Куриное филе вареное – 200 г, свежий огурец – 1/2 шт., чернослив – 30 г, орехи грецкие – 30 г, яйца куриные «вкрутую» – 2 шт., майонез (лучше домашний) – 3-4 ст. л., соль – 1 щеп. Мы рассказываем, как приготовить Салат с курицей, орехами и черносливом: рецепт вкусной и полезной закуски в домашних условиях.
Салат Дамский каприз с черносливом и грецкими орехами
Чистим грецкие орехи. Отвариваем в кипящей воде яйца 10 минут. Затем остужаем их в холодной воде. Очищаем от скорлупы и пропускаем через среднюю терку. Распаренный в кипятке чернослив нарезаем средними полосками и укладываем на блюдо, на котором будем сервировать салат. Отварное мясо курицы нарезаем кубиками среднего размера.
Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло.
Нарежьте маленькими кусочками Отварите вкрутую яйца после закипания 8-10 минут. Залейте холодной водой, остудите. Очистите от скорлупы и мелко порубите 4. Чернослив промойте и нарежьте маленькими кусочками. Если он сухой и жесткий, предварительно залейте его кипятком и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду, обсушите сухофрукты бумажными полотенцами и мелко нарежьте. Также мелко порубите ножом очищенные грецкие орехи.
Ядра можно измельчить не очень мелко в блендере или высыпав их в пакет, измельчить с помощью скалки. Помойте, обсушите и очистите от кожуры яблоко среднего размера. Натрите его на крупной терке. Твердый сыр натрите на терке среднего размера.
Ингредиенты: чернослив с косточкой или без - 25 шт. Как приготовить: Фаршированный чернослив под сметанным соусом от Анюты Для приготовления фаршированного чернослива нам понадобится 5 минут. Да, именно столько. Но с одним условием, что орехи наколоты и пожарены, а чернослив запарен. Как правильно запарить чернослив? Многие хозяюшки допускают ошибку, заливая чернослив крутым кипятком.
Этого делать не следует. Лучше запаситесь небольшим терпением, но зато кладезь витаминов сохранится и вы получите мягкий и готовый к применению чернослив. Если салат из чернослива нужно подать в ближайшее время, тогда его хорошо бы залить горячей водой, но не кипятком. Накрыть крышкой или блюдцем и оставить распариться на пару часов. Готовя данную закуску, я стараюсь делать эту процедуру с вечера. Тогда вообще можно теплой водой залить. Из мягкого чернослива потом нужно удалить косточку. Но, чтоб с этим не играться и не тратить своё драгоценное время, купите чернослив без косточки. Но и в этом есть свой небольшой минут. Такой чернослив дороже.
Куриное филе необходимо порезать кубиками. Я режу кубиками, как на оливье. Кроме куриного филе вы можете использовать окорочок, бедрышко, ножки. Так как эти части курицы имеют другую ценовую категорию. Я купила свежее филе и запекла его в духовке с чесноком , солью, перец, в соевом соусе. Для салатов готовлю грудку по этому рецепту, мясо получается вкусное, ароматное, мягкое и сочное. Так как, на мой взгляд, отварная куриная грудка суховата. Выкладываем слой куриной грудки в салатницу, или тарелку, в которой готовите салат. Слой куриной грудки смазываем майонезом.
Я использую 2 ст. Если вы используете майонез магазинный, то купите его в мягкой упаковке. Так будет удобно сделать отверстие в пакетике и «рисовать сеточку из майонеза». Так вкус салата будет нежнее. Далее нужно измельчить грецкие орешки, перед этим их следует подсушить на сковородке. Можно поджарить, но чтобы это было равномерно, если будут попадаться горелые орехи, то это может испортить вкус готового блюда. Орехи следует измельчить. Я делаю это с помощью блендера. Грецкие орехи вы можете измельчить ножом.
Мне больше нравится когда орешки измельчены мелко. Но можно оставить крупные кусочки, чтобы вкус их более ярче чувствовался в салате. Посыпаем слой курицы измельченными орехами. Орехи я не подсушивала и не поджаривала, мне так больше нравится. Стоит отметить, орешки используйте свежие, не старые, без горечи, не испорченные. Если нет грецких, попробуйте заменить их другими видами орехов, например пекан. Они по виду напоминают грецкие орехи.
Салат "Нежность" с курицей, черносливом и грецкими орехами
Шаг 8. Чернослив промойте, обсушите салфеткой, нарежьте брусочками и равномерно разложите по поверхности салата. Шаг 9. Половинками очищенных грецких орехов сформируйте «панцирь» черепахи, яйцо дополните черносливом наподобие «глаз и носа». Приготовленному салату «Черепаха» с черносливом дайте некоторое время для пропитки слоев майонезом, и блюдо можете сервировать к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салат «Дамский каприз» с черносливом Хорошим вариантом закуски для праздничного стола может быть у вас салат «Дамский каприз», приготовленный на основе мяса курицы с яйцом, твердым сыром и дополненный черносливом в тандеме с грецким орехом. Свежесть вкуса придадим огурцами. В этом рецепте куриное филе замаринуем в соевом соусе и обжарим, хотя его можно отварить, или просто обжарить, или взять копченую грудку.
