Если запор вызван неправильным питанием, нужно включить в рацион те продукты, которые приведут в норму работу кишечника. Некоторые распространенные продукты, вызывающие запор, включают молочные продукты, мучные изделия и продукты с высоким содержанием клетчатки. Людям, страдающим запорами, рекомендовано включить в рацион продукты обладающим послабляющим эффектом. Существует список продуктов, которые противопоказаны к употреблению при запоре, так как могут вызывать метеоризм в кишечнике, что лишь усугубит проблему. Продукты, обладающие слабительным эффектом, можно есть при запорах детям только после консультации врача.
Основы питания при запорах — советы, рекомендации, лечебное меню и диета
| Боковая панель | Диета при запорах, каковы правила питания при запорах, список запрещенных и разрешенных продуктов, рекомендации. |
| Врач Гандельман назвал три суперпродукта от запора | Молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как сливки и сливочное масло, затрудняют переваривание и усугубляют запор. |
| Что делать при запоре? | Диета при запорах: что нужно есть как можно чаще, а какие продукты при запорах лучше не употреблять? |
| Как избавиться от запоров у взрослых в домашних условиях | У меня в арсенале есть еще целая куча полезностей против запоров. |
| Врач Гандельман назвал три суперпродукта от запора | Для лечения запора необходимо знать, какие продукты обладают послабляющими свойствами, какие блюда нужно постоянно включать в меню, а от каких видов пищи нужно временно или полностью отказаться. |
Врач Гандельман назвал три суперпродукта от запора
Как правильно пить воду при запорах? Чем меньше воды в каловых массах, тем они становятся плотнее и труднее выделяются из прямой кишки. Поэтом упри запорах нужно обязательно пить воду. Лучше всего простую очищенную воду, , фруктовый или травяной чаи, минеральные воды, всего 6 стаканов в день 1,5 литра. Читайте также: Эффективное применение клизмы при запоре Из минеральных вод послабляющее действие оказывают Ессентуки 17, Славяновская, Смирновская, Баталинская, Нарзан. Все эти минеральные воды хороши еще и тем, что облегчают выделение желчи, улучшают пищеварение. Увлекаться ими не следует: после 2—3 недель приема — месяц перерыв. Питание при запоре, что рекомендуется употреблять: Все вышеперечисленные продукты, содержащие много растительной клетчатки: тыква, кабачки,свекла, морковь, ржаной хлеб, хлеб с отрубями, цветная капуста, помидоры, зелень и др Из жиров предпочтение отдается сливочному маслу животный жир и оливковому маслу растительный жир. Можно использовать и другие растительные масла подсолнечное, кукурузное, хлопковое, рапсовое.
Из алкогольных напитков способствуют опорожнению кишечника пиво и белое игристое вино. Какие супы можно готовить при запорах? Чаще всего при запорах полезно есть : суп овощной вегетарианский с вермишелью, перловкой, картофелем, борщ, окрошку, свекольник Какие блюда из мяса готовят при запорах? Отварное мясо, говядина или баранина , отварные субпродукты сердце, язык, отварная курица, фрикадельки и котлеты паровые из говядины, бефстроганов, голубцы, фаршированный перец и кабачки Блюда из рыбы при запорах: При запорах полезна отварная треска, паровые котлеты из трески, морской окунь, минтай, заливная рыба окунь , селедочный паштет Вкусные салаты при запорах : Морковь, тертая с растительным маслом, морковный салат со сметаной, свекольный салат с растительным маслом, салат из свеклы и яблок со сметаной, салат из свеклы и яблок с растительным маслом, зелень укропа со сметаной, зелень петрушки со сметаной, помидорный салат с растительным маслом, салат из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом, салат из свежих помидоров и сладкого перца с растительным маслом, огуречный салат с растительным маслом, винегрет.
На заметку! Если в меню ежедневно включать достаточное количество растительных и кисломолочных продуктов, то проблема запоров исчезнет. У детей Нарушение свободного опорожнения кишечника бывает и у детей. Запоры у ребенка довольно распространённое явление. Часто причина кроется в том, что малыш привык питаться неправильно. Любит булочки, сладости, солёные сухарики, чипсы, и другую еду, которая способствует возникновению комка, который плохо переваривается и с трудом передвигается по кишечнику. Проконтролируйте, что ваш ребёнок ест. В течение недели ведите пищевой дневник — записывайте всё, что он съедает ежедневно. Так вам будет легче отследить, правильно ли он питается и сколько он потребляет бесполезных продуктов, которые провоцируют запор. Необходимо в меню ребёнка включать свежие овощи, кефир, несладкий йогурт, фрукты, зелень, сухофрукты. Регулярно добавляйте в пищу растительное масло. Если это не поможет, необходимо проконсультироваться с врачом. Почему слабительное не помогает? Пытаясь самостоятельно избавиться от задержки стула, люди не используют все методы лечения запора в комплексе, а применяют исключительно слабительные средства.
Почти всем известно про свеклу и чернослив — по своему эффекту они сравнимы с мягкими слабительными препаратами. Но бывают продукты с не менее выраженным действием, о которых подавляющее большинство пациентов с регулярными запорами даже не догадываются. Например, весьма сильный слабительный эффект может быть у жевательной резинки, леденцов, конфет, шоколада, других кондитерских изделий, мороженого. Но не у всех, а только тех, которые сделаны на таких сахарозаменителях, как сорбит, ксилит, мальтит или маннит. Их часто используют в продуктах для людей с диабетом, но не только». Запор и отеки гарантированы. Разгрузочные дни, которые вредят здоровью Подробнее Медицинские казусы «В медицинской литературе даже описаны курьезные случаи, когда люди много лет страдали поносами, сильно теряли вес, проходили массу исследований у них подозревали рак и другие серьезные болезни , а потом случайно оказывалось, что это у них из-за пристрастия к жевательной резинке с сорбитом или другим заменителем сахара, — продолжает доктор Спахов. Такое его количество содержится в 4-8 пластинках жвачки. Поскольку многие жуют ее весьма часто, такие казусы встречаются.
Будьте здоровы! Общие правила питания при запорах Режим питания: желательно принимать пищу в одно и то же время. Последний прием пищи, например, стакан кефира, может быть и перед сном. Ритм питания: каждые 3-4 часа, всего 5-6 раз в день принимайте пищу как самое эффективное слабительное средство. Не голодайте! Не переедайте по вечерам, во время праздников. НЕ рекомендуется исключительно вареная, протертая и измельченная пища в виде пюре. Можно тушить, запекать блюда. Объем пищи на каждый ее прием должен быть не менее 200 г мл , но не более 500 г мл.
10 продуктов, которые избавят от запора
Диета при запорах, каковы правила питания при запорах, список запрещенных и разрешенных продуктов, рекомендации. Вот некоторые продукты, подходящие при запорах. пересмотреть свою диету и включить в нее продукты, богатые клетчаткой.
Что делать если проблемы с кишечником? / Эффективные средства против запора!
Ржаной, пшеничный из муки грубого помола, печенье сухое, несдобная выпечка Хлеб и хлебобулочные изделия Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто Преимущественно из овощей на мясном бульоне, холодные фруктовые и овощные супы, борщи, свекольники, щи из свежей капусты Супы - Рассыпчатые и полувязкие каши, особенно рекомендуются блюда из гречневой крупы. Из бобовых: зеленый горошек, соевый творог.
