Узнайте, как правильно сажать шпинат в открытый грунт семенами и рассадой.
Выращивание шпината в открытом грунте: посадка и уход
Выращивать рассаду шпината, чтобы с наступлением тепла пересадить её в открытый грунт, имеет мало смысла. Со шпината, посаженного в открытом грунте, можно самостоятельно собрать семена. Проще всего вырастать шпинат в открытом грунте, но если климат в вашем регионе уже слишком суров, то можете посадить культуру в теплице или в парнике. Сажать надо редко, иначе он сразу пойдет в стрелку, на хорошо освещенных солнечных местах шпинат растет хуже.
Как вырастить шпинат в открытом грунте, горшках?
Для этого с 5 часов вечера до 7 часов утра гряду сверху закрывают рамами, обитыми толем, или матами. Этот агроприем рекомендуется проводить особенно тогда, когда наступает период светлых ночей. После появления всходов шпинат регулярно поливают, рыхлят почву и ведут борьбу с вредителями и болезнями. В конце первой декады мая его пропалывают и прореживают на 8 — 10 см, а молоденькие растения используют в пищу. Затем шпинат подкармливают раствором аммиачной селитры. Чтобы не было ожогов листьев, растения после подкормки слегка орошают чистой водой. Второй посев шпината проводят в конце мая, а третий — в конце июня или начале июля.
Подзимний посев шпината Для получения раннего урожая шпината его можно посеять и под зиму на возвышенных участках с лёгкой почвой. Для этого в конце сентября — начале октября тщательно удаляют остатки овощных культур и сорняки, вносят минеральные удобрения, как указано выше, перекапывают и разделывают гряды, нарезают бороздки. Для заделки семян заготовляют легкую супесчаную, торфяную или хорошую перегнойную землю и укрывают ее соломой и навозом, чтобы она не замерзла. Семена высевают в бороздки и засыпают специально заготовленной землей. Весной, когда земля подсохнет, рыхлят междурядья и выпалывают сорняки. Когда появятся всходы, растения поливают, подкармливают аммиачной селитрой в дозах, указанных выше, а поверхность гряд мульчируют.
Дальнейший уход за шпинатом состоит в рыхлении, прополке, поливах и борьбе с вредителями и болезнями. Выращивание шпината в домашних условиях Для комнатных условий лучше всего подходят сорта: Виктория, Вирофле, Годри и гибриды из Голландии — Мелодия, Мазурка, Тарантелла. Шпинату необходимо интенсивное освещение, поэтому после всходов при посеве в январе — феврале ящички или горшки с растениями устанавливают на подоконниках или отапливаемых застеклённых верандах, в лоджиях и теплицах как можно ближе к свету. При соблюдении этих условий вы будете уже через месяц собирать в холодное, зимнее время свежую зелень шпината. Лучшим субстратом для выращивания комнатного шпината является земляная смесь, состоящая из богатой дерновой земли, перегноя и речного песка 2:2:1. Высокие урожаи шпината получаются при использовании универсального «Биогрунта».
Субстрат засыпать лучше всего в небольшие ящички или горшки слоем 12—15 см. Перед посевом семена в течение 1—2 суток замачивают в воде и высевают на глубину 1,5—2 см. Сеют шпинат в бороздки с расстоянием между ними 5—6 см, между растениями — 3—4 см. При необходимости всходы прореживают. Шпинат рекомендуется часто и обильно поливать. Через 12—15 дней после появления всходов растения подкармливают.
Лучше всего в качестве удобрения использовать жидкое концентрированное удобрение «Радуга». Уход за шпинатом состоит в поливах, рыхлении почвы, выпалывании сорняков и прореживании растений на 15—20 см. После цветения мужские растения, мало облиственные и больные женские выдергивают и удаляют.
Это ухудшает вкус полезных листочков.
Однако и чрезмерное орошение при выращивании зелёной культуры — тоже плохо. Обычно в сухую погоду грядки поливают 3 раза в неделю, используя ведро воды на 1 кв. Молодые листики шпината Не забывайте о других правилах ухода: регулярно рыхлите грунт и удаляйте сорняки. Когда на растениях появится по 5-6 взрослых листочков, начните сбор урожая.
Ждать появления слишком большого количества зелени нецелесообразно. Чем «взрослее» растение, тем оно менее вкусно и полезно. При правильном уходе шпинат не создаёт проблем и даёт хороший урожай. Удобрение и подкормка шпината Зелёная культура не любит свежих органических удобрений.
После сбора урожая добавьте в почву минеральные подкормки: на 1 кв. Если не планируете озимую посадку шпината, тогда весной внесите 20 г мочевины на 1 кв. Дальнейший уход заключается в использовании азотных удобрений. Применяйте их не постоянно, а только в случае, если растения будут слабо развиваться.
Сочетайте внесение подкормки с поливом. Фосфорно-калийные удобрения ускоряют цветение шпината, поэтому откажитесь от них. Размножение растения: сбор и подготовка семян Со шпината, посаженного в открытом грунте, можно самостоятельно собрать семена. Их используют для размножения уже ближайшей осенью или весной следующего года.
