Подсоединяется к фитингу кега для того, чтобы извлечь пиво из кеги.
Заборная головка «А»
Головка имеет два штуцера: на один монтируется шланг от газового баллона, через другой кег подключается к системе розлива. Специалисты Micro Matic в тесном сотрудничестве с компанией KeyKeg, разработали новую разливочную головку для кег KeyKeg, которая делает использование лучшей на рынке невозвратной системы подвода пива еще быстрее, безопаснее и удобнее. заборная головка для кег Пивоваренные заводы «Смирнов», домашние пивоварни, винокурни, самогонные аппараты премиум класса. Из заборной головки вытаскиваем клапана, с помощью шланга подключаем к насосу. является неотьемлемой деталью в комплекте оборудования, выполняющее роль забора пива из кеги под давлением углекислоты. Заборные головки в системе розлива необходимы для того, чтобы подать газ в кег, создать внутри него избыточное давление и вытолкнуть насыщенное газом пиво в линию розлива.
Разливочные головки (замки на кеги) от компании «Петробар»
Разливать можно любые газированные напитки - пиво, квас, лимонад, медовуху и т. Заборная головка тип "А" в комплекте с штуцерами. Характеристики: На ручке предусмотрено место для нанесения информации Материал - анодированная латунь Замок должен соответствовать типу фитинга кега!
Фитинг кег состоит из двух частей: трубки фитинга и соединительной головки, которые соединяются между собой подобно вилке с розеткой. В обиходе соединительную головку называют также: "клещи кег", "головка кег", "головка заборная".
Соединительная головка служит для со единения газовой СО2 и пивной линий. Трубка фитинга погружается в пиво, которое выталкивается через нее газом под давлением ок. Важно знать, что фитинги кег бывают различных типов, которые несовместимы друг с другом. Таким образом производители кегового пива предохраняются от розлива пива конкурентов.
В Украине имеют хождение в основном 4 типа: A Flash , M Combi , G усеченный Flash , S Corb Если вы не уверены в типе вашего кегового соединения, то его нужно обязательно уточнить у ваших поставщиков пива. В последнее время в Украине наблюдается дефицит кегов и кеговых соединений.
Одно из основных назначений фитинга — герметично закрывать кег при помощи специальных уплотнений. Розлив при этом осуществляется при помощи заборной головки.
При помощи фитинга производится промывка и заправка кега. Обычно это осуществляется непосредственно на пивзаводах с помощью автоматических устройств, которые осуществляют вначале промывку, а потом и заправку кега пивом.
На рисунках выше: слева — клешни флэш, справа — клешни комби. Это показан вид снизу. У типа флэш для соединения с кегой можно увидеть снизу "колокол", а у типа комби для соединения с кегой идет трубка меньшего диаметра.
Заборные головы
Кеги с фитингом М Combi. Очень похож на тип «А», но имеет конструкционные особенности зонда головки. Также отличается более длинным рычагом ручки. Его использует Крымский пивзавод.
Под каждый вид фитинга необходимо иметь свою заборную головку. Открывая магазин разливного пива, не надо запасаться ими и иметь все разновидности заборных головок. Многие оптовики предоставляют их в аренду.
Самые популярные это A, потом идёт G и S. Если и покупаете заборную головку, то лучше под эти виды фитингов. Вы наверно могли заметить, что промывочный кег имеет 3 фитинга самое первое изображение этой статьи и предназначен он как раз для самых популярных моделей.
Металл у подающей трубки — нержавеющая сталь 304 марки. Не вступает в химический контакт с пивом, либо пивными напитками. А вот у ПЭТ тары они пластмассовые, что в какой-то степени может влиять на качество напитков.
Они либо срезают секретные замки болгаркой, либо выламывают их двумя монтировками при извлечении фитинга из кеги. Поэтому перед снятием фитинга очень важно стравить давление с кеги. Делается это элементарно — достаточно чем-то нажать на резиновый уплотнитель в фитинге и газ начнет выходить. Можно использовать крышку от ПЭТ бутылки. Идеальным вариантом является заборная головка типа A со шлангом, надетым на верхний штуцер и опущенным в емкость для слива пива. Для того, чтобы снять фитинг, нужно первым дело сорвать его с места, провернув против часовой стрелки. Для этого нужно взять упор, упереть его в отверстие на фитинге и молотком приложить поворотные усилия для откручивания его против часовой стрелки. Если выкрученный фитинг не выходит из горловины, значит фитинг с секреткой. Теперь вкручивайте фитинг обратно, не сильно затягивая его.
