Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом.
В России подорожал "шашлычный набор"
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
Как пояснили эксперты, это было связано с погодой. Кроме того, в этом году Пасха будет 5 мая. Поэтому первомайские праздники, в которые россияне традиционно планируют поездки на шашлыки, выпадают на время Великого поста.
Решётки в «Реми» стоят от 399-739 рублей, в «Самбери» — от 300-629 рублей, в «Михайловском» — от 553 до 1080 цена варьируется в зависимости от размеров. Шампуры продаются поштучно и наборами. В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей. А вот в «Самбери» 5 кг древесного стоят 514 рублей. В «Реми» одноразовая посуда на 10 человек стоит 176 рублей, в «Самбери» — 179, в «Михайловском» — 189. Жидкость для розжига дешевле всего в «Михайловском» — пол-литра стоят 75 рублей, в «Реми» — 145, а в «Самбери» — 150. Дешевле всего выйдет закупаться в «Самбери» — и набор обойдётся в 4700 рублей, в «Михайловском» — в 5300 рублей, в «Реми» — в 5700 рублей.
По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами. Сезон шашлыков начинается в России с майских праздников и заканчивается примерно в начале сентября. Так, розничные продавцы заранее готовятся к повышению цен, стоимость продукта растет каждый год по отношению к зимнему периоду. Общий тренд в экономике обусловлен ценовой динамикой всех товаров, входящих в набор. На все товары набора влияет инфляция, увеличение цен на логистику, рост затрат предприятий на производство мангалов, шампуров, угля.
Шашлычный набор за год подорожал на 31%
При этом стоимость мяса упала. А вот мангалы подорожали на треть. Но любителей провести уикенд на природе цены не останавливают. Такой скачок продаж связан с хорошей погодой в центральной части страны.
К такому выводу пришли эксперты ресурса «Чек Индекс», которые проанализировали данные с 1,1 миллиона кассовых аппаратов.
Об этом пишут «Известия». В апреле 2022 года шашлык и средства для его приготовления обходятся россиянам в среднем в 2484 рубля.
Как отмечают авторы исследования, «несколько погожих выходных дней апреля» в текущем году благоприятно повлияли на продажи товаров этих категорий. Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10—11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло.
Такую динамику удалось выявить при сравнении цен на шашлык и товары для его приготовления, а также покупательского спроса с 1 по 18 апреля 2024 года и того же периода 2023 года.
Однако, некоторые товары, наоборот, снизились в цене. В этом году, как и в предыдущем, начало шашлычного сезона во многом зависело от погоды.
Шашлычный набор за год подорожал на 31%
В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2 917 рублей. Аналитики «Платформы ОФД» сравнили траты россиян с 1 по 5 мая текущего и прошлого года и выяснили, что теперь шашлычный набор обойдется россиянам в 970 рублей. «Известия» подсчитали, что традиционный «шашлычный набор» в этом году подорожал. Средний чек на мясо, мангал, угли, шампуры и розжиг вырос на. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%, пишет РИАМО.
Мы знаем, куда вас сводить!
814,5 рублей (+10,3%). Так называемый "шашлычный набор" в России за минувший год подорожал на 11%. Майские праздники — время пикников, шашлыков на даче и барбекю в компании друзей. Секретами приготовления мясных и овощных блюд на углях с РИА Новости. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом. Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей.
Набор для шашлыка за год подорожал на 16%
Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании. Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам. Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там.
Также, по их словам, хорошая погода в апреле совпала с праздником Пасхи, что тоже отразилось на динамике продаж. Друг для друга Курск Онлайн, по материалам runews24.
Уголь в среднем обойдется в 243 рубля, розжиг — в 289 рублей. По словам экспертов, погодный фактор воздействует на старт шашлычного сезона.
В 2024 году погода в стране менее благоприятная, чем в прошлом, отметили они.
По словам экспертов, погодный фактор воздействует на старт шашлычного сезона. В 2024 году погода в стране менее благоприятная, чем в прошлом, отметили они. Эксперты проанализировали стоимость 33 наименований продуктов.
«Шашлычный набор» в России подорожал на 8%
В «шашлычный набор» входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. Набор для барбекю, гриля, шашлыка, мангала в чехле Apollo "Hanger" 4 предмета. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом.
Средний чек на «шашлычный набор» в 2024 году в России вырос на 11% и составил 2917 рублей.
Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину. Поэтому мы дополнительно провели еще свои мясные подсчеты, основываясь на данных Росстата. Да, мы знаем, что на шашлык или барбекю пойдет не всякая баранина, да и другие виды мяса нужны не «среднестатистические». Но отследить, как изменилась ситуация и не слишком ли дорогие у вас вкусы, эти цифры вполне помогут.
Многие открыли сезон в начале апреля. Из набора больше всего подорожали мангалы — до 838 рублей. Средний чек других составляющих набора снизился относительно прошлого года. В среднем покупка обходится в 624 рубля.
Команда аналитиков торговой сети "Пятёрочка" провела исследование и выяснила, что лучший способ сэкономить, отправляясь на пикник, - собрать шашлычный набор из продуктов собственных торговых марок СТМ. В среднем поездка на пикник обойдется в 2 096 рублей, если выбор падёт на шашлык из свинины, и в 2014 рублей, если шашлык будет приготовлен из курицы. По данным аналитиков, жители Москвы, Тольятти и Санкт-Петербурга чаще других закупали продукты для пикника.
Но вернемся к ценам на шашлыки. Эксперты «Чек Индекс» при подсчетах взяли некое унифицированное уже готовое и замаринованное мясо для шашлыка как правило, это упаковка с 1,5-2 кг свинины. Но не все доверяют такое святое дело кулинарам супермаркета. Да и мясо может быть разным. Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину.