Вот 20 самых полезных фруктов, которыми можно регулярно наслаждаться. Этот фрукт очень богат витаминами и полезными для человека минералами. Авокадо выделяется среди других фруктов своими питательными свойствами и полезным влиянием на здоровье, и его можно назвать самым полезным фруктом, рассказала «» врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, передает
Какие фрукты самые полезные
Но какие фрукты являются самыми полезными? Ученые из Национального института в Хайдарабаде в Индии выяснили, что самый полезный фрукт в мире — гуава. Топ 10 самых полезных фруктов.
Германия: 7 самых полезных фруктов — а мы едим их меньше других
Ты можешь добавлять зёрна граната в салаты или йогурт для питательного завтрака или перекуса. Авокадо Авокадо богато здоровыми жирами и витаминами, которые нормализуют работу сердца и здоровье кожи. Этот фрукт прекрасно подходит для завтрака в виде тостов с авокадо или как добавка к салатам. Черника Черника известна своими антиоксидантными свойствами и способностью улучшать зрение и память. Эту чудесную ягоду можно добавлять и в утренний йогурт, и в овсянку, а также использовать в качестве здорового перекуса. Арбуз Арбуз содержит много воды и антиоксидантов, помогает поддерживать в организме нужный уровень гидратации и также способствует здоровью сердца. И как все мы знаем, арбуз идеален в жаркие дни в качестве освежающего перекуса или десерта. Манго Манго богато витаминами A и C, что делает его отличным фруктом для поддержания иммунитета и здоровья кожи. Этот тропический фрукт отлично подходит для экзотических смузи, салатов или как сладкий перекус. Грейпфрут Грейпфрут помогает в контроле веса и поддержании здоровья сердца, благодаря своему низкому содержанию калорий и высокой насыщенности витаминами.
Поэтому он прекрасно подходит для завтрака или как освежающий низкокалорийный перекус. Итак, каждый из этих фруктов — настоящий кладезь питательных веществ и витаминов, которые могут значительно улучшить наше здоровье и самочувствие.
Важно включать их в наш рацион для поддержания здоровья и бодрости. Манго: король фруктов Однако, когда речь идет о самом полезном фрукте, манго заслуживает особого внимания. Вот почему: Богатство витаминами и минералами Манго обладает впечатляющим содержанием витамина C, витамина А, калия и витамина К. Эти элементы питания играют важную роль в поддержании здоровья кожи, зрения, сердечно-сосудистой системы и костей. Антиоксидантные свойства Фрукт обладает антиоксидантами, которые помогают в борьбе с свободными радикалами и могут снижать риск развития хронических заболеваний. Поддержка пищеварения Манго содержит пищеварительные ферменты, такие как амилаза, которые могут помочь организму лучше переваривать пищу. Какие витамины в манго Манго богато различными витаминами и питательными веществами, включая: Витамин C.
Манго содержит большое количество витамина C, который помогает укреплять иммунную систему, поддерживать здоровье кожи и восстанавливать ткани. Витамин A. Манго богато бета-каротином, который в организме превращается в витамин A. Этот витамин важен для здоровья кожи, зрения и слизистых оболочек. Витамин К. Этот витамин играет роль в здоровье костей и свертываемости крови.
Почему же их выбор пал именно на этот экзотический для нас фрукт? Оказывается, гуава - рекордсмен по содержанию антиоксидантов 500 миллиграммов антиоксидантов в одной порции гуавы, при этом у сливы — около 330 миллиграммов, граната - 135 миллиграммов Также гуава особенно богата химическими соединениями, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения и снижают риск развития множества заболеваний, включая онкологию. Ученые определили, что один плод гуавы содержит максимальное количество витаминов С и А, а также фолиевой кислоты.
При употреблении фрукта в кишечнике создается неблагоприятная среда для развития болезнетворных бактерий. Груша обладает укрепляющим действием. Она помогает быстрее справиться с расстройством желудка. Груша снижает уровень вредного холестерина, защищает сердце и сосуды. Именно поэтому китайцы называют ее символом бессмертия. Ананас Пожалуй, самый лучший фрукт для похудения — это ананас. Он содержит ценные витамины, минеральные вещества, пищевые волокна. Но самым ценным компонентом считается бромелин, который расщепляет белки и жиры, борется с кишечными паразитами. Бромелин усиливает пищеварение, что способствует снижению веса и ранозаживлению, подавляет рост онкологических клеток. При наличии тромбозов врачи рекомендуют съедать около 200 гр свежего ананаса в день. Манго Манго по праву входит в рейтинг самых полезных фруктов: сладкие сочные плоды употребляют не только в пищу, но и для лечения заболеваний.
