9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет. одно из самых популярных блюд в мире, ей даже посвящен отдельный день - 9 февраля. 9 февраля отмечается Международный день пиццы – невероятно популярного детища итальянской кухни. День работника гражданской авиации РФ – этот праздник ежегодно отмечается 9 февраля в России. 9 февраля во всем мире отмечают день одного из самых популярных блюд современности – пиццы.
Темпранильо
- Итальянская классика «Маргарита»
- 9 февраля - день работников гражданской авиации, стоматологов и пиццы
- Популярные рецепты
- Итальянская классика «Маргарита»
- 9 февраля – Международный день пиццы - Панорама | Новости Армении
- Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы
9 февраля – Международный день пиццы!
Это блюдо завоевало большую популярность благодаря своей неповторимой вкусовой гамме и рецепту. Пицца — это итальянская национальная гордость. А с 2017 года это уникальное изобретение итальянцев было включено в список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО. По мнению специалистов, эталоном для этого блюда считается тонко раскатанное тесто, густая паста из спелых томатов и сыр моцарелла. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Но канонические итальянские рецепты уже не так сильно будоражат публику, поэтому в последние годы появились сотни всевозможных вариаций с самыми непредсказуемыми ингредиентами.
Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду. Лишь затем добавляем соль. Это важно. Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку.
Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше. Вымешиваем хорошо тесто. Важно научиться чувствовать консистенцию. Тесто должно стать однородным и не прилипать к рукам. В то же время «забивать» тесто мукой не стоит. Вымешиваем тесто 5-7 минут, складывая его руками несколько раз. Все для того, чтобы клейковина начала действовать. Делаем из теста 2 колобка. Кладем каждый в миску и накрываем пленкой. Если будете готовить пиццу в этот же день — убираем в теплое место.
Ждем пока тесто поднимется и увеличится в 2 раза.
На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. Вместе с появлением пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире.
В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Впрочем, канонические итальянские рецепты уже давно пополнились сотнями всевозможных вариаций, а их общее количество не поддается счету.
9 февраля – Международный день пиццы!
Первоначально широко распространившаяся в Италии пицца считалась едой бедняков и особого рецепта для её приготовления не существовало — на тесто клали всё, что было в доме. Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов. А правила приготовления сформировались только к XIX веку. Тогда же появились две самые популярные в Италии пиццы — «Маринара» и «Маргарита».
В том виде, в котором мы узнали и полюбили пиццу, она впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе. Правда, некоторые кулинарные знатоки утверждают, что ее история насчитывает тысячелетия, ведь лепешками с начинками лакомились еще в античные времена.
Как бы то ни было, сегодня пиццу обожают во многих странах мира.
По мнению специалистов, эталоном для этого блюда считается тонко раскатанное тесто, густая паста из спелых томатов и сыр моцарелла. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Но канонические итальянские рецепты уже не так сильно будоражат публику, поэтому в последние годы появились сотни всевозможных вариаций с самыми непредсказуемыми ингредиентами. В Международный день пиццы можно с друзьями или родными просто пойти в пиццерию, но лучше, конечно, самому приготовить эту вкусную лепешку и потом, собравшись за столом всей семьей, отведать дружно горячий кусочек пиццы с тянущимся на глазах нежным сыром. Кухня «МГ» предлагает самый быстрый и самый вкусный рецепт приготовления пиццы на основе слоеного теста. Если раскатать и запечь ее в духовке по всем правилам, то у вас получится нежная пицца с хрустящими боками.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал volg. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы
| Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы | 9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет. |
| 9 февраля отмечается Международный день пиццы | В средней группе №6 «Непоседы» прошел тематический день, посвященный пицце, целью которого было познакомить детей с историей возникновения пиццы, с видами этого блюда, попробовать ее «приготовить» при помощи аппликации. |
Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
Международный день пиццы»! 9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет. 9 Февраля Отмечаем День Пиццы и узнаем удивительные факты об этом кулинарном шедевре! Уже с 10 февраля в сети ресторанов «Pizza Hut» в Ставрополе появятся пиццы «с кавказским акцентом». В целом, 9 февраля Международный день пиццы — замечательный повод для того, чтобы отметить и побаловать себя этим вкусным блюдом. Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов.
9 февраля – Международный день пиццы!
Нынешний — 9 февраля — родился из американского Дня пиццы, но когда и почему он перерос национальные границы и стал международным, история умалчивает. 9 февраля — Международный день пиццы, и мы приглашаем вас отметить этот гастрономический праздник вместе! «Лайк Пицца» знает, как сделать это правильно. Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. Международный день пиццы начали отмечать примерно с начала 2000-х годов в разных странах мира, которые открыли для себя это вкусное и сытное блюдо.
9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы
Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать свое историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью всемирных ценностей. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменными участниками этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации. В Италии проводится фестиваль, в котором принимают участие лучшие мастера-пиццайоло.
Юрий Когалов Сегодня отмечается Международный день пиццы, одного из самых популярных в мире блюд. Тогда же с подачи президента Исландии Гвюдни Торласиюса Йоуханнессона начались споры между любителями пиццы, можно ли использовать в качестве одного из ее ингредиентов ананас.
Мир разделился на две части, тех, кому нравится такое сочетание, и тех, кто считает его неприемлемым. Тогда это еще была просто лепешка из теста, к которой добавляли сыр и финики персы , лук, чеснок и зелень греки или оливковое масло и травы римляне. Пицца быстро завоевала популярность в Италии, но это была еда бедных, не существовало какого-то определенного рецепта ее приготовления: на тесто клали все, что было в доме. Правила же приготовления блюда были сформулированы только к XIX веку.
Пицца как блюдо, понятное и привычное для современного человека, появилась в Неаполе в начале XIX века. Она была блюдом бедняков. Пицца Маргарита стала плодом творческой фантазии повара, приготовившего не то специально по заказу, не то случайно на скорую руку в 1889 году эту «авторскую» пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто I. Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы.
На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Уже в конце XIX века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. Вместе с появлением пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В ХХ веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке или микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире.
С тех пор зубоврачебная практика шагнула далеко вперёд: по данным Росстата, несколько лет назад на 10 тысяч населения приходится в среднем 4,2 стоматолога.
Изображение Aline Ponce с сайта Pixabay 9 февраля отмечается Международный день пиццы — невероятно популярного детища итальянской кухни. Сами итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Прообразом пиццы были некоторые блюда на ломтях хлеба у древних греков и римлян. Слово «пицца» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. В тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу Гэты duodecim pizze «двенадцать пицц» каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье. Тесто месят вручную и отправляют пару часов отдохнуть.
Во всем мире 9 февраля отмечают День пиццы
| 9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»! - АМАКС Премьер-отель, Пермь | В День пиццы, 9 февраля, «Новые Известия» разобрались в пользе и вреде мирового гастрономического хита. |
| Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы | Международный день пиццы»! |
| Международный день пиццы | Фотографии из репортажа РИА Новости 09.02.2023: Международный день пиццы | Больше фото в банке визуального контента медиагруппы «Россия сегодня». |
| С нами работают сетевые магазины и оптовые поставщики: | Получатели социальных услуг, которые занимаются в кружке "Хозяюшка" отметили День пиццы. |
9 февраля. Международный день пиццы
Как отметить праздник Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. Или походом в пиццерию, если к кулинарным подвигам вы не готовы. Например, есть отличный повод заглянуть в международную сеть пиццерий «Папа Джонс» : в январе 2022 года компания представила линейку веганских пицц со специальным сыром и фрикадельками, которые приготовлены исключительно на растительной основе. Любите планету!
В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу.
