С 27 апреля в России вводятся новые таможенные пошлины на товары, ввозимые из недружественных стран, в том числе — на пиво. Голландский пивной концерн Heineken объявил, что прекращает производить продукцию под брендом Amstel в России на полугода. В 2022–2023 годах на Германию пришлось более трети всего импорта пива в Россию, писали СМИ. При этом в прошлом году, по сравнению с 2022-м, объем поставок из ФРГ вырос на 32%, до $96 млн, а доля страны в общем объёме импорта в РФ увеличилась на 4,7%.
Немецкое пиво может исчезнуть с прилавков пензенских магазинов
Светлый фильтрованный немецкий лагер, приготовленный методом нижнего брожения и мягко охмеленный местными сортами хмеля. Импорт пива в Россию взлетел. В Германии наблюдается стремительный рост цен на пиво. Об этом сообщает газета Bild, ссылаясь на информацию от представителей немецких ассоциаций пивоваров. Из ФРГ в Россию за 1й квартал 2023 года экспортировано рекордное количество пива – почти 550 000 гектолитров – на 35% больше, чем в 2022 году, сообщил профильный Inside Beer. Чешское пиво продолжает поступать в Россию, правда, преимущественно через цифр Чешского статистического института за последний квартал текущего года следует, что чешский пивной экспорт в Россию сократился по сравнению с аналогичным.
«Пиво в кризис — деньги на ветер»: в Германии грядут проблемы с национальным напитком
Может быть, для немцев это важно, а нам все равно. У них все плохо: пивзаводы закрываются, продавать пиво некуда, потому что они всегда были экспортно ориентированны. А нам, россиянам, все это глубоко фиолетово, мы уже давно умеем варить не хуже, а иногда и лучше немцев», — подчеркнул глава пивоварни «Таркос». С начала проведения специальной военной операции российский рынок полностью покинули английские производители пива, напомнил эксперт. И кто-нибудь вообще заметил это? Конечно, бывает, в каком-нибудь баре найдется тот же Guinness, но в три-четыре раза дороже».
Приехали китайцы, говорят, дайте нам миллион банок такого-то пива. Не вопрос. Купили банку, напечатали на банке реквизиты китайцев, начали делать.
А китайцы через полгода обанкротились. А у завода банка осталась. Люди с России приехали, говорят, нужно пиво. А им говорят, типа вот такая банка есть китайская, отдадим дешевле. Будете брать? Хорошо, сделаем! Купили специальный станок, который пленкой обтягивает эти банки.
Но ввоз яблок мы ограничили, а вот пива пока нет. При этом именно недружественные страны наращивают поставки этого напитка в нашу страну и зарабатывают на этом десятки миллионов долларов, налоговые отчисления от которых идут в том числе на поддержку ВСУ», — пояснил «Известиям» депутат. Её экспорт по сравнению с аналогичным периодом 2022 года вырос в 1,9 раза. С экспортерами Заполярья поделятся особенностями переговоров с иностранцами 15 01 2024 Третье место заняла Латвия.
В результате введения санкций также появились проблемы с логистикой, осложнившие поставки. Глава Росалкогольрегулирования Игорь Алешин заявил , что импорт пива и пивных напитков в 2022 году сократился почти на четверть — на 22,9 процента. Отчасти на снижение поставок повлиял энергетический кризис: производство стало более затратным, напитка стали меньше выпускать и меньше поставлять за рубеж. По словам аналитиков NielsenIQ, в 2002 году ассортимент импортного пива на полках российских магазинов сократился с 35 до 22 позиций. На минимуме он был в сентябре в среднем 18 наименований , после чего стал восстанавливаться благодаря налаживанию связей с партнерами и поставок из стран Азии.
В России стало больше иностранных пивных брендов
Дело в том, что мы производим торговые марки, принадлежащие Carlsberg. Но Carlsberg производит торговые марки, принадлежащие "Балтике". Мы посмотрели, изучили и готовим зеркальное требование о прекращении производства", — сказал Боллоев. Все 15 лет, что Балтикой владел Карлсберг, деньги компании выводилась в Данию — причем в двойном объеме — общая сумма порядка 6 миллиардов евро. Это дивиденды по итогам года плюс роялти — платежи, которые предприятие обязано было отчислять владельцам авторских прав на иностранные бренды — перечисляли собственно своей же материнской компании.
Все это конечно отражалось на ценниках в магазинах Датчанам развивать российские бренды было попросту невыгодно. В итоге производство пива "Балтика" сократилось почти вдвое, а региональных марок упало просто катастрофически. Стратегия "Балтики" сейчас — возвращение объемов производства отечественных сортов. Конвейер работает круглосуточно, и присутствие человека почти не требуется — все автоматизировано.
Банки поступают со склада, промываются, идут на розлив, закупориваются, пастеризуются и упаковываются. Только на этой линии производятся 1000 банок пива в минуту. Прежде чем запустить продукт в массовое производство, новые экспериментальные сорта тестируют в мини-пивоварне. Контролирует качество продукции научно-исследовательский центр.
За соблюдением всех параметров — а их более 300 — следят в лабораториях: каждый завод присылает сюда образцы из каждой партии. Здесь же занимаются селекцией зерна и подбором почв. И именно в этом центре вывели для "Балтики" собственный штамм пивных дрожжей "Любая уважающая себя компания должна иметь самостоятельные дрожжи, потому что это не только вкус и ароматический профиль, это еще и безопасность. Без дрожжей ничего не получится.
Это специальная программа селекции, гибриды получены из природной изоляции. И у нас собственный штамм дрожжей", — отметил Дмитрий Афонин, руководитель исследовательского центра и инноваций пивоваренной компании "Балтика". Дегустатор не должен знать, какую именно марку он пробует. Каждый образец нумеруется.
Все три сварены на "Балтике", но одно пиво позиционируется как немецкое, второе — как французское, а третье — наше, российское. Оцениваются аромат, внешний вид, показатели — сладость, кислотность, горечь. На "Балтике" с самого начала придерживались принципа, что промышленное производство пива не должно сильно отличаться от домашнего. Считается, что успех компании принес старинный осетинский рецепт из маленькой горной деревни.
Село Цей, 1700 метров над уровнем моря. Секреты пивоварения здесь веками передаются из поколения.
В Россию везут все больше пива из Европы producttoday. В первом полугодии 2023 года в страну было ввезено почти 180 млн литров этого напитка из-за рубежа, что превысило аналогичные показатели 2019-2020 годов, пишет «Ъ».
В основном крупные торговые сети и дистрибьюторы закупают недорогое пиво в Германии, Чехии, Бельгии и Китае. Однако на полках магазинов такая продукция все равно оказывается дороже российских аналогов — тем не менее многие покупатели предпочитают именно ее.
Из-за энергетического кризиса в Европе все больше и больше поставщиков электричества пытаются переложить рост оптовых цен на конечных потребителей. Deutsche Wirtschafts Nachrichten сообщает: правительство Германии, федеральный банк и представители финансовой отрасли решили подготовиться к возможным отключениям электроэнергии этой зимой и разрабатывают возможные сценарии развития событий. В первой половине ноября пресс-служба Федерального статистического ведомства рассказала о том, что темпы инфляции в Германии достигли высочайшего с 1951 года значения.
Добавлено 22 февраля 2023 года. Полный производственный цикл состоит из многих этапов, включая этап дображивания и стабилизации, который занимает порядка трёх дней для некоторых брендов. Об этом и шла речь на совещании. Этап брожения в свою очередь занимает от семи дней для некоторых сортов, а весь производственный процесс составляет не менее восьми дней. Этого удаётся достичь благодаря использованию инновационных рас дрожжей, более современного оборудования, сепарации и мгновенного охлаждения, а также циллиндроконических танков и лучших мировых практик, которыми далеко не всегда располагают мелкие и средние пивовары.
Для лицензионных сортов производственный процесс унифицирован для всех рынков, и Россия не является исключением.
