это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. Некоторые магазины увеличивают свои площади в полтора-два раза по той же самой цене аренды, но торговые центры все равно выглядят "голыми". это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. Продуктовая розничная компания Х5 Group полностью завершила работу сети гипермаркетов «Карусель». В последнее время закрылось несколько крупных продуктовых гипермаркетов.
Супермаркеты
В итоге для рынка сложившаяся картина стала знаком тревожности за будущее формата. В чем причины такой ситуации? Игорь Караваев: Одна из причин - изменение привычек покупателей, укрепление трендов на локализацию и рационализацию потребления: больше семей отказываются от еженедельных поездок в крупные гипермаркеты в пользу покупок в магазинах у дома. Другие важные факторы, повлиявшие на показатели эффективности магазинов, - снижение покупательской способности россиян, сокращение трафика в крупных торговых центрах особенно в пандемийный период , на арендованных площадях которых расположена часть гипермаркетов. В условиях экономии и перераспределения потребительского спроса активно растущим каналом в офлайн-ретейле стали дискаунтеры. Из-за снижения трафика ретейлеры меняют ассортимент и сокращают площади гипермаркетов По данным экспертов рынка, натуральные и денежные продажи в гипермаркетах в 2023 году по-прежнему снижались. Но, с другой стороны, отчетность крупнейших компаний за полугодие и девять месяцев 2023 года показывает, что у сегмента есть перспективы. У "Ленты" почти весь рост выручки обеспечили гипермаркеты, а в 2023 году компания открыла еще три новых магазина.
В отзывах также прокомментировали неуважительное отношение персонала и хаотичную, грязную обстановку внутри магазина, которая мешает совершать покупки. Часто упоминались и случаи, когда работала только одна касса, а на просьбы открыть остальные, персонал отвечал, что все сломаны.
Представитель «Магнита» на официальный запрос не ответил. Ассортимент торговых точек « Магнит рядом» будет насчитывать 1300—1600 наименований, из которых около трети — бакалея крупы, макароны, соусы и др. В категории алкогольной продукции будут представлены эксклюзивные позиции, чтобы привлечь клиентов специализированной розницы. Кроме того, ассортимент будет включать хлеб, молочную и мясную продукцию, свежие фрукты и овощи в упаковках, а также непродовольственные товары повседневного спроса и корма для домашних животных. Сейчас магазины подобного формата есть, к примеру, у сети «Красное и Белое», они давно превратились из алкомаркетов в полноценные продуктовый точки, говорит генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Но, по его словам, успех этого ритейлера повторить будет не просто, так как у них очень выверенный ассортимент в алкоголе.
Ретейлеры готовы даже предоставлять кешбэк за заказ быстропортящегося ассортимента. Впрочем, уточняется, что в онлайн перейдут не только продукты питания, но и бытовая химия с небольшим сроком годности и некоторые товары для дома. И еще одно нововведение. Отечественным покупателям можно забыть о лапше быстрого приготовления американской фирмы Nissin Foods.
В Челнах открывается экономный магазин у дома
Часто упоминались и случаи, когда работала только одна касса, а на просьбы открыть остальные, персонал отвечал, что все сломаны.
Как подчёркивается, «чтобы товары первой необходимости постоянно были на полках, магазины ограничивают большие объёмы закупки некоторых товаров». Уточняется, что ограничения введены также в онлайн-гипермаркете «Перекрёсток Vprok». Ранее в Минпромторге России заявили, что крупнейшим торговым сетям разрешено ограничивать продажу ряда товаров с минимальной наценкой в одни руки в целях борьбы с перекупщиками.
Площадь магазина небольшая, и сотрудников меньше Источник: Антон Сметанин Большинство товаров на витринах лежит прямо в коробках. На первый взгляд, нет никакой разницы: продукты разложены аккуратно, каждый над своим ценником, их легко взять с полки. Только при этом сотруднику не нужно доставать товары поштучно и укладывать рядами, а это заметно экономит его время.
