Меню на Пасху — что приготовить на праздничный стол, Пасхальные рецепты. 6720 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд. В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
#Блюда на праздник
| 5 праздничных, но диетических блюд на Новый год - видео рецепты в домашних условиях | Какие горячие блюда приготовить на Новый год 2023. Для большой компании друзей и членов семьи принято ставить на праздничный стол горячие блюда. |
| Рецепты на праздничный стол с фото | Если вас интересуют особенные праздничные блюда, рецепты с фото и подробным описанием каждого шага собраны в одном разделе. |
Новогодние рецепты для праздничного стола
Праздничные рецепты с фото помогут вам просто и быстро приготовить даже самое изысканное блюдо, которое на первый взгляд приготовить достаточно трудно. Однако это совсем не так, вкуснейшие рецепты на праздничный стол сможет приготовить даже начинающий кулинар. Главное, следовать правильному процессу приготовления. Также стоит отметить, что вы легко поймете, как приготовить праздничные блюда, фото, которые мы публикуем ко всем рецептам помогут вам и красиво презентовать блюдо, что тоже достаточно важно. Вот и все, выбирайте рецепты, составляйте праздничное меню и пусть праздник удастся вам на славу, чтобы все еще долго вспоминали ваши блюда и кулинарные способности. Несложно, недолго и очень вкусно.
Популярны простые праздничные салаты, приготовленные из морепродуктов. Подойдут креветки, мидии, устрицы, раки и прочие виды даров моря.
Такой простой и легкий салатик сделает торжественный стол более экзотичным. В составе угощений минимум калорий, поэтому они не вызывают ощущения тяжести в животе. Подайте на праздничный стол такое лакомство, чтобы оно вмиг разлетелось среди гостей. Оригинальные блюда и салаты: рецепты в домашних условиях Вы не знаете, как красиво украсить салаты в домашних условиях? Это проще, чем вам может показаться. В качестве декора можно использовать мелко нарубленную зелень, маслины, другие продукты. На свадьбу и на день рождения нужно подавать нарядные угощения, которые могут быть выполнены в форме разных предметов: тортов, свечей, подарочных коробок и так далее.
Все зависит только от вашего креатива и фантазии. Вы можете готовить угощения без майонеза, если вам по каким-либо причинам нельзя употреблять этот соус. Подобные блюда заправляют оливковым маслом, которое придает ему пикантный и изысканный вкус.
Налейте в чашу мультиварки оливковое масло и выложите котлеты. Включите программу «Выпечка» на 20—30 минут. Жарьте котлеты с закрытой крышкой мультиварки 10—15 минут на одной стороне, затем переверните, снова закройте крышку и жарьте котлеты 10—15 минут на другой стороне. Производители не всегда указывают температуру в инструкции к прибору. Если вы впервые жарите котлеты в мультиварке, проверьте их готовность уже через 7—8 минут и сделайте поправку ко времени приготовления для вашей модели.
Также можно приготовить котлеты из красной рыбы в лотке-пароварке, программа «Варка на пару», 15—20 минут. Паровые рыбные колбаски Еще один вариант замены покупной колбасы с пользой для здоровья. Колбаски на пару удачно получаются из любой рыбы, лишь бы она была достаточно плотной. Удалите из рыбного филе косточки и измельчите его в блендере вместе с луком. Промойте, обсушите и мелко порубите зелень укропа. Смешайте рыбный фарш с яйцами и зеленью укропа, посолите и поперчите. Возьмите рукав для запекания шириной 30 см и отрежьте от него два куска длиной по 30—35 см. На одном конце колбаски завяжите пленку узлом или перехватите ленточкой из пленки, отрезанной от того же рукава.
Поставьте колбаску вертикально и утрамбуйте фарш. Завяжите пленку с другого конца колбаски. Повторите со второй колбаской. Налейте в чашу 4 стакана воды в комплекте каждой мультиварки есть мерные стаканы, используйте именно их — прим.
Это супер лакомство, перед которым никто не устоит. Возьмите кусок мяса, будь это свинина или говядина, выбирайте сами, что любите. Порубите вот таким образом, как показано на фото.
Толщина кусочков примерно 1-1,5 см, до конца не дорезайте, чтобы получилась гармошка, такой рулетик. Затем сделайте маринад, смешайте 3 ст. Натрите полученной смесью гармошку, но сначала говядину посолите с внутри и снаружи. Накройте пищевой пленкой и замаринуйте в течение 2-3 часов в прохладном месте, лучше будет, если оставите на ночь. Далее необходимо разложить круглые кусочки томатов и дольки чеснока тоже измельчите их на круглые пластинки. Затем сыр порубите на прямоугольные ломтики и тоже заложите в гармошку. Вот такое фаршированное мясо получилось, и быстро и красиво!
А что будет дальше, фантастика! Положите съедобный кусок на фольгу и накройте ею с обоих сторон. Проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы легко вентилировал воздух. Запекайте в духовке, температуру выставите 180 градусов, а через полтора часа фольгу уберите, чтобы мясо подрумянилось. И оставьте еще на 15 минут. Вот такая прелесть получилась, ну реально при виде ее просыпается аппетит, если его никогда нет. А вот если наоборот, завурчит в животе.
Кушайте с удовольствием и готовьте не только такое горячее блюдо в дни праздников, но и просто так. Приятных мгновений! Новогодняя утка, которая тает во рту Следующий вариант, который хочу предложить, это утка, которую легко можно запечь в духовке. И сделать это не так трудно, как кажется. На блоге есть пара других статей, если вы новичок, то они явно будут полезны, так как в них множество советов и рекомендаций, благодаря которым это блюдо ну не может не получиться. В этот раз покажу другой рецепт приготовления, а именно новинку — птица будет зажариваться в пиве. Кто любит классические варианты, прошу сюда.
Ух, выйдет и сочно и мягко, мясо улетное и ароматное, тающее во рту. Если птица у вас еще не опалена, то пройдитесь газововой горелкой, чтобы удалились все волоски. Крылья по суставам обрежьте ножом. Утку посолите и поперчите по вкусу, обычно берется 1 ч. С перцем не переборщите. Натирайте с одной и другой стороны и внутри тоже. Хотите оботрите любимыми приправами или смесью перцев.
После нафаршируйте яблоками, порезав их на четвертинки. Заверните в пленку и дайте промариноваться пару часов в прохладном месте. Следующий шаг, выложите заготовку на противень, на который сначала поместите крылья, чтобы птица не лежала на поверхности стеклянной посуды. И самый ответственный момент и главный ингредиент — залейте пивом. Набросьте фольгу и отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на 2 часа. После фольгу снимите и отправьте для золотистой корочки, вновь в духовой шкаф еще на полчаса. Вот такое чудо получилось, выглядит утка шикарна, и на вкус — великолепна.
Пробуйте сделать, а после дегустируйте. Мясо получается нежным и мягким, как и яблочки — просто одно объедение и удовольствие его есть. Картофель с сыром и мясом в духовке Для следующего блюда слов не требуется, сделайте такую съедобную книжку как рекомендует автор. И подавайте на стол только в горячем виде, хотя и в холодном эта вкуснятина покорит любого. Еще и выглядит шикарно! Гусь с яблоками и черносливом к Новому 2024 году Обычно гуся запекают на Рождество , а почему бы не сделать еще и в другой день, догадывайтесь в какой? Вот именно, поэтому, если в запасе есть такая птица, то готовьте именно ее.
Или же принимайте решение, бегите на рынок за покупкой. Конечно, из домашнего гуся получится супер угощение. Чтобы гусь получился не пересушенным и красивым, его предварительно необходимо замариновать. Для этого смешайте соль, свежемолотый черный перец, приправы с оливковым маслом и размешайте. С птицы срежьте лишний жир и сальную железу. Массажными движениями смажьте тушку снаружи и внутри. Замотайте в пищевую пленку и дайте замариноваться 12 часов в холодильнике.
Далее перед жаркой, порежьте на ломтики фрукты. Поместите апельсины и яблоки в отверстие. Слишком туго не фаршируйте, чтобы все отлично прожарилось и приготовилось. Ножки свяжите ниткой. Крылья оформите фольгой, чтобы не подгорели. А также верхушку тоже прикройте бумагой. Картошку очистите и посолите, сбрызгните слегка оливковым маслом, выложите на противень.
