В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. Китайский Новый год часто неофициально называют «лунным новым годом», поскольку он является производным элементом лунно-солнечного китайского календаря, а точная дата китайского Нового года определяется на основе лунных фаз.
Китайский Новый год - история и традиции праздника
Традиции Китайского Нового года и как праздновать: отмечают 16 дней, дарят конверты, запрещают главный символ – фейерверки. Узнайте, почему китайцы отмечают Новый год в феврале и как изменились традиции празднования после пандемии. Китайский Новый год наступает не 31 декабря, а в конце января или начале февраля. Праздник Весны в Китае (Китайский Новый год) в 2025 году наступит 29 января (первый день первого месяца по лунному календарю). В 2014 году наступление нового года по китайскому календарю приходится на 31 января.
Китайский новый год
Однако в сам праздничный период убираться нельзя, считается, что это выметает из дома удачу. По этой же причине на Новый год нельзя мыться, чтобы не смыть удачу. В то же время этот период считается благоприятным для покупки всевозможных обновок. При этом одалживать деньги или брать кредиты в новогодние дни считается плохой приметой. Поэтому на новогодние подарки деньги желательно поднакопить. Что готовят на Китайский Новый год У китайцев есть свой стандартный набор традиционных блюд на Новый год, причем каждому из них придают символическое значение. Это связано и с иероглифами в названии блюда, и с формой продуктов. Эта рыба вообще считается в Поднебесной особенной , ей приписывают возможность превращения в дракона. Также карп считается царем всех рыб.
Но если в Европе рыбу обычно жарят или запекают, то в Китае новогоднего карпа готовят на пару. Традиционно китайское блюдо из рыбы на пару. Традиционно блюдо из рыбы завершает трапезу, при этом существует масса суеверий относительно ее размещения на столе. Голова рыбы должна быть направлена в сторону гостей или старших членов семьи. Рыбу нельзя перемещать по столу, а гости, между которыми оказалось блюдо с этим кушаньем, должны вместе выпить. Как мы видим, особый символизм китайцы придают голове и хвосту рыбы. За них принимаются только после наступления Нового года. Карп на праздничном столе символизирует благосостояние, карась — удачу, сом — изобилие.
Их готовят из тонкого пресного теста и всевозможных начинок. Самая популярная начинка — свиной фарш с капустой, луком, кунжутным маслом, имбирем. Цзяоцзы варят, жарят, готовят на пару, подают к столу без бульона или иной жидкости, с различными соусами. Данным пельменям придают форму, напоминающую лодочки и это неслучайно. Примерно такую же форму имели таэли, они же юани или ляны — серебряные слитки, веками бывшие в Поднебесной мерилами богатства и средствами накопления ценностей. Поэтому цзяоцзы на новогоднем столе являются символом достатка. На Китайский Новый год вообще принято желать в первую очередь материальных благ. Об изобретении цзяоцзы существует легенда.
Давным-давно лекарь посоветовал императору попробовать 100 разных блюд. Такое разнообразие должно было обеспечить владыке здоровье и долголетие. Повар, которому поручили приготовить 100 блюд, смог придумать только 99. В отчаянии он просто собрал остатки ингредиентов, завернул их в тесто и создал новое блюдо, которое понравилось императору. Ее делают из пшеничной муки с добавлением газированной воды, она губчатая и упругая. Такую лапшу подают с овощами, мясом, грибами: в бульоне, или наоборот — жареной. Шоумянь популярнее всего в Северном Китае. Это блюдо представляет собою блинчики, свернутые в форме рулетика, с начинкой из мяса или овощей.
Их поджаривают до хрустящей корочки и подают на стол с различными соусами. Это блюдо особенно популярно на юго-востоке страны. Чуньцзюань символизируют богатство, считается, что рулетики напоминают золотые слитки. Как и многие китайские сладости, он готовится из клейкого риса. Это десертное блюдо, поэтому в него добавляют сахар, китайские финики зизифус.
Красный цвет приветствуется и в одежде. В Новый год принято надевать на себя хотя бы одну новую вещь. Кристина Ольховая Экстрасенс, астролог Что дарят на китайский Новый год В Китае принято дарить хунбао — красные конверты с деньгами. Также существует обычай дарить подарки из парных предметов, которые символизируют единство и семейную гармонию. А вот число 4 считается несчастливым из-за связи со смертью. Когда китайцы навещают друзей или родственников, они дарят хозяевам дома два мандарина. Затем, при уходе, они получают взамен два других мандарина. Согласно суевериям, такой обмен символизирует финансовое благополучие. Куда сходить в Москве 10 февраля В 2024 году в Москве впервые пройдёт крупная программа мероприятий, посвящённых китайскому Новому году, — в честь 75-летия установления дипломатических отношений между Китаем и Россией. В Москве есть масса вариантов, как отпраздновать китайский Новый год. После этого будет показан танец китайского льва и прозвучат китайские барабаны, чтобы привлечь удачу. Во время китайского Нового года на ВДНХ с 10 по 18 февраля 2024 года можно будет увидеть различные интересные представления, такие как:.
