Чайник заварочный стеклянный подойдет для заваривания чая и приготовления холодных напитков. Чаще всего представляет собой колбу с двойными стеклянными стенками и ситом для заваривания чая внутри емкости. Какой заварочный чайник подходит для белого и желтого чая. Для таких нежных сортов как белый, желтый и ранний зеленый чай выбирайте фарфоровые, фаянсовые или стеклянные заварники.
Комментарии
- Стеклянные заварочные чайники оптом в России
- Что собой представляет
- Разновидности стеклянных заварочников для чая
- 10 лучших заварочных чайников для чая
- В каком чайнике лучше заваривать чай? Виды заварочных чайников
Виды и особенности заварочных чайников
Такой чайный аксессуар прекрасно подходит для заваривания мелколистового чая, травяных смесей. Фильтр задерживает мелкие частицы, поэтому напиток получается прозрачный с насыщенным, неповторимым вкусом. В заварочной колбе есть специальные прорези, благодаря чему она с легкостью извлекается из корпуса и не забивается. Сама же колба изготавливается из нержавеющей стали, керамики. Заварочные колбы с фильтром смотрятся эффектно и очень удобные в использовании. Чайник с ситечком Помните, как Эллочка-людоедка была буквально заворожена ситечком, которое ей продемонстрировал Остап Бендер? Нынешние ситечки-брелоки выглядят еще более стильно. Чайнички с ситечками в комплекте имеют много интерпретаций. В последнее время особенным спросом пользуются модели с пружинкой. Чаще пружинка расположена внутри носика и фиксируется на его конце. Если хотите, чтобы напиток был полностью прозрачным, выбирайте чайник с ситечком, крепящимся к крышке.
Подвесное ситечко наполняется заваркой, а благодаря мелкой фракции решетки, заварка остается внутри и чаинки не попадают в напиток. Заварник с прессом Френч-пресс для заваривания чая в нашей стране стал пользоваться популярностью относительно недавно, хотя запатентовано это изобретение в далеком 1928 году в Италии. До сих пор итальянцы и французы спорят, кто же стал «отцом» френч-пресса. Внешне заварник выглядит как колба, размещенная в футляре-подстаканнике. Внутри колбы расположен поршень на пружине с ситечком. Для приготовления напитка может использоваться любой чайный купаж. Перед использованием френч-пресс следует нагреть, обдав кипятком. Затем в колбу засыпают заварку, заливают горячую воду и оставляют чай настаиваться. После надавливают на поршень до предела и сливают напиток. Заваренный здесь чай получается максимально прозрачным и насыщенным.
Чайник с подогревом Это заварники для настоящей чайной церемонии. Красивая подача подойдет для романтического вечера, встречи с друзьями. С таким заварником можно долго сидеть и вести задушевные беседы, ведь температура напитка внутри чайника поддерживается за счет расположенной снизу свечи, которая обеспечивает подогрев. Подставка для чайника может быть изготовлена из натурального дерева, рифленого толстого или прозрачного стекла, керамики. Гунфу чайники По названию сразу понятно, что этот заварник пришел к нам с Поднебесной. Изобрели его еще в конце прошлого века, но на наш рынок типот попал относительно недавно. Главное, за что любят этот оригинальный заварник с «волшебной» кнопкой, - это за то, что любой человек теперь имеет возможность приготовить любимый напиток по канонам древней китайской церемонии. Напиток получают методом пролива.
На стенки, носик и ручку нанесен оригинальный китайский орнамент — дракон, ветка сакуры, птица феникс, символы и т. Чайники выполнены полностью из керамики, внутри у носика имеется выступ-фильтр с отверстиями — чтобы в кружку не попали чайные листья. Керамика прекрасно держит тепло, чай в ней хорошо заваривается и долго остаётся горячим. В этом чайнике можно заваривать любые сорта чая. Набор для чайной церемонии Узнать цену Посмотрите, какой классный набор! Он включает в себя сам заварочный чайник приятного бирюзового цвета, 4 пиалы к нему, деревянную подставку и щипцы, тканевую тематическую салфетку. Для хранения и транспортировки все это компактно размещается в чемодане с поролоновыми стенками. Чайник имеет отверстие-ситечко в носовой части и выполнен из керамики, крышку невозможно потерять или уронить на пол — она крепится к ручке. Нужно понимать, что заварник и чашки очень маленькие 120 и 50 мл соответственно — это набор именно для ценителей вкуса. На картинке товара вы найдете хороший промокод на скидку. Кружка-заварник в кейсе Этот набор — две кружки, заварник и крышка собираются по типу термоса — отличный вариант как в дорогу, так и на работу. Размер изделия целиком — 12х7,5 см, вес — 0,5 кг, объем одной чашки — 150 мл. Материал — керамика, фарфор, на дне — металлический фильтр. Поверхность кружек рельефная и приятная на ощупь — теперь можно наслаждаться любимым напитком, не опасаясь, что чашка выскользнет из рук. В комплект также входит удобный кейс для транспортировки. Чайники из глины Продают здесь По ссылке доступны как совсем миниатюрные чайнички на 100 мл, так и побольше — до 550 мл, с кружками по шесть или без. Глина — пористый материал, она отлично сохраняет тепло и помогает лучше проявиться аромату и цвету чая.
В качестве материала чаще всего используется: Стекло — при воздействии высоких температур изделия из жаропрочного стекла не выделяют веществ, которые могут привести к появлению посторонних привкусов и запахов. Прозрачные стеклянные емкости — отличный вариант для крупнолистового или цветочного связанного чая, который в процессе заваривания распускается и создает красивое зрелище. Однако под действием солнечного света, попадающего через проницаемые стенки, вкусовые свойства быстро портятся. Стекло требует особого ухода, чтобы длительное время оставаться привлекательным. Фарфор — защищает содержимое от солнечных лучей, способствует получению насыщенного по цвету и вкусу напитка, долго удерживает температуру. Однако это справедливо лишь для качественного фарфора, в который кроме каолина и фарфорового камня не добавляются иные компоненты. Металл — изделия из стали считаются самыми практичными и недорогими, к тому же благодаря эстетичности стальные емкости способны органично вписаться в любой интерьер кухни. Заварники из чугуна встречаются редко, поскольку они отличаются высокой стоимостью, но обладают многими преимуществами: долговечностью, прочностью, термостойкостью. Такая посуда дольше другой сохраняет температуру содержимого, не впитывает запахи завариваемых чайных смесей.
Размер подставки с заварником — 26 см, ширина — 15 см, объем самого заварника — 300 мл. Стоит еще упомянуть, что продавец отлично упаковывает заварник. Стеклянный чайник с подставкой Узнать цену А это вариант для тех, кто в уютной домашней атмосфере привык вести долгие беседы за чашкой чая. Здесь можно отдельно приобрести подставку и размещать внутри горящую чайную свечу — и ваш чай не будет остывать в чайнике. Материал изготовления — термостойкое стекло, ручка выполнена из дерева. Объем чайника — 1000 мл, размер подставки — 13,5х6 см, также есть набор их 6 кружек по 120 мл. Стеклянная колба-заварник А вот еще один креатив для любителей заварников из стекла. Такая колба особенно актуальна, например, на работе — теперь вам не придется пить «пыль» из пакетиков. Обратите внимание — по ссылке есть варианты крышки как чисто из пробкового материала, так и из пластика — второй вариант более долговечен. Для мойки этих изделий советую приобрести маленький ершик. По ссылке вы найдете и металлические варианты мини-заварников. Керамические чайники с росписью По ссылке доступный объем изделий — от 450 до 800 мл, есть также набор пиал к ним из 6 штук от 50 до 100 мл каждая. На стенки, носик и ручку нанесен оригинальный китайский орнамент — дракон, ветка сакуры, птица феникс, символы и т. Чайники выполнены полностью из керамики, внутри у носика имеется выступ-фильтр с отверстиями — чтобы в кружку не попали чайные листья. Керамика прекрасно держит тепло, чай в ней хорошо заваривается и долго остаётся горячим. В этом чайнике можно заваривать любые сорта чая. Набор для чайной церемонии Узнать цену Посмотрите, какой классный набор!