«Пиво в кризис — деньги на ветер»: в Германии грядут проблемы с национальным напитком
| Глава пивоварни отреагировал на возможный запрет импорта немецкого пива в Россию | Изготовитель Spaten локализовал производство четырех брендов пива в России. |
| Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами | MAXIM | В немецком Мюнхене завершился традиционный и, пожалуй, самый знаменитый в мире пивной фестиваль — Октоберфест. |
| Россия увеличила в 2,5 раза пошлины на пиво из «недружественных» стран, включая Германию и Чехию | На выкупленных у голландского пивоваренного концерна Heineken заводах будет производиться пиво под российскими и иностранными брендами, сообщил «Известиям» 25 августа вице-президент АО «Арнест» Владимир Гурьянов. |
В Госдуме предложили отказаться от немецкого и литовского пива
| Из России может исчезнуть пиво Tuborg и Kronenbourg | Свежие новости в России и мире. |
| В России собрались запретить немецкое пиво - TT Finance | Свежие новости в России и мире. |
Heineken уходит из России. Пивоварни передадут новому владельцу
В марте зарплатные предложения в России резко увеличились на 12,7 процента. Изготовитель Spaten локализовал производство четырех брендов пива в России. Голландский пивной концерн Heineken объявил, что прекращает производить продукцию под брендом Amstel в России на полугода. В марте зарплатные предложения в России резко увеличились на 12,7 процента. Пиво Bavaria, названное в честь знаменитого немецкого региона, известного своими пивными традициями, имеет голландское происхождение.
История о том, как в Уфе китайское пиво выдают за немецкое
Это подсказывает, что может быть еще какое-то связующее звено. Мы явно народ жуликов", — комментирует ситуацию Томаш Майер, который в Чешском сельскохозяйственном университете Праги преподает экономику пивоварения. Больше всех страдает "Будвар"Больше всех из чешских пивоваренных предприятий от ухода из России страдает, по-видимому, принадлежащий государству "Будеевицки Будвар". В первые месяцы текущего года в Россию он еще экспортировал, а потом полностью остановил экспорт. Из-за этого сократился и прежде растущий общий экспорт предприятия "Будеевицки Будвар". Но это негативно отражается на наших экономических результатах", — заявил порталу "Лидовки" Петр Дворжак. В экспорте пива в Россию не признается и лидер отечественного рынка и крупнейший экспортер "Пльзеньски Праздрой".
Однако на российском рынке по-прежнему на основании длительной лицензии производится марка "Козел". В экспорте не признаются и два чешских пивных завода "Старопрамен" и другие производители, к которым мы обратились. С тех пор ничего, разумеется, не изменилось", — заявила пресс-секретарь "Старопрамен" Дэниса Милбахрова.
Heineken ожидает убытки от продажи в размере 300 млн евро. Но Arnest Group обязалась погасить в рассрочку около 100 млн евро внутреннего долга российского бизнеса перед головной компанией. Что будет с пивом Heineken По сообщениям голландской компании, семь их заводов теперь во владении Arnest Group. Также в течение полугода будет свёрнуто производство пива Amstel. В июле 2023 года иностранная доля «Балтики» перешла во временное управление России. Реестр производителей пива С 1 сентября 2023 года в России будет действовать реестр производителей пива.
Не всё так плохо? Юденков считает, что высока вероятность того, что инициативу Диденко примут. В таком случае экспорт пива из Чехии, Германии и других западных стран действительно закроют. Но это не катастрофа: не будет у нас хорошего пива, да и всё, ничего страшного нас не ждет, — сказал эксперт. С рынком точно ничего не случится. Это польское или еще какой-то контрафакт, — убежден Юденков. Против импорта пива высказался и директор Института нового общества, экономист Василий Колташов. По словам эксперта, этот продукт в принципе не стоит привозить из других государств, так как пиво должно быть свежим и разливаться в той же стране, где и продается. Его варят, его употребляют, но только не хранят, поэтому импортировать пиво — это странно, — сказал экономист нашему корреспонденту. Да, в России оно не хуже Нет, мне не нравится эта инициатива Потенциальное исчезновение зарубежного пива — далеко не первая проблема на нашем алкогольном рынке.
Руководителем СРП является Данил Бриман — почти уже чиновник-функционер, который когда-то был простым рабочим, затем удачно поднялся и в итоге заступил в «Балтике» на административную должность, после чего был директором компании Bork, а сейчас возглавляет объединение пивоваров. Предлагая поднять ввозные пошлины с 0,018—0,04 до 1 евро, Бриман мотивирует это тем, что иностранным компаниям «выгодно поставлять в Россию продукцию по заниженным ценам, которые экономически не обоснованы по сравнению с российскими» и что «отечественные производители должны быть в равных условиях с зарубежными». То есть Бриман и компания на самом деле топят не за всех пивоваров страны, а исключительно за себя, зачем-то топя за вынос с полок несчастных четырех бутылок из ста. С одной стороны, их можно понять: продавать свое «честное по ГОСТу» сложнее, когда рядом стоит акционная «Балтика» или импортное немецкое примерно за те же деньги, а то и дешевле. Но так уж устроен отечественный пивной рынок: большинство у нас выбирает пиво не по вкусу, а по ценнику. С другой, даже полное исчезновение импорта из магазинов не даст региональным пивоварам практически ничего, кроме прироста продаж в пару процентов в лучшем случае. Уверен, многие члены СРП это прекрасно понимают. Так что есть мнение, что вся эта шумиха — частная инициатива Бримана, нацеленная в основном на то, чтобы лишний раз помелькать в медиапространстве: люди подобного статуса это обычно очень любят, особенно если метят в кресло депутата или куда-то в том же направлении. Что же до пивгигантов, то они уже написали официальные письма министру финансов господину Силуанову, в которых вежливо покрутили пальцем у виска и призвали не совершать ошибку, поднимая ввозные пошлины на пиво до убийственной отметки в 1 евро. И это при том, что потенциальная потеря импорта для крупняков — хоть и досадная, но все же не смертельная неприятность. Как вариант, потеряв импорт, они могут немного расширить ассортимент производимых по лицензии импортных сортов: к местным «Козелам», «Бадам» и «Хугарденам» добавятся сваренные у нас «Шпатен» и «Стелла Артуа». Вот отрывок из письма, кстати: Еще забавный момент. СРП пару лет назад очень сильно топил за введение минимальной розничной цены на пиво. Мол, пивгиганты демпингуют, наполняя рынок сверхдешевым пивом, а мы так не можем, но тоже хотим продавать, поэтому давайте уравняем шансы и запретим продавать пиво по цене ниже определенной законом. Предложение, конечно, не очень вписывается в условия свободного рынка, но вкупе с прочими инициативами СРП хорошо иллюстрирует не столько озабоченность за всю индустрию, сколько свою обиду на пивгигантов и федеральные сети и явную неспособность конкурировать с ними своими силами. Откуда эта неспособность взялась и что с ней делать — отдельная сложная тема. Но хрен с ними с пивоварами, есть еще один важный фактор — чисто политический. Некоторые страны континентальной Европы весьма активно экспортируют пиво в Россию, но поскольку заградительные пошлины грозят ввести не только на пиво, но и на другие товарные группы, потеря российского рынка сбыта, особенно в ковидный период, может оказаться для них довольно болезненной. Поэтому повышение пошлины в данном случае — не более чем один из рычагов, которым отечественные политики пытаются воздействовать на европейских визави в условиях нынешних не самых дружелюбных взаимоотношений.
Поделиться
- Bild: Германия сократила в три раза поставки пива в Россию | ИА Красная Весна
- Неподсанкционное пиво: крупнейшими поставщиками в Россию стали Германия, Бельгия и Чехия
- Bild: Германия сократила в три раза поставки пива в Россию
- Пьянящая атмосфера праздника
- Глава пивоварни «Таркос» оценил возможный запрет на немецкое пиво
- Пьянящая атмосфера праздника
Немецкое пиво может исчезнуть с прилавков пензенских магазинов
Так можно сказать при взгляде на статистические данные об экспорте чешского пива в Россию в этом году. После начала вооруженного конфликта на Украине пивовары наперегонки обещали прекратить экспорт в Россию. Но реальность оказалась другой. Чешское пиво продолжает поступать в Россию, правда, преимущественно через посредников. Из цифр Чешского статистического института за последний квартал текущего года следует, что чешский пивной экспорт в Россию сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года всего на треть. В этом году за три квартала в Россию из Чехии ушел миллион гектолитров пенного напитка. Сначала в январе продажи стремительно выросли. В феврале, когда россияне начали спецоперацию на Украине, поставки сократились, а в апреле упали еще больше. В августе и сентябре экспорт уже почти сравнялся с теми же месяцами прошлого года, когда он был рекордным.
Ни один из крупнейших пивоваренных заводов, к которым мы обратились, не признается в экспорте в Россию.
Ну и вакханалия в комментариях, где ожидаемо сгустился полный набор типичных для таких обсуждений тезисов: пиво в России — говно, а в Чехии и Германии — не говно, пивгиганты захватили рынок и впаривают шмурдяк, вот еще и импорт решили убить. Как у человека, имеющего непосредственное отношение к пивоваренной индустрии, от всех этих заявлений у меня тут же сгорела жопа. Так что хотел бы немного рассказать о всей этой движухе, потому что знаю о происходящем несколько больше других. Для ЛЛ: СМИ, как обычно, дали не полную картину; поднять пошлины предложили сперва не пивовары, а чиновники; инициативу поддержал руководитель союза региональных производителей дешевого пива, которые вынуждены конкурировать с дешевым же импортом; крупные игроки выступили против повышения, в том числе и потому, что сами являются крупнейшими импортерами в стране; если пошлины повысят, не выиграет никто, а вот многим барам и ресторанам в крупных городах, возможно, придет хана. Ну а дальше — максимально подробно для тех, кто готов потратить на чтение десять минут. Итак, неделю назад все СМИ написали о том, что пивовары предложили повысить пошлины на импортное пиво в 55 раз. По давно закрепившейся традиции, заголовки не соврали, но ввели в заблуждение и, скорее всего, не случайно. Но обо всем по порядку.
Ставка не всегда была такой низкой: еще 10 лет назад она составляла аж 0,6 евро за литр. Однако после вступления России в ВТО упала в десятки раз, и к нам тугой струей потекло импортное пиво: от всемирно известных массмаркет лагеров до всяких неведомых зверушек. Причем — и это важный момент — за появление многих чешских, немецких, бельгийских и даже американских сортов надо сказать спасибо именно пивгигантам, начавшим таскать в РФ некоторые принадлежащие им зарубежные популярные марки. Сравнительно низкие цены на них — тоже заслуга крупняков, поскольку благодаря своей интернациональности они имеют право импортировать сорта собственных марок по так называемым трансфертным ценам, которые заметно ниже стандартных экспортных. Не менее важную роль в популяризации импортного пива сыграли федеральные торговые сети. Поток подобного пива стал настолько велик, что одна известная сеть алкомаркетов заняла второе место в стране по объему импорта, сразу после могущественного гиганта AB InBev таскает в РФ собственные марки: Spaten, Corona, Leffe, Stella Artois, Hoegaarden и прочие. Более того, один из самых популярных сортов пива в той же сети алкомагазинов является третьим! Чуть больше об этом можно прочитать здесь , а я перехожу к главному: кто и зачем так топит за повышение пошлин на ввоз пива в 55 раз. Я не просто так упомянул пивгигантов и федеральные сети как главных импортеров пива в стране.
Дело в том, что за последние годы их усилиями ввоз и потребление иностранных сортов вырос в несколько раз. И хотя в масштабах всего рынка этот рост не особо заметен, он, похоже, заставил напрячься руководство региональных и локальных пивоварен.
Крупнейшая европейская независимая семейная пивоварня «Swinkels Family Brewers» уже более 300 лет передаёт рецепт пива Bavaria из поколения в поколение, ставя во главу угла высокое качество и натуральность ингредиентов. Bavaria Premium - классический премиальный европейский лагер из лучших натуральных ингредиентов.
Пиво Bavaria, названное в честь знаменитого немецкого региона, известного своими пивными традициями, имеет голландское происхождение. Любители пива всего мира ценят «Баварию» не только за богатые традиции пивоварения, но и за замечательные вкусовые качества.
Отечественные пивовары легко компенсируют отсутствие немецкого пенного. В интервью «Ридусу» Тарасевич отметил, что в России «этого немецкого пива осталось меньше одного процента, его и так практически нет». Может быть, для немцев это важно, а нам все равно. У них все плохо: пивзаводы закрываются, продавать пиво некуда, потому что они всегда были экспортно ориентированны. А нам, россиянам, все это глубоко фиолетово, мы уже давно умеем варить не хуже, а иногда и лучше немцев», — подчеркнул глава пивоварни «Таркос». С начала проведения специальной военной операции российский рынок полностью покинули английские производители пива, напомнил эксперт.
Немцы вынуждены отказаться от пива
Как пишет РИА «Новости» со ссылкой на открытые статистические данные за десять месяцев 2022-2023 годов, и в прошлом, и в позапрошлом году на Германию пришлось более трети всего импорта пива в Россию. Пивоваренная компания Neuzeller Klosterbräu из города Нойцелле (их пиво можно найти в России под маркой Kloster) заявляет, что наконец-то нашла философский камень. Немецкие производители напитков терпят финансовые лишения на фоне разрастающегося энергокризиса, который вызван введением антироссийских санкций. В основном это пиво из Германии, Бельгии и Чехии. потребрынок, бизнес, новости, россия, германия, пиво. В интервью «Ридусу» он отметил, что на данный момент немецкое пиво составляет менее одного процента от общего объема продаж в России.
Поставки пива в Россию выросли на 35%
Ранее сообщалось, что нидерландская пивоваренная компания Heineken объявила о завершении сделки по продаже своих активов российской группе "Арнест", которая получит семь заводов по производству пива. Компания уже предоставила гарантии 1800 сотрудникам, что в ближайшие три года они не останутся без работы. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Группа пообещала принять ответные меры. В настоящее время «Балтика» управляет восемью заводами, где выпускается более 50 брендов. Напомним, ранее сообщалось , что Боллоев вернулся на пост президента «Балтики».
Он добавил, что в компании глубоко сожалеют о последствиях этого решения для 8 400 российских сотрудников компании.
Ранее Carlsberg планировал приостановить инвестиции в российское производство, а также прекратить поставлять продукцию Carlsberg Group в страну. При этом предполагалось, что пивоваренные заводы «Балтика» продолжат свою работу и будут управляться как отдельный бизнес. Сейчас Anadolu Efes внимательно рассматривает данный запрос. Ранее голландский пивоваренный концерн Heineken объявил , что уйдет из России и передаст бизнес новому владельцу.
Однако глава пивоварни «Таркос» Дмитрий Тарасевич не считает это проблемой. Он уверен, что отечественные пивовары легко смогут компенсировать отсутствие немецких напитков. В интервью « Ридусу » он отметил, что на данный момент немецкое пиво составляет менее одного процента от общего объема продаж в России. Таким образом, его запрет не окажет значительного влияния на российский рынок. По словам Тарасевича, в стране достаточно производственных мощностей для производства пива.
Пиво через край. За что немцы любят Октоберфест и почему его нет в России?
Пиво Bavaria, названное в честь знаменитого немецкого региона, известного своими пивными традициями, имеет голландское происхождение. Немецкие производители зарабатывают миллионы долларов на продаже своего пива в России, а часть этих денег используется для поддержки ВСУ. Например, пиво закупается у европейских дистрибуторов и поставляется в Россию через третьи страны. ой хорошего пива в россии море, пивоварен много, варят хорошо.