Чудище Нянь отличалось огромной прожорливостью и принималось разорять все вокруг, поедая припасы, домашний скот и даже людей. Чтобы спастись от Няня, люди на Новый год убегали в горы или баррикадировались в своих домах. Однажды накануне Нового года, в деревню под названием Персиковый цвет пришел длиннобородый старичок, попросивший о гостеприимстве. Однако все были слишком заняты подготовкой к отражению Няня и просто отмахнулись от нищего. Лишь одна старушка сжалилась, покормила странника и пустила его к себе переночевать. Старичок оказался непростым, и в благодарность научил хозяйку способам защиты от Няня. Для этого нужно было украсить деревню красными фонарями, зажечь красные свечи и запустить фейерверки. Жители деревни последовали этому совету и действительно смогли успешно прогнать пришедшего Няня. С тех пор китайцы всегда так ведут себя в Новый год, предотвращая появление чудовища. Долгие выходные Празднование Китайского Нового года длится целых пятнадцать дней, и каждый из них имеет свои особенности. В 2023 году первые семь дней новогодних праздников будут официальными нерабочими днями. Такие праздничные дни в Китае принято называть «долгими выходными». Впрочем, значительную их часть китайцы все равно потратят не на празднование, а на дорогу к родителям, ведь Китайский Новый год — это праздник семейный. Этот нюанс следует учесть при посещении КНР. Новогодние праздники в Поднебесной, это интересно и увлекательно, но очень хлопотно. Вечера на фанзе близ Харбина Я бы сравнил Китайский новый год с европейскими зимними праздниками в целом, включая Рождество и Масленицу. Для китайцев Новый год — это начало весны, особенно такое восприятие праздника, актуально для южного и центрального Китая с их теплым климатом. Это время не только торжеств, но и борьбы с нечистой силой. Считается, что она активизируется на Новый год, но у китайцев есть отличное средство против происков демонических сущностей — петарды, фейерверки, хлопушки и удары гонга. Когда в Поднебесной изобрели порох , его долгое время использовали именно с пиротехнической целью, а не в военном деле. Последнее время власти стараются ограничить использование пиротехники в крупнейших городах: Пекине , Гуанчжоу , Шанхае. Помимо шума и несчастных случаев, фейерверки наносят большой ущерб орнитофауне, пугая и сбивая с толку птиц, которые в итоге часто гибнут. Торжество в кругу семьи Китайский Новый год принято проводить в кругу семьи, причем в наиболее широком смысле этого слова. Вместе собираются все поколения семьи. Веками это не создавало особых трудностей, родственники и так жили в одном доме или поселении. Сейчас внутренняя миграция привела к тому, что родители, их дети и внуки разбросаны по всей стране. Поэтому в новогодние праздники весь Китай приходит в движение, а транспортная система испытывает большую нагрузку. Собравшись вместе, родичи играют в шарады, лепят традиционные пельмени цзяоцзы , обмениваются подарками и поздравлениями, зажигают благовония в память об умерших предках. Интересно, что на Китайский Новый год супруги всегда приезжают в гости именно к семье мужа. Обратное действие считается дурным знаком. Цвет настроения красный Цвет, который китайцы считают наиболее подходящим для встречи Нового года — красный. Он, как и петарды отпугивает нечисть, а также символизирует здоровье и долголетие. Также хорошо, если красный цвет будет присутствовать в одежде. На входе в жилье, по обе стороны двери вешают листы красной бумаги с написанными на них черными чернилами пожеланиями удачи. Это так называемые «парные надписи». Парные числа вообще считаются в Поднебесной счастливыми. При этом такие надписи могут быть самыми разными, например популярны стихотворные тексты о наступлении весны. Однако чаще всего на парные надписи наносят пожелания процветания и гармонии.