Пассатижами нужно ухватить внутренний шток фитинга и повернуть его по часовой стрелке. Иногда нужно потянуть шток на себя вверх , если не получается его провернуть. После этого, вся внутренняя часть фитинга провалится и вы сможете выкручивть и свободно извлечь обе части фитинга по отдельности. Собирается фитинг в обратной последовательности — трубка вставляется в верхнюю часть фитинга с резьбой и проворачивается по часовой стрелке. После того, как три упора встанут на свои места, фитинг можно устанавливать в горловину. Если у вас нет специально инструмента для установки фитинга в кегу, можете спилить секретку болгаркой. Будьте внимательный, так как секретную защелку необходимо спилить заподлицо с внешней частью фитинга, чтобы сохранился упор. Иначе один из трех упоров не будет держать внутреннюю трубку и фитинг окажется не годным. Если на фитинге нет просверленного отверстия, значит это фитинга А с защелкой.
Фитинг в такой кеге не меняется, так как горловина кеги не оборудована резьбой. Принудительная карборнизация и бескислородный розлив Кислород в пивоварении — палка о двух концах. С одной стороны он необходим дрожжам в период роста на первых этапах брожения, с другой — он губителен для готового пива и контакт с ним может испортить результат многих трудов. Для того, что насытить сусло кислородом перед брожением проводят аэрацию сусла, но после этого всеми правдами и не правдами нужно стараться избегать контакта пива с воздухом, для чего используются всякого рода технологии и оборудование. Мы знаем, что многие домашние пивовары довольно часто пренебрегают данными вещами, что, по нашему мнению, в корне не верно. При том, что если аэрация не так критична и без нее довольно велики шансы, что всё пройдет хорошо, то окисленное пиво с большой долей вероятности придется вылить. Это особенно касается охмеленных сортов и в том, случае если вы пьете пиво не спеша и оно у вас хранится в течении долгого времени в бутылках. Окисленное пиво может обладать вкусом, напоминающий мокрый картон и казаться старым. Его вид так же пострадает — оно будет коричневатого мутного оттенка и неприятным визуально.
Если это сильно охмеленные стили, то окисленный хмель даст прогорклый, резкий привкус. Вам будет очень обидно и жалко потраченные время и деньги. Вот пример деградации пива из-за окисления: На фото действительно одно и тоже пиво. Так оно менялось со верменем под воздействием кислорода. Что бы избежать этого, нужно всячески избегать контакта сусла с воздухом с началом брожения и в этом очень поможет всякого рода оборудование. Вот несколько примеров того, что может помочь в достижении нашей цели: Самое первое — ферментер емкость для брожения должен предусмотреть возможность выхода образующегося в процессе брожения газа, но в то же время исключить возможность попадания воздуха внутрь. Если речь идёт о классическом ведре пивовара с краном и гидрозатвором на крышки, то тут можно гидрозатвор заменить ещё одним краном, который можно перекрыть и тогда воздух не попадет из окружающий среды при переносе или охлаждении сусла. Так же к крану можно подвести подачу СО2, что тоже очень нужно. Сам СО2 нам тоже жизненно необходим.
Он вырабатывается дрожжами в процессе брожения, но и без дополнительного СО2 обойтись не получится, по этому нужен баллон с ним. Они бывают разного объема и для наших целей нам нужен довольно не большой — 3, 5, 10 литров вполне будет достаточно. Они не большие и проблем с их хранением быть не должно. В них углекислый газ храниться в сжатом виде и такого объема при домашних варках хватает на долго, а заправка баллона стоит совсем не дорого. Для того, что бы газ из баллона извлечь под нужным нам давлением понадобится редуктор. Их тоже есть много видов от разных брендов. Для дома достаточно редуктора с одним давлением, но возможно имеет смысл взять с двумя выходами и желательно с отсекателями краны, перекрывающие подачу газа из редуктора. Просто так будет удобнее. Конечно, тут сам пивовар уже сам должен подобрать оптимальный под свои нуждый, но в большинстве случаев самого простого будет достаточно.
Пивной кег. Вещь очень удобная и практичная. Так же и довольно эстетичная. Про возможность использовать одноразовые ПЭТ кеги в домашнем пивоварении мы писать не будем хотя и такое явление имеет место быть , а речь пройдет про многоразовые кеги из нержавеющей стали. Их существует много разновидностей и разного объема, а так же по способу подключения используются различные фитинги. Они так же бываю разного объема — 10, 19, 20, 30, 50 литров. Оптимальный по нашему мнению — 19, 20. Про них далее. При выборе заборной головки ключевой момент — что бы она подходила к фитингу вашего кега.