Мы попросили диетологов назвать самые полезные фрукты — вот что они ответили
Фрукты полезный беременность. Самые полезные фрукты и ягоды для беременных. Самые полезные фрукты для беременных женщин. Фрукты для худеющих. Самые полезные фрукты для похудения.
Полезные овощи и фрукты для похудения. Фрукты и овощи способствующие похудению. Полезные факты о фруктах. Полезные фрукты интересные факты.
Витамины содержащиеся в фруктах. Фрукты и овощи какие витамины в них содержится. Витамины в фруктах таблица. Полезных продуктов для организма.
Полезные продукты питания для организма человека. Овощи полезны для здоровья. Польза фруктов. Польза фруктов для детей.
Полезные свойства овощей. Полезные фрукты и овощи для организма. Витамины где содержатся таблица. Водорастворимые витамины и жирорастворимые витамины.
Витамины и минералы в продуктах питания таблица. Функция витаминов продукты содержащие витамины. Сезонные фрукты. Сезонные овощи и фрукты.
Фрукты полезные советы. Фрукты полезные для легких. Полезные вещества в еде. Самые полезные продукты для тела.
Пища, полезная для легких. Цветные продукты для здоровья. Полезные продукты для здоровья. Продукты полезные для человеческого организма.
Полезные вещества для здоровья. Фрукты какие есть список. Какие фрукты можно есть фрукты и овощи. Пища полезная для зрения.
Витамины полезные для зрения. Какие продукты полезны для зрения. Сведения о полезных продуктах. Таблица витаминов в продуктах.
Таблица фруктов по содержанию витаминов. Продукты полезные для глаз. Продукты полезные для глаз и зрения. Пища для зрения улучшения.
Полезные овощи с названиями. Витамины по цветам овощей. Шиповник витамины. Содержание витамина с в шиповнике.
Шиповник витамины содержит. Миповниксодержание витамина с.
Самые полезные продукты.
Полезные продукты для тела. Список полезных продуктов. Самые полезные продукты для организма.
Таблица полезных продуктов питания. Круг правильного питания. Полезное питание таблица.
Полезные продукты таблица. Продукты для зрения. Продукты полезные для зрения.
Продукты для улучшения зрения. Полезные продукты для зрения детям. Полезные свойства фруктов.
Польза фруктов для организма. Витамины в ягодах. Витамины в ягодах и плодах.
Витамины содержащиеся в овощах. Витамины в фруктах. Витамины в овощах.
Витамины в овощах и фруктах для детей. Самые полезные овощи. Самые полезные фрукты и овощи для здоровья.
Пооезные фруктц р оаощи. Полезные овощи для организма. Какой самый полезный фрукт.
Какие фрукты полезны для органов. Какие фрукты и овощи самые полезные. Полезные фрукты для беременных.
Таблица полезных овощей и фруктов. Витамины в фруктах и ягодах. Овощи и фрукты список.
Фрукты для презентации. Презентация на тему фрукты. Овощи и фрукты полезные продукты для детей.
Полезные вещества в фруктах. Список самых полезных овощей для детей. Самые полезные фрукты для детей.
Витамин в9, фолаты. Полезная еда для организма. Полезные продукты для беременных.
Полезные вещества в овощах и фруктах. Характеристика фруктов. Витамины и полезные вещества в овощах.
Полезные фрукты и овощи для беременных. Фрукты полезный беременность. Самые полезные фрукты и ягоды для беременных.
Самые полезные фрукты для беременных женщин. Фрукты для худеющих. Самые полезные фрукты для похудения.
Полезные овощи и фрукты для похудения. Фрукты и овощи способствующие похудению.
Плюс в них много кальция. Кроме того, в них содержатся калий и магний — жизненно важный минерал, регулирующий многие биохимические реакции и клеточные функции организма.
Номер 4 — лайм, который следует непосредственно за апельсином. Помимо витамина С, в нем присутствуют фосфаты, калий и кальций. Кальций — это минерал, который служит строительным материалом для костей и зубов. На 5—м месте также находится цитрусовый фрукт — грейпфрут, точнее, красная и розовая его версии.
Три грейпфрута могут покрыть суточную потребность человека в витамине С. Содержащиеся в данном фрукте — витамин А и бета—каротин, особенно важны для зрения и иммунной системы. Шестое место занимает ягода — сине—фиолетовая ежевика. Помимо прочего, она имеет в своем составе минералы — кальций, калий и магний, а также железо и марганец.
Содержащиеся в ней пигменты называются антоцианами, которые придают ежевике темный цвет. Они защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Последнюю позицию в рейтинге — 41—й номер — занимает белый грейпфрут 7—е место. В белом слое находится так называемый мезокарп, содержащий большое количество пищевых волокон, важных для здоровья кишечника и пищеварения.
Кроме того, они богаты пребиотиками - типом клетчатки, которая способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Предлагаем вам: 9 способов улучшить кишечные бактерии Обратите внимание, что зеленые незрелые бананы содержат больше резистентного крахмала, чем спелые, и являются хорошим источником пектина пищевых волокон. Оба из них были связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение контроля сахара в крови и улучшение здоровья пищеварительной системы. Между тем, спелые бананы являются отличным источником легкоусвояемых углеводов, благодаря чему они отлично подходят для заправки перед тренировкой. Они также богаты калием, фолиевой кислотой, тиамином витамином B1 , клетчаткой и растительными полифенолами.
Исследования показали, что употребление цельных апельсинов может снизить уровень воспаления, кровяное давление, холестерин и уровень сахара в крови после еды. Разновидности, в состав которых входит мякоть, действительно содержат некоторое количество клетчатки, поэтому отдавайте предпочтение сокам без мякоти. Тем не менее, старайтесь есть целые апельсины чаще и уменьшайте порции сока до 1 чашки 235 мл или меньше на порцию. Драконий фрукт Также известный как питайя или питахайя, драконий фрукт богат многими питательными веществами, включая клетчатку, железо, магний и витамины С и Е. Он также является отличным источником каротиноидов, таких как ликопин и бета-каротин.
Люди в культурах Юго-Восточной Азии в течение сотен лет высоко ценили драконий фрукт как полезный для здоровья фрукт. За последние десятилетия он приобрел популярность в странах Запада. Предлагаем вам: 7 преимуществ драконьего фрукта для здоровья 6. Манго Манго, известное как «король фруктов», является отличным источником калия, фолиевой кислоты, клетчатки и витаминов A, C, B6, E и K.
Самый полезный фрукт в мире
Выделяю 5 самых полезных фруктов, рассказываю о роли каждого из них для человека. Список самых полезных фруктов составил портал Виной тому отсутствие четкой системы оценки — высокое содержание тех или иных полезных микроэлементов не делает фрукт безусловно полезным. Авокадо выделяется среди других фруктов своими питательными свойствами и полезным влиянием на здоровье, и его можно назвать самым полезным фруктом, рассказала «» врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Дарья Утюмова.
5 самых полезных фруктов
Киви полезен для здоровья сердца, нервной системы, укрепления иммунитета. В зимний период традиционно растет популярность цитрусовых. И не зря: они богаты витамином С особенно апельсины , фолиевой кислотой помело , калием. Еще один плюс - низкая калорийность: в 100 граммах цитрусовых - всего 35-45 килокалорий для сравнения, в 100 граммах винограда - 72 килокалории.
Любители экзотики, торжествуйте!
Ученые назвали самый полезный плод в мире — оказалось, что это гуава. Фото: uazmi. В списке полезных фруктов гуава обошла гранат, сливу, яблоко, виноград и манго.
Стоит обозначить самые полезные фрукты, употребление которых доступно каждому. Груши Спелые фрукты отличаются высоким содержанием калия, витамина С, содержат антиоксиданты и питательные волокна, необходимые для поддержания баланса микробиоты кишечника.