Добавление кураги в компоты тоже благоприятно сказывается на работе кишечника. Богатый витамином А и калием чернослив, специалисты рекомендуют людям, страдающим от высокого АД. Помимо этого, он помогает поддерживать зрение и здоровье глаз в норме, поэтому данный сухофрукт может оказаться полезным всем, чья работа связана с компьютерами. Большое количество клетчатки помогает нормальному функционированию кишечника, но кушать чернослив в огромном количестве тоже не стоит, чтобы не вызвать диарею. Инжир в своем составе имеет минимум калорий, зато богат на пищевые волокна. А отсутствие жира и холестерина позволяет кушать сушеные плоды всем, кто хочет иметь хорошую фигуру: как известно, инжир способствует очищению кишечника, выведению шлаков и похудению при регулярном его употреблении внутрь. Овощи, помогающие при запорах Зачастую при жалобах на частый и хронический запор, врачи рекомендуют полностью изменить питание и включить в рацион как можно больше овощей, богатых пищевыми волокнами. Отсутствие и дефицит клетчатки грозит нарушением перисталики кишечника, поэтому для нормализации стула нужно тщательно выбирать продукты и придерживаться определенного питания. К овощам, обладающим слабительным действием, относятся: Свекла и морковь в отварном виде Эти овощи советуют обрабатывать термически, так как в сыром виде они могут быть тяжелыми для желудка.
Если плоды не вызывают аллергии, то обязательно нужно кушать их даже ради профилактики запоров. Однако при сахарном диабете увлекаться свеклой не стоит, так как в ней довольно много сахара. Свекольный сок является замечательным лекарством: для этого его нужно пить по утрам, незадолго до первого приема пищи. Завтракать желательно спустя 30-40 минут после того, как будет выпит стакан сока. Тыква от запора Как для детей, так и для взрослых, для нормальной работы кишечника и регулярных испражнений в качестве послабляющего средства рекомендуется тыква. Она, поступая в пищеварительные органы, размягчает каловые массы и способствует более быстрому и в то же время мягкому испражнению. Также тыква разрешается при пищевых отравлениях, так как имеет свойство выводить из организма шлаки и вредные вещества.
Фото: yana-komisarenko yandex. Следует также пытаться вовлечь самого ребенка в лечение, сделать из этого занимательную игру, замотивировать на результат. Положительное подкрепление творит чудеса, поверьте. Ну и физические нагрузки, конечно. Дошкольников дополнительно стимулировать не нужно, разве что ограничить время за гаджетами и телевизором, а вот школьников уже нужно активно понуждать — записать в коллективную спортивную секцию, например. Как научиться справляться с болезнями и собственной паникой» От запоров могут страдать и младенцы. Стоит отметить, что в норме у детей грудного возраста частота испражнений может варьировать от 1-2 раз в день до 1 раза в 7-10 дней. Если у ребенка, помимо редкого стула, отмечаются и другие симптомы констипации, такие как повышенное беспокойство во время дефекации и фекалии в виде твердых комочков, рекомендуются следующие изменения в его питании [13]: Прикорм из пюре из сладкого картофеля, в которое можно добавить смесь чернослива, груш или персиков. Из овощей рекомендуются брокколи, брюссельская капуста и бобовые. Детям старше 8 месяцев разрешается использование цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, хлопья с высоким содержанием клетчатки, макаронные изделия из цельной пшеницы и коричневый рис. Контроль количества выпиваемой жидкости. До 6 месяцев ребенку, находящемуся на исключительно грудном или искусственном вскармливании, не нужно пить воду. Малышам старше этого возраста можно давать небольшое количество воды. Также помочь маленькому ребенку с запорами могут [14]: Теплые ванны. Они расслабляют мышцы живота и способствуют улучшению перистальтики. Положив ребенка на спину, можно попеременно сгибать его ножки, как будто он едет на велосипеде. Улучшить моторику кишечника можно, рисуя круги на животе ребенка по часовой стрелке. Если спустя несколько дней после диетических изменений запоры не ушли, могут применяться детские глицериновые суппозитории свечи. Однако они предназначены только для периодического использования. Не стоит применять минеральное масла, стимулирующие слабительные средства или клизмы для лечения запора у младенцев.
Лечение запора в официальной медицине Для того, чтобы диагностировать хронический запор следует опросить пациента для уточнения следующих моментов: 1 узнать о консистенции стула; 2 испытывает ли больной чувство неполного опорожнения кишечника; 3 частота дефекаций на протяжении недели; 4 содержит ли кал примеси в виде слизи, непереваренных кусков пищи или крови; 5 необходимость сильно тужиться при посещении туалета; 6 частота использования клизм и слабительных препаратов; 7 прием лекарств для лечения хронических патологий; 8 жалобы пациента на потерю веса, слабость, боли в области живота. После этого гастроэнтеролог проводит сначала поверхностную, а потом и глубокую пальпацию живота. Терапия должна быть комплексной, обычно она включает: изменения в образе жизни, которые предполагают употребление достаточного количества жидкости, специальную диету, физические упражнения; слабительные препараты — средства, которые способствуют разжижению содержимого кишечника и ускорению эвакуации стула; лубриканты в виде глицериновых свечей, вазелинового или касторового масел; хирургический метод — при необратимой инертности толстой кишки; курортология — прием минеральных вод; физиотерапевтические процедуры — массаж живота, электрофорез с новокаином на область поясницы, электроимпульсная терапия; точечный массаж и акупунктура; Полезные продукты при запоре Людям, страдающим запорами, рекомендовано включить в рацион продукты обладающим послабляющим эффектом: 1 овощи и фрукты , содержащие клетчатку, не перевариваются в кишечнике, но при этом размягчает и увеличивает в объеме содержимое кишечника и способствует его выведению. К ним относится листовая зелень, свекла, кабачок и цукини, тыква, огурцы, сливы, яблоки и бананы; 2 сушеные сливы и абрикосы; 3 хлебобулочные изделия из муки грубого помола также богаты клетчаткой; 4 каши из необработанного овса, гречки , перловой крупы, булгура и пшена; 5 мясо, так как животная соединительная ткань тоже переваривается только частично; 6 продукты, содержащие органические кислоты , стимулируют перистальтику, способствуют накоплению влаги в кале. К ним относятся соки из овощей, двухдневный кефир, сыворотка, айран; 7 продукты с повышенным содержанием жира : сало, мясо жирных сортов, сливочное масло, растительные масла, майонез, сметана, рыбий жир; 8 семена кунжута, авокадо ; 9 холодные первые блюда типа окрошки и свекольника, холодные напитки, мороженое. Холод провоцирует раздражение рецепторов во рту, что приводит к усилению перистальтики; 10 газированные напитки.
Врачи назвали три суперпродукта от запора
Список дозволенных компонентов блюд в диете против запора имеет несколько особенностей. Давайте рассмотрим продукты, вызывающие запор у взрослых, которые из меню следует исключить. Для людей, страдающих хроническими запорами, доктор Бедфорд иногда советует им как можно чаще употреблять продукты не из коровьего молока, а из миндального, соевого и овсяного молока. Как говорилось выше, питание при запорах у взрослых должно включать в себя послабляющие продукты, чтобы нейтрализовать проблему.
Диета при запоре
| Продукты, которые могут вызвать запор: что следует избегать | Поэтому многие не могут наладить перистальтику кишечника, хотя точно помнят, что есть при запоре взрослому полезно. |
| Диета и питание при запоре – полезные и опасные продукты | Врач рекомендовала вместо слабительных препаратов употреблять в пищу продукты, которые помогают бороться с запором. |
Диета при запорах
Хотя употребление слишком большого количества молочных продуктов иногда может привести к запору, некоторым людям полезно теплое молоко для стимуляции кишечника, особенно с добавлением топленого масла. Какие продукты вызывают запор, а какие нормализуют работу кишечника? Разрешенные продукты при запоре На основе мяса и рыбы рекомендуется готовить котлеты, тефтели. Мы расскажем о продуктах вызывающих запор, слабительных при запоре и лучшей еде от него.
