Джин Бомбей Сапфир Revelation Карим Рашид уже не первый раз создает шедевры совместно с маркой Bombay Sapphire.
Canada recalls Bombay Sapphire gin after bottles found with DOUBLE the amount of advertised alcohol
Единственная оставшаяся в России транснациональная алкогольная компания Bacardi Limited прекратила поставки в Россию водки Grey Goose и джина Bombay Sapphire, сообщили в РБК. В отличие от Bombay Sapphire в Bombay Original London Dry Gin используется 8 растительных компонентов[8]. Первая из четырех бутылок джина Bombay Sapphire украшенных кристаллами Swarovski продана в Международном аэропорту Мельбурна, Австралия. Дизайнер Карим Рашид (Karim Rashid) в сотрудничестве с ювелирными домами Garrard и Baccarat разработали дизайн и создали пять бутылок для джина Bombay Sapphire. Марка джина Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire): характеристика, история, особенности производства, награды, интересные факты и ассортимент бренда. Джин Бомбей Сапфир Revelation Карим Рашид уже не первый раз создает шедевры совместно с маркой Bombay Sapphire.
Category Navigation
Употребление: Чаще всего джин употребляют в составе таких коктейлей, как джин-тоник, негрони, классический сухой мартини, бульдог, джин физ, джон коллинз и многих других. Фото из интернета Джин, при желании, можно употреблять и в чистом виде. Это сильно на любителя, конечно, но я бы посоветовал попробовать его в прикуску с фруктовым сорбетом: ложку-стопку-ложку-стопку. А раз пошёл разговор про джин, немного расскажу о своей поездке в июне прошлого года на Bombay Sapphire.
Фото из интернета Дистиллерия находится в Англии, в часе езды от Лондона, на бывшей мельнице Лаверсток в уютном Хэмпшире. Glass house. Фото из моего Инстаграма Происхождение названия связано с популярностью джина в британском колониальном владении в Индии.
Само же название - это сапфир "Звезда Бомбея", который выставлен в Смитсоновском музее. Производство: К сожалению фотографировать в самом цеху было нельзя, только сквозь стекло, через которое мало что было видно... На дистиллерию привозят чистый зерновой спирт в который добавляют воду, а затем перегоняют через Каттерхетские кубы, которые сделаны из меди.
Такие кубы большая редкость: Действующий куб. Фото из моего Инстаграма Старый куб в музее. Фото из моего Инстаграма Большинство компаний, производящих джин, не заморачивается и закидывает ингридиенты сразу в медный куб.
На Бомбее сначала перегоняют спирт. Потом пары спирта проходят через корзину на производстве четко произнесли "basket". Корзина, диаметром около двух метров, заполнена необходимыми ингредиентами, которые уложены слоями в определенном порядке.
Бомбей не имеет цвета, чист и прозрачен как слеза младенца. Людям, которые не пробовали сей напиток может показаться, что он синюшный. На самом деле, синее тут только стекло бутылки, поэтому джин окрестили Сапфиром! Почему мы отдаем предпочтение джину, когда полки дьюти фри ломятся от изобилия другого вида алкоголя?
Этот напиток обладает очень тонким и мягким вкусом без приторной сладости. При добавлении Бомбея Сапфира, горьковатый тоник насыщается травянистыми, хвойными, цитрусовыми и ореховыми нотами. Благодаря высокому качеству изготовления напитка, после его умеренного употребления, Вам не будет грозить утренняя головная боль и несварение желудка. А покупка в сети дьюти фри исключает возможность нарваться на подделку.
Читала в интернете, что многие натыкались в этих магазинах на левые духи или алкоголь, но нам такого не попадалось. У бомбея есть один существенный недостаток — цена. В Дьюти фри сейчас его стоимость за литровую бутылку составляет 36 долларов. Но, даже при нынешнем адовом курсе, его цена в наших магазинах значительно дороже.