Это год для больших целей, величественный, в нем много простора. Он не подходит для того, чтобы плыть по течению, он про воплощение чего-то действительного важного, масштабного для вас, вашей семьи или сообщества. Это может касаться как материальных, так и духовных целей. Чем больше и амбициознее задача, тем лучше. Даже если вы не успеете добраться до самого верха, вы пройдете часть пути, и это тоже будет достижением. Половина от большой цели и половина от маленькой — разные по величине, согласны? Например, мечтая о миллионе и действуя соответственно , получаете пятьсот тысяч, а мечтая о ста тысячах, получаете только пятьдесят. Ранее мы рассказывали: Говорят, что 2024 год — год кармы. Это как-то связано с Драконом или же Дракон здесь ни при чем? Татьяна Мизгирева Мастер фэншуй и цимэнь Это непростая тема. Карма — это не судьба, это действие, которое приносит определенный результат. Точно суть передает поговорка: «Что посеешь, то и пожнешь». В этом смысле год Деревянного Дракона действительно выглядит по многим показателям «кармическим», то есть, если мы будем прикладывать усилия в каком-то направлении, то наверняка получим соответствующий результат. Если какие-то негативные вещи будут происходить с непреодолимой силой, то есть мы не сможем на них повлиять, это будет означать созревание семян, которые мы посеяли когда-то раньше, возможно, бессознательно. Если вам не понравятся такие плоды и вы решите, что никогда не будете засевать подобные семена, это изменит вашу жизнь в лучшую сторону в будущем. Если же придет, как подарок, что-то очень хорошее, значит, и это вы также засеяли раньше, а теперь пожинаете добрые плоды! На огороде растут и морковка, и сорняки. Наша работа — быть сознательными в «прополке» того, что мы думаем, говорим и делаем, чтобы наша жизнь превратилась в прекрасный сад! Чего ожидать от этого года: огненных разрушений или сил и стремлений? Татьяна Мизгирева Мастер фэншуй и цимэнь Дракон в системе фэншуй относится к большим природным образованиям, таким как горные цепи и реки.
Китайский Новый год – 2023: дата, история и традиции праздника
Познакомьтесь поближе с древними традициями и обычаями празднования китайского Нового года, чтобы приблизиться к пониманию китайской культуры. Время праздника На протяжении тысячелетий китайцы жили по лунному календарю. Поэтому раньше отсчет нового года начинался от первого дня традиционного Праздника весны. В XX веке Китай перешел на григорианский стиль летоисчисления, по которому живет почти весь мир. Теперь первый день по григорианскому времени начинает год, и называется он Новым годом.
А первый день по лунному календарю так и остался Праздником весны. Китайский Новый год — это Праздник весны. Весь многонациональный Китай торжественно отмечает этот праздник. Длится он, как и в старину, полмесяца, а в 2017 году начнется 28 января.
Подготовка к празднику Подготовку к празднованию начинали загодя. В каждом доме наводили порядок и готовили новогодние угощения. Обязательно покупали подарки и все необходимое: игрушки и новую одежду для детей, печенье и конфеты, ладан и свечи, изображения бога очага и бумажные фигурки. И, конечно же, хлопушки.
Китайцы обязательно украшали дома. На ворота они наклеивали образы божества ворот и духов дверей. В ходу также были картинки с изображениями природы и небожителей, разных личностей и мифических животных. Все это играло роль приманки для благоденствия во всех сферах жизни.
Календарь дат 2007 — 4705 начинается 18 февраля, символы: Кабан Свинья , Огонь, Красный 2008 — 4706 начинается 7 февраля, символы: Крыса Мышь , Земля, Коричневый 2009 — 4707 начинается 26 января, символы: Бык Корова , Земля, Коричневый 2010 — 4708 начинается 14 февраля, символы: Тигр, Металл, Белый золотой 2011 — 4709 начинается 3 февраля, символы: Кот Заяц, Кролик , Металл, Белый золотой 2012 — 4710 начинается 23 января, символы: Дракон, Вода, Черный 2013 — 4711 начинается 10 февраля, символы: Змея, Вода, Черный 2014 — 4712 начинается 31 января, символы: Лошадь, Дерево, Зеленый 2015 — 4713 начинается 19 февраля, символы: Овца, Дерево, Синий Празднование В Китае «Праздник весны» получил символизм и традиционность, несмотря на определённые региональные различия в обычаях и традициях. Обычно китайцы тратят свои деньги на обновки, то есть покупают подарки, украшения, предметы, продукты питания и одежду. Кроме того, каждая семья тщательно убирает своё жильё, считая, что таким образом они очищают свою жизнь от любых неудач и освобождают место для счастья. К праздничному ужину даже те члены семьи, которые работают или учатся в других городах, возвращаются домой, угощаясь разными яствами самые распространённые - блюда из свиньи, утки, курицы и многочисленные виды сладостей и кондитерских изделий.
Заканчивается эта праздничная ночь фейерверками и петардами. Ранним утром следующего дня дети поздравляют своих родителей, желая им здоровья и счастливого Нового года, а в ответ получают пожелания будущих успехов и деньги в красных бумажных конвертах. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года - лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья.
Недолго думая, очевидцы этого удивительного происшествия пришли к выводу, что отпугнул чудище именно цвет. Читайте также Кроме того, накануне праздника каждая семья тщательно убирает свое жилье, считая, что таким образом они очищают свою жизнь от любых неудач и освобождают место для счастья. Праздничное застолье Фото: pixabay. Кстати, в Поднебесной принято богато накрывать стол для праздничного ужина. Хозяйки, как правило, готовят самые любимые в семье блюда. Традиционно на столе обязательно должны быть мясо и рыба, а также пельмени цзяоцзы , которые являются образным воплощением одного из главных пожеланий — рождения сыновей. Причем к праздничному ужину даже те члены семьи, которые работают или учатся в других городах или странах, возвращаются домой. Все китайцы стремятся встретить Новый год со своими родителями, в связи с чем накануне праздника весь транспорт в стране переполнен и купить билеты просто невозможно. Заканчивается же праздничная ночь фейерверками и петардами, которые, как считается, должны отпугнуть злых духов и привлечь в семью умиротворение и счастье. После этого они всей семьей отправляются поздравлять родственников и соседей. На такие хождения по гостям обычно полностью уходят первые пять дней нового года. Как поздравить Поздравления с Китайским Новым годом в красивых стихах и прозе Причем без подарков, конечно же, не обходится. Например, в Поднебесной принято дарить подарки из парных предметов, символизирующих единство и семейную гармонию при этом несчастливой считается цифра четыре, так как она ассоциируется у китайцев со смертью. Кроме того, приходя в гости, хозяевам принято преподносить два мандарина, а уходя, получать от них два других мандарина. Таким образом хозяева и гости обмениваются символами финансового благополучия, каковыми, по мнению китайцев, и являются мандарины.
Он заявил, что сможет одолеть чудовище. Для этого старец развесил на домах красные украшения, надел красные одежды и поджег ветви бамбука, которые при горении издавали громкий треск предшественники петард. Увидев это, Нянь испугался и скрылся в море, а жители смогли вернуться в свои дома. С тех пор каждый год они следовали заветам старика, отгоняя от своего поселения беду. До сих пор красный цвет и фейерверки остаются главными атрибутами китайского Нового года, без которых не обходится ни один праздник. Китайский Новый год в 2024 году — традиции Празднование китайского Нового года начинается за несколько дней до торжества. Сначала проходит фестиваль «Лаба» 18 января в 2024 году , во время которого многие люди проводят поминальные церемонии и молятся своим предкам. Незадолго до Весеннего фестиваля жители Поднебесной тщательно убираются в домах, украшают их красными фонариками, парными табличками с хорошими пожеланиями и бумажными узорами цзяньчжи. Важный элемент декора — изображение перевернутого иероглифа «Фу», который означает «счастье». Вверх ногами его вешают, чтобы счастье «упало» в дом. Также перед праздниками навещают родственников, чтобы обменяться подарками, и покупают новую красную одежду. В канун торжества члены семьи собираются на кухне и вместе лепят пельмени цзяоцзы — традиционное угощение Нового года. Считается, что чем больше пельменей в праздник съест человек, тем богаче и удачливее он будет. Также на стол выставляют рыбу, курицу в имбирно-соевом соусе, рисовые пироги няньгао , спринг-роллы. Хорошей приметой считается наличие круглых желтых фруктов —мандаринов, апельсинов и т. Весенний фестиваль — очень семейный праздник. Где бы ни находились жители Китая, они стремятся провести его дома с родителями. Поэтому китайский Новый год вызывает крупнейшую в мире волну временной миграции «чунюнь».
Как в Китае отмечают Новый год?
- Символ китайского Нового года в 2024 году
- Когда начинается Китайский Новый год
- Эксперт рассказала, как появился китайский Новый год
- Китайский Новый год – значение праздника
Происхождение и история китайского Нового года
- Китайский Новый год: как древние отмечали праздник
- Когда начинается Китайский Новый год
- Празднование китайского Нового года
- Китайский Новый год 2025: когда начинается и заканчивается
- Как появился китайский Новый год?
