Главные новости о персоне Иван Бондарь на Будьте в курсе последних новостей: 30 лет назад челноки наполнили рынки России дешевыми товарами из Турции и Китая. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Бондари новости науки В мире науки Бондари каждый день происходят захватывающие события, и последние новости свидетельствуют о неуклонном прогрессе.
Технологии в тренде
Срезать уторы, строгать внутри, шлифовать, менять дно и обручи. Самое дыхание идет через боковины. Некоторые виноделы просят, чтобы мы и вовсе бочку не вощили", — говорит Романченко. Бывает, что большой бут, в котором выдерживается вино, приходит в негодность, тогда мастера собирают из него небольшую бочку. Чистят и моют клепки, торцуют их и перестраивают, заделывают изъяны. Если бут пустой — его сразу видно по трещинкам. Без вина тара рассыпается и оседает уже через полгода-год. Даже если ее закрыли на консервацию, то хотя бы раз в месяц ее нужно перепаривать, подбивать обручи. А с вином она "работает, живет".
Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Без клаустрофобии "Это технологическое отверстие — форточный люк. Когда скачивают вино, бут нужно помыть. Тогда берем фонарик или закидываем через верх лампочку, и лезем в бочку. Работаем с емкостью изнутри: убираем винный камень, если он образовался, натираем стенки специальными растворами, если надо, окуриваем серными фитилями", — объясняет сотрудник бондарной мастерской Олег Смигальский. В основном это мужское дело, но бывает, что и женщины моют "наружку" и "внутрянку" бочек. Главное, чтобы человек не боялся находиться в замкнутом пространстве. Если человек, выйдя из бочки, нормально себя чувствует, значит у него все в порядке, но если он взволнован, напуган, в бочку он либо не лезет один, либо не лезет вовсе", — рассказывает Смигальский. И уточняет с улыбкой: "это шуточки у нас такие бондарные".
Если емкость до ста литров — это бочонок маленький, если длинная, вытянутой формы и объемом в 250 литров, то это "барик". От 300 до тысячи литров — это бочка. Бывают буты и на пять, и семь "кубов", есть даже и 17-ти кубовые и 32-х кубовые. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Школа бондарства в Ялте Есть в подвалах винзавода старые буты с балясинками, есть бочки австрийские, послевоенные, которые по репарациям были вывезены из Германии и Италии. Исполнение хорошее, широкая древесина, претензий к качеству нет, говорят бондари. Но тут же уточняют: наши мастера тоже хорошо исполняют. Школа бондарства просуществовала в Ялте до 1952 года. И все, что тогда создали, до сих пор в рабочем состоянии.
Ведь, если появилась микротрещина, через нее сразу вытекает вино, и, чтобы этого не было, важно вовремя устранить течь, бочка не должна "плакать", — рассказывает бондарь. Мастер признается: иногда восстанавливать бочку гораздо сложнее, чем сделать новую, потому что приходится искать индивидуальный подход, подбирать уже изогнутые клепки, подгонять их. Срезать уторы, строгать внутри, шлифовать, менять дно и обручи. Самое дыхание идет через боковины. Некоторые виноделы просят, чтобы мы и вовсе бочку не вощили", — говорит Романченко. Бывает, что большой бут, в котором выдерживается вино, приходит в негодность, тогда мастера собирают из него небольшую бочку. Чистят и моют клепки, торцуют их и перестраивают, заделывают изъяны. Если бут пустой — его сразу видно по трещинкам.
Без вина тара рассыпается и оседает уже через полгода-год. Даже если ее закрыли на консервацию, то хотя бы раз в месяц ее нужно перепаривать, подбивать обручи. А с вином она "работает, живет". Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Без клаустрофобии "Это технологическое отверстие — форточный люк. Когда скачивают вино, бут нужно помыть. Тогда берем фонарик или закидываем через верх лампочку, и лезем в бочку. Работаем с емкостью изнутри: убираем винный камень, если он образовался, натираем стенки специальными растворами, если надо, окуриваем серными фитилями", — объясняет сотрудник бондарной мастерской Олег Смигальский. В основном это мужское дело, но бывает, что и женщины моют "наружку" и "внутрянку" бочек.
Главное, чтобы человек не боялся находиться в замкнутом пространстве. Если человек, выйдя из бочки, нормально себя чувствует, значит у него все в порядке, но если он взволнован, напуган, в бочку он либо не лезет один, либо не лезет вовсе", — рассказывает Смигальский. И уточняет с улыбкой: "это шуточки у нас такие бондарные". Если емкость до ста литров — это бочонок маленький, если длинная, вытянутой формы и объемом в 250 литров, то это "барик". От 300 до тысячи литров — это бочка. Бывают буты и на пять, и семь "кубов", есть даже и 17-ти кубовые и 32-х кубовые. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Школа бондарства в Ялте Есть в подвалах винзавода старые буты с балясинками, есть бочки австрийские, послевоенные, которые по репарациям были вывезены из Германии и Италии. Исполнение хорошее, широкая древесина, претензий к качеству нет, говорят бондари.
Но тут же уточняют: наши мастера тоже хорошо исполняют.
Сами закупали древесину, создавали и ремонтировали. Школа бондарства просуществовала до 1952 года. И всё, что тогда создали, до сих пор в рабочем состоянии. Опять же по нашей инициативе. Сначала обучить персонал, со следующего года мы уже завезем клепку в больших объемах. Через три года закупить необходимое оборудование и уже самим выпускать эту дубовую тару», — сказал генеральный директор АО «ПАО «Массандра» Алексей Пугачев. Первый выпуск школы бондарей подготовил 12 специалистов. После того как запустят полный цикл производства, откроют около 50 дополнительных рабочих мест.
Ильина, главный врач […] Aug В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома August 12, 2013 Comments Off on В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома 31 июля текущего года, несовершеннолетний молодой человек проник в домовладение, расположенное в одном из населенных пунктов Бондарского района, и совершил хищение находившихся в указанном домовладении Aug Убил жену August 8, 2013 Comments Off on Убил жену По версии следствия, 8 августа текущего года в 00 часов 30 минут, в селе Прибытки Бондарского района, в жилище между супругами возникла ссора, в ходе которой муж, 34 лет, нанес жене один удар ножом в область груди. От полученного телесного повреждения 34-летняя женщина скончалась.
Администрация Бондарского муниципального округа
После этого, продолжив неконтролируемое движение, она врезалась в Nissan Wingroad и перевернулась. Кроме того, машина не его и страховки нет. У виновника ДТП сильные порезы лица. Он ехать в больницу отказывался, но его все равно увезли, - сообщил очевидец ДТП.
Область ранения была перемотана скотчем, видимо, на месте ребята оказывали помощь. Рана глубокая, сильно шла кровь. Оказали помощь, лёгкие расправились, он задышал и пришёл в себя. Направили его сразу в госпиталь, прооперировали.
Знаю, что с этим бойцом всё хорошо, рассказал военврач. Командование медицинским взводом обязывает принимать быстрые и точные решения, это дало Дмитрию почувствовать особую ответственность и вырасти в своих собственных глазах. Он способен руководить и брать на себя всю полноту ответственности. Дома его возвращения ждёт семья. Жена и двое детей переживают за него не меньше, чем он за них.
Toyota Corona ехала по Воронежской со стороны Северного заметно виляя и в какой-то момент вылетела на встречную полосу, слегка зацепив Mercedes. После этого, продолжив неконтролируемое движение, она врезалась в Nissan Wingroad и перевернулась. Кроме того, машина не его и страховки нет. У виновника ДТП сильные порезы лица.
Тамбов, Моршанское шоссе, д. Тамбов, Моршанское шоссе, 18а, 392000 E-mail: info tvtambov.
«Я нужен бойцам». Уроженец села Бондари служит в медвзводе в зоне СВО
Рады видеть наших давних подписчиков, а также новых друзей и просто гостей! Вас приветствует администрация Бондарского муниципального округа Тамбовской области! Это наш официальный ресурс в социальной сети Одноклассники.
Я уже учился на другой специальности, и пришлось забрать свои документы, чтобы связать свою жизнь с вином», — поделился студент Роман Пилипенко. В советское время у «Массандры» было свое производство бочек.
Сами закупали древесину, создавали и ремонтировали. Школа бондарства просуществовала до 1952 года. И всё, что тогда создали, до сих пор в рабочем состоянии. Опять же по нашей инициативе.
Сначала обучить персонал, со следующего года мы уже завезем клепку в больших объемах. Через три года закупить необходимое оборудование и уже самим выпускать эту дубовую тару», — сказал генеральный директор АО «ПАО «Массандра» Алексей Пугачев.
Воробьёв,заместитель председателя Районного совета народных депутатов А.
