В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Символами этого праздника считаются солнце, блины и чучело Масленицы. Масленичные задоринки «Масленицу встречаем, зиму провожаем» состоялись 3 марта в Паршиновской сельской библиотеке.
Уярня – Масленица
Об этом Сергей Собянин написал в своем блоге. Всех желающих также ждут на 29 фестивальных площадках «Московских сезонов», которые будут открыты с 11 по 17 марта. Посетить их в центре можно с 11:00 до 21:00, а в других округах с 11:00 до 20:00 по будням и до 21:00 в выходные дни. Площадки предлагают огромный выбор традиционных масленичных угощений — это 50 видов блинов, а также 200 начинок и соусов к ним. Расположенная рядом с ЦУМом блинная будет работать круглосуточно. На рыбном рынке в Новокосине в этом году Масленицу отметят впервые.
Посетителей ждут кулинарные батлы: ведущие повара будут состязаться в приготовлении царских гречневых блинов со слабосоленой семгой и козьим сыром, блинов со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе, гурьевских блинов с паштетом из скумбрии и других праздничных блюд. Масленица в морском стиле: москвичи выберут начинку для блинов на рыбном рынке В культурную программу фестиваля вошли выступления московских народных коллективов. Артисты представят фолк-прочтение современных хитов, а также исполнят соло на балалайках, гуслях и трещотках. Для гостей подготовили и многочисленные мастер-классы — от уроков по гончарному и столярному делу до основ художественной росписи и изготовления народных игрушек-оберегов. В Камергерском переулке развернется настоящий город мастеров с кузницей, водяной мельницей и русской печью.
Здесь же будет работать мастерская русских ремесел, где посетителей, в частности, научат делать лоскутных куколок, обереги птица-радость, обрядовые куклы, называемые солнечными конями, куклы Масленицы из соломы и другие поделки. В течение праздничной недели горожан ждет развлекательная, образовательная и спортивная программа», — отметил Сергей Собянин. Посетители познакомятся с национальными и культурными особенностями федеральных округов страны, смогут узнать о традициях разных народов России, посетить концерты, мастер-классы и попробовать масленичные блины.
Главной площадкой празднования стал город Ялуторовск, где по традиции пекут гигантские блины. Этот городок по праву называют блинной столицей. Блинопеки больше десяти раз пытались установить российский рекорд по выпеканию самого большого блина. Умельцы смогли перевернуть блин , чтобы засчитать результат, и в 2022 году это у них получилось сделать. В этот раз у блинопеков тоже вышла интересная и вкусная битва. В этом репортаже мы покажем, как всё было. А еще бонусом расскажем вам о рецепте приготовления трехметрового блина. С него давайте и начнем. Нужно несколько десятков яиц, много молока, секретный ингредиент и немного любви Одна из команд блинопеков во главе с поваром Светланой Нетреба любезно согласилась нас впустить к себе на репортаж и даже рассказать рецепт блина. Мы разместились в школе за два часа до битвы, где уже происходил процесс приготовления теста. Много теста — около 40 литров! Светлана говорит, помимо свежих ингредиентов в блинное тесто еще надо добавить немного любви, чтобы блин точно получился вкусным Источник: Ирина Шарова Чтобы сделать один огромный блин по старинному классическому рецепту, надо 90 яиц и 36 литров молока. Муку, говорят специалисты, берут на глаз и по вкусу, а также добавляют туда по вкусу сахар и соль. Ой, а еще в этом рецепте очень важен секретный ингредиент. Но он не раскрывается. Нам дали небольшую подсказку. По данным блинопеков, секретным ингредиентом с ними поделился искусный кулинар Похлёбкин, в книге которого есть об этом информация.