Джин Бомбей не зря считается одним из лучших джинов мира. По совместительству, он остается и моим любимым алкогольным напитком!
We would think of these as the Bombay Sapphire USPs ie the 10 botanicals from locations of extraordinary beauty, the vapour infusion process, its distinctive blue bottle and the beauty of the distillery and glasshouses at Laverstoke Mill. The new brand film, directed by award-winning Laurence Dunmore, takes the viewer on a journey through four of the locations where Bombay Sapphire sources the 10 botanicals that go into the gin: Morocco coriander seeds , Java cubeb berries , West Africa grains of paradise and Indochina cassia bark. Watch it here.
Джин самодостаточный продукт. Таким образом его пьют в качестве аперитива. Несколько оливок, маринованный лук или твердые сыры помогут притушить пламя чистого джина во рту. Каждый любитель крепкого алкоголя сам решает, как и с чем пить gin «Bombay Sapphire». Вариантов коктейлей великое множество: Наиболее распространенный вариант « Джин-тоник ».
Bombay Sapphire Gin Review: Color, Flavor, Price and Favorite Pairings
Джин Бомбей Сапфир представляет собой напиток, созданный в Британии в 1987 году. Сегодня высококачественный джин вроде Бомбей Сапфир позиционируется как средство для борьбы с нервным перенапряжением. BOMBAY SAPPHIRE® Gin BE BRILLIANT AND INSPIRED. одна из самых ярких и привлекательных бутылок на полке для джинов. Главная страница» Джин» Джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire) — как и с чем пить джин премиум-класса. Единственная оставшаяся в России транснациональная алкогольная компания Bacardi Limited прекратила поставки в Россию водки Grey Goose и джина Bombay Sapphire, сообщили в РБК.
Джин Bombay Sapphire: история появления
Джин «Бомбей Сапфир» назван так в честь знаменитого сапфира Star of Bombay, подаренного Мери Пикфорд Смитсоновскому институту. As the global gin boom thrives, Bombay Sapphire continues to lead the charge with the launch of BOMBAY SAPPHIRE® Limited Edition: English Estate – a gin inspired by the landscape surrounding the brand’s home in the English countryside, launching in time for summer 2019. Bacardi-owned Bombay Sapphire has released a global travel retail-exclusive gin that celebrates Tuscan juniper.
Bombay Sapphire Gin Review: Color, Flavor, Price and Favorite Pairings
На дно укладывают крупные ингредиенты: дягиль, можжевельник, лимонную цедру, семена кориандра и перец. Сверху насыпают молотые корень ириса, кассию, миндаль и лакрицу. Наполненный эфирными маслами пар поступает в конденсатор, где охлаждается и вновь превращается в жидкость. Каждая перегонка занимает около 10 часов. В дальнейшем спирты смешивают и отправляют танкерами на предприятие в Уоррингтоне, где джин уже разливают по бутылкам. Интересные факты Медные резервуары для дистилляции на заводе носят собственные имена. Старинные емкости Том и Мэри вмещают 3 тысячи литров и работают с 1830 года. Два новых куба — Генри и Виктория — рассчитаны на 12 тысяч литров спирта.
Компания Bacardi ежегодно проводит конкурс на лучший дизайн бокала под названием Bombay Sapphire Designer Glass Competition. Финал проходит на выставке в Милане, где жюри выбирает победителя. Несмотря на высокую крепость, пьется довольно легко. В чистом виде отличается сложным и насыщенным вкусом, в котором смешаны хвойные, цитрусовые, травянистые, перечные и древесные оттенки. При смешивании напитка с тоником добавляются лавандовые и ореховые тона. Производитель рекомендует употреблять Bombay Sapphire в составе классических коктейлей с джином. Вкусовые характеристики Правильно изготовленный джин — напиток с сухим гармоничным вкусом и достаточно резким запахом.