Этот салат обязательно оценят женщины. Всегда хочется порадовать не только себя, но и гостей вкусными блюдами, новым салатиком. Сочетание очень оригинальное - чернослив, грибы, курица, сыр и грецкие орехи! Гости в восторге! Но иногда хочется угостить себя и близких простеньким и вкусным салатом, таким как салат, приготовленный по рецепту "Курица под шубой". Его можно готовить на любой праздничный стол и даже просто на ужин. Он легкий и вкусный, а времени на его приготовление уходит около часа. Хочу присоединиться ко многим авторам и поделиться своим рецептом салата с курицей и черносливом. Готовится быстро, очень вкусный. Такая закуска разнообразит любое праздничное меню.
Чернослив получается из плодов сорта «Венгерка», особенность которых — небольшая косточка. При сушке сливы не утрачивают свои ценные вещества, как при других способах обработки. Состав чернослива невероятно богатый, что дает возможность организму насытиться необходимыми микроэлементами. Это сильный антиоксидант, который способен избавить клетки от свободных радикалов. Полезные свойства чернослива: сушеная слива является хорошим антисептиком. Употребляя ее постоянно, можно предотвратить развитие инфекционных заболеваний полости рта и ЖКТ, а также кариеса; профилактика запоров — ещё одна способность чернослива. Он является очень мягким, но в то же время эффективным слабительным; нормализация артериального давления; борьба со стрессами и депрессией за счет богатого содержания витаминов группы B; препятствует развитию авитаминоза и анемии; улучшает память и умственные способности; увеличение выработки желудочного сока; поскольку чернослив является хорошим антиоксидантом, он предотвращает развитие онкологических заболеваний; снижает риски развития остеопороза за счет содержания кальция.
Помойте, обсушите и очистите от кожуры яблоко среднего размера. Натрите его на крупной терке. Твердый сыр натрите на терке среднего размера. Все ингредиенты складывайте в отдельные емкости 6. Как формировать салат? Установите на плоскую тарелку кулинарное кольцо диаметром около 18 см. Первым слоем выложите филе, смажьте его майонезом. Вторым слоем равномерно распределите чернослив. Снова майонез. Далее яйца и майонез. Яблоко — майонез. Сыр — майонез. Сверху посыпьте салат рублеными орехами.
20 простых и самых вкусных салатов с черносливом
Дамский каприз получается легким и в тоже время отлично насыщает желудок и не создает лишней тяжести. Вообщем беспроигрышный вариант. Как видите, ничего сложного, простота этого салата в этом и заключается. И он несомненно может стать вашим фаворитом в кулинарном мире. Без внимания он точно не обойдется.
Пробуйте и наслаждайтесь трапезой, ведь вкус необыкновенный. Ни одна женщина, да и не только, не устоит перед этой закуской. Ведь она великолепна! Капризы у роскошных и скромных дам разные, но все они любят вкусно покушать.
Поэтому используйте разные ингредиенты, и не бойтесь нетрадиционных вариантов. Можно вместо чернослива добавить гранатовые зерна или тропические фрукты, такие как киви и ананасы.
Сливочное масло — 20 гр Приготовление: Смешать кетчуп и майонез. Отваренный картофель натереть на терке, добавить мускатный и грецкий орех, измельчив их и заправить полученным соусом. Морковь также отварить, натереть и смешать с заправкой. Свеклу отварить и нарезать тонкой соломкой.
Чернослив обладает антибактериальными свойствами, подавляет рост гнилостных бактерий в желудочно-кишечном тракте, улучшает перистальтику кишечника. Также рекомендуется употреблять этот сухофрукт людям, страдающим повышенным артериальным давлением и анемией. Чернослив — известный антиоксидант, борющийся со свободными радикалами в организме, что способствует поддержанию молодости организма. Как же правильно выбрать в магазине чернослив? Выбираем чернослив Для ускорения сушки плодов и придания им аппетитного внешнего вида зачастую используют химические вещества и красители. Натуральный продукт может быть матовым или же с отдельными глянцевыми участками, которые являются местом выделения сахара.
Подобный салат можно заправить не только с майонезом, но и хреном. Очень оригинальный вкус получается при смешивании сухофрукта с арахисом, морковью и инжиром. В качестве приправы к салату лучше всего подходит низкокалорийный майонез.
Украшать лучше всего зеленью, кедровыми и грецкими орешками. С копченой курицей и грибами Этот необычный салат также считается слоёным. При всем своем вкусе рецепт не является сложным для домохозяйки.
Для него понадобится:.
