Сколько процентов алкоголя содержится в пиве, зависит от выбранной марки. Бутылка крепкого пива, например «Балтика № 9», содержащего 8 % алкоголя, приблизительно будет приравниваться к 2,5 стаканам сухого вина, следовательно, количество спирта в сухом вине и в крепком пиве — одинаковое. Сколько алкоголя в бутылке пива: таблицы содержания в зависимость от емкости (330мл, пинта, литр). Меньше двух бутылок пива = стакану водки?
Сколько покажет 0 5 пива
Но почему рекламщики ухватились именно за эту идею, и почему она возымела такой успех? А вот почему. Среди английских футбольных фанатов принято смотреть футбол сообща. Если любимая команда выступает на выезде, и поехать на матч в другой город нет возможности, английские любители футбола смотрят игру в пабах паб — английский бар. Предлагаем ознакомиться: Когда и как нужно чистить печень В пабе всегда есть телевизор с огромным плазменным экраном. Там заведено что-нибудь заказывать из алкогольных напитков, нельзя просто так прийти в бар и бесплатно смотреть футбол. Если заказать виски, то стандартный Drink это всего 50 мл. Такую дозу трудно растянуть на 1,5 часа игры, да и стоит она не мало — придется несколько раз покупать. Зато бокал пива стоит намного дешевле, и пить его можно намного дольше. Таким образом, можно законно, не вызывая претензий со стороны владельца паба, не только просмотреть весь матч, но и оставить время, чтобы поделится впечатлениями со своими друзьями после его окончания. К слову сказать, когда английские футбольные фанаты расходятся по домам, на столах остается много недопитых кружек, в которых пива осталось больше половины.
Пиво для истинных футбольных фанатов это горькая необходимость, а не символ игры. Наши же любители футбола, насмотревшись рекламы, тупо подражают рекламным персонажам, и выпивают литры пива перед экраном своих собственных телевизоров, даже не подозревая, что выглядят смешно и глупо. Процесс брожения Чистое сусло переливают в танки для брожения. После остывания до нужной температуры в сусло вносят специальные пивные дрожжи: Брожение всегда сопровождается автоподогревом сусла, поэтому танки требуют постоянного охлаждения. Тип брожения влияет на вкусовые качества напитка и его крепость. На этапе брожения пиво насыщается углекислотой, избыток которой отводят из танка по трубам. Процесс брожения считается завершенным, когда все углеводы сусла будут переработаны дрожжами в спирт. Читайте также: Рецепт приготовления жигулевского лагера в домашних условиях Пиво — молодежный напиток Это еще одно заблуждение, в которое свято верят многие зомбированные рекламой юноши и девушки постсоветского пространства. На самом деле в Европе в старину пиво варили или пили, в большинстве своем, зрелые мужчины, утратившие свои семьи или престарелые холостяки. Нет ничего отвратительнее идущей по улице компании молодежи, попивающей на ходу пиво.
Такого зрелища не увидишь ни в одной цивилизованной стране. В Европе и США молодежь крайне негативно относится к употреблению любого алкоголя и, кстати, к табакокурению тоже. Правда, американские тинэйджеры, бывает, приносят на вечеринку имбирное пиво. В-третьих, вечеринки устраиваются не так уж и часто. И в-четвертых, по американским законам даже имбирное пиво запрещено употреблять лицам, не достигшим 21 лет.
Известно, что для развития этой пагубной зависимости важен не сорт алкоголя или его крепость, а количество и регулярность распития. Расчёты, демонстрирующие присутствие одного алкоголя в другом, свидетельствуют об угрозах для здоровья при употреблении таких безопасных, на первый взгляд, продуктов, как пиво. В действительности, употребление пенного в немалых объемах также ведёт к алкогольной болезни. От чего зависит крепость Крепость хмельного напитка зависит от технологии производства.
Пивоваренный технологический процесс включает в себя несколько последовательных этапов: приготовление и варку сусла, брожение, созревание и фильтрацию. Приготовление и варка сусла Суслом пивовары называют водный раствор из солода. Ячменный солод измельчают до разного размера частиц. У каждого сорта пенного напитка соотношение крупных и мелких частиц солода отличается. Сусло смешивают с водой, что называется затиранием. Сусло после затирания называют затором. Для ускорения процесса ферментации солода затор проваривают, после варки — фильтруют. Для этого его переливают в котел с ситом на дне. Затертый солод отстаивается: на сито осаждаются твердые взвешенные частицы — дробина.
Затем низ котла открывают и через сито фильтруется жидкое сусло, которое собирают в следующий котел для варки. Процеженное сусло проваривают и добавляют в него хмель. Количество вносимого хмеля отличается у разных сортов пенного напитка. С помощью варки сусла осуществляют остановку процесса ферментации солода. Сваренное сусло снова фильтруют и отстаивают. Процесс брожения Чистое сусло переливают в танки для брожения. Брожение всегда сопровождается автоподогревом сусла, поэтому танки требуют постоянного охлаждения. Тип брожения влияет на вкусовые качества напитка и его крепость. На этапе брожения пиво насыщается углекислотой, избыток которой отводят из танка по трубам.
Процесс брожения считается завершенным, когда все углеводы сусла будут переработаны дрожжами в спирт. Созревание пенного После прекращения брожения молодое пиво должно созреть. Условия и продолжительность созревания зависят от его сорта и влияют на его органолептические качества. Созревание одних сортов хмельного осуществляется при стабильных температуре и давлении, других — при меняющихся. Процесс созревания может длиться от нескольких дней до нескольких недель и даже месяцев. Страшно, когда тяга к спиртному разрушает жизнь человека, из-за алкоголя рушатся семьи, дети теряют отцов, а жены мужей. Часто спиваются именно молодые люди, которые разрушают свое будущее и наносят невосполнимый вред здоровью. Оказывается, пьющего члена семьи можно спасти, причем сделать это в тайне от него самого. Сегодня мы поговорим о новом натуральном средстве Alcolock, которое оказалось невероятно эффективным, а так же участвует в федеральной программе «Здоровая нация», благодаря которой до 24 июля.
Фильтрация и розлив По окончанию процесса созревания, пиво фильтруют разными фильтрами или не фильтруют совсем. Диаметр отверстий сит для разных пивных сортов отличается. После фильтрации готовый напиток отправляют на розлив, перед которым, при необходимости, проводят его пастеризацию. В итоге на выходе получают хмельной напиток, который в зависимости от сорта имеет определенную плотность и крепость, регламентируемую рецептурой и технологическими инструкциями. Чтать также: Можно ли перевозить шампанское в багаже Пиво напиток футбольных болельщиков Это заблуждение навязано нам средствами массовой информации с рекламной целью. Но почему рекламщики ухватились именно за эту идею, и почему она возымела такой успех? А вот почему.
Мягкий вкус напитка и способность быстро утолять жажду позволяют пить его каждый день, без особых последствий, но это только на первый взгляд. Хоть в этом напитке и содержание алкоголя меньше чем у водки, но он быстрей вызывает зависимость. Дело не в количестве спирта в литре, а в самой комплектации человека. Для мужчины крупного телосложения, необходимо не менее литра пива в день, чтобы стать алкогольно зависимым, а вот хрупкой девушки, достаточно объёма спирта, что находиться в небольшой бутылке пива. Как часто можно пить пиво? Можно ли пить пиво каждый день, интересует практически всех любителей хмельного, которые не хотят отказаться от любимого напитка, но и стать алкоголиком не стремятся.
В табличной форме отображение данных наиболее структурировано с точки зрения визуального восприятия математических, физических, конструкционных или иных сведений. Таблица содержания спирта в алкогольных напитках этанол, водка, пиво, шампанское, вино сухое, вино крепленое, кефир, квас в зависимости от крепости напитков.
Алкогольное или безалкогольное? Как определить категорию пива, содержащего 0,5% алкоголя?
Чтобы устранить запах алкоголя, можно использовать следующие продукты: корицу; апельсин лимон ; разжевать петрушку. Для устранения запаха можно смешать сок от половины лимона с 1-2 каплями уксуса столового. Образовавшейся жидкостью ополоснуть ротовую полость, не глотая. Микрофлора во рту будет восстановлена. Избавиться от алкогольного запаха помогут жаренные кофейные зерна либо мускатный орех. Их необходимо жевать. После распития спиртосодержащей продукции можно просто поесть жареных семян подсолнечника либо положить под язык не заваренные листья зеленого черного чая.
Также отличным решением будет использование зубной пасты либо спреев для горла Ингалипт или Гексорал. Чтобы избежать проблем с работниками автоинспекции, лучше отказаться от употребления продукции, содержащей незначительное количество этанола. Употреблять пенный напиток рекомендуется, если отсутствует необходимость управления автомашиной. Но если после потребления безалкогольного пива возникла потребность сесть за руль, то лучше подстраховаться и выждать как минимум 1 час. Сколько промилле в бутылке пива. Опыт ГИБДД: какие цифры покажет алкометр после 0,5 литра светлого пива Если вы никогда не употребляете спиртное, причем неважно, за рулем находитесь или нет, то могу лишь вас поздравить с этим.
Но большая часть водителей хотя бы иногда выпивает, и лично я ни вижу в этом ничего серьезного, главное, чтобы все это было дома и без машины. После введения нулевого промилле в одно время, многих автовладельцев по ошибке лишали прав, так как даже из-за погрешности алкотестера можно было получить "по шапке", и лишиться прав. Но к счастью ввели всем известные 0,16 промилле и теперь многие почему-то считают, что одну бутылку пива можно пить за рулем и ничего не будет. Но не стоит торопиться с выводами. Я решил провести реальный опыт с одной бутылкой пива, чтобы проверить, какие цифры будут на дисплее прибора после продувки. И что вы думаете: после выпитого 0,5 пива алкометр показал 0,25 промилле, то есть по сути вы не попали в коридор допустимых 0,16 промилле, а соответственно можете остаться без водительского удостоверения.
Как бы печально это не звучало для отдельной категории граждан, выпивать с после этого эксплуатировать свою машину строго запрещено. А вот после проверки через пол часа, результат уже был довольно приятным, и скорее всего он вам тоже понравится. Прибор показал 0,13 промилле, что уже является допустимым, но опять-таки не говорит о том, что теперь каждый может выпивать бутылку светлого пива и садиться за руль. При необходимости, инспектор отправит вас на медицинское освидетельствование, а там данные могут быть другие. Так что, не стоит экспериментировать со своими правами! Пиво может иметь разную крепость, что следует учитывать при расчетах.
Немалое значение имеет вес водителя. Выведение алкоголя может происходить самопроизвольно или в процессе происходящей в организме окислительной реакции. Некоторая часть этанола выводится естественным путем через кожу и легкие. Скорость выведения зависит от крепости напитка. Водка или коньяк в количестве 50 грамм выводятся через 2 часа, а 0,5 литров пива — 1 час. Если был выпит один литр пива, рекомендуется выждать не менее трех часов перед тем, как сесть за руль транспортного средства.
Выпил 1 литра пива через сколько можно за руль. Как быстро выветривается пиво Через какое время пиво выветривается из организма, зависит от многих факторов, в том числе физиологических особенностей организма и количества выпитого. Время выветривания бутылки пива будет у всех разным, но некоторые общие рекомендации дать все-таки можно. Так при выпитой одной бутылки пива садится за руль раньше чем через 4 — 6 часов не рекомендуется. Конечно, сам человек не ощутит опьянения, но в случаи встречи с сотрудниками ГБДД, алкотестер обязательно покажет превышение нормы. Если выпито более 1 — го литра пива, тогда лучше в этот день вообще не садится за руль.
Учитывая, что время выветривания пива зависит от возраста, веса человека, предлагаем ознакомиться с таблицей выветривания пива, где указывается не только вес человека, но и содержание спирта в пиве. Следует отметить, что спиртное оказывает негативное влияние на реакцию водителя. Так после одной бутылки пива, концентрация алкоголя в крови достигает 0,5 промилле. Водителю сложно правильно определять скорость движущихся предметов. После 1 литра пива концентрация алкоголя составляет 0,5-0,8 промилле. Водитель может медленно реагировать на дороге.
Так сколько же водки в банке пива? То есть пол-литра пива равны 70 г водки! Литр пива равен 140 г водки! Когда можно за руль после 2 литров пива? Одна бутылка пива выветривается из организма в среднем 2-4 часа. Литр пива 2 бутылки от 4 до 8 часов.
После двух, трех и более литров пива садиться за руль нельзя ни в день отдыха, ни на следующее утро. Сколько чистого спирта в пиве? Эксперты ВОЗ предложили стандарт, который сейчас принят в большинстве стран мира: 10 г чистого спирта. Такое количество спирта содержится в 150 мл сухого вина, или 50 мл крепкого алкоголя водки, коньяка и т. Сколько чистого спирта в бутылке шампанского?
Вкусовые качества напитка на высоте и соответствуют классическому лагеру. Отлично, для безалкогольного пива, выражен вкус и аромат, присутствует приятная хмелевая горечь. Технология приготовления Clausthaler не подразумевает удаления спирта после приготовления пива по стандартному рецепту, напиток сразу готовят безалкогольным, но, в отличие от Bavaria Malt, некоторое количество алкоголя все же присутствует. При этом технология приготовления держится в строжайшем секрете. Производят напиток с 1979 года. За время своего существования он сумел завоевать огромное количество престижных наград и, на сегодняшний день, по праву считается одним из лучших сортов безалкогольного пива в Европе. В Красноярске я нашел пиво только в небольшой бутылке зеленого цвета 0,33 литра, однако выпускают его также и в банках объемом 0,5 литра. В составе: вода, ячменный солод , хмель. Срок годности целых 2,5 года, дата розлива на моей бутылке была указана 24. Пиво золотистого цвета, обладает приятным ароматом, но не настолько выраженным, как у Клаусталера. Несмотря на то, что многие описания говорят о густой устойчивой пене Jever, я ее практически не заметил, возможно слишком аккуратно разливал. Вкус приятный, но, на мой взгляд, не слишком яркий. Зато весьма выражено послевкусие — приятная хмелевая горечь держится во рту несколько минут. Пиво варят обычным способом, после чего излишки спирта удаляют. Напиток упакован в бутылку зеленого цвета , объемом 0,33мл. В Красноярске я приобрел такую по цене 85 рублей. Оболонь Безалкогольное — светлое фильтрованное пастеризованное безалкогольное пиво. В составе: солод ячменный светлый, сироп глюкозно-фруктозный, хмель. Срок годности — 270 суток со дня розлива. Напиток упакован в зеленую стеклянную бутылку 0,5 литра. Пиво золотистого цвета, вкус кисловатый, послевкусие практически отсутствует, аромат слабый. Пена обильная, но не стойкая. Отличительным качеством этого напитка можно считать его значительную карбонизацию, отчасти это подавляет кислый привкус. Открывать бутылку следует с осторожностью, поскольку пиво, даже пролежавшее в холодильнике в течение недели, при открытии стремилось вырваться из бутылки. Те бутылки, которые были открыты сразу, буквально фонтанировали. Производитель заявляет в официальном рекламном ролике о том, что «Оболонь Безалкогольное» готовят по стандартам обычного пива, а спирт из него удаляют при помощи неких мембран. На мой взгляд, этот сорт находится где-то на уровне «Балтика 0», возможно кому-то он понравится больше, а кому-то меньше. Стоимость в Красноярске я озвучить на данный момент затрудняюсь, поскольку приобретал пиво напрямую у оптовика. В составе: вода, солод , хмель. Срок хранения составляет 10 месяцев. Пиво упаковано в алюминиевую банку 0,5 литра.
Обычно этого времени хватает, чтобы содержание кефирного алкоголя в выдохе обнулилось. С айраном и таном, та же история. Точных цифр мы не нашли, но, судя по результатам тестов, проведенных тульским изданием «MysloНовости», 0,5 л айрана дают на алкотестере результат в 0,1 промилле, но уже через 5 минут показатель падает до 0,0 промилле. Коварное кобылье молоко В отличие от коровьего молока, у кобыльего алкогольный потенциал намного больше — в нем содержание лактозы выше. То есть пара пол-литровых бутылочек может подарить 25 г алкоголя, а в рюмке водки — 30 г спирта. Мелочь, конечно, но сразу перед тем, как сесть за руль, лучше столько не пить. Кстати, вот тут у нас есть таблица, разъясняющая, через сколько часов после употребления разного алкоголя можно за руль при действующей норме в 0,3 промилле.
Вся правда о пиве. Продолжим пить?
Сколько же в пиве алкоголя? Алкоголь в пиве традиционно измеряют весовыми процентами. На освобождение крови от спирта после выпитой бутылки пива (0,5) требуется 5-6 часов. Например, считается, что в бутылке объемом 0,5 литра пива 4%-ной крепости содержится 20 граммов чистого спирта.
