будущий урожай [1]. За завтраком не давали пить простую воду, так как полагали, что человека, испившего воды рождественским утром, целое лето будет мучить жажда [1]. Под страхом всевозможных бед и напастей в Рождество ничего не сгибали, не плели, не шили [1].
Ножки обеденного стола связывали друг с другом верёвкой, чтобы скотина не убегала из стада [1]. Днём, после утреннего богослужения священники обходили дома прихожан и совершали «славление» Бога христославили. На рождественский ужин было принято приглашать знакомых одиноких людей, одиноких путников. Остатки вечерней трапезы выносили за ограду, чтобы волки , «отведав и познав человеческую доброту», не вредили крестьянской скотине [3].
Традиционные русские блюда[ править править код ] Холодец , резаный кусочками, с хреном Главными и обязательными на рождественском столе в старой России являлись разнообразные блюда из свинины : зажаренный поросёнок, фаршированная свиная голова, жареное мясо кусками, свиной студень. На рождественский стол подавали также много других мясных блюд: гуся с яблоками, зайца в сметане, дичь, баранину, рыбу целиком и т. Обилие крупнокускового жареного и печёного мяса, целиком запечённой птицы и рыбы на праздничном столе было связано с особенностями устройства русской печи , которое позволяло успешно готовить крупноразмерные продукты [3]. Мелко нарезанное мясо и субпродукты варили в горшках вместе с традиционной полужидкой кашей.
Непременным блюдом на Рождество, как и на другие праздники, были пироги : закрытые и открытые, ватрушки, калачи, пирожки, колобки, кулебяки , курники, лодочки, саечки, расстегаи , шаньги.