Как выбрать стеклянный заварочный чайник: виды и советы
В каком чайнике лучше заваривать чай? Виды заварочных чайников | Заварник оптимален для заваривания крупнолистового и связанного чая. |
Как выбрать стеклянный заварочный чайник: виды и советы | Чайник заварочный стеклянный подойдет для заваривания чая и приготовления холодных напитков. |
Как Правильно Заваривать Чай В Стеклянном Чайнике - описание | правильный чайник для чая Пуэр. |
Какой заварочный чайник из стекла выбрать: виды и критерии оценки качества | Ищете чайник заварочный стеклянный? В интернет-магазине посуды всегда в наличии большой ассортимент современных заварочных чайников из стекла самых популярных брендов с мировыми именами по отличным ценам. |
Как выбрать стеклянный заварочный чайник: виды и советы | Какой заварочный чайник подходит для белого и желтого чая. Для таких нежных сортов как белый, желтый и ранний зеленый чай выбирайте фарфоровые, фаянсовые или стеклянные заварники. |
Заварочные чайники
ЧоЧайна Заварник колба для чая заварки трав в кружке стеклянный. Стеклянный заварник идеально подойдет тем, кто хочет получить эстетическое удовольствие при каждом приеме чая. Френч-пресс FANTASIE, заварочный чайник стеклянный, посуда для кухни Leonord объем 600 мл, френч пресс для чая и кофе, в подарок на праздник. На АлиЭкспресс продается заварник для чая в виде Титаника. Изделие из пластмассы. Стеклянные. Заварочные.
Виды чайников для заварки чая
- Купить стеклянные заварочные чайники | Каталог для чая и кофе
- Кипят и заваривают: 7 чайников с заварочными блоками
- Заварочные чайники
- Преимущества и недостатки материала
- Заварочные стеклянные чайники
Разновидности стеклянных заварочников для чая
Чайник заварочный стеклянный с фильтром ситечком для чая из боросиликатного стекла. Большой выбор стеклянных заварочных чайников в интернет-магазине 171 товаров по цене от 193 рублей. У нас Стеклянные заварочные чайники от 20 компаний по оптимальным ценам в России Каталог с ценами и фото Сравнить и купить лучшее из 523 предложений на
Заварочные стеклянные чайники
Эстетичные модели легко комбинируются со стеклом и деревом, эмалированные варианты исполнения отличаются богатой красочной росписью. Металлический заварник Приборы для приготовления чая обычно выполняются из металла не полностью — в продаже чаще можно встретить пластмассовые и стеклянные чайники с внутренней колбой для заварки из металла. Такие части посуды, как ситечки, крышки и ручки, на которых возлагается внушительная нагрузка, во многих моделях чайников выполняются из нержавеющего металла. Стоит тщательно подходить к выбору металлических заварников — качественный материал изготовления гарантирует полную безопасность использования прибора, отсутствие посторонних привкусов готового напитка, долгий срок эксплуатации без каких-либо внешних изменений покрытия. Современные модели чайников из нержавеющей стали отличаются мягкими формами, стильным исполнением, элегантным видом — поэтому найдут себе место на любой кухне и органично впишутся в комплект посуды для чаепития из пластика, фарфора, стекла.
Как выбрать качественный заварочный чайник? Для того, чтобы заваренный чай получался вкусным и полезным, а ежедневное использование чайника не доставляло никаких хлопот, стоит тщательнее присмотреться к разнообразным моделям при покупке. Если ваши предпочтения отданы стеклянным чайникам — выбирайте прибор с максимально толстым стеклом, он будет хранить тепло дольше всего. Емкость чайника из закаленного качественного стекла не покрывается царапинами и не мутнеет со временем, поэтому обладатели такого чайного прибора будут много лет наблюдать за таинством заваривания чая через прозрачные стенки — смотреть, как раскрываются чайные листья и лепестки, отдавая свой вкус и аромат.
Пористая поверхность керамических чайников вбирает в себя ароматы завариваемого чая, поэтому использование такой посуды имеет накопительный эффект — пропитанный вкусом чая заварник делает вкус привычного напитка, завариваемого в нем, более многогранным и насыщенным. Керамический заварник, выполненный в этнической стиле, станет гармоничным дополнением традиционной церемонии чаепития — японской, китайской, индийской или английской. Фарфоровые и фаянсовые заварочные чайники выглядят утонченно и способны украсить собой любой сервиз. Такая посуда остывает медленнее, чем стекло, но быстрее керамики, поэтому вкус чая во время заваривания раскрывается в достаточной степени.
Фарфоровый или фаянсовый прибор благородного вида и утонченной расцветки подходит для угощения самых почетных гостей, поэтому такой чайник обычно берегут для торжественных случаев. Разнообразие дизайна, форм и расцветок позволяет подобрать вариант по вкусу даже самым взыскательным чаеманам, а историческая ценность некоторых экземпляров побуждает коллекционеров собирать модели чайников определенной эпохи. Чугунная чайная посуда была в ходу задолго до появления других материалов для изготовления чайников. Чугун эффективно держит тепло, остывая дольше по сравнению со стеклом, нержавейкой, фарфором и керамикой.
Добротный чугунный чайник с толстыми стенками, может быть, и менее удобен в быту, чем его стеклянные, пластмассовые и стальные аналоги, но он идеально подходит для сохранения и приумножения вкуса сложных чаев — ароматизированных, фруктово-ягодных, миксовых сборов и травяных настоев. Практические советы — как не ошибиться с выбором чайника?
Современные чайники хорошо сочетаются со стеклянными чашками, а также с кружками и термостаканами из двойного стекла , которые постепенно вытесняют традиционные сервизы. Объем — индивидуальная характеристика, зависящая от сорта чая и состава семьи.
Есть маленькие чайнички до 300 мл, а есть объемные для больших компаний, вмещающие более литра. А если часто нужна одна порция, рассмотрите заварочные кружки. Материал и другие нюансы крышки и ручки Крышки бывают стеклянными, пластиковыми и металлическими. Пластик часто используют для удешевления.
В заварочных чайниках из жаростойкого стекла встречаются крышки из такого же материала или из нержавейки, если предусмотрена стальная вставка-фильтр. Пластиковые крышки часто снабжают механизмом открывания с кнопкой. Чаще этот механизм совмещен с ручкой, тоже пластиковой. Стеклянные и металлические крышки в основном классические с верхним держателем, как в стандартных чайничках.
Вариантов ручек много. Стеклянные чаще всего выполнены в традиционном стиле в виде петельки на корпусе. Пластиковые бывают в форме скобы с открытым или закрытым контуром. Здесь важно индивидуальное удобство.
Для повседневного применения можно выбыть практичность. А если чаепития по всем правилам не каждый день, подойдет изящная модель с маленькой ручкой. Классификация стеклянных заварников по функциональности Выбор чайников для заваривания и сервировки огромен. Модели отличаются не только внешне, но и функциональностью, принципом работы, комплектацией.
Заварник и чайник для кипячения водном флаконе Чайники из термостекла бывают не только заварочными, но и в виде полноценной посуды для кипячения воды, которую можно ставить прямо на плиту. Такие чайники полностью стеклянные или с металлическими деталями. Иногда их дополняют пластиковыми ручками и крышками, но дно всегда гладкое и ровное, без пластика. На газовую плиту можно ставить только заварочный чайник из огнеупорного жаропрочного стекла.
Желательно, чтобы корпус был толстым. При любых сомнениях лучше пользоваться рассекателем пламени. Избегайте температурных контрастов, чтобы изделие не лопнуло. Стекло должно медленно менять температуру.
Для электроплит важно гладкое дно, обеспечивающее плотный контакт с конфоркой. Зазоры между посудой и плитой замедлят закипание и приведут к лишнему расходу электроэнергии. Для электрической кухонной печи можно купить термостойкую или жаропрочную модель. Особый чайник нужен для индукционной плиты.
Стеклянная посуда этой линейки всегда дополнена стальным или многослойным ферромагнитным дном. Со стеклянным дном электроплита не включится.
Как мы обсудили выше, для кофе подходит синтетический фильтр, а для чая рекомендуется брать металлический. Рейтинг лучших разновидностей Ниже, представлен список, начиная с самых лучших и высококачественных производителей френч прессов.
Среди них, вы можете выбрать подходящий для вас: Rondell - изготовляется из качественных материалов, содержит особую термо изолированную ручку. В наборе имеется вспомогательная колба, ею возможно заменить испорченную. Также, такой френч пресс имеет элегантный дизайн а также расширенную сборку. TalleR - выделяется качеством а также нынешним дизайном.
Колба сделана из прочного стекла. Чай а также кофе никак не будут сохранять в нем разводы, так как у подобных заварников существует носик особой формы. Наилучшим для чая будет TalleR TR-2319. Он многофункциональный, имеет высокую надежность а также улучшенную пресс-систему.
Gipfel - пресс, в комплект к которому идут кружки. Качество такого френч пресса относительно хорошее и стоит отметить, что он немецкого производства. Заключение В сегодняшней статье мы узнали что такое френч пресс, узнали о его составляющих и о материалах из которых его производят.
Яндекс Маркет Но заварники из стекла легко бьются и быстро остывают, поэтому лучше брать модели с подставками для подогрева — это и практично, и выглядит атмосферно. Только важно уточнить у продавца, чтобы стекло было термостойким и легко выдерживало самые высокие температуры. Ещё один минус — в том, что за заварником из стекла надо тщательно ухаживать. В труднодоступных местах может скапливаться налёт, который будет портить внешний вид. Чугун Это объективно лучший вариант, но достаточно дорогой. Чугунный заварник отлично сохраняет тепло, не портит вкус чая, не разбивается и не боится высоких температур. Чугунный заварочный чайник, Яндекс Маркет Минусы — в том, что заварник из чугуна достаточно тяжёлый и не такой изящный, как предыдущие варианты. Но особый колорит у него есть — любители винтажа однозначно оценят такой чайник. Если решитесь купить чугунный заварник, обязательно проверьте его качество. На внутренней поверхности обязательно должно быть эмалевое покрытие, оно защищает изделие от ржавчины и не даёт впитывать запахи. А снаружи заварник должен быть покрыт специальным лаком или краской. Сталь Заварники из стали выглядят стильно и элегантно. Главные преимущества — в лёгкости, простоте ухода и стойкости, с которой он выдерживает любые внешние воздействия. Недостатки тоже есть: металл, как и стекло, плохо сохраняет тепло. Поэтому обязательно обратите внимание на модели с двойными стенками, которые работают, как термос. Тогда вы получите заварник, который прослужит вечность. Комбинированный Часто производители комбинируют в одной модели стекло, пластик и металл. Например, пластиковая ручка у стеклянного или стального чайника может спасти от ожога, а металлическая сетка для чая легко моется и долго сохраняет опрятный вид. Чтобы получить удовольствие от такой покупки, важно убедиться, что пластик термостойкий и не имеет резких запахов. Выбираем вид заварника В любом магазине можно встретить кучу разных видов заварочных чайников. Они отличаются по форме и способу заваривания.
Как называется стеклянный чайник с поршнем, с прессом для заварки
Под воздействием прямых солнечных лучей в стеклянной таре чай может помутнеть, в данном случае это не возможно, благодаря маленькому размеру (заварил и сразу выпил). Стеклянные заварочные чайники по доступным ценам. Купить можно в интернет-магазине Посуда Центр. Подписаться. #фикспрайсстеклянныйзаварникчайниксупер Тестируем вместе стеклянный заварник из фикса! супер! Подписаться. #фикспрайсстеклянныйзаварникчайниксупер Тестируем вместе стеклянный заварник из фикса! супер! Под воздействием прямых солнечных лучей в стеклянной таре чай может помутнеть, в данном случае это не возможно, благодаря маленькому размеру (заварил и сразу выпил).
Как выбрать стеклянный заварочный чайник, чтобы заварить по полной
Минусы нельзя мыть в посудомойке. Товар купила случайно в магазине, не планировала покупку заварочного чайника, но не пожалела ни разу: за свою стоимость устройство достойное. Справляется с задачами, получаю вкусный и ароматный чай. В течение нескольких часов чайник держит температуру, растягивать чаепитие могу на некоторое время. Одного заваривания хватает на несколько кружек.
Плюсы и минусы типода У типода можно найти множество плюсов для пользователей, особенно для любителей разных видов чая. Первое преимущество, это его небольшой размер. Он не занимает много места, но пользы приносит очень много. Второй и очень большой плюс, заваривание чая происходит путем проливов, то есть даже обычный чай можно заварить в лучших традициях.
Еще один плюс типода, это то, что за ним не нужен особый уход. Его можно промыть, как и любой другой заварник, и этого будет вполне достаточно. Типод имеет небольшой вес, а это значит, что он в принципе легкий в использовании и не требует никаких усилий в применении. Сам чайничек состоит из термостойкого прозрачного стекла, которое способно выдержать 180 градусов. Для емкости, в которой должна находиться заварка, используется только пищевой пластик. А благодаря сеточке и клапану, заварка сливается без лишних листочков. Благодаря особому механизму слива чай в типоде не сможет стать слишком крепким. Вкус чая будет более мягким из-за быстрого пролива.
Только в случае, если чай постоит слишком долго, тогда он может стать крепким. Минусов в чайнике пока не наблюдалось, так как в нем в принципе нет ничего лишнего, а его работа не так уж сложна. Такой чайничек подойдет как истинному гурману, так и простому любителю чая. Он очень удобен в использовании и не требует к себе особого внимания, что еще для счастья нужно. Как сделать правильный выбор?
Так же изделия из керамики отличаются своей термостойкостью, экологичностью и на их поверхности не будут размножаться бактерии. Так же не стоит забывать об изделиях их металла. В современном мире можно встретить как полностью металлические заварники, так и изделия, которые комбинирую с другими материалами, например пластмассой или стеклом. Если готовить о полностью металлическом чайнике, то он отличается долгим сроком службы, практичностью. Если он выполнен из качественного материала, то в чае не будет постороннего вкуса.
Большинство металлических заварников изготавливается из нержавеющей стали, поэтому изделия отличаются не только стильным исполнением, но и мягкой формой. Такая посуда будет гармонировать с любым чайным сервизом. Видео-советы о том, какой чайник выбрать и как заваривать чай: По способу заваривания Теперь стоит рассмотреть различные типы заварников в зависимости от способа заваривания напитка. Классическим чайником будет считаться изделие округлой формы, с небольшим носиком, ручкой и крышкой. Внутри таких чайников у основания носика, как правило, имеются небольшие отверстия. Они выполняют роль ситечка или фильтра. Когда будет наливаться чай, то крупные чайные листья останутся внутри и не попадут в чашку. Такие заварники могут изготавливаться из любого материала и иметь на своей поверхности элементы декора. Следующий тип заварника — френч-пресс. Изделие имеет цилиндрическую форму, а внутри имеется специальное приспособление, которое отжимает чайные листы или заварку.
Здесь приготовление идет привычным способом — настаиванием. Но за счет того, что будет происходить отжим листьев, то время заваривания сокращается, а напиток приобретет все необходимые вкусовые и ароматические свойства. Основная часть френ-пресса изготавливается из стекла, а отжимное приспособление — из стали, а для ручки и крышки могут быть использованы, как пластик, так и металл. Так же существуют заварники с фильтром. В отличие от обычных моделей, такие заварники имеют внутри фильтр из металлической сеточки. В фильтр засыпается заварка, а после наливается вода. Так получается напиток, который не будет содержать в себе мелких кусочков чайного листа. Фильтр в таких чайниках достаточно объемный, поэтому будет возможность заварить чай любой крепости. Как выбрать хороший заварник Поскольку от чайника будет зависеть вкус и качество получаемого напитка, следует внимательно подойти к выбору данного предмета посуды. Многие отдают предпочтение стеклянным чайникам.
Тем не менее нужно учитывать ряд моментов: Крышка должна прилегать к заварнику очень плотно. При этом необходимо маленькое отверстие, через которое пар выйдет благополучно. В этом случае аромат не будет копиться в чайнике и распространится по комнате, что довольно приятно. Важно, чтобы края крышки прилегали не менее плотно, тогда она не будет выпадать во время заварки, это же относится и к носику. Его угол наклона стандартно соответствует 300-350 градусам.
Нужно, чтобы мелкая решетка находилась в том месте, где носик входит в сам чайник. Тогда листья не попадут в чашку при переливании напитка в нее. Если для вас важно, чтобы емкость долго оставалась горячей, выбирайте заварочный фарфоровый чайник. Если хотите немного сэкономить — берите керамический. Он не менее удобен, но стоит дешевле.
Кроме того, к нему подойдет любой сорт напитка. Круглые чайники равномернее распределяют тепло — учтите это при выборе изделия. Но главное, про что нужно помнить и знать, — это качество. Чайник должен быть изготовлен из хорошего и надежного материала, тогда и напиток будет по-настоящему вкусным и ароматным. Не пренебрегайте этим правилом!
Как ухаживать за чайником Держать посуду в чистоте несложно, но важно знать следующие правила: Оставлять заварку в сосуде нельзя. Даже спустя 1-2 дня в чае остается большое количество кофеина, вредного для здоровья. Если стенки покрылись налетом, отчистить его достаточно сложно. Нужно залить чайник кипятком, добавить ложку соды, накрыть крышкой, завернуть в одеяло и оставить так на 1,5-2 часа. После этого жидкость надо слить, посуду промыть и высушить на воздухе.
Поэтому старайтесь о заварке не забывать. Если налета нет, нужно просто помыть чайник горячей водой с содой и мылом. А вот жестких губок и агрессивных жидкостей лучше избегать. Мягкая ткань и никакой протирки — чайник оставляется в горизонтальном положении и сушится на воздухе. О чайной церемонии Эта церемония — важнейшая часть китайской культуры, религии и традиции.
Это и определенная последовательность действий при подаче к столу и употреблении напитка, и методы его приготовления, и события, в честь которых ее проводят, и посуда, в которую чай наливают. Кстати, каждая провинции использует свой набор для чайной церемонии, сложились там и свои правила проведения ритуала. Особо древними традициями известны районы Сычуань, Юньнань и Гуйчжоу. Для ритуалов на дому обычно берут зеленый чай, готовят его в изделии из глины, фарфора или фаянса. Торжественную церемонию проводят в особых залах, их оформление строго регламентировано.
В помещении царит особая атмосфера и играет успокаивающая музыка. Все участники процесса настраиваются на духовный лад. Те чувства, которые возникают во время ритуала, на китайском называются гун-фу-ча — в переводе на русский «наивысшее мастерство чая». А разговоры о политике, деньгах и других делах находятся под запретом. За соблюдением правил наблюдает мастер.
Он же заваривает чай и рассказывает об особенностях напитка в процессе. Именно мастер подает чаши, зажигает ароматические палочки и выкладывает символы природных сил — огня, воды, земли, воздуха, металла и дерева. Чаепитие протекает медленно и может длиться несколько часов. Напиток заваривают не один раз, но китайские листья могут выдерживать до десяти таких процедур, не теряя ни вкуса, ни запаха. Проводят церемонии и по утрам, и по вечерам, и ночью, и после обеда.
В набор для чайной церемонии входит особый сервиз из 24 составляющих.