Поскольку шпинат — культура двудомная, то есть имеет экземпляры с женскими и мужскими цветками, для «продолжения рода» нужно найти растения первого типа. Даже рассмотрев фото, вы заметите, что они крупнее, дольше сохраняют свой внешний вид, а в их розетках больше листьев.
Я добавочно вношу немного сульфата аммония, положительно сказывается на росте растений. Земля перед посевом должна быть хорошо увлажнена. Весной на полив грядки не придется тратить время — чаще всего талые воды проделали процесс вместо вас. Но если зимой снега мало, почва сухая, полейте бороздки, в которые будете высеивать шпинат.
Хотите получить урожай как можно раньше, здесь надежда только на рассаду. Ее выращивают на подоконнике еще с начала марта. В конце апреля останется только пересадить в грунт и ждать появления новых листочков. Летняя посадка Идеальная пора для отправки семян в почву — лето. Под теплыми солнечными лучами всходят они быстро, растут замечательно. Все, что потребуется — обильный полив, своевременное удаление сорных трав и периодическое рыхление почвы.
Хочу предупредить, летом растение особенно старается пустить стрелки. Почти каждый день прогуливайтесь по грядкам, собирая урожай. Кстати, летние листья наиболее вкусные и полезные, но весенние самые сочные.
Для семьи из 3 человек достаточно 5 растений, поэтому нужно купить около 15 семян. Ход посадки в горшки: Засыпьте компостную почву, смешанную с песком, в небольшие горшки. Помещаем неглубоко по 3 семени в каждый горшок. Когда появляются растения, оставляем самые сильные в каждом горшке должно остаться только 1 растение. Примерно через 6 недель после посева можно пересадить растения в почву или большие горшки на балконе. Посадка в грунт Схема посадки саженцев.
Поскольку стебли шпината ползут по земле, им нужно много свободного места. Сажают только 4 растения на 1 кв.
Посадка шпината в открытый грунт
В открытый грунт сажать шпинат следует на защищенные от холодных ветров хорошо освещенные участки. Шпинат: посадка в открытый грунт и последующий уход. Как сажать шпинат в открытый грунт и можно ли вырастить его в домашних условиях на подоконнике. уход за шпинатом в открытом грунте Успех выращивания шпината во многом зависит от правильно выбранного участка и предварительной подготовки почвы.
Когда сажать зелень в открытый грунт семенами
Выращивать рассаду шпината, чтобы с наступлением тепла пересадить её в открытый грунт, имеет мало смысла. Как правильно посадить и вырастить шпинат матадор, земляничный, малина, жирнолистный и другие сорта, выращивание и советы по уходу дома, в теплице и открытом грунте. Как посадить полезные грядки. Выращивание шпината из семян можно производить весной, начиная с конца апреля — начала мая, в зависимости от погодных условий или занятости огородника.
Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте
Благодаря рыхлению, в землю будет проникать кислород, и развитие растений ускорится. Читайте также Каждый дачник или огородник, даже если у него совсем маленький клаптик земли, петрушку на своём участке посадит… Собирают урожай шпината постепенно, по мере вырастания кустов. Готовыми к употреблению в пищу их считают тогда, когда на кустах уже есть по 5-6 сформированных листьев. Розетка из 10-12 листьев — растение на пике развития, это крайний срок уборки урожая. Дальше листья становятся более жесткими и теряют вкусовые свойства. Выращивать шпинат довольно просто и интересно. Удобно это делать, если вы занимаетесь выращиванием и других ранних растений — например, редиски. Так, «одним махом» можно сформировать грядки ранних плодов, а вслед за ними уже заниматься грядками для более поздних овощей: помидоров, перца или тыквы.
Для размножения семена годятся в течение 4-х лет.
Перед посадкой их замачивают на 48 ч. Её меняют через каждые 6-8 ч. После этого семенной материал подсушивают и сеют. Как вырастить земляничный шпинат из семян в домашних условиях Земляничный шпинат или жминда, дает вкусные и полезные ягоды. Чтобы плоды были пригодны в пищу, требуется правильный уход за растением. Хорошими результатами он радует, если с момента посева обеспечить ягодной культуре достаточное количество солнца и своевременный полив. Вырастить этот сорт можно и в домашних условиях, на своем подоконнике. Земляничный сорт не требователен к почве. Для активного роста и плодоношения подойдет легкий грунт, обогащенный минералами.
Хорошо прорастают семена культуры в смеси биогумуса и кокосового волокна. Ящик для культуры нужен просторный. Прежде чем насыпать в горшок почву, на его дно нужно поместить тонкий дренажный слой керамзита. Предварительно замоченные семена поместить в подготовленные бороздки на глубину около 1 см. Семена можно смешать с песком в пропорции 1:3. Сверху присыпать тонким слоем земли. При появлении первых всходов, предстоит рассадить сеянцы в отдельные емкости. Для образования листовой массы на молодых растениях достаточно емкости глубиной 15 — 20 см. Горшок для одного саженца должен иметь диаметр 8 — 10 см.
