Закуска из крабовых палочек, яиц и сыра с чесноком, приготовленная на Новый год в виде ёлочных игрушек, обязательно поднимет настроение гостям за праздничным столом. Новая вкусная закуска с крабовыми палочками на новогодний стол: готовится за 10 минут.
Варианты приготовления закусок из крабовых палочек
Полученным соусом залить крабовые палочки, перемешать и поставить в холодильник на 12 часов. Сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченной петрушкой. Крабовые палочки развернуть, выложить на них сыр и свернуть рулетиком. Для кляра: смешать молоко, яйцо, муку. Окунуть фаршированные крабовые палочки в кляр и обжарить на растительном масле. Можно обжарить во фритюре.
Смажьте острой сырной начинкой, закрутите обратно. Когда все палочки будут нафаршированы, сложите их на плоском блюде в виде «поленницы»: нижний уровень — 5 палочек, сверху уложите еще 4 штучки, потом три, две и в самом верху одну. Смажьте всю закуску сверху майонезом и обсыпьте тертыми вареными белками. Украсьте по желанию еще укропом.
Украсьте по желанию еще укропом. До подачи поместите «поленницу» из фаршированных крабовых палочек в холодильник. Приятного аппетита! Источник фото: freepik.
Качественные палочки ровные, слегка упругие. Если крабовые палочки подвергались частым заморозкам, их плотная консистенция при легком сдавливании начинает рассыпаться. Выбирая крабовые палочки на развес, проверить качество продукта становится гораздо проще.
Необходимо взять одну палочку и согнуть ее в руке. Если палочка лопнула, значит, в составе присутствует достаточное количество крахмала. Далее можно попробовать развернуть продукт. В магазине такую манипуляцию провести будет сложно, но желание приобрести качественный продукт гораздо сильнее. Необходимо развернуть саму палочку. Беспрепятственное снятие слоев говорит о достаточном количестве рыбного мяса в составе крабовых палочек. Благодаря этим знаниям предварительная подготовка основного ингредиента для приготовления закусок не позволит приобрести некачественный продукт.
Бесспорно, выбрать крабовые палочки известного производителя, который зарекомендовал себя только с хорошей стороны, можно, но все же стоит ознакомиться с составом продукта. Чем лучше окажется приобретаемый товар, тем вкуснее получатся задуманные рецепты блюд.
Праздничная Закуска с Крабовыми Палочками
Ингредиенты Для приготовления этого вида закуски потребуются: красная слабосолёная рыба — 150 г; огурец свежий — 1 шт. Способ приготовления Тут у вас тоже проблем возникнуть не должно. Возьмите на заметку этот пошаговый рецепт с фото и просто следуйте ему. Вымыть и очистить от кожицы свежий огурец. Порезать овощ мелкими кубиками.
Отправить нарезку в сырную массу и основательно перемешать. Красную слабосолёную рыбку порезать небольшими кусочками. В каждый сырный шарик внутрь положить такую начинку. Скатать сырные «Рафаэлло» и обильно обсыпать их в семенах кунжута можно брать только белые или смесь с чёрными.
Такой вариант закуски получается очень оригинальным, но ничего сложного в её приготовлении нет. Ингредиенты Для приготовления этого вида сырных «Рафаэлло» необходимы: грецкие орехи — 150 г; сырая морковь — 1 шт. Способ приготовления Если вы решили сделать такой вариант закуски, то пожалеть вам точно не придётся. Получается она фантастически вкусной.
Очистить и вымыть свежую морковь. На мелкой тёрке её натереть. Отправить овощную стружку в сырную массу. Как следует всё размешать.
Скатать шарики, добавляя в каждый по кусочку грецкого орешка. Оставшиеся грецкие орехи перемолоть в крошку использовать можно кухонный комбайн или кофемолку — тут на ваше усмотрение.
Выложите вторую начинку, разровняйте. Уложите следующий слой из тостового хлеба. Накройте его свисающими краями пищевой пленки. Поместите торт в холодильник на 5-6 часов. Разверните пленку, держа закуску за её края, достаньте из формы и переверните. Смажьте верх майонезом. Украсьте порезанными колечками маслинами.
Нарежьте и угощайтесь.
Помимо внешнего вида, необходимо ознакомиться с продуктом на ощупь. Качественные палочки ровные, слегка упругие. Если крабовые палочки подвергались частым заморозкам, их плотная консистенция при легком сдавливании начинает рассыпаться.