Вы и не догадывались, какие на самом деле алкогольные напитки калорийные — цифры поражают!
Водка или коньяк в количестве 50 грамм выводятся через 2 часа, а 0,5 литров пива – 1 час. Бутылка крепкого пива, например "Балтика № 9", содержащего 8 % алкоголя, приблизительно будет приравниваться к 2,5 стаканам сухого вина, следовательно, количество спирта в сухом вине и в крепком пиве — одинаковое. Звучит безобидно, но вы вспомните, сколько пива вы выпиваете за один вечер?
Сколько в пиве содержится алкоголя
Польза слабоалкогольных напитков не доказана, поэтому данное утверждение является мифом. Сколько процентов алкоголя содержится в пиве: в чем измеряется, как рассчитать Пиво — это слабоалкогольный напиток с большой историей, кроме того, он является самым популярным в мире. Существует множество сортов спиртного, все они отличаются по технике производства, а так же по крепости, то есть процентному содержанию этилового спирта. Что такое пиво Это пенный напиток, который производят на основе солодового сусла из ячменя , с помощью пивных дрожжей и хмеля. Среднее содержание алкоголя в пиве 3-5. Создание пенного — это сложный технологический процесс, включающий в себя изготовление пивного сусла — солод варится с хмелем в течение нескольких часов, добавляются дрожжи, и происходит его созревание. Длительность дозревания зависит от марки, и может быть от нескольких дней, до нескольких месяцев. Далее пенное проходит фильтрацию, добавляются консерванты, и его уже можно употреблять. В готовом пенном образуются: алкоголь, фитоэстрогены, углекислый газ, сивушные масла. Самым хорошим и качественным считается традиционное пенное, в составе которого нет ничего, кроме: ячменя, хмеля, дрожжей и воды. В некоторых сортах ячмень частично или полностью заменяют на пшеничные, рисовые, кукурузные и ржаные зерна.
Его принято называть лагером, а производство имеет одноименное название — лагерное. Вкус становится очень насыщенным. Длительность верхового брожения значительно ниже. Сорта этого метода относят к элю и портеру. Показатель на этикетке хмельного говорит о нижней границе содержания в нем этанола. Поэтому, реальный показатель чаще всего выше. Зная, что удельный вес спирта равен 0. Для этого нужно указанный процент разделить на 0. Например, если крепость 3. Если покупателю важно знать, сколько алкоголя в напитке, на этикетке нужно посмотреть страну производителя.
Если это Америка, то чистого этанола будет выше, чем указано на этикетке, за счет единиц измерения. Процентное содержание этанола зависит от технологического производства. Основные виды: Безалкогольное. Содержит 0.
Ещё больше примеров Используя итоги предварительных расчётов и объёмных значений процентов в пиве чистейшего этанола, можно сравнивать хмель и более крепкие вещи по отношению к содержанию этилового спирта. Например, нужно выяснить, сколько в одной части водки присутствует хмельного. Для этого требуется произвести подсчёт количества объёмных значений в таком же количестве пенного напитка, а затем произвести его сравнение с аналогичным показателем для другой жидкости. Также следует учитывать, что любой спиртосодержащий продукт имеет разные показатели в плане крепости.
У первой крепость объёмная, у второго — весовая. Аналогичное можно рассчитать для 0,5; 1,5 или 4,5 литров спиртного. В таблице ниже приводится несколько готовых значений для пенного напитка разного объёма. Наименование напитка Соответствие в пересчёте на водку граммы Лайт в маленькой банке.
Современные виды этого напитка изготавливаются в основном из ячменя, хотя есть марки, выполненные по пивоваренной схеме, но из кукурузы, риса, ржи, бананов, молока, трав, овощей, картофеля, фруктов, корней растений и др. Может ли пиво быть крепче водки? Нетрадиционные же приемы. Даже если вы пьете лишь по праздникам редким, причем , все равно встает вопрос: «Сколько же можно выпить алкоголя, чтобы его вред был минимальным, и чтобы не сформировалась зависимость? Особенно страшно то, что привязанность к спиртному начинается с самых ранних лет, а пиво очень даже алкогольный напиток приравнивается чуть ли не к газировке.