Салат из свеклы с черносливом, яйцами и грецкими орехами Графский
Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра. Очень вкусный салат с курицей, черносливом, орехами и другими простыми продуктами. 3 слой чернослив и орехи.
Салат с черносливом
Салат с курицей, орехами и черносливом: рецепт вкусной и полезной закуски: пошаговый рецепт c фото | Именно чернослив вносит свою ароматно-кисловатую нотку в обычный салат. |
Салат со свеклой и черносливом: 7 рецептов с фото, очень вкусных | Простой рецепт салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами. |
Салат с курицей, ананасом, черносливом и грецкими орехами - 6 рецептов с пошаговыми фото | Свекла (600 граммов), грецкий орех (100 граммов), чернослив (150 граммов), майонез (5 столовых ложек), чеснок (1 зубок), поваренная соль (0.25 чайной ложки). В рецепт этого несложного салата на каждый день входят такие доступные продукты, как: свекла. |
Салаты с черносливом – 57 вкусных рецептов с фото, простые рецепты салатов с черносливом | Независимо от выбранного рецепта салата с черносливом, ягоды нужно промыть и ненадолго замочить в теплой жидкости. |
Салат с курицей и черносливом — 10 праздничных рецептов
Шпроты размять, чернослив порезать, орехи измельчить. 6. Собираем салат: картофель, чернослив, шпроты, яйца. Данный салат можно украсить также грецкими орехами, черносливом и укропом. Очень вкусный слоеный салат "Неженка" с черносливом, курицей, свежим огурцом и грецкими орехами.
Салат «Нежность» (с курицей и черносливом)
Натираем на крупной терке белки, высыпаем на верхушку салата. Данный салат можно украсить также грецкими орехами, черносливом и укропом. Получается вкусный слоеный салат. Поделиться в Telegram Виктор Ерофеев Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года.
Также, если вода в процессе готовки выкипает, можно добавить горячую воду из чайника, чтобы сохранить температуру варки. Яйца сварить вкрутую. Куриную грудку вынуть из бульона и охладить. Есть два варианта приготовления курицы для салата. Можно разобрать куриное филе на волокна руками или нарезать филе небольшими кубиками. Яйца почистить и порезать кубиками. Переложить куриное филе и яйца в глубокую посуду.
В качестве заправки в рецепте этого простого и быстрого салата используется майонез — я советую вам приготовить домашний. Кроме того, вы можете также смешать майонез пополам со сметаной — будет еще вкуснее. Количество чеснока вы вправе варьировать по своему вкусу — кому-то нравится более острый и насыщенный, а кто-то предпочитает едва уловимые нотки.
А для скорости можете воспользоваться и микроволновой печью. Но осторожно, чтоб орехи не спалить. Контролируйте время прибывания орехов в микроволновке. Очищенный чернослив, сметана, смешанная с прессованным чесноком и жареные орехи. Вот в общем и все ингредиенты для приготовления необычно вкусного салата. Чернослив аккуратно раскрыть, прям как жемчужину, и нафаршировать орехами. Желательно, чтоб ядра орехов были целенькие половинки. Это принципиально, если дело касается праздничного стола. Но, а так как я готовлю это блюдо для себя одной любимой деткам не нравится , воспользуюсь небольшой пиалой. Половину нафаршированного чернослива, уложенного в ёмкость, поливаю сметаной с чесноком. Совет: не переборщите с чесноком. Блюдо может потерять настоящий вкус. Да, если же вам чужд чеснок, взбейте просто сметану с сахаром и вот вам отличный десерт. Но это уже другая история. Затем укладываю оставшийся чернослив и заливаю его сметаной. Желательно, чтоб чернослив полностью утонул в сметане.
Салат Чингисхан с черносливом и орехами. Рецепт с фото
На мой взгляд самым вкусным будет салат из свеклы с черносливом и орехами, который ночь простоял в холодильнике, т.е на следующий день. Рецепт этого салата с курицей и черносливом обязательно займет одно из первых мест в вашей записной книжке. Рецепт этого салата с курицей и черносливом обязательно займет одно из первых мест в вашей записной книжке. Салат с черносливом отличается от обычного салата тонким фруктово-тёрпким ароматом и вкусом, который будет уместен как в мясных, так и во многих других салатах. Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин.
Салат с копченой курицей: готовим праздничное угощение с черносливом и грецкими орехами
вкусный и нежный слоенный салат с курицей, яйцами, черносливом, сыром, грецкими орехами и заправленный майонезом. Рецепт этого салата с курицей и черносливом обязательно займет одно из первых мест в вашей записной книжке. 4. Чернослив помыть, обсушить и нарезать произвольно на небольшие кусочки. Орехи не портят салат, а чернослива можно взять меньше,чтоб не было сладко. Независимо от выбранного рецепта салата с черносливом, ягоды нужно промыть и ненадолго замочить в теплой жидкости.