Диетологи рассказали, кому поститься не стоит, можно ли считать пост диетой и какие продукты следует включить в рацион в эти дни. «Буду поститься – заодно и вес сброшу» – считают многие. Желательно не поститься пилотам, авиадиспетчерам, врачам, водителям автобусов – всем тем, от кого зависят жизни людей. Ставьте и начинаем! Если вы постились хоть раз, то знаете, что в это время аппетит особенно сильный.
Постное питание для похудения или пост как способ похудеть
Как не потолстеть? Все дело в изменении меню, или же причина носит чисто психологический характер — например, человек боится, что не наестся, и старается больше есть? Дело в том, что чувство сытости у нас по большей части обеспечивают белковые и жировые продукты, но в пост человек ест больше углеводов — хлеба, круп, картофеля. Постящиеся часто стараются использовать сладкие подливы, какие-то постные десерты. Углеводы — это вещества, которые стимулируют выброс инсулина, а этот гормон как раз и стимулирует аппетит. В итоге человек ест слишком много углеводов, «переедает» общее количество калорий, а те углеводы, что не потратились на физическую и умственную работу, начинают откладываться в организме про запас в виде жира. Правда, встречаются такие счастливые люди, у которых организм во время еды сам чувствует, когда он получил достаточно калорий, и в этот моменту них возникает чувство сытости. Однако у большей части людей таких ограничителей нет, и они поневоле съедают больше, чем нужно. Но вот если углеводов в пище чересчур много, то у человека вырабатывается много инсулина, и у некоторых людей при этом происходит снижение сахара в крови, что и может спровоцировать чувство слабости. В этом случае можно посоветовать есть поменьше сладостей. Подобное чувство может испытывать и тот, кто страдает низким давлением.
Гипотонику в такой период нужно просто выпить кофе. Как не истощиться? И тогда в рационе будет вполне достаточно растительного белка.
Воцерковленные люди чаще всего постятся так, как их на то благословил конкретный священник. Как подготовиться к посту? У каждого поста свои правила. Так, Великому посту по православной традиции предшествует подготовительный период. В последнюю неделю перед постом на нее приходится Масленица мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.
Как объясняет диетолог Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка. И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. У Рождественского поста такого периода нет. Но с точки зрения диетологов, правило начинать пост постепенно остается актуальным. Кому пост противопоказан? Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей военнослужащих, заключенных, путешественников. Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.
Что можно есть во время поста?
Некоторые попытаются возразить, что вместо круп лучше употреблять овощи и фрукты, которые имеют меньше калорий, чем каши. Однако следует учитывать, что Великий пост совпадает с периодом конца зимы и началом весны. В наших климатических условиях в это время еще довольно холодно. И не каждый человек согласится при минусовой температуре питаться капустой, морковкой и яблоками. Не забывайте, что при этом требуется заниматься основной работой, выполнять обязанности по дому и бегать в спортзал. Откуда у человека возьмутся силы? Такой рацион способен подорвать самый крепкий иммунитет и навредить всему организму. Поэтому без каш никак не обойтись.
Что, если девушка модель? Как быть спортсменам, ведь в их рационе должно быть много белка? Спортсменам можно вкушать все необходимое, но в какой-то мере воздерживаться. Как быть тем, у кого профессия связана со сферой развлечений?
Можно ли венчаться во время поста? Является ли грехом супружеская близость? Воздержание от супружеской близости только по обоюдному согласию. Людям, которые не готовы к таким подвигам, не стоит их брать.
Что делать, если каждый день рождения выпадает на пост? Что делать, если нарушил пост?
Диетолог Залетова рассказала, можно ли похудеть во время Великого Поста
Во время поста некоторые действительно начинают чаще испытывать голод и, как следствие, увеличивают количество приёмов пищи. Каждый постящийся перед тем, как приступить к соблюдению поста в очередной день Рамадана, произносит специальное намерение и посвящает свой пост Всевышнему. Диетологи рассказали, кому поститься не стоит, можно ли считать пост диетой и какие продукты следует включить в рацион в эти дни. «Пост можно трактовать и как систему очищения организма, так как в это время питание ограничено в белках, которые являются достаточно трудными с точки зрения пищеварения.
Постная диета
Если вы строго придерживаетесь канона, то вопрос о том, как похудеть в пост, можно не задавать. Можно ли похудеть в пост? Несмотря на моральную готовность соблюдать Великий пост, многие сомневаются, сможет ли их семья в этот период питаться так, чтобы не навредить здоровью. Сложно сказать, требуют ли принципы православия столь строгих ограничений в питани, какие добровольно налагают на себя люди соблюдающие пост. Желательно не поститься пилотам, авиадиспетчерам, врачам, водителям автобусов – всем тем, от кого зависят жизни людей.
Можно ли похудеть в пост?
Если в этом рационе и белки, и жиры, и углеводы будут в правильном, оптимальном соотношении, то проблем с весом не будет. И, конечно, нужно учитывать то, чем человек питался до поста. Если он и так мясом не особо увлекался — это один вопрос. А если он постоянно ел колбасу, сосиски, жареную свинину или говядину, в общем, не мог жить без мяса, а тут вдруг полностью исключил его из меню и перешел на макароны с жареной картошкой, то ничего хорошего из этого не выйдет. В процессе подготовки к посту нужно подумать, как при замене непостных продуктов на постные сохранить привычное соотношение поступающих в организм белков, жиров и углеводов. К сожалению, не все на это обращают внимание, поэтому в рационе питания постящихся людей преобладают низкобелковые продукты — уже упомянутые макароны, картофель, хлебобулочные изделия и так далее. Кроме того, очень важна технология приготовления пищи. Нужно понимать, что жарка еды на масле увеличивает калорийность в 3-4 раза. Можно есть одни и те же продукты, но по-разному приготовленные — и результаты будут разные. Одно дело запекать овощи в духовке или на гриле, тушить их в горшочке, другое — жарить на сковороде с большим количеством масла. В последнем случае вероятность набрать лишний вес гораздо выше.
Но самый большой риск для людей, заботящихся о своем весе, несут консервированные соки, компоты, морсы и другие сахаросодержащие напитки. В одном стакане пакетированного сока примерно столько же калорий, как в порции макарон с курицей или, в случае постного меню, как в большой порции макарон с грибами и салатом. Конечно, эти калории уходят в жир. Откуда получать те самые растительные белки? Кроме того, в последнее время появились и становятся все более популярными крупы с большим количеством белка — киноа, семена чиа. Грибы — но не жареные, а вареные, в супе, или консервированные. Есть еще ряд постных морепродуктов. Фото: freepik. Каким должен быть примерный дневной рацион, режим? Можно каши с добавлением не самых жирных орехов или семян льна.
В обед — суп из бобовых, а также овощи. Хлеб, макароны и картофель тоже лучше употреблять в обед, причем картофель — не жареный, а вареный или печеный. Кроме того, желательны сырые овощи — два стакана в день, например, в обед и ужин. Можно употреблять их в виде салата с парой столовых ложек оливкового масла — это гораздо полезнее, чем жареная на масле пища.
А в остальное время так: понедельник, среда, пятница сухоедение. То есть не вареную пишу. Я обычно ем фрукты, сухофрукты с чаем, овощи сырые. Вторник, четверг вареная пища без масла.
Кроме того, ограничения по многим продуктам люди компенсируют либо большей порцией, либо чем-то сладким, из-за чего увеличивается количество потребляемых углеводов. Это, в свою очередь, может наоборот помочь набрать вес, а не снизить, считает врач, пишет РИА Новости. Напомним, во время поста необходимо ограничить себя от определенной пищи. Постящиеся на время отказываются от мяса, рыбы, молочной продукции, яиц, а также в некоторые дни запрещают даже растительное масло. Специалисты рассказали о том, как правильно питаться в Великий пост, чтобы не навредить своему здоровью.
Пост подразумевает временный переход на вегетарианство, но, убирая животный белок из рациона, человек лишает себя всех аминокислот, которые необходимы для построения собственных клеток тела, уточнила специалист. Самое главное правило в этом случае — не есть одну группу продуктов, то есть, например, только отдельно зерновые или только бобовые, питание должно быть смешанное.
Великий пост: как похудеть по правилам
Соблюдать пост ради того, чтобы похудеть, некорректно, уверена гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная."Практика показывает, что пост не помогает похудеть. Два года постимся,с коллегой по работе, оба года очень сильно похудели, я правда в прошлом году меньше, но не потолстела. Некоторые люди придерживаются поста для того, чтобы сбросить вес. О том, реально ли похудеть во время поста, рассказала диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik. вообщето пост, это не способ похудения, а совсем иное, а для того чтобы похудеть так нужно питаться достаточно догое время. Похудеть во время поста можно, однако сбрасывание лишних килограммов произойдет за счет потери мышечной ткани, после чего вес вернется. Относиться к посту, как к диете для похудения, неправильно, сбросить лишние килограммы можно, но произойдет это за счет потери мышечной ткани, а не жировой, в РИА Новости, 27.02.2023.
Что можно есть в Великий пост
- Можно ли похудеть на посту: полезно ли поститься для фигуры? |
- Как я похудела в пост - отзывы - Стройная Россия | Портал о диетах и похудении
- Можно ли худеть во время Великого поста? | О здоровье и медицине - советы врачей
- Поможет ли Великий пост похудеть - Толк 05.03.2020
В федеральном центре питания и биотехнологии РФ рассказали, можно ли похудеть в пост
Вместе с тем, первый мой вопрос как психолога был, консультировались ли вы перед решением соблюдать пост у врача. «Пост можно трактовать и как систему очищения организма, так как в это время питание ограничено в белках, которые являются достаточно трудными с точки зрения пищеварения. Когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры; ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям истинно постящимися. – Здоровым людям поститься можно, но начинать это нужно после консультации с врачом. Вместе с тем, первый мой вопрос как психолога был, консультировались ли вы перед решением соблюдать пост у врача.
Великий пост: как похудеть по правилам
Относиться к посту, как к диете для похудения, неправильно, сбросить лишние килограммы можно, но произойдет это за счет потери мышечной ткани, а не жировой, в этом случае вес быстро вернется, а если неправильно комбинировать разрешенные в пост продукты. «Люди, которые начинают поститься именно с этой целью, эмоционально не готовы к тому, что организм будет голодать, для них это стресс. Желательно не поститься пилотам, авиадиспетчерам, врачам, водителям автобусов – всем тем, от кого зависят жизни людей.