Конечно с проводов зимы. В нашем детском саду празднование Масленицы стало хорошей и доброй традицией. Масленица - самый веселый, шумный, любимый народный праздник. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Символами этого праздника считаются солнце, блины и чучело Масленицы. Все дети знают про Масленицу, про блины, которые нужно есть, и про чучело, которое нужно сжигать. Но знать это одно, а увидеть, а еще лучше поучаствовать в этом - совсем другое дело.
Так же для жителей и гостей села была оформлена выставка местных мастериц клуба «Шедевр» — «Красота живет повсюду, только важно верить чуду! Ну и, конечно, в конце состоялась самая зрелищная часть праздника — прощание с зимой и встреча весны — сжигание чучела. Чучело стояло на улице, оно было веселое и доброе. Тем не менее, его сожгли, чтобы пришла теплая и дружная Весна. В последнее воскресенье февраля вся страна провожала Масленицу, и в селах Алтайского района по традиции состоялись народные гуляния. Айский сельский Дом культуры совместно с библиотекой провели для односельчан настоящее народное гуляние. Ярмарка мастеров ремесленников, блины, пироги, шашлык и ароматный чай. Для детей был подготовлен целый городок развлечений, где ребят ждали мешки прыгунки, валенки- скороходы, валенок- заваленок, реактивная метла. Взрослым мужчинам пришлось посостязаться в выпечке блинов и поедании их на скорость. Знанием частушек и поговорок делились бабушки и дедушки. Каждый нашел себе забаву и развлечение. Праздник подарил всем много радости, веселых развлечений и положительный заряд бодрости. На народное гуляние собрались и стар и млад. А какая же Масленица без весёлых игр и забав. Все принимали активное участие в различных конкурсах, играх, состязаниях на силу и смекалку, которые проводили Скоморох, Зима и Емеля. Одна из самых вкусных и приятных традиций Масленицы — это душистый травяной чай из самовара с блинами и пирогами, которые с радостью были предоставлены местными хозяюшками, горячий плов и шашлык, не оставили равнодушными никого. И без масленичного столба не обошлось, который покоряли мужчины разных возрастов, все призы были сняты. Завершилось празднество сжиганием чучела Масленицы, под весёлую музыку, участники праздника, водили хороводы, пели песни и танцевали. За умными играми время пролетело незаметно. Все остались довольны. На территории Куяганского сельского дома культуры прошли народные гуляния «Масленица весела, всех на праздник позвала», посвящённые прощанию с зимой. Праздник проходил весело и задорно. Жителей и гостей праздника ожидала насыщенная программа, подготовленная работниками культуры. Русские красавицы приглашали всех жителей села принять участие в конкурсно-игровой программе. Звонкие, задорные народные песни и частушки поднимали настроение и веселили публику. Была организована детская площадка «Масленичный переполох». Дети соревновались в конкурсах: перетягиванию каната, бегу в мешках, кто дольше кинет валенок, кто быстрее принесет на ухватах чугунок, и в других забавах. Веселые хороводы, подушечные бои, ходьба на ходулях, беспроигрышная лотерея и другие народные игры раззадорили гостей, а в конце мероприятия было сожжено чучело Масленицы, чтобы вместе с огнем ушло все плохое, заранее были написаны записки, которые сгорели вместе с чучелом. Всех присутствующих угощали вкусными блинами и горячим чаем.
14 марта - Празднование Широкой масленицы
Погода была по-весеннему капризной: то солнцем радовала, то снежком заметала. Когда же на полянке все дружно хоровод-солнцеворот закрутили, да с песнями-закличками в исполнении фольклорного ансамбля «Родники», небо разъяснело. Различные хороводы в этот день закручивали — змейку, линеечку - вспоминали традиции жителей местных деревень. А еще по-доброму обнимались да прощения просили друг у друга.
После стольких лет… всегда! Сам удивлен, что гоняю на эту Масленицу уже 10-й раз и мне это не надоедает… Но факт есть факт — Бакшевская Масленица это тот формат Масленицы, который мне больше всего нравится, который цепляет своей атмосферой и на который хочется приезжать снова и снова. Снова приезжать сюда, чтобы смотреть на штурм крепости, на то как лезут по столбу за подарками, удивляться фантазии создателей разных арт-объектов из снега и жарить блины на костре, утирая в который раз слезы от дыма. Когда приезжаешь сюда уже не первый раз, встречаешь все больше и больше знакомых людей. Некоторых можно встретить только тут, а некоторых знаешь еще по тусовке путешественников. В этой связи появляется возможность обсудить и всякие поездки. И таким образом эта Масленица отчасти становится зимним мини-слетом путешественников.
Народные гуляния, развернувшиеся на Стефановской площади, посетил глава городской администрации Владимир Голдин. По словам градоначальника, празднование "Широкой Масленицы" проходит в соответствии с намеченным планом, впечатления от народных гуляний у горожан и их отзывы отличные. Напомним, в Эжвинском районе, в Верхней Максаковке, Трехозерке, Краснозатонском праздник пройдет 26 февраля. Предусмотрены также игровые программы, торговля. Народные гуляния будут проходить с 10 до 16 часов. Екатерина Черных.
Несмотря на разнообразие чучел, ни одно из них не будет сегодня сожжено. Также в этом году отсутствовало одно из самых популярных развлечений - покорение столба. Как сообщили "Комиинформу" в администрации столицы Коми, в 2023 году Масленица в Сыктывкаре пройдет в усеченном варианте. Для жителей города организовали традиционную ярмарку выходного дня - местные производители продавали мясо, специи, колбасы и прочее. Сыктывкарцы сегодня также могли согреться горячим обедом - повар в шапке-ушанке готовил плов в котле. Что касается традиционного блюда Масленицы, блинов, они продавались только в одной палатке. Народные гуляния, развернувшиеся на Стефановской площади, посетил глава городской администрации Владимир Голдин.
Абсолютно радостное настроение: в “Цитадели” отметили Масленицу
15 марта в библиотеке прошёл фольклорный праздник «Гуляй, масленица!». 2 марта в Ижморском Доме культуры прошла празднично – игровая программа «Масленица хороша – широка ее душа». Масленицу встречаем, зиму провожаем, весну закликаем!-зазывали нарядные скоморохи народ на праздник. Масленицу провожай”. Масленица – это проводы зимы, прощание с ней. Ведущие праздника рассказали о традициях масленичной недели – сырной седьмице, загадывали загадки, проводили игры и хороводы.
В клубно-досуговых учреждениях Шумерлинского муниципального округа прошла Широкая Масленица
Это тоже вот на обруче. Самый любимый праздник мой Масленица. Историк Алла Зайкова руководит суздальским филиалом музея-заповедника. Рассказывает: зиму и в губернии, и в Суздальском уезде провожали весело, шумно, ярко и вкусно. Алла Зайкова, директор суздальского филиала Владимиро-Суздальского музея-заповедника: - Это значительный всплеск эмоций, кухни. Ещё бы, русская кухня! Неслучайно даже такая была поговорка: "Масленица - объедаха. Суздаль - звучит вкусно! На Масленицу Игорь Кехтер, вице-президент Ассоциации малых туристских городов России, один из создателей "Гастрономической карты", страны встаёт к плите. Только натуральные фермерские продукты. И - побольше вдохновения.
Суздальские блины - румяные, "в дырочку". Начинка - от сёмги до мягкого сыра. Подают к ним и владимирскую вишню, и огуречное варенье.
Игорь Кехтер, вице-президент Ассоциации малых туристских городов России, ресторатор: - Более сотни различных комбинаций, видов, разновидностей. Мы у себя держим более 10. На любой вкус и цвет.
Порадовать как человека с опытом, который чего-то не пробовал. Есть и традиционные блины. Оценить памятники архитектуры, посетить музеи, погулять по льду Каменки - морозно ещё будет, а ещё прокатиться с гор на санках или ватрушках. К встрече гостей готов и Музей деревянного зодчества. Здесь туристы смогут оценить масленичные обряды двухвековой давности. А ещё после долгого перерыва - и гусям Масленица!
