Навруз в 2024 году в Азербайджане (Nowruz) официальный выходной или нет? Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. В Азербайджане наступление Новруза считается временем перемен, поэтому к празднику готовятся за несколько недель. В Азербайджане также отмечают четыре предпраздничных вторника, символизирующих пробуждение воды, огня, воздуха и земли. Что за праздник Навруз и как его отмечают мусульмане в разных странах мира.
Миннац Ингушетии поздравил представителей азербайджанской НКА с праздником «Новруз-Байрам»
Рис — символ плодородия. Пока мамы и бабушки колдуют на кухне, дети соревнуются — проверяют на прочность крашеные яйца. По приметам чем веселее и радостнее пройдет Навруз байрам, тем счастливее будет наступивший год и тем более щедрой будет природа. После празднования все собираются у костра, чтобы все плохое осталось в прошлом.
Этот праздник, приходящийся на день весеннегоравноденствия, символизирует пробуждение земли, природы, приход весны инаступление нового года. В Новруз принято ходить в гости, даритьподарки, совершать добрые и благородные дела, угощать друг другавкусными сладостями. Это праздник добра, любви и красоты. Новрузу присущи свойственные только ему определённые угощения, ритуалы,традиции и обычаи. По первым четырём дням Новруза люди определяют,какими будут четыре времени года: первый день показывает, какой будетвесна, второй — лето и т. В Новруз категорически нельзя ругаться,обижать кого-либо и самому обижаться на кого-то.
Спасибо за вашу любовь, искренность, уважение и внимание! Пусть этот праздник, являющийся символом пробуждения и обновления природы, принесет в очаг каждого из вас здравие, взаимопонимание и благополучие!
Накануне в Азербайджане отмечался Торпаг чершенбеси или Вторник земли. К Новрузу принято готовиться за несколько недель, в ожидании весны просыпаются стихии, их пробуждение отмечают такими праздниками, как Вторник воды - Су чершенбеси, Вторник огня - Од чершенбеси, Вторник ветра - Йел чершенбеси и последний перед Новрузом Вторник земли - Торпаг чершенбеси. В этом году в честь Новруза в Азербайджане нерабочие дни объявлены с 20 по 26 марта включительно.
В это время день и ночь равны по продолжительности. Более того, ученые считают весеннее равноденствие астрономическим началом весны. С этого дня солнце начинает нагревать воздух и землю все сильнее, наступает период снеготаяния.
Наши предки традиционно праздновали День весны. Они умели отслеживать не только смену времен года, но и самые значимые ее циклы. Поэтому праздник Новруз корнями уходит в древние времена. Его конечно, под другими названиями праздновали не только жители Кавказа , но и население практически всех материков. У каждого народа можно встретить этот праздник. Но если славяне и европейцы со временем отказались от такой традиции, то мусульмане мимо весеннего равноденствия не проходят.
20-21 марта — Новруз-байрам в Азербайджане
Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек.
Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году.
Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу.
Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами сейчас их заменяют купюрами. Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех.
В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами. Церемония сопровождается чтением молитв. Празднества не утихают до утра. Каждый из четырех вторников, предшествующих празднику, символизирует собой одну из природных стихий — воду, огонь, землю и воздух.
Около полутора недель пшеницу поливают водой и к самому празднику она прорастает зеленью, которую на самом празднике обвязывают красной лентой. Сэмэни является символом пробуждения природы и процветания Есть и много других обычаев, которые принято совершать на Новруз Байрамы Новруз- праздник весны, наступления нового года. Фактически подготовка к празднику Новруз начинается за месяц до самой праздничной даты. Ведь пробуждение природы начинается именно с Новруза и азербайджанский народ отмечает его очень торжественно и празднично, соблюдая ритуалы и традиции. Азербайджанцы перед празднованием Новруза, отмечают ряд предыдущих дней, являющихся праздниками по случаю окончания старого и наступления нового года Согласно народным сказаниям, Новрузу предшествуют четыре вторника чершенбе , каждый из которых посвящен пробуждению одной из природных стихий. Речь идет о четырех предпраздничных вторниках: Су чершенбе вторник Воды , Од чершенбе вторник Огня , Йел чершенбе вторник Ветра , Торпаг Чершенбе вторник Земли он же Ахыр чершенбе последний, предпраздничный вторник. По народным поверьям, в первый вторник обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во второй — огонь, в третий — ветер.
В преддверии Ахыр чершенбе пробуждается земля и её уже можно сеять Каждый вторник является для азербайджанцев своего рода репетицией праздника. Пробуждение этих элементов природы предвещает приход пятого, главного элемента, нового светлого дня — Новруза, начала возрождения и полного оживления земли. Согласно преданию, что нашло отражение и в священных писаниях, Всевышний создал мир за неделю, а само сотворение мира началось именно на второй день. Поэтому в тюркской мифологии вторник считался священным днем Ещё одним символом Новруз Байрамы являются костры. Перед Ахыр Чершенбе — последним вторником перед Новрузом, зажигаются костры и каждый, независимо от возраста и пола, должен перепрыгнуть через благодатный огонь, причем, семь раз. Костёр должен быть настолько велик, насколько возможно. К тому же принято разводить семь маленьких костров. Семь раз над одним костром, или же по разу над семью кострами Делается это для того чтоб оставить все невзгоды и неудачи за этими кострами и начать год с чистого листа.
При исполнении этого ритуала следует говорить: «Моя желтизна тебе, твоя краснота — мне». Огонь никогда не заливают.
Навруз переводится как «Новый день» и знаменует собой приход весны, долгожданного тепла, обновления природы, начала первых работ в поле. Навруз — по-азербайджански Новруз Байрамы — наряду с Новым годом и религиозным Рамазан Байрамом является одним из самых главных и самых любимых праздников в Азербайджане. Хотя Навруз, в основном отмечается в мусульманских странах, это не религиозный праздник, а, строго говоря, празднование весеннего равноденствия, символизирующее обновление природы. С древнейших времен в дни Навруза всякие работы, в том числе полевые приостанавливались на шесть дней. Эти дни были посвящены только встречам и веселью, и эта традиция, установившаяся в Южном Азербайджане, в основном, не нарушается и сегодня. С обретением независимости в Азербайджане официально празднуют Навруз пять дней, которые, также являются нерабочими. В первый день Нового года принято рано вставать. Там, где это возможно, люди стремятся пойти к реке или роднику: умываются, брызгают водой друг на друга.
Ведь вода — символ чистоты и свежести. Тем самым все желают друг другу хорошего и счастливого Нового года. Затем там же угощают друг друга сладостями.
В то же время, торжество считается семейным и предусматривает большое застолье. К моменту прихода нового календарного периода все близкие люди должны оказаться в одном доме. Лишь в кругу всей семьи полноценно встречают Навруз. Согласно традициям, накрывают богатый и щедрый стол, на котором обязательно должны быть, кроме стандартных блюд, еще семь предметов. Название каждого из них начинается на букву «с». К примеру, на столе обязательно должны быть чеснок сир , рута сэпанд , зелень из пророщенных зерен сабэн , уксус сэрке , оливки синджид , тимьян сатар и яблоки сиб.
Во главе пиршества должен оказаться огромный каравай, который имеет народное название сангак. Для питья используется сосуд с водой, в который кладут зеленый лист. На праздничных тарелках присутствуют крашеные яйца. Праздник Навруз имеет многовековую историю. Изначально целью его празднования было обновление природы и начало новой жизни. Считалось очень важным до наступления этого дня рассчитаться с долгами и сделать уборку дома. Параллельно готовили большое количество праздничных блюд. Стол, который накрывают хозяйки для празднования Навруза, требует особого внимания. Чтобы встречать гостей, женщины подготавливали хафт-син и хафт-шин.
Что такое Навруз (Новруз), который отмечают 21 марта
Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз. Навруз-байрам – это государственный праздник Азербайджана, и 21 марта здесь всегда объявляется выходным вне зависимости от того, на какой день недели выпадает. Азербайджанский праздник Навруз байрам. Азербайджанская национальная культурная автономия Республики Ингушетия при участии коллектива Миннаца РИ провела праздничное мероприятие по случаю национального праздника «Новруз-Байрам», сообщили в пресс-службе ведомства. В Азербайджанском деловом центре ани по инициативе Фонда Гейдара Алиева состоялось празднование Новруз Байрамы.
Национальный праздник Новруз-байрам – как отмечается, история, традиции
Он даёт нам прекрасную возможность продемонстрировать нашу культуру, традиции и обряды». На празднике прозвучали азербайджанские народные песни, участники ансамбля «Легенды Кавказа» исполнили зажигательные танцевальные номера, а солист Кайрат Шайхиев исполнил песню Муслима Магомаева «Синяя вечность». Всех гостей праздника угостили азербайджанскими сладостями.
В праздничных мероприятиях принимали участие представители госструктур и общественных объединений города и области, в частности, министр международных и внешнеэкономических связей Астраханской области Денис Александрович Афанасьев, руководители и активисты азербайджанских общественных объединений: председатели Астраханской РОО национальной культуры «Азербайджан» Вахид Рагимов, регионального отделения АМОР Эльвин Гусейнов, главы национальных объединений казахов, чеченцев, татар, туркменов, узбеков, таджиков и других. На праздник были приглашены учащиеся и ученики средней школы имени Гейдара Алиева, детишки и воспитатели детсада «Дружба», им были вручили подарки — угощение от организатора мероприятия. Со словами приветствий и поздравлений с Новрузом, являющимся символом обновления, плодородия и дружбы, к гостям праздника обратились Д.
Люди устраивают народные гуляния. Один из самых ярких и запоминающихся обычаев — прыжки через костёр. Считается, что если 7 раз пролететь над огнём, можно очиститься телом и духом, избавив себя от бед в новом году. Ещё одна традиция — «Кос-кеса», театрализованное представление. Коса и Кечел — главные персонажи. Они символизируют зиму и по сюжету терпят поражение, уступая место весне.
За много дней до праздника надо замочить в воде зерна пшеницы, чтобы успели прорасти. Заранее делают печенье с орехами и пахлаву — любимую национальную сладость из слоеного теста с орехами. Накануне последнего перед праздником вторника все члены семьи прыгают через костер. Это или один, или семь костров. Считается, что языки пламени уничтожают злых духов. Заливать костер водой нельзя. Пепел собирают и уносят подальше от дома, уводя от него все беды и несчастья. К дверям соседей кладут пустую шапку. Они должны заполнить ее сладостями и выставить за дверь. Забрать шапку можно только после того, как дверь закроется, так как поверье гласит, что видеть своего гостя нельзя. Девушки на выданье гадают на суженого, бросают ботинок за ворота дома.
Удивительное празднование прихода весны в Азербайджане
Новруз, «новый день», является древним народным праздником, символизирующим приход весны. Навруз в 2024 году в Азербайджане (Nowruz) официальный выходной или нет? Навруз — праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов.
Удивительное празднование прихода весны в Азербайджане
Это чистый и светлый праздник нежной весны и наступления нового года. Праздник Новруз в Азербайджане официально празднуется 5 дней, которые всегда объявляются нерабочими. Эти выходные дни принято проводить с родными людьми.
В Азербайджане наступление Новруза считается временем перемен, поэтому к празднику готовятся за несколько недель. Здесь празднование происходит в соответствии со сложившимися национальными традициями, интересными обрядами и ритуалами, к которым уделяется особое внимание. Ежегодно, накануне Новруза празднует последние 4 вторника зимы.
Эти вторники символизируют землю, воду, огонь, ветер, по сути своей олицетворяя 4 элемента, составляющие основу бытия. В первый день Нового года принято вставать рано, умываться, ведь вода - символ чистоты и свежести. А в последнюю ночь старого года все члены семьи обрызгивали друг друга водой перед сном, чтобы «смыть» все невзгоды старого года. Накануне праздника старались простить все обиды и оставить все неприятное в уходящем году, наводили порядок в жилищах, заранее готовили яркие праздничные наряды. А на улицах разводят очищающие костры, в которых сжигают старые вещи.
Принято, что огонь отпугивает злых духов и привлекает добрых. В Новруз каждый по возможности должен справлять праздник у себя дома, среди членов семьи. Любой человек является желанным гостем, которому положено угощение.
For more than two thousand years it has been celebrated on the Day of the spring equinox and up to this day it retains the main meanings and attributes, despite the strong influence of various ideologies and religions. The article deals with the genesis of the holiday, its regional features, values and place in the culture of modern Azerbaijan. Бусыгина Новруз в культуре современного Азербайджана Каждый этнос имеет свой главный национальный праздник, в котором наиболее ярко и полно реализована праздничная культура народа. В Азербайджане самым значимым праздником является Новруз, который также отмечается во многих тюрко- и ираноязычных культурах. Это универсальный праздник, в котором сочетается как астрономическое явление, так и оживление природы, что с давних времен служило отправной точкой нового годичного цикла. На протяжении более двух тысяч лет он отмечается в День весеннего равноденствия 20-21 марта , и до сегодняшнего дня в нем сохранены главные смыслы и атрибуты, несмотря на сильное влияние различных идеологий и религий.
В статье рассмотрены генезис праздника, его региональные особенности, ценностные смыслы и место в культуре современного Азербайджана. Ключевые слова: Новруз, культура, ценностные смыслы, зороастризм, культ огня, Древний Иран, тюрки, праздничные обряды и ритуалы, победа добра над злом, Азербайджан сегодня Marina V. Busygina Novruz Holiday in modern Azerbaijan culture Each ethnic group has its main national holiday, in which the festive culture of the people is most brightly and fully realized. Keywords: Novruz, culture, values, Zoroastrianism, fire cult, Ancient Iran, Turks, festive rites and rituals, victory over evil, Azerbaijan today С древнейших времен праздник в истории человечества был сакральным временем отдыха от труда и быта, возможностью выйти за рамки строгих правил, присущих распорядку обыденной трудовой жизни. Праздник выполнял функцию «эмоциональной разрядки» и поддержания единства рода, структурирования бытие человека, «разрывая время на определенные отрезки». Именно в это, свободное от трудовых тягот, время проявлялось творческое начало народа, появлялась возможность для самовыражения. Через праздничные обряды, танцы и песни, костюмы и маски, украшения жилищ и улиц, специальную ритуальную пищу и продукты происходило «как бы приобщение к глубинным, значимым основам бытия человека. Таким образом, праздник был не просто действием бытового порядка, а он скорее носил характер мировоззренчески ориентирующего действа» [1, с. Обновление природы с приходом весны мистически почиталось человечеством не только потому, что заканчива- лась зима, прибавлялось больше света и тепла, но и было связано с наступлением времени земледельческих работ - упорной борьбой за урожай, что являлось главным условием выживания человечества.
В большинстве культур главное божество отождествлялось с Солнцем, от которого зависело фактически все. История возникновения Новруза ведет в середину I тыс. Первые письменные сведения о проведении праздника встречаются во времена Мидийской империи 670550 гг. Именно в его учении День весеннего равноденствия обрел особый статус, став началом Нового года первым днем месяца Фарвардин - главным праздником зороастрийского календаря. Зороастр реформировал представления огнепоклонников-язычников, сведя пантеон богов к единому создателю мироздания - Ахура Мазде, который олицетворял собой Свет и Добро, противопоставляя его другому началу мироздания -Ангро Манью, носителю тьмы и зла [2, с. В основу зороастризма была положена триада Благой мысли, Благого слова и Благого действия. Четыре главных элемента - земля, вода, воздух и огонь считались священными, среди которых огонь приобрел особую значимость, став символом Ахура Мазды, божественной справедливости [3]. Мидия была поглощена древнеиранской империй Ахеменидов 558-330 гг. На обширной территории оставалось множество местных культов, а царская династия при поддержке мидийских жрецов-магов исповедовала новое учение и способствовала его распространению.
Великий древнегреческий летописец Страбон так описывал церемонию проведения зоро-астрийского Нового года при царском дворе Дария I 522-486 гг. Все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаниями, которых коснулся огонь». На праздничном столе обязательно присутствовала ритуальная пища - так называемая лорка из семи блюд - миндаля, фисташек, грецкого ореха, хурмы, инжира, винограда и гранатов [5, с. Эти земли особенно благоприятно подходили для распространения нового учения, что было связано с уникальными геологическими особенностями - природным газом, выходящим на поверхность не только земли, но и воды. Источники природного газа были разбросаны не только по всему Абше-ронскому полуострову, но находились даже в горной местности на высоте 2000 м селение Хыналыг. Так как огонь являлся символом Аху-ра-Мазды, ни один обряд не совершался без него. Как отмечает известный исследователь Древнего Ирана Мэри Бойс, со времен Ахеме-нидской империи, вероятней всего, существовало два типа священных огней: бытовой и храмовый. Поклонение и молитвы «соборным огням» считались особо важными, так как человек сражается на стороне Света, «не только материально - против тьмы и холода, но и духовно - против сил зла и невежества» [7, с. Таким образом, уже в эпоху Ахеменидов в зороастрийских обрядах праздника Новруза были воплощены сущностные для данного региона ценностные смыслы.
Само явление равно- денствия открыли не иранцы, а приход Нового года в День весеннего равноденствия еще отмечали древние шумеры и вавилоняне, но именно зороастрийское учение одухотворило данную традицию. Впервые в истории человеческой культуры было обозначено противостояние Добра и Зла Света и Тьмы и способность человека бороться и способствовать окончательной победе Справедливости. В 331 г. Ахеменидская империя перестала существовать. Все ее огромные владения вошли в состав империи Александра Македонского. Но после его смерти в 323 г. За последующее столетие с 323 по 227 г. Династия Сасанидов вернула былую мощь Древнего Ирана и создала империю 227 г. Зороастризм во времена Сасанидской империи не только не потерял позиции, а окреп и был объявлен государственной религией [8, с.
День равноденствия на официальном уровне был провозглашен началом Нового года и получил свое нынешнее название «Новруз», что с персидского означает «Новый день». Согласно Авесте, в течение десяти дней до Нового года души умерших фравахары гостят у своих родственников на земле, а с наступлением Новруза возвращаются обратно на небеса. Поэтому накануне Нового года необходимо было убрать и подготовить дом, приготовить яства, надеть красивую одежду, прочитать молитвы и зажечь на вершине дома огонь, чтобы погостившие души, увидев родственников в здравии и радости, могли найти обратный путь. На рассвете разжигали новый праздничный огонь, наступало время празднования Нового года, что означало победу Справедливости и начало новой жизни [5, с. Известный переводчик Авесты И. Брагинский отмечал по этому поводу: «совпадение праздника, посвященного душам предков, с наступлением весны, т. Большой интерес представляют празднования при сасанидском царском дворе, продолжавшиеся 21 день. Именно в тот период были заложены основы этики, эстетики проведения церемоний, торжественных ритуалов, в числе которых и ритуальное очищение дома и омовения, подарки близким, раздача сладостей и др. Царь издавал указ о помиловании заключен- ных [10, с.
По краям царского серебряного стола были разложены лепешки из разных злаков: пшеницы, ячменя, проса, риса, кунжута, чечевицы, гороха, бобов и фасоли с надписями о богатстве, изобилии, счастье и процветании, а также семь белых чаш, семь белых дерхемов и новый динар [11, с. Сегодня в Азербайджане на праздничном столе можно проследить традицию царской церемонии. Царские монеты дошли сегодня в символическом виде золотого кольца в чашке или во рту у приготовленной рыбы. Обязательно должны быть сухофрукты и орехи, и чем богаче стол, тем больше богатства будет в семье. Традиция дарения денег детям сохранилась, в основном, в Иране. В VII в. Сасанидская империя была поглощена. Взаимодействие двух верований поначалу не складывалось. Ислам не допускал никакого взаимодействия с прежними верованиями и обычаями.
Священный праздник иранских династий и империй Новруз преследовался. Несмотря на все запреты, день прихода весны 21-22 марта продолжали тайно отмечать.
Они защищают сумолок от пригорания и поддерживают температурный режим. Вместе с тем считается, что у камней есть и мистическое назначение: если человеку при раздаче лакомства попался камень, он может загадать желание и оставить его как талисман. Сумолок нельзя есть ложкой, его пробуют мизинцем — тогда загаданное желание обязательно сбудется. Блюдо обычно едят с боорсоками — традиционным мучным изделием, который представляет собой несладкую жареную в масле лодочку. В Узбекистане готовят свой сумаляк, примерно такой же по составу и вкусу.
Но здесь ни один праздничный стол не обходится без плова. Также узбеки готовят кок-самсу — пирожки с зеленью и молодыми побегами степных трав. На праздничном столе в Таджикистане обязательно должно быть семь угощений, название которых начинается с буквы «син»: яблоко — себ, чеснок — сир, семена руты — сипанд, черные косточки — сиехдона, дикая маслина — санджид, уксус — сирко, и проросшее зерно — сабзе. Цифра семь в Наврузе является символичной, она означает семь дней недели. Основой праздничного стола в Туркменистане являются блюда из пшеницы: халва, лепешки петыр и каша из солода. Гости начинают собираться за столом затемно, на стол раскладывают новую посуду. В Азербайджане готовят сладости — шекербуру небольшие пирожки и начинкой из молотого ореха, сахара и кардамона и пахлаву.
А на стол принято ставить зеркало, свечу и крашеное яйцо.
Жители Центральной Азии и Азербайджана встречают весну
Новруз байрам в бальном зале ГТРК "Корстон" >>. В Азербайджане отмечают Новруз байрамы Сегодня в Азербайджане отмечается праздник Новруз. Поздравление Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева азербайджанскому народу по случаю Новруз байрамы. Новруз в Азербайджане всегда был праздником земли, пробуждения природы, нравственной чистоты, равенства.