Выбирая крабовые палочки на развес, проверить качество продукта становится гораздо проще. Необходимо взять одну палочку и согнуть ее в руке. Если палочка лопнула, значит, в составе присутствует достаточное количество крахмала. Далее можно попробовать развернуть продукт.
В магазине такую манипуляцию провести будет сложно, но желание приобрести качественный продукт гораздо сильнее. Необходимо развернуть саму палочку. Беспрепятственное снятие слоев говорит о достаточном количестве рыбного мяса в составе крабовых палочек. Благодаря этим знаниям предварительная подготовка основного ингредиента для приготовления закусок не позволит приобрести некачественный продукт.
Бесспорно, выбрать крабовые палочки известного производителя, который зарекомендовал себя только с хорошей стороны, можно, но все же стоит ознакомиться с составом продукта.
Дальше остаются плавленные сырки без дела. Поэтому вы их натрите на крупной терке и добавьте сюда же четвертым слоем и вновь майонез. Теперь закуску поставьте в холодное место на один часок, чтобы все слои пропитались. Не забудьте накрыть крышкой или пищевой пленкой, чтобы верх не заветрил. Далее кольцо уберите. Ложкой обрамите бока майонезом. А после принимайтесь за украшение. Конечно тут уже дело вашей фантазии.
Можно скрутить из кожуры помидорок, вернее из шкурки цветочки, напоминающий розочки. А затем поместить их на поверхность закусочного тортика, который оформите еще сухариками и любой зеленушкой, к примеру петрушкой или укропом. Приятных впечатлений! А вот еще один вариант, который популярен у большинства россиян, я решила показать вам его в виде инфографики.
20 закусок из крабовых палочек, которые придутся по вкусу каждому
Бутерброды с крабовыми палочками – это один из вариантов закуски, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Рулет из тонкого (армянского) лаваша с начинкой из крабовых палочек и плавленого сырка. Закуски из крабовых палочек на праздничный стол и не только. Закуска из крабовых палочек в лаваше с вкусным соусом.
Фаршированные крабовые палочки – 8 лучших рецептов закуски
Желтки тоже трем на мелкой терке. Также на мелкой терке трем 100 г сыра. Сюда же выдавливаем через пресс 1 зубчик чеснока. Добавляем 2-3 ст. Начинка готова 3 Берем одну крабовую палочку и аккуратно ее разворачиваем.
Под крепкие спиртные напитки мужчины любят ее особенно. Получается очень нежная и вкусная закуска, которую смело можно поставить на праздничный стол. Красивая и очень вкусная закуска сразу привлекает внимание и первая улетает со стола. Так что обязательно его приготовьте свои домочадцам!
Шаг 1. Отвариваем яйца 2. Крабовые палочки очистить от полиэтиленовой пленки и натереть на мелкой терке. Твердый сыр также натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Шаг 2. Натираем крабовые палочки на терке 3.
Опустите шарики в подготовленные приправы и как следует обваляйте их в них. Заранее подготовьте блюдо с выложенными на него листьями зеленого салата и веточками укропа. Выкладывайте чесночные шарики на блюдо в любом порядке, какой вам придется по вкусу. Кстати, некоторые кулинары даже помещают в середину таких шариков грецкие орехи или арахис, взяв за пример конфеты "Рафаэлло" с миндальным орехом внутри. Вот ваша праздничная закуска и готова.
Крабовые палочки с сыром
Пачка крабовых палочек очень часто встречается в наших холодильниках. Простая и быстрая закуска для праздничного стола). это огурцы и крабовые палочки. Крабовые палочки натираю на мелкой терке и перекладываю в глубокую миску.
Рулетики из крабовых палочек с начинкой на праздничный стол
Эти рецепты способны выручить в любой момент. Ведь столь аппетитные блюда с крабовыми палочками вы можете презентовать как неожиданно пришедшим гостям, так и подать их даже на праздничный стол. Выглядят такие закуски очень нарядно!
Поставить в холодильник. Как затвердеет, красиво уложить на тарелочку. Без крабовых палочек с грецкими орехами, курицей и оливками — вкусно, сытно и просто.