После него остается привкус можжевельника, что заставляет большинство потребителей предварительно смешивать алкоголь с другими ингредиентами. Нужно отметить, что изначально крепость напитка была гораздо выше, однако когда джин стараются не пить, постепенно они начали снижать градус. Чтобы не ухудшать репутацию популярного алкоголя, в 60-х ввели единый стандарт. Отметим, что джин Бомбей Сапфир Bombay Sapphire не похож на остальные джины и отличается от них уникальным процессом дистилляции и сочетанием ингредиентов. Для производства сухого джина отбирают лучшие растения, с регионов, где природой созданы наиболее благоприятны условия для их созревания. К примеру, корень дудника привозят из Саксонии, с Испании везут горький миндаль, а лакрицу привозят из Китая. Пропорции джина подобраны таким образом, что все входящие в него ингредиенты не доминируют.
Дистилляция напитка производится в специальных катерхедских кубах. В основе джина лежит шотландский пшеничный спирт, который проходит отдельную двойную дистилляцию, а в процессе третьей дистилляции спирт пропускают через медные трубы с растительной смесью.
В аромате - нотки можжевельника, горького цитруса и специй. Вкус удивительно мягкий, гладкий, средней насыщенности с интенсивными тонами апельсина, лимона и пикантными можжевеловыми нотками. Гастрономия: Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей Это интересно: Для производства сухого джина Бомбей Сапфир отбираются только лучшие растения, которые произрастают в тех регионах, где созданы идеальные условия для их созревания: Саксония — корень дудника, Испания — горький миндаль и лимонная кожура, Марокко — кориандр, Индокитай — кора кассии, Индонезия — корень кубебы, Западная Африка — райские зерна, Китай — лакрица, Тоскана — ягоды можжевельника. Все компоненты смешиваются таким образом, что не один из них не доминирует.
Bombay is typically going to be safe to drink for people with celiac disease, but there is always a risk for cross-contamination or added ingredients after distillation. Drinking Bombay Sapphire in Cocktails Thanks to the myriad of flavors within the vapor process, the gin is balanced and crisp. This lightness also makes this an ideal intro gin. A bonus that makes this a great gin is that it is both readily available and affordable in price.
A favorite cocktail by many gin lovers, and myself, is the classic Gin and Tonic, which blends with Bombay Sapphire perfectly. Since identifying this as an easy starter gin with a smooth taste that is also affordable, this makes it great to use as a mixer. While many people think of it as a winter beverage because of the juniper flavor, it blends nicely into many of my favorite summer cocktails. It pairs with lemon, lime and lavendar quite easily. The flavor profile easily allows cocktails to be mixed with food or enjoyed solo.
К тому же, ее второй муж, звезда фильмов «Маска Зорро» и «Робин Гуд» киноактер Дуглас Фэрбенкс, получал приличные гонорары — и пара за свою супружескую жизнь сколотила немаленькое состояние. Мэри и Дуглас были основателями Американской академии киноискусств.
Конечно же, чета вела богемный образ жизни и могла себе позволить приобретать роскошные вещи, которые были недоступны большинству американцев. И такой уникальной вещью стало платиновое кольцо с огромным сапфиром — драгоценным камнем синего цвета со звездной огранкой, известным как «Звезда Бомбея» — подаренное Дугласом любимой женщине. В 1979 году этот уникальный сапфир после смерти Мэри был принесен в дар Смитсоновскому институту и входит в коллекцию его экспонатов.