Каждую емкость нужно оборудовать дренажным отверстием. При выращивании на подоконнике, растение лучше размешать на окнах с южной стороны. Либо создать дополнительное освещение. Температурный режим воздуха не должен быть выше 15 градусов. Более высокие температуры запускают процесс стрелкования. При домашнем уходе полив должен быть ежедневным и достаточно обильным. Если саженцы будут находиться в закрытом помещении, необходимо увлажнять воздух. На балконе это не нужно. Если же емкости с растениями стоят на подоконнике поблизости отопительных приборов, их обязательно опрыскивать.
Почву регулярно нужно рыхлить. Обеспечив растению благоприятное освещение и оптимальную влажность, можно получить хороший урожай. После того как растение выпустит цветочную стрелку, его нужно удалить. В эту же почву можно посеять новые семена. Выбор места Из-за неглубокого залегания корневой системы этот листовой овощ очень требователен к влаге. При недостаточном увлажнении может преждевременно начать выбрасывать цветочные стрелы, листья нарастают плохо и грубеют. В засушливый сезон очень быстро стареет и становится непригоден в пищу. К умеренному затенению относится спокойно, а при поздне-весенней посадке оно даже желательно. Можно практиковать установку дуг и покрытие легким тканым материалом или сеткой для притенения.
Но боится холодных ветров и, особенно, сквозняков. Поэтому следует выбирать место, хорошо защищенное от ветров с севера и востока, в идеале имеющее легкий уклон в южную или юго-восточную сторону. Как правильно ухаживать за рассадой шпината в домашних условиях Ухаживать за рассадой шпината очень просто, при выращивании не требуется выполнения сложных манипуляций и процедур. Условно можно разбить уход на два этапа: до появления всходов и после. Сразу после посева нужно перенести тару в темное место с температурой 18-20 градусов. Держать семена нужно в парниковых условиях, то есть емкость должна быть накрыта чем-то крышкой, пищевой пленкой. При этом желательно один раз в 1-2 дня открывать на 20 минут укрытие для проветривания. Внимательно следите за влажностью грунта, при подсыхании нужно увлажнить его из пульверизатора. После прорастания семян шпината нужно снять укрывной материал.
Рассада шпината в повышенной температуре воздуха не нуждается. Оптимальный температурный режим: 15-18 градусов тепла. Почва, в которой растет рассада, всегда должна быть умеренно влажной, нельзя допускать ее пересыхания. Полив производится после подсыхания верхнего слоя земли. Пересыхание может вызвать ослабление, гибель рассады или спровоцировать преждевременное стрелкование. Дополнительно досвечивать рассаду не нужно. Фитолампы нужны при выращивании рассады в зимний период. В особо жаркие и солнечные дни рекомендуется притенять растения в полуденное время. Пикировка рассады шпината После того, как у рассады шпината сформируется 2-3 настоящих листика, необходимо пикировать сеянцы в индивидуальную емкость стаканчики, горшки объемом примерно 300 мл.
Что касается почвогрунта, то подойдет земля с такими же характеристиками, что и для посева семян. За час до процедуры растения нужно полить. Для пересадки нужно аккуратно подцепить сеянец палочкой, вилкой и перенести в новую емкость, наполненную землей Самое важное — не повредить корешки, поэтому действуйте аккуратно Размножение культуры Размножить культуру на своей даче достаточно легко. Для этого нужно собрать шпинатные семена со взрослых растений. У шпината есть мужские и женские цветы. Семенной материал собирают с женских. Сбор семян можно начинать, когда листья начинают желтеть, а семена становятся серо-коричневого цвета. Обычно это происходит через 3 месяца с момента посева.
