Название «РоСТИКС» придумали продавцы этих популярных закусочных, и оно имеет глубокий смысл.
Меню ROSTIC’S
После сделки рестораны были переименованы в KFC, но при этом оставили Ростикс в названии. Как видно, переименование КFC в Ростикс было временным шагом в исполнении условий сделки. Причиной этого был уход компаний, которые управляли брендом KFC на российском рынке. Это стало логичным шагом для компаний, которые решили провести чистку и вернуться к своим основным брендам.
В январе 1988 года Ростик зарегистрировал первое совместное предприятие в Эстонии, а затем в Ленинграде, в Киеве, в Тбилиси и в Ереване. Торговый консорциум США так и не заработал. Тогда все силы были брошены на проект по созданию сети ресторанов быстрого обслуживания. Но и тут оказалось рано - вопросы снабжения стали ахиллесовой пятой проекта. Было отчего впасть в отчаяние... В 1989 году Ростислав получает предложение об использовании половины фойе гостиницы Москва, огромного здания на Манежной площади, для открытия ресторана. Площадь предложенного места составляла 130 квадратных метров - размеры не идеальны, зато прекрасное расположение в самом центре Москвы. После нескольких поездок в Испанию и Венесуэлу он наконец нашел еще одного безумца именно так в то время называли Ростика и дома, и в Москве Фелисиндо Мартинеса, который поверил ему, приехал, оценил ситуацию в Москве, вернулся в Венесуэлу, построил ресторан, разобрал его, запаковал в контейнеры и отправил в СССР. Ресторан был назван El Rincon Espanol в этом детище Ростислава воплотилась его любовь к родителям: испанке и русскому, объединившимся, чтобы в центре российской столицы появился роскошный испанский ресторан и мгновенно завоевал успех. Так открылась новая тропа, в конечном итоге превратившаяся в широкую дорогу. В сентябре 1989 года Ростик женился. Итак, ее зовут Татьяна... Дочь одной из самых известных в мире гимнасток Ларисы Латыниной. Таня была балериной в ансамбле Березка, и они встретились в далеком уже 1980 году в Венесуэле, когда ансамбль был на гастролях по Латинской Америке. Женитьба привнесла в жизнь Ростика стабильность, дала ему дом в Москве, жену и сына Константина. В 1994 году родился младший, названный в честь покойного деда Вадимом. В 1991 году после переговоров, длившихся целый год, был подписан договор аренды и построен ресторан швейцарской кухни Ле Шале. На этот раз с привлечением местных средств. Прошло всего два года, а уже были созданы и работали несколько частных плотницких мастерских. В 1992 году Ростик начал планировать создание своих первых ресторанов быстрого обслуживания, поскольку Эпельбаум и Финн в конце концов решили не ехать в Россию и предложили Ростику всестороннюю поддержку для самостоятельной работы. Здесь ему очень помог опыт, полученный еще в молодости в Венесуэле во время работы в сфере быстрого обслуживания. Условия в России были подобны венесуэльским: неразвитая инфраструктура, нехватка обученного персонала, высокий уровень инфляции и контроль над операциями с иностранной валютой. Наконец и рубль стал внутренне конвертируемым, и два вида бизнеса - ресторанный и фотобизнес - стали развиваться параллельно. В это же время началось развитие двух других концепций - семейных ресторанов: Патио Пицца и Американский Бар и Гриль, а чуть позже - ресторанов японской кухни Планета Суши. У каждого бизнесмена существует проект жизни. Был такой проект и у Ростислава Вадимовича. Создается Санта Фе, словно списанный с картинки Дикого Запада South Western Style , все элементы дизайна которого были привезены из американского города Санта Фе, а антикварные предметы старины собраны по всему миру. Вероятно, Санта Фе выделялся бы повсюду, где бы он ни был построен - в Париже ли, в Нью-Йорке или в Праге - однако, он был открыт именно в Москве. Для Ростислава это было принципиально. Потихоньку он создавал свою команду, окружал себя высококлассными профессионалами со всего мира главным образом, из Венесуэлы и США. Многие приезжали и уезжали, однако все вкладывали свои опыт и знания в создание и обучение местной команды специалистов. Несмотря на то что в свое время основная часть высшего руководства состояла из иностранцев, по мере расширения компании все больше и больше талантливых молодых российских управленцев после продолжительного обучения занимают высокие должности. И это тоже - вопрос принципа. Наивно полагать, что двигаясь по раз и навсегда избранному пути, Ростислав Вадимович знавал только победы. Было всякое. Был и август 1998-го, финансовый кризис, когда ему удалось не только устоять, но и заставить окружавших его людей поверить, что все будет хорошо. Лидирующий оператор группы — «Росинтер Ресторантс Холдинг» — управляет сетевыми проектами в сегменте семейных ресторанов. Здесь можно попробовать знаменитую курочку в панировке с 11 приправами, придающими тот самый незабываемый и уникальный вкус, рецепт которой компания строго держит в секрете.
В Yum! Brands подтвердили , что заключили договор купли-продажи по передаче прав на свои российские активы, которые включают собственные рестораны, права на мастер-франшизу и систему управления сетью франчайзинговых ресторанов местному оператору — компании «Смарт Сервис» Константина Котова и Андрея Осколкова. Покупатель должен будет провести ребрендинг сети «на отличную от Yum! Американская Yum! Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на близкий к одной из сторон сделки источник. Сделку подтвердила и глава ритейл-департамента CORE.
Компания «Ростикс» стала крупнейшей сетью закусочных в России, а ее название стало нарицательным для всех подобных заведений. Таким образом, термин «ростикс» появился благодаря компании «Ростикс» и ее стремлению подчеркнуть русскую национальность в своем меню. Сегодня это слово стало общеупотребительным для обозначения любых закусочных, где можно быстро и недорого перекусить национальными блюдами. Первые закусочные ростикс Закусочные ростикс — это места, где можно насладиться разнообразными закусками. Но откуда пошли эти закусочные и почему они так называются? Первые закусочные ростикс появились в Санкт-Петербурге в начале 2000-х годов. Идея создания такого формата заведения возникла у команды молодых предпринимателей, которая желала предложить горожанам простые, но вкусные блюда. Читайте также: Что такое комплементарность Название «ростикс» произошло от словосочетания «роллы настилом». В основе меню закусочных ростикс лежат различные виды рулетов и роллов, которые удобно есть «настилом» или подобно закусочной. В закусочных ростикс представлены разные варианты начинок: с мясом, рыбой, овощами и сыром. Некоторые роллы и рулеты приготавливаются с учетом особых вкусовых предпочтений клиентов, что делает меню заведений более разнообразным. Кроме того, в закусочных ростикс также предлагаются другие стандартные закуски, такие как салаты, супы, жареная картошка и многое другое. Со временем популярность закусочных ростикс начала расти и распространяться по различным регионам России. В настоящее время можно встретить закусочные ростикс во многих городах страны. Таким образом, эти заведения пользуются спросом у любителей вкусной и быстрой еды. Они предлагают удобный формат обслуживания и широкий выбор закусок, делая их популярными среди различных возрастных и социальных групп. Ранние примеры ростиксовых закусочных Ростикс — это одна из самых популярных закусочных сетей в России, предлагающая различные блюда в быстром формате обслуживания. Откуда пошли эти закусочные и почему именно так называется? Первая ростиксовая закусочная была открыта в 1997 году в городе Ростов-на-Дону. Основатели сети заявляют, что название «ростикс» было выбрано из-за ассоциации с городом Ростовом, а также чтобы подчеркнуть быстроту и вкусность предлагаемых блюд. С начала 2000-х годов ростиксовые закусочные начали активно расширяться и открываться в разных городах России. Успех закусочных обусловлен прежде всего доступными ценами, широким ассортиментом блюд и быстрым обслуживанием. Среди ранних примеров ростиксовых закусочных стоит отметить следующие: Ростикс на Ленинском проспекте Москва — одна из первых закусочных сети в Москве. Открылась в 2001 году и сразу стала популярным местом для быстрого перекуса. Ростикс на Невском проспекте Санкт-Петербург — первая закусочная сети в Санкт-Петербурге, открытая в 2003 году. Заведение быстро завоевало популярность среди местных жителей и гостей города. Ростикс в Екатеринбурге — одна из первых закусочных сети в этом городе, открыта в начале 2000-х годов. Благодаря вкусной еде и удобному расположению, закусочная стала одной из самых популярных среди местных жителей. Это только некоторые из примеров ранних ростиксовых закусочных. Сегодня сеть активно развивается и имеет тысячи заведений по всей стране. Ростиксовые закусочные стали неотъемлемой частью городской культуры и являются популярными местами для быстрого перекуса. Распространение популярности ростиксовых закусочных Закусочные ростикс — это места, где можно насладиться разнообразными блюдами, приготовленными из ростикса. Интересно, откуда пошли эти закусочные и почему именно так называются? Название «ростикс» происходит от сокращения двух слов — ролл и шашлык. Это оригинальное название отражает особенность блюд, предлагаемых в закусочных ростикс. В меню можно найти не только разнообразные роллы и суши, но и различные виды шашлыка, приготовленные на гриле. Такое сочетание позволяет удовлетворить запросы разных групп посетителей. Одной из причин популярности ростиксовых закусочных является их уникальная концепция. В таких местах можно не только заказать готовые блюда из ростикса, но и собрать свой собственный ролл или шашлык, выбрав нужные ингредиенты и соусы. Это позволяет каждому посетителю создать блюдо по своему вкусу и предпочтениям.
«Ростикс» возвращается: сеть ресторанов KFC продана российской компании
В 2006 году «Росинтер» и американская компания Yum! Brands создали совместное предприятие «Ростик с-KFC». Российскую часть названия с вывесок убрали в 2011 году, осталось только KFC. Это всегда заметные явления, когда популярное место переименовывают.
В начале марта Yum! Brands сообщала о приостановке деятельности в России 70 ресторанов, принадлежащих непосредственно KFC. При этом заявление не касалось ресторанов, работающих по франшизе, а таких более тысячи. Компания Yum!
История этого термина началась в 1999 году, когда компания «Ростикс» открыла свою первую закусочную в Москве. Название «ростикс» является сокращением от слов «российские стиксы», что можно перевести как «русские палочки». Такое название было выбрано компанией для того, чтобы подчеркнуть национальность продаваемой в закусочной еды. Термин «ростикс» быстро стал популярным среди москвичей, и скоро появились другие закусочные с таким же названием. Компания «Ростикс» стала крупнейшей сетью закусочных в России, а ее название стало нарицательным для всех подобных заведений. Таким образом, термин «ростикс» появился благодаря компании «Ростикс» и ее стремлению подчеркнуть русскую национальность в своем меню. Сегодня это слово стало общеупотребительным для обозначения любых закусочных, где можно быстро и недорого перекусить национальными блюдами. Первые закусочные ростикс Закусочные ростикс — это места, где можно насладиться разнообразными закусками. Но откуда пошли эти закусочные и почему они так называются? Первые закусочные ростикс появились в Санкт-Петербурге в начале 2000-х годов. Идея создания такого формата заведения возникла у команды молодых предпринимателей, которая желала предложить горожанам простые, но вкусные блюда. Читайте также: Что такое комплементарность Название «ростикс» произошло от словосочетания «роллы настилом». В основе меню закусочных ростикс лежат различные виды рулетов и роллов, которые удобно есть «настилом» или подобно закусочной. В закусочных ростикс представлены разные варианты начинок: с мясом, рыбой, овощами и сыром. Некоторые роллы и рулеты приготавливаются с учетом особых вкусовых предпочтений клиентов, что делает меню заведений более разнообразным. Кроме того, в закусочных ростикс также предлагаются другие стандартные закуски, такие как салаты, супы, жареная картошка и многое другое. Со временем популярность закусочных ростикс начала расти и распространяться по различным регионам России. В настоящее время можно встретить закусочные ростикс во многих городах страны. Таким образом, эти заведения пользуются спросом у любителей вкусной и быстрой еды. Они предлагают удобный формат обслуживания и широкий выбор закусок, делая их популярными среди различных возрастных и социальных групп. Ранние примеры ростиксовых закусочных Ростикс — это одна из самых популярных закусочных сетей в России, предлагающая различные блюда в быстром формате обслуживания. Откуда пошли эти закусочные и почему именно так называется? Первая ростиксовая закусочная была открыта в 1997 году в городе Ростов-на-Дону. Основатели сети заявляют, что название «ростикс» было выбрано из-за ассоциации с городом Ростовом, а также чтобы подчеркнуть быстроту и вкусность предлагаемых блюд. С начала 2000-х годов ростиксовые закусочные начали активно расширяться и открываться в разных городах России. Успех закусочных обусловлен прежде всего доступными ценами, широким ассортиментом блюд и быстрым обслуживанием. Среди ранних примеров ростиксовых закусочных стоит отметить