Можно ли похудеть, если есть один раз в день: чем опасно такое питание. Кушать один раз в день может показаться по-настоящему сумасшедшей затеей. В России существует стойкий стереотип о пользе супов. Многие не мыслят своего обеда без первого и уверены, что дети обязательно должны хотя бы раз в день есть «жидкую и горячую» еду, иначе испортят себе пищеварение.
Можно ли есть один раз в день? Эксперты рассказали, кому подходит популярная диета
Если человек ест один раз в день, его тело переключается в "режим голодания". В результате организм будет хранить все то, что потребляет человек, превращая это в жир для обеспечения тела "топливом". Голодание 1 раз в неделю — это отличная профилактическая практика для очищения и оздоровления организма. Организм, который не тратит энергию на процесс пищеварения, запускает процессы очищения и восстановления тканей. Существует несколько схем прерывистого голодания, от полного отказа от пищи несколько раз в неделю, до употребления пищи один раз в день. Каким должен быть рацион питания, сколько раз нужно принимать пищу в течение дня, и что можно считать правильным перекусом?
Сколько раз в день нужно есть
К овсянке яйцо отварное или рыба, либо курятина. Кофе и бутерброд с сыром, иногда без масла. Но, как то пыталась подсчитать калории, где то порядка 500 - 600. Это нормально для завтрака. Как говорил один диетолог, что на завтрак можно и слона съесть. Сейчас жара, особо аппетита нет, но через не могу себя заставляю. Знаю, что времени на обед не всегда есть. На работе идет в ход вода, чай и кофе, но без сахара. И чай зеленый.
Вечером приезжаю домой часов в 8 - 9, есть уже нет сил и желания. Вот так и получается, что сижу на диете, сама того не зная. Да, результат есть и не плохой. И, вроде бы. Это удар по пищеварительной системе и издевательство над желудочным соском, до язвы не далеко. Но это временно.
Для начала лучше применять день через день и обязательно стоит придерживаться базовых принципов диеты: Не стоит начинать диету резко. Если вы принимали в пищу все продукты и имели нерациональное питание, то начав резко диету, вы сможете доставить себе только проблемы и болезни. Подготовка к ней должна состоять минимум 3 дня: постепенное исключение мяса, соли и сахара. Важно полностью исключить вредные привычки, потому что при их сохранении результат будет равен нулю. Где-то за неделю до начала нужно постепенно переходить на растительную пищу. Одно из главных правил это не есть после 7 вечера. Уменьшайте порцию в два раза. Стоит много времени проводить на свежем воздухе, чтобы наполнить свой организм витамином D. И плюс будет меньший соблазн съесть что-то вкусненькое. По завершению пяти дневной диеты, не нужно резко возвращаться к прежнему режиму. Так как и подготовка к диете, так и выход из нее, должен проходить постепенно. После 12 часов по окончании диеты, нужно начать принимать пищу в виде жидких бульонов, легких и несладких фруктов и постепенно возвращаться в привычному режиму питания Питание день через два: что за схема, как работает? Питание день через два приводит к хорошим результатам Голодание считается эффективным только тогда, когда периодическое. Иначе говоря — это сокращение «пищевого окна». При сохранении потребления калорий на том же уровне нереально сбросить вес. Когда количество потребляемой пищи и время между ее приемами сокращается, получаете возможность избавиться от лишних килограммов за счет жира, но не мышц. Использование схемы «питание день через два» позволяет запускать процессы саморегенерации клеток, стабилизируется метаболизм, снижается артериальное давление. Если сочетать умеренное голодание с физическими нагрузками, получите эффект за короткие сроки. Необходимо строго контролировать поступление количества воды в организм — не менее 2-х литров воды в день. При получении необходимого количества калорий и нутриентов в день питания, можно заметно увеличить результаты даже в периоды голодания. Отсюда вывод: Низкоуглеводная диета в сочетании с низкокалорийной, уменьшают жировую прослойку, а в сочетании с упражнениями на выносливость закрепит результат и оздоровит тело. Следует помнить о том, что питаться нужно строго по системе, иначе причините вред организму и потеряете мышечную массу. Как работает схема питания «день через два»: Один день нужно кушать как обычно, но правильную еду: белки куриное филе, индейку, телятину —100-200 грамм , зеленые овощи и несладкие фрукты.
Вот и получается, что 1 раз в день. Сейчас лето и есть особо не хочется. И как раз у меня сейчас такой период, уже недели 3, когда я вынужденно сижу на такой диете. Не могу сказать, что мне это нравится, но и результат все таки имеется. Но тут следует сказать, что у меня полноценный завтрак. А вот если бы это был ужин после 21. Уверенна в том, что поправилась бы, потому что и питание после 21. Не могу сказать точно о результате такого принужденного одноразового питания, в смысле не взвешивалась, но зарубку на ремне передвинула на 2. Брюки надо ушивать, смотрится уже не эстетично. Это за три недели питания 1 раз в день, при условии, что этот прием пищи утром и полноценный завтрак. Завтрак у меня и правда полноценный. Это всегда и при любой погоде, даже, когда нет желания есть - овсянка. В граммах не скажу, но 3 столовых ложки. К овсянке яйцо отварное или рыба, либо курятина. Кофе и бутерброд с сыром, иногда без масла.
Гипогликемия — низкий уровень сахара в крови Хронический стресс Нарушение регуляции кортизола Важно перед началом такого вида диеты проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он назначит вам анализы и на основании их результатов скажет, можно или нет использовать такое питание для похудения. Каскадное питание через день — правила: метод питания, а не диета или голодание Каскадное питание через день Каскадная диета через день — это разновидность питания с ограничением, что включает в себя поочередное использование обычных и разгрузочных дней. Это метод питания, а не диета или голодание. Такую схему нужно соблюдать в течение месяца. Повторять эту ступень запрещено, хотя организм уже привык спокойно обходиться без пищи все эти дни. Запомните: Пока не освоите и не приучите организм к одной ступени питания, на вторую не переходить! Голодание не должно длиться больше 5 дней. И стоит помнить, что за год можно проводить каскадных диет не более 3 раз, ведь частое голодание, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Ниже на картинке описано еще несколько популярных схем каскадного питания. Можно выбрать одну из них или перепробовать все и выбрать подходящую. Каскадное питание Одна из видов этого питания — сухая диета, абсолютный отказ от жидкости. Такую диету запрещено проводить дольше чем на протяжении 3 дней. Важно: Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты! Для начала лучше применять день через день и обязательно стоит придерживаться базовых принципов диеты: Не стоит начинать диету резко. Если вы принимали в пищу все продукты и имели нерациональное питание, то начав резко диету, вы сможете доставить себе только проблемы и болезни. Подготовка к ней должна состоять минимум 3 дня: постепенное исключение мяса, соли и сахара. Важно полностью исключить вредные привычки, потому что при их сохранении результат будет равен нулю. Где-то за неделю до начала нужно постепенно переходить на растительную пищу. Одно из главных правил это не есть после 7 вечера. Уменьшайте порцию в два раза. Стоит много времени проводить на свежем воздухе, чтобы наполнить свой организм витамином D. И плюс будет меньший соблазн съесть что-то вкусненькое.
Одноразовое питание: описание диеты, примерный рацион, польза и вред, отзывы и результаты
Если же человек пропускает ужин или обед, то у него повышается риск смерти от всех причин. Авторы научной работы, исходя из выводов, порекомендовали есть хотя бы два-три раза в день. В ходе данного исследования эксперты проанализировали данные о более чем 24000 американцев в возрасте 40 лет и старше.
Так главным временным правилом для завтрака будет прием пищи в течение 40-60 минут после пробуждения. Таким образом мы профилактируем снижение уровня глюкозы крови и даем организму необходимые строительные материалы для полноценного дня. Интервалы между основными приемами пищи должны быть не менее 5 часов и последний прием пищи ужин должен быть как минимум за 4 часа до отхода ко сну. Примерный алгоритм питания: Количество приемов пищи - 2-3, перекусы по потребности Перерыв между приемами пищи - 3-4 часа Завтрак в интервале 8. Последний прием пищи должен быть максимально легким и в идеале состоять из приготовленных или свежих овощей с добавлением растительных масел.
Казалось бы, если вес не меняется, можно питаться в таком режиме. Но врачи против. Это три основных приема пищи — завтрак, обед и ужин, а также один-два перекуса — второй завтрак и полдник. Но зачастую мы пропускаем завтрак, а иногда, если много дел по работе, и обед. В итоге остается ужин или еще пара неполноценных перекусов в течение дня. Подобный режим питания неоптимален для пищеварения и здоровья организма в целом.
Затем можно начинать есть свежие салаты без соли и растительного масла. Следующий шаг — добавление в рацион запеченных овощей и каши. Через некоторое время допускается употребление яиц, молока, мяча, рыбы и кисломолочной продукции. Постепенно переходим от легкого к тяжелому, ни в коем случае не переедая. Интересный факт. Для сохранения результата желательно пересмотреть пищевые привычки, перейдя на правильное питание. Таким образом каждое голодание будет давать отличные результаты.
Похожие записи.
Однодневное голодание: польза и вред
- Однодневное голодание: польза и вред
- Что будет со здоровьем, если есть всего один раз в день
- Что будет если есть один раз в день вечером? | ПП Меню | Доставка | FitnessFood Almaty
- Разгружаем организм: полезная встряска
Сколько раз в день нужно есть?
- Голодание один день в неделю
- Одноразовое питание: описание диеты, примерный рацион, польза и вред, отзывы и результаты
- Есть ли польза от прерывистого голодания и одноразового питания
- Научно доказано: есть всего один раз в день смертельно опасно
- Навигация по записям
- Голодание один день в неделю
Что будет с организмом, если есть всего 1-2 раза в день? Объясняет диетолог Гончар
Можно ли есть вредную еду и сколько можно. Трудно сказать какого продукта сколько можно. Типа стакан колы – можно, а вот 2 стакана уже нельзя? Да тоже можно, только нужно смотреть на то, что вы едите в целом за день, из чего состоит ваш рацион. Диета "Питание 1 раз в день" (Средства для похудения) — Не рекомендуем! Прочитайте 18 реальных отзывов и напишите свой. Есть можно все, что захочешь, но в разумных количествах. Каким должен быть рацион питания, сколько раз нужно принимать пищу в течение дня, и что можно считать правильным перекусом?
Что будет, если есть один раз в день?
Если питаться фастфудом, содержащим по 700-900 пустых калорий, то пятиразовое питание не принесет никаких результатов. Это касается и перекусов пиццей, половиной тортика за чашечкой чая после вечерней трапезы. Поэтому, когда контролировать калории удается лишь тогда, когда увеличивают количество трапез, лучше следовать именно этому пути. Сколько раз в день нужно есть для набора массы? Большинство бодибилдеров употребляют не меньше 30 граммов белка за один прием пищи. Подобный подход продиктован тем, что усвоение протеина снижается тогда, когда он присутствует в рационе с избытком.
Однако не существует какого-либо верхнего предела к его потреблению. Кушать чаще желающим набрать массу рекомендуют для увеличения общего суточного калоража. Без этого условия невозможно добиться прироста мышечной массы. Если питаться чаще, калорий будет больше. Однако, как и с похудением, здесь играет роль качество пищи, а не число приемов пищи.
Сколько калорий нужно потреблять в сутки? Читайте также: Что нужно есть для роста мышц Ответ на этот вопрос зависит от преследуемой цели. Если желают похудеть, в сутки необходимо есть не более 1800-200 калорий. Этого можно добиться и при трехразовом питании, если в одной порции будет от 600 и до 700 ккал. Она должна содержать в себе 70-80 граммов правильных сложных углеводов, 30 граммов белка и от 20 и до 25 граммов жира.
Чтобы набрать мышечную массу, мужчине в сутки необходимо как минимум 2700-2900 ккал. Такое количество калорий можно достичь, когда в день едят по пять или шесть раз, при этом большая часть должна потребляться за завтраком и обедом. Оставшуюся часть углеводов необходимо оставлять на трапезу после силового тренинга. Подведение итогов Количество приемов пищи не оказывает никакого влияния на скорость метаболизма. Похудеть можно и при трехразовом питании.
Частые перекусы в течение дня, если не следить за калориями, наоборот, увеличивают массу. Гораздо важнее следить за тем, что употребляется в пищу.
