Ресторан «Alpenhaus» / «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге, Южная дорога 17: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами. Россия, Санкт-Петербург. Альпенхаус №201 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 7657 отзывов и 339 фотографий. Видео обзор ресторана Альпенхаус смотрите на нашем ютуб канале. Ресторан «Альпенхаус» (м. Новокрестовская) в Санкт-Петербурге: обзор, подробное описание, народный рейтинг и проверенные отзывы на А-а-ах!
Альпенхаус
| Хотели только поменять крышу | Альпенхаус Санкт-Петербург шведский стол. |
| Альпенхаус | Санкт-Петербург Крестовский остров Южная дорога, 17. |
| На Крестовском острове открыли ресторан «Альпенхаус» | | Город - 27 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Alpenhaus - новый проект в Санкт-Петербурге | Россия, Санкт-Петербург. |
Концертная площадка Альпенхаус
Фото: предоставлено пресс-службой Ретро FM Фото: предоставлено пресс-службой Ретро FM Поделиться Весь вечер кавер-группа «Северяне» виртуозно исполняла всеми любимые хиты, на танцполе не было свободного места, а безлимитный шведский стол порадовал любителей вкусной еды. Гостей вечеринки ждала специальная программа от «Ретро FM», а несравненный ведущий радиостанции Вадим Крылов задавал праздничное настроение на протяжении всего вечера. Кроме того, победителям многочисленных конкурсов вручили эксклюзивные подарки от «Ретро FM».
Расписание: пт: 19:00-00:00, сб: 13:00-00:00, вс: 13:00-20:00 Бранчи и ужины по системе шведского стола.
Пятница: ужин с 19:00 до 00:00 Суббота: бранч с 13:00 до 18:00, ужин с 19:00 до 00:00 Воскресенье: бранч с 13:00 до 20:00 Стоимость билета — 1350 руб. Своя пивоварня Летняя терраса Спортивные трансляции Пивная карта Билеты с 18:00 до 00:00. Стоимость билета — 1950 рублей.
Пятница-суббота: с 19:00-01:00.
Практически всем пришлось по душе пиво, которое изготавливают на собственной пивоварне. Большой экран в зале. Alpenhaus по мнению большинства гостей просто идеальное место для просмотра футбольных матчей. Огромный экран, качественная трансляция, звук — все на высоте. А небольшие мониторы по периметру добавляют плюс к отзывам. Скорость обслуживания. Особенно этот пункт отмечают во время трансляции тех же футбольных матчей. Никаких лишних действий, все четко, быстро и по делу.
Вы еще не успели подумать, а холодное пиво уже стоит перед вами.
Сначала хотели только поменять крышу, потом потянулось одно за другим. Теперь от старых конструкций остался только каркас. Так появился «Альпенхаус». Много людей посетило вас в дни чемпионата? У нас было несколько совершенно сумасшедших дней, когда играла сборная Бразилии. На нас вышел фан-клуб бразильских болельщиков: дескать, нам бы потусоваться. В итоге они здесь праздновали победу аж за двое суток до матча.
Сказали, что у них победу заранее принято праздновать. А в день матча здесь было настоящее «убийство» — к таким активным гостям мы оказались не готовы. В здании «Альпенхауса» было просто не пройти: уже к 11 часам утра здесь гуляла толпа, стояли плечом к плечу. Тогда администрация ресторана позвонила мне, сообщив: «У нас катастрофа! Я недоумеваю, говорю им: «Вы что? Несите пиво гостям! Тогда я хватаю кружки, сколько смог утащить, влетаю в зал и понимаю, что пройти невозможно. Еле-еле, проталкиваясь, как в заколдованном лесу, я нес эти кружки.
Дохожу до нужного стола, ставлю, и — кружки исчезают в толпе. Их нет — украли смеется. Во время матча болельщиков стало меньше, но после они начали возвращаться, притом с двойной разрушительной силой. Мы пытались их как-то сдержать, но тогда они стали лезть в окна, через кухню — отовсюду! В тот момент я понял, что нам необходимы металлические «змейки», как на стадионе. Таким образом, мы подготовились к шведам и бельгийцам, поставили ограждения, выставили охрану. Шведы тоже были очень активные, но более дисциплинированные. Опыт, конечно, уникальный.
Очень интересно, каков был финансовый «улов» в период матчей. Во всяком случае, ни один ресторан в России такого не делал. На тот момент литр пива у нас стоил 350 рублей — это недорого. У нас же в «Карле и Фридрихе» собственная пивоварня, два бродильных цеха, в здание «Альпенхауса» тянется пивопровод. Так что качество напитка высокое, и, конечно, мы жалеем, что не подняли цену. Просто опыта такого не было. Как вы теперь намерены привлекать и удерживать аудиторию? Кстати, благодаря возможностям этой площадки открыли для себя новый виток бизнеса — концертная деятельность.
Мы ставим собственные шоу и проводим концерты популярных исполнителей. Даже представить себе не мог, что блогеры — такие удивительные шоумены, и многие хотят с ними встретиться. Правда, пока что концерты особой прибыли не приносят. Зато они дают узнаваемость площадки, что нам сейчас и важно. Я отдаю себе отчет, что ресторан такого формата не становится популярным сразу, но надеюсь, что через некоторое время в «Альпенхаусе» будет не протолкнуться. Михаил, чтобы построить такое крупное, по меркам Петербурга, заведение, пришлось ли чем-то пожертвовать? Активами, например, чем-то еще? И каковы отношения с банками, какую процентную ставку дают?
И это здорово влияет на смягчение условий кредитования. На что сегодня приходится больше тратить? Ну и вообще, содержание такого хозяйства съедает много сил и денег: у нас, кроме «Альпенхауса», все здания и участки в собственности. И должен сказать: рестораторы, которые арендуют помещения, даже не представляют, с какими расходами и головной болью сталкиваются собственники.
Концертная площадка Альпенхаус
Alpenhaus – ресторан крафтового пива в Санкт-Петербурге. Ресторан Альпенхаус СПб Афиша на 2024, анонсы концертов, шоу, мероприятий Фото, схема зала клуба, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты на концертную площадку Альпенхаус на или по телефону. Alpenhaus, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
Alpenhaus - новый проект в Санкт-Петербурге
| Ресторан Alpenhaus в Санкт-Петербурге | С 4 по 8 января гостей ресторана «Альпенхаус» ждет новогодний безлимит. |
| Ресторан «Альпенхаус» | Петербург «Лахта центра» дайам иш ташлаш 17.07.2020. |
| Хотели только поменять крышу | 16 февраля рядом со стадионом «Санкт-Петербург» на Крестовском острове откроется новый пивной ресторан «Альпенхаус», в котором обещают самую быструю подачу пива, которая только возможна. |
Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье
Ресторан «Альпенхаус». Россия, Санкт-Петербург. С 4 по 8 января гостей ресторана «Альпенхаус» ждет новогодний безлимит. Ресторан «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге на Южной дороге 17: афиша, концерты, расписание мероприятий, как добраться, адрес, схема и фото зала, вместимость. Альпенхаус, Санкт-Петербург: просмотрите 65 объективных отзывов о Альпенхаус с оценкой 3 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 5 414 среди 11 689 ресторанов в Санкт-Петербурге.
Ресторан «Альпенхаус»
| На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России | Масштабный пивной ресторан у стадиона «Санкт-Петербург». «Альпенхаус» от создателей ресторана «Карл и Фридрих» сделан с мегаломанским размахом: он рассчитан на 1000 посадочных мест (а во время мероприятий с частичной рассадкой может принять и 2000. |
| На Крестовском острове Петербурга открылся "Альпенхаус" | Клуб Альпенхаус, Санкт-Петербург, 18 октября 2023 года. |
| Alpenhaus - новый проект в Санкт-Петербурге | Альпенхаус ресторан в Санкт-Петербурге, благодаря своим неповторимым блюдам и уютной атмосфере, стал одним из популярных мест для проведения деловых встреч и романтических свиданий. |
| Альпен хаус | Alpenhaus – ресторан крафтового пива в Санкт-Петербурге. |
| Альпен хаус | Ресторан Альпенхаус Санкт-Петербург. |
Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье
С 4 по 8 января гостей ресторана «Альпенхаус» ждет новогодний безлимит. Альпенхаус Санкт-Петербург концертный зал. новый проект в Санкт-Петербурге. Видео обзор ресторана Альпенхаус смотрите на нашем ютуб канале. Альпенхаус Санкт-Петербург концертный зал. Санкт-Петербург Крестовский остров Южная дорога, 17.
Ресторан Alpenhaus в Санкт-Петербурге
Альпенхаус ресторан в СПБ ресторан. Бар Альпенхаус на Крестовском. Альпен Хаус СПБ. Альпенхаус Южная дорога 17 Санкт-Петербург.
Ресторан Лехаим Санкт-Петербург. Альпенхаус ресторан в СПБ меню. Бранч Альпенхаус ресторан.
Пивной ресторан на Крестовском Альпенхаус. Альпенхаус пивной безлимит. Альпенхаус на Крестовском пиво.
Альпенхаус внутри. Альпенхаус Санкт-Петербург шведский стол. Альпенхаус ресторан шведский стол.
Альпенхаус ресторан в СПБ шведский. Альпенхаус детская комната. Альпенхаус Калининград музей адрес нахождения.
