Наш редактор Аня решила развенчать эти мифы и подготовила для вас 7 рецептов недорогих и простых десертов, которые займут 15-20 минут вашего времени, но их вкус точно влюбит вас навсегда. Рецепты самых простых десертов вместе с "Коллекцией кондитера". Предлагаем вам несколько простых в приготовлении десертов, для настоящего летнего настроения!
Нежный вафельный торт с оригинальным кремом - простейший рецепт вкусного десерта
Также этот вариант идеален, если нежданно нагрянули гости. Для этого понадобится всего несколько ингредиентов и чашка! Ингредиенты: Масло сливочное 3 ст. Способ приготовления: Яйцо взбить венчиком, добавить растопленное масло, ликер по желанию , сахар, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать в миске. Указанного количества ингредиентов хватит примерно на две чашки объемом 300 мл.
Желатин размочить в холодной воде, затем отжать от влаги и добавить в молочную основу пудинга. Поместить все в сотейник, поставить на плиту и слегка прогреть до полного растворения желатина. Затем влить!
В момент, когда пудинг начнет густеть — убрать сотейник из миски с холодной водой. Переложить половину получившегося пудинка в любую форму для десерта стакан, креманка - выбирайте на свой вкус и поставить в холодильник на 20 минут. Затем добавить в форму немного яблочно-малинового пюре и вторую половину основы для пудинга.
Конечно всем хочется побаловать себя чем-то вкусным и ЗОЖники не исключение! Но что выбрать? Ответ — максимально натуральные, природные сладости — фрукты, сухофрукты, какао, мед, орехи, семена и десерты из них. Второй важный момент — сколько и когда их есть. Это важно, так как поедание сладких полезностей на тощак вызовет всплеск инсулина в крови, что при регулярном повторении может привести к инсулинорезистентности. А большая порция содержит огромное количество калорий, которые организм с удовольствием отложит в жирок.
Так что даже такие безобидные на первый взгляд десерты лучше есть небольшими порциями и обязательно после основного приема пищи, содержащего достаточно клетчатки и белка. Выбирай то, что подойдет именно тебе, и начинай тренироваться прямо сейчас.
Не прогадаете! Вкусный, нежный, воздушный. Этот десерт не только выглядит очень аппетитно, но и обладает изысканным вкусом, благодаря сочетанию этих ингредиентов.
Не только по вкусу, но даже по консистенции, плотности и внешнему виду. Молочный пудинг напоминает наш кисель из молока, но все-таки это совсем другой десерт. И он очень вкусный. Иногда даже беру за основу классический бисквит, но готовлю к нему разные кремы и каждый раз получаю разные вкусы. Сегодня познакомлю вас со своим любимым творожным кремом.
А знаете, что его можно приготовить в домашних условиях без мороженицы? Вам потребуются сливки и вареная сгущенка, плюс, еще знание некоторых «секретов», с которыми мороженое гарантированно получится таким, как надо. Смотрите рецепт со всеми «секретами» и нюансами. Нежное мороженое с ароматом кофе и хрустящей крошкой шоколада. Что еще надо для счастья?
Оно готовится всего из 2-х ингредиентов.
Простые вкусные десерты
Лимонный мусс Взбитые яичные белки, нежирный греческий йогурт, свежий сок и цедра лимона сочетаются в легком и воздушном муссе. Рецепт: Лимонный мусс Печенье с лавандой и лимоном Мед и лаванда придают этому печенью без яиц яркий цветочный аромат. Аррорут вид крахмала заменяет яйца в качестве связывающего ингредиента печенья. Рецепт: Печенье с лавандой и лимоном Маффины с яблоками Сливочное масло заменяется в этих маффинах яблочным соусом, что делает их более полезными и влажными, а яблочный вкус становится ярче. Рецепт: Маффины с яблоками Веганский банановый хлеб Это банановый хлеб без яиц и молочных продуктов, но разница практически незаметна. Основа мягкая и нежная, а вкус становится лучше с каждым днем хотя вы наверняка съедите его быстро. Рецепт: Веганский банановый хлеб Веганские черничные маффины Эти маффины такие же вкусные, как и традиционная их версия, с той же сладкой и нежной основой. Можно использовать свежую или замороженную чернику; свежие ягоды могут сделать десерт чуть более влажным. Рецепт: Веганские черничные маффины Чизкейк с черникой и греческим йогуртом Чипсы из питы с корицей заменяют в этом вкуснейшем чизкейке привычный корж из крекеров в каждом ломтике всего 12 гр. Десерт такой нежный и вкусный, что вам, возможно, больше не захочется готовить чизкейк с обычным содержанием жира.