Есть редко тоже не панацея Вопреки множеству исследований про частоту питания, их результаты противоречивы и однозначного ответа не дают. Редкие приёмы пищи могут быть благоприятны для пациентов с диабетом, нарушениями глюкозного обмена или ожирением, но не все исследования это подтверждают. Работы, изучающие здоровых людей, показывают ещё более неоднозначные результаты. Рассмотрим примеры: Исследование 1.
Сравнивали людей с диабетом 2-го типа: одна группа питалась два раза в день, другая шесть раз. Уровни исследуемых гормонов либо не менялись на обоих режимах, либо менялся только один показатель. А вот худели те, кто реже ел, немного лучше. Исследование 2. Исследовали людей с избыточным весом или ожирением: одна группа ела три раза в день, другая шесть раз. Количество приёмов пищи на показатели групп не повлияло.
Кому нравится, можно попробовать чай из эхинацеи, тоже может подойти. А муж в качестве профилактического средства использует настойку элеутерококка. Полностью избавиться от простуды, конечно, проблематично. Но снизить частоту и облегчить течение очень даже удаётся.
Всем здоровья! Не болейте! С началом сезона простуд обязательно использую эфиры как в диффузор для дома и домочадцев, так и для приема внутрь: капелька кардамона, корицы в чашку кофе по утрам, капелька лимона в стакан с водой. Беру масла в баню, включаю в уход за телом и волосами».
При этом меню обычно довольно простое. Чего я точно избегаю, так это быстрой еды и многократно переработанных продуктов. Каждый день ем яйца — чаще всего вареные, фрукты, овощи и еще что-нибудь белковое. Второй завтрак: фрукты, орехи, горький шоколад.
Но делать это стоит ради здоровья. Кстати, сам себя Юрий называет дауншифтером — живет он в деревне, в относительной отдаленности от цивилизации. Могу себе позволить все, что захочу. Поэтому мой основной принцип — питаться натурально.
То есть важно, чтобы в продукте было как можно меньше химических добавок или что редкость они вообще отсутствовали. В то же время я не заморачиваюсь по этому поводу, так как уже выработалась привычка. Мой рацион в течение дня — это пять-шесть приемов пищи. Из них один-два приема — это полноценные порции.
Обязательно нужен суп и какое-нибудь мясо. Чаще всего это или курица, или говядина. Но и шашлык из свинины заходит хорошо. А самый частый продукт на моем столе — это творог.
Можно сказать, что нет и дня, когда мы с дочкой не едим творог с медом. Завтрак начинается как раз с него. Если его нет, то с кукурузных хлопьев с молоком, бананом или яблоком. И чая.
Потом второй завтрак: бутерброды с небольшим количеством масла и колбаса. Учитывая наши требования, мы с дочкой уже стали экспертами по этому продукту. Обед полноценный: суп с мясом, горячее из мяса или рыбы, на гарнир — гречневая каша или макароны. Предпочтение тушеным или вареным продуктам.
Даже если я сам не полнею, то жена может легко набирать вес. После обеда — полдник со сладким. На ужин, как правило, картофель или рис, овощи с грядки и какое-нибудь мясо, например, грудка на пару.
