Посадка перца в открытый грунт подразумевает подготовку рассады, выбор подходящего места и саму высадку. Обо всем этом вы узнаете из статьи. Посадка перца В холодную землю высаживать перец нельзя, лучше дождаться, когда температура воздуха поднимется выше +15°C, а почва прогреется до +10-12°C. Наиболее подходящее время для высадки перцев в открытый грунт в средней климатической зоне. В целом, если климат позволяет, лучше всего сажать перец в открытый грунт в конце весны или начале лета, когда ночная температура не опускается ниже +10 градусов Цельсия. Рассаду перца высадить в открытый грунт можно после того, как почва прогреется для +16-17 °С. Если температура опустится до +14 °С, то культура приостановит свой рост и развитие. В открытом грунте при выращивании перца первую подкормку проводят через 2 недели после высадки растений.
Правильное выращивание перца и уход в открытом грунте
Цветущие саженцы нельзя переносить на открытый грунт. Средний возраст рассады — от пятидесяти до семидесяти дней после появления всходов. Оптимальные сроки в регионах Сроки высадки рассады по регионам зависят от наступления весны ранняя она или поздняя и установления теплой погоды, они будут примерными: для южных широт Кубань, Краснодарский край, Крым, Адыгея — с пятнадцатого апреля по пятнадцатое мая; для Средней полосы Москва и Московская область — с пятнадцатого мая по пятое июня; для северных широт Ленинградская область, Сибирь, Урал, Дальний восток — первая половина июня. Так как погода каждый год меняется, то и сроки посадки могут изменяться в одну или в другую сторону. Когда высаживать рассаду перца в 2020 по Лунному календарю Сроки посадки рассады можно определять, исходя из циклов Луны.
Лунный календарь определил такие благоприятные дни: 1 и 2, с 9 по 11, с 18 по 20 — в апреле; со 2 по 4, 6, с 9 по 12, с 15 по 21, с 29 по 31 — в мае; со 2 по 4, 7 и 8 — в июне. Как правильно высадить рассаду перца в открытый грунт Имеется несколько общих правил, которые рекомендуется соблюдать перед проведением процедуры пересадки. Нельзя высаживать саженцы в полуденные часы при ярком солнечном свете и прямых обжигающих лучах. Лучше это делать после девятнадцати часов или в любое время при пасмурной погоде.
Почву в подготовленных лунках необходимо обильно полить. Покупную рассаду надо хранить в темном прохладном помещении например, подвале или погребе , предварительно обернув корневую часть мокрой тканью. Подготовка рассады перед высадкой Стресс, который испытывают все растения в процессе пересадки, негативно сказывается на дальнейшем укоренении и общем развитии. Смена домашней обстановки на суровые условия открытого грунта — это настоящее испытание для молодых неокрепших культур и без специальной подготовки тут не обойтись.
Постепенное закаливание начинают примерно за десять — пятнадцать дней до переноса саженцев на открытые грядки. Важно приучить рассаду к открытому воздуху, начиная от тридцати минут в день и заканчивая полными сутками. Это научит овощные культуры спокойно реагировать на яркий солнечный свет, скачки температур и прохладный ветер, укрепит иммунитет и сократит период адаптации после пересадки. Начинают закаливание с постепенного снижения температуры — с привычной комнатной восемнадцать — двадцать два градуса до четырнадцати градусов в дневное время и около десяти — в ночное.
Для этого сначала приоткрывают окно или форточку, затем выносят растения на открытый балкон, на крыльцо или в теплицу. Продолжительность прогулок увеличивают ежедневно на один — два часа, также постепенно прибавляют время нахождения перца на солнце и в тени. Выбор места и подготовка грядок под перец Перец — светолюбивая культура, поэтому место посадки нужно выбирать открытое и хорошо освещаемое солнцем. На северной стороне огорода стоит позаботиться о защите растений от холодных ветров и сквозняков.
Почва должна быть легкая, хорошо прогреваемая, рыхлая по структуре, водопроницаемая и питательная. Подготовку участка начинают в осеннее время. Для этого будущие грядки перекапывают на глубину в штык лопаты, вносят органические добавки например, 5 — 7 килограммов компоста на каждый квадратный метр или минеральные удобрения тридцать граммов суперфосфата, двадцать граммов сульфата калия. Весной почву на участке подкармливают азотными подкормками например, двадцать граммов аммиачной селитры на каждый метр площади , разрыхляют и разравнивают граблями, для обеззараживания проливают раствором марганцовки или «Фитоспорина».