Как писали выше, самый распространенный — тип А. В остальном же заборные головки принципиально мало чем отличаются, но бывают разные по качеству. Готовое пиво в кеге можно хранить довольно много. Из него можно разливать пиво прямо в бокал в этом случае понадобится кран с компенсатором или по бутылкам. Для розлива в бутылки используются так называемые пеногасители устройства для беспенного розлива. Они позволяют продуть бутылку СО2 и перелить в нее пиво из кега без контактом с кислородом. Это очень важно, если пиво в бутылке в будет дальше хранить. Теперь немного о том, как это всё работает. После того, как сварили сусло и сбродили его согласно рецепту и получили ферментер рассмотрим на примере традиционного ведра с краном вместо гидрозатвора с практически готовым пивом, крайне желательно его осветлить.
Мы понимаем, что не у всех есть такая возможность, но если она есть, то это очень хорошо. В таком случае дрожжи, хмель и прочая взвесь довольно быстро выпадут на дно ферментера плотным осадком, что позволит нам перелить чистое пиво в кег. Если холода нет, то на осветление уйдет больше времени. В этом случае лучше подержать пиво в ферментере подольше. И, к слову, есть некоторые виды штаммов, которые по своей природе очень хорошо и быстро осаждаются даже без холода. Следующий этап — перелив пива из в ферментера в кег. Перед переливом необходимо продезинфицировать и заполнить СО2 кег. Сделать это удобнее всего так: заполнить кег дез. Таким образом мы получим чистый кег, в котором нет кислорода.
Обычно это осуществляется непосредственно на пивзаводах с помощью автоматических устройств, которые осуществляют вначале промывку, а потом и заправку кега пивом. Непосредственно на торговой точке основное внимание уделяется уже другому фактору - типу фитинга, так как каждому из них соответствует свой тип заборной головки. Существует порядка 36 разновидностей типов фитингов, соответствующих определенной марке производителя. В нашей компании используются заборные головки только типа "A".
Состоит из нескольких частей, что обеспечивает легкость в использовании и обслуживании. Раздаточная головка тип А Заборная головка на фитинг А для пива специально разработана для использования на массовых мероприятиях, на кафе, барах, ресторанах и других общепитовских учреждениях.
Она предоставляет возможность быстрого и легкого налива пива в стаканы или кружки, что сокращает время обслуживания и ускоряет работу персонала. Кроме того, Раздаточная головка тип А Заборная головка на фитинг А для пива имеет современный и эстетичный дизайн, который позволяет ей подходить к различным интерьерам и создавать стильный образ заведения. С ее помощью вы легко сможете создать атмосферу настоящего пивного бара прямо у вас.
Как заменить фитинг в пивном кеге
| Заборная головка DSI для кега, тип А - купить по цене 2400 р. в интернет-магазине | Большой выбор товаров в категории: Заборная головка для кеги купить по низкой цене, доставка: Ростов-на-Дону, скидки! |
| Заборная головка тип А | Ремонт заборной головки MicroMatic тип А. |
| Заборная головка «А» | Новости. Колонны со светодиодной подсветкой. XХVIII Международный форум ПИВО`19 в Сочи. |
| заборная головка для пэт кеги своими руками | Головка разливочная Micro Matic, тип M нового поколения Safety Coupler с защитой от утечки углекислоты при случайном нажатии рукоятки неприсоединенной к кегу головки. |
| Заборные головки – виды и особенности | Заборные головки, фитинг, кег. |
Заборные головки, фитинг, кег
| Типы пивных клещей | Через заборную головку углекислота поступает в кег, создавая в нем избыточное давление, которое вызывает поднятие пива через пивную линию к устройству для розлива. |
| Заборные головки в интернет-магазине «Добрые Традиции» | Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. |
| Заборная головка «А» | тип A,S,G,M,U б\у. |
| Открываем магазин разливных напитков. Часть вторая. | Простыми словами о сложном | Дзен | Розлив при этом осуществляется при помощи заборной помощи фитинга производится промывка и заправка кега. |
| Типы заборных головок и фитингов – отличия, характеристики | Смазкой обрабатывают трущиеся элементы пивных кранов, фитингов кег, заборных головок, пеногасителей Пегас. |
УСТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ РОЗЛИВА ПИВА
Заборная головка в этой схеме подает газ в кег, что способствует возникновению там повышенного давления, которое продвигает пиво дальше по системе розлива, поэтому ее еще иногда называют «раздаточной головкой». Пиво из ферментера в кег перелить нужно через заборную головку, так же подавая СО2 в ферментер. Заборная головка для кеги типа как работает. Розлив при этом осуществляется при помощи заборной помощи фитинга производится промывка и заправка кега. В обиходе соединительную головку называют также: "клещи кег", "головка кег", "головка заборная".
Заборные головки для кег
Заборные головки в системе розлива необходимы для того, чтобы подать газ в кег, создать внутри него избыточное давление и вытолкнуть насыщенное газом пиво в линию розлива. Через заборную (раздаточную) головку газ поступает в кегу, создает в ней избыточное давление и выталкивает напиток в пивную линию. Заборные головки или фитинги выполняют роль обменника для кег. Новости и СМИ. Обучение. Подкасты.
Другие товары производителя
- Типы заборных головок и фитингов – отличия, характеристики
- Популярные сообщения
- Головка заборная тип A
- Конструкция и назначение заборных головок
- Пивные клещи, заборные головки, раздаточные головки, фитинги, кеги, пивные кеги
- Установка оборудования | Сервисбир
Типы фитингов и заборных головок: как легко отличить?
| Обзор заборной головки для кеги | Большой выбор заборных головок для кег с фитингами и без в интернет магазине. |
| Кеги и фитинги Антология. Страница 14. | устройство, которое присоединяется к клапану (фитингу) кега и дает возможность извлекать напиток из кега. |
| Домашняя система розлива из кег. Или как хранить домашнее пиво в кегах. | Пикабу | Ремонт заборной головки MicroMatic тип А. |
| Заборные головки для кег – купить разливочные головки с доставкой по РФ | Подсоединяется к фитингу кега для того, чтобы извлечь пиво из кеги. |
Заборная Головка Для Кеги
незаменимое устройство в линии розлива кеговых напитков, которое отвечает за поступление CO2 в кег, чтобы создать в нем избыточное давление. Заборная головка (подрыватель, клещи) — устройство соединяющие газовую линию с фитингом, через которую углекислота или азотно-углекислотная смесь поступает в КЕГ, создавая в ней избыточное давление, необходимое для того. Продаю заборная головка на кеги для пиво. Резьбовая головка keglanager с шариковой фиксацией на 2 дюйма (коммерческий адаптер для бочонка). Перед установкой на кег (емкость 1) и использованию заборной головки по назначению, на ниппель 30 (фиг. Заборная головка для кег тип D со штуцерами 1/2-5/8.
Заборная Головка Для Кеги
Обычно это осуществляется непосредственно на пивзаводах с помощью автоматических устройств, которые осуществляют вначале промывку, а потом и заправку кега пивом. Непосредственно на торговой точке основное внимание уделяется уже другому фактору - типу фитинга, так как каждому из них соответствует свой тип заборной головки. Существует порядка 36 разновидностей типов фитингов, соответствующих определенной марке производителя. В нашей компании используются заборные головки только типа "A".
Следует знать, что фитинги кег бывают разных типов, которые несовместимы друг с другом. Тем самым, производители пива в КЕГах предохраняются от розлива пива конкурентов. Поэтому следует выбирать заборные головки в соответствии с типом фитинга поставляемых КЕГов. Если Вы не знаете точно тип вашего кегового соединения, то эту информацию следует уточнить у поставщиков пива. Самым популярным пивным фитингом в России является фитинг А.
Разливать можно любые газированные напитки - пиво, квас, лимонад, медовуху и т. Заборная головка тип "А" в комплекте с штуцерами.
Характеристики: На ручке предусмотрено место для нанесения информации Материал - нержавеющая сталь.
По безналичному расчету по выставленному счету только для юридических лиц. После поступления денежных средств на наш расчетный счет, товар можно забрать с помощью самовывоза из выбранного вами магазина, либо он будет доставлен вам курьером или транспортной компанией. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки: Курьерская доставка по Санкт-Петербургу работает ежедневно и действует при заказе от 3000 рублей.
При оформлении заказа укажите желаемую дату доставки. При необходимости менеджер свяжется с вами для ее подтверждения, выбора удобного времени доставки и уточнения адреса. Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине.
Виды фитингов у кег
Нужна заборная головка тип А, или хотите купить головку Key Keg тип F для кег? заборная головка, штуцер; раздаточная головка; заборная головка для кег; заборная головка со штуцерами и прокладкой тип DSI. для розлива пива из кег, к фитингу «A», штуцеры в комплекте. Пивные фитинги и заборные головки устройства неразлучные – работают в паре и только при совместной работе участвуют в розливе из кег. Заборная головка для кег тип D со штуцерами 1/2-5/8.