Кроме того, самыми необычными напитками были названы воронежский белый квас и бурятская арса — напиток на основе творога и муки. Этот традиционный русский напиток можно назвать родственником компота, так как он делается из сушеных фруктов и ягод. В День русской водки ФедералПресс рассказывает о самых необычных напитках, которые делают на молоке, специях для борща и капусте. Золотым цветом отмечают напитки без кофеина: в оригинальных вкусах он есть, но совсем немного — сравнимо с парой глотков из чашечки латте.
Быырпах вошел в ТОП-10 необычных напитков России
Самые необычные напитки мира: бородатое пиво, мыши под градусом, золото в бутылке. странные газированные напитки Даже жители Японии, которые очень любят всё необычное, порой разводят руками, увидев в продаже очередную новинку компании «Kimura Beverage». Кроме того, самыми необычными напитками были названы воронежский белый квас и бурятская арса — напиток на основе творога и муки. Необычный мужчина появился в квартире Веры почти случайно — он принял заявку на выполнение сантехнических работ.
Начинаем с юмора
| 12 самых странных и опасных алкогольных напитков в мире | Кроме того, самыми необычными напитками были названы воронежский белый квас и бурятская арса — напиток на основе творога и муки. |
| 10 самых необычных алкогольных напитков в мире » | Но существуют и не менее необычные напитки, причем попробовать некоторые из них решится далеко не каждый любитель острых ощущений! |
Названы оригинальные алкогольные тренды 2024 года: Россия делает ставку на локальные настойки
В каждой стране вино - часть культуры. В Азии пальмовое вино можно сравнить с самогоном, который делают из сока пальмового дерева. Вино мутного цвета по вкусу напоминает водку. Цветы пальмового дерева большие, поэтому сок собирать проще и удобнее, чем с кокосовой пальмы. Пластиковую бутылку привязывают к надрезанным цветкам пальмы, по которым стекает сок.
Пальмовое вино популярно в основном в сёлах, где особенно нет доступа к алкоголю. Говорят, что этот напиток похож на пиво, имеет лёгкий оттенок древесной стружки и незабываемый вкус тёмного пива. Благодарим за помощь в подготовке материала авторов телеграмм-канала «Алкогольное право» ссылка на сайт.
Но есть десятки "сумасшедших" безалкогольных напитков, о существовании которых Вы даже и не догадывались! Вкусы этих напитков включают: "бекон" простой, с шоколадом или с кленовым сиропом , "кофе", "кленовый сироп", "арахисовое масло и желе", "тыквенный пирог", "сладкая кукуруза" и, пожалуй, самый "сумасшедший вкус" - "крыло буйвола".
Brown Sugar Сеть кофеен «Кофемания», 450 р. Его можно найти только у нас.
Мы взбиваем эспрессо со сливками и кленовым сиропом и посыпаем японским тростниковым сахаром. Сахар слегка тает, образуя тонкую корочку, которая ломается при каждом глотке, и вы ощущаете совершенно новый вкус и текстуру. Весной наша команда ездила на Тайвань за свежим урожаем чая и в одной из местных кофеен попробовала похожий напиток, правда, приготовленный иначе. Нас поразила простота, с которой можно добиться такого необычного эффекта — когда губа проламывает корочку и окунается в шелк, — и вкус местного сахара.
К каждому подобрали идеальный тоник, ведь такое сочетание — лучший способ раскрыть аромат джина. Ищите подарок на день джина в конце статьи. Джин с томатами Black Tomato. Производители джина всегда стараются найти для своего продукта что-то уникальное. Если можжевельник, солодка и другие пряности — это классика, то томаты — что-то новенькое. В голландском джине Black Tomato используют черные томаты из Сицилии и морскую воду — алкогольная замена отдыху на Сицилии. Большинство джинов делают из зернового спирта, но только не этот.
Компания Бепи Тозолини занимается производством виноградной граппы, поэтому свой джин они сделали тоже из винограда. Сладость дает виноград сорта Мускат, а пряные ноты — 15 местных пряностей и трав. Джин перегоняют в старинных кубах 1955 года и разбавляют местной водой из Альп.
Нанайский чай попал в список самых необычных напитков России
В помощь путешественникам журнал Travel+Leisure составил список самых необычных алкогольных напитков мира. В конце 2022 года напиток взорвался благодаря актрисе "Дома драконов" Эмме Д'Арси, объявившей, что это ее любимый коктейль. Завершает нашу пятерку удивительный напиток, который, в отличие от предшественника, с каждым годом обретает все большую популярность. международный день газировки. Вот такой необычный напиток от Абрау-Дюрсо мы заметили на заправке ННК. газета «Кафа» новости Феодосии и Крыма. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.
