Кубанский производитель вина «Бюрнье» был выбран официальным поставщиком международной яхтенной регаты St Barths Bucket, которая состоялась в конце марта. Сегодня «Кубань-Вино» — это 3 собственных производственных центра, 65 млн бутылок вина в год и беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность России. В фирменном магазине Chateau Tamagne винодельни "Кубань-Вино" в Краснодарском крае. Кубань-Вино – один из самых крупных производителей тихих и игристых вин в России.
«Кубань-Вино» и «Ариант» перешли в собственность государства
Владельцем компании «Кубань-Вино», учрежденной ГК «Ариант» в Краснодарском крае, стала Российская Федерация. Пресс-служба группы «Ариант» и ООО «Кубань-Вино» распространила комментарий руководства этих компаний по поводу иска Генпрокуратуры, который был подан 28 марта 2024 года. Если говорить о материальном, то очень приятно было получить от компании «Кубань-Вино» по случаю праздника Молодого вина новый айфон.
Новости «Кубань-Вино»
- Кубанское вино впервые в истории будет поставляться в Финляндию
- Наши проекты
- Крупнейший производитель вина «Кубань-вино» перешел в собственность России
- Куда пойти в Краснодаре с 15 по 28 апреля: афиша концертов
- Винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
- Еще по теме
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешёл в собственность России
В «Центре классического виноделия», расположенного в ст. Старотитаровская, прошла реконструкция подвала, построенного в 1956 году. Площадь подземной галереи — около 3 000 кв. В этом погребе в прошлом веке хранили и обрабатывали виноматериал. Долгое время подвал не использовался. В 2020 году руководство компании приняло решение восстановить его, и теперь в подземной галерее с особым микроклиматом снова будут созревать вина. В помещении провели капитальный ремонт, оставив нетронутой историческую ценность — фреску с изображением Диониса, древнегреческого бога виноградарства и виноделия. В погребе будут размещены установки ремюажа и линии дегоржажа. Планируется, что там будет храниться до 1,5 млн бутылок классического игристого вина. В подземной галерее установят системы климат-контроля, обеспечивающие поддержание оптимального уровня температуры и влажности, необходимого для производства и хранения игристых вин. Реконструкция подвала — один из этапов модернизации «Центра классического виноделия», инвестиции в 2020-2021 годах составят 1 млрд рублей.
Ранее Генпрокуратура просила признать недействительным соглашение от 19 октября 2022 года о прощении долга, заключенное между АО "Урало-сибирская металлургическая компания" и Юрием Антиповым.
Ранее Генеральная прокуратура подала в Арбитражный суд Свердловской области иск о противоправном завладении владельцами группы ЧМЭК в 1990-е годы Серовским и Кузнецким заводами ферросплавов, а также Челябинским электрометаллургическим комбинатом. Предприятия производят в стране основную массу ферросплавов, используемую для создания военной техники.
Активы, по мнению Генпрокуратуры, нажиты незаконно. Завод уже вернули в собственность государства. Прокуроры считают, что при незаконной приватизации Аристов и с бизнес-партнерами обогатились на 105 млрд рублей. Именно в счет этого "неосновательного обогащения" и требуют национализировать активы семьи Аристова, пишет Pravda.
Кубанские вина официально признаны лучшими в России
Город - 29 марта 2024 - Новости Краснодара - Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность России. Крупнейший производитель вина и винных напитков в РФ «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. Крупнейший в России производитель вина — компания «Кубань-Вино» — перешел в собственность государства, сообщает РБК со ссылкой на данные Единого государственного реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ).
Сделано в России
В начале апреля суд удовлетворил требования ГП и взыскал с бывших владельцев ЧЭМК и "Эталона" неосновательное обогащение в размере 105 миллиардов рублей. Читайте также.
За январь-август наши винодельческие предприятия экспортировали уже 212,3 тыс. Напомним, экспорт винодельческой продукции осуществляется в рамках реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». В 2024 году краю предстоит увеличить поставки до 445 тысяч декалитров на общую сумму в 7,4 млн долларов. Чтобы подписаться на канал Mbkuban в Telegram, достаточно пройти по ссылке telegram.
Кроме того, в собственность государства перешли агрофирма «Южная», производитель вина «Центр пищевой индустрии — Ариант», а также агрофирма по разведению свиней «Ариант». Смена собственников всех компаний была зарегистрирована 10 апреля, при этом топ-менеджмент всех четырех юрлиц не поменялся. Ранее владельцем всех перечисленных компаний выступала ГК «Ариант». В пресс-службе «Кубань-Вино» сообщили, что продолжают работать в штатном режиме: Сейчас идут определенные юридические процессы, которые мы не можем комментировать.
Единственное, что мы можем сказать, что все наши компании продолжают работать, все сотрудники на местах, выпуск продукции и ее доставка в магазины идет согласно планам.
Смену собственника зарегистрировали 10 апреля, однако состав топ-менеджеров не поменялся. До того, как «Кубань-Вино» перешла в государственную собственность, владельцем компании была ГК «Ариант». Ей также принадлежали крупнейшее виноградарское предприятие — агрофирма «Южная», производитель вина «Центр пищевой индустрии — Ариант» и агрофирма «Ариант», которая специализируется на разведении свиней.
Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры
- Вино невинно. Эксперты объяснили, чего ждать после изъятия «Кубань-Вино» | Аргументы и Факты
- Наши проекты
- Новости и комментарии
- Вам больше 18 лет?
СМИ: Крупнейший производитель вина перешел в собственность государства
Если же в рецептах будут присутствовать другие специи и соусы, то они могут влиять на сочетания с вином и требовать, возможно, другого выбора. Например, добавив кислый соус или уксус в маринад к мясу, нужно будет подобрать вина с остаточным сахаром: полусухие или даже полусладкие для гармонизации вкуса, и в этом случае предлагаю обратить внимание на вина Grape Dance белое и розовое — особенно к курице, ведь многие предпочитают её мариновать с различными соусами. Полусухое «Оранж» из Цитронного Магарача и красное полусладкое Chateau Tamagne Select Rouge подойдут к мясу с добавлением соусов, содержащих помидоры или томат-пасту и горький стручковый перец.
В серии пока только 2 вина — сухое белое и сухое красное. Каждый из напитков производится из красного винограда Каберне. И это совершенно уникальная методика производства для российского виноделия. В ее основе — контроль времени контакта сока с виноградной кожицей. Обычно так производят исключительно розовые вина. Но бренду удалось «адаптировать» технологию и для производства белых. Цена — 300-400 руб. Высокий берег Вина из коллекции, запущенной в 2017 г.
Но даже этого вполне хватает, чтобы напитки приобрели насыщенный округлый букет. По данным бренда, каждое вино этой серии прошло сертификацию по критериям экологичности. Тихие вина Высокий берег представлены красными и белыми вариациями. Это моносорта — Сира, Мерло и Рислинг. В коллекции присутствуют и игристые — розовый и белый брют.
Такие же изменения коснулись и других организаций — агрофирмы "Южная", производителя вин "Центр пищевой индустрии — Ариант" и агрофирмы "Ариант". Генпрокуратура России в феврале текущего года потребовала конфисковать в пользу государства три завода ЧЭМК в связи с незаконной приватизацией в 1990-х годах.
Ранние сорта — шардоне , пино блан, бьянку — в середине августа начали убирать на участке в районе станицы Веселовки, куда мы тоже заезжаем с экскурсией.
Комбайн мягко подходит к кусту и встряхивающими движениями за секунды отделяет ягоды от гребня, после чего плоды через улавливатель попадают в резервуар. Темпы уборки — около 1500 тонн в день. Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов. Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен. Парк техники постоянно обновляется — с начала 2022 года приобретено уже 65 тракторов, а еще 20 культиваторов и столько же опрыскивателей. Прошлым летом при агрофирме начал работу Многофункциональный центр по ремонту техники. С этих пор механизаторы больше не ремонтируют тракторы сами, а передают их специалистам и пересаживаются на другую машину. Она пришла в компанию в 2006 году, чтобы развивать направление игристых вин , когда «Кубань-Вино» еще консультировал французский энолог Жером Баре.
В первый же год работы предложила сделать игристое по классическому методу на иммобилизованных дрожжах в нерастворимых капсулах. Ей нравилось, что при этом методе на органолептику вина не влияет дрожжевая клетка, не происходит автолиз, вино не мутнеет, а еще не нужны ремюажные установки: перевернул бутылку — и через 13 секунд все капсулы собираются у горлышка. Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь — старший наставник для команды молодых виноделов. Она успешно работает с любыми сортами, но и не скрывает своих фаворитов: из белых больше всего любит рислинг за его многогранность, из красных — саперави. Однако Баре заявил, что это чистой воды авантюра, и руководство прислушалось к западному эксперту. Было обидно, но Ванда Ивановна не сдалась и ответила тем, что поставила на успех дела свою зарплату. В результате все сработало: было выпущено 9 тыс. С тех пор виноделы постоянно использовали капсулированные дрожжи, пока на фоне последних санкций не начались проблемы с поставками.
Одна бутылка урожая 2006 года до сих пор хранится в Центре классического виноделия в станице Старотитаровской. Когда мы приезжаем туда, чтобы посмотреть на зал выдержки вин в бочках и галерею бутылочной шампанизации, Ванда Ивановна вынимает ее из витрины и переворачивает, чтобы продемонстрировать, как дрожжи, будто в песочных часах, послушно перетекают со дна к горлышку. Заговорив об экспериментах, она смеется и вспоминает, как однажды позвала виноделов и бэк-офис на тайный сбор увяленного цитронного магарача, чтобы сделать сладкое вино к празднику урожая, — и снова попала в цель: сейчас в коллекции Chateau Tamagne есть легкое оранжевое вино с бархатными тонами сухофруктов из цитронного магарача «Многие не считают его янтарным из-за соломенно-желтого оттенка, но оно получилось самобытным, мы снова никого не повторили». Молодых коллег Ванда Ивановна никогда не отговаривает от смелых опытов: «Я всегда говорю: давайте попробуем, а если не получится, мы учтем ошибки и пойдем дальше». В бочки из акации раньше она заливала только свой любимый рислинг , а сейчас в них второй год отдыхает мерло , так что материалом для творчества стали и красные вина. Бочку она трогательно сравнивает с матерью, воспитывающей и питающей вино, как ребенка. Только когда оно получит от нее все, что ему требуется, бочка вернет ему сортовые характеристики и выпустит в свет. За годы работы Ванды Ботнарь вина «Кубань-Вино» собрали урожай из более 700 медалей на международных и российских конкурсах, и многих победителей можно увидеть в винотеке при Центре классического виноделия.
Спрашиваю, какие вина будут в моде в ближайшее время? Отвечает не раздумывая: «Свежие, немного дерзкие белые и розовые вина, а еще игристые». Вино и виноделы Именно с такими винами от разных брендов компании нас чуть позже знакомит руководитель производства в Центре энологии Chateau Tamagne Артем Васильев, голос молодежи в команде виноделов. Один из бестселлеров года, розовый экстра-брют «Высокий берег», оказался настолько чистым в носу, что сначала дает ноту просохшей на морозе и только что выглаженной простыни, а уже потом — хлебную корочку с каплей подсолнечного масла. Новинка Grape Dance от Chateau Tamagne, ассамбляж бьянки и сброженного по-белому саперави, удивляет взрывным вкусом красных ягод, фруктов и кизила — будто пьешь лето. Созданное эксклюзивно для продажи в московских винотеках SimpleWine вино Bianca от Chateau Tamagne легко спутать с новозеландским совиньоном, но отличает гибрид еще более звонкая свежесть «Вино для бассейна, и таких сейчас будет все больше», — замечает Артем. Элегантное, взрослое и медитативное Nuvole еще одна коллаборация с Simple родилось из идеи соединить пино гри и мускат цветочный. Артем Васильев.
Но на самом деле сейчас нам хочется не экспериментировать, а повторить прошлые вина. Из-за санкций некоторые дрожжи и энзимы не получилось импортировать, поэтому перед нами стоит задача не потерять стиль и качество при замене материалов», — говорит Артем.
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства
В российском конкурсе лучшим сухим белым вином стало «Крю Лермонт Шардоне». Рислинг — Алиготе» и «Семисам. Мальвазия» Лучшее белое полусухое вино — «Рислинг. Номерной резерв» из Тамани. В тройке лидеров оттуда же — «Ф-Стиль. Каберне по-белому».
Коллекция 2017», Южная винная компания «Тирамба Тамани», Южная винная компания Большое количество наград получила винодельня «Кубань-Вино». Кроме золота, медали взяли ещё 7 образцов: 3 серебряных медали в категориях «Игристое вино» и «Тихие сухие вина» и 4 бронзовых в категориях «Тихие сухие вина» и «Тихие полусухие вина».
Винодельня «Усадьба Мезыбь» добавила в копилку своих наград 5 серебряных медалей в категории «Тихие сухие вина». А также медали разного достоинства получили такие предприятия, как: Alma Valley.
Инициатором национализации стала Генпрокуратура, которая усмотрела признаки незаконного присвоения имущества создателями группы компаний во время приватизации 1990-х годов Кульминация громкого дела о национализации производства «Кубань-Вино» и ГК «Ариант» произошла в середине марта, когда Генпрокуратура попыталась передать активы первой компании в собственность РФ через Арбитражный суд Челябинской области. Тогда речи о ГК «Ариант» даже шло. Вводим в курс дела В 1990-х годах предприниматели Юрий Антипов и Александр Аристов получили контроль над Челябинским электрометаллургическим комбинатом.
Тогда они основали группу «Ариант», в которую включили предприятия пищевой промышленности, в том числе «Кубань-Вино». В 2020-м году компаньоны разделили бизнес: Александру Аристову достались активы в виноделии и пищевой индустрии, Юрию Антипову — металлургические заводы.
Главное, правильно его подобрать.
Если задержалось в винном шкафу наше «Молодое 2023» из Саперави, уверена: будет идеальное сочетание. Если не пересушить мясо, можно к нему подать и Chateau Tamagne Nude Ркацители.
СМИ: Крупнейший производитель вина перешел в собственность государства
Крупнейший производитель вина и винных напитков в РФ «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. Винодельня «Кубань-Вино» завоевала награду «За вклад в российское виноделие». Акционер ГК «Ариант», управляющий ведущим винодельческим предприятием «Кубань-Вино» Александр Кретов высказался по поводу требований Генпрокуратуры конфисковать активы компании. Производство вин и не только находиться в руках государства! в материале ФедералПресс.
Кубанские вина официально признаны лучшими в России
| Винодельня «Кубань-Вино» завоевала награду «За вклад в российское виноделие» | Югополис | Высокотехнологичная винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. |
| Кубанская компания запустила франшизу винотек в России - Кубань Информ | Государство стало собственником крупнейшего российского производителя вина «Кубань-Вино». |
| Ставшая государственной анапская винодельня «Кубань-Вино» готовится побить свой же рекорд | «Кубань-вино» вернулось в собственность государства, поскольку компания была незаконно приватизирована в начале девяностых годов. |