Ильина, главный врач […] Aug В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома August 12, 2013 Comments Off on В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома 31 июля текущего года, несовершеннолетний молодой человек проник в домовладение, расположенное в одном из населенных пунктов Бондарского района, и совершил хищение находившихся в указанном домовладении Aug Убил жену August 8, 2013 Comments Off on Убил жену По версии следствия, 8 августа текущего года в 00 часов 30 минут, в селе Прибытки Бондарского района, в жилище между супругами возникла ссора, в ходе которой муж, 34 лет, нанес жене один удар ножом в область груди. От полученного телесного повреждения 34-летняя женщина скончалась.
В торцах бочки специальным инструментом делают канавку — уторный паз — и вставляют донья, которые изготовляют из клепок-дощечек, плотно подогнанных друг к друг. Когда бочку собрали, во все стыки, в уторный паз вкладывается рогоз. Это болотная трава, которую нередко путают с камышом. Рогоз для бочки — и отличный уплотнитель, и компенсационная прокладка, которая может очень сильно сжиматься или раздуваться лучше всяких современных материалов. И не гниет. Если мастер допустит ошибку, бочка может погибнуть, а вместе с ней и вино.
То, как долго будет жить бочка и какое вино в ней будет созревать, зависит от бондаря, объясняет собеседник. И добавляет с улыбкой: "за бочку лучше не браться, если плохое настроение, работа не пойдет". По образованию Иван Романченко столяр, инженер-строитель. Вот уже 22 года он трудится на легендарном винзаводе в Ялте. Это единственное место его работы: пришел на практику, да так тут и остался. Его отец тоже работал здесь в бондарке — занимался сборкой и ремонтом бочек. Сегодня в подчинении у Ивана Владимировича всего четыре человека. Их основная задача — держать тару в рабочем состоянии.
Бутопарк и бочкопарк на винзаводе большой, несколько тысяч. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Бочка должна работать В подвале воздух влажный и густой, пахнет вином. Бочки установлены в ярусы. На каждой указан ее инвентарный номер, объем и вес, когда она была пустой. Замеры делают регулярно, раз в три года, потому что бочка может сжиматься и деформироваться. Тут мускат белый, тут портвейн белый, а здесь мускатель. Сейчас на предприятии идет приемка вина. Бондари заняты в основном осадкой обручей.
Объясняют: "древесина рассыхается из-за суховея, который идет поверху". Мы ее "лечим", как доктора. Ведь, если появилась микротрещина, через нее сразу вытекает вино, и, чтобы этого не было, важно вовремя устранить течь, бочка не должна "плакать", — рассказывает бондарь.
Администрация Бондарского округа
Новости Бондарского района | ИА Онлайн фотографии. читайте и обсуждайте последние новости вместе с нами. Размещайте бесплатные объявления. Смотрите свежие новости на сегодня в Любимом городе | В селе Бондари после ремонта открыли автовокзал. Новость Я был один из тех Кого любила природа (А-а-а-а) Бабочки летели за мной вслед И я. Мировые новости. Актуальные новости, события Тамбовской области, районов и России. На сайте Тамбов today публикуются новости политики, экономики, спорта, образования, культуры и другие новости. Самые актуальные новости сейчас об Valerii Bondar (Валерий Бондарь): слухи, трансферы, карьера, события из жизни на Новость в mp3 на телефон или пк.
Технологии в тренде
Тамбов, Моршанское шоссе, д. Тамбов, Моршанское шоссе, 18а, 392000 E-mail: info tvtambov.
Словами признательности и благодарности пожилых приветствовали высокие гости — глава Бондарского района Ю. Долотов, глава администрации Бондарского района А. Воробьёв,заместитель председателя Районного совета народных депутатов А.
Ильина, главный врач […] Aug В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома August 12, 2013 Comments Off on В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома 31 июля текущего года, несовершеннолетний молодой человек проник в домовладение, расположенное в одном из населенных пунктов Бондарского района, и совершил хищение находившихся в указанном домовладении Aug Убил жену August 8, 2013 Comments Off on Убил жену По версии следствия, 8 августа текущего года в 00 часов 30 минут, в селе Прибытки Бондарского района, в жилище между супругами возникла ссора, в ходе которой муж, 34 лет, нанес жене один удар ножом в область груди.
От полученного телесного повреждения 34-летняя женщина скончалась.
Здесь в ход идут дубовые обрезки и опилки. Легкий обжиг нужен для придания вкусовых качеств вину, которое будет выдерживаться — дым отдает будущей бочке свою ароматику", — рассказывает Романченко. Прогретую древесину, которая становится мягкой и пластичной, поливают водой, "купают". В торцах бочки специальным инструментом делают канавку — уторный паз — и вставляют донья, которые изготовляют из клепок-дощечек, плотно подогнанных друг к друг.
Когда бочку собрали, во все стыки, в уторный паз вкладывается рогоз. Это болотная трава, которую нередко путают с камышом. Рогоз для бочки — и отличный уплотнитель, и компенсационная прокладка, которая может очень сильно сжиматься или раздуваться лучше всяких современных материалов. И не гниет. Если мастер допустит ошибку, бочка может погибнуть, а вместе с ней и вино. То, как долго будет жить бочка и какое вино в ней будет созревать, зависит от бондаря, объясняет собеседник.
И добавляет с улыбкой: "за бочку лучше не браться, если плохое настроение, работа не пойдет". По образованию Иван Романченко столяр, инженер-строитель. Вот уже 22 года он трудится на легендарном винзаводе в Ялте. Это единственное место его работы: пришел на практику, да так тут и остался. Его отец тоже работал здесь в бондарке — занимался сборкой и ремонтом бочек. Сегодня в подчинении у Ивана Владимировича всего четыре человека.
Их основная задача — держать тару в рабочем состоянии. Бутопарк и бочкопарк на винзаводе большой, несколько тысяч. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Бочка должна работать В подвале воздух влажный и густой, пахнет вином. Бочки установлены в ярусы. На каждой указан ее инвентарный номер, объем и вес, когда она была пустой. Замеры делают регулярно, раз в три года, потому что бочка может сжиматься и деформироваться.
Тут мускат белый, тут портвейн белый, а здесь мускатель. Сейчас на предприятии идет приемка вина. Бондари заняты в основном осадкой обручей.
Пьяный на чужой машине устроил ДТП на Бондаря-Воронежской (ФОТО)
Новости из рубрики Происшествия Бондари и Тамбовской области. В связи с празднованием Дня защитника Отечества дни отдыха продлятся с 23 по 25 февраля. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. В Бондарях двое подростков провалились под лёд. В рамках нового флешмоба участники проекта могут поделиться историями своих семейных. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Технологии в тренде
Новости Общество 26 июня 2023 6:43 В Бондарях после ремонта дороги талые воды затапливают одну из улиц Жалобы в администрацию не дали результата Марина МАКОВЛЕВА Поделиться Прокуратура Бондарского района провела проверку по обращению местных жителей, которые пожаловались на подтопление талой водой домов на одной из улиц села Бондари. Прокуратура вносила представление, но местная администрация никаких мер не предприняла.
Выбрать правильный дуб Винная бочка — всегда дубовая. Микроэлементы именно этого дерева служат естественным консервантом и придают винам и коньякам особый насыщенный вкус. Но не всякий дуб подойдет для изготовления бочки. В России такой произрастает в Краснодарском крае — кавказский скальный высокогорный дуб. Высокогорный дуб, который тянется к солнцу, очень плотный, в нем вино и другие крепкие напитки хорошо созревают — нет быстрого насыщения кислородом и быстрого окисления", — объясняет Романченко, показывая расположение годичных колец на срезе. Важно, как распилить древесину и какой ее фрагмент использовать. Древесина — это первая составляющая деревянной тары.
Заготовка древесины происходит в зимний период, чтобы дерево будто впало в летаргический сон и процесс сокодвижения остановился. Только тогда его можно срезать для дальнейшей работы. Дуб нарезают на клепки одинаковой длины, которые выкладывают горизонтально на просушку, это занимает от трех до пяти лет. На клепку может попадать дождь, и ветер ее должен обдувать, это правильное взаимодействие. Дерево должно напитаться кислородом, объясняет мастер. Сушится дерево долго, чтобы влага вышла равномерно, чтобы не было микротрещин, через которые со временем, как через губку, начнет протекать вино. Еще это делается для того, чтобы уменьшить в древесине количество дубильных веществ и кислоты. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Огнем и молотом Все бондарные изделия состоят из остова и доньев, собранных из клепок, скрепленных обручами.
Дощечки ставят внутри "розетки" по кругу, скрепив обручем. Потом мастер подгоняет их плотно друг к другу молотком. Потом внутри этой пирамидальной конструкции разжигается костер. Здесь в ход идут дубовые обрезки и опилки. Легкий обжиг нужен для придания вкусовых качеств вину, которое будет выдерживаться — дым отдает будущей бочке свою ароматику", — рассказывает Романченко. Прогретую древесину, которая становится мягкой и пластичной, поливают водой, "купают". В торцах бочки специальным инструментом делают канавку — уторный паз — и вставляют донья, которые изготовляют из клепок-дощечек, плотно подогнанных друг к друг. Когда бочку собрали, во все стыки, в уторный паз вкладывается рогоз.
Это болотная трава, которую нередко путают с камышом. Рогоз для бочки — и отличный уплотнитель, и компенсационная прокладка, которая может очень сильно сжиматься или раздуваться лучше всяких современных материалов.
На каждой указан ее инвентарный номер, объем и вес, когда она была пустой. Замеры делают регулярно, раз в три года, потому что бочка может сжиматься и деформироваться. Тут мускат белый, тут портвейн белый, а здесь мускатель. Сейчас на предприятии идет приемка вина.
Бондари заняты в основном осадкой обручей. Объясняют: "древесина рассыхается из-за суховея, который идет поверху". Мы ее "лечим", как доктора. Ведь, если появилась микротрещина, через нее сразу вытекает вино, и, чтобы этого не было, важно вовремя устранить течь, бочка не должна "плакать", — рассказывает бондарь. Мастер признается: иногда восстанавливать бочку гораздо сложнее, чем сделать новую, потому что приходится искать индивидуальный подход, подбирать уже изогнутые клепки, подгонять их. Срезать уторы, строгать внутри, шлифовать, менять дно и обручи.
Самое дыхание идет через боковины. Некоторые виноделы просят, чтобы мы и вовсе бочку не вощили", — говорит Романченко. Бывает, что большой бут, в котором выдерживается вино, приходит в негодность, тогда мастера собирают из него небольшую бочку. Чистят и моют клепки, торцуют их и перестраивают, заделывают изъяны. Если бут пустой — его сразу видно по трещинкам. Без вина тара рассыпается и оседает уже через полгода-год.
Даже если ее закрыли на консервацию, то хотя бы раз в месяц ее нужно перепаривать, подбивать обручи. А с вином она "работает, живет". Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Без клаустрофобии "Это технологическое отверстие — форточный люк. Когда скачивают вино, бут нужно помыть. Тогда берем фонарик или закидываем через верх лампочку, и лезем в бочку. Работаем с емкостью изнутри: убираем винный камень, если он образовался, натираем стенки специальными растворами, если надо, окуриваем серными фитилями", — объясняет сотрудник бондарной мастерской Олег Смигальский.
В основном это мужское дело, но бывает, что и женщины моют "наружку" и "внутрянку" бочек. Главное, чтобы человек не боялся находиться в замкнутом пространстве. Если человек, выйдя из бочки, нормально себя чувствует, значит у него все в порядке, но если он взволнован, напуган, в бочку он либо не лезет один, либо не лезет вовсе", — рассказывает Смигальский.
Ильина, главный врач […] Aug В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома August 12, 2013 Comments Off on В Бондарском районе подросток украл деньги из чужого дома 31 июля текущего года, несовершеннолетний молодой человек проник в домовладение, расположенное в одном из населенных пунктов Бондарского района, и совершил хищение находившихся в указанном домовладении Aug Убил жену August 8, 2013 Comments Off on Убил жену По версии следствия, 8 августа текущего года в 00 часов 30 минут, в селе Прибытки Бондарского района, в жилище между супругами возникла ссора, в ходе которой муж, 34 лет, нанес жене один удар ножом в область груди. От полученного телесного повреждения 34-летняя женщина скончалась.
В южнобережном поселке Массандра возрождают бондарное ремесло
393230 Тамбовская область, и, ул. Октябрьская, д.9. Свежие новости Бондари охватывают различные виды спорта, от футбола и баскетбола до тенниса и Формулы-1. Фотографиями северного сияния поделились жители Бондарей. Последние новости о персоне Евгений Бондарь. post@ 8(47534)2-43-73. Тамбовская обл., Бондарский район, с. Бондари, ул. Карла Маркса, д. 2, с. Бондари (Бондарский район). Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Село Бондари появилось благодаря суконной фабрике, которую в 1696 году открыл барон Василий Поспелов.
Новости Бондарского района
Виктор Бондарь. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Главные новости о персоне Иван Бондарь на Будьте в курсе последних новостей: 30 лет назад челноки наполнили рынки России дешевыми товарами из Турции и Китая. Актуальные новости, события Тамбовской области, районов и России. На сайте Тамбов today публикуются новости политики, экономики, спорта, образования, культуры и другие новости.