На решетку выложите гуся, вниз поставьте форму с картофелем. Готовьте в духовке 2-3 часа при температуре 180 градусов. За 30 минут до готовности фольгу снимите, чтобы корочка запеклась. Смажьте заготовку соусом соедините соевый соус с горчицей и медом, возьмите все по 1 ч. Картофель можно вынуть раньше указанного времени, например через 40-50 минут, смотря какой сорт, как станет она мягкой. Подавайте утку с яблоками апельсинами и не забудьте еще про ароматный картофель, который приправьте укропом.
#Блюда на праздник
Рецепт: Бефстроганов из говядины Маринованные артишоки Узнайте самый легкий способ достать сердцевины молодых артишоков, затем отварите и замаринуйте их в оливковом масле с лимоном, чесноком, свежей зеленью и вином. Рецепт: Маринованные артишоки Паста фузилли с лимоном и руколой Нежная брокколи, сочные помидоры, руккола и пармезан сочетаются с пастой фузилли в простом весеннем блюде с кремовым лимонным соусом. Рецепт: Паста фузилли с лимоном и руколой Салат из стручкового гороха с лимонным соком Алекс готовит салат из свежего горошка с фермерского рынка. Ризотто с зеленым горошком и соусом песто Приготовьте ризотто на весенний лад: добавьте в бульон лук-порей, прежде чем вмешивать песто и ветчину.
Рецепт: Ризотто с зеленым горошком и соусом песто Паста орзо с печёными креветками Запеките креветки на противне, затем перемешайте с пастой орзо, огурцом, красным луком и сыром фета — несложное блюдо для большой компании.
И хотя она готовила это в 2019 году, сейчас такие блюда тоже очень пригодятся. Сами видите, что блюда из нашего пасхального меню довольно простые, но оригинальные. К тому же они не требуют слишком много лишних манипуляций в приготовлении. Дети с удовольствием примут участие в кулинарных процессах. Вы прекрасно поедите, не нагружая желудок, и порадуете всех своих домочадцев любимыми продуктами. Если же захочется чего-то более «весомого», то вы с легкостью сможете найти довольно интересные рецепты жульенов , мяса в горшочке , закусок , домашних пирогов , фаршированных блинов и всевозможных вкусных тортов и десертов. Готовьте с удовольствием все, что только пожелает ваша душа к этому светлому христианскому празднику!
Приятного аппетита и самого вкусного Пасхального празднования с вашими родными и близкими!
Выложить ножки в форму для запекания, на каждую из них положить по кружочку ананаса. Запекать 25 — 30 минут. Тем временем приготовить сметанный соус. Для этого смешать сметану, ананасовый сок из банки и измельченный чеснок. Для пикантности можно добавить веточку измельченной петрушки или базилика. Готовые ножки можно подавать с любым гарниром, полив их сметанным соусом. Все получилось быстро, вкусно и по -праздничному. Вместо курицы можно быстро приготовить и мясо, например свинину.
Свиные отбивные «Праздничный фейерверк» свиные отбивные — по количеству порций помидоры — 1 шт сыр твердый — 100 — 150 гр яйцо — 1 шт мкука — 2 — 3 ст. В магазине можно купить уже готовое мясо для отбивных, или же приобрести вырезку и отрезать кусочки по 1,2 — 1,4 см толщиной. Затем поместить мясо в пищевую пленку или пакет и отбить его. Натереть специями, перемешанными с солью и перцем. Дать полежать 5 минут. Разбить в миску яйцо и перемешать вилкой. Муку всыпать в отдельную миску. Обвалять отбивные в муке, затем обмакнуть в яйцо. Можно этим и ограничиться, а можно повторить всю процедуру еще раз или два. В этом случае получится более толстая «шубка».
Масло согреть в сковородке обжарить отбивные с двух сторон по 2 — 2,5 минуты с каждой стороны. Заранее прогреть духовку до 180 градусов. Выложить обжаренные отбивные на противень. На каждый из кусочков выложить по кружочку или два нарезанного помидора.