Отварное филе курицы можно взять для пикантности копченое , измельченные орешки предварительно слегка обжарить , крабовые палочки натертые, майонез. Смешать, внутрь положить оливку, скатать шарики, обвалять в тертом сыре, украсить, подать. С красной рыбы, свежего огурца, сыра и кунжута. Рыбку нарезать мелко, огурчик натереть не крупно, сыр измельчить. Все смешать, обвалять в кунжуте.
Обратите внимание и на внешний вид. Палочки должны быть белыми, окрашенными сверху в красный или розовый цвет. А вот серых или желтых пятен на них быть не должно. Чтобы нафаршировать палочки, их нужно развернуть. Чтобы сделать это максимально аккуратно, следуйте рекомендациям: Если есть возможность, следует использовать охлажденные, а не мороженные крабовые палочки; Если такой возможности нет, то палочкам нужно дать полностью оттаять при комнатной температуре; затем нужно аккуратно сдавить палочку с боков, тогда на срезе можно будет увидеть её слоистую структуру; окуните палочки на 30 секунд в горячую воду, это сделает их эластичнее, и их легче будет развернуть; начинаем разворачивать палочку с последнего сгиба, расположенного по внешней стороне. Развернутую палочку смазывают начинкой и снова заворачивают. Чтобы палочки не разворачивались, их нужно на некоторое время поставить на холод.
Крабовые палочки измельчите ножом в соломку. Помидоры очистите, словно так, как будто вы счищаете кожурку у яблока. Срезайте верх, а потом крутите плод по спирали.
Шкурка нам понадобится для декорирования готового блюда. Мякоть порежьте на кусочки в виде полуколец. Сделайте соус для пропитки слоев, в майонез выдавите через пресс зубки чеснока, перемешайте, чтобы чесночный аромат был повсюду.
Возьмите сервировочное блюдо и на него поставьте кольцо, которое должно быть диаметром 20 см, можно взять разъемную формочку от торта. Первый слой выложите из полуколец помидор. Посолите и поперчите, выложите второй слой — крабовую соломку, смажьте майонезом.
Далее выложите тертые белки и желтки. Смажьте вновь чесночным соусом. Дальше остаются плавленные сырки без дела.
10 вкуснейших рулетиков из крабовых палочек к праздничному столу
Предлагаю несколько вкусных закусок с крабовыми палочками, которые украсят и дополнят любой праздничный стол. Закуску "Рафаэлло", приготовленную из крабовых палочек и сыра, выложить на блюдо, украсить (я украсила веточками укропа) и можно подавать к столу. Подготовленные крабовые палочки смазываем начинкой и скручиваем трубочкой, перед подачей фаршированные крабовые палочки можно разрезать на порционные кусочки. Нежная и красивая закуска из крабовых палочек в виде шариков, которые очень похожи на знаменитые конфеты Рафаэлло. Это простой рецепт закуски из крабовых палочек, который не требует много времени и особых кулинарных навыков, справится даже.
Фаршированные крабовые палочки
Накройте слоем хлеба. Старайтесь делать ровный слой, без пробелов. Покрошите мелкими кубиками крабовые палочки. Отварите вкрутую яйца, также мелко порубите. Смешайте в миске и заправьте майонезом.
Выложите вторую начинку, разровняйте. Уложите следующий слой из тостового хлеба. Накройте его свисающими краями пищевой пленки.
Отварите яйца и затем, как остынут, разложите желтки и белки по разным тарелкам.
Сырки поместите на 15 мин в морозильную камеру, а потом натрите вместе с желтками на мелкой терке. Через пресс подавите к сырной массе чеснок, добавьте нарезанный укропчик, по вкусу посолите и приправьте перцем и майонезом. Это будет начинка для крабовых палочек.
Не беда! Зато как только сядут за стол, откроют бутылку вина это они с собой принесут наверняка , а вы им такую красоту сразу подадите!
И заслужите новые комплименты: ну как к тебе не зайдешь, а у тебя вечно какая-то вкуснятина: Ингредиенты Ketti-lis 18 ноября 2011 года 69266.
Окунуть фаршированные крабовые палочки в кляр и обжарить на растительном масле. Можно обжарить во фритюре. Тогда закуска из крабовых палочек будет более хрустящей. Крабовые палочки развернуть, выложить сверху на блин из яйца.
Сверху поспать натертым сыром и смазать майонезом. Все свернуть в рулетик и разрезать на роллы.