Рецепт бисквитного пирожного с изюмом и карамелью. Выпечка и десерты. Коктейли. Маринады. Подборки рецептов. Звезды. Новости звезд. В блоге Вы найдете проверенные пошаговые рецепты тортов и десертов, статьи с основами кондитерского дела и полезными обзорами. Приготовьте на Хеллоуин «кровавый» горячий шоколад: рецепт от фуд-блогера.
Брауни из свёклы и кексы с огурцами: 5 необычных рецептов сладкой выпечки
Потрясающий торт, который станет достойным украшением праздничного стола. Торты без выпечки Чтобы приготовить вкусный праздничный торт, вовсе не обязательно тратить весь день на его приготовление. Быстрый, простой, а главное — вкусный вариант. Тыквенный торт без выпечки. Этот легкий и полезный торт придется по вкусу не только вегетарианцам и поклонникам правильного питания, но и тем, кто хочет попробовать что-то новое. Торт-мусс, торт-суфле, зефирный, йогуртовый, торт с пряниками...
Самые разные варианты тортов без выпечки, на которые ты не потратишь много времени, а результат получится потрясающий. Пирожные Порционные пирожные — прекрасный вариант для компании. Блонди — это нечто противоположное классическому шоколадному брауни. Нежное, мягкое пирожное с потрясающим вкусом. Десерт «Павлова» - легкий, воздушный, изысканный десерт, совсем как танец балерины Анны Павловой, в честь которой он был назван.
Заварное безе может стать самостоятельным, очень новогодним десертом, а может — базой для более сложных блюд.
Бананы очисти от кожуры и раздели на две части. В каждую половинку вставь тонкие шпажки и опусти на несколько секунд в растопленный шоколад. Сверху посыпь лепестками миндаля или другими измельченными орехами. Также можешь использовать кукурузные хлопья или кокосовую стружку. Помести десерт в морозилку на один час или в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита! Как видишь, вопреки распространенному заблуждению, чтобы похудеть, необязательно отказываться от вкусной еды.
Ты вполне можешь побаловать себя сладкими десертами, практически каждый день, без вреда для фигуры.
Главная особенность проекта — все рецепты проходят моё тщательное тестирование и доработку и описываются понятным языком. Подробнее о блоге Рецепты по категориям Рецепты без лактозы ПП рецепты Рецепты для вегетарианцев Видеорецепты Рецепты по ингредиентам Блюда из говядины Блюда из курицы Блюда из рыбы Блюда из баранины Блюда из овощей Блюда в панировке Блюда из творога Блюда из лаваша Мучные блюда Блюда из баклажанов Блюда из грибов Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из квашеной капусты Блюда из куриного фарша Блюда из куриного филе Блюда из куриной грудки Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из фарша Блюда из фарша в духовке Блюда из филе говядины Блюда из филе индейки Блюда из шампиньонов Блюда из яиц Блюда с сыром Блюда с чесноком Рецепты с бананом Рецепты с болгарским перцем Рецепты с картошкой Рецепты с молоком Рецепты с орехами Рецепты с тыквой Рецепты с яблоком Рецепты со сливками Кухни мира.
Пирожное «Персики» Эти пирожные выглядят как самые настоящие персики возможно, чуть-чуть засахарившиеся , но всё дело в ловкости рук и красителях. Но — обо всём по порядку. Добавьте стакан муки и разрыхлитель и опять взбивайте до однородного состояния. Добавляйте оставшуюся муку и замесите тесто. Оно должно получиться мягким. Теперь застелите противень пергаментной бумагой. Разделите тесто примерно на 16 кусочков количество кусочков будет зависеть от того, какого размера персики вы хотите получить. Слепите шарики из теста, выложите их на противень и немного придавите ладонью, чтобы с одной стороны они стали плоскими и приняли форму полусферы. Дайте готовым половинкам «персиков» остыть и достаньте из них сердцевинку чайной ложкой. Здесь будет углубление для начинки. Кладите сюда вареную сгущенку. Смажьте ей заодно и края теста, чтобы половинки надежно слиплись. Положите на одну полусферу миндаль и скрепляйте ее с другой. Теперь возьмемся за красители. Чтобы пирожные получились похожими на настоящие персики, выжмите морковный и свекольный сок. Сразу приготовьте и мелкий сахар, в котором будете обваливать ваши «персики». Обмакните каждое пирожное в морковный сок и дайте пропитаться пару минут. Теперь обмакните еще раз в морковный сок и сразу — в свекольный. Не полностью, а примерно наполовину. Теперь обваляйте «персики» в сахаре и оставляйте их подсыхать на ближайшие полчаса. По желанию можете украсить «персики» веточками мяты. Аккуратно перемешайте и добавьте остальные ингредиенты.
65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких
Как приготовить ПП десерты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте , защищены законом об авторском праве. основатель компании "Изящные сладости". Выпечка по дюкану, десерты по дюкану, рецепты дюкан. Рецепты Рецепты. Первые блюдаПервые блюда. Много лет Лайфхакер собирал проверенные рецепты очень вкусных блюд.
ПП десерты
Крем разложите по тарталеткам и уберите на час в холодильник. За 10 минут до подачи на стол достаньте десерт и украсьте его чаем, сахарной пудрой или кусочками шоколада. Фото: Getty Images.
Хотя эта информация доподлинно не подтверждена и могут быть другие версии, но согласитесь, очень романтично звучит.
У нас есть топ-5 рецептов шарлотки - читайте здесь. Всем знакомая нам шарлотка пришла к нам из Англии. Есть версия, что пирог был назван в честь королевы Шарлотты. Но это только легенда.
И тем не менее яблочные пироги очень популярны в Европе и в каждой стране шарлотку делают по своему. В Австрии - это знаменитый штрудель. В принципе- это по сути та же шарлотка- только более изысканная и утонченная во всех смыслах. В Америке- Американский пай.
В Англии- это яблочный пудинг. И все таки настоящая шарлотка в нашем понимании- исконно русская. Такого пирога не встретишь ни в одном уголке мира. И готовят его хозяйки исключительно дома.
У нас есть свой интересный рецепт шарлотки, читайте здесь. Шоколадный фондан Фондан — самое потрясающее шоколадное пирожное.
Впрочем, этот момент можно упростить и купить уже вареную сгущенку, если вы не против читерства на кухне. Откройте остывшую сгущенку и выложите в каждую половинку орешков, добавьте орех пекан и склейте две половинки орешка. Разделите яйца на желтки и белки, по отдельности взбейте их с сахаром. Перемешайте муку и крахмал, введите их в желтки, перемешайте до однородной массы.
Теперь аккуратно в два приема вмешайте взбитые белки. Покройте противень пекарской бумагой. Вылейте тесто на противень и разровняйте до толщины 1 см. Снимите с противня, остудите и измельчите в блендере. Сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и сгущенку поместите в чашу миксера и взбейте до однородной пышной массы. Часть крема 45 граммов отложите в корнетик для «усиков» , а в остальное введите коньяк и перемешайте до однородности.
Теперь соедините бисквитную крошку с кремом, поделите массу на порции по 50 граммов, слепите заготовки в форме картошки. Перемешайте какао с сахарной пудрой и обваляйте в этой обсыпке заготовки. Выкладывайте их на тарелку и добавьте «усики», которые ждали своего часа в корнетике. Берем миндаль и перемалываем его блендером в крошку, раскатываем печенье скалкой, перемешиваем муку с молотым миндалем и печеньем. Теперь выкладываем в чашу миксера сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру, сгущенное молоко и какао и взбиваем всё это до однородной пышной массы. Засыпаем в крем сухие ингредиенты и перемешиваем.
Готовую шоколадную массу делим пополам, выкладываем на пищевую пленку, заворачиваем, скручиваем колбасу и убираем в морозилку на пару часов. После чего достаем заготовку, освобождаем ее от пленки и нарезаем на кусочки. Взбейте отдельно сливочное масло, ванильный экстракт и сгущенное молоко и только после этого смешайте их. Отдельно приготовьте корж. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте желток, воду и муку. Этого времени вам как раз должно хватить, чтобы приготовить шоколадную глазурь.
Не удивительно,ведь итальянцы знают толк в еде. Кстати, в переводе с итальянского «tira mi su» означает «поднимай меня вверх», «взбодри меня». Вот уж поистине красивый язык.
Смотри больше
TalentsCollectionподготовил 5 русскоязычных youtube-каналов с рецептами и мастер-классами кондитеров. Всего рецептов в категории Десерты: 22879 Подбор рецептов по ингредиентам. Рецепты от помогут с выбором сладких радостей. как по мне рецепты не сложные, можно попробовать сделать ПП -сладости в качестве эксперимента. Неудивительно, что раздел рецептов выпечки и десертов — один из самых больших на нашем сайте.
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов
А ведь есть еще целый мир несладкой выпечки — от русского курника до грузинских хачапури и французских кишей. Неудивительно, что раздел рецептов выпечки и десертов — один из самых больших на нашем сайте. В нем найдутся как быстрые десерты и несложные домашние торты, так и требующие навыков рецепты профессиональных кондитеров.
В правильный урбеч не добавляют ничего, кроме орехов, поэтому у него терпкий насыщенный вкус.
Если хочется сладкого, попробуйте вариант из кокоса — он слаще остальных. Ореховые пасты очень питательные: например, урбеч из кокоса содержит 660 калорий и 65 г жиров на 100 г. Это важно учесть, если вы планируете рацион с учетом калорий.
Мороженое Для чего подойдет: порадовать себя Необычные варианты: мороженое с протеином, сорбеты Мороженое без сахарозы найти довольно легко. Производители предлагают пломбир в стаканчике на стевии и эритрите, эскимо в глазури из темного шоколада и другие варианты, напоминающие традиционный десерт. У меня с таким мороженым не сложилось: весь пломбир, который мне попадался, имел неоднородную консистенцию, в нем ощущались крупицы сухого молока или подсластителя.
Залей желатин водой, оставь набухать и раствори по инструкции. Взбей холодные сливки с сахаром до пиков. Соедини массу со сливочным сыром и вымешай. Добавь желатин и вымешай снова. В конце добавь цукаты, опять перемешай и выложи все в форму на основу. Отправь чизкейк на ночь в холодильник. Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
RU обязательна!
Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья. Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка. Очень быстро можно испечь заливной пирог, например, шарлотку, на сковороде или в мультиварке.
Сладкие истории смотреть онлайн
Подборка рецептов приготовления постных десертов. Простые рецепты с фото и пошаговой инструкцией. Рецепты десертов. Новости Рецепт Полезные советы. Рецепты вкусной домашней выпечки, тортов, хлеба, десертов со всего мира — Простые рецепты с пошаговыми фото. Порадуйте себя и близких необычным десертом, приготовьте мексиканские пончики по нашему пошаговому рецепту.
Домашние десерты
Мы всегда рады провести с вами выходные и любые праздники и научить вас готовить. Вместе с шеф-поваром Академии кулинарии "ЭТО ПРОСТО" мы разберем ошибки в приготовлении знаменитых десертов и подскажем как приготовить так, чтобы у вас все получилось как у профессионалов. Десерты покорили людей, их популярность действительно велика. Кондитеры прославляются своим вкусным шедевром, а самим десертам присваивают имена знаменитостей. Есть несколько десертов, о которых знают во многих уголках мира. Интересные факты о популярных десертах Десерт «Павлова» Анна Павлова - это легенда русского балета. Она гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. Ее изящные движения и легкость вдохновляли многих производителей на создание новых брендов, носящих ее имя. Стали появляться духи, конфеты и одежда с ее именем. Ее поклонником был шеф-повар, который создал кондитерский шедевр «Такой же воздушный, как Павлова! Хотя эта информация доподлинно не подтверждена и могут быть другие версии, но согласитесь, очень романтично звучит.
У нас есть топ-5 рецептов шарлотки - читайте здесь. Всем знакомая нам шарлотка пришла к нам из Англии. Есть версия, что пирог был назван в честь королевы Шарлотты. Но это только легенда.
Изюм заливаем холодной водой, а мак крутым кипятком и оставляем на 15 минут.
Затем сливаем воду с мака и изюма, изюм промываем. А набухший мак пробиваем погружным блендером. Если блендера нет, можно 2 раза пропустить через мясорубку. К маку добавляем изюм и варенье, перемешиваем. Начинка готова.
После расстойки тесто хорошо поднимается и увеличивается в объеме. Получается пышное пористое тесто.
Вы ищите рецепт сытного пирога или легкого фруктового десерта, крема для торта или варенья? В этом разделе подобраны сладкие блюда на все случаи жизни.
Оказалось, что некоторые курсы сами не обновили свои материалы. Но мне повезло. Хоть и не сразу, но я попала на обновленный курс. И как только Марина стала применять эти наработки, картина сразу изменилась. Сейчас у неё заказов на 10 000 каждый день.
Посты обновляет редко. Начался быстрый прирост людей в группе. У неё появилось время на любимое занятие, которое теперь Марину по-настоящему кормит. А не так… хобби на 3 копейки. При этом курс всеобъемлющий.
чПКФЙ ОБ УБКФ
Потрясающие творожные булочки с корицей без дрожжей СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ! 4 декабря мы отметили День зимних сладостей и приготовили много вкусных угощений. Вы сможете приготовить действительно запоминающийся десерт, поражающий всех без исключения. По этому рецепту ПП из творога легко и быстро ты приготовишь изумительно вкусные корзиночки с малиной.
Блог кондитера с рецептами
Подобрали рецепты необычных десертов с использование кабачков, моркови и свёклы. подборка полезных советов, статей о еде и кулинарных рецептов от шеф-поваров Шефмаркет. Наконец-то мы выясним каким все-таки он должен быть в оригинале, разберем настоящий рецепт Киевского. Десерты. Баскский Шоколадный Чизкейк. Торт Карамелька. Вместе с нутрициологами и кондитером собрали рецепты постных десертов и сладостей и рассказали, какие сладости запрещены в пост и как приготовить постные десерты. Собрали в одной статье рецепты десертов, которые помогут выразить чувства не хуже слов и лирических песен.