Типы употребления алкоголя Если говорить о нормах употребления алкоголя, то ученые выделяют несколько типов: Резюме Из ранее сказано очевидно, что «лёгкое» спиртное, которое многие считают безвредным, содержит немало алкоголя. Так, небольшая бутылка хмельного может быть равнозначна 50 и более граммам более крепкой жидкости. Поэтому, при употреблении всего пяти или шести баклажек с ним среднего размера, человек выпивает бутылку водки. Предлагаем ознакомиться: Алкопрост сколько стоит Недаром существует понятие пивного алкоголизма. Эта зависимость развивается по причине психологического самообмана: если пьёшь пиво, пусть даже регулярно, ты не алкоголик, а если самый крепкий алкоголь, и в малых дозах, речь идёт об отклонениях. Но, если посмотреть правде в глаза, окажется, что все алкосодержащие напитки вредны. В целом, вред от любого вида спиртного можно поставить на одну ступень. А алкоголизм почти всегда развивается постепенно и незаметно для самого человека. Известно, что для развития этой пагубной зависимости важен не сорт алкоголя или его крепость, а количество и регулярность распития.
Расчёты, демонстрирующие присутствие одного алкоголя в другом, свидетельствуют об угрозах для здоровья при употреблении таких безопасных, на первый взгляд, продуктов, как пиво. В действительности, употребление пенного в немалых объемах также ведёт к алкогольной болезни. От чего зависит крепость Крепость хмельного напитка зависит от технологии производства. Пивоваренный технологический процесс включает в себя несколько последовательных этапов: приготовление и варку сусла, брожение, созревание и фильтрацию. Приготовление и варка сусла Суслом пивовары называют водный раствор из солода. Ячменный солод измельчают до разного размера частиц. У каждого сорта пенного напитка соотношение крупных и мелких частиц солода отличается. Сусло смешивают с водой, что называется затиранием. Сусло после затирания называют затором.
Для ускорения процесса ферментации солода затор проваривают, после варки — фильтруют. Для этого его переливают в котел с ситом на дне. Затертый солод отстаивается: на сито осаждаются твердые взвешенные частицы — дробина. Затем низ котла открывают и через сито фильтруется жидкое сусло, которое собирают в следующий котел для варки. Процеженное сусло проваривают и добавляют в него хмель. Количество вносимого хмеля отличается у разных сортов пенного напитка. С помощью варки сусла осуществляют остановку процесса ферментации солода. Сваренное сусло снова фильтруют и отстаивают. Процесс брожения Чистое сусло переливают в танки для брожения.
Брожение всегда сопровождается автоподогревом сусла, поэтому танки требуют постоянного охлаждения. Тип брожения влияет на вкусовые качества напитка и его крепость. На этапе брожения пиво насыщается углекислотой, избыток которой отводят из танка по трубам. Процесс брожения считается завершенным, когда все углеводы сусла будут переработаны дрожжами в спирт. Созревание пенного После прекращения брожения молодое пиво должно созреть. Условия и продолжительность созревания зависят от его сорта и влияют на его органолептические качества.
Более, того к нему формируется такое же привыкание, как к вину и водке. Существует такое понятие как «пивной алкоголизм». У пива есть два показателя: плотность и крепость. Первый характеризует его вкусовые качества. Чем она выше, тем больше концентрация полезных веществ.
Вся правда о пиве. Продолжим пить?
Маркировка пива и слабоалкогольных напитков — это закрепление за бутылкой или кегом специального кода. Таблица содержания начального сусла и этилового спирта в различных сортах пива. Бутылка крепкого пива, например «Балтика № 9», содержащего 8 % алкоголя, приблизительно будет приравниваться к 2,5 стаканам сухого вина, следовательно, количество спирта в сухом вине и в крепком пиве — одинаковое.
Сколько чистого алкоголя в бутылке пива?
Алкоголь в пиве Содержание алкоголя в пиве зависит от того, какое количество сахара присутствовало в пивном сусле. Спирт, содержащийся в обычном пиве, убирают при помощи вакуум-дистилляции (используя низкую точку кипения спирта) и при помощи диализа (мембранный способ). В безалкогольном пиве есть алкоголь в небольшом количестве. Вопрос знатокам: сколько миллиграмм чистого спирта в бутылке 0.5л пива крепостью алк 4.7%? По законодательству, в безалкогольном пиве может быть до 0,5% алкоголя включительно (к примеру, в квасе допускается до 1,2%).