Люди возмущены ростом цен на куриные яйца: при наличии собственного производства и якобы удачного импортозамещения стоимость их постоянно повышается, причём далеко не на 0,5-1%. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской. Десяток куриных яиц категории С2 в «Азбуке вкуса» стоит 107 рублей, а при онлайн-заказе еще дешевле − 75 рублей.
«Скоро будем покупать по одному яйцу»: россияне возмутились ценами на яйца
| В Самару завезут дешевые яйца | Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что яйца из Турции без импортной пошлины начнут поступать в Россию через две-три недели. |
| 200 рублей и выше: что произошло с ценами на яйца в России и как их будут стабилизировать | Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. |
| Из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали продавать поштучно | В Белгороде с раннего утра — нескончаемая очередь за яйцами, которые на ярмарке продавали от 64 рублей за десяток. |
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
Зачем импортные яйца отправили на переработку Экономист Василий Колташов полагает, что причиной отправки продуктов на переработку могут быть особенности логистики и складирования яиц. Эксперт отметил, что яйца не подходят для длительного хранения и транспортировки на большие расстояния, поэтому их проще и выгоднее сразу направлять на предприятия. Они могут где-то и в таком охлажденном виде находиться, и их по этой логике выгоднее сразу пускать в переработку, — рассказал экономист. Поэтому их выгоднее пускать на переработку. Хотя особого значения то, как именно их использовали, не имеет. Если бы они отдали яйца на потребление населению, значит, страдали бы мучные товары, а так, может быть, мучники что-нибудь получат и какие-то свои дыры закроют, — уточнил эксперт. Почему цены выросли?
Экономист Василий Колташов связывает такой скачок цен с макроэкономическими факторами. Эксперт отметил, что ослабление национальной валюты и снижение покупательной способности граждан создало почву для беспрецедентного удорожания яиц. Реальные доходы в большой массе населения уменьшились, — заявил он. Георгий Остапкович также указал на фактор увеличившегося спроса: по его словам, люди стали чаще покупать яйца, потому что другие источники белка перед этим значительно подскочили в цене.
Он уверен , что помогут рыночные инструменты — рост производства. А первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев считает , что цены поднялись в результате картельного сговора. Что же произошло на самом деле и есть ли надежда на снижение цен на яйца?
Спойлер: не исключено, что президента если и не обманули, то предоставили ему не совсем достоверные данные. Как росли цены на яйца в России Длительное время яйца в России оставались оплотом стабильности, игнорируя инфляцию. В 2022 году они даже дешевели: в январе, по данным Росстата, они стоили порядка 87 рублей за десяток, к августу цены опустились почти до 70 рублей. И только к концу 2022 года яйца подорожали до 82 рублей. По данным Росстата средняя цена 1 десятка яиц к концу декабря превысила 134 рубля. Но на Сахалине, например, яйца подорожали почти до 700 рублей. Фото: pikabu.
И только в сентябре 2023 года птицефабрики стали навёрстывать упущенное. Цены на яйца достигли тех уровней, что были до начала СВО, лишь к началу октября.
С начала 2023 года вспышки этой болезни зафиксированы на шести российских предприятиях. Некоторые эксперты считают главной причиной сложившейся ситуации вокруг яиц нехватку вакцин.
Нехватка рабочей силы. По причине негативной ситуации, образовавшейся вокруг производства яиц, появился дефицит работников. Высокие проценты по кредитам. Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин.
Пониженная рентабельность. Наценка магазинов. Остальные объемы яиц ритейл добирает на аукционах и тендерах. Однако генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева приводит другие данные.
Поэтому вопрос о том, почему эти продукты так резко подскочили в цене, надо задавать розничным сетям. Какие меры приняло правительство? Провести проверки. Вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручение Минфину, Минэкономразвития, Минсельхозу и Минпромторгу проанализировать, как изменилось потребление куриного мяса и яиц за последние три года, и представить стратегию по увеличению объёмов производства.
После ценами заинтересовалась Генеральная прокуратура РФ, которая привлекла антимонопольные и другим органам проверить обоснованность повышения цен на признаки картельного сговора. Для этого также создали межведомственную экспертную группу по противодействию картелям, куда вошли представители ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже есть первые обвиняемые. Ограничить наценку.
К службе прислушались ритейлеры «Верный», «Глобус» и «Азбука вкуса».
Чиновники рассчитывают, что выросшее предложение приведет к подешевению этого продукта. Правительство России одобрило обнуление пошлин на поставку в страну импортных яиц. По льготе можно будет ввозить не более 1,2 млрд яиц. В Минсельхозе ожидают, что поставлять яйца будут из Турции и Азербайджана.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле - | Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. |
| Снизить цены на яйца в России хотят с помощью поставок из Турции | Экономика/Бизнес | Омск-информ | За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. |
| Почему в России сильно подорожали яйца | Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. |
| Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить - МК | «Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Леонида Холода, почему произошел резкий рост цен на куриные яйца и как их будут стабилизировать. |
| Цены на куриные яйца в России, где купить дешевые яйца, когда подешевеют яйца | За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. |
Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца
«Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева. Поставки куриных яиц из-за рубежа не приведут к снижению цен. С начала 2023 года стоимость куриных яиц в России поднялась почти на 40% — только за ноябрь ценник повысился на 15%. Теперь десяток яиц может стоить 200 рублей. В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209.
Цены действительно так сильно выросли?
- Дорогие яйца Сибири: будет ли десяток яиц к новому году по 200 рублей – причины «яичной инфляции»
- Куда пропали яйца?
- Почему возник дефицит
- Одна из крупнейших птицефабрик края рассказала, почему яйца сильно подорожали
Росптицесоюз призвал россиян не ждать снижения цен на яйца
Во-первых, такие яйца дешевыми не будут, так как «свои» яйца выращивают на хорошем недешевом корме. В областном центре стоимость десятка куриных яиц варьируется в пределах 100 рублей, хотя ещё несколько недель назад их можно было купить за 70-80 рублей. «Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Леонида Холода, почему произошел резкий рост цен на куриные яйца и как их будут стабилизировать. По данным мониторинга сайта EggPack, яйцо категории C1 в Москве в середине сентября дешевле всего можно было купить за 79,99 рубля, а самое дорогое предложение — 122.
Быстро разбирают. На прилавках омских супермаркетов появились крошечные куриные яйца
| Цены на куриные яйца в России, где купить дешевые яйца, когда подешевеют яйца | Самые дешевые яйца мы нашли в гипермаркете «Лента». |
| Из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали продавать поштучно | Импортные яйца вряд ли будут дешевле. |
| Цены всмятку: почему в России рекордно подорожали куриные яйца | Решит ли это проблему роста цен на этот продукт и придутся ли по вкусу импортные яйца соотечественникам, «МК» выяснил у экспертов. |
| Почему в магазинах так и не подешевели яйца 18 января 2024 года | Нижегородская правда | Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. |
Яйца могут исчезнуть с прилавков, если цена на них снизится
По его оценке, уже к середине декабря самое дешевое яйцо будет стоить не менее 140 рублей за десяток. 23 ноября 2023 - Новости Челябинска - из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали. Нехватка яиц стала ощущаться в октябре, что спровоцировало и очередной резкий скачок цен, яйца подорожали на 10-15%. Десяток куриных яиц категории С2 в «Азбуке вкуса» стоит 107 рублей, а при онлайн-заказе еще дешевле − 75 рублей. Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций.
Дорогие яйца Сибири: будет ли десяток яиц к новому году по 200 рублей – причины «яичной инфляции»
Месяц назад яйца С1 продавали по 100 рублей, а отборные — по 110. Десяток средних яиц марки «Село Зеленое» можно купить за 154 рубля в октябре — 105 рублей , «Доброе подворье» С0 — 134 рубля 100 рублей , «Ситно» — 78 рублей. Битва птицефабрик — в «Перекрестке» Любопытная ситуация сложилась в супермаркете «Перекресток» на Алом Поле. Яйца Пышминской птицефабрики категории С1 можно купить за 89 рублей — дешевле, чем мелкие С2 под брендом «Просто», за которые просят 103 рубля. Месяц назад десяток яиц «Просто» из Татарстана стоил от 76 до 98 рублей в зависимости от категории.
Яйца «Маркет Перекресток» сейчас выставлены за 134 и 149 рублей, в октябре они стоили от 97 до 109 рублей. Из-за произошедшего в летние месяцы ослабления рубля продолжился рост издержек производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на закупку импортных препаратов, кормовых добавок и оборудования. Это привело к ускорению годового роста цен на мясную продукцию и куриные яйца, объяснили в региональном отделении Уральского главного управления Центрального банка РФ. Источник: Семен Казьмин В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания яиц ранее назвали наложение двух факторов — регулярного и непредсказуемого.
Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены, — указала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева цитата — по «Парламентской газете». Второй фактор — сезонное подорожание. Каждый год после Пасхи торговые сети опускают цены, а в начале осени начинают понемногу их поднимать, напомнила глава Росптицесоюза. Выступая недавно на конференции «Агротренды России 2023—2024», заместитель гендиректора Росптицесоюза Елена Степанова сказала, что производство не растет из-за низкой рентабельности.
В начале ноября отпускная цена на десяток яиц составляла 71,8 рубля, тогда как в рознице яйца стоили 107,3 рубля, отметили в Ассоциации «Руспродсоюз». Первый — это скачок потребления яиц ввиду подорожания мяса кур и переход покупателей в более дешевый белковый продукт. То есть мы видим рост потребления. Второй момент — эпидемиологическая ситуация с птичьим гриппом, который приводит к закрытию птицефабрик в разных регионах и существенно влияет на предложение яйца на рынок снижение предложения.
Третий фактор — увеличение себестоимости производства яиц. Она складывается из роста затрат на логистику, упаковку, запчасти к сортировочным машинам.
Опосредованно дефицит индюшатины влияет на курятину. Некоторые эксперты отмечают наличие и спекулятивной составляющей: подогретая тема яиц влияет на биржу, особенно перед новогодними праздниками, когда блюда с их содержанием составляют значительную долю на праздничных столах. На субъективный взгляд автора, стоит выделить еще один момент - ровно как касательно кормов для домашних животных несколько решений, ограничивших по факту импорт этих кормов и приведших к их удорожанию, - так же, аналогично, проявились и последствия решений по ограничению импорта зарубежных вакцин. В основном через механизмы усложнения регистрации. Мотив понятен: реши санкционеры ударить по этому звену - последствия были бы тяжелыми. Но поскольку санкций тут пока не было введено, то может, не стоило "падать раньше выстрела", а повременить годик-другой?
Однако именно с сентября текущего года был заметно ужесточен и усложнен механизм ввода ветеринарных препаратов в гражданский оборот, в том числе для импортных. В 2022 году импорт ветеринарных вакцин уже сократился более чем на треть. Отечественные производители оказались не готовы к ситуации. Теперь они, конечно, начнут "чесаться быстрее", но в текущем году дефицит препаратов преодолеть не удастся. За год-два - наверняка. Бытует версия, что санкции оставили Россию без инкубационного яйца.
Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить Дефицита перед Новым годом не ожидается, но цены вряд ли снизятся Поделиться Правительство еще до прямой линии с президентом Путиным, когда главе государства пришлось извиняться перед соотечественниками за рост цен на яйца, предпринимало меры для снижения ажиотажного роста стоимости на них. В частности, была обнулена ввозная пошлина на этот продукт с 1 января будущего года. Уже в январе ожидается наплыв на наш рынок куриных яиц из Турции, Азербайджана, Ирана... Решит ли это проблему роста цен на этот продукт и придутся ли по вкусу импортные яйца соотечественникам, «МК» выяснил у экспертов. Фото: Алексей Меринов Проблемой резкого роста цен и спроса на яйца власти озаботились на всех уровнях. Кроме того, ФАС предложила ритейлерам добровольно ограничить 5 процентами наценку на куриные яйца до марта 2024 года. Одновременно в Минсельхозе уже в конце прошлой недели обещали начать первые поставки яиц из Азербайджана в Россию, а чуть позже на отечественный рынок начнет поступать аналогичная продукция из Турции. Министр по торговле евразийской экономической комиссии ЕЭК Андрей Слепнев 18 декабря сообщил, что Россия будет закупать яйца еще и в Иране.
Другие регионы Сибири тоже не могут пожаловаться на недостаток этого вида продукции. Поэтому в Сибири остаются другие факторы: повышение производственных затрат и сезонное удорожание. Что дальше Российские власти понимают, что куриные яйца — крайне важный для россиян продукт: высокие цены на него грозят социальным недовольством. Правительство России разработало комплекс мер для решения проблемы: увеличение производства; рекомендация торговым сетям о снижении розничной надбавки; переход на долгосрочные договоры поставки в магазины, что стабилизирует цены; льготные кредиты производителям; обнуление импортной пошлины на зарубежное куриное яйцо. Эксперты считают, что эти меры могут дать результат в течение нескольких месяцев. В ближайшей перспективе ждать снижения цен на яйца вряд ли стоит. Впереди новогодние праздники и люди с ажиотажем их раскупают. Еще по теме.