- Китайский Новый год 2023: история,праздничный стол, подарки | Новости Азова
Китайский Новый год: история, традиция и приметы праздника
Согласно китайским обычаям, на пятый день нового года стоит провести обряд проводов демона бедности – бумажную фигурку человека вынести за ворота и сжечь. 10 февраля — начало китайского Нового года: история и традиции праздника. Как менялась мода в посление столетия гр опусы и рассказы. Почему в Поднебесной настал не 2024, а 4721 год? Все секреты восточных мудростей.
Празднование китайского Нового года
Китайцы едят традиционные блюда, смотрят телевизор и веселятся до утра. Необычные традиции В Китае есть свои, немного странные традиции. Одна из них — услуга аренды второй половинки — жены или мужа, девушки или парня — на праздники, в частности, на китайский Новый год. Таким образом можно арендовать парня или девушку на одно свидание, а можно на весь период новогодних праздников, чтобы не ловить за столом сочувствующие или осуждающие взгляды родственников. Расценки в разных местах разные, но на праздники цена вырастает в среднем до 2000-2500 юаней 25,5-31,8 тысячи рублей в день. Также цена зависит от предпочтений клиента.
Покупка подарков и билетов оплачивается заказчиком. Сколько длится Новый год в Китае? Китайцы отмечают Новый год 15 дней. При этом каждый день праздника означает что-то свое. Первый день считается праздником весны, нового начала.
На второй важно помолиться в храме об успехах на работе и в делах. На третий не стоит ходить в гости и принимать гостей — лучше побыть в одиночестве или с семьей. На четвертый день можно вернуться на работу, хотя в некоторых районах люди продолжают отдыхать.
На другой день около полудня начинаются взаимные визиты китайцев. В этих визитах проходят первые пять дней. Визит, проделанный позже этого срока, уже считается крупным оскорблением, которое можно смыть только кровью обидчика. На улицах города в эти дни очень людно.
Толпы манз в лучших одеждах, с надетыми на головы оригинальными шапками, сверкающими своими ярко-пурпурными верхами, важно выступают посреди улицы, направляясь большими группами к кому-нибудь из общих знакомых с визитом. В этих разряженных манзах, с чувством необыкновенного достоинства и с гордой осадкой торжественно шествующих под звуки китайского гонга, совсем не узнать вчерашних смиренных, приниженных кули, робко жавшихся к забору при встрече с вами». Этот обычай выполняется с особой тщательностью, причем, уплатив долги, китаец непременно спросит у своих кредиторов, полностью ли он отдал долг, все ли оплатил. При всех невзгодах, бедности китайцы строго соблюдают этот ритуал, заблаговременно готовятся к празднику. В китайских лавках в это время шла бойкая торговля: продавали красные бумажные фонарики, разноцветные ленты, хлопушки для изгнания духов. Существует поверье, что спокойно праздновать Новый год можно лишь тогда, когда из дома будут изгнаны «злые духи». И входить в дом только после их салюта».
В Китае он символизирует бессмертие — именно такого Лунного кролика, толкущего в ступе порошок бессмертия из волшебных персиков, на Востоке усматривают в очертаниях темных пятен на Луне. Почему именно 40-й год? По древнему китайскому календарю главной планетой считается Юпитер — глава духов и демонов. За 12 лет этот «глава» совершает обход своих небесных владений, проходя через 12 самых главных созвездий. Это движение составляет цикл. На каждый цикл выпадает своя стихия. Стихий пять: земля, вода, огонь, дерево, металл.
Таким образом, полный цикл прохождения Юпитера через 12 планет при всех стихиях состоит из 60 лет 12х5.
И так пока каждое животное не получит каждую из стихий и один из пяти цветов, общий цикл не закончится. Поэтому величина полного цикла китайского календаря составляет 60 лет. Как появился праздник кНг Ученые не могут назвать точную дату появления этого праздника, но говорят, что ему уже несколько тысяч лет. Считается, что в древности более 3 тысяч лет назад император Шунь впервые сел на престол в начале Нового года. По окончанию своего правления он передал власть следующему императору по имени Юй Великий. Так и появился праздник Нового года в Китае и периодичность его празднования. Так же существует миф, что давным-давно злобное чудовище по имени Нянь в переводе с китайского «год» иногда приходило в селения, чтобы съесть домашний скот и даже некоторых людей. Население начало бояться и оставлять возле своего дома еду и угощения, чтобы чудовище насытилось и побыстрее ушло.
Однажды существо испугалось младенца, который был одет в красное. С тех пор китайцы начали украшать свое жилище в красные тона и запускать фейерверки.
Китайский Новый год сейчас популярен во всем мире. Новый год на Руси На Руси наступление нового года в языческие времена связывалось с окончанием зимы. После Крещения Руси приход нового года отмечали 1 марта, что было связано с началом полевых работ, а позже — 1 сентября, когда начинался сбор урожая. Праздновать Новый год 1 января в России начали только в 1699 года. По этому указу полагалось в знак веселья палить из пушек и зажигать «огненные» потехи. Елки, как новогодняя традиция, также появились в России благодаря новогоднему указу Петра I. В нем было сказано: «По большим улицам, у нарочитых домов, пред воротами поставить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых, еловых и мозжевелевых против образцов, каковы сделаны на Гостином Дворе».
После смерти Петра I о елках начали забывать.
Как появился китайский Новый год?
- Когда наступает китайский Новый год
- Как отмечают Новый год в Китае
- Традиции праздника
- Как появился китайский Новый год?
Год Дракона встречаем в зеленом: почему китайский календарь так популярен в России
Китайский Новый год в 2023 году: что о нем надо знать | Китайский Новый год в 2024 году наступит 10 февраля. |
Китайский Новый год – сотни приятных хлопот | День китайского Нового года по-китайски называется Го Нянь (过年), что может означать «праздновать (новый) год» или «преодолеть Нянь». |
Ночь покаяния. Как китайцы отмечали Новый год во Владивостоке 120 лет назад | День китайского Нового года по-китайски называется Го Нянь (过年), что может означать «праздновать (новый) год» или «преодолеть Нянь». |
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать? | Новый год по китайскому календарю в 2024-м: когда и как встречают Новый год в Китае. |
Празднование китайского Нового года
Новый год по китайскому календарю — дата, когда начинается, сколько длится, какого числа наступает лунный новый год 2024. #travelguide, статьи, заметки, комментарии, рейтинги, новости, полезности, нянь китайский новый год, легенда о злом чудище нянь, кто такой нянь в. Китайский Новый год — Чунь цзе, что значит Праздник Весны, является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет. Так как Праздник весны (китайский Новый год) — один из наиболее почитаемых в стране, по данным сайта Chinese New Year, посвященного китайской астрологии и традициям, общие выходные в Китае продлятся 16 дней, а веселье растянется на месяц. Китайцы празднуют Новый год почти 15 дней, но наиболее важными считаются первые три дня.
История китайского Нового года — Легенда о монстре Ниан
По-китайски слово «рыба» созвучно со словом «избыток». Жители Поднебесной верят, что употребление рыбных блюд принесет прибыль и удачу в наступающем году. Другие традиционные угощения на Праздник Весны — это пельмени цзяоцзы, которые вся семья лепит накануне. Это блюдо китайцы едят уже более 1800 лет. В северном регионе республики цзяоцзы лепят из тонкого теста, в качестве начинки кладут фарш из свинины, говядины, курицы или креветок с тертыми овощами. Пельмешки напоминают китайцам серебряные слитки.
Они считают, чем больше цзяоцзы ты съешь в праздничную ночь, тем больше денег получишь в новом году. Угощение из клейкого риса няньгао считается символом грядущих перемен к лучшему. Еще одно традиционное китайское блюдо — спринг-роллы или жареные пирожки. А на десерт китайцы потчуют друг друга сладкими рисовыми шариками — они символизируют семейное единение. Подарки на Китайский Новый год В Новый год без подарков никак.
Также в меню присутствует рыба на пару, которая символизирует достаток и благополучие. Желанным блюдом является курица в имбирно-соевом соусе, причем подают ее целиком, с головой и ножками, в знак целостности и единства. Символами удачи, богатства и процветания являются рисовые пироги няньгао , спринг-роллы и круглые фрукты желтого цвета мандарины, апельсины, помело. Танцы львов и драконов В дни Весеннего фестиваля по улицам водят огромные фигуры львов и драконов. Базовые движения танцоры заимствуют из традиционных восточных боевых искусств.
В танце дракона участвует обученная команда людей, в которой может быть до 50 человек. Они держат фигуру существа на шестах и двигаются так, как будто дракон совершает волнообразные движения. Иногда внутрь каркаса помещают зажженные свечи, пламя которых просвечивает сквозь ткань. Фестиваль фонарей Празднование китайского Нового года завершается Фестивалем фонарей, который в 2024 году пройдет 24 февраля. Традиция насчитывает уже более 2 тыс.