А также, чтобы оформление блюд к праздничному столу не требовало излишних затрат. Все это вполне реализуемо, и вы легко сможете организовать изысканное, и даже экзотическое застолье, если рассмотрите предлагаемые у нас рецепты, и выберите несколько из тех, что подойдут для вас по всем показателям. Стоит сразу отметить, что праздник — это не всегда большие затраты, и на столе могут оказаться даже недорогие блюда, которые будут восприниматься как настоящие шедевры. Праздник — это не всегда большие затраты, и на столе могут оказаться даже недорогие блюда, которые будут восприниматься как настоящие шедевры Также у нас вы найдете не только сложные в исполнении, но и довольно простые горячие блюда на праздничный стол с фото, которые не становятся от этого менее привлекательными.
Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона
В этой рубрике представлены рецепты пп блюд для праздничного стола. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. На праздничный новогодний стол.
Символ Года Зеленый Деревянный Дракон - особенности и характер
- Популярные рецепты
- Постные блюда на праздничный стол: ТОП-4 рецепта
- Рецепты на праздничный стол
- Что обязательно должно быть на столе
- Пример банкетного меню
Праздничные закуски
Предлагаем вам лучшие рецепты для праздничного меню, которые помогут вам легко его составить. Вы найдете здесь праздничные салаты, праздничные закуски, рецепты вкусных праздничных тортов и другой выпечки, горячие праздничные блюда и многое другое. Рецепты банкетных блюд шеф-поваров совмещают в себе пунктуальность приготовления и утонченность украшения. РЫБА НА НОВЫЙ ГОД блюдо из рыбы на праздничный стол Люда Изи Кук Salt Baked Fish. ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году.
Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона
Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп мелко нарезать, сложить в миску. Добавить немного чеснока, пропущенного через пресс. Заправить сырную массу майонезом или другой заправкой по своему вкусу. Главное не переборщить, масса должна получиться такой консистенции, чтобы могла держать форму, не расплывалась. Помидоры лучше взять мясистые и не очень крупные. Их надо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кружками средней толщины. На плоское блюдо разложить кружки помидор, выложить сверху сырную начинку, украсить веточкой петрушки.
Можно сделать без чеснока, если вы его не любите. Можно добавить в заправку чёрный молотый перец или другие специи. Шарики из печени трески Простой и оригинальный рецепт из доступных продуктов — картофель, яйца, сыр, печень трески. Ещё понадобятся семена кунжута для придания законченного вида. Но здесь есть варианты, вместо кунжута можно обвалять шарики в желтках, в мелко нарезанной зелени, измельчённых орехах. А можно не останавливаться на одном продукте и сделать разные шарики.
Получится красивое блюдо на любой вкус. Продукты для рецепта: консервированная печень трески — 1 банка.
В этот день позволяется употребление растительного масла, им, например, можно заправить салаты. Главное — использовать совсем немного: не больше ложки. Постные пироги. Готовить их придется на постном теста, но зато к пирогам можно будет добавить растительное масло, а рыба может быть начинкой пирогов. Еще это могут быть постные булочки, гречневые блины, постное овсяное печенье. К слову, для приготовления выпечки в тесто вместо яиц можно добавить бананы.
Что касается других блюд, то на столе непременно должны быть и легкие закуски, бутерброды, а также десерт. Так что обратите внимание и на простые праздничные рецепты, как приготовить и эти блюда. Праздничные рецепты с фото помогут вам просто и быстро приготовить даже самое изысканное блюдо, которое на первый взгляд приготовить достаточно трудно. Однако это совсем не так, вкуснейшие рецепты на праздничный стол сможет приготовить даже начинающий кулинар. Главное, следовать правильному процессу приготовления. Также стоит отметить, что вы легко поймете, как приготовить праздничные блюда, фото, которые мы публикуем ко всем рецептам помогут вам и красиво презентовать блюдо, что тоже достаточно важно.