В Суздаль возвращаются гусиные потехи за любовь. Уже в субботу. Мария Платанюк, корреспондент: - Древний Суздаль - город с тысячелетней историей, который прочно удерживает позиции лидера внутреннего туризма. Самым популярным маршрутом Суздаль станет и на Масленицу. Сюда едут за чувством истории, чувством Родины, и конечно же, Суздаль - это тот самый русский город, который пробуждает генетический код.
А еще на смену сытной масленичной неделе приходит великой пост, так что народные веселые забавы неизменно сопровождаются смакованием блинов, пирогов, пельменей.
Пережив два пандемийных года, красноярцы наконец выдохнули: ковидные ограничения почти все отменены. Поэтому гулять — так гулять! Провожать Масленицу — так провожать. Одно из мест, где организаторам удалось устроить масштабный народный праздник, стала загородная ферма «Коза Дереза». Корреспондент «КП», побывав там, оценила его так: «Народу было очень много, я не ожидала.
Мероприятие прошло ярко, интересно и весело. Ребята с румяными щечками, в ярких нарядах и платках, рассказывали пословицы и стихи, вместе со Скоморохом и Бабой Ягой водили хороводы, старались показать свою смекалку и быстроту в различных играх «Весёлый бубен», «Не урони снежок», «Перетяни канат». Во всех играх-забавах побеждала дружба! Никто не скучал, все только веселились! Детские глаза выражали восторг, а на лице сияла улыбка от яркого, уже по-весеннему пригревающего солнышка. Нет, пожалуй, в России человека, который мог бы остаться равнодушным к традициям Масленичной недели: посиделкам, блинам и широким гуляньям.
Отворяй ворота, Масленица пришла! Как отметить масленицу в 2023?
Ведущие праздника рассказали о традициях масленичной недели – сырной седьмице, загадывали загадки, проводили игры и хороводы. Проведение Масленицы в детском саду — это отличный способ весело провести время с детьми, рассказать им о культуре и традициях русского народа, привить любовь и уважение к своей истории. 2. Первый день масленичной недели "Встреча" прошёл весело и активно!
В Рубцовске с огоньком отпраздновали Масленицу и проводили зиму: фоторепортаж
| ПРОВОДИЛИ ЗИМУ ШИРОКОЙ МАСЛЕНИЦЕЙ | Главная › Все новости › В Городе Спутнике с размахом отпраздновали Масленицу. |
| Отворяй ворота, Масленица пришла! Как отметить масленицу в 2023? | В Малых Корелах с размахом проводили Масленицу! |
| Масленица хороша – широка её душа | В Красном Сулине жители традиционно отметили праздник Масленицы, встретили весну и весело распрощались с зимой. |
“Прощай Зима, гуляй Масленица!”
В нашем детском саду проведение народного праздника Масленица уже стало хорошей доброй традицией. Масленичная неделя подходит к концу. Масленицу встречаем, зиму провожаем, весну закликаем!-зазывали нарядные скоморохи народ на праздник. Столица провожает Масленицу с размахом.
В Городе Спутнике с размахом отпраздновали Масленицу
горожане участвовали в конкурсе на лучшее чучело, ездили на оленьей упряжке, играли в уличные забавы. Фото «Масленица». Всю неделю они готовились к этому событию и ждали его с нетерпением. На занятиях узнали, как раньше на Руси праздновали Масленицу, что означает и откуда берет начало этот обычай. Провожали, как всегда весело и шумно, с играми, песнями, веселыми хороводами вокруг чучела Масленицы. Домой Картина дня В Рубцовске с огоньком отпраздновали Масленицу и проводили зиму: фоторепортаж. Сегодня, 16 марта, проводили нашу Масленицу горячими золотистыми блинами.