Перец нужно сажать на солнечном участке с плодородной почвой, которая должна быть хорошо удобренной и дренированной. Сажать перец лучше всего на расстоянии 30-40 см друг от друга. После посадки необходимо регулярно поливать растения и подкармливать их удобрениями для овощных растений. Также, чтобы перец хорошо рос и развивался, нужно удалить все боковые побеги, оставив только один или два сильных стебля.
Сладкий годится для витаминных салатов, аппетитных гарниров, фаршировки, консервации.
Горький — для придания пикантности любимым блюдам: супам, мясу, рагу, пирогам. Огородников смущает, что перец — южная теплолюбивая культура. Но я на своем опыте доказываю, что вырастить ее, собрать отличный урожай в российских условиях реально. Главное — правильно ухаживать за растением с самых первых дней. Нет ничего страшного в высадке в открытую землю. Главное — подготовить растение к суровым условиям, утеплить гряду.
Чтобы успеть собрать перцы в конце лета, их высаживают либо в теплицу, либо рассадой в открытый грунт. Это культура короткого светового дня: если солнце светит менее 12 часов в сутки, перец начинает плодоносить раньше, приносит более качественный урожай. Когда сажают перцы в открытый грунт В агрономической литературе нет четких сроков посадки перцев: Высевание на рассаду: 15 февраля — 15 марта. Для жителей южных регионов период сдвигается на начало февраля — начало марта. Пересадка в открытую грядку: на 60-90 день жизни рассады. Опираясь на личный опыт, многие огородники высаживают перчики на рассаду в конце марта и перевозят их на участок к концу июня.
Я считаю такой способ рискованным: семена нередко долго всходят — могут «досидеть» до конца апреля. При таких темпах к концу мая они совершенно не готовы к переезду. По регионам Приведу примерные сроки сеяния перцев на рассаду по российским регионам: Южные. Начало февраля-начало марта. Средняя полоса. Середина — вторая половина марта.
Вторая половина марта-начало апреля. Высадка саженцев в открытые гряды: Южные регионы. Конец апреля-середина мая. Вторая половина мая-начало июня. Северные широты. Первая половина июня.
Данные сроки — приблизительные. Каждый год они сдвигаются в зависимости от весны — ранней и поздней. По лунному календарю 2024 года Перечислю важные даты 2024 года для огородников, следующих лунному календарю: Посадка перцев на рассаду. Февраль: 15-16, 28. Март: 1, 8-9, 12. Пересадка в теплицы.
Май: 8, 12-18. Высадка в открытый грунт. Май: 12-18. Июнь: 13. Советую ориентироваться не только на лунные циклы, но и на долгосрочный прогноз синоптиков. Выбор семян Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы: Употребление в свежем виде.
Представляю краткую характеристику распространенных сортов: Ермак. Скороспелая разновидность: в теплых регионах с одного куста можно собрать два урожая за сезон. Отличается сравнительно крупными плодами — до 200-250 г Медаль. Раннеспелые перцы с «растянутым» плодоношением. Такие посадки будут цвести, плодоносить все лето. Плоды — ярко-красные, с толстыми стенками, весом 150-200 г Гладиатор.
Среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекторами. Перцы насыщенного желтого цвета, с толстой мякотью. Вес плодов может доходить до 300-400 г Йова. Скороспелый отечественный сорт: с появления первых ростков до созревания плодов проходит 90-100 дней.
Прямое солнечное освещение перец не любит по той причине, что его корневая система, располагается неглубоко и может пострадать от перегрева. Хорошими предшественниками для перца считается огурец, тыквенные культуры, бобовые, капуста, зелень и корнеплоды. Нежелательно высаживать перец после всех пасленовых, в том числе и картофеля. При плотных глинистых почвах, по всем основным нормам удобрения торфом , перегноем или компостом , во время предпосадочной перекопки вносится по ведру крупнозернистого песка и перепревших древесных опилок, что улучшит структурность тяжелого грунта. Торфяной грунт грядки для перцев можно улучшить добавлением по одному ведру перегноя и дерновой и даже глинистой почвы на 1 квадратный метр посадочной площади. Грядку с песчаной почвой приспособить под посадку перца можно внесением при перекопке в расчете на 1 квадратный метр по два ведра торфа и перегноя, с добавлением 1 ведра перепревших древесных опилок. К сведению! За неделю до посадки рассады перца подготовленные грядки нуждаются в обильном и равномерном поливе при нормальных дренажных условиях. Как готовить грядку под рассаду перца в открытый грунт Предварительно следует произвести посадочную разметку, с учетом высоты будущих кустов перца и способа полива, и приготовить правильные лунки. Низкорослые сорта высаживают с интервалом в строчку 30-40 сантиметров, высокорослые — 60 сантиметров. Междурядья должны быть шириной не менее 60 сантиметров. Для квадратно-гнездового способа посадки рассады перца, по два корня в лунку, интервалы между саженцами должны быть 60х60 сантиметров. При капельной системе полива перца предпочтительней рассаживать перец ровными рядами по схеме: 90-50-35 или: 70-70-45 сантиметров. Посадочные лунки для рассады перца должны быть немного глубже высоты рассадного контейнера горшочка, стаканчика. Жгучие сорта перца высаживают плотнее: в строчке -25 сантиметров, а междурядье: 30-40 сантиметров.
Перец: особенности ухода, посадки и выращивания
После этого все готово. Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др. Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты. Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток. При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться. Свет на данном этапе не важен.
Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней. Как только покажутся белые «хвостики», сразу же надо высевать в землю. Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. За полчаса почву проливают отстоявшейся водой комнатной температуры и ждут, когда влага равномерно распределится и впитается. Шаг 2. Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте.
Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень. В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см. Сверху присыпают однородным, не комковатым грунтом слоем 1-1,5 см. Слегка уплотняют и после этого уже не поливают. В крайнем случае, можно еще сбрызнуть поверхность водой из пульверизатора.
Шаг 3. Необходимо подписать названия сортов и гибридов. Если одновременно высеваются сладкие и острые, то лучше всего их сразу снабдить отличающимися, контрастными этикетками, чтобы затем точно не перепутать. Шаг 4. Стаканчики или ящики закрывают прозрачными крышками или пленкой, чтобы сохранить нужную степень влажности. Сухие семена всходят долго — до 2 недель, пророщенные — 3-7 дней.
Подготовка почвы и грядок Перед переносом рассады необходимо провести анализ почвы. В нём учитывается количество удобрения, закладываемое под каждый куст. Богатая минералами земля выделяет много азота, что пагубно влияет на урожай, из-за чего перец развивает большой стебель и листья, а сам плод и корни остаются неразвитыми. Удобрение следует закладывать в перекопанную землю. Делают это осенью или за 2 недели до высадки перца.
Самой полезной органической подкормкой для овоща считается перебродивший птичий помёт, древесный пепел, компост и перегной. Количество не должно превышать 10 кг на 1 кв. К минеральным удобрениям относятся: мочевина 15-20 г на 1 кв. Минеральные добавки, в случае использования без органических удобрений, засыпают в 2-2,5 раза больше. В среднеплодородных грунтах соотношение фосфора, азота и калия составляет 2:1:2.
Для богатого чернозёма пропорции 2:1:0,5 и слабоплодородного грунта — 5:1:3. Перед тем, как начать пересадку следует выполнить несколько действий: Перекопайте землю на глубину штыка лопаты. Удалите траву, мусор, опавшие листья. Разровняйте поверхность огорода. Подготовьте лунки, согласно выбранной схеме.
За 2 часа залейте водой и дайте полностью впитаться. Подготовка рассады За сутки до переноса рассады в землю необходимо обильно полить контейнер. Так легче будет достать перец, не повредив корень и стебель. Для того чтобы растение было закалённое к перепадам температуры, следует выполнить несколько шагов: Переместите рассаду на подоконник или балкон с открытыми окнами изначально на 30 мин, увеличивая время ежедневно на 2-3 часа. В холодное время оставляйте растение на свежем воздухе не более чем на 15 мин, не выставляйте перец под прямые солнечные лучи происходит обезвоживание листвы.
Они могут замерзнуть и не развиваться, но когда температура повысится, начнут расти. Баклажаны и перцы не любят холода, поэтому если рассада уже большая, то ее можно высаживать в грунт после 1 мая. Отметим, что перец - теплолюбивое растение, поэтому для его выращивания необходимо выбрать теплое время года. Обычно перец сажают весной, когда угроза заморозков уже миновала. В зависимости от климатических условий и региона, где вы живете, время посадки перца может различаться.