Вначале осенью необходимо удалить все растительные остатки, чтобы избежать наличия грибковых спор и места для зимовки вредителей. Один из эффективных способов избавиться от этих остатков — сжигание. Затем следует перекопать участок и вносить удобрения. В случае кислой почвы рекомендуется добавить мел, золу или известь. Также можно внести органику, например, перегной, во время перекопки, чтобы сделать почву более легкой и воздушной. Это позволит постепенно и продолжительно обеспечивать питание для будущей посаженной культуры. Весной выполняются подготовительные мероприятия на участке для осенней посадки шпината, а осенью — для весеннего посева. Если участок находится в низине, то можно создать искусственные грядки из досок или сделать насыпь из плодородной земли, чтобы создать возвышенность для посадки. Предшественники После моркови и капусты позднезрелых сортов шпинат не будет себя хорошо чувствовать, поэтому для него оптимальной станет грядка, где предшественниками были огурцы, картофель, ранние сорта капусты и свеклы, а также редис. Подготовка семян и посадка шпината Для достижения более ранних всходов и профилактики заболеваний, рекомендуется провести предварительную обработку семян шпината. Вот несколько шагов, которые помогут вам подготовить семенной материал: 1. Отберите самые крупные и неповрежденные семена, удалив из общей массы все поврежденные и деформированные экземпляры. Подготовьте небольшую тарелку, на дно которой положите несколько слоев марли. Разложите семена на марлю, равномерно распределив их по поверхности. Затем накройте семена двойным слоем марли и залейте водой так, чтобы они находились на хорошо увлажненной подушке. Оставьте их на ночь перед посадкой, регулярно меняя воду в тарелке каждые 4-5 часов и следя за влажностью верхнего слоя марли. Утром просушите семена немного перед посадкой. На грядку нужно сразу же высевать обработанные семена. Используйте для замачивания семян воду, лучше всего подойдет дождевая, талая или отстоявшаяся в течение суток, водопроводная вода. Чтобы дезинфицировать семена, поместите их в раствор марганца светло-розового цвета на 15-20 минут. Затем промойте их проточной водой и дайте осушиться до восстановления сыпучести. Перед посевом семена выдерживают до 18 часов в теплом растворе марганцовки, далее просушивают их до сыпучего состояния. Землю тоже необходимо подготовить. С участка убирают мусор, сорняки и удобряют его органическими веществами. Советы по посеву семян: семена сеются на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга; землю необходимо хорошо смачивать; сеются семена на глубину до двух сантиметров и расстоянии восемь сантиметров друг от друга. Для быстрого пророста шпината можно накрыть посевы специальной пленкой Выращивание на открытом грунте Необходимо подобрать подходящий участок земли тщательно очистить его, подготовив для посева семян. Грядки глубоко перекапывают и вносят в них доломитовую муку. Грунт смешивают с удобрениями. При перекопке добавляют перегной или навоз в почву. Семена помещают в неглубокие лунки, присыпая сверху небольшим количеством земли. После посева землю на участке уплотняют и поливают водой. Для правильной посадки семян шпината необходимо учесть размер листовой розетки, так как схема посадки зависит от сорта. Рекомендуется выдерживать расстояние между семенами от 7 до 20 см, а ширина междурядий должна составлять от 20 до 40 см. Процесс посадки будет следующим: 1. Подготовьте борозды на выбранном участке, не превышая их глубину 2 см, и хорошо полейте их водой.
Подготовьте почву для сада со старым навозом примерно за неделю до посадки, или, возможно, вы захотите подготовить свое место осенью, чтобы вы могли сеять семена на открытом воздухе ранней весной, как только земля оттаивает. Узнайте больше о подготовке почвы для посадки. Хотя семена можно начинать в помещении, это не рекомендуется, так как саженцы трудно пересаживать. Посейте около 12 семян на фут ряда или посыпьте широким рядом или грядкой. Поливайте новые растения хорошо весной. Когда рассада прорастет до двух дюймов, прорежьте их до 3-4 дюймов друг от друга. Помимо истончения, совершенствование не требуется.
Требования к почве и удобрениям
- Как вырастить шпинат: посев и уход за растением, условия для хорошего роста
- Когда сажать шпинат в открытый грунт семенами весной 2022 года
- Шпинат - выращивание и уход в открытом грунте +фото
- Как вырастить шпинат
- Blogs not found!
Выращиваем шпинат на огороде и дома
Обратите внимание, что каждый из них имеет дополнительные качества: Матадор устойчив к низкой температуре и цветушности. К слову, это один из самых высокоурожайных и популярных сортов. Подробней о нем вы можете узнать на страницах сети интернет, а также заказать семена. Потребуется ввести в поиск «шпинат матадор выращивание из семян» Исполинский может выращиваться и в открытом грунте, и в защищенном. Долго не выбрасывает стрелки, устойчив к накоплению нитратов. Хоровод обладает повышенным содержанием витаминов. Средние сорта — это такие, как Рембрандт, Изумруд F1, — созревают через 20 дней после появления всходов. Готовы к уборке через 25 дней. Виктория, Варяг, Ладья.
Они устойчивы к стрелкованию, их можно высеивать в летний период. Для выращивания в домашних условиях на подоконнике возьмите позднеспелые сорта, такие как Виктория, Виртуоз или гибриды Мелодия, Прима. Стоит добавить, что постоянная селекционная работа над выведением новых сортов шпината малострелкующихся ранних, устойчивых к мучнистой росе, дающих большую массу зелени, не прекращается. Каждый год появляются новинки. Несомненно, вызовут интерес дачников раннеспелый сорт шпината земляничный и его выращивание из семян. Он дает, кроме сочных листьев, плоды, имеющие земляничный аромат. Плоды пригодны и для еды, и для переработки. Шпинат Земляничный — однолетнее растение высотой до 50 см.
Завязи плодов появляются в пазухах растения. На четвертый день после формирования завязей плоды созревают и готовы к употреблению. Причем, выращивание земляничного шпината не отличается особой сложностью. Выбор места для посадки Качественное выращивание шпината в открытом грунте во многом зависит от правильного выбора места для посадки культуры. Учтите рекомендации специалистов: Лучше всего подходят суглинистые и супесчаные грунты. Если у вас глинистые, тяжелые почвы, стоит хорошо подумать, прежде, чем высадить культуру: времени и сил на посадку и уход придется потратить много, а результат будет неудовлетворительный. Кислотность грунта должна быть нейтральной. Зелень прекрасно растет на хорошо освещенных, открытых и возвышенных участках.
Женские экземпляры образуют семена-орешки. Корни шпината слабые, растут вглубь на 20 см, что усложняет процесс выращивания и ухода. Еще культуру называют растением длинного дня. Когда день увеличивается, появляются цветоносы, листья теряют сочность, что связано с повышением уровня щавелевой кислоты. Качественная характеристика овощной культуры Шпинат обладает прекрасными достоинствами для выращивания в огороде, среди которых такие: Растение не боится холодов.
Семена начинают прорастать при температуре 4 градуса, появившиеся всходы способны выдерживать кратковременные весенние заморозки. Скороспелость и высокая урожайность. Период вегетации растения продолжается 1 месяц. Можно его сажать на дачном участке в течение сезона несколько раз через каждые 2 недели. Но лучшее время для сбора урожая — весна.
Листья весной более сочные и мясистые. Сортовое многообразие культуры Прежде, чем приступить к выращиванию шпината из семян, необходимо выбрать подходящий сорт растения. При выборе сорта обратите внимание на сроки созревания культуры, которые указываются на этикетке пакетика с семенами. Подобрав семена разных видов, вы сможете на своем участке организовать конвейерный сбор. Все сорта и гибриды делятся на ранние, среднего срока созревания и поздние.
Ранние сорта. Через 15 дней после появления всходов вы уже можете срезать листья. Если посеять поздно, то культура рано начнет стрелкование. К раннеспелым относятся Матадор, Исполинский, Хоровод. Обратите внимание, что каждый из них имеет дополнительные качества: Матадор устойчив к низкой температуре и цветушности.
К слову, это один из самых высокоурожайных и популярных сортов. Подробней о нем вы можете узнать на страницах сети интернет, а также заказать семена. Потребуется ввести в поиск «шпинат матадор выращивание из семян» Исполинский может выращиваться и в открытом грунте, и в защищенном. Долго не выбрасывает стрелки, устойчив к накоплению нитратов. Хоровод обладает повышенным содержанием витаминов.
Вот несколько шагов, которые помогут вам подготовить семенной материал: 1. Отберите самые крупные и неповрежденные семена, удалив из общей массы все поврежденные и деформированные экземпляры. Подготовьте небольшую тарелку, на дно которой положите несколько слоев марли. Разложите семена на марлю, равномерно распределив их по поверхности. Затем накройте семена двойным слоем марли и залейте водой так, чтобы они находились на хорошо увлажненной подушке. Оставьте их на ночь перед посадкой, регулярно меняя воду в тарелке каждые 4-5 часов и следя за влажностью верхнего слоя марли. Утром просушите семена немного перед посадкой. На грядку нужно сразу же высевать обработанные семена. Используйте для замачивания семян воду, лучше всего подойдет дождевая, талая или отстоявшаяся в течение суток, водопроводная вода. Чтобы дезинфицировать семена, поместите их в раствор марганца светло-розового цвета на 15-20 минут.
Затем промойте их проточной водой и дайте осушиться до восстановления сыпучести. Перед посевом семена выдерживают до 18 часов в теплом растворе марганцовки, далее просушивают их до сыпучего состояния. Землю тоже необходимо подготовить. С участка убирают мусор, сорняки и удобряют его органическими веществами. Советы по посеву семян: семена сеются на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга; землю необходимо хорошо смачивать; сеются семена на глубину до двух сантиметров и расстоянии восемь сантиметров друг от друга. Для быстрого пророста шпината можно накрыть посевы специальной пленкой Выращивание на открытом грунте Необходимо подобрать подходящий участок земли тщательно очистить его, подготовив для посева семян. Грядки глубоко перекапывают и вносят в них доломитовую муку. Грунт смешивают с удобрениями. При перекопке добавляют перегной или навоз в почву. Семена помещают в неглубокие лунки, присыпая сверху небольшим количеством земли.
После посева землю на участке уплотняют и поливают водой. Для правильной посадки семян шпината необходимо учесть размер листовой розетки, так как схема посадки зависит от сорта. Рекомендуется выдерживать расстояние между семенами от 7 до 20 см, а ширина междурядий должна составлять от 20 до 40 см. Процесс посадки будет следующим: 1. Подготовьте борозды на выбранном участке, не превышая их глубину 2 см, и хорошо полейте их водой. Разложите семена в соответствии с сортом и посадочной схемой. Засыпьте борозды грунтом, немного уплотняя его. Чтобы ускорить появление всходов и защитить семена от холода, рекомендуется укрыть грядку пленкой. При условии, что семена качественные и правильно подготовлены, первые всходы появятся в течение недели. Вам может быть интересно: Как заготовить и сохранить шпинат на зиму в домашних условиях Посадка рассадой Для получения более быстрого урожая с теплолюбивых сортов шпината используется рассадный способ посадки.
В феврале семена высеваются в отдельные ёмкости, а затем, когда наступает благоприятный период, рассаду высаживают в грунт. Перед высадкой рассаду необходимо закалить, постепенно снижая температуру воздуха в течение 10-14 дней. Схема посадки шпината рассадой предусматривает расстояние между кустами в 20-30 см, а ширину между рядами следует оставить не менее 30 см. Высадка рассады шпината осуществляется по следующей технологии: Для того чтобы создать подходящие условия для роста рассады или растений с прикорневым комом грунта, рекомендуется выкопать лунки нужного размера на участке. Затем, поместите одну единицу рассады в каждую лунку и присыпьте грунтом.
Предшественники и соседи Шпинат — быстрый источник витаминов, уживается практически со всеми культурами, его сеют, как уплотнитель на небольших участках. Лучший урожай собирают с участков, где произрастали овощи, под которые вносили органику. Оптимальными грядками будут занятые под огурцами , луком, ранними сортами капусты. Шпинат дает плохой сбор после моркови и поздней капусты. Посев семян в открытом грунте Оптимальные сроки посева семян в открытый грунт Ростки шпината стойкие к воздействию холодов.
Некоторые сорта выдерживают морозы до 7 градусов. В средней полосе можно наблюдать, как растет шпинат под снегом. Для этого осенним посевам нужно создать минимальное укрытие. Чтобы получить хороший и стабильный урожай важно знать как и когда сажать шпинат. Первый посев в открытый грунт производят еще под зиму, чтобы семена набухли, но не проросли. Весною посев делают после полного таяния снега, с началом полевых работ. Позже делают посевы поэтапно, с разницей 15-20 дней. Таким образом, можно сажать шпинат даже в июне, миновав стадию выращивания рассады, иметь молодую зелень целый сезон, не думая, что посадить на этом участке. Шпинат с цветоносом Выбор места, подготовка участка и грунта Сажать шпинат лучше на распушенных почвах, богатых полезными веществами. При подготовке участка необходимо значительное внимание уделить очищению его от многолетних сорных растений.
Готовить почву нужно по типу пара или полупара, применяя глубокую вспашку, неглубокое перекапывание, выравнивание, рыхление и боронование. Грунт должен быть влажным. Держать влагу нужно весь период роста и развития культуры. Осенью, при глубоком перекапывании почвы, вносят нитроаммофоску: 2 столовые ложки на квадратный метр. Если под предшественник не вносилась органика, дополнительно дают 4-6 кг перегноя. На кислых почвах необходимо провести ощелачивание мелом, золой или доломитовой мукой. На низинных участках сооружают возвышенные грядки из плодородной смеси, делают водоотводы, чтобы избежать застойных процессов. Для посева шпината не подходят заболоченные, затененные участки. Растение не любит кислых почв, должно быть защищено от резких порывов ветра. Шпинат в горшечной культуре Подготовка посадочного материала Если вы надумали выращивать шпинат, семена нужно приготовить заблаговременно.
Для весеннего посева их необходимо замочить на протяжении одних-двух суток водою комнатной температуры. Воду необходимо менять каждые 10-12 часов. Делают это для размягчения семенной оболочки, что даст возможность более быстрому прорастанию. От процедуры зависит, сколько растет шпинат до сбора листьев. Если вы используете семена собственного производства, их предварительно нужно сортировать. Для этого семенной материал высыпаем на ровную поверхность. Из общей массы удаляем все подозрительные зернышки, деформированные, нетипичные, поврежденные семена и примеси. Если есть время, можно отобрать самые крупные семена. Перед посевом семена можно проверить на всхожесть. Для этого дно широкой тарелки накрывают салфеткой, сверху расстилают семечки, хорошо увлажняют, помещают в теплое место.
Через 3-4 дня смотрят на появление ростков. Недражированные семена дополнительно обрабатывают бледным раствором окиси марганца, замачивая на 20 минут. Спустя это время, воду сливают, семена просушивают, пока они не станут сыпучими. Обработанные замоченные семена нужно сразу посадить на участок. Сеют шпинат в открытый грунт семенами, соблюдая Правила посадки шпината семенами На огороде, в теплице или подоконнике шпинат можно вырастить двумя способами: посев семян в грунт; Правила посадки шпината семенами состоят в следующем: участок для посева готовят заблаговременно; почва должна быть хорошо разрыхлена, выровнена, увлажнена; семена для посадки нужно предварительно подготовить; на выделенном участке или в междурядьях вегетирующих культур делают бороздки на глубину 2,5-3,5 см; при помощи специальных приспособлений, пакета или руками производят посев семян; расход семян 2-4 г на квадратный метр; после посева шпината в открытом грунте, борозды засыпают грунтом, выравнивают, уплотняют. Уход за посадками шпината Выращивание и уход за культурой Если у вас есть дача, планы на свой огород, наши статьи расскажут, как ухаживать за шпинатом. Посеяв шпинат, выращивание и уход в открытом грунте стандартны для всех листовых овощей. Они не будут для вас хлопотными, если будете соблюдать очевидные условия. Для растения важными являются поливы и подкормки.
Весной, летом, осенью или может зимой? Когда нужно сажать шпинат в разных уголках России?
В феврале или марте, когда сажать шпинат в открытый грунт еще рано, начинают посев семян в контейнеры. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Шпинат: посадка в открытый грунт и последующий уход.
Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте
Когда сажать шпинат в открытый грунт: сроки посадки. Поскольку шпинат является холодостойким растением, весеннюю посадку в открытый грунт производят сразу после того, как земля оттает. Сажать семена шпината в открытый грунт можно с середины апреля по июль. Когда сажать шпинат. Весенние посадки могут быть сделаны, как только почва может быть должным образом обработана. Чтобы дать шпинату необходимые шесть недель прохладной погоды от посева до сбора урожая, важно посеять семена как можно скорее.
Правила агротехники высадки и ухода за шпинатом в открытом грунте
Выращивание шпината в открытом грунте Это морозостойкое растение, поэтому можно высевать его сразу в грунт. Всходы выдерживают до 7 градусов мороза. Также можно сеять шпинат под зиму. Посадка шпината после схода снега Чтобы получить зрелые листья, рассаду высаживают с середины апреля до конца июля. Для употребления свежего шпината посадкой следует заниматься до середины августа, выдерживая промежуток времени в 25-30 дней между посадками. Высевают шпинат рядками на небольшую глубину, а затем присыпают почвой. Подготовка почвы для шпината Это растение прихотливое к почве. Наилучшей для него будет органическая. Богатый урожай можно получить при выращивании шпината в суглинистой почве. Если она песчаная, тогда саженцы придется часто поливать. Землю нужно подготовить заранее.
Лучше всего это делать осенью.
Их лучше сажать рассадой. Семена на рассаду выращивают с 10 апреля, а в грунт с 25 мая. Грядку делают шириной 60 см. Тыкву сухими семенами сажают с 20 мая, пророщенными семенами — в конце мая или начале июня, на глубину 3 см. При посеве нужно держать расстояние до 1 метра между каждым семенем. В лунку вносят около половины ведра перегноя и одну чайную ложку минерального удобрения. И чуть больше о тыквенных можно узнать здесь. Сажаем тыквенные: кабачки, тыкву, патиссоны.
Сажаем капустные Перед посадкой рассада белокочанной капусты должна вырасти до 4-5 хорошо развитых листьев. Она должна быть крепкой, сочной, не пожухлой и зеленой. Ее сажают на расстоянии 30 см друг от друга и 50 см между рядами. Ранние сорта капусты высаживают в грунт, начиная с 25 апреля и до 10 мая. Высаживают в пасмурные дни, во второй половине дня. Поздние сорта сажают до 10 июня. Перекапывают почву на штык лопаты, добавляют перегной и навоз. В лунки добавляют древесную золу. Рассаду цветной капусты сажают за белокочанной, при появлении 4 листочков на ростке.
Поздние сорта цветной капусты сажают семенами на рассаду в мае, а в июне пересаживают в грунт. Между рядами расстояние - 50 см, между лунками - 30 см, глубина перекопки почвы -20 см.
Например, можно внести разные вещества: суперфосфат 30 грамм на квадратный метр , хлористый калий 15 г на кв. Или же можно просто весной внести комплексное удобрение Нитроаммофоску уже содержит азот, калий и фосфор или же Фертику Люкс помимо азота, калия и фосфора содержит микроэлементы. Нельзя злоупотреблять азотными минеральными удобрениями, потому что зелень накапливают нитраты. Если на выбранный участок в последние два сезона не вносили органические удобрения, то также рекомендуется под перекопку добавить хорошо перепревший перегной или компост около 6 килограмм на квадратный метр. Хоть шпинат и любит плодородные почвы, нельзя на грядку вносить свежий навоз. Такие удобрения плохо скажутся на состоянии растений и вкусе зелени.
Если в огороде кислая почва, то следует ее известковать. Для этого можно внести под перекопку доломитовую муку, или специальный раскислитель. Подготовка семян шпината к посадке Предпосевная подготовка семян к посадке помогает увидеть дружные всходы в более ранние сроки. То есть в целом она улучшает всхожесть семян. Самый простой способ обработки — замачивание семян шпината в теплой воде. Так вот, залейте семена в неглубоком блюдце теплой водой, но они не должны плавать в воде, она должна их слегка покрывать. Замачивать нужно в течение 1-1,5 суток в теплом месте. При этом необходимо каждые 4-5 часов менять воду.
За это время семена напитаются влагой, их твердая оболочка размягчится, и следовательно, они быстрее прорастут. После обработки нужно слегка подсушить семена и сразу посеять в грунт. Пошаговая инструкция посадки семян шпината в открытый грунт Очень важно соблюдать правильную схему посева, ведь при слишком густой и плотной посадке растения будут плохо расти, медленно развиваться. Правильно посадить поможет следующая инструкция: На выбранном и подготовленном участке нужно разрыхлить и разровнять почву граблями. Затем необходимо сделать бороздки. Глубина борозды — 2 см, расстояние между рядками — около 15-20 см. Произведите обильный полив рядков. Дождитесь, когда вода полностью впитается.
Теперь произведите посев семян. Расстояние между семенами — 7-10 см. Приемлема и более густая посадка, однако потом нужно будет проредить всходы. Затем семена в бороздках засыпаются грунтом, и слегка уплотняются. Рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном до появления всходов. Материал уменьшит испарение влаги, задержит тепло. Как ухаживать за шпинатом в открытом грунте От качества ухода за растениями после посадки напрямую зависит вкусовые качества зелени шпината. Радует тот факт, что растения не нуждаются в какой-то сверхсложной заботе!
При благоприятных условиях всходы прорастут примерно через 14 дней. Итак, чтобы вырастить вкусный и полезный шпинат, необходимо ухаживать за ним следующим образом: При появлении всходов нужно снять укрывной материал, если вы укрывали грядку после посева. Когда у всходов вырастит первый настоящий листик, необходимо проредить шпинат, между растениями должен быть промежуток — 8-10 см друг от друга. Если не осуществить прореживание, то зелень будет плохо развиваться, возрастет риск заболеваний. Конечно, выполнять процедуру по уходу не нужно в том случае, если вы изначально сеяли семена с оптимальным промежутком. После прореживания необходимо полить растения. Шпинат — это влаголюбивое растение, поэтому нужно особенно внимательно отнестись к поливам. Грунт на грядке должен всегда быть умеренно!
Очень важно регулярно и обильно поливать растения в жаркую и засушливую погоду, иначе произойдет преждевременное стеблевание. В течение всего периода выращивания шпината в открытом грунте необходимо рыхлить почву. Совершать процедуру по уходу необходимо через несколько часов после полива. Рыхление необходимо для предотвращения образования земляной корки и улучшения поступления кислорода к корням растения. Рыхлить нужно на глубину 3 см. Обязательно своевременно удаляйте сорняки, иначе они будут забирать из почвы питательные вещества и влагу, обделяя шпинат. Прополку сорняков можно совмещать с рыхлением. Как и когда собирать урожай шпината, как хранить Собирать урожай шпината то есть срезать листья можно примерно через 8-10 недель после прорастания всходов.
Готовность куста к сбору определяется самим растением: когда образуется по 5-6 листьев, можно срезать их. Лучше всего срезать зелень в утреннее время в сухую погоду. При этом нельзя убирать урожай в сырую, дождливую погоду или после полива, иначе листочки могут быстро загнить.
Прикорневые цельные листья, как и нижние листья на стебле, копьевидные, овальные или треугольные, стянуты к черешку. Они могут быть гладкими или морщинистыми, всегда крупные. Выше по стеблю листья меняют форму на заостренно-клиновидную и мельчают. Размеры и окраска листьев зависят от сорта и времени посева. Ранневесенний и осенний шпинат — темный, крупный, нежный, а вот высеянный в жару — куда более мелкий, светлый и горьковатый.
Есть сорта «жирнолистные», с особой текстурой и налетом, и гладколистные, салатные и универсальные. Цветение шпината у многих вызывает не радость, а досаду, ведь со стрелкованием заканчивается период сбора листьев. У мужских растений формируются сложные колосья соцветий из пыльниковых цветков, у женских — клубочки из тычиночных цветков в пазухах листьев в верхней трети побега. Пол растения легко различить и по другим признакам: у мужских шпинатов меньше листовая масса, раньше начинается стрелкование. У современных сортов, не склонных к горечи, плоды преимущественно круглые, а не двурогие. Огородный шпинат Spinacia oleracea Польза шпината Миф о том, что шпинат — лучший источник железа, то ли ошибка, то ли порождение маркетинга. Железо в шпинате и правда есть, но не в огромном количестве, и не в нем одном польза этого зеленого овоща. Да и клетчатка у него особенная, и белок, которого в шпинате не меньше, чем в бобовых.
Кальций, калий, магний, йод, витамины С, D, А, К, РР и Е, антиоксиданты, каротиноиды, флавоноиды в шпинате содержатся в доступной для усвоения форме. И абсолютное большинство витаминов и минералов еще и полностью сохраняется при тепловой обработке. Шпинат — главный источник фолиевой кислоты, дополненной и другими витаминами группы В. Это важный элемент здорового и диетического питания для любого возраста. Единственное противопоказание для употребления в свежем виде связано с рисками влияния щавелевой кислоты при заболеваниях почек, а также витамина К — при нарушении свертываемости крови. Лучшие современные сорта шпината Шпинат нужно выбирать по вкусу. Кому-то больше нравятся маслянистые сорта, кому-то — обычные, да и ровные и морщинистые листья также имеют своих поклонников. Главное, чтобы сорт был современным, а производитель — из числа проверенных, с хорошей репутацией.
К самым надежным по урожайности и универсальности сортам можно смело причислить: «Виктория» — поздний, высокоустойчивый к болезням и стрелкованию сорт. Ранние сорта позволяют лакомиться шпинатом уже через 15-20 дней, поздние — приблизительно через 35-40 дней Шпинат «Блюмсдельский». Нехватка света тормозит рост и уменьшает содержание витаминов в листьях. Почва должна быть рыхлой и плодородной. На «целине» шпинат не вырастить.