Кроме мандаринов, в Россию из Абхазии с октября по 1 ноября этого года импортировали 261 тонну фейхоа, 32 тонны хурмы, 73 тонны лимонов — всего примерно 1,5 тысячи тонн сельхозпродукции. Какие мандарины и откуда привозят в Волгоград. Наиболее популярные сорта мандаринов, которые поставляются на российский рынок, — клементин, муркотт, надоркотт, сатсума и шива-микан. Узнать, как и когда в России появились мандарины и почему они стали атрибутом Нового года.
Эксперты рассказали, какие мандарины привозят в Россию из Марокко и КНР
Две трети импортируемых из России мандаринов привозят из Турции и Египта, при этом самые дорогие плоды приезжают из ЮАР, сообщается в отчете Руспродсоюза за первые десять месяцев 2023 года. Цены мандаринов в России демонстрировали небольшой рост в начале ноября, но к концу месяца начали падать из-за увеличения объемов поставок", — сообщили эксперты. Однако в Россию мандарины начали завозить не с востока, а с запада, а именно из Германии в 1870-х годах. Узнайте о замене поставщиков мандаринов в Россию: из каких стран-партнеров будут привозить фрукты вместо Турции, Марокко, Туниса и Египта зимой 2023 года. Мандарины в Россию привозят из Абхазии, Азербайджана, Марокко, Китая, Египта, Ирана, Турции, Израиля, Алжира. Две трети импортируемых из России мандаринов привозят из Турции и Египта, при этом самые дорогие плоды приезжают из ЮАР, сообщается в отчете Руспродсоюза за первые десять месяцев 2023 года.
Эксперт: Запрет на ввоз мандаринов из Турции приведет к росту цен на фрукт в магазинах
Но каковы эти мандарины на вкус? За такую цену они, наверное, должны быть самыми сладкими. Стоят 500 рублей килограмм. Есть абхазские, чуть подешевле. Они кисло-сладкие, попробуйте", — предлагает продавец Саид Содыков. Оказывается, до нас уже доехали абхазские мандарины. По цене они обычно самые дешевые, но на этом рынке все-таки подороже. Стоят 350 рублей за килограмм, на вкус — тоже сладкие. Главная задача — довезти фрукты свежими В Абхазии сейчас вовсю идет сбор урожая: в этом году заказов из России в несколько раз больше прежнего.
За неделю к нам из Китая приходит десяток грузовиков с цитрусовыми. Ускоряет процесс Иркутская таможня. Она оформляет декларации на фрукты удалённо — пока машины находятся на границе. Граница не справляется с оформление такого большого количества, — говорит начальник отдела таможенного досмотра Иркутского таможенного поста Александр Ковальчук. В ноябре только из Китая в регион привезли почти две с половиной тысячи тонн мандаринов. На улице очень холодно — минус тридцать. Поэтому фуру с мандаринами нельзя держать открытой больше, чем десять минут. За это время сотрудники «Россельхознадзора» успевают взять пробы, а Иркутская таможня — убедиться, что это те самые мандарины.
За один-два дня фрукты проходят фитосанитарный контроль. Пока ни одной партии «Россельхознадзор» не задержал по дороге на прилавки. Там, кроме китайских мандаринов, испанские, турецкие, марокканские. Последние, говорят продавцы, покупают любители кисло-сладких фруктов.
Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума.
В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие. По мнению директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, повышение цен может быть связано с сокращением поставок фруктов из Турции.
Ранее основная часть цитрусовых доставлялась из Узбекистана, Китая и Грузии. Помимо этого, отмечен рост поставок из Туркменистана, Китая и Азербайджана.
При этом из Центральной Азии в основном везут томаты, свежую зелень, лук и чеснок.
Россия стала крупнейшим импортером мандаринов
Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. За 14 ноября оформили 130 т. Кроме мандаринов ввозят фейхоа — 530 т, хурму — 51 т и лимоны — 88 т. Всего ввезли около 2,2 тыс. т сельхозпродукции. В начале декабря мандарины в России подорожали на 70%, но к концу месяца начали дешеветь. Сотрудники овощебазы заверили, что мандарины интересующего нас вида (желто-зеленые, с листочками) привезены из Китая. А вот марокканские мандарины, которые в России вторые по востребованности после абхазских, часто кислят и с несъедобной начинкой. Созревание мандаринов началось в конце сентября, с октября по март они экспортируются в Россию.
В Россию из Абхазии ввезли первые 1,5 тыс. тонн мандаринов
Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. С юга России привезли много чернозема и были разбиты плантации киви, табака Дошла очередь и до мандаринов. В 2023 году импорт мандаринов в Россию оказался почти на том же уровне, что и годом раньше, утверждают в ЦЭП. Уральские таможенники рассказали, откуда везут овощи и фрукты в российские широты.
Россия в 2023 году стала мировым лидером по импорту мандаринов
Объемы мизерные, на общую статистику они не влияют, рассказывала ранее генеральный директор агентства Fruitnews Ирина Козий. По мнению Решетниковой, увеличить производство мандаринов в России можно - в кавказском регионе для этого подходящие погодные условия. Это привлекательная ниша для инвестиций. Да и для потребителя это будет выгодно: цены на отечественные мандарины с учетом дорогой логистики при поставках из-за рубежа в современных условиях точно будут ниже. А поскольку в течение нескольких месяцев в 2023 году рубль серьезно слабел, то и импортные мандарины дорожали. К концу октября они выросли в цене примерно в полтора раза к тому же периоду 2022 года. Дело в том, что примерно до ноября в Россию поставляется урожай из Южного полушария в основном из ЮАР и стран Южной Америки - транспортные расходы больше, и, значит, фрукты выходят дороже. А с ноября на российский рынок начинают поступать мандарины из Северного полушария, говорила Козий. Дешеветь мандарины начали уже в ноябре, следует из данных "Руспродсоюза".
Если на мандарине зеленые пятна, значит, он еще недоспелый. Еще советуют потереть кожицу фрукта. Если выделяется немного влаги, это признак зрелости продукта, но не перезрелости. Сейчас часто продают мандарины с листочками. Такие мандарины чаще тонкокорые. Такие мандарины похожи по вкусу на те, что были в советские времена, говорят покупатели, родившиеся в СССР. Хотя советские мандарины продавались без листочков. Тонкокорые мандарины предпочтительнее толстокорых еще и потому, что в них собственно больше продукта, который можно есть. С точки зрения цвета предпочтительны мандарины оранжевого цвета.
Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах. В то время они еще не были символом Нового года и Рождества : поспевали фрукты в декабре, а доставить их в Петербург и Москву можно было только к концу января. В 1890-х годах первые мандариновые плантации появились в Абхазии и одной из грузинских областей — Кахетии. Сроки доставки фруктов в крупные российские города благодаря этому сократились, и вскоре в богатых семьях появилась новая традиция: рождественскую елку начали украшать мандаринами. Часто их заворачивали в золотую или серебряную фольгу.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24. Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г.
Абхазия объяснила сокращение поставок мандаринов в Россию
Вторым основным сортом считается сатсума. В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие. По мнению директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, повышение цен может быть связано с сокращением поставок фруктов из Турции. По данным Роскачества, самые распространенные сорта мандаринов, которые импортируют в нашу страну, — клементин, муркотт, надоркотт, сатсума и шива-микан.
Оттуда экспортируют более 21 миллиона тонн в год.
Транспортируют цитрусовые плоды морским путём на рефрижераторных судах. Из дальних стран в Россию мандарины добираются через порт в Санкт-Петербурге. Из ЮАР судно идёт до Северной столицы девять дней, а затем транспортируется автотранспортом. Из Абхазии мандарины везут автотранспортом около 20 часов, а из Турции — четыре-пять дней. На вкус и цвет Одна из самых простых классификаций мандаринов, имеющая практическое значение, — это разделение плодов в зависимости от цвета кожуры: красные, жёлтые и зелёные. Красные мандарины отличаются очень сладким вкусом или с незначительной кислинкой.
Кожура ярко-оранжевая, ближе к красному, бывает с глянцем. Мякоть такого же цвета, но бывает и немного светлее. В список наиболее популярных сортов красных мандаринов можно включить Клементин, Эллендале, Танжело. Кожура жёлтых мандаринов по цвету ближе к лимонному или светло-оранжевому цвету, нередко с зеленоватыми вкраплениями. Они тоже достаточно сладкие и сочные, хотя отличаются большей кислотностью. К наиболее распространённым жёлтым мандаринам относятся марокканские, китайские и абхазские сорта.
А вот зелёные сорта мандаринов найти достаточно непросто. В России и соседних странах они практически не встречаются. Их выращивают в основном на Филиппинах. Самый известный подобный сорт — Танжерин — обладает тёмно-зелёной насыщенной окраской, напоминающей по цвету лайм.
Зачастую они попадают на наши прилавки вместе с листочками. Такие экземпляры пользуются особенной любовью покупателей: во-первых, они красиво смотрятся на столе, во-вторых, считаются более свежими. Однако второе утверждение может ввести в заблуждение. Дело в том, что листики китайских фруктов способны сохраняться долгое время без ущерба внешнему виду. Поэтому наличие зеленых пластин — не показатель свежести продукта.
Отмечено, что один килограмм мандаринов оттуда обходится в среднем в 111,8 рубля за первые десять месяцев 2023 года против 70,4 рубля в 2022 году. Следом по стоимости идут египетские мандарины — 67,3 рубля против 70,1 рубля годом ранее, и марокканские — 65 рублей против 62,3 рубля. Наименьшим в прошлом году показатель был для турецких мандаринов — 60,7 рубля после 55 рублей, и пакистанских — 59,2 рубля после 62,5 рубля годом ранее.
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
Во-вторых, веточки — это лишний вес, на них одну-две мандаринки вы можете потерять на килограмме», — советует Надежда Раева. Надо нюхать! Выбирать мандарины следует по их внешнему виду и запаху Фото: соцсети Какие мандарины лучше не брать? В Роскачестве рассказали , какие мандарины лучше оставить на полке в магазине. С плесенью на кожуре. Это признак того, что мандарин уже начали поражать грибки.
Есть такой продукт уже не безопасно. С вмятинами и слишком мягкими участками. Это означает, что фрукт начал подгнивать. Такой фрукт лучше оставить догнивать на полке. С лопнувшей кожурой.
Это показатель того, что мандарины явно перезревшие или давно лежат на полке. Если кожура на мандарине лопнула, под нее могли проникнуть бактерии. Такой продукт лучше не есть самим и не давать его детям. В ведомстве также обратили внимание покупателей, что листики на мандаринах — отнюдь не показатель их свежести. Но листочки мандаринов не вянут со временем, просто слегка подсыхают», — пояснили специалисты Роскачества.
Листочки на мандаринах еще не показатель их свежести.
Самый новогодний фрукт наконец-то поспел к столу. Мандаринами завалены все фруктовые прилавки, а у покупателей только один вопрос: сладкий?
А ведь в этом году на новогоднем столе будут лежать не те мандарины, что прежде. Из-за плохой погоды традиционные поставщики сократили производство. Так что традиционные марокканские, египетские и турецкие цитрусы потеснят мандарины из Африки, Южной Кореи и Абхазии.
Их импорт в Россию увеличился сразу на треть. Возобновились поставки и из Китая. Вот и на рынках уже выложили новые сорта, с новыми ценами.
Потому что везут издалека», — рассказала продавец Галина Буцина.
Связано это с тем, что мандарины у нас популярны, популярны еще с советского периода, когда Советский Союз устанавливал взаимоотношения с Марокко и оттуда шли мандарины в достаточно больших количествах. Но в данном случае сравнивать с США немножко некорректно. Дело в том, что в России мандарины любят, но практически не выращивают, а США — достаточно крупный производитель мандаринов, где объемы производства составляют порядка 700-800 тысяч тонн в год. Общий объем импорта мандаринов в Россию до кризисного 2022 года составлял примерно 900-950 тысяч тонн в год. В 2022 году он, соответственно, скорее всего, достаточно существенно сократился, особенно в первые месяцы, потом восстанавливался в 2023 году. Судя по данным, которые приводит Руспродсоюз, мы вернулись на цифры чуть меньшие, чем, например, в 2019 году. Направления поставок основные — это из Турции, из Марокко, из Пакистана, немножко из Египта.
Но здесь нужно отметить, что Турция все больше и больше лидирует среди всех поставщиков мандаринов на российский рынок. Серьезно сократились поставки из Испании и Греции после введения контрсанкций соответственно.
Это, конечно же, мандарины из Абхазии. Да, пусть они не такие отчаянно сладкие, как, например, марокканские, но зато без косточек, отлично чистятся, потрясающе пахнут и очень-очень сочные. Если человек знает вкус абхазских мандаринов, он его не спутает ни с каким другим. Их не опрыскивают ничем, чтобы дольше хранились, - везут прямо из мандариновых садов. Но цены... Сейчас абхазские мандарины продаются от 100 рублей в крупных сетевых магазинах до 150, 180 и даже 200 в овощных лавках и на рынках. Вкус магазинных и рыночных, конечно, разнится.
Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ
Откуда везут апельсины в Россию. Импорт цитрусовых в Россию неуклонно рос с 2006 года, с 2014 по 2016 год был небольшой спад, потом кривая вновь поползла вверх. Всего в Россию завезли 460 тысяч тонн мандаринов, но это – без учета новогодних поставок.
Мандариновый рай. Откуда привозят и как выращивают в Иркутске новогодний фрукт
Согласно приведенной статистике, по итогам 10 месяцев 2023 года всего в Россию было поставлено более 460 тонн мандаринов. Цены мандаринов в России демонстрировали небольшой рост в начале ноября, но к концу месяца начали падать из-за увеличения объемов поставок", — сообщили эксперты. Уральские таможенники рассказали, откуда везут овощи и фрукты в российские широты. Как развивается рынок мандаринов в России | Цитрусовыми (и мандаринами в частности) в прибрежной зоне Кавказа занялись еще во второй половине XIX века. 99% мандаринов поступают в Россию из-за рубежа. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Перми -
Ввоз цитрусовых из Республики Абхазия
На полках российских магазинов можно встретить такие сорта, как клементин, представляющий собой гибрид апельсина и мандарина. Плоды привозят из Марокко, Испании, Италии и Алжира. Фрукты сплющенной формы, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные. Гибрид мандарина и танжерина — муркотт — небольших размеров с обилием мелких косточек.
Надоркотт еще менее сладкий с красноватой мякотью и почти без косточек.
Соответственно, некоторое все-таки снижение потребления мы наблюдаем». Для россиян мандарины являются одними из любимых фруктов, но многие, особенно в новогодние каникулы, с их употреблением перебарщивают. О возможных последствиях переедания праздничных цитрусовых говорит врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина: Елена Соломатина врач-диетолог, кандидат медицинских наук «Мандарины у нас, так скажем, это такой сакральный фрукт. Многие, конечно, переедают. В зависимости от их веса четыре мандарина в день съесть можно, но желательно, чтобы это было не сразу четыре, а, допустим, два съесть утром, два в обед, это нормально. Другое дело, что трудно удержаться и зачастую съедается много.
Что может быть? Может быть, конечно же, прежде всего псевдоаллергия, могут быть какие-то неприятные последствия, человек начнет чесаться, в общем, все признаки аллергии, но потом они, как правило, проходят. У некоторых, конечно же, особенно у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно на голодный желудок съеденные мандарины будут раздражающие действовать на слизистую, и, конечно, человек почувствует боль.
Они недорогие, но и особо запоминающимся вкусом похвастаться не могут. Китайские мандарины внешне похожи на абхазские, но в отличие от них, почти не пахнут, и в этом — их главная отличительная черта. Марокканские трудно перепутать с другими родственниками: они все в характерных черных наклейках.
Мораль: марокканцы гордятся своими фруктами. Гордятся ими и испанцы, ведь их страна — родина самых вкусных и ценных мандаринов: в меру сладких, с легко отделяющейся оранжевой кожурой и косточками в самых разных количествах. Любые мандарины, откуда бы они ни приехали, прежде чем очистить или нарезать, нужно тщательно мыть. Перед дальней дорогой, которая иногда длится не один день, их обрабатывают консервирующими веществами, которые закрывают поры кожуры и не дают проникать внутрь плода микробам и сырости.
В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек.
Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие. По мнению директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, повышение цен может быть связано с сокращением поставок фруктов из Турции. По данным Роскачества, самые распространенные сорта мандаринов, которые импортируют в нашу страну, — клементин, муркотт, надоркотт, сатсума и шива-микан. Интересно, что абхазские мандарины массово появляются в продаже только в начале декабря, а все остальное время под их видом часто продают клементины из Марокко.