Live При переходе на полноценное оздоравливающее питание нет цели навсегда отказаться от всего сладкого и жевать одну руколу! Конечно всем хочется побаловать себя чем-то вкусным и ЗОЖники не исключение! Но что выбрать? Ответ — максимально натуральные, природные сладости — фрукты, сухофрукты, какао, мед, орехи, семена и десерты из них. Второй важный момент — сколько и когда их есть.
Это важно, так как поедание сладких полезностей на тощак вызовет всплеск инсулина в крови, что при регулярном повторении может привести к инсулинорезистентности. А большая порция содержит огромное количество калорий, которые организм с удовольствием отложит в жирок. Так что даже такие безобидные на первый взгляд десерты лучше есть небольшими порциями и обязательно после основного приема пищи, содержащего достаточно клетчатки и белка.
Сахарный песок — 10 г Способ приготовления: Приготовить яблочно-малиновое пюре. Для этого нарезать яблоки тонкими дольками, поместить в небольшую кастрюлю, добавить воду и припустить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Малину разморозить и протереть через сито, затем также протереть отваренные яблоки и смешать все фрукты с сахаром. Приготовить ягодный соус. Для этого разморозить все ягоды, пробить в блендере до однородной массы и протереть все через сито. Добавить воду и сахар по вкусу.
Теперь я с уверенностью говорю вам, что научить готовить на профессиональном уровне можно любого, даже того, кто не умеет включать духовку и абсолютно не разбирается в десертах. Главное — чтобы было желание научиться.
Рецепты выпечки и десертов
Можно использовать свежую или замороженную чернику; свежие ягоды могут сделать десерт чуть более влажным. Рецепт: Веганские черничные маффины Чизкейк с черникой и греческим йогуртом Чипсы из питы с корицей заменяют в этом вкуснейшем чизкейке привычный корж из крекеров в каждом ломтике всего 12 гр. Десерт такой нежный и вкусный, что вам, возможно, больше не захочется готовить чизкейк с обычным содержанием жира. Рецепт: Чизкейк с черникой и греческим йогуртом Яблочные панкейки с низким содержанием жира Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Блюдо можно посыпать сахарной пудрой или сбрызнуть кленовым сиропом.
Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой Цельнозерновая мука для выпечки — ключевой ингредиент в этих сладких пряных сконах, богатых клетчаткой. Ее производят из более мягкой пшеницы, чем для обычной цельнозерновой муки, а потому выпечка получается нежной и легкой. Рецепт: Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями Эти цельнозерновые маффины содержат меньше жира, частично благодаря легкой сметане, которая также придает чудесную нежную текстуру и вкус. Шоколадный пудинг с семенами чиа Семена чиа придают шоколадному пудингу приятную насыщенную текстуру.
Шоколадные капкейки с глазурью из меренги Пюрированный чернослив обеспечивает влажную текстуру, но его вкус в этих шоколадных капкейках с глазурью будет неразличим. Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга Эти тарталетки можно также украсить черникой, ломтиками клубники или банана. Рецепт: Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга Апельсиновый сорбет Для этого десерта достаточно простых ингредиентов: молоко, апельсин, экстракт ванили, сахар и соль. Свежевыжатый апельсиновый сок и большое количество цедры обеспечивают освежающий вкус сорбета. Рецепт: Апельсиновый сорбет Овсяно-льняное печенье с шоколадом Пожалуй, дети смогут различить овсяные хлопья в составе этого печенья, но они точно не угадают, что здесь есть еще один полезный ингредиент — молотые льняные семена. Рецепт: Овсяно-льняное печенье с шоколадом Печенье из шоколадно-ореховой пасты Это печенье из 5 ингредиентов вряд ли может быть еще проще или вкуснее : тесто готовится из шоколадно-ореховой пасты, сливочного масла, муки, сахарной пудры и экстракта ванили. В одном печенье всего 104 калории. Рецепт: Печенье из шоколадно-ореховой пасты Кремовый пирог с бананами без выпечки Бархатистый ванильный пудинг и нарезанный банан на корже из крекеров «Грэм» — это особенный десерт, содержащий всего 215 ккал на порцию. Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки Низкокалорийное шоколадное фондю Шоколадное фондю — вкусное завершение любой трапезы. В рецепте Элли какао-порошок и сгущенное молоко сочетаются в чудесном темном дип-соусе для свежих фруктов.
Можно сделать в виде круглого торта. Очень простой и вкусный сметанный торт, из серии на скорую руку. Такое оригинальное название лакомство получило из-за исключительно лёгкой и пористой структуры "мякиша". По вкусу это нежнейшее "облачко" напоминает нечто среднее между маршмеллоу и сахарной ватой. Однозначно стоит попробовать!
В миске соединяем какао, разрыхлитель, муку, 300 г сахара, растительное масло и яйца. Размешиваем венчиком до однородности. Добавляем масло и молоко и взбиваем до однородной массы, примерно 2-3 минуты. Выливаем массу в форму. Готовится бисквит около 40 минут. Пока бисквит готовится и остывает, подготавливаем начинку. Так как мы готовим зимний десерт, то используем замороженную вишню. Замороженную ягоду перекладываем в кастрюлю. Добавляем оставшийся сахар, доводим до кипения.
2474 пошаговых рецепта десертов с фотографиями
Для этого десерта достаточно простых ингредиентов: молоко, апельсин, экстракт ванили, сахар и соль. Главная Рецепты Десерты Десерт на скорую руку. Простые домашние рецепты десертов на скорую руку с фотографиями. Главная Рецепты Десерты Десерт на скорую руку. 10 простых рецептов трайфлов в стаканчиках + советы кондитера.
Десерт на скорую руку
Но даже тем, кто крайне придирчиво относится к выбору рациона, иногда — а некоторым и часто — очень хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Предлагаем вам 7 рецептов из новой книги Михаила Мартынова «Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно»! Надеемся, они не только помогут украсить праздничный стол, но и поднимут настроение и позволят на несколько минут отвлечься от вихря проблем.
Доведите до кипения, но не давайте закипеть, чтобы они не свернулись. Затем залейте или шоколад и оставьте на пару минут. Пробейте сливки погружным блендером, стараясь не запускать воздух внутрь массы.
Поэтому не поднимайте рабочую часть слишком высоко. Готовый крем накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник до остывания. Затем снова достаньте и повторно взбейте уже миксером. Крем должен посветлеть и увеличиться в объеме. Чередуя слои бисквита и крема, соберите трайфл. Чтобы он выглядел красивее, лучше выкладывать крем с помощью красивой узорной насадки кондитерского мешка.
Этот же рецепт с пошаговыми фото: Шоколадный трайфл Советы кондитера по приготовлению трайфлов Приготовление трайфла сродни чистому кондитерскому искусству. Вы можете использовать для прослойки любые компоненты, которые покажутся вам подходящими и получать стабильно хороший результат. Но не стоит относиться к этим десертам слишком пренебрежительно.
От застывшего шоколада оторвать стенки стаканчиков, так чтобы остались горшочки из шоколада. Выдавить в каждый горшочек немного крема, положить ягоды и покрыть ещё слоем крема. Посыпать сверху крошкой из печенья «землёй». Украсить: в один горшочек воткнуть веточку мяты, а во второй садовый цветок.
Сервировка: Поставить каждый цветок на декоративные плоские тарелки и изящно уронить толкнуть горшочки.
Для этого разморозить все ягоды, пробить в блендере до однородной массы и протереть все через сито. Добавить воду и сахар по вкусу. Тщательно перемешать. Приготовить молочную основу пудинга. Для этого: Молоко влить в глубокий сотейник. Добавить бадьян, нарезанный ломтиками имбирь, чай и довести до кипения.
Простые десерты
Этот простой рецепт десерта для начинающих не предполагает выпекания, поэтому его приготовление вполне можно доверить маленьким кулинарам. РИА Новости, 05.01.2024. Агрегатор сладких рецептов Лучшие кондитерские рецепты Рецепты тортов и десертов Профессиональные кондитерские рецепты Домашние сладкие рецепты. Рекомендую от всей души: попробуйте приготовить простой, но очень вкусный десерт. Пошаговые рецепты десертов с фото, как приготовить в домашних условиях. Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок!
Нежный вафельный торт с оригинальным кремом - простейший рецепт вкусного десерта
Крем можно использовать любой: взбитые сливки, крем-чиз, сметана, йогурт, масляный крем, заварной крем и так далее. В качестве основы подойдет готовый или домашний бисквит, любое печенье, коврижка, пряники, безе, галеты. Не нужно выпекать, варить, взбивать, замораживать — справится даже ребенок. Летние десерты с выпечкой Если вам не лень включать духовку в зной, то количество рецептов летних десертов в домашних условиях возрастает многократно. Торты, кексы, пирожные, тарталетки, пироги с освежающими начинками. Мы выбрали несколько простых летних десертов, которые легко можно приготовить своими руками с сезонными продуктами. Чизкейк Открытый пирог с мягким сыром. Предок чизкейка появился еще в Древней Греции, но всемирную популярность получил чизкейк Нью-Йорк с мягким сыром Филадельфия.
Сырный десерт часто делают без выпечки с применением желатина. Но некоторым не нравится привкус желатина и сырное желе, поэтому чизкейк запекают в духовке 45-90 минут. В десерт можно добавить клубнику, чернику, малину, вишню, мед, шоколад, кофе, бананы и другие любимые продукты. Например, чизкейк с мягким сыром и творогом или тропический чизкейк со сливочным сыром. Тарты и тарталетки Открытый французский пирог, который выпекается как лепешка. Тарты готовят из пресного песочного или слоеного теста. Начинкой чаще всего служат фрукты, ягоды, крем, а также овощи, рыба и бекон.
Тарталетки — это порционные тарты в корзинках из пресного теста. Их удобно подавать на пикниках, фуршетах, детских праздниках; можно красиво украшать, делать ассорти и создавать неожиданные сочетания. В любой Французской пекарне в Москве можно купить сладкие тарталетки с фруктами, ягодами или орехами. Летние тарты делают с яблоками, грушами, клубникой, вишней, черникой, голубикой, а в качестве крема выступают сметана, сливочный или заварной крем, мягкий сыр, сливки. Также можно печь овощные тарты с помидорами, баклажанами, кабачками, тыквой, зеленым луком, черемшой, ревенем и другой зеленью.
Хотя некоторые популярные сложные и легкие рецепты десертов - наследие кухни Османской империи речь идёт о пирожных со слоённого теста, пахлаве, обильном использовании цукатов и орешков. Сейчас десертам уделяется огромное внимание на различных торжествах да церемониях, а в некоторых ресторанах их стоимость просто поражает. В эксклюзивных случаях подобные лакомства оформляются драгоценными камнями, и чтобы их отведать приходится выложить где-то несколько тысяч долларов. Удивить родственников и подружек можете и вы.
Чтобы порадовать близких, не обязательно затрачивать многие часы на создание изысканных кулинарных шедевров. Подробные рецепты десертов на скорую руку помогут любому домашнему кулинару сотворить настоящее сладкое чудо всего за несколько минут. Пудинги, суфле, сладкие соусы, муссы, фруктовые салаты или фрукты, запечённые с сахаром и специями, — всё это вполне по силам и начинающим, и опытным хозяйкам.
Добавляем масло и молоко и взбиваем до однородной массы, примерно 2-3 минуты. Выливаем массу в форму. Готовится бисквит около 40 минут. Пока бисквит готовится и остывает, подготавливаем начинку. Так как мы готовим зимний десерт, то используем замороженную вишню. Замороженную ягоду перекладываем в кастрюлю. Добавляем оставшийся сахар, доводим до кипения. Пока ягода доходит до кипения смешиваем крахмал с 4 ст. Перекладываем полученную смесь в только закипевшую ягоду.
10 простых рецептов ПП десертов
Смотри нашу подборку легких рецептов, на приготовление которых у тебя уйдет всего 5 минут. Это один из самых простых и легких рецептов ПП десертов в духовке. 0:07 – Простой рецепт десерта из 2 ингредиентов для сладкоежек, которым не. Кулинарный портал Все Десерты — это более 1000 пошаговых рецептов десертов с фото, советы от кондитеров, полезные калькуляторы и курсы по кондитерскому мастерству. Здесь вы обнаружите десятки классных идей и при помощи простых и понятных рецептов сумеете приготовить фантастически вкусные, красивые и оригинальные десерты в домашних условиях. Торт без выпекания, который можно есть в пост: простой рецепт без яиц, муки и сахара.
Вкусняшки к чаю за 5 минут: 10 гениальных рецептов ☕
1067 Likes, TikTok video from Рецепты с любовью (@vkusnie_resepti_): “Простой десерт из двух ингредиентов. Кулинарный портал Все Десерты — это более 1000 пошаговых рецептов десертов с фото, советы от кондитеров, полезные калькуляторы и курсы по кондитерскому мастерству. На этот случай предлагаем нашу подборку из 20 простых, быстрых и вкусных рецептов десертов! Как приготовить ПП десерты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! 5Никакой теории: только простые и понятные рецепты, для которых не потребуется сложных ингредиентов и кондитерских форм.