Да, те, кто ежедневно считал калории, похудели так же как интервальные голодающие без подсчётов. Как быть с тренировками? Тренироваться можно и нужно. Режим голодания влияет только на пиковую производительность. То есть, быстрый бег на голодный желудок — это не лучший вариант, а вот бег трусцой — вполне ок. Важный момент: при интервальном голодании нужно съесть не менее 20 грамм белка в течение двух часов после тренировки, чтобы нарастить или как минимум не потерять мышечную массу. Основные выводы: Контроль глюкозы нужен, если вы стремитесь к долголетию и сохранению физической формы, повышаете продуктивность и если есть генетическая предрасположенность к диабету; Также контроль сахара это: лучший сон, заряд энергии и ясность ума; Датчик замерял не только уровень сахара, но и индекс стабильности глюкозы в разное время после еды , метаболический поток уровни сахара в течение дня и недели и число пиков сахара за день в идеале — не более одного в день ; Благодаря прогулке после еды индекс стабильности повышался. То есть, подъём глюкозы был ниже обычного. Наблюдение: два-три часа работы стоя заметно понизили пиковый уровень глюкозы после еды. Худшие показатели метаболического потока были в дни с кучей перекусов шоколадки, бананы, пряники , лучшие — в дни салатов, работы стоя и здоровых снэков смузи, творожная масса ; Чем больше всплесков сахара днём — тем хуже ночной сон. Автор пришёл к выводу, что старые добрые советы гулять после еды, есть здоровую еду и часть дня работать стоя ещё раз себя зарекоммендовали. Для тех, кто листает сразу в конец статьи Никогда не было аппетита с утра — не заставляйте себя. Вреда не будет. А если вы привыкли завтракать, но почему-то начали пропускать — будут краткосрочные последствия с замедленной выработкой инсулина. Интервальное голодание подходит для большинства здоровых людей и действительно помогает с поддержанием веса и профилактикой болезней. Но исследований длиннее года пока нет. Лучший режим голодания — «8 часов еды — 16 часов голодания». Его психологически проще соблюдать, кроме этого телу нужно как минимум 16 часов, чтобы уменьшить уровень инсулина и сахара в крови, которые способствуют жиросжиганию. Перед стартом голодания лучше проконсультироваться у доктора на противопоказания. Спасибо за внимание! Если было полезно и интересно — с вас плюсик к статье. Если у вас есть личный опыт в голодании или вы натыкались на альтернативные исследования — залетайте в комменты. Вступайте в телеграм-канал , если хотите больше материалов на тему мозга и улучшения его эффективности. Там же выходят анонсы больших статей, а также посты более короткого формата.
Какие молитвы нельзя читать в Великий пост?
- Можно ли есть один раз в день и похудеть: плюсы и минусы голодания
- Общие сведения
- Есть или не есть часто и маленькими порциями
- Диета "Питание 1 раз в день" — не рекомендуем! 18 отзывов и фото | Рубрикатор
- Расскажите о статье в социальных сетях
- Что нельзя есть в Великий пост?
Что будет со здоровьем, если есть всего один раз в день
| Сколько раз в день можно есть? - Вопросы и Ответы | Они ели 1 раз в день. |
| Голодание 1 день в неделю: в чем суть, польза и вред, недостатки, этапы проведения | В России существует стойкий стереотип о пользе супов. Многие не мыслят своего обеда без первого и уверены, что дети обязательно должны хотя бы раз в день есть «жидкую и горячую» еду, иначе испортят себе пищеварение. |
Дробное питание — что это такое и как это работает
Питание один раз в день = похудение + улучшение самочувствия. Питание один раз в день = похудение + улучшение самочувствия. Что будет, если есть только раз в день?
Сброс веса питание 1 раз в день
В отношении рациона питания действуют следующие правила: За несколько дней до голодания перестаем курить и пить алкогольные напитки, а также уменьшаем объемы порций до минимума. Исключаем из меню мясо. День накануне голодовки проводим на свежевыжатых фруктовых соках, легкой растительной пище и каше на воде. Обязательно обследуемся у врача. Убеждаемся, что организм здоров, и его состояние не подпадает под одно из противопоказаний. Как проводится голодание? Желательно день без еды провести дома. Таким образом гораздо легче не сорваться на вкусности и при возникновении побочных эффектов устранить них.
В течение всего дня пьем чистую воду.
Дело зависит не от количества приемов пищи, а от потребленных калорий. Есть, конечно, люди, которые могут питаться всего два раза в день, но таких встречаю редко и подобного я не советую. Посоветовать могу лишь следующее: питаться стоит столько, сколько вам комфортно. Но приемы пищи должны быть здоровыми и не огромными. И не нужно голодать весь день, чтобы потом съесть огромную порцию еды. В такие моменты человек часто переедает. Если испытываете легкое чувство голода, лучше перекусить фруктами, орехами, бутербродом с сыром...
Еще один момент — время приема пищи. Как объясняет Юлия Айзенман, универсального решения данного вопроса нет, и каждый должен питаться так, как ему удобно.