Груши исключительно полезны для сердца, снижают риск развития сахарного диабета, способствуют снижению уровня холестерина. Фрукты показаны для профилактики заболеваний кишечника, болезней печени, нормализуют выработку желудочного сока.
Названы самые полезные фрукты 23 ноября 2023, 06:59 Самые полезные фрукты Нижегородцам перечислили самые полезные фрукты Самый полезный фрукт — это гуава. В ней содержится большое количество витамина С, калия, магния, фермента бромелайн, а также антиоксидантов. По словам собеседницы NewsNN, также наиболее полезными фруктами являются киви содержит много витамина С , ананас калий, марганец, магний , яблоко клетчатка, различные витамины и минералы , грейпфрут витамин С и калий.
Полезные для здоровья фрукты
- Витамины в фруктах
- Самые полезные фрукты | MedHelp24
- Рейтинг полезных фруктов
- Пресс-центр
10 продуктов с самым высоким содержанием питательных веществ
Если вы где-то увидели тропическую диету, где нужно неделю есть один только ананас, запивая ананасовым соком, стоит задуматься и посоветоваться с врачом. Прежде всего опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностью к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства. Грейпфрут Грейпфрут — уверенный источник витамина C и калия. Раньше считалось, что он помогает сбрасывать вес, но это не совсем так — грейпфрут лишь косвенно влияет на этот параметр благодаря способности снижать уровень холестерина и артериальное давление. Зато грейпфрут защищает от мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин.
В них содержится биофлавоноид нарингин, нормализующий жировой обмен. Но это далеко не всё. Нарингин улучшает метаболизм, нормализует состав кишечной флоры, снимает негативные последствия после приема алкоголя, действует как антиоксидант, способствует профилактике атеросклероза, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунную систему. Вместе с этим грейпфрут помогает нормализовать уровень инсулина за счет пектинов, приносит колоссальную пользу иммунитету благодаря большим дозам витамина C, фолиевой кислоты и калия.
Бананы Бананы считаются тем еще источником углеводов, а значит и причиной лишнего веса. Но смотреть на них только с этой стороны — большая ошибка. Среди полезных компонентов, которые есть в бананах, можно найти витамин B6, марганец и калий.
А стоит их попробовать и всё, вас будет тянуть к ним снова и снова. Сейчас я живу в России, в городе, который также славится своими фруктами.
Есть несколько питомников, в которых можно приобрести саженцы фруктовых деревьев. В этом году обязательно посажу у себя на участке те деревья, плоды которых мне больше всего нравятся. А именно яблоню, грушу, хурму, абрикосы и гранат. Думаю, что в общем и целом для организма именно эти фрукты наиболее полезны. Интересный факт: Существуют деревья, получившие название «фруктовый салат«.
На них растут от трех до семи разных фруктов. Добиваются этого путем прививания на одно дерево двух или более других растений. И оно растет как одно целое. Польза яблок для организма: Яблоко самый распространенный и самый древний из всех известных нам фруктов. Происхождение его насчитывает около 8500 лет.
Родиной считается Центральная Азия, территория современного Казахстана. Неслучайно бывшая столица Казахстана Алма-Ата в переводе означает «отец яблок». Более того, на окраине этого города стоит памятник яблоку. Можно с уверенностью сказать, что яблоко — единственный из фруктов, сопровождающий человека по сути всю жизнь. Начиная с младенческого возраста, когда малыш получает прикорм в виде яблочного пюре.
Яблочные компоты в детском саду. А затем яблоко в школу для перекуса. Кроме того, пирожки с яблоками, шарлотки, яблочный сок, джем, варенье и много ещё всяких вкусностей. А уже в зрелом возрасте становится ясно, что яблоки не только вкусны, но и очень полезны. Помимо привычного набора витаминов и минералов, яблоки содержат особые вещества.
Это прежде всего кислоты: яблочная, лимонная, винная. В мякоти много клетчатки, в кожуре флавоноиды и пектин. В семечках жирные масла. Антиоксидант кверцетин, содержащийся в яблоках, обеспечивает противовоспалительное действие. Пектин и клетчатка благотворно действуют на пищеварительную систему.