Большая нужда. Все о продуктах, которые крепят и слабят
Нередко встречаются запоры и метеоризм одновременно. Диета при запорах и вздутии живота Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы , газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование. Не вызывают метеоризм: морковь, тыква, кабачки, свекла, зелень; нежирное мясо; крупы кроме пшенной и перловой ; паровой омлет; зеленый чай, натуральные соки апельсиновый, лимонный, яблочный ; кисломолочные продукты; Следующие правила употребления продуктов помогут значительно уменьшить вздутие. Перед едой выпивать 2 ст. Дробное и частое питание, чтобы не перегружать органы ЖКТ. Не употреблять одновременно несовместимые продукты — углеводы и белки, а также разнородные белки. Лучше, если блюда будут включать минимальный набор продуктов.
Периодически устраивать разгрузку монодиетами. Фрукты употреблять через 2 часа после основного приема пищи. Употребление овощей и фруктов в термически обработанном виде. Такая их обработка способствует развитию сапрофитной флоры кишечника. Не злоупотреблять приправами. При выраженном вздутии также дополнительно принимать настои листьев эвкалипта, цветов ромашки, семян тмина, листьев мяты, корня одуванчика. Примерные варианты меню будут рассмотрены ниже. Диета при запорах у пожилых людей В процессе старения изменяется двигательная функция кишечника.
Перистальтика у пожилых людей заметно ослабевает, что приводит к стойкому запору, который называется старческим. Кишечник опорожняется не нерегулярно и не полностью, кал задерживается в нем, а поскольку содержит вредные вещества индол, скатол , оказывает токсическое действие и вызывает хроническую интоксикацию. При запорах в кишечнике интенсивно размножаются гнилостные бактерии, которые вызывают повышенное газообразование. Вздутие влечет высокое стояние диафрагмы, что затрудняет дыхание, смещает сердце и может стать причиной возникновения болей в области сердца. Усиленное натуживание во время дефекации способствует образованию грыж, нарушает кровообращение в головном мозге и может привести к развитию инсульта. Поэтому лицам пожилого возраста надо обязательно бороться с запором. Ведь когда человек ест всегда в одно и то же время, активизируется вся система регуляции деятельности органов желудочно-кишечного тракта, а это способствует нормальному и быстрому прохождению пищи и образующихся каловых масс по кишечнику. В питание включать больше овощей, фруктов — растительная клетчатка является лучшим стимулятором двигательной функции кишечника.
Пищевые волокна должны поступать в количестве 20-35 г в день. Например, 0,5 чашки зеленого горошка содержит 5 г волокон, одно яблоко — 3 г. Нужно съедать 2-3 раза в день по 1 ст. Больше всего волокон содержат вареные бобы, чернослив, инжир, кукурузные хлопья, изюм, овсяная крупа, груши и орехи. Увеличивать количество волокон нужно постепенно, чтобы не было вздутия. Усилить перистальтику можно, выпивая стакан холодной воды натощак. При отсутствии ЖКБ можно выпивать натощак 1 ст. Это вызывает поступление желчи в просвет кишки и активизирует ее сокращение.
Очень полезна морская капуста, обладающая послабляющим действием. Сахар лучше заменить ксилитом, который тоже послабляет. Его можно добавлять по 1-2 ч. Действенная мера борьбы с запором — физическая активность: гимнастика, вовлекающая мышцы брюшной стенки и тазового дна приведение ног к животу в положении лежа, наклоны из положения стоя и другие , ходьба по 2-3 км в день, труд на садовом участке.
Рассчитать это количество просто: на 1кг массы тела должно приходиться не менее 25мл воды в день. Таким образом, человеку весом в 65кг необходимо выпивать чуть более полутора литров воды ежедневно — не правда ли, это недорогое слабительное? Чернослив Человеку, страдающему запорами, рекомендуется съедать ежедневно 100-150г чернослива.
Это поистине безотказное средство, мягкого действия, вкусное и притом полезное, так как чернослив содержит в себе массу необходимых для организма веществ. Употреблять чернослив в качестве лекарства от запора лучше в чистом виде, не размачивая, не отваривая, без сахара и прочих добавок. Отруби Отруби это оболочка зерна, которая удаляется при его обработке. Стремясь улучшить вкус и вид изделий из муки, люди стали удалять жесткую оболочку зерна, а после выяснилось, что без нее белый хлеб и булки хотя и вкуснее и привлекательнее выглядят, но при этом являются едва ли не главным запорообразующим продуктом. Людям с атонией кишечника изделия из очищенной муки противопоказаны. Можно покупать хлеб с отрубями, а можно приобретать отдельно отруби, которые продаются в диетических отделах крупных продуктовых магазинов, и понемногу добавлять в пищу: в выпечку, салаты, супы. Капуста Свежая капуста так же, как и отруби, содержит большое количество клетчатки, иначе называемой целлюлозой.
Клетчатка не переваривается в организме, но способствует усилению перистальтики кишечника и продвижению по нему пищевого комка. Прекрасным послабляющим средством является салат на основе капусты с говорящим названием «Метла». Кроме собственно капусты, в его состав входят свежая морковь и свекла. Нашинкуйте эти овощи в произвольном соотношении, приправьте ложкой подсолнечного масла и солью — и вы получите исключительно полезный, вкусный салат, который избавит вас от запора.
Однако при сахарном диабете увлекаться свеклой не стоит, так как в ней довольно много сахара. Свекольный сок является замечательным лекарством: для этого его нужно пить по утрам, незадолго до первого приема пищи. Завтракать желательно спустя 30-40 минут после того, как будет выпит стакан сока.
Тыква от запора Как для детей, так и для взрослых, для нормальной работы кишечника и регулярных испражнений в качестве послабляющего средства рекомендуется тыква. Она, поступая в пищеварительные органы, размягчает каловые массы и способствует более быстрому и в то же время мягкому испражнению. Также тыква разрешается при пищевых отравлениях, так как имеет свойство выводить из организма шлаки и вредные вещества. Кабачки, огурцы, капуста Взрослым при хронических запорах также рекомендуется есть кабачки, огурцы и брокколи. Для детского питания частое употребление этих овощей не подходит. Таким образом, некоторые овощи очень полезны не только для поддержания иммунитета и получения полезных витаминов, но и для нормальной работы всей пищеварительной системы. Употребление этих плодов может стать не только лечением запоров в том числе хронических , но и их профилактикой.
Слабительные фрукты при запорах детям и беременным У малышей до трех месяцев органы пищеварения еще недостаточно адаптированы для нормального питания, поэтому в некоторых случаях могут происходить нарушения стула. Кормящим мамам нужно в этом случае следить за своим питанием и исключать продукты, которые «крепят» особенно бобовые, жирное мясо и рыбу. У более взрослых детей запоры тоже периодически случаются. Чтобы наладить работу их пищеварительного тракта, желательно придерживаться сбалансированного питания, включать в рацион как можно больше белков, овощей с высоким содержанием клетчатки и некоторых фруктов, обладающих слабительным действием. Также ребенок должен пить достаточно жидкости: питьевую воду, компоты, натуральные соки. Фруктовые кисели при нечастых дефекациях не подходят для детского питания.
Их стоит соблюдать всем людям, столкнувшимся с проблемой запора. Диета при запорах у взрослых и детей не должна мешать терапевтическому лечению, назначенному доктором. Врачу надо обязательно сообщить о том, как вы питаетесь — он поможет грамотно скорректировать меню при запорах, составит список полезных продуктов и запрещенных блюд. Питание должно быть умеренным. С одной стороны, голодание запрещено, так как организму нужны полезные вещества для восстановления и борьбы с недугом. С другой стороны, взрослым и детям запрещено обильно кушать, так как это увеличит количество каловых масс в кишечнике. Диетическое питание при запорах надо соблюдать до полного выздоровления. Но и после того как кишечник снова слаженно заработает, не стоит забывать о том, что полезно кушать — это сбережет взрослого и ребенка от повторяющихся запоров. Что запрещено при проблемах с животом Существует список продуктов, которые лучше исключить из диеты больного здоровому человеку их можно есть, но в ограниченном количестве : Жареное и жирное мясо свести до минимума.