1шт Зелень»-укроп,зеленый лук Майонез Все нарезать и хорошенько все перемешать добавить СОЛЬ.#салат #цезарь #рекомендации. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Мы предлагаем приготовить самые вкусные салаты из пекинской капусты, которые очень полезны в любое время года.
Салат Пекинская капуста и помидоры
Капуста пекинская (500 граммов), помидор (250 граммов), кукуруза консервированная (250 граммов), сметана (150 граммов), укроп (1 веточка), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка). Самый лёгкий и полезный салат из пекинской капусты с помидорами и зелёным горошком, рецепт приготовления. Пекинский салат – это замечательное сочетание пекинской капусты, оливок, помидор, карбоната и сыра фета.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
В виде соуса желток обволакивает каждый кусочек этого салата, делая его еще более интересным. Понадобится: капуста белокочанная молодая — 200 гр. Капусту нашинкуйте как можно мельче и положите ее в салатник. Огурец и помидор помойте, вытрите. Огурчик нарежьте четвертинками, помидор — половинками долей. Все переместите к капусте. Добавьте консервированную кукурузу. Очистите вареные яйца и разрежьте их пополам.
Желтки отложите в отдельную миску, белки порежьте на кубики небольшого размера. Отправьте в салат. Желтки выложите в мисочку.
Эти ингредиенты придают любым салатам особую изюминку и сытость. Заправлять такой вариант салата необходимо оливковым маслом. Как подавать блюда? Салаты, где присутствует пекинская капуста, всегда можно превратить в произведение искусства. К примеру, можно выложить на тарелку слой из капусты, а сверху уже остальную смесь ингредиентов. Так же в варианте с помидорами и огурцом их можно эффектно «наслоить».
Так как цветовая гамма основных ингредиентов достаточно яркая, то, к примеру, с желтыми овощами можно использовать именно принцип слоев и подать это в небольших прозрачных стаканах. Пекинская капуста в салатах вкусно сочетается не только со свежим, но и с соленым огурцом.
Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их.
Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами.
Исследования доказали, что наличие такой аминокислоты, как лизин, способствует очищению крови.
К слову, значительно количество долгожителей в Японии и Китае связывают и с тем, что в рационе местных жителей пекинская капуста используется постоянно. А теперь несколько базовых рецептов, которые призваны дать толчок вашей фантазии. Салат из капусты с помидорами Ингредиенты:.
Салат с пекинской капустой и помидорами
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, используйте только верхние, тонкие листья. Смотрите видео онлайн «САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами. Пекинскую капусту моем, удаляем кочерыжку и мелко шинкуем. Подготовьте пекинскую капусту: промойте, удалите, если надо, верхние листья.
Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра
Приготовление вкусного и простого салата из пекинской капусты, яиц, сладкой кукурузы, помидоров, сыра. Как видите, приготовить салат из помидоров с пекинской капустой совсем не сложно. В большой миске смешать нарезанную пекинскую капусту и лук, нарезанный полукольцами. Как видите, приготовить салат из помидоров с пекинской капустой совсем не сложно.
Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром
Нарежьте капусту до желаемой толщины. Не забывайте о белой волокнистой части, так как именно в ней хранятся все питательные вещества, способствующие пищеварению. Положите капусту в миску, чтобы потом можно было перемешать салат. Нарежьте огурец на кусочки, ломтики или половинки, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Добавьте нарезанные овощи к капусте.
Чтобы салат быстрее стал сочным, помидоры лучше нарезать кубиками, но это не имеет значения. Добавьте нарезанные помидоры к остальным овощам в миске. Приправьте солью и перцем и гарнируйте сметаной или нежирным натуральным йогуртом. Двух столовых ложек должно быть достаточно.
Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько минут, чтобы огурцы и помидоры очистились и сделали блюдо более сочным. Разделите салат с пекинской капустой, огурцом и помидором и подавайте в качестве закуски или гарнира ко второму блюду.
Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Разложить сыр следующим слоем.
Вымыть помидор, нарезать тонкими дольками и украсить им салат. Приготовить соус. Для этого в небольшой миске смешать вилкой майонез со сметаной. Пропорции выбираем по вкусу.
Капуста пекинская, свежий помидор, огурец, корень пастернака, яблоко, да в каждом ингредиенте много разных витамин, так необходимых нашему организму. Эти продукты хорошо сочетаются между собой, и такой салат прекрасно подойдёт на завтрак к любому мясному или рыбному блюду. Рецепт салата из пекинской капусты с помидорами и огурцами, с фото Чтоб быстро приготовить витаминный салат, нужно все ингредиенты выложить на стол. Тем более варить мы ничего не будем. Салат готовится из свежих, только что купленных или сорванных овощей. Капусту обмыть водой, разрезать напополам и нарезать тонкой соломкой. Высыпать в большую миску, в ней удобнее перемешивать все ингредиенты салата.
Огурец, помидор помыть.
Самый популярный рецепт у пользователей: Салат «Чудесный». Популярные рецепты.
Быстрый салат из пекинской капусты с помидорами
Ингредиенты: помидоры свежие, капуста пекинская, огурцы, сыр фета, сухарики, масло оливковое, орегано. Важно не пересолить салаты с пекинской капустой и помидорами, рецепт которого я вам описываю. Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами. Для Вас 10 рецептов греческого салата с пекинской капустой, оливками, фетой с добавлением авокадо, грибов, креветок.
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом
Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами. Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. Для того чтобы приготовить салат из пекинской капусты возьмем: 300 г пекинской капусты, 100 г сыра, 2 помидора, зелень, соль по вкусу. Смотрите видео онлайн «САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.