Альпенхаус на Крестовском шведский стол отзывы. Альпенхаус ресторан на Крестовском безлимит. СПБ ресторан Альпенхаус Крестовский остров шведский.
Пивной ресторан на Крестовском. Ресторан паб Альпенхаус. Альпенхаус Бахчисарай.
Альпенхаус ресторан СПБ снаружи. Ресторан на Крестовском острове Альпенхаус. Алекс Хаус Петергоф.
Ресторан Алекс Хаус Петергоф.
Сделайте подарок себе и своим близким! Окунитесь в атмосферу праздника, драйва и отличного вкуса вместе с Валерием Сюткиным и Рок-Н-Ролл Бэнд 1 ноября в ресторане Альпенхаус! Будет стильно, эффектно и рок-н-ролльно!
План работ нам понятен, сейчас все просчитывается, и опыт есть. В свое время у нас «Русская рыбалка» на Южной дороге пережила тяжелые времена перед реконструкцией. Эти деньги ресторан отработал. В какой-то момент что-то разрушилось, что-то покосилось, что-то сгнило. Выручка пошла вниз: людям было трудно объяснить, почему нас дорогой ресторан, но дыры в стенах.
Пришлось реконструировать. Сейчас здание «Русской рыбалки» сделано из сибирского кедра — дерево, правда, заготавливалось в Сибири — и из русской лиственницы, на которой вся Венеция стоит, поскольку это дерево очень прочное и не гниет. Вложения стоили того: выручка снова стала расти. Этот визит как-то повлиял на посещаемость? На следующий день неожиданно для нас в ресторан стояла очередь. Хотя это и недешевое заведение. Кстати, тогда мы не планировали принимать гостей такого уровня, чуть ли не день в день узнали о визите. В будущем году нашему проекту «Русская рыбалка» исполнится 20 лет, и на этот раз мы уже сами пригласим Владимира Путина на юбилей. Посмотрим смеется.
Кого вы считаете своими главными конкурентами? Ее даже упоминали в The New York Times как самый необычный ресторан, где можно поймать живую рыбу. У нас постоянно пополняются садки: осетровыми рыбами, форелью, иногда появляются нельма, муксун, карпы. В общем, есть что половить. Если говорить о пивных ресторанах, то мы делим нишу с другими крупными проектами похожего формата — с собственной пивоварней. А вообще, когда меня спрашивают о конкурентах, я обычно отвечаю, что нашими основными конкурентами последнее время стали фитнес-клубы, которых открывается много, и они внедряют моду на здоровый образ жизни. Он пока плохо сочетается с пивом. Скоро настанет время новогодних корпоративов. По вашим наблюдениям, готовы ли сегодня компании платить за мероприятия?
Мы придумали историю под названием «ассорти». Это когда в зале организованы банкеты для разных компаний. Мы их кормим и даем свою шоу-программу: последнее время очень мало кто может позволить себе собственное шоу. Это огромные деньги, а мы даем эту возможность. Кто готов сейчас гулять более масштабно? Кажется, всегда так было. Их много, и у них много сотрудников. Кстати, это очень большой кусок нашей выручки: дни строителя, новые года. Последнее время корпоративы заказывают IT-компании, но они едят и пьют гораздо меньше банкиров и строителей, зато футбольные матчи смотрят.
Какой год последней десятилетки был самым трудным для вас? Как повлиял скачок курса, санкции? Что касается скачков, безусловно, они сказались, ведь большая часть наших затрат, на которые влияет валюта, — продукты, оборудование, которое обошлось нам в два раза дороже, и даже форма для официантов. Древесина в ресторанах разве что отечественная. Около 10 лет назад вы хотели открывать пивной ресторан на острове Тенерифе на 1,5 тысячи мест. Почему не пошло? Планируете ли все же выйти на европейский ресторанный рынок? Но потом грохнул кризис, и проект пришлось продать. Но вообще, мне очень хочется ресторан с пивоваренкой открыть где-нибудь в центре Европы.
Хотя там есть трудности. Дело в том, что мы российские рестораторы — Ред.
А цена хлебной тарелки 300 р. Салат греческий тоже не понравился, овощи все «стеклянные» твёрдые и некачественные , хотя сейчас сезон и не проблема найти хорошие помидоры и огурцы. Колбаска не вкусная была, как обычная сосиска из магазина. Для детей ресторан совсем не предусмотрен, хотя рядом есть зоопарк и удобное расположение. Детского меню нет, для ребёнка совершенно нечего заказать. Дата посещения: август 2018 г. Faina S, Администратор в Альпенхаус, ответил а на этот отзывОтвет написан 14 августа 2018 г.