Category Navigation
Bombay Sapphire Gin Review | The gin-maker Bombay Sapphire commissioned the creation of the company’s first in-house production facility, which will also be open for members of the public to visit. |
Джин Bombay Sapphire | Бомбей Сапфир Премьер Крю, una крафтовый джин что очень напоминает регион Мурсия. |
Джин Bombay Sapphire Великобритания Лондон 0,7 | джин, запрет джина, Bombay Sapphire. Дело в том, что в составе джина оказались “райские зёрна”, вещество, запрещённое во Флориде. |
bombay sapphire gin | Bombay Sapphire Sunset Special Edition первое время будет продаваться в Великобритании по цене 23 фунта стерлингов (2400 рублей) за бутылку 700 мл. |
Джин Бомбей Сапфир и его особенности
В отличие от других джинов, при производстве "Bombay Sapphire" шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. В результате получается концентрированный продукт, который смягчается кристально чистой водой из озера Вринви. Удивительно ароматный и мягкий "Bombay Sapphire" разливается в бутылки с оригинальным дизайном: полупрозрачные, чистого голубого цвета, напоминающие драгоценный сапфир.
Однако, в отличие от своего предшественника, новый джиновый бренд состоит не из восьми, а из десяти компонентов, произрастающих в трех различных частях света. В их числе: неизменные ягоды можжевельника, корень дягиля, порошок корня фиалки, горький миндаль и лимонная корка, собранные в различных странах Европы, лакричный корень, ягоды кубебы и кора кассии, имеющие азиатское происхождение, а также кориандр и мелегетский перец он же, райские зерна , привезенные из Африки. В 2011 году была выпущена вышеупомянутая «восточная» модификация напитка, ориентированная на Соединенные штаты. Чтобы уравновесить повышенную сладость, присущую американскому тонику, в традиционный состав напитка были добавлены еще два ингредиента: лимонник и зерна черного перца. Как пить джин Бомбей сапфир Конечно же найдутся миллионы поклонников синебутылочного напитка, ратующие за его использование исключительно в составе коктейлей. И, возможно, где-то они и правы. Действительно, на сегодняшний день существуют десятки фееричных или просто приятных коктейлей, созданных специально под Бомбейский сапфир.
Чтобы не быть голословными, приведем наименования некоторых из них: «Бомбейский Финбар», «Сапфирная царапина», «Черная Антуанетта», «Бомбейская лимонная бомба», «Шахерезада», «Монарх» и даже «Сапфировый сёгун». Но не спешите с выводами. Если у вас нет предубеждений против крепкого алкоголя или же физиологической несовместимости с оным, настоятельно рекомендуем вам прежде, чем пуститься в открытое коктейльное море, попробовать напиток в его первозданной чистоте. Не исключаем, что его природная мягкость, сопряженная с многогранностью удачно сбалансированной растительной составляющей, покажется вам чрезвычайно уместной для употребления перед едой. При этом, важно отметить, что ни в первом, ни во втором случае, вопрос: «с чем пить джин Бомбей сапфир? Коктейли, приготовленные на основе упомянутого напитка, являются совершенно самодостаточными. Приглушать же чем-либо неповторимый вкус чистого синебутылочного джина, используемого в качестве аперетива, представляется нам сущим варварством. Как отличить подделку джина Бомбей сапфир Увы, подделка джина Бомбей сапфир, в виду его неслыханной популярности и довольно высокой стоимости — явление достаточно распространенное. При этом, с одной стороны, распознать контрафактный продукт будет гораздо сложнее, чем, скажем, в случае Бифитера или Гордонса.
Все зависит от того, как посмотреть на знаменитую светло-синюю бутылку. Разумеется, непрозрачное стекло, из которого сделана емкость, не позволит вам оценить чистоту и, соответственно, качество находящейся в ней жидкости. Но не падайте духом. Саму по себе бутылку подделать весьма затруднительно. Поэтому вам стоит запомнить ее отличительные особенности. Основные правила: Осмотрите грани бутлыки Прежде всего, на гранях прямоугольной бутылки, при помощи особой технологии, вытравлены изображения всех растений, входящих в состав напитка. Этикетка Представляет собою синий фон, на котором изображен четкий, хорошо узнаваемый портрет королевы Виктории, помещенный в тесненный золотой медальон. И, разумеется, с обратной стороны такая этикетка будет содержать штрих-код Великобритании, могущий выражаться в виде трехзначных чисел от 500 до 509. Акцизная марка Должна присутствовать на бутылке подлинного продукта, она должна быть аккуратно наклеена и лишена каких-либо дефектов.
Желаем вам удачи, и надеемся, что замечательный напиток в бутылке сапфирового цвета придется вам по вкусу. Смотрите также: что нужно знать о джине Нашли ошибку или есть что добавить? Читать еще: Джин Гордонс Gordon - s : описание, история и виды марки Обзор джина Бомбей Сапфир Хотите приобрести для вечерней дегустации вкусный и ароматный алкоголь, который бы подарил массу ярких и завораживающих впечатлений? Вас интересуют продукты исключительно премиального уровня, завоевавшие доверие многомиллионной аудитории ценителей? Обратите внимание на Бомбей Сапфир.
С винокуренным заводом "Greenalls" он заключил контракт, чтобы производить джин по формуле 17 века.
Компания Bacardi начала массовое производство джина Bombay Sapphire в 1987 году. Благодаря уникальным свойствам и замечательной рекламной компании, сухой английский джин довольно быстро получил известность и популярность и со временем вошел в моду. Компания Bacardi в 2008 году организовала роскошный и необычный проект во всей истории дизайна. Известный во всем мире Карим Рашид любитель "чувственного минимализма" при сотрудничестве с Baccarat и Garrard ювелирным домами создали дизайн бутылок для Bombay Sapphire. Название Revelation получили 5 бутылок джина, которые изготавливали вручную с добавлением бриллиантов и сапфиров. Каждая такая бутылка обошлась владельцам в 200 000 долларов.
Карим Рашид начал сотрудничать с брендом Bombay Sapphire намного раньше, а именно в 1999 году. Тогда он придумал специальный дизайн, предназначенный для коктейльного бокала. Он каждый год проводит конкурс для молодых дизайнеров, который называется Bombay Sapphire Designer Glass Competition. На нем студенты из всей планеты представляют свои варианты по теме дизайна бокалов. Команда Nuance Group, Bombay Sapphire и популярный travel-ритейлер в 2011 году презентовали новую бутылку джина, которую декорировали ювелирными кристаллами Swarovski.
Но достоверно известно об этих ингредиентах джина Бомбей Сапфир: тасканские итальянские ягоды можжевельника, испанский горький миндаль и лимонная цедра, саксонский корень дудника, марокканский кориандр, индокитайская кора кассии, индонезийский корень кубебы, западно-африканские райские зерна и китайская лакрица. Смесь эта собирается очень тщательно, как видно. И это притом, что еще не обо всех ингредиентах мы знаем. Кстати, спирт используется пшеничный высочайший очистки. А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе. Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Как пить джин Бомбей Сапфир Первым делом расскажу про свои предпочтения. Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс. Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался.
Первый джин Bombay Sapphire в кристаллах Swarovski продан
английский джин, он очень сухой. Хороший джин, Bombay Sapphire недавно получил оценку 92 (по 100-балльной шкале) от Института тестирования напитков. Что такое джин, как его пить и многое другое в этом донаты на дорогие Виски для обзоров: правильно. Джин «Бомбей Сапфир» – это представитель сухих джинов премиум-класса, который производится по стандартному рецепту. Описания в интернете говорят, что Bombay Sapphire Vapour Infused производится по собой технологии, которая называется Vapour Infused.
Из российских магазинов исчезли Bacardi, Bombay Sapphire и Grey Goose
Бомбей – лучший джин среди конкурентов и даже не среди них, однозначно. одна из самых ярких и привлекательных бутылок на полке для джинов. Bombay Sapphire всегда использовал инновационный подход в производстве джина, что является одним из ключевых секретов его успеха. Главная Каталог Джин Джин «Бомбей Сапфир Драй» 0.5.
Джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire) — как и с чем пить джин премиум-класса
В честь джина Bombay Sapphire назван литературный журнал Многие из нас должны знать о джине гораздо больше. Это означает, что мы определенно должны много знать о таком джине, как Bombay Sapphire. Завод по производству джина был основан в 1761 года Томасом Дакином в Уоррингтоне, Англия, но Бомбей, ворвался на сцену только в конце 80-х в совершенно новом амплуа и проложил путь для множества кустарных, ремесленных, садовых джинов, которые мы знаем, любим и вдумчиво выпиваем сегодня. Основные факты, которые вы должны знать о джине Bombay Sapphire. Название и дизайн прозрачной голубой бутылки для джина, дал большой красивый синий драгоценный камень. Родом из Шри-Ланки, этот драгоценный камень был подарком для новаторской голливудской актрисы Мэри Пикфорд продюсер, соучредитель United Artists.
Bombay Sapphire не производится в Лондоне Бурбон можно производить за пределами штата Кентукки, а джин London Dry не обязательно должен быть произведен в Лондоне. Для этого важно придерживаться правил производства алкоголя.
Этот сорт имеет ещё две травы - цимбопогон и чёрный перец - в дополнение к первоначальным десяти. Специальный выпуск джина Bombay под названием Star of Bombay был произведен в 2015 году для британского рынка. Сотрудничество[ править править код ] Бренд начал серию дизайнерских коллабораций.
Их первый шаг в мир дизайна — серия рекламных объявлений, в которых представлены работы известных в настоящее время дизайнеров.
А также ноты растительных ингредиентов. Последние захватываются посредством эксклюзивного процесса паровая дистилляция. Эта трансформация осуществляется в британском городе Хэмпшир, в Laverstoke Mill.
Так получается крафтовый джин. Получая весь свой аромат исключительно из цитрусовых и растительных ингредиентов и процесса дистилляции. Мастер ботаники Ивано Тонутти выразил свое согласие с этим новым напитком. Комментируя: «Я рад показать работу наших фермеров в Мурсии.
Каждый лимон был собран с использованием методы, передающиеся из поколения в поколение».
Коктейль приобретает нежный яблочный вкус. Напиток Александр готовят следующим образом: Берут 30 мл Сапфира, 30 мл сливок, 30 мл кофейного ликера, 2 г рубленого мускатного ореха, 200 г льда. Смешивают составляющие в шейкере, переливают в бокал и украшают измельченным орехом, тертым шоколадом и корицей. Напиток Сьюзи Вонг готовится так: Берут 20 мл мандаринового ликера, 20 мл сухого шампанского, 20 мл Бомбея, 20 мл лимонного сока. Смешивают в шейкере все ингредиенты, кроме шампанского. Переливают смесь в бокал, добавляют шампанское. Украшают апельсиновой долькой.
Напиток получается прозрачным, имеет пряный апельсиновый вкус. В коктейли не нужно добавлять слишком много джина Бомбей, так как это может испортить вкус. Есть охлаждающие, которые подают летом, а есть крепленые, согревающие зимними вечерами. Узнав рецепты приготовления этих коктейлей, вы сможете приготовить их самостоятельно и угостить друзей во время праздничного застолья. Джин Bombay Sapphire особенности Рецепт не меняется с XVII века В составе 10 компонентов из разных стран мира Уникальная дистилляция Идеален для коктейлей «Бомбейский сапфир» — это не только всемирно известный камень, но и также и разновидность джина. Его название сразу воскрешает в памяти британскую колонию в Индии, потому что именно там его потребляли в таких количествах, что даже сравнили с индийской драгоценностью. Такой спирт лучше других сочетается с букетом из 10 ингредиентов, ни один из которых не нарушает стройного ансамбля. Эту формулу изобрели ещё в 1761 году, и она не менялась с тех пор.
Ингредиенты, как для волшебного зелья, нужно собирать в разных странах.