Но канонические итальянские рецепты уже не так сильно будоражат публику, поэтому в последние годы появились сотни всевозможных вариаций с самыми непредсказуемыми ингредиентами. В Международный день пиццы можно с друзьями или родными просто пойти в пиццерию, но лучше, конечно, самому приготовить эту вкусную лепешку и потом, собравшись за столом всей семьей, отведать дружно горячий кусочек пиццы с тянущимся на глазах нежным сыром. Кухня «МГ» предлагает самый быстрый и самый вкусный рецепт приготовления пиццы на основе слоеного теста. Если раскатать и запечь ее в духовке по всем правилам, то у вас получится нежная пицца с хрустящими боками.
Пицца из слоеного теста с колбасой, сыром, помидорами и маслинам Ингредиенты на 6-8 порций: огурцы соленые — 2 шт.
Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. Так что главным должно быть не чествование какой-то одной, пусть и очень известный версии пиццы, а увидеть и оценить многообразие творческой мысли пиццайоло и кулинаров, в том числе и веганских! Так что пожелаем всем насладиться именно вашим любимым вариантом пиццы и приятного аппетита!
Но канонические итальянские рецепты уже не так сильно будоражат публику, поэтому в последние годы появились сотни всевозможных вариаций с самыми непредсказуемыми ингредиентами. В Международный день пиццы можно с друзьями или родными просто пойти в пиццерию, но лучше, конечно, самому приготовить эту вкусную лепешку и потом, собравшись за столом всей семьей, отведать дружно горячий кусочек пиццы с тянущимся на глазах нежным сыром. Кухня «МГ» предлагает самый быстрый и самый вкусный рецепт приготовления пиццы на основе слоеного теста. Если раскатать и запечь ее в духовке по всем правилам, то у вас получится нежная пицца с хрустящими боками. Пицца из слоеного теста с колбасой, сыром, помидорами и маслинам Ингредиенты на 6-8 порций: огурцы соленые — 2 шт. Готовим: тесто достанем из упаковки и разморозим при комнатной температуре.
9 февраля – День стоматолога и день пиццы
Всеобщей переписи подлежат все жители Империи, обоего пола, всякого возраста, состояния, вероисповедания и племени, как русские подданные, так и иностранцы». Данные, собираемые о каждом жителе, также включали в себя род занятий, уровень грамотности и наличие физических недостатков. Международный день стоматолога 9 февраля отмечается Международный день стоматолога. Интересно, что где-то праздник также известен как День зубной боли. Источник: Без источника.
Короткая ссылка 9 февраля 2021, 10:31 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы.
Продукты, напоминающие пиццу, появились у разных народов ещё в древности, но в привычном понимании это блюдо стало известно с начала XVI века — именно тогда в итальянском Неаполе лепёшка из теста с начинкой из томатного соуса, сыра и овощей превратилась в пиццу. При этом само блюдо считалось пищей бедняков и не имело определённого рецепта.
Греки приправляли его чесноком, луком и разной зеленью, персы — сыром и финиками, а римляне — оливковым маслом и травами. Пицца в том виде, в котором мы ее знаем и любим, впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе. Это было обычное блюдо для бедных, которое состояло из тонкого слоя теста, небольшого количества помидоров, моцареллы и базилика. В настоящее время рецептов пиццы насчитывается великое множество.
Начинку можно использовать какую угодно, а самое главное, что запах дрожжей, который так не нравится детям, будет отсутствовать. Пиццу на кефире можно печь в духовке или на сковороде, есть универсальные рецепты теста. А если вы придерживаетесь принципов правильного питания, замените пшеничную муку кукурузной, овсяной или рисовой и наслаждайтесь любимой выпечкой без вреда для фигуры. Приятного Вам аппетита!
Всемирный день пиццы
Нынешний — 9 февраля — родился из американского Дня пиццы, но когда и почему он перерос национальные границы и стал международным, история умалчивает. Главная» Новости» Мероприятия на день пиццы. Сегодня отмечается Международный день пиццы, одного из самых популярных в мире блюд. 9 февраля 2024, 20:05. Блюдо, которое появилось в Неаполе больше двухсот лет назад, стало не просто национальной жемчужиной итальянской кухни, пиццу сегодня любят и едят во всем мире.