Интервалы большие и маленькие Питание раз в день — один из вариантов так называемого прерывистого или интервального голодания. Его воздействие на организм в целом и процессы похудения в частности изучались Шелтоном, Бреггом и современными диетологами. Выводы были сделаны следующие: Кратковременный отказ от пищи приводит к резкому снижению уровня глюкозы в крови. Это помогает остановить развитие сахарного диабета на ранней стадии. Регулярное отсутствие пищи в течение нескольких часов ежедневно разгоняет метаболизм, полученные затем калории сгорают быстрее, подкожный жир расщепляется быстрее. Прерывистое голодание запускает механизм аутофагии. Организм ликвидирует имеющиеся патологически измененные, поврежденные клетки.
Благодаря этому тормозится развитие опухолей, стихают воспаления, очищается кровь, восстанавливается работа сосудов, эндокринной, нервной системы. В отличие от суточного и многодневного голодания интервальное предусматривает прием пищи не реже 1 раза в 24 часа. Например, с 9 утра до 5 вечера нужно успеть позавтракать, пообедать и поужинать. Раньше или позже ничего нельзя. Питание один раз в день — самый экстремальный метод.
И работа пищеварительной системы тоже подчинена биологическим часам. Если человек находит оптимальный для себя режим питания и изо дня в день придерживается его, это помогает хорошему пищеварению, усвоению еды и метаболизму, и в целом улучшает самочувствие.
Именно поэтому врачи рекомендуют соблюдать режим питания: от него в немалой степени зависит здоровье не только пищеварительной системы, но и всего организма. В само понятие режима питания специалисты включают пять аспектов. Рассмотрим каждый подробнее. Количество приемов пищи в течение суток Единого расписания, идеально подходящего для всех, не существует, но в среднем рекомендуется есть 3-5 раз в день. Это может быть, например, такой график: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин, или «сокращенный вариант» из трех приемов пищи в день. Попробуйте найти то количество «подходов», которое оптимально именно для вас. Реже двух раз в сутки врачи есть, как правило, не рекомендуют, а оптимальным обычно называют четырехразовое питание.
Распределение рациона в течение дня Важно не только то, сколько раз в день мы едим, но и то, как распределяется количество и набор питательных веществ, поступающих в организм, на протяжении дня. Работа органов, участвующих в пищеварении, в течение суток неодинакова. Утром, давая нам сигнал к пробуждению, организм в то же время активизирует и пищеварительную систему.
Я питался 1 раз в день и вот, что из этого вышло. Личный опыт
А это куда важнее, чем соблюдение очередного меню, а потом срыв и переедание… Поверьте, когда Вы бросите эту диету, у Вас не возникнет никаких проблем с питанием! Начав, как и раньше, питаться 3 раза в день, Вы удивитесь, как же мало Вам нужно, чтобы насытиться в каждый из этих трёх приемов пищи. Весь секрет в том, что суммарно, то количество еды, которое Вы будете употреблять в день за несколько раз, будет примерно равно тому количеству, что Вы съедали, еще находясь на Диете Одного часа. И виной тому будет Ваш организм, который превосходно себя чувствует на небольшом количестве пищи и не собирается снова возвращаться к объёмному и чересчур калорийному рациону. Так что, сами понимаете, лучше эффективно худеть с толком и расчётом на будущее, чем следовать очередному модному меню, дающему нестойкий результат….
Можно ли есть один раз в день, и поможет ли это похудеть Среди желающих похудеть набирает популярность новый тренд: питание один раз в сутки. Этот способ привлекает тех, кто не любит сидеть на диетах, следить за количеством потребляемых калорий и отказываться от любимых блюд. Большинство предпочитает плотный ужин, игнорируя завтраки, обеды и перекусы. Реже практикуются разовые приемы пищи утром или днем. Все остальное время еда находится под запретом, можно лишь пить воду, чай или кофе без сахара и молока. Люди, опробовавшие на себе такую методику, отзываются о ней по-разному. Одним она чрезвычайно нравится своей простотой и эффективностью, другие жалуются, что жить таким образом тяжело, а результат — сомнителен.
Стоит разобраться, полезна ли такая система. Интервалы большие и маленькие Питание раз в день — один из вариантов так называемого прерывистого или интервального голодания. Его воздействие на организм в целом и процессы похудения в частности изучались Шелтоном, Бреггом и современными диетологами. Выводы были сделаны следующие: Кратковременный отказ от пищи приводит к резкому снижению уровня глюкозы в крови. Это помогает остановить развитие сахарного диабета на ранней стадии.
А государству удалось за 40-50 лет в семь раз снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и увеличить продолжительность жизни на 13 лет — до 80-81 года.
Но это диета не для похудения, а для здоровья, хотя и на ней постепенно снижается масса тела. На втором месте диета DASH, на третьем — флекситарианская — веганство, где при желании возможны два мясных дня. Я, например, сама вегетарианка и постоянно вижу противоречивую информацию. Так можно ли жить нормально без мяса и что для этого нужно? Кстати, в Британии есть футбольный клуб «Форест Грин Роверс», члены которого придерживаются веганства. Они доказывают, что даже спортсмены могут выживать и процветать без молока, мяса и яиц.
С мясом тоже интересно: с одной стороны, ВОЗ признает необработанное красное мясо, то есть говядину, телятину, свинину, баранину, ягнятину, конину или козлятину, включая фарш или замороженное мясо, вероятно канцерогенным продуктом. С другой — исследование показывает, что употребление необработанного красного мяса в сочетании со средиземноморской диетой может снизить риск рассеянного склероза. Совет по раку штата Вашингтон рекомендует есть не больше 65 граммов вареного необработанного красного мяса в день, а средиземноморская диета говорит только об одной такой порции в неделю. Исследование Оксфордского университета утверждает , что даже минимальное количество бекона может спровоцировать рак кишечника. Но риск рака кишечника могут увеличивать и другие факторы, не имеющие к мясу никакого отношения. Если в рационе много мяса, можно его сократить и заменить более полезными альтернативами, но есть или нет — каждый должен решить сам.
Это касается и добавленного сахара, который содержится в йогуртах, мюслях, сырках, соусах, снеках. Сахар можно исключить из рациона, но необходимости в этом нет, он все равно будет встречаться в других продуктах. Избыточное потребление соли — основная причина заболеваний, связанных с питанием. При этом, как и с сахаром, нет необходимости полного ее исключения. ВОЗ рекомендует до пяти граммов соли в сутки, а диета, которая назначается при сердечно-сосудистых заболеваниях, допускает до 2,5 граммов. Это правда или миф?
Это зависит от образа жизни, питания, работы, климата, состояния здоровья человека. Приблизительная рекомендация — выпивать порядка 30 миллилитров воды в день на килограмм массы тела. Желательно пить при наступлении жажды и в течение всего дня. Но надо помнить, что пить много воды опасно — может появиться так называемое отравления водой. Правда, для этого надо выпить больше четырех литров за раз. Также питье воды в течение дня может предотвратить переедание — часто люди едят, когда на самом деле хотят пить.
Профессиональное сообщество пришло к какому-то общему мнению по поводу его вреда или пользы? Есть такое заболевание — целиакия. При целиакии глютен вызывает иммунную реакцию в тонком кишечнике: появляется воспаление, повреждается эпителий и нарушается всасывание веществ. Это приводит к вышеперечисленным симптомам. Если есть такие симптомы, то нужно обратиться к врачу. Еще может быть аллергия на пшеницу, она тоже вызывает схожие симптомы, в остальных случаях ешьте все спокойно.
Виктория Гончар Диетолог, эндокринолог СМ-Клиники Четыре причины, почему не стоит есть редко «Сокращение количества приемов пищи до одного-двух в сутки опасно замедлением обмена веществ, — рассказала врач-диетолог. В перспективе это может привести к набору лишнего веса и различным заболеваниям, в том числе хроническим». Редкие приемы пищи также способны вызывать резкие колебания уровня глюкозы в крови, отмечает эксперт. Когда пища наконец попадает в организм, глюкоза всасывается с пищей и устремляется вверх, а следом за ней и уровень инсулина — гормона, который вырабатывается поджелудочной железой.
Это состояние предшествует сахарному диабету второго типа», — говорит Виктория Гончар. Ограничение приемов пищи также чревато перееданием в последующие трапезы.