Люди выходят на улицы, гуляют и зажигают фонарики всевозможных размеров и форм, олицетворяющие надежду, успех и счастье. Если человек угадает ответ на вопрос, он может получить от владельца фонаря небольшой подарок [11]. Интересные факты В китайский Новый год в мире зажигается рекордное количество фейерверков, с помощью петард люди отпугивают древних чудищ и невезение. Молодые люди, работающие в городах, навещают пожилых родителей в сельской местности, так что Праздник весны вызывает крупнейшую в мире миграцию чунюнь. В Китае развито чувство семейственности, поэтому одинокие люди на Новый год нередко нанимают фальшивых невест и женихов [12].
Поскольку число восемь в Китае считается счастливым, большинство предприятий предпочитают открываться только на восьмой день Нового года [13]. В Новый год нельзя принимать душ, а уборку нежелательно проводить до пятого дня празднеств. Считается, что при наведении порядка можно вымести из дома удачу, привлеченную петардами, красной бумагой, обертками и другими атрибутами торжества. Если деньги в красных конвертах китайцы дарят охотно, то кошельки презентовать не рекомендуется, ведь это символизирует передачу всех своих денег. Неудачным подарком будет что-то с изображением цифры четыре в китайском языке она по произношению созвучна со словом «смерть».
В китайской культуре также не принято дарить шляпы и часы невезение , обувь созвучно со словом «зло» , зеркала считается, что они привлекают призраков [14]. Согласно традициям, людям стоит избегать помолвок и заключения брака, иначе союз может быть недолговечным.
Оно началось в канун Нового года - 21 января и закончится Праздником фонарей 5 февраля. Но нерабочими днями будет период с 21 по 27 января. Фотогалерея Олимпиада-2022 в Пекине Все фото Как сообщает госагентство "Синьхуа" , Си Цзиньпин назвал уходящий год тигра "чрезвычайно важным годом в истории партии и страны", упомянув Олимпийские и Паралимпийские игры в Пекине, "25-летие возвращения Гонконга на родину" и XX съезд Коммунистической партии Китая, на котором он был переизбран генеральным секретарем ЦК КПК на третий срок. Праздник весны - самый почитаемый и любимый праздник у китайцев, они отмечают его уже несколько тысяч лет, за это время возникли многочисленные традиции. Самой важной традицией праздника считается воссоединение семьи, когда все её члены, живущие в других городах и странах, возвращаются домой для торжественного ужина, где обязательно подаются пельмени.
С этим связана самая активная в течение года миграция населения в предпраздничный период и по его окончании. Поезда, самолеты, автобусы, суда перегружены пассажирами. Особенно это заметно в нынешнем году, поскольку власти Китая недавно отменили ограничения на перемещение населения, действовавшие с начала пандемии COVID-19. В новогоднюю ночь небо во всем Китае расцвечено многочисленными фейерверками, не прекращается грохот петард.
Так, во вьетнамском календаре год Кролика стал годом Кота, в японском и корейском Овца пришла на смену Козе, а в Камбодже вместо Дракона году покровительствует мифическая Морская Змея. Первые упоминания о календаре относятся примерно к 3 веку до нашей эры.
Считается, что его возникновение было связано с поклонением животным в Древнем Китае, которое переросло в своеобразную систему обозначения времени. Изначально животные помогали не в летоисчислении, а в определении часов в сутках. Каждый зверь «находился на страже» два астрономических часа: сутки начинались в 23 часа со времени Крысы, потом в час ночи наступало время Быка, с трех до пяти утра — часы Тигра.
Китайский Новый год — когда начинается, как встречать и как пройдёт
Другие же блюда зависят от личных предпочтений. Большинство китайцев устраивают новогодний ужин дома, а не в ресторанах. В Китае верят, что употребление блюд из рыбы принесет прибыль и процветание в наступающем году. Тушенная рыба в соусе с приправами классическое блюдо в китайских семьях. В основном готовят речную рыбу карп, сом, карась. Существуют определённые традиции и суеверия, связанные с тем, как правильно расположить блюдо из рыбы. Рыбу помещают на столе головой к уважаемым гостям или старшим, таким образом выказывают своё уважение. Первым блюдо из рыбы пробует тот, в чью сторону направлена рыбья голова. После этого и все остальные гости могут отведать это блюдо.
Блюдо с рыбой нельзя переставлять. Два гостя, на кого смотрит голова и хвост рыбы, сидящие за столом друг напротив друга, должны вместе выпить, это счастливый знак и традиция. Их принято лепить всей семьей. Классическая начинка у пельменей — это мясо с овощами, но популярны также с креветками, рыбой. Готовятся в основном на пару, но могут быть вареные, жареные. Чем больше съешь пельменей на Новый Год, тем больше заработаешь денег в наступившем году. Лапша - отваривается с мясом, овощами, приправами. Длинная лапша символизирует длинную счастливую жизнь.
Лапша может подаваться с бульоном. Их обязательно подают на праздник Весны- они символизируют достаток и богатство.
Статья поможет вам понять, когда готовиться к задержкам отгрузки и доставки, когда поздравлять китайских партнеров с важными для них праздниками и как спланировать заказы, чтобы склад не пустел. В Китае 7 национальных праздников. Остальные праздники определяются по лунному календарю: он зависит от смены фаз луны. В 2024 году Китайский Новый год отмечают с 9 по 15 февраля. Новый год в Китае празднуют 15 дней, однако большинство поставщиков не работают 30—40 дней.
На месяц в КНР производства останавливаются, а улицы пустеют. Новогодние праздники для них — единственная возможность в году, чтобы поехать в свой родной город и побыть с семьей. Весь год у работников фабрик нет отпусков и шести-семидневная рабочая неделя. Большинство рабочих ждут новогодних выходных, чтобы как следует отдохнуть. В Китае очень чтят традиции, в том числе праздники по лунному календарю. Они считают, что время КНГ нужно обязательно провести с семьей. Трудно купить билеты ровно на праздничную неделю.
В сезон длинных праздников в родные города возвращались сотни миллионов китайских рабочих мигрантов. Поэтому китайцы покупают билеты сильно заранее и уезжают тоже заранее. Руководители фабрик вынуждены отпускать рабочих. Если руководитель не отпустит сотрудников, то они просто уволятся. А после праздников устроятся на другой завод. Производств много, рабочие всегда требуются. Хотите с большей вероятностью получить товар вовремя — оформляйте заказы до 30 ноября, чтобы успеть отправить партию до 31 декабря.
После 10 января остановятся выкупы и отгрузки. А с середины января закрываются большинство производств и складов. Точные даты всегда известны ближе к концу года. Чтобы быть в курсе, подписывайтесь на наш телеграм канал : там мы оперативно публикуем актуальную информацию. Как отмечают Китайский новый год Многие жители заранее берут билеты и приезжают к родителям, чтобы собраться всей семьей на ужин.
Но кроме пельменей на новогодний стол должно попасть очень много самых вкусных и любимых блюд, чем больше, тем лучше.
Второе по популярности традиционное блюдо — рис няньгао, который символизирует перемены к лучшему. Не обходится праздничный стол без рыбы, причем начинают ее есть в уходящем году, а заканчивают в наступившем. Делается это для того, чтобы перенести изобилие из года в год. Также принято готовить особую, очень длинную лапшу, которая символизирует долголетие. Резать ее запрещено, это очень плохая примета. Как и в России, в Китае важным символом Нового года считаются мандарины.
С мандаринами принято даже ходить в гости, нужно принести два мандарина хозяевам, а они в ответ отдадут два других мандарина. Такой обмен также ассоциируется с богатством и благополучием. Празднование китайского Нового года На Новый год в Китае принято собираться всей семьей. В пандемию эта традиция была нарушена, но с ослаблением ограничений семьи начнут собираться вновь за богато украшенным праздничным столом, который будет ломиться от угощений. В новогоднюю ночь нельзя ложиться спать, год нужно «сторожить», чтобы не упустить удачу. А после полуночи принято устраивать фейерверки и взрывать петарды.
Для Китая это старая традиция, и в новогоднюю ночь страшный грохот стоит над всей страной. Чем громче гремит, тем сильнее испугаются злые духи и обойдут дом стороной.
Символом этого года является черный водяной кролик. Новый год по лунному календарю наступил в Китае в полночь по местному времени 19:00 по московскому времени. И хотя Новый год по лунному календарю отмечается в целом ряде стран мира, его принято называть "китайским". В Китае лунный новый год называется Праздником весны Чуньцзе и ассоциируется с ее приходом. Празднование Чуньцзе в Китае в этом году продлится 16 дней. Оно началось в канун Нового года - 21 января и закончится Праздником фонарей 5 февраля. Но нерабочими днями будет период с 21 по 27 января. Фотогалерея Олимпиада-2022 в Пекине Все фото Как сообщает госагентство "Синьхуа" , Си Цзиньпин назвал уходящий год тигра "чрезвычайно важным годом в истории партии и страны", упомянув Олимпийские и Паралимпийские игры в Пекине, "25-летие возвращения Гонконга на родину" и XX съезд Коммунистической партии Китая, на котором он был переизбран генеральным секретарем ЦК КПК на третий срок.
Праздник весны - самый почитаемый и любимый праздник у китайцев, они отмечают его уже несколько тысяч лет, за это время возникли многочисленные традиции.