Не дают развиться гнилостным бактериям. Регулярное употребление яблок служит профилактикой анемии, так как в них содержится много железа. А вот яблочный сок рекомендуют пить для профилактики холецистита и желчнокаменной болезни. Интересный факт: В 2020 году в конкурсе «Вкусы России» победителем в одной из номинаций стал бренд «Мичуринские яблоки». Этот бренд знаменит не только в России, но и за рубежом.
Чем полезны абрикосы: Абрикос по сравнению с яблоком более молодая культура. Он зародился в Китае свыше 5000 лет. А в Южной Европе появился чуть более 2000 лет. Особенно широкое распространение приобрел в Закавказье и в Средней Азии.
Раньше считалось, что фрукт помогает сбрасывать вес, но это миф. Грейпфрут лишь косвенно влияет на этот параметр, благодаря способности снижать уровень холестерина и артериальное давление. Грейпфрут, как и другие цитрусовые, защищает от мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин. Ананас flickr.
Также в ананасе много марганца и бромелайна. Марганец важен для костей. Исследование показало, что вещество помогает улучшать их твёрдость, чем снижает риск остеопороза. Бромелайн — это смесь ферментов, которые борются с воспалениями и разрушают тромбы. Поэтому меньше шансов заработать инфаркт или инсульт. Другие учёные утверждают, что бромелайн предотвращает рак. Авокадо Другие фрукты в основном содержат углеводы, а вот в авокадо очень много полезных жиров. Большая их часть — это олеиновая кислота, которая снимает воспаления.
Также в авокадо есть бета-ситостерол, поддерживающий нормальный уровень холестерина и снижающий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ещё в авокадо много магния, калия и клетчатки. Магний участвует в более чем 600 химических реакций нашего тела, включая синтез белка и энергетический обмен. Минерал особенно полезен для спортсменов, так как улучшает выносливость. Исследования на животных показали, что клетчатка обеспечивает жизнь полезных бактерий в кишечнике и помогает контролировать вес. А ещё снижает риск рака толстого кишечника. Этот минерал снижает артериальное давление и уменьшает риск инсульта. Яблоки В яблоках много клетчатки, калия, витаминов С и К.
Витамин К очень важен для нормальной свёртываемости крови и развития костей. Антиоксиданты яблок способствуют здоровью сердца и снижают риск развития диабета второго типа, рака и болезни Альцгеймера. Ещё в яблоках много пектина — пребиотического волокна, которое питает полезные бактерии в кишечнике и помогает улучшить пищеварение. Яблоки помогают нашему мозгу. Одно из исследований подтвердило, что их антиоксидант кверцетин защищает нейроны от преждевременной гибели. Ешьте этот фрукт, чтобы также защититься от тромботического инсульта.
В настоящее время в магазинах и на рынке представлено множество самых разных фруктов.
Все они по-своему ценны и питательны для человеческого организма. Чтобы не вредить, а не приносить лишь пользу своему здоровью, необходимо знать состав и полезные свойства фруктов. Список витаминов и минералов во фруктах Свежие фрукты являются источником белка, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, ферментов, растительных пигментов, эфирных масел. Органические кислоты и микроэлементы укрепляют иммунитет и здоровье. В отличие от витаминов, синтезированных химическим путем, они полностью усваиваются и не оказывают вредного влияния на организм. Наиболее известными из них являются витамины: C — аскорбиновая кислота; D — водорастворимые соединения синильной и никотиновой кислот; В12 — водорастворимые соединения кобальта и синильной кислоты. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом и катализатором биохимических реакций.
Она обеспечивает питание органов и тканей организма, укрепляет иммунитет, восстанавливает обменные процессы. В больших количествах содержится в лимонах, апельсинах и других цитрусовых. Обеспечивает усвоение кислорода мышцами и мозговой тканью. Дефицит аскорбиновой кислоты вызывает цингу, при которой разрушается костная, соединительная ткани, выпадают зубы, возникает авитаминоз. Витамин D принимает участие в обмене кальция и фосфора, активирует ферменты. Вместе с витамином А участвует в формировании костного скелета, хрящей и зубов. Недостаток его приводит к рахиту, при котором под действием собственного веса у маленьких детей искривляются кости ног.
Синтезируется клетками кожи при воздействии ультрафиолетовых лучей. В организме находится в костях и в виде соединений с кальцием: кальций D3 и кальций D6. Витамин В12 принимает участие в восстановлении железа при переносе кислорода эритроцитами и в процессе кроветворения. Его низкое содержание в организме нарушает снабжение кислородом органов и тканей, в результате чего возникает железодефицитная анемия, при которой ослабевает иммунитет и клетки мышц, нервов и головного мозга постоянно испытывают острый дефицит кислорода.
Самый полезный цитрусовый фрукт. Рейтинг от нутрициолога
Договориться, какой фрукт самый полезный в мире, им так и не удалось. Говоря об обычных фруктах в зимний сезон, Тараско выделила топ-3 наиболее полезных, в который вошли абрикосы, гранат и бананы. Однако, когда речь идет о самом полезном фрукте, манго заслуживает особого внимания.
7 самых полезных в мире фруктов. Все они есть на полках обычных супермаркетов
Ученые назвали самый полезный плод в мире — оказалось, что это гуава. Авокадо выделяется среди других фруктов питательными свойствами и полезным влиянием на здоровье, рассказала российский врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова. Самыми полезными признаны черника, голубика, черная и красная смородина, клюква, ежевика, малина. Персик — один из самых полезных фруктов для мужчин: он содержит цинк, положительно воздействующий на работу предстательной железы и гормональный фон.
Учёные нашли самый полезный фрукт. И это не яблоко
И да, и нет — опять-таки решают нюансы. Цельные фрукты, как уже говорилось выше, действительно способны обеспечить потребности организма в калориях и необходимых микроэлементах, при этом не устраивая американские горки уровню глюкозы в крови — ни резкого скачка, ни последующего за ним падения не будет. После полдника из яблока или пары-тройки абрикосов вы к обеду будете чувствовать себя умеренно проголодавшимся, а после шоколадки, которая богата в основном сахаром, — зверски голодным. Очевидно, что первое — более здоровый и комфортный вариант. Исследования показали , что фрукты насыщают едва ли не лучше, чем яйца и говядина. Правда, стоит принимать во внимание содержание клетчатки и сахара: чем больше первого и меньше второго, тем лучше. Более того, людям со слабым пищеварением, синдромом раздраженного кишечника, диабетом обоих типов и рядом других заболеваний есть фрукты на голодный желудок не рекомендуют вовсе. Всем остальным на фрукты в качестве перекуса исследователи дают зеленый свет, причем в любое время суток. Свежевыжатый сок — здоровая альтернатива газировкам?
Диетологи в целом согласны — натуральный продукт лучше рафинированного и выпущенного с использованием красителей, консервантов и прочих ингредиентов с непроизносимыми названиями. Однако же по отношению конкретно к фруктовым сокам у специалистов немало скепсиса, так как, по сути, это выбор между чуть большим злом и слегка меньшим. Свежевыжатый сок практически лишен клетчатки, которая, как мы уже знаем, не только полезна сама по себе, но продлевает период всасывания сахара в кровь. Кроме того, для получения стакана сока понадобится вся дневная норма фруктов, если не больше — и вместо того, чтобы употребить ее в течение дня, мы расправляемся с ней за полчаса, а то и быстрее. И это уже грозит проблемами со здоровьем, так как избыток фруктозы в рационе может привести к целому ряду патологий, среди которых ожирение и даже диабет 2-го типа. Так что считать свежевыжатый фруктовый сок полезным получится только с очень большой натяжкой, даже несмотря на его витаминно-антиоксидантный потенциал. Если отказаться от этого напитка нет никаких сил, стоит перевести свежий фруктовый сок в ранг десертов и пить не чаще двух-трех раз в неделю — и то если с метаболизмом и уровнем сахара в крови у вас в целом проблем нет. А если вместо сока будет смузи — тем лучше, ведь в последних клетчатки заметно больше.
