Почему импортеры вина, винные школы и курсы сомелье против дешевых вин. К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
В Роскачестве назвали хорошие дешевые вина
Участники рынка, с одной стороны, радуются: удастся заработать больше денег за счет того, что разрыв между игристыми и тихими винами станет незаметнее. А с другой стороны — высказывают опасения. Речь о том, что экономные покупатели потянутся за разнообразными виноградсодержащими слабоалкогольными напитками, на которые пока нижнюю планку ценника вводить никто не собирается. Алкомаркеты захватывают рынок уличной торговли Эти напитки тоже стоит жестко контролировать по части минимальной цены, говорит руководитель «Моего вина». С ним согласен вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «У вина есть себестоимость производства. Невозможно в России сделать вино из винограда за 150 рублей.
И тогда всё будет понятно. RU Врачи в один голос утверждают, что употребление спиртного без повода — явный признак алкоголизма.
И кажется, что с грядущими ценами даже зависимые от напитка с градусом рискуют выздороветь и, как черную икру, рябчиков и ананасы, покупать вина только на праздник. Но сомелье Максим Тимофеев считает, что скачок суммы акциза скажется не на всех потребителях. На людях, что могли и раньше себе позволить что-то подороже, это не скажется. А в бюджетном сегменте вина России уже прочно заняли свое место, — рассказывает сомелье ресторана The Atelier. А цена на него уже начала плавно повышаться, но это скорее из-за спроса. Вино России более востребовано, и поэтому ценник на него растет, но не нужно забывать о том, что бутылки, этикетки и пробки многие наши виноделы берут за границей. По мнению сомелье Максима Тимофеева, стоимость премиального импортного вина вырастет незначительно, в отличие от напитков из бюджетного сегмента.
Поэтому со временем его приверженцы будут готовы перейти на российские. И думаю, вероятность того, что люди перейдут на пиво и крепкий алкоголь, достаточно высока. Действительно, вина нередко «кусают» потребителя ценой, в отличие от пивных напитков. А крепкого алкоголя для радости человеку необходимо совсем немного. В свою очередь совладелец винотеки Wine Hunter Александр Ерофицкий считает, что население страны ждет непростой выбор между удовольствием и экономией. Совладелец винотеки Wine Hunter Александр Ерофицкий рассказал, стоит ли опасаться масштабного роста поддельного низкокачественного вина с теневого рынка. Что же касается объема продаж, то он значительно снизится для сегмента недорогого вина, для остальных сегментов изменения не будут такими выраженными.
Велика вероятность и того, что те марки дешевых вин, цена которых была близка сумме нового акциза, вовсе пропадут с прилавков. Придется пересмотреть бюджет как любителям бюджетного, так и премиального продукта. Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал, чей кошелек потерпит наибольший удар.
Связано это с увеличением ставки акцизов. Как сообщает Газета.
Изначально власти планировали поднять сумму налога с 45 рублей за литр до 141 рубля, но, согласно указу президента, чуть поумерили «аппетиты» повысят акцизы до 119 рублей за литр.
Минсельхоз поддерживает инициативу Минпромторга, но предлагает провести планку стоимости для вина и пива через Федеральную саморегулируемую организацию виноградарей и виноделов России — чтобы те точно не стали возражать. Участники рынка, с одной стороны, радуются: удастся заработать больше денег за счет того, что разрыв между игристыми и тихими винами станет незаметнее. А с другой стороны — высказывают опасения. Речь о том, что экономные покупатели потянутся за разнообразными виноградсодержащими слабоалкогольными напитками, на которые пока нижнюю планку ценника вводить никто не собирается. Алкомаркеты захватывают рынок уличной торговли Эти напитки тоже стоит жестко контролировать по части минимальной цены, говорит руководитель «Моего вина». С ним согласен вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «У вина есть себестоимость производства.
Молдавское вино течет в Россию через Абхазию
А если вы любите какого-то конкретного производителя, его может не оказаться». Крупненйшие регионы России, в которых выращивают виноград для вина в промышленных масштабах — это Краснодарский край и Дагестан. Кроме того виноградники есть в Крыму, Ставропольском крае, Чечне и других регионах. Дефицит продукции может быть по отдельным категориям и брендам, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «Отечественного вина не так много, что касается импорта, то там то, что мы сейчас называем, мерцающие поставки, потому что у нас есть куча проблем, связанных с логистикой, с платежами, с какими-то еще вещами транзакционными, и естественно, все это нам тормозит поставки. Пока ситуация далека от того, чтобы стабилизироваться, то есть пока мы что смогли привезти, то продаем. Сказать такое, что прямо вот пить будет нечего и будет только водка и какие-то недорогие вина, да нет, основная масса будет.
Конечно, чем он дороже — тем выше вероятность, что на ерунду вы никак не нарветесь.
Но можем ли мы каждый день отдавать за вино более 100 рублей? Как правило, нет. Куда идти за хорошим вином? Обязательно в алкогольный бутик или сетевой гипермаркет тоже подойдет? Если бы он был, я бы обязательно об этом знал. В каждом специализированном магазине или отделе можно найти что-то крутое и яркое, но в то же время везде есть провальные и неинтересные позиции.
Поэтому искать стоит везде. Я постоянно мониторю ассортимент. Как я это делаю? Прокладываю свой маршрут так, чтобы заехать в разные места, сравнить цены и порадоваться найденной акции или скидке. Стоит ли судить о вине по бутылке и пробке? Что должно быть прописано на этикетке?
Начнем с пробки: она ничего не означает. Корковая ни чуть не лучше винтовой. Она подороже, вино под ней может заболеть «корковой болезнью». Зато такая пробка позволяет вину развиваться. Но не каждому это нужно. А все эти агломераты, стеклянные и жестяные пробки просто закрывают вино раз и навсегда, сохраняя его таким, какое оно было при рождении.
Сорт винограда, название вина, региона, выдержка и история — это все круто. Но вся эта информация может быть написана на напитке, который стоит 15 рублей и ничего из себя не представляет. И точно так же сорт винограда, год и регион могут не указать, например, на «Sassicaia». Хотя если производитель не стесняется того, что он изготавливает, то укажет максимум информации. Исключение — вина, которые сами по себе легенда. Как выбрать бюджетное вино, если почти никакие правила не работают?
К сожалению, точных и внятных рекомендаций не существует. Опыт, опыт и еще раз опыт! А еще — друзья, здравый смысл и винные сканнеры для смартфонов. Например, Vivino — классный инструмент, как и другие подобные приложения. Однако там огромное количество накрученных отзывов. Люди голосуют, но это мнения непрофессионалов.
Поэтому давайте считать, что Vivino — это такой дневник для своих собственных воспоминаний и дегустационных заметок. Плюс, приложение позволяет узнать, понравилось то или иное вино другу, мнению которого вы доверяете. У меня есть хорошая подруга. Она очень серьезный винный специалист.
В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина На это повлияло увеличение ввозных пошлин Фото: Unsplash Вино Из российских магазинов могут исчезнуть вина из Европы, Австралии и США дешевле 700 рублей за бутылку. По словам эксперта, поставки таких напитков просто станут невыгодными из-за почти двукратного увеличения ввозных пошлин. Липилин предполагает, что на прилавках российских магазинов останутся только европейские и американские вина из дорогого сегмента.
Ошибка в тексте?
Какое вкусное и недорогое вино можно купить в магазине?
Возможно, существуют недорогие напитки, которые могут стать достойными аналогами качественным, однако, ниже представлен список вин, противопоказанных для здоровья. К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. В России скоро не останется недорогого вина из Италии, Испании и Франции.
Карантинные находки: 24 бюджетных вина из супермаркетов
С учетом запасов, сделанных дистрибьюторами до повышения пошлин, процесс «умирания» начнется после новогодних праздников и продлится до начала 2025 года, уточнил Каширин. Он также отметил, что в правительстве «владеют далеко не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы по-настоящему эффективны». При этом, по словам Каширина, странно думать, что «если импортное вино будет дороже, то российское будет продаваться лучше».
В несетевой рознице доминирует отечественное вино, а конкуренцию ему составляют, в оcновном, вина из Абхазии и Грузии. Интересно, что высокая цена алкогольной продукции не обязательно оборачивается падением продаж. Доля российского коньяка за последние годы постепенно снижается.
Каширин считает, что снижение цен является умным ходом для защиты внутреннего рынка. Он приводит пример запрета экспорта дизельного топлива и возникновения избытка и снижения цен. Каширин обращает внимание на сложность во взаимодействии бизнеса и власти, включая неумение слушать и верить в бизнес.
Получить комментарий в пресс-службах винзавода «Тольяттинский» и ФКП «360» не удалось. ФКП управляет несколькими принадлежащими государству товарными знаками. Среди них такие наименования, как: «Московская», «Столичная», «Русская», «Шпроты», «Печень трески» и другие. Насмешка над ТМ Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович заявил «360», что ему не кажется правильным использование торгового знака «Кавказ», под которым в СССР выпускалось хорошее крепленое вино, для дешевых фруктовых алкогольных напитков. Потому что у государства эта марка была на конкретный портвейн», — сказал собеседник телеканала. Попович подчеркнул, что напиток, который в розницу стоит 90 рублей за 0,7 литра, никак не может являться хорошим фруктовым вином. Он выразил сожаление, что под легендарной торговой маркой будет продаваться «вино за 90 рублей».