20-21 марта — Новруз-байрам в Азербайджане
Он перебрасывает Землю с одного рога на другой, после чего наступает Новый год. Считается, что как только крашеное яйцо, которое ставят на зеркало, качнется, наступает праздник, с которым азербайджанцы поздравляют друг друга. Свеча, которая стоит на столе, символизирует свет или огонь, который оберегает людей от злых духов. По приметам, чем веселее и радостнее пройдет Новруз Байрам, тем счастливее будет наступивший год и щедрее будет к людям природа. В первый день праздника принято желать друг другу счастливого Нового года. Друзья и родственники ходят друг к другу в гости, веселятся, прощают нанесенные прежде обиды; также принято помогать нуждающимся. В это время нельзя ссориться и ругаться, совершать другие дурные поступки. Не принято давать деньги в долг, чтобы не потерпеть убытков в следующем году. Как проходит празднование?
Особенно пышные торжества на Новруз Байрам 21 марта 2024 года ожидаются в Баку. В столичных мероприятиях принимает участие президент и другие представители власти. На разных концертных площадках выступают профессиональные и самодеятельные художественные коллективы. Ашуги и народные певцы ханеде исполняют песни; организуются театрализованные представления. Красочные представления проходят в старинном квартале Ичери-шехер в юго-западной части Баку. Устраивается шествие каравана верблюдов и фаэтонов, на которых едут традиционные персонажи Новруз Байрама — Деде Горгуда, Бахар гызы, Кечала и Кесы. Проводятся народные игры, свое мастерство демонстрируют канатоходцы, меряются силой борцы пехлеваны, проводятся конные состязания. В скачках на верблюдах и лошадях наряду с представителями сильного пола участвуют девушки и женщины.
В этот день утром необходимо съесть что-нибудь сладкое, например, мед или, если его нет, — сахар, после чего следует понюхать ароматный дым, что является символом освобождения от «злых духов». Много внимания азербайджанцы уделяют и подготовке праздничного стола. Как правило, каждая семья, накрывая праздничный стол, помнит о том, что на столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это вода, молоко, зелень, проросшая пшеница, уксус и другие. За много дней до праздника надо замочить в воде зерна пшеницы, чтобы успели прорасти. Заранее делают печенье с орехами и пахлаву — любимую национальную сладость из слоеного теста с орехами. Накануне последнего перед праздником вторника все члены семьи прыгают через костер.
Это или один, или семь костров. Считается, что языки пламени уничтожают злых духов. Заливать костер водой нельзя. Пепел собирают и уносят подальше от дома, уводя от него все беды и несчастья.
Сэмэни является непременным атрибутом празднества. Для ее выращивания берется и замачивается горсть пшеницы, символизирующая изобилие и достаток. На столе также присутствуют лепешки, сухофрукты, орехи и безалкогольные напитки. Обязательным условием праздничного ритуала является то, что блюда должны включать семь элементов сумах, скэд — молоко, сирке — уксус, семени — специальная каша из пшеницы, сабзи — зелень и др. Празднование Новруза не обходится без различных национальных игр, как правило, носящих состязательный характер. Канатоходцы демонстрируют свое мастерство, пехлеваны народные борцы меряются силой, на площадях разыгрываются спектакли. В сельской местности проводятся конные состязания, игры в човган, устраиваются петушиные бои. С наступлением вечера на улицах вспыхивают костры. Семейно все берутся за руки, танцуют вокруг костра, а потом прыгают через костер. Существуют поверья, что очищающее пламя костров пожирает зло и все недуги. Такие обычаи, как массовые хороводы вокруг больших костров и исполнение традиционных танцев и песен стараются соблюдать как жители сельских районов, так и горожане.
Чего здесь только нет! Можно купить праздничные сувениры, отведать вкуснейшие закуски и сладости, послушать музыку и даже потанцевать. Сабира Гараева, мастер декоративно-прикладного искусства: - Новруз — это праздник, который объединяет в себе лучшие традиции и обряды нашего народа. Здесь ярко представлена и наша вкусная кухня, и фольклор, и национальная одежда. Это праздник людей, которые своими руками создают всю эту красоту. Желаю всем благополучной жизни, в первую очередь одухотворенности и крепкого здоровья. Али Алиев, студент: - Поздравляю всех с наступающим праздником! На ярмарке праздничная атмосфера, все гуляют, пробуют вкусности, улыбаются друг другу. Пусть всё у нас будет хорошо и мы никогда больше не услышим слово «пандемия».