Нужно давать поработать нашей пищеварительной системе: три целых яблока съесть труднее, чем целую банку яблочного пюре, а в стакане смузи может внезапно оказаться больше тысячи калорий. То есть при усредненной дневной норме потребления 2200—2500 ккал это означает 400—500 грамм, из которых 300 грамм — овощи, 200 грамм — фрукты. Причем сладкие фрукты лучше дополнять зелеными овощами и некалорийной клетчаткой: так проще контролировать переедание. Именно такая пропорция обеспечит организм всеми минорными компонентами, которые оказывают полезное действие на сосуды, кишечную флору и весь организм в целом. Самые полезные сезонные фрукты и ягоды: топ-7 от диетолога Черника 38 Употребляя голубику, чернику и другие темные ягоды, мы получаем ударную дозу антоцианов — пигментов или, как говорят ученые, полифенольных соединений, обладающих массой полезных свойств: они поддерживают когнитивные функции и препятствуют повреждению ДНК клеток мозга за счет снижения старения и воспалений в нервной системе. Интересно, что лучше всего антоцианы чувствуют себя в соке растений. Ученые установили, что чем сочнее ягода, тем выше ее биодоступность, то есть возможность усвоения организмом. Причем запас антоцианов есть практически во всех плодах темно-синего или фиолетового цвета: это и виноград, и голубика с черной смородиной, синяя и фиолетовая капуста, фиолетовый картофель. Но даже на этом синем фоне черника — супергерой, поскольку антиоксиданты сочетаются в ее составе с витамином А причем в его самой биодоступной форме — в виде ретинола , а также фолиевой кислотой витамин B9 , не говоря уже о витамине С.
В этом коктейле все элементы дополняют друг друга, поддерживая целостность сосудов и предотвращая заболевания, связанные с органическими изменениями тканей в том числе аккуратно можно говорить об определенной противоопухолевой активности. Виноград 38 Виноград очень полезен: в нем содержатся витамины группы В, витамины С, К и большое количество антиоксидантов, в том числе ресвератрол, который препятствует развитию опухолей и воспалений. Рутин также работает как блокиратор образования белков воспаления, препятствует сгущению крови и снижает риск сердечных заболеваний. Но виноград нужно воспринимать как десертный фрукт, то есть замену сладостей, сахара в нем многовато. Шиповник 38 Главное богатство фруктов — витамин С. Та самая аскорбинка, которой пичкали нас мамы, чтобы избежать сезонных простуд. Но иммунная функция в этом витамине не самая главная: аскорбиновая кислота активно участвует в синтезе коллагена — основы строения кожи, сухожилий и связок, а также он важен для поддержки сердечной мышцы. Больше всего витамина С в шиповнике и сезонных ягодах: облепихе, смородине, ежевике, клубнике, а также в листовых овощах. Тут важно сказать, что витамин С наш организм не может синтезировать самостоятельно, он поступает только с пищей растительного происхождения.
Участвует в регуляции обменных процессов и размножении клеток, стимулирует синтез гормонов. Источники витамина D в овощах: грибы, белокочанная капуста, морковь, морская капуста, зелёные листья, картофель. Витамин Е Витамин Е защищает клетки от повреждения, замедляя окисление липидов и формирование свободных радикалов. Он также важен для формирования красных кровяных клеток, эффективен при замедлении старения кожи. Витамин E способствует усвоению витамина А. Источники витамина Е в фруктах: яблоки, бананы, ежевика, киви, авокадо. Источники витамина Е в овощах: спаржа, капуста брокколи, шпинат, зелёный салат, помидоры, морская капуста. Витамин K Витамин K помогает организму создавать множество различных белков, включая тот, который помогает свертыванию крови, и белки, которые способствуют укреплению кости. Витамин К также помогает регулировать уровень кальция в крови, участвует в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D, помогает здоровой работе почек. Источники витамина К в фруктах: виноград. Источники витамина К в овощах: спаржа, чеснок, капуста брокколи, капуста, шпинат, зеленые листья салата, картофель. Встречайте весну с воодушевлением и пусть никакой авитаминоз, упадок сил и энергии, депрессивное состояние вас не потревожат. Всем здоровья и бодрости!
Эксперты тщательно изучили полезные свойства огромного разнообразия фруктов и в результате выбрали победителя, назвав самым полезным фруктом в мире - гуаву. Почему же их выбор пал именно на этот экзотический для нас фрукт? Оказывается, гуава - рекордсмен по содержанию антиоксидантов 500 миллиграммов антиоксидантов в одной порции гуавы, при этом у сливы — около 330 миллиграммов, граната - 135 миллиграммов Также гуава особенно богата химическими соединениями, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения и снижают риск развития множества заболеваний, включая онкологию.