Самые необычные алкогольные напитки (18 фото)
На каждую новинку у технологов порой уходит до года, ведь они с большой ответственностью подходят к ароматизаторам и приданию очередному напитку некоего причудливого вкуса и аромата. На самом деле, политика «Kimura Beverage» весьма дальновидна. Их задача — привлечь внимание огромной аудитории, и если даже кому-то не понравится газировка со вкусом чипсов, то этот человек всегда может купить более обычный напиток, производимый фирмой.
Пальмовое вино. Пальмовое вино - популярный напиток в Индонезии, Камбодже, Мьянме, на Филиппинах. В каждой стране вино - часть культуры.
В Азии пальмовое вино можно сравнить с самогоном, который делают из сока пальмового дерева. Вино мутного цвета по вкусу напоминает водку. Цветы пальмового дерева большие, поэтому сок собирать проще и удобнее, чем с кокосовой пальмы. Пластиковую бутылку привязывают к надрезанным цветкам пальмы, по которым стекает сок. Пальмовое вино популярно в основном в сёлах, где особенно нет доступа к алкоголю.
Говорят, что этот напиток похож на пиво, имеет лёгкий оттенок древесной стружки и незабываемый вкус тёмного пива.
Пока одни следуют тренду на крафтовость и организовывают свои небольшие винодельни, другие не забывают о глобальных проблемах экологии и выбирают синтетический путь в drinktech. Все напитки создаются в лаборатории и, как декларирует компания, требуют для производства меньше природных ресурсов и углерода, чем их традиционные аналоги. К идее буквально превратить воду в вино создателей проекта подтолкнуло желание наслаждаться благородным вкусом выдержанных напитков, экономя и время, и деньги. В лаборатории Endless West площадью 1 800 квадратных футов это чуть более 167 кв метров специалисты-химики, сидя за компьютерами рядом с аппаратами хроматографии и мензурками, наполненными традиционными спиртными напитками их используют в качестве эталона , измеряют данные и используют роботизированные девайсы для оценки обонятельных свойств образцов. Секрет волшебного превращения заключается в качественном отборе: химики компании воссоздают вкус напитка посредством имитации подходящих молекул, полученных из натуральных источников. Полученную эссенцию остается смешать с водой и этанолом для получения готового к употреблению напитка. Инвестиции для разработки в проект привлекались с 2016 года.
За это время компания прошла большой путь, сталкиваясь со скептиками и нелестными отзывами дегустаторов: синтетические вина проигрывали оригинальным при тестировании вслепую. Несмотря на это, компания не прекращает эксперименты и твердо верит в будущее своего продукта, который уже сейчас можно заказать на сайте, но только в пределах США. На площадке «Свое Фермерство» вы сможете найти сырье для производства, оборудование для его переработки и готовые полезные безалкогольные напитки. Если у вас уже есть опыт в области виноделия или производства недетских напитков, вы можете им поделиться в прямом эфире на стриминговой площадке Агромнение или в комментариях к статье. Развивайтесь с пользой для здоровья!
Однако вряд ли такое желание вызовет Gilpin Family Whisky. Придумал его дизайнер Джеймс Гилпин, чье имя ассоциируется с разными эпатажными проделками.
На создание необычного виски его вдохновил один фармацевт, который обменивал у старичков всякий скарб на их… мочу. Затем он готовил из нее целебные снадобья. Гилпин решил усовершенствовать идею и по схожей рецептуре приготовить виски. В создании первого образца активное участие принимала бабушка Джеймса, больная сахарным диабетом. Выяснилось, что для «правильного» виски требуется урина диабетика. Результат настолько воодушевил Гилпина, что он решил увеличить обороты семейного бизнеса. Однако массовое производство виски бабуля не потянула, вот и пришлось искать новые источники сырья.
Благо технология изготовления оказалась на удивление малозатратной. Для начала мочу отфильтровывают и выводят из нее сахар. Затем сахар подвергается брожению, и в самом конце к напитку добавляют немного настоящего виски. Верный дизайнерскому предназначению, Джеймс Гилпин уверяет, его маленькое предприятие создано не ради поживы, а ради служения высокому искусству. Африканская страсть в бутылке Жители кенийских трущоб искусству предпочитают суровую реальность. Для ее обстоятельного изучения у них даже имеется особое средство — самогон чаанга, что в переводе означает «убей меня быстро». Такой призыв недвусмысленно дает понять, что ожидает того, кто дерзнет отведать это забористое пойло.
ПРОБУЕМ САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ НАПИТКИ АЛТАЯ
| Арса из Бурятии вошла в топ-10 необычных напитков России | международный день газировки. Вот такой необычный напиток от Абрау-Дюрсо мы заметили на заправке ННК. |
| Жительница Башкирии учит делать необычный напиток | Мы в собрали для вас 10 напитков, которые популярны в разных странах или же были созданы, чтобы удовлетворить даже самые необычные запросы. |
| Семь странных напитков, которые стали модными этим летом - Я Покупаю | Арса – национальный бурятский напиток, который употребляется в нашем регионе и Забайкальского крае – включен в рейтинг десяти необычных напитков нашей страны. |
| Самые необычные спиртные напитки | «Безалкогольный алкоголь» — это так называемые безалкогольные спириты, которые по ароматике и вкусовым характеристикам напоминают алкогольные напитки. |
| Рейтинг популярных алкогольных напитков, брендов и коктейлей | это безалкогольный напиток, содержащий хмель и дрожжи. |
Необычные напитки
Действительно, эту водку настаивают на скорпионах. Для здоровья такой алкоголь не более опасен, чем любой другой. Дело в том, что яд скорпионов нейтрализуется специальным образом еще до того, как эти создания попадут в напиток. И сами паукообразные находятся под серьезным контролем, берутся, как говорится, не с улицы — их выращивают на специальных фермах. Чангаа Самогон, который делают в Кении по традиционной технологии, путем дистилляции зерновых — ничего необычного, если бы не добавки. В составе чангаа можно найти топливо, песок, аккумуляторную кислоту и жидкость для бальзамирования. Не зря название этого «изысканного» напитка переводится как «Убей меня быстро». Молочное пиво Делать такое пиво пришло в голову фермеру с японского острова Хоккайдо.
Не сумев продать крупную партию молока, фермер решил спасти продукт и вместе с местными пивоварами разработал рецепт уникального напитка. Пивные дрожжи и хмель кладут в теплое молоко и выдерживают какое-то время. Интересно, что на вкус это пиво отдает не молоком, а фруктами. Газировка из птичьей слюны Китайцам мало супа из ласточкиных гнезд, они создали лимонад из птичьей слюны.
Она прочитала статью в интернете с заголовком «Как заработать миллион на чае из сорняка» и загорелась этой идеей. Айгуль Гумерова получила экономическое образование в БГАУ и работала по специальности на местном предприятии.
После прочтения статьи про изготовление напитка из иван-чая ухватилась за это, решила монетизировать идею и разработала бизнес-проект. Ее инициатива была одобрена на «Предпринимательском часе» в администрации Благоварского района.
Со слов директора компании Мартина Хартмана, напиток не содержал никотина, а в 275 мл обнаружилась всего 21 калория. Смесь корней разных растений из Южной Африки всего за полтора фунта! Однако низкая калорийность и цена не спасли продукт от обрушившейся на него критики. Говорят, злую шутку сыграл дизайн банки - уж слишком напоминал пачку сигарет «Мальборо».
Городок Абасири небольшой, в полях вокруг пасутся не только коровы местных фермеров, но и олени эдзо. Вокруг острова дрейфуют льды. Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета. Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»!
И вот уже туристы выстраиваются в очереди за набором «радужного» пива. На сегодняшний день в нем четыре вида напитка, по числу времен года. Основой «дрейфующих льдов» служит талая вода с айсбергов, а характерный ярко-синий цвет пиву придаёт экстракт из водорослей. Те же водоросли, прошедшие процесс ферментации, дают зелёный оттенок представителю весны — Shiretoko названо пиво по имени известного национального парка. Цветы, покрывающие побережье в летнее время, вдохновили на создание сорта Hamanasu рубинового цвета. Пиво на основе фиолетового картофеля стало хитом продаж и посвящёно осенему сбору урожая.
Он огнеопасен и используется в пылающих напитках, таких как B-52. В этом напитки действительно содержатся новорожденные мышата, которые замачиваются в рисовом вине в течение года, только потом это пьют! Чича Chicha , напиток, полученный из кукурузы в нескольких южноамериканских странах, является одним из самых старых напитков на планете. Raicilla часто называют мексиканской Фантазией — содержание алкоголя больше чем 100 градусов. Lizard wine. Вино сделанное из ящериц, создан этот напиток в Китае. Возможно он не слишком привлекателен, но на вкус как бренди, способствует улучшению зрения! А есть вот и такие необычные бутылки.
В общем, наверно все же наша самая обыкновенная водочка будет лучше! Понравился пост? Выбери свою социальную сеть и поделись им с друзьями, добавь позитива! Вы смотрели Самые необычные алкогольные напитки в мире.
Закупоренное в бутылке лето и прочие необычные вина
А так же его можно приобрести в продуктовых и сувенирных магазинах по всему Китаю. Йогурито Yogurito , Япония Этот острый, основанный на йогурте ликер может быть произведен в Голландии и разлит по бутылкам во Франции, но продается он только в Японии. Йогурито пьется в чистом виде, а так же может смешиваться с апельсиновым или ананасовым соком. Найти йогурито можно в барах, ресторанах и магазинах по всей Японии.
Пиво сделано из 100-процентного кофе Кона. Кофейное пиво можно найти в гавайских барах. Кинар Cynar , Италия Считается, что этот лекарственный аперитив помогает бороться с напряжением современной жизни, уменьшает риск болезни сердца.
Кинар изготавливается из артишоков с добавлением 13 трав. Его можно пить отдельно, а можно добавлять в коктейли и в пиво.
В мероприятии принимают участие более 250 заведений, в каждом из которых представлена своя уникальная карта напитков.
Необычным напитком бармены удивили и жителей Тюмени. В ресторане «Арбат» на протяжении недели подавали коктейль «Тюмень влюбляющая». Сохрани номер URA.
RU - сообщи новость первым!
Он мало чем отличается при изготовлении от текилы и готовится на основе агавы, но у него есть одна особенность: на третьем этапе перегонки в текилу добавляют… сырое куриное мясо. Таким образом и получается новый напиток. А еще бутылка с мексиканским мескалем отличается содержанием в ней гусеницы. Подают шоты популярного бразильского напитка с долькой лайма. Мескаль считается афродизиаком, но никак не связан с галлюциногенами, хотя его название может тебе показаться созвучным с тем, что упоминается в рассказах Кастанеды с его «психоделическими трипами». Соджу Где производят: Южная Корея Сожду нередко называют корейским пивом, готовят же этот напиток традиционно из риса, сладкого картофеля или ячменя, а также в современном варианте — из сахарного тростника. Его крепость может быть больше или меньше, но в среднем соджу имеет 20 градусов крепости. На полке в корейских магазинах соджу можно чаще всего найти с различными фруктовыми ароматизаторами. Это может быть слива, виноград, клубника, грейпфрут и даже йогурт.
Соджу набирает популярность не только в Южной Корее, но и во многих других странах мира. В России соджу можно найти по цене 10-13 евро за бутылку. Пульке Где производят: Мексика Пульке — напиток для любителей экзотики. Это легкий алкогольный напиток из сока агавы, крепость которого обычно составляет от 2 до 8 градусов. Его вязкая консистенция и мутный беловатый цвет, а также кисловатый вкус и дрожжевой запах могут отпугнуть неподготовленного туриста. А вот среди местных этот напиток очень даже пользуется популярностью. Подают его обычно в пластиковых кувшинах, но и в жестяных банках его вполне можно найти. Одна порция пульке в Мексике обойдется тебе меньше чем в 1 евро. Аквавит Где производят: Норвегия Аквавит — это очень крепкий традиционный напиток, распространенный в скандинавских странах. Острая и напоминающая по количеству специй рассол жидкость появилась несколько сотен лет назад, а в ее основе чаще всего укроп или тмин.
Аквавит — это по сути 80-градусная водка со специями, которая имеет приятное острое послевкусие. Джин со специями Где производят: США Джин производства Томаса Джефферсона готовится со множеством специй, в числе которых тимьян и розмарин, за счет чего его вкус приобретает особенный оттенок. Такой джин хорошо сочетается не только с зимними, но и с летними коктейлями.
Празднуем день джина: 8 необычных джинов и тоники к ним Новость 2844 просмотра Празднуем день джина: 8 необычных джинов и тоники к ним В честь дня джина собрали для вас самые необычные напитки из нашего портфеля. Выбирайте свой: Япония или Шотландия, с томатами, рябиной или даже трюфелями. К каждому подобрали идеальный тоник, ведь такое сочетание — лучший способ раскрыть аромат джина.
Ищите подарок на день джина в конце статьи. Джин с томатами Black Tomato. Производители джина всегда стараются найти для своего продукта что-то уникальное. Если можжевельник, солодка и другие пряности — это классика, то томаты — что-то новенькое. В голландском джине Black Tomato используют черные томаты из Сицилии и морскую воду — алкогольная замена отдыху на Сицилии. Большинство джинов делают из зернового спирта, но только не этот.
Компания Бепи Тозолини занимается производством виноградной граппы, поэтому свой джин они сделали тоже из винограда.
Названы оригинальные алкогольные тренды 2024 года: Россия делает ставку на локальные настойки
Начнем с того, что Jones Soda Co специализируется на напитках с необычными и странными вкусами. Больше напитков хороших и разных: чагу можно сочетать с лавандой (например, сварив лавандовый сироп). В основу легли крепкие напитки ecoSPIRITS в многоразовой упаковке, которая снижает углеродный след. международный день газировки. Вот такой необычный напиток от Абрау-Дюрсо мы заметили на заправке ННК. Как утверждают изобретатели, уникальный напиток изготовлен из зёрен аравийского кофе и воды и не содержит консервантов и искусственных ароматизаторов и красителей.
Какие необычные газированные напитки продаются в Египте
Продаётся оно в японских магазинах для животных и представляет собой напиток из винограда сорта "каберне фран" с добавлением кошачьей мяты, так что, несмотря на безалкогольность, кошка всё равно захмелеет и, скорее всего, сделает праздник всеобщим. Синее музыкальное Необычно это вино в первую очередь синим цветом, символизирующим инновации и движение. По всем остальным показателям это довольно стандартный напиток, в основе которого — смесь винограда красных и белых сортов. В синий цвет вино, получившее название Gik Live, окрашено с помощью антоцианов — натуральных компонентов виноградной кожуры и красителя индиго. Впрочем, есть ещё один непривычный момент.
Производители подготовили к употреблению Gik Live несколько особых музыкальных плей-листов. Наслаждаться напитком следует исключительно под предложенные треки. Идея совместить кофе с алкоголем не нова, хотя раньше в составе таких коктейлей участвовали куда более крепкие напитки. Производители объясняют, что просто решили смешать "самый популярный дневной и самый популярный вечерний напитки".
Пить выпивать? Что пить будете? О том, уместно ли называть вышеупомянутые напитки винами, мы спросили главного редактора и издателя портала "Грозди. Всё о вине" Александра Милицкого.
В обиходе принято называть вином любой продукт натурального дрожжевого брожения какого-либо сока например, плодово-ягодное вино, домашнее вино из вишни и тому подобное. Тем не менее из всех плодов именно виноград от природы наиболее приспособлен для приготовления таких напитков неслучайно во многих языках слова "вино" и "виноград" — однокоренные. Именно из него делали первые вина ещё в античности", — напоминает эксперт. По словам Милицкого, во многих странах в том числе и в России существуют законы, регламентирующие, какие именно напитки вправе называться вином.
В России подобная "усовершенствованная" продукция определяется таким законом, как "винные напитки", о чём ясно указывается на этикетках.
Moutai, обычно называемый национальным ликером Китая, был создан в Китае более чем 800 лет назад. Еще один старинный напиток — pulque, традиционный мексиканский алкогольный напиток, сделанный из сока Маги и агавы. Этот напиток из Мексики. Также как и в водке с беконом, в основу этого ликера входит мясо.
Черви — фактически личинки моли, которая живет на плодах агавы. Абсент — следующий очень алкогольный напиток, с содержанием алкоголя между 45 и 74 процентами. Приправленный анисом, он готовится на основе трав. Далее следуют змеиные ликеры из Юго-Восточной Азии, также считающиеся спасительными от множества болезней, включая облысение. Эти напитки обычно делаются из очень ядовитых змей, таких как кобры С точки зрения содержания алкоголя, самым сильным напитком считается Everclear.
Everclear может содержать 95 или 75 процентов пшеничного алкоголя, это 190 и 151 градусов соответственно. Его редко употребляют отдельно, обычно его добавляют в коктейли! Дистиллированная рисовая водка из Таиланда.
Сегодня способ приготовления традиционной чичи подвергается гонениям официальных властей. Это неспроста, ведь содержащаяся в пережеванном сырье слюна может стать источником тяжелых заболеваний, например, туберкулеза. Так что настоящую чичу сегодня можно отведать только в горных деревнях Коста-рики, Эквадора, Боливии и Колумбии. А современную чичу готовят методом проварки початков маиса с ананасом и различными ароматическими травами. По свидетельствам знатоков, этот напиток имеет мало общего с классическим. Однако недавно в американской пивоварне Dogfish Head была изготовлена настоящая чича. Сырьем для нее стали 10 кг сушеной кукурузы из Перу, которые в соответствии с классической рецептурой были разжеваны добровольцами. Так что возможно, традиционный латиноамериканский напиток ожидает новая волна популярности. Тонгба из Индии Уникальность следующего напитка заключается в том, что его употребляют в горячем виде. Это тонгба, которую варят в Индии. Сначала готовится основа — она делается из сваренного и забродившего пшена, которое затем просушивается в течение 1—1,5 месяцев. Готовую основу кладут в полированную деревянную кружку и заливают кипятком. Употребляется тонгба через соломинку, при этом в чашу постоянно подливают кипяток. По вкусу и крепости тонгба сравнима с элем, но отличается ярко выраженным кисловатым привкусом хлеба. Несмотря на то что крепость напитка невысока, по свидетельству дегустаторов, получить от него опьянение довольно легко. Похожий напиток, но не из пшена, а риса или ячменя с добавлением имбиря, делают в Непале, Бутане и Тибете. Называется он чаанг. Легенда гласит, что главными его поклонниками являются йети — они приходят в горные деревни в поисках выпивки. Пульке из Мексики Пульке — это традиционный напиток мексиканцев из ферментированного сока агавы, который имеет давнюю историю. Существует несколько легенд о происхождении пульке. По одной из них автором напитка стал божественный опоссум, отведавший забродившего сока агавы. Другая легенда гласит, что пульке — дар божества агавы Майахуэль, матери богов выпивки. Ацтекам они были знакомы как Центзонтоточтин или 400 кроликов, каждый из которых отвечает за одну из степеней опьянения. При ацтеках пульке был напитком священным, употреблять который могли только жрецы, знать, пожилые люди и беременные женщины. В XVIII веке пульке стал общедоступным, а на его производстве местные аристократы заработали немало денег. Но позже вместе с эмигрантами в Мексике появилась мода на пиво, которое быстро завоевало популярность. Пульке же стал читаться напитком простолюдинов. Масла в огонь добавили слухи о том, что при его производстве в качестве катализатора процесса брожения применяют экскременты. Так или иначе, священный напиток ацтеков утратил свою популярность. Однако он продолжает пользоваться популярностью у туристов в качестве традиционного местного напитка. В связи с этим были предприняты попытки запустить в производство коммерческую версию в бутылках и банках. Но мирового признания пульке, в отличие от текилы, не получил. И проблема не столько в особенностях технологического процесса, сколько в том, что напиток непригоден для транспортировки. Баночный пульке и сегодня продается под маркой Nectar del Razo, однако, по словам знатоков, консервированный напиток по вкусу несравним со свежеприготовленным.
Вокруг острова дрейфуют льды. Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета. Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»! И вот уже туристы выстраиваются в очереди за набором «радужного» пива. На сегодняшний день в нем четыре вида напитка, по числу времен года. Основой «дрейфующих льдов» служит талая вода с айсбергов, а характерный ярко-синий цвет пиву придаёт экстракт из водорослей. Те же водоросли, прошедшие процесс ферментации, дают зелёный оттенок представителю весны — Shiretoko названо пиво по имени известного национального парка. Цветы, покрывающие побережье в летнее время, вдохновили на создание сорта Hamanasu рубинового цвета. Пиво на основе фиолетового картофеля стало хитом продаж и посвящёно осенему сбору урожая. Змий как он есть Чтобы в содержимом причудливо сплелись традиции китайской медицины и виноделия, нужна вместительная бутыль, рисовое вино водка тоже сгодится и ядовитая змея чем больше яда, тем лучше , ну, или несколько ядовитых змеек. Существует два подхода в приготовлении. В первом случае змею или несколько вместе с женьшенем и целебными травами помещают в большую стеклянную посудину, наполненную рисовым вином, закрывают плотно и оставляют настаиваться в течение долгих месяцев, вплоть до года. Второй способ позволяет без долгих раздумий «насладиться» напитком сразу после приготовления. В посуду с рисовым вином добавляют кровь из разрезанной змеи.