следующие: Ростикс на Ленинском проспекте Москва — одна из первых закусочных сети в Москве. Открылась в 2001 году и сразу стала популярным местом для быстрого перекуса. Ростикс на Невском проспекте Санкт-Петербург — первая закусочная сети в Санкт-Петербурге, открытая в 2003 году. Заведение быстро завоевало популярность среди местных жителей и гостей города. Ростикс в Екатеринбурге — одна из первых закусочных сети в этом городе, открыта в начале 2000-х годов. Благодаря вкусной еде и удобному расположению, закусочная стала одной из самых популярных среди местных жителей. Это только некоторые из примеров ранних ростиксовых закусочных. Сегодня сеть активно развивается и имеет тысячи заведений по всей стране. Ростиксовые закусочные стали неотъемлемой частью городской культуры и являются популярными местами для быстрого перекуса. Распространение популярности ростиксовых закусочных Закусочные ростикс — это места, где можно насладиться разнообразными блюдами, приготовленными из ростикса. Интересно, откуда пошли эти закусочные и почему именно так называются? Название «ростикс» происходит от сокращения двух слов — ролл и шашлык. Это оригинальное название отражает особенность блюд, предлагаемых в закусочных ростикс. В меню можно найти не только разнообразные роллы и суши, но и различные виды шашлыка, приготовленные на гриле.
Исчезли вкусные куриные бедрышки. Вместо сочных ножек стали подавать резиновые куриные голени. Появились новые блюда вроде Твистера и Боксмастера. Но они не смогли заменить старые хиты вроде Зингера. Так ребрендинг в KFC принес некоторое разочарование посетителям, ностальгировавшим по вкусу Ростикс 1990-х. Brands приняла решение полностью уйти с российского рынка. Были закрыты только рестораны KFC, находившиеся под прямым управлением. Однако подавляющее большинство заведений в России работают на условиях франшизы. Поэтому франчайзи продолжили работу под брендом KFC. В октябре 2022 года Yum! Brands объявила о продаже 66 принадлежащих ей ресторанов KFC в России. Покупателем выступила компания "Смарт-сервис" предпринимателей Андрея Осколкова и Константина Котова. По оценкам, сумма сделки составила около 1,3 млрд рублей.
Печальный юбилей: 10 лет назад сеть фастфудов “Ростикс” исчезла с рынка Новосибирска
Такое мнение основатель бренда Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко высказал, отреагировав на решение провести ребрендинг и возродить название, с которого началась история компании в России. По его словам, сеть быстрого питания «Ростикс» появилась в столице в 1993 году и развивалась в нашей стране параллельно с KFC. РОСТИКС был раньше и будет теперь, Ростикс сначала продали KFC, а теперь выкупили, это ведь действительно теперь отечественный фаст-фуд не хуже чем за бугром! «Ъ»: 100 ресторанов KFC в России не будут переименовывать в Rostic's до 2035-го.
Оригинальный Rostic's: как это было?
Популярность фастфуд-сети KFC можно сравнить только с McDonald’s, а в некоторых странах она превосходит своих главных конкурентов. ООО Ям ресторантс Раша" перед продажей сменила название на "Юнирест", сообщается в материалах ЕГРЮЛ. В статье рассказывается история смены названия популярной сети фастфуда КФС в России.
В Сети опубликован новый логотип бренда «Ростикс»
Вперед в прошлое, Марти!», «Я так и не переучился называть Ростикс — KFC, а в 2023 ему вернут старое имя». В конце 90-х и нулевых годов «Ростик'с» стал известным названием сети KFC в России. KFC — все новости по теме на сайте издания Фастфуд лишили крыльев: россияне жалуются на дефицит блюд в KFC. подразделение компании Yum!