Перцы не любят заглубления при высадке в грунт. По стеблю у перцев не образуются дополнительные корешки, стебли в земле могут начать гнить, поэтому заглублять вытянувшиеся растения нельзя, лучше сразу подвязать их к опоре. При подготовке почвы для выращивания перцев нельзя вносить свежий навоз и большие дозы минеральных удобрений. При избытке азота в почве перцы с задержкой образуют бутоны, меньше чем обычно, жирующие растения могут сбрасывать цветки и даже завязи. Перец любит частые подкормки, но удобрения нужно разводить в два раза меньше нормы. Это касается минеральных и органических удобрений. Если стоит дождливая прохладная погода, то перцам можно помочь в период цветения и завязывания плодов с помощью подкормки кальцием и калием. Для этого по 2 столовой ложки кальциевой селитры и сернокислого калия нужно растворить в 10 литрах воды и провести полив по 200-300 мл под каждое растение.
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт. Возвратные весенние заморозки представляют серьезную опасность для рассады помидоров и перца, высаженной в открытый грунт или неотапливаемую теплицу. Высадка рассады перца в открытый грунт или теплицу. Таким образом, для успешной высадки перца в открытый грунт необходимо учесть климатические особенности региона, подготовить почву и рассаду, а также обеспечить правильный уход после посадки.
Как вырастить перцы в открытом грунте? Как высаживать, формировать и подкармливать перцы
Рекомендуется использовать сухие и жидкие средства, которые стимулируют рост, ускоряют приживаемость и помогают адаптироваться на новом участке. Внеплановые подкормки требуются овощным культурам при нехватке определенного вещества — калия, азота, фосфора, магния. Обычно растения подают сигнал о помощи в виде скручивающихся листьев, изменения окраски или размеров листовых пластин. Формирование Формирование куста перца в открытом грунте проводится тремя способами — в один стебель, в два или в три. На небольшом участке земли с большим количеством саженцев перец выращивают в один стебель.
Это дает возможность каждой культуре получить достаточное количество света и тепла. Для большей части видов и сортов перца применяется способ выращивания в два стебля. А три стебля оставляют на растениях в том случае, когда количество посадочного материала ограниченное, а урожай хочется получить максимальный. У процедуры формирования имеются свои нюансы: обрезку проводят только ранним утром; в период длительной засухи и сильной жары листья защищают все растение от солнечных ожогов и пересыхания, и удалять их не рекомендуется; нельзя проводить формирование на заболевших кустах и в слишком редких насаждениях.
Как формировать перец в открытом грунте — видео Профилактика болезней и вредителей Не допустить появления вредителей и заболеваний можно при помощи профилактических мероприятий, которые заключаются в следующем: при выборе сорта, покупке семян и рассады рекомендуется отдавать предпочтение тем экземплярам, которые имеют наиболее высокую устойчивость к различным болезням; очень важно строго соблюдать условия хранения посевного материала; не стоит пренебрегать обеззараживающей обработкой семян и почвы перед посадкой; нельзя допускать загущенности при посадке саженцев; внимательный ежедневный осмотр овощных грядок — это эффективный способ выявления болезни или вредителей на ранней стадии; необходимо точно придерживаться норм и частоты поливов, чтобы не допустить излишнее переувлажнение почвы. Подробнее в статье: Болезни и вредители сладкого перца и борьба с ними Советы садоводов Для горьких и сладких сортов перца рекомендуется отводить отдельные грядки, находящиеся на приличном расстоянии. Это необходимо для того, чтобы при смешанном опылении сладкий перец не стал горчить. Светолюбивый перец не сможет полноценно расти и развиваться в теневых условиях.
Цвести он начнет значительно позже, а плоды не успеют созреть до наступления осени. Перец положительно реагирует на органические подкормки, но внесение свежего навоза приведет к активному росту листьев и стеблей, а не формированию плодов. Для полноценного опыления и формирования плодов стандартной формы рекомендуется в период цветения слегка встряхивать овощные растения. Такое доопыление искусственным путем проводят в солнечные и жаркие дни.