Вот тот, кто его производит, пусть и расскажет об этом», — пояснил эксперт. С водой и спиртом Директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов также усомнился, что кто-то сможет выпускать качественное вино за 90 рублей из-за довольно высокой себестоимости фруктового сока.
Правда ли, что дешевое вино исчезнет из магазинов в России: какое останется
Simple Group: импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет из России к 2025 году. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ». Вино — все новости по теме на сайте издания Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи. Правительство решило поднять ставки таможенных пошлин на вина из «недружественных» стран в ответ на западные санкции.
В Роскачестве назвали хорошие дешевые вина
Каширин обращает внимание на сложность во взаимодействии бизнеса и власти, включая неумение слушать и верить в бизнес. Он считает, что импортеры выступают за глобальное развитие всей категории, а не только развитие импорта. Показать больше.
К такому выводу пришла компания «Эвотор», отслеживавшая продажи вина и крепкого алкоголя в несетевой розничной торговле, ориентированной на средний и низкий ценовые сегменты. Продажи алкоголя вообще, по сравнению с январем 2022 года, в несетевой рознице снизились.
В несетевой рознице доминирует отечественное вино, а конкуренцию ему составляют, в оcновном, вина из Абхазии и Грузии.
Вино: переходим на латиноамериканскую продукцию Представители виноторговой компании Fort сообщают, что недорогие испанские и итальянские вина скоро исчезнут с российского рынка. Однако, как отмечает журналистам « Газеты. Узнать подробнее Читайте также:.
Все это приведет к том, что «на полке в России целая категория вин просто умрёт». Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Читайте также в новостях:.
Акцизы на вино увеличат в три раза
Классное и недорогое вино из Испании. Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах. Крепкое, плотное, мускулистое южноитальянское вино за 600 рублей (по «желтому ценнику» можно найти его и дешевле). В Роскачестве назвали три вида качественных дешевых вин российских производителей. Вино стоило два с половиной евро, а сеанс надувательства провернули настоящие профессионалы своего дела. |.
Российские «игристые» подорожают с начала мая
Я пью ее литрами. Вино яркое, игривое, с нотами малины, сливы, вишни и ванили. Благодаря хорошей кислотности вино супергастрономичное. Отличный аперитив и сопровождение к легким закускам. В аромате сочные ягоды, грейпфрут и нектарины, текстура шелковистая. По ощущениям совершенно сухое, кислотное. Однако, вино подтвердило высокую репутацию региона — отлично созревший, вишнево-малиновый гренаш, уже приобретающий некоторую джемовость — и пора бы, в 12-то лет. Малоизвестные регионы часто таят находки, такие как это яркое, плотное, насыщенно-ягодное вино без «провалов» по кислотности, без перебора алкоголя, чем грешат «мощные» испанцы. Во-вторых, саперави относится к тем сортам, которые очень сложно испортить в приготовлении. Это как хорошие ингредиенты для блюда — если они есть, то нужно постараться, чтобы было невкусно.
Саперави — это сорт, у которого есть мощный, несгибаемый, узнаваемый характер. За 400 рублей в нашей стране сложно найти вино с такой ядреной сортовой палитрой и такой яркой харизмой. Еще один факт в пользу — у Шато Тамань собственные участки саперави, виноград ни у кого не покупают.
Достаточно быстро владельцы заведения признались в обмане. Минздрав РФ предупреждает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, а данный материал не несёт цели склонить кого-то к употреблению спиртной продукции, прорекламировать её, или указать о какой-либо пользе потребления спиртного. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзене , добавляйте в избранное в Новостях. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки, а также новости без политики — читайте нас там, где вам удобно.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Читайте также в новостях:.
Все новости » На данный момент европейские вина невозможно ввозить из-за санкций, а продукция из Южной Америки и ЮАР сложна в доставке из-за логистики. Собственное производство пока не может удовлетворить весь спрос. По его мнению, в данный момент спрос на российское вино увеличился и если тенденция сохранится, то к новогодним праздникам россиянам этого алкогольного напитка может и не хватить.
Заменить иностранное вино, которое сейчас не поставляется из-за санкций, сложно, поскольку вина Нового Света, к примеру из Аргентины, Чили или ЮАР, не удастся массово завозить из-за проблем с логистикой. С другой стороны, самое хорошая альтернатива — это пресловутое импортозамещение, то есть заместить эту долю рынка российским вином, к чему все виноделы и стремятся, и государство их в этом поддерживает. Но российскому вину взяться пока неоткуда, потому что [площадь] виноградники у нас увеличиваются в лучшем случае на 5 тысяч га в год, которые еще должны два-три-четыре года вырасти, чтобы вступить в плодоношение, году в 2025-2026-м в России появятся предпосылки для увеличения внутреннего производства.