Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь.
Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году
Узнайте сроки посева и посадки перца на рассаду и в теплицу в 2024 году, как выращивать рассаду поэтапно, ознакомьтесь с лунным календарем для посева и посадки семян перца. Исходя из этого посыла, самые благоприятные дни посева перца на рассаду в 2023 году следующие. Когда сеять перец в 2023 на рассаду в Подмосковье по лунному календарю, благоприятные дни. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Когда сеять перец в 2023 на рассаду в Подмосковье по лунному календарю, благоприятные дни.
Когда сеять перцы на рассаду в 2024 году: лучшие дни в период с января по март
| Посадка перца на рассаду и в теплицу 2024 | посев, календарь | Содержание:Как правильно посеять на рассаду перец Когда лучше сеять Подготовка семян перед посевом Выбор грунта Выбор емкости Посев семян перцев Как ухаживать за рассадой Проращивание. |
| Когда лучше сажать перец на рассаду: посадка и выращивание от "А" до "Я" – 4 Сезона огородника | Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. |
| Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Сроки посева семян перца по лунному календарю | Когда сеять перец на рассаду в 2023 году по лунному календарю по дням. |
| Когда сажать перец на рассаду в 2024 году + сроки посева семян | Когда приходит время сажать перцы на рассаду, начинают процедуру с заполнения емкостей. |
Когда сажать перец в 2023 году?
Когда же сажать семена перца на рассаду в 2023 году? Для тех, кто упустил оптимальные сроки посева перца на рассаду — февраль-середина марта, осталось совсем немного времени для ее получения. Когда сеять перец в 2023 на рассаду в Подмосковье по лунному календарю, благоприятные дни. Если не знаете когда сажать перец на рассаду в 2024 году, то обязательно прочтите эту статью и у вас не останется вопросов по этому поводу. Для тех, кто упустил оптимальные сроки посева перца на рассаду — февраль-середина марта, осталось совсем немного времени для ее получения.
Благоприятные дни для посадки перца в 2024 году по лунному календарю и регионам
Ко времени посадки на постоянное место рассаде с баклажанами и перцами должно быть не больше 75 дней, а скороспелым сортам достаточно до 65 дней. Таким образом, если вы высевали семена перца при температуре +25°+30°С, то после появления всходов рассаду необходимо поместить в место с температурой +18°+20°С. Таким образом, если вы высевали семена перца при температуре +25°+30°С, то после появления всходов рассаду необходимо поместить в место с температурой +18°+20°С.
Когда посеять перец на рассаду в апреле 2024 года по лунному календарю в разных регионах
Ёмкость с всходами размещают на светлом подоконнике или под лампой длина светового дня должна быть не менее 11 ч , защитив рассаду от сквозняков. Перец поливают умеренно, не чаще 2 раз в неделю. Воду используют комнатной температуры. Пикировка В возрасте 3-5 настоящих листочков, перец необходимо рассадить из общей тары в индивидуальные горшочки оптимален объём 0,5 л. Пикировка пересадка рассады минимально скажется на развитии перца в такие дни: Февраль 15-16, 19-21, 29 Март 1-2, 5-6, 13-14, 17-19, 27-29 Апрель 1-3, 6-7, 10-11 Не рекомендуется пикировать рассаду в следующие дни: март: 7-8 Водолей , 10 Новолуние , 25 Полнолуние апрель: 3-5, 30 Водолей , 8 Новолуние , 24 Полнолуние май: 1, 29-30 Водолей , 8 Новолуние , 23 Полнолуние Подкормка Подкормку растений, за время выращивания рассады, проводят трижды: через неделю после всходов перец поливают слабым настоем куриного помёта концентрация 1 к 20 ; через неделю после пикировки необходима подкормка фосфорно-калийная; снова удобрение, содержащее фосфор и калий, дают за неделю до высадки перца на грядку. Подкормки полнее усвоятся растениями в следующие числа: март — 3, 4, 9, 14, 13, 17, 18, 30, 31; апрель — 4, 6, 9, 10, с 13 по 16, 27, 28.
В каждой зоне по-разному. У нас сеют в середине марта с расчётом посадить в теплицу в середине мая. Чем раньше посеете, тем более запущенные, вытянувшиеся с дефицитом минерального питания со сброшенными первыми самыми продуктивными цветами и успевшие заболеть корневыми гнилями растения вы получите. Елена Просветленный 22924 7 лет назад За 2 месяца до посадки на постоянное место.
Делают они это в теплицах, «выпуская» перец «подышать свежим воздухом» только в жаркие солнечные деньки. Рассказываем, как получить крепкую рассаду болгарского перца и почему молодые саженцы нельзя пикировать. Когда пора сеять перец на рассаду? Ориентируйтесь на несколько моментов: — Прогноз погоды. В 2022 году, если ориентироваться на прогноз, представленный ресурсом World Weather, мы будем растить перец исключительно в теплицах. У болгарского перца это 60-65 дней с момента появления всходов.
Допускать перерастания рассады крайне нежелательно. Таким образом, в условиях Алтайского края, если мы планируем высадить болгарские перцы в неотапливаемые теплицы в середине июня, посеять на рассаду мы их должны в конце марта-первой декаде апреля — учитываем, что без обработки стимуляторами роста семена перцев туговсхожие и просидеть в земле могут несколько недель. На севере сроки посева могут сдвинуться немного вперед, на юге наоборот отодвинуться назад. Какую землю выбрать для рассады перца? Покупную — для томатов или универсальный грунт для рассады. Важно, чтобы кислотность находилась в пределах 6,4-6,8. Землю можно и самостоятельно приготовить. Для этого нужно смешать проветренный низовой торф, перегной и дерновую землю в соотношение 3:2:1. На ведро такой смеси было бы неплохо добавить литровую банку песка, несколько стаканов биогумуса, столовую ложку суперфосфата, три столовых ложки золы, чайную ложку мочевины. То, что получилось, нужно очень хорошо перемешать и пролить малиновым раствором марганцовки — это защитит перцы от чёрной ножки.
А вот прокаливать почву в духовке мы не рекомендуем: это уничтожает не только болезнетворные микроорганизмы, но и полезную для растений микрофлору. Восстановить живительные свойства земли после такой «обработки» чрезвычайно сложно. Richter с сайта Pixabay Когда сеять семена перца на рассаду? Стандартная рекомендация — в середине февраля. Но опыт показывает, что в Алтайском крае делать это нужно гораздо позже — в начале, а то и в середине марта.
Единственное учитывайте дни убывающей Луны.
В Рыбах — переход знака 9 числа и до 11 числа. Убывающая Луна и Новолуние. В Тельце — переход знака 13 числа и до 15 числа. Растущая Луна. В Раке — переход знака 17 и по 19 число. В Скорпионе — переход знака 1 и по 2 число.
Убывающая Луна. Уже наверное запомнили, что не сажают семена на рассаду и не занимаются саженцами в полнолуние и новолуние. В марте эти дни выпадают на следующие дни. Полнолуние в марте — 25 числа. Новолуние — 9, 10 и 11. То есть само Новолуние будет 10 числа.
Но не желательно работать 9 числа во второй половине дня и 11 в первой. Получилось много цифр, но теперь вы сами сможете рассчитать сроки посадки для любой садовой и огороднической культуры. В какие сроки сеять семена перца в зависимости от сорта Помимо определения сроков посадки по лунному календарю следует также учитывать какой сорт вы подготовили для посадки. Для этого следует прочитать информацию на упаковке с семенами. В основном различают сладкие сорта перца, их еще называют болгарскими, и горькие. Они в свою очередь подразделяются на сорта с ранним, средним и поздним плодоношением.
Ранние сорта сладкого перца начинают плодоносить через 110-120 дней после всходов. Средние сорта — через 125-140 дней. Поздние сорта — после 140 дней. Как сделать правильный расчет по времени посадки. Здесь следует учитывать, семена какого сорта вы высаживаете. Также следует учесть,что посев семян на рассаду осуществляется за 60-80 дней до их высадки в теплицу или открытый грунт.
К примеру вы сеете семена ранних сортов и период их роста до высадки в теплицу составляет 2 месяца или 60 дней. Значит к числу 60 следует прибавить еще 6 дней, которые уйдут на прорастание сеянцев. Далее следует вспомнить примерную дату высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. В теплицу высаживаем раньше, в открытый грунт позже. Ну, скажем, что в теплицу саженцы планируем высадить 1 мая. Отсчитываем от этого числа 66 дней.
Значимая дата выпадает на 24 февраля. Аналогично высчитываем срок посадки для сортов со средним периодом вегетации. К примеру на пакете имеется информация, что плоды появятся через 125 дней. Высадку в теплицу планируем на 15 мая. Отсчитываем уже не 60 дней, а 70 для сортов среднего срока. Вновь прибавляем 6 дней на всхожесть.
И высчитываем с даты 15 мая наше число. В итоге выходим на дату посадки — это 28 февраля. Для легкости подсчета уже определено, что тепличные перцы следует сеять на рассаду в первой декаде февраля. Для посадки на улицу — до середины марта. Аналогично высчитываем дату посева и для семян горького перца. У них сроки вегетации чуть меньше нежели у сладкого болгарского.
Хотя разница и не слишком значительна. Она составляет лишь 5-10 дней для сортов разной категории. Оптимальное время для посева перца на рассаду по регионам В регионах России сроки посева семян для рассады варьируются. Это зависит прежде всего от климата местности. Перец очень теплолюбив и поэтому нужно четко знать, когда его можно высаживать в виде саженцев в парник и в открытый грунт. Понятно, что теплица прогревается раньше, чем грядка на улице.
Поэтому и высаживать саженцы в нее можно недели на две-три раньше. Если же теплицы нет, то расчет следует вести от сроков посадки на улице. Вообще, следует учесть, что ранняя высадка перца в открытый грунт не характерна. Чем дольше она стоит на подоконнике в оптимальных условиях тем лучше. К вопросу у подоконнике. Чем прохладнее в помещении, где расположили рассаду, тем дольше она будет расти.
В зимний период времени в некоторых квартирах довольно прохладно. Поэтому учитывайте этот фактор. Если в помещении, а точнее в области подоконника меньше чем 20 градусов, то высевайте семена еще на пару недель раньше. Это же касается и солнечного света. Чем его меньше, тем дольше пойдет процесс роста. Здесь мы рассмотрим, когда осуществлять посев семян в зависимости от региона проживания.
В Подмосковье и Москве поздние сорта перца высевают не позднее середины февраля. Не забывать при этом учитывать фазу Луны, когда она растет. Ранние и средние сорта можно высадить в период конца февраля и до середины марта. В Среднем Поволжье поздние сорта высевают уже в начале февраля. А ранние и средние сорта можно сажать начиная с первых чисел марта и до последних. В Башкирии и на Урале посев семян лучше всего осуществлять ближе к середине февраля и до середины марта.
При выборе семян лучше всего отдать предпочтение средне-спелым сортам. Их вегетативный период составляет 90-130 дней. А высадка в грунт после всходов составляет 60-70 дней. Оптимальная дневная температура для высадки подросшей рассады в грунт или теплицу составляет 23-25 градусов, ночная 19-21 градус тепла. Ниже дается таблица, в какой период времени молодые растения можно высаживать в грунт в том или ином регионе. Не забывайте, что к моменту пересадки диаметр стебля должен составлять 4-5 см.
А сам саженец к этому времени уже переходит к активной стадии вегетации. Как мы отметили выше, в таком состоянии рассада бывает на 70-80 день после посадки.
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году + сроки посева семян
| КОГДА И КАК СЕЯТЬ ПЕРЕЦ в 2024 г? Перец всходит быстро и дружно, а рассада растет здоровой | В статье рассказывается о том, когда сажать перец на рассаду и как правильно это делать. |
| Пора сеять перцы: сроки, правила посадки | Грунт для рассады перца необходим легкий и питательный, нейтральный по кислотности. |
| Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году | Сеянцы болгарского и горького перца растут долго, поэтому раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый — за 70 дней, поздний — за 75 дней. |
| Когда лучше сажать перец на рассаду: посадка и выращивание от "А" до "Я" – 4 Сезона огородника | Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. |
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
Для многих дачников это был долгожданный момент. И вот наконец-то появился лунный календарь огородника 2024 года. Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных , ученый-агроном и ландшафтный дизайнер, назвала лучшие даты для посева перца в период с января по март. Когда начинать посевную При особом желании можно высевать перцы прямо в январе. Но традиционно пик посадок приходится на последний зимний месяц.
По месяцам следует ориентироваться на такие дни: февраль — 2, 3, 5 после полудня , 7 и 8 до обеда. Тем, для кого это рано, можно посоветовать сажать перец и на убывающей луне. Правда, ростки проклюнутся несколько позже 10 суток. Это дни февраля — 12 — 14, 16, 17, 21 — 23; март — 2, 3, 7 после обеда и 8. Позже высаживать рассаду не стоит. Она попросту не успеет развиться до требуемого уровня, и к перемещению на грядки будет не готова.
Придется сдвигать сроки, и велика вероятность, что хорошего урожая можно и не дождаться. Рекомендация Ориентироваться на календари для садоводов не стоит, разве что для получения общей информации. В некоторых из них встречаются разночтения, ошибки, неточности. Автор сам в этом не раз убеждался, сравнивания несколько календарей от различных издательств. Чтобы не ошибиться, все расчеты желательно делать самостоятельно, тем более что это несложно. Перец на рассаду — как правильно сажать и выращивать Применительно к помидорам все этапы а некоторые идентичны и для перца подробно расписаны здесь.
Но все-таки «болгарский» или жгучий отличается от томатов, поэтому отдельные нюансы требуют уточнения. Подготовительный этап общие мероприятия Тара Что использовать — на усмотрение дачника. Здесь все зависит от количества рассады, которую необходимо вырастить. Можно взять 2 — 3 габаритных контейнера, но только при условии, если в доме достаточно свободного места. Некоторые дачники, испытывая определенную стесненность, для высаживания рассады используют ящички небольших размеров или вазоны, устанавливая их на полки многоуровневых конструкций по типу этажерки, которые легко собрать самостоятельно. Глубина посуды.
Корневая система перцев развивается довольно сильно, поэтому почвосмесь загружается с расчетом, чтобы ее слой был не менее 10 см. Плюс — небольшое расстояние порядка 1,5 до среза бортиков тары. Относительно пластиковых контейнеров вопросов нет — они полностью подготовлены к использованию. И не только потому, что они начнут коробиться, но и для предотвращения растекания воды по тому же подоконнику после полива. Грунт Тем, кто не имеет достаточного опыта в выращивании рассады перца, автор советует использовать магазинные почвосмеси. Они полностью готовы, насыщены полезными веществами, и никаких сложностей с ними не возникнет.
При самостоятельном приготовлении грунта нужно учесть, что если земля берется с участка а это самый распространенный вариант , то откуда именно — правила севооборота забывать нельзя. Исходя из этого, и определяется вид удобрения, которым нужно насытить почву. Для перцев готовится грунт нейтральной кислотности. Обеззараживание Даже если почва и из магазина, ее следует обработать. Ведь неизвестно, как она готовилась и хранилась в процессе перевозки и складирования. Методик несколько: Пропаривание.
Для этого земле устраивают «водяную баню», примерно на 30 — 45 минут. Обработка фунгицидом. Технология заключается в проливке почвосмеси концентрированным марганцевым раствором темно-фиолетовым. После этого грунт необходимо дополнительно промыть чистой теплой водой. Обеззараживание в микроволновке. Это подходит лишь в случаях, когда почвы требуется немного.
Она загружается в стеклянную посуду — и в печь. Режим — на 25 — 30 минут. После такой подготовки грунт помещается в контейнеры, причем в несколько большем объеме, и примерно недели за полторы до высаживания перца на рассаду. Во-первых, его следует сразу же увлажнить еще раз. После этого он просядет до нужного уровня. Во-вторых, чтобы почва была действительно питательной, в ней должны размножиться полезные микроорганизмы.
Временного запаса в 10 — 12 дней для этого вполне достаточно. Рекомендация Малоопытные огородники нередко совершают ошибку, готовя тару для высадки перца вместе с землей еще с осени и помещая ее в доме. Делать этого не следует, а почему, уже отмечено. Зимой целесообразно лишь хранить собранную на участке в лесополосе землю, но только в холоде. Подойдет гараж, сарай, в крайнем случае — балкон. Это будет гарантией, что в таких условиях подавляющее большинство вредителей погибнет.
Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата. Концентрацию активного вещества снижают в 2,5-3 раза. Подходящий субстрат Корни у перца достаточно хрупкие, поэтому неподходящая, слишком «тяжелая» почва сильно «тормозит» их рост и развитие. Правильный грунт сочетает питательность с рыхлостью, влагоемкостью и нейтральным pH.
Проще всего приобрести в магазине специальную почвосмесь для Пасленовых. Но можно приготовить ее аналог самостоятельно, соединив в пропорции 2:2:1 и «профильтровав» ситом: перегной или перепревший компост; торфяную крошку; крупный речной песок или иной «разрыхлитель» перлит, вермикулит, мелко нарубленный мох-сфагнум или кокосовое волокно. Чтобы нейтрализовать излишнюю кислотность грунта, его смешивают с порошком древесной золы или доломитовой мукой 1 ст. Дезинфекция грунта «Санитарной обработкой» купленного в магазине грунта из только что вскрытой упаковки можно пренебречь.
Чтобы избежать этой стадии, лучше сразу обеспечить каждый «экземпляр» индивидуальной емкостью.
Уход от пикировки до высаживания в грунт Многие огородники отказываются от пикировки, считая ее напрасной тратой времени. На самом деле это мероприятие играет важную роль: при пересадке повреждаются небольшие корешки, на этом месте появится несколько новых волокон, а значит корневая система будет развита сильнее. После пикировки культура растет быстрее, куст мощнее, завязей больше. Пикировку проводят после образования четырех настоящих листочков. Растения с помощью специального совка аккуратно извлекают из рассадочного ящика и помещают в отдельный стаканчик, наполненный питательной почвосмесью. Важно растение не заглублять, оно должно быть на такой же глубине, как и до пикировки.
Землю после пересадки уплотняют, затем поливают. После убирают на 2-3 дня в немного затемненное место. Если такого нет — пикировку можно делать в пасмурную погоду. Уход за пикированными растениями несложный — систематический полив, контроль за температурой воздуха. Через неделю после пикировки делают первую подкормку с применением монофосфата калия, Агриколы, Унифлор-Бутона. Подкармливают растение раз в неделю, чередуют азотсодержащие и калийно-фосфорные препараты. Через 2-2,5 месяца после пикировки можно переносить нашу рассаду на постоянное место.
Высадка и уход первое время За неделю до высадки растения закаляют. Молодой перец первые 3-4 дня нужно защищать от прямых солнечных лучей, особенно при выращивании в южных широтах. Также его опрыскивают раствором фунгицида, он защитит растение после пересадки от болезней. Схема: расстояние между кустами в ряду 40-50 см; расстояние между низкорослыми кустиками в ряду 30 см. Лучше всего переносить рассаду вечером, за ночь она успеет немного адаптироваться на новом месте. За час до высадки кустики поливают, затем осторожно извлекают из контейнеров вместе с комом земли и помещают в заранее выкопанные ямки. Пустоты между комом земли и стенками лунок заполняют плодородной смесью или грунтом.
По возможности грядку мульчируют опавшей листвой или соломой. Торф использовать нежелательно. Поливают раз в два-три дня, но лучше ориентироваться на состояние грунта: как только он возле корней подсох и начинает светлеть, можно проводить очередной полив. Переувлажнение пересаженного перца недопустимо, кони могут начать подгнивать и растение погибнет. Для полива используют комфортной температуры воду, подают ее на грядки методом дождевания или капельным поливом. По мере необходимости землю рыхлят, не допуская формирования корки. Первые две недели после пересадки подкормки не нужны.
Если кажется, что растения отстают в росте и плохо себя чувствуют, можно их обработать любым стимулятором роста, например средством Байкал ЭМ-1. В регионах с холодной весной допустимо высаживание под временные пленочные укрытия для защиты от низких температур.
Сезон 2024 года: высаживаем перец на рассаду как положено
Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. Когда сеять перец и баклажаны на рассаду по Лунному календарю в 2023 году. Когда же сажать семена перца на рассаду в 2023 году?
Посадка перца на рассаду
Болгарский сладкий перец нужно сажать на рассаду с учетом сорта и срока созревания. Когда сажать сладкий перец на рассаду? в материале РИА Новости.
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Точные сроки посева семян перца по лунному календарю
Но на две недели остановится в росте. Именно поэтому проклюнувшиеся семена сажают в большие индивидуальные горшочки или в торфяные таблетки. Как правильно ухаживать за молодой рассадой перцев? Важно поддерживать землю в постоянно влажном состоянии. Пересушивание земляного кома недопустимо. Стоит крохотным перчикам чуть подвянуть, толку от них уже не будет — растения просто не дадут урожай. Держите рассаду в тепле. Болгарский перец — очень теплолюбивое растение. Не менее важна и температура почвы.
Корни перца, особенно в стадии молодого растения, очень чувствительны к температурным перепадам. Как раз поэтому в теплицах его высаживают на тёплые грядки. Нужно ли формировать рассаду болгарского перца? Важно не допустить цветения до высадки в теплицу, поэтому как только увидели первый бутон, смело его обрывайте. Нужно, чтобы растение нарастило зелёную массу, а не начало завязывать плоды. Richter с сайта Pixabay Требуется ли рассаде досветка? Досвечивать рассаду нужно обязательно. Болгарский перец — тепло- и светолюбивое растение.
Особенно важно, чтобы света было достаточно, пока рассада совсем молоденькая. В норме над 8-9 листом у болгарского перца должно заложиться разветвление. Если света недостаточно, там появится лист. И так будет продолжаться до тех пор, пока света не станет хватать.
Даже если во время проклевывания рассады она не находилась на освещенном месте, самое время ее туда переместить. Теперь растению потребуется интенсивное освещение. Ухаживаем за проклюнувшимися росточками Последующий уход за рассадой состоит в поливе и регулировке уровня освещенности. Важность того и другого невозможно переоценить, только обеспечение этих двух факторов повлияют на качество как рассады, так и урожайность растений в будущем. Когда снимать пленку с рассады перца?
Уже сразу после того, как проклюнулись первые семена, пленку, создающую парниковый эффект в нашем контейнере с рассадой нужно на некоторое время снимать, чтобы растение проветривалось. Поначалу это будет несколько минут, а по мере роста растения период этот должен удлиняться. Так растение будет привыкать к обычным условиям роста. Необходимо тщательно контролировать и влажность почвы, перец любит влагу, но переувлажнение может стать для него таким же губительным, как и пересыхание грунта. При выращивании рассады перца необходимо учитывать особенность культуры. Она состоит в том, что перец — растение короткого светового дня, и оптимальным для культуры будет интенсивное освещение, при этом его продолжительность должна составлять не более 10-12 часов. Опытные аграрии не позже 18. Такая рассада будет более устойчивой к болезням , легче переносит пересадку в открытый грунт, имеет «иммунитет» к колебаниям температуры. Почему не растет рассада перцев?
Очень часто бывает так, что даже при видимом соблюдении всех правил при посадке семян, рассада не взошла. Причин для этого может быть несколько: Низкое качество семенного материала. Посевной материал этой культуры плохо сохраняет всхожесть.
Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву.
Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров. Формовка Кусты перца необходимо формировать. Формовка делится на три этапа: Появление цветка. У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения.
Удаление пасынков. Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью. Удаление листьев и бесплодных побегов. Ненужные стебли образуются чуть ниже разветвления основного стебля. Есть сорта, которые поспевают и к середине лета, и ближе к первым заморозкам. Польза перца Фаршированный, маринованный, запеченный, тушеный, обожженный — существует множество вариантов использования стручкового перца в кулинарии.
В разных кухнях мира его используют в приготовлении и салатов, и закусок, и супов, и всевозможных овощных рагу. Сладкий перец содержит рекордное количество витаминов и множество полезных веществ — рибофлавин, бета-каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Жгучий перец, он же чили-перец, применяется как пряность и приправа. Помимо витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, содержит эндорфины — «гормоны счастья», именно поэтому острота гурманов не отвращает, а наоборот, формирует своего рода зависимость. Кроме того, любые перцы — и сладкие, и жгучие — полезны для кровообращения, работы мозга, обмена веществ, иммунитета. Сладкий перец лучше хранить в холодильнике в секции для овощей, в пластиковых пакетах с отверстиями для вентиляции.
Кроме того, урожай можно разместить в пластиковом контейнере или вакуумной упаковке.
При такой обработке гибнут все бактерии, в том числе и полезные. Наиболее действенный и безопасный способ обеззараживания — протравливание фунгицидами. Можно использовать готовые препараты: Байкал ЭМ-1 или Фитоспорин. Не повредит и раствор марганцовки.
Способы обеззараживания убивают и полезную микрофлору, а потому должны использоваться с осторожностью. Лучше ими обрабатывать грунт до смешивания с био-компонентами. Посадка и уход от посева до пикировки Предварительно семена, если они не дражированные, нужно обработать от вредителей. Особенно важно это сделать, если посадочный материал собран лично или куплен на рынке, а производитель неизвестен. Можно воспользоваться народными средствами и замочить семечки в растворах борной кислоты, перманганата калия, перекиси водорода, но лучше купить готовый препарат: Ризоплан; Фитоспорин-М.
Для защиты от вирусных инфекций можно протравить Иммуноцитофитом, используя его согласно инструкции. Прорастают семена долго, потому есть смысл предварительно их замачивать в стимуляторе роста. Хороший эффект дает Циркон и Новосил. Использовать сок алоэ нецелесообразно: семечки замачивают в стимуляторе на 3-5 дней, за это время компоненты сока уничтожат семена. Не помешает и обычное замачивание, которое также направлено на ускорение прорастания.
Для этого семена засыпают в неглубокую чашку или тарелку, заливают водой и ставят возле отопительных приборов. Допускается даже залить теплую воду в термос, засыпать туда посевной материал и выдерживать все на батарее отопления несколько дней. Посев семян На дне подходящего контейнера делают слой гальки, щебня или битого кирпича толщиной не менее 1 см. Затем насыпают подготовленный грунт, который сначала уплотняют руками или совочком, а затем проливают водой. Как только верх грунта немного подсохнет, можно приступать к посеву.
Проще всего придерживаться следующей последовательности: С помощью спички сделать в земле углубления, глубиной 1,5 см и с расстоянием между ними 3-5 см. Поместить в каждое углубление по одной семечке, стараясь не повредить росток. Осторожно присыпать семечки рыхлым плодородным грунтом. На заключительном этапе нужно контейнеры полить, но так, чтобы верхний слой не размылся. Для этого хорошо использовать ручной пульверизатор, которым орошают поверхность.
Вода должна быть комнатной температуры, ее перец переносит хорошо. Недопустимо заглублять семена или сеять их кучно. В первом случае всходов может и не быть, во втором есть риск повреждения корешков при пикировке. Уход Особого ухода на начальном этапе не нужно. Важно поддерживать оптимальную температуру, без которой нормальный рост перца невозможен.