Берем противень, смазываем слегка маслом. Выкладываем содержимое сковороды на противень, посыпаем тертым сыром, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока сыр не приобретет золотистую корочку. Подавать жульен желательно в горячем виде, поэтому готовить заранее его не желательно. Сочная, мягкая индейка целиком, фаршированная рисом, в духовке Запекая птицу в духовке, не забудьте предусмотреть и гарнир к ней. Как вариант, я предлагаю вам приготовить сочную, очень вкусную и нежную индейку целиком сразу с гарниром и подливой. Мы запечем ее, нафаршируя рисом.
10 самых вкусных вторых блюд на Новый год
В плейлисте ″Праздничные рецепты″ Вы найдете большое разнообразие праздничных салатов, канапе, закусок, а также необычные способы покраски яиц, творожных Пасок и куличей для праздника Пасхи. Выбирать блюда на праздничный стол для фуршета нужно по принципу фингер-фуд — небольшие порции в такой подаче, что их можно есть без столовых приборов, просто руками. Рыба под шубой в духовке – идеально, если не знаете, что приготовить на праздничный стол на горячее, чтобы оригинально и вкусно! Для праздничного стола можно приготовить любые салаты, главное включить на нужный лад свою фантазию и украсить блюдо соответственно дню 8 Марта. Если вас интересуют особенные праздничные блюда, рецепты с фото и подробным описанием каждого шага собраны в одном разделе.
5 праздничных, но диетических блюд на Новый год
Не расстраивайтесь, раздел «Праздничный стол» всегда рядом с вами. В нем собраны рекомендации по составлению меню на Пасху, даны полезные советы по организации корпоративов и фуршетов, приоткрыты тайны планирования идеального романтического вечера. Это кладезь ценнейшей информации, которая так нужна в канун праздников и важных событий! Грандиозные фаршированные тыквы, сложнейшие сборные торты, оригинальные закуски и нестандартные салаты, запеченое мясо и домашняя буженина, холодцы и заливное, пасхи и куличи, колбасы и паштеты — все, что вы привыкли видеть не на повседневном столе, станет ближе и доступнее с разделом «Праздничный стол». Статьи-сборники, статьи-обзоры о праздничной кулинарии, подборки тематических рецептов, сервировка стола, традиции — все эти материалы с нетерпением ждут своего читателя.
Выкладываем содержимое сковороды на противень, посыпаем тертым сыром, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока сыр не приобретет золотистую корочку. Подавать жульен желательно в горячем виде, поэтому готовить заранее его не желательно. Сочная, мягкая индейка целиком, фаршированная рисом, в духовке Запекая птицу в духовке, не забудьте предусмотреть и гарнир к ней. Как вариант, я предлагаю вам приготовить сочную, очень вкусную и нежную индейку целиком сразу с гарниром и подливой. Мы запечем ее, нафаршируя рисом.
Читать далее… Очень вкусный рецепт запечённой куриной грудки в духовке с соусом Бешамель Грудка получится нежной, ароматной, но поскольку это нежирная часть курицы, мясо будет суховатым.
Первым делом подготовьте птицу к работе. Если она охлажденная, то промойте ее и оботрите бумажным полотенцем. Если замороженная, то разморозьте и также ополосните и обсушите. Удалите сальную железу. Затем натрите ее сухим маринадом. Который сделайте из можно сделать по своему усмотрению и на свои вкусовые предпочтения : паприка — 3 ч. Смотрите, видите как чудно, птица вся развазюкана! Теперь завяжите ей ножки ниткой, чтобы она не вздумала улететь, шутка.
Нить должна быть натуральной, а не синтетической, а то расплавится. Далее нафаршируйте кусочками яблок грудку и если есть желание, зашейте при помощи ниток и зубочисток. Или оставьте отверстие открытым. Накройте птицу пищевой пленкой или пакетом и оставьте на ночь — супер. Или хотя бы на пару часов в прохладном месте. Как время выйдет, курицу с яблоками положите на смазанную растительным маслом фольгу и по диаметру расположите очищенные картофелины. Сверху также накройте листом. Уберите в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов. Если есть конвекция включите ее.
