Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений.
Клубный ресторан Все Хорошо! - Бар, паб, Ночной клуб, Ресторан
Везде блюдо существовало как минимум в трёх уровнях: основной продукт, что-то сверху или вокруг и некий соус или пенка — эспума , в которую вся эта конструкция погружена. Тунец в окружении нектарина, юдзу и помидорок черри сам был немного похож на какой-то диковинный фрукт, что радовало и озадачивало одновременно. Всё-таки когда заказываешь какую-то рыбу или мясо, ждёшь некий знакомый вкус, а не такой вот органолептический фокус. Сибас сочетал в себе сразу несколько текстур и вкусов, и хотя такого неожиданного эффекта не производил, но сама рыба приготовлена очень деликатно. И отправлять его в рот вместе с изрядной долей соуса действительно интересней, чем в соус просто макать. Можете взять на вооружение.
И если кто-то попробует вас уличить в плохих манерах, шлите его сразу в Петербург, можно прямо в ресторан «Бёрч». Филе сибаса с соусом из хереса за 890 рублей Источник: Стас Соколов Цены нельзя, конечно, назвать низкими, но учитывая место и уровень заведения, они выглядят прямо-таки божескими. Изучая карты не отмеченных решительно никакими призами заведений, я не нашел в некоторых ничего дешевле 1000 рублей вообще. Ну, может, гарнир был какой-нибудь простой за 900. А тут дороже 890 рублей в меню ничего не было в принципе, а закуски стартовали и вовсе с 350 рублей.
Кстати, лайфхак: без десерта можно было обойтись — в качестве комплемента в конце принесли лимонный сорбет, выложенный в кожуру лимона. Ярко, свежо, не особенно сладко, очень уместно для финальной точки трапезы. Общее впечатление Петербуржцы дремлют на лавочке соседнего заведения Источник: Стас Соколов Сложно оценивать то, место, которое уже получило признание, тем более по одному визиту и паре блюд. Более того, можно точно сказать, что понравится там далеко не всем.
Александр Богданов: начинал в ресторане «Рут де ви» во Всеволожске. Далее сотрудничал в качестве шеф-повара и бренд-шефа с такими петербургскими проектами, как гастробар «Сидрерия», ресторан «Соленья-варенья», рестораны «Фонтанка 30» и «Брецель». В июле 2020 года стал бренд-шефом ресторанов Claret и Marius и здесь же получил Гран-при конкурса «Петербургский завтрак» за блюда «по мотивам» завтраков Николая II. Егор Никонов, шеф ресторана Minerals — Красноярск сейчас — большая кузница кадров. Я на постоянной основе уже долгое время сотрудничаю с Институтом гастрономии СФУ — точнее, с его учениками, они проходят у меня практику каждый год, а некоторые ребята по окончании стажировки принимают от нас приглашение остаться у нас работать. Minerals: вечерний ресторан авторской кухни с идеей полного погружения в исследование регионов России и их редкостей.
Егор Никонов: работал в Cococo, возглавлял кухню ресторана Hunt, сейчас — бренд-шеф гастрономических проектов Wawelberg Hotel St. Alice Garden: ресторан средиземноморской кухни. Здесь — «совершенство классических блюд и красота авангардных коктейлей в живописном атриуме, спрятанном в самом центре большого города». Андрей Сютин: стоял у руля московского ресторана 15 Kitchen Bar, который вошел в число первых российских заведений, удостоенных рекомендации гида Michelin. Также возглавлял кухню столичного гастробистро Blossom на Патриарших прудах, ресторана Borough и азиатского необистро «Гучи» на улице Рубинштейна в Петербурге. За его плечами — работа в небезызвестных «Кококо», White Rabbit, «Мансарда». Скоро на сайте «Город Прима» выйдет путеводитель по Санкт-Петербургу, куда также войдут вышеназванные рестораны.
Победители определялись путем тайного голосования. Лучшим рестораном 2022 года в Северной столице признан Birch. Второе место досталось ресторану Bourgeois Bohemians. На третьей строчке расположился ресторан Frantsuza Bistrot. Всего в ежегодный рейтинг премии по Санкт-Петербургу за 2022 год вошло 162 заведения.
И в баре нельзя просто посидеть — нужно обязательно сделать заказ. Как, впрочем, и в большинстве приличных заведений. Как и театр, бар начинается с гардероба, где посетители могут оставить свои вещи, за которыми присматривает охрана и сама гардеробщица. И, конечно, чтобы не отставать от времени, в баре есть бесплатный Wi-Fi. Атмосфера в зале вполне располагает к отдыху и, кстати, возникает ощущение, что все будет хорошо! Наверное, именно этого добивались создатели, когда придумывали название для бара. В баре всегда играет современная музыка на любой вкус, под которую можно потанцевать и отдохнуть за вполне доступны деньги. Желающие могут покурить кальян. Внимание - всего за 250 рублей. В сравнении с другими заведениями Санкт-Петербурга, это просто копейки. Любители шумных мероприятий могут выбрать для себя любую зону зала для банкета, такие отдельные зоны вмещают в себя до 200 человек. Организаторы предлагают отмечать в баре дни рождения, свадьбы, крестины и другие праздники. В выходные гостей ждут яркие и красивые шоу. В целом атмосфера вполне приличная и может удовлетворить абсолютно разные настроения. Интерьер Бар «Все хорошо» на Науки, 38 — это ресторан о любимом городе, о его настроениях и потребностях. Впрочем, именно эта тема и легла в основу дизайна интерьера заведения. Большой светлый зал, который вмещает более 300 посадочных мест, оформлен в «металлическом» стиле. Чувствуется атмосфера большого серого города, коим и славится северная столица Российской Федерации. Разнообразие деталей завораживает: столы и стулья сделаны из натурального коричневого дерева. Почти каждый стол находится у большого окна.
VH | ВСЁ ХОРОШО | Ресторан • Клуб • Доставка
В сети ресторанов «Vsёхорошо» вы найдёте качественный отдых поблизости от дома. Санкт-Петербург, Садовая улица, 27. Клубный Ресторан в Санкт-Петербурге – честный рейтинг и отзывы посетителей. Купить билеты в ««Всё хорошо!» на Науки» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. Ниже представлены все анонсы компании Клубный ресторан Всё Хорошо об акциях и скидках, которые публиковались за последнее время. Лучшим рестораном жюри признало санкт-петербургский Birch, баром года — новосибирский Nobody Knows I Suppose, а шеф-поваром года — Владимира Мухина из White Rabbit, следует из информации на сайте Wheretoeat.
Вилки не нужно: журналист поел в «лучшем ресторане России» — чем там кормят и сколько это стоит
Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту travel kp. Cococouture Остров «Новая Голландия», наб. Адмиралтейского канала, 2И Средний чек: Ресторан работает исключительно с российскими производствами. Фото: cococouture.
Здесь, к слову, работают исключительно с российскими производствами — фермерскими и сезонными продуктами. За уютными столиками можно попробовать сет-ужины, которые отправят прямиком в гастрономическое путешествие по кухне страны.
Авторский дизайн бара удивит приятной обстановкой, которая создана для того, чтобы вы зарядились положительными эмоциями. По желанию вы сможете насладиться традиционной отечественной кухней, изысками итальянских и японских блюд, а также едой, приготовленной на мангале. Блюда по ценам, которые доступны каждому! Имея в кармане всего лишь 500 рублей, вы можете рассчитывать на радушный прием, хороший обед и напитки.
При этом в общении не было ни малейшего признака заносчивости, почти неизбежной в модном месте. Официанты были готовы ответить на любые вопросы о меню и винной карте.
Контраст был тем более ярок, что я не отошел ещё от торговцев хот-догами в Петергофе, которые смотрят на посетителей как на... Еда Если винная карта представляла собой небольшой «журнал», то список блюд уместился на одном листочке: семь закусок, два супа и четыре основных блюда. Это в целом почти всегда очень хороший признак. Заведение не пытается заранее удовлетворить максимум возможных запросов, а берет на себя смелость предложить только базовый выбор обычно это мясо, рыба, птица и какой-то вегетарианский вариант , полагая, что человек доверяет шеф-повару, раз уж сюда пришел. Севиче из тунца, нектарин, томат и юдзу за 750 рублей Источник: Стас Соколов И закуска севиче из тунца , и основное блюдо филе сибаса подавались с несколько неожиданным советом есть их ложкой. Судя по соседним столикам, это правило распространялось на большую часть меню. Везде блюдо существовало как минимум в трёх уровнях: основной продукт, что-то сверху или вокруг и некий соус или пенка — эспума , в которую вся эта конструкция погружена. Тунец в окружении нектарина, юдзу и помидорок черри сам был немного похож на какой-то диковинный фрукт, что радовало и озадачивало одновременно.
Всё-таки когда заказываешь какую-то рыбу или мясо, ждёшь некий знакомый вкус, а не такой вот органолептический фокус. Сибас сочетал в себе сразу несколько текстур и вкусов, и хотя такого неожиданного эффекта не производил, но сама рыба приготовлена очень деликатно. И отправлять его в рот вместе с изрядной долей соуса действительно интересней, чем в соус просто макать. Можете взять на вооружение. И если кто-то попробует вас уличить в плохих манерах, шлите его сразу в Петербург, можно прямо в ресторан «Бёрч».
Барная карта также отличается ассортиментом: авторские коктейли соседствуют с хитами и авторскими напитками. Большие порции идеально подходят для весёлых компаний. Для детей в ресторане проводятся увлекательные занятия, во время которых внимательные аниматоры с удовольствием проводят время вместе с ребятами в просторной детской комнате, пока родители наслаждаются трапезой и общением.
Всё Хорошо
Посетить ли гастроль именитого московского шефа в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга – или познакомиться с экспериментами 20-летних новичков, о которых говорят и пишут все? Всё Хорошо на проспекте Науки — это клубный ресторан, который по будням работает в формате семейного ресторана, а в выходные превращается в модное пространство для зажигательного ночного отдыха. В частности, ресторан авторской кухни White Rabbit занял 18-е место в премии The World’s 50 Best Restaurants 2016, в 2018 году — 15-е место в списке лучших ресторанов мира, а в 2019 году — 13-е место The World’s 50 Best Restaurants.