Корневая система перца расположена неглубоко, в верхнем слое почвы. Для поступления воздуха к корням рекомендуют проводить регулярное рыхление на глубину три — четыре сантиметра и окучивание по мере необходимости. Интересно, что осенние сорта теплолюбивого перца способны выдерживать небольшие заморозки, что для других видов является смертельно опасным. Это необходимо учитывать при выборе сорта семян или рассады.
Высокорослые растения — соседи будут защищать перец на открытом участке от резких порывов ветра. Такие растительные «кулисы» из лука порея или мангольда советуют высаживать вокруг грядок с перцем. Высаживаем перец в грунт пошагово — видео Только правильный подход к посадке, уходу и выращиванию в целом приведет к получению качественного и обильного урожая. Рассчитывать на успешный финал могут только самые трудолюбивые и ответственные огородники и садоводы.
Именно в этих числах лучше сажать перец в тени или на солнце, чтобы добиться хорошей урожайности. Посмотрите также Читать Посадка рассады Определив оптимальную дату высаживания для перца после заморозков, можно приступать к пересадке. Высаживать овощи в открытый грунт довольно трудно и поэтому лучше ознакомиться с особенностями этого процесса. Выбор участка Прежде чем проводить весенние пересадки, необходимо подобрать наиболее подходящий участок на огороде. От того, где будет высажен перец, зависит качество и количество урожая. Чтобы посаженная рассада не подмёрзла во время выращивания, её надо сажать только на солнечных участках, которые постоянно прогреваются.
Также при выборе следует учесть культуры, которые были посажены на участке ранее. Можно высадить данную овощную культуру туда, где выращивалась капуста, огурчики, бобовые культуры и кабачки. При этом сладкий перец не будет хорошо расти после картофеля, помидоров, физалиса и баклажанов. Помимо этого, надо определить, какая почва лучше подходит для этой овощной культуры. Перец рекомендуется выращивать в легком и рыхлом грунте. В нем они лучше всего растут, и их корневая система практически никогда не подмерзает.
Перец боится глинистых и песчаных почв, расположенных на влажных низинных участках. Такой грунт во время похолодания быстро промерзает, поэтому пониженная ночная температура может навредить кустам. Некоторые садоводы все же растят перец в глинистых и песчаных почвах. Однако, чтобы сеянцы днём или ночью не подморозило, их лучше высаживать в парнике. Подготовка грунта Определив, где будет осуществляться высадка перца, следует заняться предварительной подготовкой почвы. Сначала необходимо обработать территорию удобрениями, которые помогут нормализовать кислотность земли.
Для этого весь участок следует опрыскивать смесью, приготовленной из переспевших опилок и перегноя. Затем в почву добавляют ведро крупного песка, перемешанного с торфом. Чтобы ночью земля не замёрзла и ее не прихватили морозы, ее нужно немного прогреть.
А мы на всякий случай решили подстраховаться. И собрали в одной таблице все приемлемые даты для посадки в грунт рассады основных огородных культур. Ведь зная благоприятные дни для высадки рассады той или иной культуры, можно заранее составить график работ, и тогда не нужно будет каждый день заглядывать в календарь. Высадка рассады помидоров в теплицу Чаще всего высадка рассады помидоров в теплицу производится через 50—60 дней после появления всходов. Готовая к высадке рассада: должна быть крепкой, здоровой, темно-зеленой; иметь 8—10 развитых листочков; быть не более 25—35 сантиметров в высоту. За двадцать минут до посадки лунки хорошо проливают водой, а если не было никакой предварительной подготовки грунта, обязательно добавляют под каждый куст горсть золы. Рассаду рекомендуется заглублять основательно, оставляя на поверхности только самую верхушку.
При солнечной погоде первые два—три дня саженцам может потребоваться притенение. Высадка томатов в теплицу: благоприятные дни по Лунному календарю в 2024 году 9—11, 14—21, 29 и 30 апреля; 3—7, 11—21, 26—27, 30 и 31 мая; 3—4, 8—19 июня. Высадка рассады помидоров в открытый грунт В открытый грунт рассаду, как правило, высаживают позже через 60—70 дней после появления всходов. За несколько дней до пересадки полностью прекращают полив рассады, а непосредственно перед высадкой обильно, не жалея воды, проливают. Это процедура повышает шансы молодого растения быстро и без проблем прижиться на новой грядке. Как и при посадке в теплицу, томаты высаживают в лунки, заглубляя растение так, чтобы снаружи осталась только верхушка. Глубокая посадка позволяет помидорам нарастить мощную корневую систему — залог сильного здорового растения и хорошего урожая. Высадка томатов в открытый грунт: благоприятные дни по Лунному календарю в 2024 году 11—21, 26—27, 30 и 31 мая; 3—4, 8—19, 26 и 27 июня. Высадка рассады огурцов в теплицу Огурцы обычно высаживают в теплицы во второй половине мая.
Отмерить нужное расстояние между рядками.
На каком расстоянии высаживать Расстояние между рядками должно составлять 50-60 см для низкорослых сортов, и около 70 см для объемных кустов перца. Между кустами 25-30 см. Если высаживать густо, растение не будет получать нужное количество света. Затруднится уход кустами, сложно будет рыхлить почву и удобрять. Готовят ее из золы, опилок и органического удобрения навоз, птичий помет. Навоз берут осенний. Нужно, чтобы он был полежавший и несколько раз промерз. Если взять свежее удобрение, оно может попалить рассаду. Внутрь лунки достаточно добавить одну жменю огородной смеси. Лучше высаживать ближе к вечеру, когда сядет солнце.
Если это делать по жаре, рассада быстро завянет, ее восстановление будет сложным.
Как вырастить сладкий и вкусный перец и не пожалеть потраченного времени
Итак, рассада перцев для высадки в открытый грунт готова. Высадка в грунт: оптимальные сроки. Оптимальный срок высадки рассады перца в огород в средней полосе – 15 мая. Третья подкормка проводится примерно за неделю до планируемой высадки перца в открытый грунт или теплицу. Посадка перца в открытый грунт подразумевает подготовку рассады, выбор подходящего места и саму высадку. Обо всем этом вы узнаете из статьи. Таким образом, для успешной высадки перца в открытый грунт необходимо учесть климатические особенности региона, подготовить почву и рассаду, а также обеспечить правильный уход после посадки.
Когда высаживать рассаду помидоров и перца
- Ключевые слова
- Когда высаживать перцы в открытый грунт, чтобы они хорошо принялись: не каждый огородник знает
- Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году
- При какой температуре высаживать перец в грунт?
- Как сажать перец в открытый грунт: рассадой в мае правильно
Как вырастить сладкий и вкусный перец и не пожалеть потраченного времени
Рекомендуемое время высадки рассады сладкого перца в открытый грунт – двадцатые числа мая. Рассада перцев готова к высадке в грунт, когда у растений вырастут 8-10 листьев и покажутся первые бутоны. Высадка перца в открытый грунт (пошагово).
Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2024 году
Поэтому перец всегда выращивают из рассады. Норма высева Семена высевают за 7-8 недель до посадки рассады в открытый грунт или за 2 месяца до последних весенних заморозков. Лучшая дата посева — вторая декада марта. В 1 г содержится около 100-150 семян, из которых будет получено 100-120 саженцев. Чтобы засадить 1 сотку огорода перцем нужно 350-500 растений. Незадолго до посева семена необходимо высушить, разложив на сухой поверхности, для облегчения посева. Такая операция часто используется в балканских странах, где перец особенно популярен, и она окупается ускорением и выравниванием появления всходов. Семена также можно прорастить на влажной вате, сажая их в землю после прорастания. Так снижается риск грибковых заболеваний прорастающих перцев и гниения семян.
Посев Семена высевают точечно в ящики, заполненные торфяным субстратом или компостной почвой, состоящей из торфа и песка в соотношении 2:1:1. Грунт, в который высеваются семена, следует смочить перед посевом. Всходы появляются через 7-10 дней в зависимости от всхожести. После прорастания укрывной материал снимают. Существует еще один способ проращивания. Семена после посева покрывают слегка влажным субстратом смесь перлита с субстратом толщиной 4-8 мм. Коробки с посевами с общим слоем грунта толщиной 10 см помещают в кюветы с водой высотой не более 1 см. Желательно накрыть коробки влажной плотной бумажной салфеткой.
Над поверхностью коробок приблизительно в 10 см дополнительно нужно разложить нетканое полотно. Часто у начинающих возникает вопрос: почему перец плохо прорастает или не прорастает вообще?
Ответ на вопрос Высаживать рассаду острого перца в грунт можно только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков. У большинства сортов острого перца цветение начинается в фазе шести — восьми настоящих листов, то есть, ещё в то время, когда растения находятся дома в рассадочных контейнерах. Это создаёт небольшую проблему, так как в случае заморозков цветы страдают значительнее, чем стебли или листья. Защитить перец от заморозков поможет простой парник на проволочных дугах. Если столбик термометра опускается ниже, метаболические процессы замедляются, рост практически прекращается — растения ждут, когда условия станут более приемлемыми для развития.
Возможные последствия: пожелтение и сбрасывание листьев; снижение иммунитета; корень прекращает развиваться. Особенно опасно последнее. Перец обладает плохой восстановительной способностью корневой системы. Как ни стараются огородники аккуратно сажать культуру, даже когда операция производится с комом земли, часть отростков повреждается. Вкупе с низкой температурой, холодной почвой, поливами, которые хоть редко, но нужно проводить, отсутствием регенерации, это в лучшем случае приведет к проблемам. Как крайний случай — вызовет гибель растения. Но для большинства областей это условие трудновыполнимо — можно остаться без урожая, так что придется искать компромисс между лучшим и допустимым. Ориентировочные сроки посадки по регионам: Северный Кавказ и юг — с 20. Выбор места и подготовка грядок Хорошие предшественники— злаки, крестоцветные, бобовые, бахчевые культуры, худшие — пасленовые. Грядку лучше готовить осенью: убрать сорняки; внести 5-10 кг перепревшего перегноя количество зависит от плодородия почвы , стакан или пол-литровую банку золы, 50 г суперфосфата; перекопать на штык лопаты. Если органика вносилась в предыдущие годы, почва рыхлая, проницаемая для воды и воздуха, весной только проводят боронование на 12-14 см либо лущение 4-6 см , заправку аммиачной селитрой 20-30 г на кв. Азот вносить осенью бесполезно — до того, как придет время сажать перец, он вымоется. Слишком кислый грунт приводят в норму известью, щелочной — верховым рыжим торфом. Труднее всего обеспечить правильное освещение грядок: интенсивное; с защитой от прямого солнца в полдень; не превышающее 12 часов в сутки. При правильной планировке огорода открытых мест для грядок много, но вот как посадить перец так, чтобы защитить от солнца? Варианты: Сократить дистанцию между растениями. Они будут притемнять друг друга. Культуру можно высаживать под прикрытием высоких ягодных кустов или кукурузы. Грядки, на которых нет возможности сажать сидераты, рекомендуется обработать медьсодержащими препаратами, заселить сенной палочкой Фитоспорин или триходермой.
Подвязанными должны быть все побеги, чтобы не разломился стебель. Болезни и вредители, меры борьбы с ними При посадке перца следует уделить внимание его возможным заболеваниям: Антракноз. Заболевание размножается спорами, вызывая появление некроза любых частей растения в виде пятен желтоватого оттенка. Заражение происходит чаще всего через семена, инвентарь, при не соблюдении севооборота. В качестве профилактики используются фунгициды, содержащие медь. Пятнистое увядание. Поражаются молодые листья, они становятся бронзового цвета с темными пятнами. Позднее пятна распространяются на стебли и черешки. Распространяют болезнь сосущие насекомые. Меры предосторожности заключаются в удалении сорняков и обработке фунгицидами. Грибок закупоривает сосуды в стеблях, листья увядают, скручиваются, впоследствии — желтеют, завязи опадают. Появлению всех грибковых заболеваний и корневых гнилей способствует повышенная влажность. Вершинная гниль. При избытке азота, дефиците кальция и неравномерных поливах верхние части молодых кустов покрывают водянистые пятна. Заболевшие саженцы удаляют, остальные — подкармливают кальцием. Коричневые пятна на всех частях растений появляются при не соблюдении севооборота, нежелательных соседних посадках. При обнаружении следует обработать все посадки пасленовых средствами Гамаир, Квадрис, Ридомил-голд, Браво. Для профилактики проводят опрыскивание бордоской жидкостью. Черная ножка. Заболевание чаще поражает рассаду при загущении, переувлажнении и низких температурах. Заболевшие растения удаляют, проливают марганцовкой землю. Вершинная гниль Фитофтороз Среди вредителей чаще встречаются: Паутинный клещ. В открытом грунте вредитель реже поражает растения, чем в теплицах. Мелкое насекомое высасывает сок растений и оплетает паутиной нижнюю часть листьев. Лечебные препараты: Фитоверм, Карбофос, Актелик.