Даже такая, казалось бы, мелочь существенно влияет на итоговую стоимость продуктов для покупателей. То есть один и тот же товар в «Моей Цене» получится дешевле на 10—15 рублей, чем в среднем по городу. Если взять в расчет целую корзину продуктов, то можно получить существенную выгоду в несколько сотен рублей. А тщательно подобранный ассортимент позволяет экономить еще и время. Покупатель сразу видит то, что привык брать, и не распыляет внимание на пять разных вариантов одного продукта. При этом команда сети дискаунтеров постоянно анализирует продажи и предпочтения горожан, ротирует ассортимент и ищет лучшие предложения. Многие продукты лежат прямо в коробках, но выглядит это аккуратно Источник: Антон Сметанин В некоторых товарных группах ассортимент не уступает тому, что представлен в обычном супермаркете Источник: Антон Сметанин — В наш магазин приходят не только пенсионеры, но и все, кто считает деньги.
В результате проверок сотрудники надзорного ведомства сняли с оборота 50 килограммов мяса, 1,5 кг кондитерских изделий, 30 яиц, 3 кг креветок, 20 банок консервированного горошка, 3,5 кг замороженной рыбы и 15 пачек мороженого. Наказание за нарушения понесут как должностные лица отдельных магазинов, так и сама сеть.
Как Пятёрочки и Магниты вытесняют маленькие продуктовые магазины
| Крупные торговые сети сохранят нулевые наценки на ряд продуктов | Что происходит с магазинами продуктов в Петербурге? |
| Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке — LipetskMedia | Выкладка продуктов в «Светофоре» может быть весьма брутальной. |
| В Ростове некоторые продуктовые магазины закрылись раньше положенного времени | Левенцовка Ру | «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик» - ограничили покупателям возможность совершать закупки некоторых товаров в больших объемах. |
Крупные торговые сети сохранят нулевые наценки на ряд продуктов
Доставка продуктов и товаров из магазина ЛЕНТА по выгодной цене в СберМаркете! Ещё одну открытку с проукраинскими экстремистскими стишками нашли в магазине «Лента» на Таллинском шоссе в Петербурге. Эксперты — о том, каких продуктов в России станет меньше, а цены на них вырастут. Местные жители рассказали, что сначала пожар возник в продуктовом магазине, после чего огонь перебросился на припаркованный рядом автомобиль. Мы публикуем наш ежегодный отчёт по числу магазинов продовольственной розницы в России в 2022 году.
«Печально, но приходится прощаться». Ради чего владелец «Елисейского» закрывает все свои магазины
Формат "Магнит рядом" он считает перспективным, отмечая, что повторить успех "Красного и белого" будет не просто. Ранее сообщалось, что форматом маленьких магазинов "у дома" интересуется также X5 - владелец "Пятерочки", "Перекрестка" и "Чижика". Аналитики оценивают емкость рынка магазинов формата 90-150 кв. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.
Магазин продуктов «Красный Яр» объяснил появление крысы на витрине В Роспотребнадзоре по Красноярску опубликовали официальный ответ администрации магазина «Красный Яр» после инцидента с появлением крысы на витрине. Источник: Соцсети Информация появилась в телеграм-канале ведомства.
Красноярский магазин «Красный Яр» объяснил, как крыса попала на полку с продуктами.
Групповые занятия проводятся с сентября по май, индивидуальные — в течение всего года. Полное или частичное использование материалов Инфопортала возможно только с письменного разрешения редакции. Контакты Реклама Телефоны: 8 499 710-88-68, 8 499 710-03-33.
Первые точки под брендом "Магнит рядом" открылись в Москве и Подмосковье. Компания "Магнит", второй по объёму выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, начинает тестировать новый, уменьшенный формат магазинов "у дома". Как сообщают "Ведомости" со ссылкой на источники на рынке торговой недвижимости, торговые точки открываются в формате 80-100 квадратных метров против 300-350 кв. Первые магазины открылись в Москве Первые точки под брендом "Магнит рядом" открылись в Москве и Подмосковье.
В магазине «Светофор» Госконтроль Беларуси нашел свыше 400 кило опасного мяса и рыбы
Сам по себе этот формат вполне может масштабироваться как сетевой, но он требует гораздо более внимательного отношения к покупателю, чем, например, супермаркет. Это не означает, конечно, что маленьких магазинчиков не останется совсем, но это будут скорее лавочки с уникальным предложением — например, для покупки свежего домашнего хлеба или сезонных фруктов и овощей от мелких производителей, объёмы производства которых не интересны большим игрокам», — считают эксперты. Премиум в дисконте Сегодня наблюдается и отток покупателей к бюджетным и супер-бюджетным форматам, но связывают его не с переделом рынка, а с серьёзным изменением экономической ситуации: в первую очередь — со снижением реально располагаемых доходов населения с 2013 года. Именно поэтому «выстреливают» хард-дискаунтеры типа «Светофора», куда покупатель идёт в первую очередь за низкими ценами. Такой же формат сегодня представляют «Экономыч» от «Реми» и «Близкий» от «Самбери». Другой вопрос — как обеспечить низкую цену товара. И здесь каждый владелец выбирает свой путь — кому-то удаётся найти хороших поставщиков, кто-то соглашается с более низким качеством товара, кто-то экономит на комфорте самих магазинов и т. Однако считаем, что должны сделать интересное предложение абсолютно каждому потребителю, поэтому развиваем ассортимент по премиальной линейке. Если открываем магазин в формате дискаунтера, смотрим на потребности покупателей. Если видим, что им необходим лучший сервис, более широкая линейка продуктов, начинаем вкладываться в оформление и ассортимент — то есть реально адаптируемся к сложившейся рыночной ситуации. А тем временем на пятки наступает интернет-торговля, поэтому уже работаем с сервисом доставки продуктов и развиваем собственный пилотный интернет-магазин в Хабаровске», — объясняет глава пиар-направления сети «Самбери».
Сегодня общество очень заметно разделено на две категории: тех, кто может себе позволить дорогие продукты, и тех, кто выбирает товары подешевле, потому что у них нет другого выхода. Приморские ретейлеры отмечают, что продуктовый премиум-сегмент будет востребован всегда. Что нельзя сказать о предложении: постоянные покупатели «Яппи», привыкшие к возможности купить эксклюзивные и качественные товары в одном месте, уже третий месяц не могут найти альтернатив, хотя готовы добираться в любимый супермаркет в любой район города. Однако чётко позиционировать те или иные торговые сети как элитные или для людей со скромным достатком нельзя. Сегодня у человека с собой банально нет денег, и он купит продукты попроще, а в следующий раз не посмотрит на цену, потому что баночка понравилась, или решит себя побаловать», — уточняет владелица торговой сети «Магазинчик японских товаров». В некоторых зданиях, где раньше располагались торговые точки сети, теперь находятся более бюджетные «Реми». По словам Дмитрия Сулеева, всё произошло «по взаимным договорённостям», но об объединении бизнеса речи не идёт. Владельцы «Паруса» уступили «Реми» свои торговые площади и будут сдавать свои магазины в аренду, считая, что так они заработают больше.
Первомайская, 13а. Ступино, ул. Калинина, 27. В перспективе жесткие дискаунтеры получат отдельную логистику, максимально адаптированную под потребности формата с точки зрения скорости и стоимости операций. Предполагается, что первый распределительный центр для жестких дискаунтеров будет открыт в четвертом квартале 2023 года, а в ближайшее время «Магнит» откроет в разных городах Московской области до 15 пилотных магазинов в разных конфигурациях и типах локаций, чтобы протестировать несколько гипотез, операционных моделей и бизнес-процессов. После этого компания сформирует оптимальную модель жесткого дискаунтера и будет принимать решение о масштабировании формата. При этом компания продолжит развитие сети мягких дискаунтеров «Моя цена»: этот формат закрывает более широкие потребности в ежедневных покупках базовых товаров и по итогам 2022 года количество таких магазинов составило 700 торговых объектов. Адреса торговых точек: городской округ Шатура, рабочий посёлок Черусти, Вокзальная улица, 5; Рузский городской округ, рабочий поселок Уваровка, Привокзальная улица, 15. Также магазин сети уже открыт в г. Егорьевск, по адресу 5-й микрорайон, 9. Обновление: 39-й магазин сети дискаунтеров «В1 Первый выбор» открывается 22 ноября 2023 года в подмосковной Лобне по адресу: ул. Краснополянская, 26.
Ранее сообщалось, что форматом маленьких магазинов "у дома" интересуется также X5 - владелец "Пятерочки", "Перекрестка" и "Чижика". Аналитики оценивают емкость рынка магазинов формата 90-150 кв. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.
Крупные российские сетевые супермаркеты начали ограничивать количество продовольственных товаров, отпускаемых в одни руки. Об этом сообщают пользователи соцсетей. Так, в гипермаркетах Ашан с сегодняшнего дня нельзя купить более 10 кило сахара, 10 бутылок растительного масла, 5 упаковок муки, 2 кг и 3 пачек соли за один раз. По 10 пачек отпускают рис, гречку, макаронные изделия.
Ограничение на продажу сахара и соли ввели в Ростове
Крупные игроки продуктового ретейлера решили закрыть свои магазины 28 июня — ИА SM. В последнее время закрылось несколько крупных продуктовых гипермаркетов. рядом продукты, а там куча орешков:(нужны промтовары, кмк.
Ограничение на продажу сахара и соли ввели в Ростове
| «Магнит» начал открывать магазины в новом формате «Магнит Рядом» | Что происходит с магазинами продуктов в Петербурге? |
| Ночью на улице Руставели сгорел продуктовый магазин — Новости Санкт-Петербурга › | Новости Живем в Нижнем. |
| Магазины крупных сетей смогут ограничить продажу ряда товаров в одни руки | Магазин продуктовый наш работает давно, оч много покупателей все знают этот магазин, цены нормальные, не завышаем, на днях открылся рядом продуктовый тоже навеш. |
Лента тестирует формат компактных магазинов рядом с домом
RU Главное отличие, впрочем, не во внешнем виде полок, а в том, что именно на этих полках стоит и лежит. Дискаунтер предлагает куда меньший выбор товаров. В «Чижике» это порядка 800 наименований продукции. Для сравнения, в обычной «Пятерочке» их 3500. Чем меньше выбор, тем ниже издержки торговой сети. Товары ведь нужно доставить в свой распределительный центр, отправить по магазинам, разместить на полках и вовремя пополнить запас.
RU Пока отличие «Чижика» от «Пятерочки» на этом может и заканчиваться. Однако в обозримой перспективе основной объем продаж дискаунтеров должны составить преимущественно товары под собственными торговыми марками СТМ. При этом СТМ в «Пятерочке» много, и далеко не все покупатели отдают себе в этом отчет. Кроме «Красной цены» минимальная цена в товарной категории здесь можно встретить товары под брендами Global Village всё, что связано с сельским хозяйством , «Рестория» полуфабрикаты , «Селяночка» крупы и многое другое. Однако там по соседству с СТМ может присутствовать шесть-семь других брендов.
То есть товары под сторонними брендами для такого ритейлера нужны не столько для того, чтобы сделать ассортимент разнообразней, сколько затем, чтобы подчеркнуть собственные низкие цены. Кто еще «Чижик» — не единственный новый проект-дискаунтер. На прошлой неделе о запуске новой сети в этом формате объявил «Магнит» — магазины будут называться В1 «Первый выбор». Три пилотных магазина открылись в Подмосковье. Ассортимент ограничен 1000 позиций, торговая площадь составит 330—400 кв.
Здесь тоже половину товаров должны обеспечивать СТМ. У «Магнита» уже есть формат магазинов, которые в компании называют дискаунтерами, — «Моя цена».
Этот факт уже фиксируют по всему миру и сами ритейлеры, и такие крупные исследовательские компании как: Ipsos, McKinsey и другие. Сделать ставку на уникальность. Самый очевидный пример — это многочисленные маленькие магазины в Европе, специализирующиеся на чём-то конкретном: сыры, кофе, мясо. Чтобы выживать рядом с крупными супермаркетами, традиционной рознице нужно искать нишевые группы товаров, свою специализацию и развивать её.
Предлагайте потребителям то, за чем они будут ходить именно к вам, то, чего нет у других продавцов. Этот тренд подтверждают и ритейлеры, которые активно развивают магазины city-формата, ведь потребители все реже закупаются впрок и теперь отдают предпочтение ближайшим супермаркетам. Развивать онлайн-продажи. Пока онлайн-сервисы по доставке продуктов доступны, в основном, в Москве и Санкт Петербурге — но быстро доберутся и до регионов. Предлагайте услуги доставки из своей торговой точки в радиусе 2 км, например. Приложение, которое позволяет настроить такой сервис, стоит, по опыту, не так дорого, и даже небольшой бизнес может себе позволить эту разработку.
Спасение утопающих — дело рук самих утопающих Дискуссии о более чем скромных перспективах канала традиционной торговли идут не первый год, а сейчас ещё активнее — магазинам «у дома» теперь приходится конкурировать не только с чистыми и комфортными супермаркетами, но и с растущими онлайн-маркетплейсами. Но, тем не менее, мы наблюдаем и такую тенденцию — потребители постепенно возвращаются в небольшие магазины рядом с домом, потому что это важная часть нашего образа жизни, а для многих ещё и экономия времени. В регионах прилавочная торговля по-прежнему остаётся одним из ключевых каналов, поэтому на традиционной рознице рано ставить крест.
Первые магазины открылись в Москве Первые точки под брендом "Магнит рядом" открылись в Москве и Подмосковье. Ассортимент магазинов включает 1,3-1,6 тысяч товарных наименований, треть из которых приходится на бакалею. Решение о масштабировании проекта будет принято в 2024 году. Предполагается, что магазины могут открываться в локациях, где недостаточно места для классических "Магнитов" - в спальных районах с высоким покупательским спросом.
Для того же «Ашана» российский рынок стал вторым после родной Франции. A для Metro Россия в нулевые была одним из самых быстрорастущих и прибыльных рынков. В тот момент казалось, что этот формат абсолютно безупречен и имеет отличные перспективы. Он достаточно эффективен с точки зрения затрат на эксплуатацию объектов: все-таки объекты большие, у них крупный оборот, работа персонала там оптимизирована, это фактически магазин-склад, где можно одновременно и продавать, и хранить продукты питания. Закат гипермаркетов. О кризисе гипермаркетов в России заговорили в 2019 году — после того, как X5 Group объявила о планах закрыть часть «Каруселей», которых на тот момент насчитывалось 91. Но еще до громкого заявления X5 Group, в 2017 году, закрылись торговые точки федеральной сети «Седьмой континент» , включая 14 гипермаркетов «Наш». Совсем очевидной ситуация с кризисом гипермаркетов стала в 2021 году, когда X5 Group решила закрыть все «Карусели». Тогда же раздался еще один неприятный для владельцев гипермаркетов звоночек: десятку крупнейших ретейлеров России по итогам 1 половины 2021 года покинули сети «Ашан» и Metro , а их место заняли продуктовый дискаунтер «Светофор» и маркетплейс Ozon.
Что еще почитать
- ПРЯМАЯ РЕЧЬ
- Навигация по записям
- Новости партнеров
- Новые материалы
- Другие города Московской области
- «Магнит» начал открывать магазины в новом формате «Магнит Рядом»
«Магнит» тестирует новый формат магазинов
Мы публикуем наш ежегодный отчёт по числу магазинов продовольственной розницы в России в 2022 году. Жители Москвы массово встревожились из-за пустующих прилавков в продуктовых магазинах города. Свежие новости Москвы на сегодня и завтра. Какое метро откроют, какими будут «Лужники». Последние новости на официальном сайте Мэра Москвы. это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. Другой отличительной особенностью В1 станет широкое предложение весовых товаров – круп, кондитерских изделий, замороженных продуктов, морепродуктов и др.
Магазины крупных сетей смогут ограничить продажу ряда товаров в одни руки
Смотрите видео онлайн «Магазин китайских продуктов на рынке Таганский ряд в Екатеринбурге 11 июня 2023» на канале «Некультурная столица» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 11 июня 2023 года в 18:52, длительностью 00:10:49, на видеохостинге RUTUBE. Устраивайте дегустации высокомаржинальных продуктов, приучайте потребителей к новым вкусам. Магазины рядом с вами. Супермаркеты. Завтра 10:00. Теперь целая группа продуктов в таких сетях, как «Магнит», «Пятёрочка», «Ашан» и ряда других будет продаваться с минимальной наценкой в 10%, а иногда и вовсе без неё. Совершая покупки, мы часто поддаёмся соблазнам купить ненужный товар, но зато по акции. «Магнит Рядом» — это удобный современный магазин в паре шагов от покупателя со всеми необходимыми базовыми товарами для ежедневных покупок и широким ассортиментом готовой еды.
Лента тестирует формат компактных магазинов рядом с домом
приехал открывать премьер-министр страны Виктор Черномырдин. Может, поэтому гипермаркеты долгое время воспринимались у нас не только как место, где можно купить продуктов, но и как способ провести время. Депутат считает, что запрет на работу продуктовых маркетов позволит развиваться малому бизнесу в аграрной отрасли, более того, потребители «потянутся в магазины шаговой доступности и на ярмарки выходного дня. «Магнит Рядом» — это удобный современный магазин в паре шагов от покупателя со всеми необходимыми базовыми товарами для ежедневных покупок и широким ассортиментом готовой еды. Министерство жилищной политики выдало разрешение на ввод в эксплуатацию здания продуктового магазина в деревне Дорохово Рузского городского округа. Небольшие продуктовые магазинчики, где можно купить товары местных производителей, продолжают закрываться.