С 30 декабря и до окончания новогодних праздников кафе и рестораны смогут работать до 4 часов утра. Собрали лучшие кафе и рестораны Ярославля, куда обязательно стоит зайти на завтрак, обед или ужин. Судебные приставы опечатали кафе по улице Рыкачёва в Красноперекопском районе Ярославле. В Ярославле ресторан коктейлем Молотова сжег городской экс-депутат Дмитрий Соколов. В Ярославле в историческом здании бывшего роддома на Волжской набережной откроют ресторан и отель.
Легендарный ресторан сожгли, чтобы убить человека
Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Ярославской области Юлия Скороходова рассказала о настроениях среди профессионального сообщества. Так больше половины отельеров и рестораторов воспользовались предоставленными льготами, такими как субсидии на зарплату сотрудникам и переносом сроков оплаты налогов и аренды. А вот кредиты, по их мнению, помощью не являются. Большая часть хозяев ресторанов, не планирует поднимать цены в заведениях после того, как они заработают в прежнем режиме. Также они планируют оставить часть сервисов введённых во время пандемии.
Семейный итальянский ресторан Osteria Lucia расположился в центре Ярославля, на втором этаже особняка 1906 года между прочим, объекта культурного наследия. В основе концепции - атмосфера большого итальянского дома, где счастливо живут несколько поколений. Гостям особенно нравятся театрализованные поздравления от команды официантов с днем рожденья и другими праздниками.
Это получается очень артистично и трогательно - не зря сотрудники походят обучение у актеров знаменитого драматического театра имени Федора Волкова. Конструкция здания позволила создать на втором этаже просторный зал-оранжерею, из которого открывается один из лучших видов на Ярославль. А по вечерам этот зал напоминает светящийся фонарь. Одна из стен декорирована витражами с итальянскими орнаментами. В залах расположен контактный бар и две открытые кухни. На одной готовится пицца — в специальной печи, привезенной из Италии. Вторая кухня — холодный и горячий процессы.
Этот ресторан давно любим ярославцами и существует в нескольких разных форматах. Грузинская кухня здесь представлена в авторском прочтении шефа. Кроме того, при ресторане есть собственная сыроварня и пекарня, а многие продукты привезены прямо из Грузии. Этот большой семейный ресторан, окна которого выходят на драматический театр имени Волкова, стал оммажем Великому шелковому пути с акцентом на ливанской кухне. Вид из "Сайёры" на Волковский театр. Фото: пресс-служба "Вдохновившись традициями восточного гостеприимства, мы собрали в меню все самые известные блюда кухни Великого шелкового пути. Традиции и современность, многовековые рецепты и технологичность, выпечка, сделанная трудолюбивыми руками, и авторские коктейли, национальный орнамент и модный дизайн объединены здесь под одной крышей", - говорит Павел.
Фото: пресс-служба "Вдохновившись традициями восточного гостеприимства, мы собрали в меню все самые известные блюда кухни Великого шелкового пути. Традиции и современность, многовековые рецепты и технологичность, выпечка, сделанная трудолюбивыми руками, и авторские коктейли, национальный орнамент и модный дизайн объединены здесь под одной крышей", - говорит Павел. Фото: пресс-служба В поисках аутентичной кухни он предпринял путешествие на Восток, а затем команда потратила месяцы на отработку праздничного плова, вкус которого невозможно забыть, сочных мантов и золотистых лепешек. На компанию здесь можно взять мясное мезе, а согреться - ароматной шурпой с бараниной. На кухне собраны все необходимые для восточного ресторана "средства производства": казан, мангал, тандыр и дровяная печь. Good Karma Bar В этом месте, носящем титульное для команды название, соединены две концепции: бар с разнообразной картой, основанной на дистиллятах, и японское кафе с раменом и другими блюдами азиатской кухни. В меню - комбинация перуанских ингредиентов и японских методов приготовления. Как и в других ресторанах Good Karma Restaurants, команда предлагает блюда в собственном прочтении и обращает особое внимание на открытые роллы и тортильи. Приправить такие закуски определенно следует авторскими коктейлями.
Изучили историю, прочитали множество книг, узнали, что было на столах у зажиточных купцов, а чем питались простые крестьяне. Хочется, чтобы гости, придя в наш ресторан, ощутили движение истории. Мы будем использовать старинные рецепты, волжскую кухню - многое из этого было забыто, а мы хотим это возродить. У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба. Но это не будет ресторан-музей: это будет современное заведение с красивой подачей, необычными сочетаниями вкусов, лаконичным дизайном и русской печью, отделанной художественными израцзами. Мы хотим, чтобы всё было продумано до мельчайших деталей и поэтому не хотим спешить с открытием. Прорабатываем каждое блюдо, обучаем сотрудников, устраиваем дегустации. Это занимает много времени.
Руководитель компании Welcomepro. Автора книг «Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1, 2». Тег video не поддерживается вашим браузером. Постоянный участник: Российского ресторанного фестиваля, фестиваля дальневосточных гребешков «На гребне! Морковный торт "Сказка" - Лучший десерт 2018 г.
В Ярославле открываются все кафе и рестораны
| Новости и публикации компаний Ярославля и области | В самом сердце Ярославля расположился ресторан, который вошел в шорт-лист премии Wheretoeat. |
| Лучшие кафе и рестораны Ярославля: куда обязательно зайти пообедать или поужинать | Стало известно, сколько кафе и ресторанов закрылось в Ярославле за год. |
| 96 лучших телеграм каналов про Ярославль | Онлайн-газета Товары+ Новости, афиша, акции и публикации компаний города Ярославля и области. |
| В Ярославле разрешили открыться летним кафе | На портале Вы найдете всю информацию о ресторанах, кафе, барах и других заведениях Ярославля. |
Новые рестораны ярославля
Все заведения общепита - рестораны, кафе, столовые - начнут работать в Ярославской области с 11 июля, сообщил глава региона Дмитрий Миронов на своей странице в фейсбуке. Положение обязывало — местные кафе и рестораны всегда старались держать марку и радовать посетителей вкусными блюдами и хорошим обслуживанием. В Москве за два последних месяца закрылось 900 ресторанов и кафе. В Ярославле в пандемию устроили облавы на кафе и рестораны: где поймали нарушителей. В Ярославле следователи возбудили уголовное дело после поджога кафе «Сквер 20/10» при помощи коктейля Молотова. Бывшего депутата городской думы Дмитрия Соколова заподозрили в поджоге ресторана в центре Ярославля, где пострадала женщина.
Лучшие рестораны Ярославля
Рестораны-участники фестиваля breakfest 2024 в ярославле. Багет, паштет и желтый плед. ул. Собинова, 41б. В Ярославле следователи возбудили уголовное дело после поджога кафе «Сквер 20/10» при помощи коктейля Молотова. Силовики устроили облавы в барах и ресторанах в ночь на субботу в Ярославле, пишет со ссылкой на очевидцев. На улице Советской 28 города Ярославль в уютном деревянном розовом здании расположился ресторан "Пенаты". Лучший ресторан в Ярославле 2019 г. по версии ресторанной премии издания Многочисленные кафе и рестораны Ярославля предлагают свои услуги, и порой совсем непросто сделать свой выбор.
Мы уже знаем «Что Где Есть в Костроме, Ярославле, Иваново»
| В Ярославль на выходные: поесть как в столице | На улице Советской 28 города Ярославль в уютном деревянном розовом здании расположился ресторан "Пенаты". |
| В центре Ярославля дотла сгорел ресторан, возбуждено уголовное дело - Вести Ярославль | В Ярославле в пандемию устроили облавы на кафе и рестораны: где поймали нарушителей. |
| Гастрономические ужины | В ресторане Ростова Великого, куда недавно приезжал Константин Ивлев со своим шоу «На ножах», восстанавливают снесённую съёмочной группой барную стойку. |
| Гастроужины, винные вечера и шоу-программы в Иоанн Васильевич | написал Миронов. |
| Кафе и рестораны в ярославле - 1248 топика в ОК | Кстати, алкоголь в кафе и ресторанах продавался с наценкой от 20 до 100 процентов. |
Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
Вкусные рестораны в Ярославле. Рестораны «Бульвар» и «Киш-Миш» Мы запустили свое МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. Ресторан Кувшин. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов России.
В Ярославле сгорело кафе «ProTesto» на Волжской набережной
В ресторане вы можете посидеть под зелеными лугами Кавказских гор это большие лампы , потрогать, что называется Грузию, руками. Здесь много дерева, металла, грузинских узоров, музыки и настоящей грузинской еды. Закрыв глаза, под запах свежего хачапури, только что вынутого из дровяной печи, вы можете ощутить себя на грузинском застолье где-то в Кутаиси. Мы добивались именно этого, когда создавали ресторан. ЭК: О детях в пространстве ресторана вы тоже позаботились? АН: Да, для наших маленьких гостей в «Мамуке» есть не только отдельная игровая комната и воскресные мастер-классы, но и детское меню, а также комната для мам и малышей, которым пробовать хачапури еще рано. ЭК: Откуда вы получаете вдохновение для ваших проектов? ПК: Из путешествий.
Путешествуем много, я бы сказал, даже строим свои путешествия вокруг гастрономии, везде подчерпывая местные ресторанные фишки. ЭК: Вас по праву можно назвать новаторами в ресторанном бизнесе. В довольно сложной экономической ситуации в стране вы не боитесь рисковать. В чем секрет успеха ваших предприятий? АН: Во-первых, мы работаем вместе уже 12 лет и в каждом проекте существуем, как в природном симбиозе. Хорошо друг друга понимаем и используем сильные стороны каждого. Во-вторых, беремся за воплощение таких идей, которые в Ярославле еще никто не реализовывал.
В-третьих, если уж вошли в проект, то изучаем досконально все, что с ним связано, привлекаем лучших специалистов и не жалеем собственных сил никогда. Критично относимся к продуктам, из которых готовим еду, и постоянно, что называется, держим руку на пульсе в каждом нашем ресторане в каждом городе. ПК: Почему нужна такая доскональность? Потому что это влияет на конечный продукт — впечатление гостя от нашего заведения, придет ли он сюда еще раз, приведет ли друзей и знакомых. Простой пример — качество продуктов.
Поэтому предлагает выгодные решения для ресторанной индустрии, которые помогают снижать расходы и автоматизировать бизнес-процессы Анастасия Музыченко, "Альфа-Банк" и команда победителей ресторана IZI Kitchen. RU - Елена Патрикеева.
RU поздравляет всех лауреатов и номинантов, а тех, кто принимал активное участие в голосовании призывает и дальше знакомиться с ресторанами, барами и кофейнями Костромы, Ярославля и Иваново, и поддерживать тех, кто нас кормит!
Инцидент произошел вечером в субботу, 13 ноября. Огонь успел распространиться на небольшой площади, после чего был оперативно потушен сотрудниками заведения с помощью огнетушителя.
Видео, запечатлевшее момент открытого горения и его быстрой ликвидации, разошлось в социальных сетях.
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье о покушении на убийство двух и более лиц. Теперь ему может грозить наказание вплоть до пожизненного заключения. Ранее Лайф писал о другой трагедии, случившейся 29 октября под Усинском Республики Коми. Там взорвался нефтяной резервуар. Как сообщали власти, угрозы утечки и дальнейшего загрязнения нет.