Читать новости в RSS Disclaimer: Все права на публикуемые аудио, видео, графические и. Группа компаний «Шоколадница» запускает новую концепцию Shoko Coffee в формате Grab & Go. Группа компаний «Шоколадница» откроет примерно 20 заведений в 2024 г. Об этом на конференции «Horeca-2024: новый ландшафт рынка» рассказал директор по маркетингу группы. Деловые новости. «Шоколадница» поторгует зерновым. Группа компаний расширяет каналы дистрибуции обжаренного кофе.
Шоколадница продала кафе Mgrillcafe и Mcafe
| Шоколадница (Shokoladnica) | Кофейня «Шоколадница» по адресу Москва, Садовая-Кудринская улица, 3А, метро Баррикадная, +7 985 649 40 33. |
| Шоколадница может разделиться | Интерфакс: Столичный Роспотребнадзор по результатам проверок в городском общепите выявил нарушения противоэпидемических мер в 12 кафе "Шоколадница". |
Посетителей "Шоколадницы" в центре Москвы эвакуировали из-за задымления
Также в ресторанах не смогли предоставить информацию о тестировании сотрудников на COVID-19, а также данные о числе работников, переболевших либо вакцинированных от коронавируса. Кафе могут быть оштрафованы на сумму от 200 до 500 тысяч рублей. Сегодня в Москве вступило в силу требование иметь при себе QR-код, позволяющий посещать заведения общепита, пишут «Ведомости». Кафе и рестораны, которые не организовали систему проверок QR-кодов, смогут работать только навынос и на доставку.
Проверку соблюдения противоэпидемических мер проводили 27 июня в 34 кафе «Шоколадница», сообщил «Интерфакс» со ссылкой на ведомство. В 12 заведениях не следили за соблюдением социальной дистанции. Также у посетителей не проверяли наличие масок с перчатками и не проводили теплометрию. Реклама Еще специалисты заметили, что персонал кафе работал без перчаток и со спущенными масками.
Согласно распоряжению Собянина, попасть в кафе можно будет лишь при предъявлении QR-кода, который можно получить только при определенных условиях: пройти вакцинацию, предоставить справку о перенесенном коронавирусе или пройти ПЦР-тест на отсутствие коронавируса.
При этом детей в сопровождении взрослых будут пускать в кафе Москвы без кодов. Летние веранды в Москве можно будет посещать без QR-кода до 12 июля. Большинство случаев зарегистрировано в Москве. В столице за сутки положительный результат теста на коронавирус получили 6723 человека.
В эти ряды входят такие кофейни как "Шоколадница", "Кофе хауз" которые кстати одно и то же юр. Однако я расскажу не о том, где лучше выпить чашечку годного кофе, а о сотрудниках этих кофеен, о внутренней организации. Все началось с самоотверженного желания моей девушки помочь мне с сведением домашнего бюджета было принято трудное решение устроится на работу и выбор пал на кофейню расположившуюся недалеко от дома, девушка к слову кофеман, а потому с мотивацией к походу в любое место, на запах кофе проблем не было. Первый этап был легко пройден, за ним красовался новый - испытательный срок. Не знаю как менеджеры выбирают кофейни под испытательный, но ей была назначена кофейня на другом конце города, к слову приезжать надо было к 7ми утра, затем гладить на месте форму, переодеваться и выскакивать на открытие зала. А ехать часа 1. Ну тяжелый труд вставать как жаворонок лег на сову. За время испытательного срока были наизусть выучены меню, названия, составы и прочие необходимые для работы вещи, также были закуплены компрессионные колготки и была попытка найти идеальную обувь, заняло все это где-то неделю, затем перевод в ближайшую к дому кофейню, до которой буквально 5 минут. И тут заканчивается пролог и начинается само действие. Итак, девушку взяли на работу официанткой, в как понятно из названия "Шоколадницу". Первые бубенцы начали звон с направлением на медкнижку - ее оказалось нужно делать за свой счет, но в определенной клинике, никакого аванса кофейня для ее оформления не давала, в итоге пришлось отдать около 5 тысяч деревянных на оформление. Забавно: у девушки адовый атопический дерматит, который уже не первый месяц мы безуспешно пытаемся лечить, кожа на руках в трещинах, истонченная лечащими мазями и в общем-то не зная что это аллергия, можно подумать о какой-нибудь проказе. С такими заболеваниями сотрудников допускать к работе с общепите по сан.
В "Шоколадницу" придут с ревизией
Компания HelpLine установила систему видеонаблюдения POS-Интеллект в кофейне "Шоколадница" на Баррикадной. В Октябрьском суде Екатеринбурга вынесен приговор исполнительному директору кофейни «Шоколадница», расположенной на первом этаже терминала «А» в аэропорту Кольцово. Сеть кафе «Шоколадница» была поймана на нарушении противоэпидемиологических мер, сообщает 27 июня ИА REGNUM. Владельцы "Шоколадницы" запустят новый формат заведений, работающих навынос. Кофейня «Шоколадница» по адресу Москва, Садовая-Кудринская улица, 3А, метро Баррикадная, +7 985 649 40 33. В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов.