Так, что теперь, фольгу снимите и переверните картофелины лопаткой. В открытом положении, как показано на фото выставите блюдо и зажарьте птицу с овощами еще 20 минут 180 градусов. При подаче можно натереть тушку зубчиком чеснока для дополнительного оттенка и украсить листьями салата и укропом. Приятного аппетита! Мясо из свинины по-французски на Новый год Ну как же в Новый год, да еще и без такого мяса, ну никак нельзя. Во многих семьях по традиции готовится именно это блюдо. Оно быстрое и практичное. Что ж, решайтесь и вы сделать эту лакомку. Это бомба, смотрите не взорвитесь.
Итак, возьмите кусочки свинины или говядины и отбейте молоточком, как будто вы делаете отбивные. И замаринуйте в маринаде. Смажьте такой заправкой свинину с обоих сторон и дайте промариноваться около 1 часа в тепле. Вот такие кусочки получились, выложите их на противень застеленный фольгой. Разместите сверху кольца из репчатого лука и посолите, поперчите. Предварительно мясо смажьте еще тонким слоем майонеза. Следующим слоем выложите кружочки помидорок, как показано ниже на снимке, присолите. И да, смажьте равномерно майонезом. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 180-200 градусов 30 минут, перед 5 минутами до завершения раскидайте тертый сыр.
Чтобы он смог красиво расплавиться. Кушайте на здоровье такое мясо по-французски. Приятных приключений! Горячее блюдо из говядины на праздничный стол — быстро, вкусно и недорого! Хотите, чтобы ваши гости были в полном восторге от увиденного, то тогда удивите их рулетом, да необычным, а в виде мясной гармошки. Это супер лакомство, перед которым никто не устоит. Возьмите кусок мяса, будь это свинина или говядина, выбирайте сами, что любите. Порубите вот таким образом, как показано на фото. Толщина кусочков примерно 1-1,5 см, до конца не дорезайте, чтобы получилась гармошка, такой рулетик.
Затем сделайте маринад, смешайте 3 ст. Натрите полученной смесью гармошку, но сначала говядину посолите с внутри и снаружи. Накройте пищевой пленкой и замаринуйте в течение 2-3 часов в прохладном месте, лучше будет, если оставите на ночь. Далее необходимо разложить круглые кусочки томатов и дольки чеснока тоже измельчите их на круглые пластинки. Затем сыр порубите на прямоугольные ломтики и тоже заложите в гармошку. Вот такое фаршированное мясо получилось, и быстро и красиво! А что будет дальше, фантастика! Положите съедобный кусок на фольгу и накройте ею с обоих сторон. Проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы легко вентилировал воздух.
Запекайте в духовке, температуру выставите 180 градусов, а через полтора часа фольгу уберите, чтобы мясо подрумянилось. И оставьте еще на 15 минут. Вот такая прелесть получилась, ну реально при виде ее просыпается аппетит, если его никогда нет. А вот если наоборот, завурчит в животе. Кушайте с удовольствием и готовьте не только такое горячее блюдо в дни праздников, но и просто так. Приятных мгновений! Новогодняя утка, которая тает во рту Следующий вариант, который хочу предложить, это утка, которую легко можно запечь в духовке. И сделать это не так трудно, как кажется. На блоге есть пара других статей, если вы новичок, то они явно будут полезны, так как в них множество советов и рекомендаций, благодаря которым это блюдо ну не может не получиться.
В этот раз покажу другой рецепт приготовления, а именно новинку — птица будет зажариваться в пиве. Кто любит классические варианты, прошу сюда. Ух, выйдет и сочно и мягко, мясо улетное и ароматное, тающее во рту.
Исходя из этого можно внести коррективы. Не стоит выносить на стол все сразу. Лучше это делать постепенно. Например, в самом начале поставить горячее с гарниром и сытными закусками, в полночь — легкие закуски и фрукты, к утру — еще одно горячее и сладости.
Продукты для приготовления блюд должны быть свежими и качественными. Более половины из них — богатыми на легкоусвояемый белок и клетчатку. При соблюдении баланса все останутся сытыми, но ни у кого не возникнет чувство тяжести в животе. При планировании рекомендуется нарисовать расположение блюд на бумаге. Это позволит представить вид праздничного стола. Традиционно по центру располагают главное — горячее.