Топ-10 лучших ресторанов WHERETOEAT St. Petersburg 2022:
- Клубный ресторан Все Хорошо! - Бар, паб, Ночной клуб, Ресторан: Санкт-Петербург, проспект Науки, 38
- Клубный ресторан Vsёхорошо на Бухарестской
- Открытие «Сахалина» и Harvest: главные новости ресторанной жизни двух столиц
- О компании
- Клубный ресторан ВСЁ ХОРОШО на Бухарестской
"Все хорошо" - бар на Науки, 38 (Санкт-Петербург): описание, отзывы
Вся информация о ресторане VSЁХОРОШО! по адресу Науки пр., 38: меню, цены, рейтинг, отзывы на портале Также Bourgeois Bohemians — финалист премии Пальмовая ветвь-2019 и лучший ресторан Санкт-Петербурга 2019 года по версии ресторанной премии «Лавровый лист». Ксения Собчак вместе с партнерами открывает ресторан «Ветер» в Санкт-Петербурге. В топ лучших шефов России попал Николай Бобров из красноярского ресторана Tunguska.
Два красноярских ресторана попали в десятку лучших в России
Ресторан всё хорошо на Бухарестской 31. Клубный ресторан всё хорошо, Санкт-Петербург, Садовая улица. Ресторан «все хорошо», ул. Бухарестская 31.
Все хорошо ресторан на Бухарестской. Vse horosho бар. Хорошо бар СПБ.
Науки 38 кафе. Ресторан Садовая 27. Всё хорошо ресторан Санкт-Петербург Бухарестская.
Ресторан хорошо. Кафе Бухарестская. Рестораны на международной СПБ.
Клуб всё хорошо СПБ на Бухарестской. Киселек ресторан Бухарестская. Садовая 27 бар все хорошо.
Кафе Садовая 27 Санкт-Петербург. Все хорошо бар. Клубный ресторан все хорошо СПБ.
Ресторан все хорошо СПБ. Ресторан "всё хорошо" на садовой 27. Садовая 27 кафе СПБ.
Бар на Бухарестской. Садовая 27 Санкт-Петербург. Ресторан на Бухарестской.
Клуб романтика на Бухарестской. Науки 38 Санкт-Петербург. Ресторан клуб все хорошо СПБ.
Ночные рестораны СПБ. Проспект науки 38 СПБ. Всё хорошо ресторан на науки 38.
Хорошее место ресторан Бухарестская. Клубный ресторан всё хорошо, Бухарестская.
Борис Зарьков также добавил, что сейчас они ищут локации и людей, готовых присоединиться к ним. White Rabbit Family — это российская группа компаний, которую основал Борис Зарьков в 2010 году. В группу компаний входят 11 ресторанов в Москве и 12 в Сочи.
Азиатский ресторан у Спасо-Преображенского собора с открытой кухней. Шефский тандем давних друзей Дмитрия Богачева и Эльдара Мурадова мастерски делает татаки с трюфельным майо, гунканы с гребешком и цыпленка с зеленым карри и тайским рисом. Красивое светское заведение с собственным цветущим садом, где в теплый сезон работает спрятанная среди яблонь терраса. Новый шеф-повар Анна Рязанская много лет работала с Карме Рускальеда, самой титулованной женщиной-поваром, обладательницей семи звезд Michelin. Теперь в своем ресторане Анна готовит кальмара с молодым горохом, томит сибаса с зеленым карри, а к утке добавляет грушу кимчи. Первый личный проект в карьере шеф-повара Алексея Алексеева. Здесь с 09:00 кормят нескучными завтраками вроде бифштекса с яйцом и хашбрауном или драником из лука порей. В основном меню преимущественно представлен комфорт-фуд. Хиты — зеленый салат с ореховой заправкой и краб-кейк.
Победители определялись путем тайного голосования.
Лучший ресторан Хабаровска определили в Москве
Для конкурса «Лучший завтрак» Александр Богданов (Санкт-Петербург, ресторан Cafe Claret) приготовил сет «Лучший. В меню ресторана Все хорошо собраны популярные блюда разных кухонь мира, в основном европейской и азиатской. Лучшим рестораном России признали Birch в Петербурге. К слову, главную награду премии заведение берет не в первый раз: на вершине рейтинга оно оказывалось и в 2021 году.
Открытие «Сахалина» и Harvest: главные новости ресторанной жизни двух столиц
Посетить ли гастроль именитого московского шефа в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга – или познакомиться с экспериментами 20-летних новичков, о которых говорят и пишут все? Остальных победителей Санкт-Петербурга, а также рейтинги лучших заведений Москвы, Урала, Татарстана и Сибири ищите в материале Тинькофф Журнала. Всё Хорошо №1564 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 4121 отзыв и 167 фотографий. В сети ресторанов «Vsёхорошо» вы найдёте качественный отдых поблизости от дома. Санкт-Петербург, Садовая улица, 27. АЛКАШИ И БЕЛЯШИ / Судьба ресторанов после шоу.