В "Шоколадницу" придут с ревизией
Одна копия осталась в кофейне под предлогом чтобы не сбежала , вторая в фирме оформлявшей все это хелп-сервис , по факту девушка работала в самом хелп-сервисе. Немного о юристике: - оплата почасовая, за день должно было набегать около 1000. Дальше начался хаос, в течение 3ех месяцев я наблюдал, как жизнерадостная полная надежд хомо сапиенс превращается в унылое существо жаждущее суицида. Переработки в общем-то норма для России, но не когда ты работаешь по 4 дня подряд по 16 часов без повышения ставки по причине ну так расписание составил менеджер, который кстати себе поставил свои 3 на 3 и не часом больше. Работы становилось больше, нагрузка сильнее, выходных меньше. Большие чаевые стали странным образом исчезать в бухгалтерии, а зарплата внезапно без перезаключения договоров перевелась на сдельную схему и упала со стабильных 30, до нестабильных 1. Тут я сделаю небольшое отступление в сторону работы самой кофейни - баристов в общем-то никто не обучает, набирают с улицы, но ребята обычно молодые и любопытные, поэтому через какое-то время они достаточно хорошо варят кофе. На кухне есть повара, но готовят они всего пару вещей, из разряда омлетов, оладушек, большая часть прибывает в замороженном виде с заводов и размораживается на месте.
Качество продукции в общем-то как везде, какая-нибудь курица из KFC по составу не сильно будет отличаться от той же в Шоколаднице, зато разница в цене чуть ли не 3 сотни, говорят берут за "сервис". Также каждый месяц есть 2 посещения тайников, проваливая которых штрафуют всех официантов, но не менеджмент. Также у кофейни есть некие задачи спускаемые сверху, на реализацию вина, пачек кофе и т. Возвращаясь к хаосу, место на котором располагается кофейня довольно проходное, много туристов, много людей, к слову за смену обычно работает в районе 5 официантов на все помещение, часто все забито, официанты часто не справляются с объемами даже те что работают не мало , но новых не набирают, держут планку экономии хотя казалось бы, кофе по 200 деревянных. Отдельно о заданиях спускаемых менеджерами - за час до конца вашей смены вам могут сказать "продай 3 бутылки вина, не продашь, штрафуем из з.
Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проверили на соблюдение антиковидных мер в 34 кафе «Шоколадница», в 12 из них выявили нарушения, сообщается на сайте ведомства. В заведениях общепита не был обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции при обслуживании и посадке посетителей, на входе на проверялось наличие у гостей масок и перчаток, не проводилась термометрия посетителей. Кроме того, персонал кафе обслуживал гостей со спущенной маской, без перчаток.
Занесенные в систему ОПТИМУМ данные мгновенно становились доступными в Головном офисе, и руководство сети делало оргвыводы и оперативно принимало соответствующие управленческие решения. Кроме того, внедрение системы позволило полностью исключить нецелевое использование рабочего времени сотрудников контроля качества благодаря спутниковому мониторингу их перемещения и местонахождения в течение дня. Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания посетителей на совершенно новый уровень, уверена Н.
Мы только недавно начали собирать информацию внутри компании об этом. Если говорить о географии — то на данный момент указ вышел только по Москве и МО, поэтому и исполнять его мы будем именно в этих регионах. Это все новая реальность, которая рождается на наших глазах. Популярные темы.
Роспотребнадзор выявил нарушения в нескольких кафе «Шоколадница»
Руководство компании "Шоколадница" (управляет одноименной сетью кофеен, а также сетями "Кофе Хауз" и "Ваби-Саби") намерено с помощью партнеров-франчайзи открыть заведения в. Так, ГК «Шоколадница», развивающая несколько сетей кофеен, решила увеличить каналы продаж обжаренных зерен не только на рынке общепита, но и в розничных сетях. Бариста сеть кофеен "Шоколадница" (м. Баррикадная). В архиве с 22 августа 2021. Руководство компании "Шоколадница" (управляет одноименной сетью кофеен, а также сетями "Кофе Хауз" и "Ваби-Саби") намерено с помощью партнеров-франчайзи открыть заведения в.
Материалы по теме
- «Шоколадница» озолотилась | RussianRealty
- «Шоколадница» готова закрыть половину своих ресторанов
- В 12 московских «Шоколадницах» обнаружили нарушения антиковидных ограничений
- Шоколадница: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | МСК1.ру - новости Москвы
- «Шоколадница» устроила «Безумное чаепитие» - Ресторация - Информационное агентство РИА МОДА
- Предрождественская Шоколадница!
Сеть "Шоколадница" может стать якорным арендатором в проекте редевелопмента кинотеатров в Москве
О намерении основных владельцев ГК «Шоколадница» Александра Колобова и Acmero Capital Симана Поваренкина разделить активы “Ъ” рассказал источник на рынке. VIEW IN TELEGRAM. В «Шоколаднице» на Арбате мужчина устроил погром: он швырялся стульями, бил посуду и кричал. Основатель «Шоколадницы» Александр Колобов продал 40% акций компании гонконгской инвестиционной компании Acmero Capital, принадлежащей золотопромышленнику Симану. Home. МОСКОВСКИЕ НОВОСТИ. Мужчина победил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео.
Сотрудница «Шоколадницы» в Москве совершила попытку суицида на рабочем месте
Мы вчера были в шоколаднице на баррикадной. Проверку соблюдения противоэпидемических мер проводили 27 июня в 34 кафе «Шоколадница», сообщил «Интерфакс» со ссылкой на ведомство. Проверку соблюдения противоэпидемических мер проводили 27 июня в 34 кафе «Шоколадница», сообщил «Интерфакс» со ссылкой на ведомство. Сеть кофеен «Шоколадница» откроет своё первое заведение «Shoko Coffee» в формате Grab&Go. Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве.