Очередной рабочий день в Азербайджане после праздника – 27 марта. Новруз, являющийся одной из традиций тюркских народов, знаменует собой наступление весны. Праздник Навруз (Новруз байрамы), олицетворяющий приход весны, отмечается в субботу в Азербайджане. Самые последние и актуальные новости Азербайджана, Грузии и Армении: политика, экономика, спорт, культура, нагорно-карабахский конфликт. Новруз байраму.
В Азербайджан пришел Новруз байрам
Новруз в Азербайджане – это праздник, посвященный наступлению весны и приходу нового года. Вот несколько удивительных традиций и обрядов праздника Новруз в Азербайджане. Новруз – это один из самых масштабных праздников Азербайджана, предполагающий массовые гуляния и значительное столпотворение на улицах. Приближается праздник весны – Новруз, который в Азербайджане планируют праздновать неделю, пишет «МИР 24». Навруз-байрам – это государственный праздник Азербайджана, и 21 марта здесь всегда объявляется выходным вне зависимости от того, на какой день недели выпадает.
Какие 10 символов праздника Новруз должен увидеть каждый турист в Азербайджане (фото)
Считается, что ветер так же необходим для богатого урожая, как и земля и солнце, в этот день завершается процесс пробуждения природы [14, с. Сегодня ритуалы, связанные с четырьмя элементами, проводятся в новых, городских условиях. Четыре стихии утратили свой сакральный смысл, очищение водой сводится к тщательной уборке дома, а праздник земли в городских условиях потерял свою актуальность в связи с отсутствием надобности выращивать продукты. Однако память о них все еще жива. Каждый последний вторник во дворах разжигаются костры, и все знают, в какой последовательности идут вторники. В каждом доме проходят приготовления к Новрузу, кто-то проращивает пшеницу семени , кто-то покупает готовую в магазине, готовятся в большом количестве сладости не только для членов семьи, но и обязательно для угощения гостей и соседей, родственников и знакомых, что является древнейшей традицией Новруза.
В последний вторник и сегодня устраиваются гадания на будущее, что особенно распространено среди незамужних девушек. Дети в этот день очень любят старинную традицию кидания шапок под двери папаг атма. Из каждого дома в шапку должны положить сладости. Как и в огненный четверг, в этот вечер во дворах разжигают костер, люди веселятся и радуются предстоящему главному празднику. В день Новруза пламя огня присутствует в домах и около них.
Даже в городских условиях во дворах устраиваются гуляния, разжигаются обрядовые праздничные костры. Продолжает жить древний обряд очищения огнем - прыжки через огонь 3 или 7 раз, при этом в Азербайджане и Иране проговариваются слова «моя желтизна тебе, твоя краснота мне», что, по мнению Е. Дорошенко, относится к зороастрийским традициям [5, с. Большой интерес представляет символика современного праздничного стола. В Азербайджане обязательно должны быть свечи, семь продуктов, начинающихся на букву «с» -семени проросшая пшеница , сябзи зелень , сумах приправа , су вода , сирке уксус , сарымсаг чеснок , а также крашеные яйца, рыба и зеркало.
По зороастрийской традиции, «свечи символизируют память о священном огне, яйцо - символ зарождения жизни, а зеркало как бы является отражением света вселенной» [5, с. В каждой семье обязательно пекут национальные специально приготовленные к этому дню сладости - шекербура, пахлава и гогал. Шекербура представляет собой печеное в виде полумесяца с начинкой из протертого сахара с орехами, что символизирует Луну; пахлава - ромбовидная сладкая многослойная выпечка из меда и орехов символизирует звезду; а гогал - круглая слоеная булка с солоноватым или сладковатым привкусом и местными специями символизирует Солнце. Центральное место занимает плов, или шах-плов. В каждой семье рецепты приготовления переходят из поколения в поколение, хранится специальная утварь для приготовления.
Одним из главных атрибутов этого дня является семени. По сегодняшний день в Азербайджане сохранился древний зороастрий-ский обычай проращивать семена пшеницы. Сегодня семени присутствует в каждом доме как один из самых главных атрибутов праздника, символизирующий начало новой жизни и изобилие. Это уникальный символ, который встречается как тюрков, так и у зороастрий-цев. Самый главный семени находится в центре народных гуляний - у Девичьей башни в Баку, на вершине которой горят праздничные факелы.
Сегодня проросшую пшеницу украшают красной лентой с бантом. Здесь необходимо обратить внимание на символику цветов. Красный - цвет Новруза [10, с. По народным поверьям, красный цвет означает жизнь, свет, Солнце, радость. Красные ленты присутствуют также на свадьбах, что, возможно, является отголоском зороастрийской традиции.
Таким образом, в совокупности элементы праздничного стола символизируют собой мини-конструкцию мироздания. С приобретением независимости Новруз достиг апогея творческого выражения, как, наверное, никогда ранее. С 1992 г. Если до 2006 г. Новруз стал весомой частью и имиджа Азербайджана: представительства Азербайджана за рубежом, азербайджанская диаспора и Международный Фонд Гейдара Алиева проводят праздничные мероприятия и просветительские семинары в десятках стран по всему миру.
Во всех образовательных учреждениях проходят лекции и выступления профессиональных и любительских коллективов, на центральных улицах и площадях устраиваются художественные выставки, выставки народных промыслов, ярмарки, концерты, различные игры, спортивные состязания и конкурсы, театрализованные представления и шествия при участии Президента и Первой Леди. Президента страны встречает с праздничным подносом хончой девушка в национальном костюме - Бахар ханум - Госпожа-Весна. Этот образ был введен в 60-е гг. XX столетия [16], видимо, для того, чтобы сделать праздник более нейтральным и адаптированным к социалистической культуре. Среди новых персонажей на современных государственных гуляниях необходимо отметить Деде Горгута, старца-сказителя из одноименного тюркского эпоса «Деде Горгут».
Еще одной современной тенденцией, связанной с праздником Новруз, является возрождение и популяризация существовавших до революции 1917 г. Просветительские мероприятия проводятся Национальной академией наук Азербайджана [17; 18]. Проведя краткую историческую ретроспективу, можно прийти к следующим выводам. С точки зрения астрономического явления, исторической и общекультурной основ, Навруз - это универсальный праздник. Сегодня для простого азербайджанца Новруз является, безусловно, самым любимым праздником с детства.
Это период радости и веселья, возможности выйти за рамки обыденной жизни и собраться в большом кругу родственников. В ритуальных приготовлениях и праздничных ритуалах каждый азербайджанец приобщается к глубоким древним пластам, что свидетельствует о сохранении живой культурной памяти. Каждый азербайджанец, справляя Новруз из поколения в поколение, испытывает большое чувство глубокой причастности к своей земле - «стране огней». Уникальные геологические особенности региона, богатого нефтью и газом, способствовали укреплению и сохранению зороастрийских традиций. Все основные символы аутентичного Новруза - ритуальные продукты и блюда, проросшая пшеница, зажженные свечи и огни - фактически не претерпели изменений, они несут в себе все тот же смысл благоденствия, радости от наступления нового периода, новой жизни.
Конечно, за две с половиной тысячи лет Новруз не мог полностью сохранить свою первоначальную форму. Так, например, обряд поминания предков остался в рудиментарной форме - принято посещать места захоронений за несколько дней перед праздником. Ритуал очищения огнем утратил сакральные смыслы, став сегодня для человека с современным мышлением лишь данью древней традиции и возможностью весело провести время. Однако огонь, как и тысячелетия назад, является главным символом праздника. Праздник вобрал в себя присущие данному региону тюркские этнические элементы, которые выражены во многих обычаях и обрядах, нашедших свое отражение в устном фольклорном творчестве.
Этот праздник, несмотря на отсутствие зороастрийской веры, сохранил самое главное - свою гуманистическую идею победы Добра над Злом, призывая к благим помыслам, благим делам и благим словам, к миру, добру, отзывчивости, созиданию, творчеству, милости, щедрости и взаимопомощи. Будучи всенародным, Новруз - праздник для всех, он сближает людей самых разных слоев общества. Как у иранцев, так и у тюрков - это день Нового года, начала новой жизни. Именно в эти глубоких смыслах и кроется секрет долговечности Новруза. Список литературы 1.
Большаков В.
Люди открывают окна, чтобы впустить освежающий весенний воздух, приветствуя новое время года. Еще одна заветная традиция — прыжки через костры, которые, как полагают, очищают от негатива и приносят удачу. Мерцающее пламя освещает ночное небо, когда люди собираются вокруг, символически оставляя позади свои проблемы и принимая обещание светлого будущего. В это праздничное время дети резвятся во дворах и на улицах, занимаясь такими игровыми занятиями, как участие в традиция «бросания шапок», когда шапки оставляют около ворот чужих домов, давая возможность хозяевам положить внутрь конфеты. Тем временем взрослые, как мужчины, так и женщины, заняты домашними делами и готовят особый семейный ужин, демонстрируя теплоту и единение этого события,с имволизируя начало новой жизни и выбрасывание ненужного имущества. Новруз Байрам — это не только дом и семья, это также время для социальных связей.
Люди пользуются возможностью навестить друзей и пригласить их к себе, общаясь и наслаждаясь радостью приятного времяпрепровождения с близкими. Этот праздник представляет собой гармоничное сочетание культурных традиций, возрождения природы и заветных моментов, проведенных с друзьями и семьей.
Свечи на столе В старину, в ночь перед Новруз, каждая семья зажигала на крыше своего дома столько факелов, сколько человек проживало в ней. В наше время факелы заменили свечами, и сегодня их зажигают за праздничным столом по числу членов семьи. Эта традиция имеет символическое значение, ведь свеча — это огонь, оберегающий человека от злых духов. Кстати, гасить их нельзя, так как они должны сами догореть до конца. Говорят, если на Новруз зажечь свечи, то тогда в вашем доме весь год было светло и тепло. Костер — тонгал В предпраздничные четыре вторника, предшествующие Новрузу, принято разжигать во дворе костры — тонгал. Для очищения души и тела нужно перепрыгнуть семь раз через костер, произнося при этом «пусть мои беды сгорят в этом огне».
Считается, что огонь очищает от скверны, облагораживает и защищает от темных сил, а все худшее, что было в старом году, сгорает в пламени этого костра. Прыжки через огонь обновляют человека и дарят ему здоровье. Костер никогда не гасят водой, после того, как он сам погаснет, его пепел собирается и уносится далеко от дома. Таким образом, несчастья и беды всех членов семьи, перепрыгнувших через костер, уходят вместе с пеплом. Семь блюд на столе На праздничном столе обязательно должно быть семь блюд, название которых начинается с буквы «с». Магические семь продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая их, должно позаботиться о богатом урожае семьи. Среди них «сюд» - молоко, «сябзи» - зелень, «сямяни», «сумах» и другие. Горькие продукты запрещены в это день на столе. Считается, что в первый день нового года нужно вкушать лишь сладкую пищу, чтобы весь год был хорошим, добрым, удачным.
Многие народы связывали приход весны с пробуждением природы, устраивали праздник, отмечали его как начало нового года. Еще с древних времен, наравне с Ираном, Афганистаном, Таджикистаном, Узбекистаном и другими восточными народами, азербайджанские тюрки встречают приход нового года торжественно, устраивая празднества. На территории Азербайджана весна вступит в свои права 20 марта в 14:29, когда наступит весеннее равноденствие.
Навруз в 2024 году в Азербайджане
В 2006 году Указом Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева Государственный комитет по проблемам женщин был переформирован в Государственный комитет по проблемам семьи, женщин и детей. Тем самым были определены основные направления и задачи государственной политики, связанной с обеспечением гендерного равенства. Сегодня женщины в Азербайджане активно представлены в системе государственного управления, принимают непосредственное участие в происходящих в обществе общественно-политических, социально-экономических, культурных процессах, продолжают вносить ценный вклад в прогресс государства и благосостояние народа. На протяжении многих веков Новруз, как всенародный праздник, встречают во всех уголках нашей страны различными народными празднествами и церемониями. Сохранение во всем разнообразии древних традиций данного праздника, являющегося ярким выражением бесконечной любви к богатому духовному наследию и родной природе, демонстрирует большое уважение азербайджанского народа к своему историческому и культурному прошлому, его глубокую привязанность к национально-духовным ценностям. Хотя Новруз является праздником многих народов Востока, в Азербайджане он отмечается более грандиозно. После восстановления независимости Азербайджан добился сохранения своего исторического прошлого, развития богатых традиций. Именно после этого Новруз, как и другие национальные праздники, стал шире отмечаться на государственном уровне. Азербайджанский народ, которому принадлежит большой вклад в победу, одержанную во Второй Мировой войне, проводил на фронт около 700 тысяч своих сынов и дочерей. Из них более 300 тысяч погибли в боях. Азербайджанские дивизии прошли славный боевой путь от Кавказа до Берлина, многие наши соотечественники сражались в составе партизанских отрядов.
За проявленную в годы войны отвагу 123 азербайджанца были удостоены звания Героя Советского Союза, а более 170 тысяч солдат и офицеров награждены различными орденами и медалями. Азербайджанским нефтяникам принадлежат исключительные заслуги в решающей победе в борьбе с фашизмом в годы Второй Мировой войны, они дали фронту и промышленности 75 миллионов тонн нефти, 22 миллиона тонн бензина и других нефтепродуктов. На долю Азербайджана приходятся три четверти нефти, добытой в Советском Союзе в годы войны, 85-90 процентов авиационного бензина и высококачественных масел. Сегодня 9 Мая отмечается в Азербайджане на государственном уровне как День Победы над фашизмом. За короткий период были созданы первый парламент и правительство Азербайджана, учреждены государственные атрибуты, определены границы, приняты важные меры в области государственного строительства, предприняты важные шаги, направленные на признание Республики в качестве субъекта системы международных отношений, защиты национальных интересов в дипломатической плоскости. Законы, принятые парламентом, только что приступившим к деятельности, сыграли фундаментальную роль в укреплении национальной независимости, обеспечении политического, экономического и культурного развития в стране, закреплении демократических принципов. В тот период были созданы демократические институты, проделана большая работа в области армейского строительства, впервые на мусульманском Востоке женщинам предоставлено избирательное право. Несмотря на то, что Азербайджанская Демократическая Республика просуществовала всего 23 месяца, она оставила неизгладимый след в истории национальной государственности, усилив в душе народа чувства свободы и независимости, подготовила надежную основу для дальнейшей независимости республики. Независимая Азербайджанская Республика является правопреемницей Азербайджанской Демократической Республики. Люди с большим уважением чтят светлую память основателей Азербайджанской Демократической Республики.
В этой ситуации агрессия Армении и оккупация наших земель еще более обострили положение в республике. Именно в такой судьбоносный момент азербайджанский народ доверил свое будущее выдающемуся государственному деятелю Гейдару Алиеву. Возвратившись по настоятельному требованию народа в Баку, Гейдар Алиев 15 июня 1993 года был избран председателем Верховного Совета Азербайджанской Республики, а 3 октября того же года - Президентом Азербайджанской Республики. Благодаря спасительной миссии Гейдара Алиева были пресечены процессы, угрожавшие государственной независимости Азербайджана, и основное внимание было направлено на вопросы государственного строительства. Таким образом, 15 июня вошло в историю Азербайджана как День национального спасения. Достижение прекращения огня с Арменией, установление общественно-политической стабильности в стране, формирование демократической системы и либеральной экономики, строительство национальной армии и обеспечение безопасности, реализация новой нефтяной стратегии, интеграция Азербайджана в международное сообщество и справедливое урегулирование армяно-азербайджанского, нагорно-карабахского конфликта составляли приоритетные направления политики, проводимой Гейдаром Алиевым. Начиная с 1995 года во всех сферах общественной жизни были реализованы коренные реформы, была принята новая Конституция Азербайджана, сформирована многопартийная политическая система, политический плюрализм стал нормой общества, были обеспечены свобода слова и печати. Параллельно были предприняты важные шаги для построения рыночной экономики, ведущие компании мира привлечены к эксплуатации углеводородных ресурсов в азербайджанском секторе Каспийского моря, определены маршруты поставки нефти на мировые рынки и в короткий срок получены ресурсы, обеспечивающие развитие Азербайджана. Гейдар Алиев осуществлял последовательную и целенаправленную политику по превращению Азербайджана в надежного партнера в системе международных отношений, доведению до мировой общественности материальных, духовных и интеллектуальных ценностей нашей страны, обеспечению интересов Азербайджанского государства как в регионе, так и в мире с учетом основных аспектов национальной безопасности и развития. Именно в эти 10 лет была реализована национальная стратегия развития Азербайджанской Республики, наш народ максимально использовал уникальную историческую возможность, ценой неимоверных страданий добился вечности и необратимости своей независимости.
Правом служить в армии и получать военное образование обладали лишь представители дворянского рода. Во времена царской России сформировались многие выдающиеся военные деятели азербайджанского народа. После образования 28 мая 1918 года Азербайджанской Демократической Республики одним из первых ее начинаний было строительство армии. Формирование за короткое время частей Национальной армии вместе с Кавказской исламской армией Османского государства спасло Баку и прилегающие к нему уезды от армяно-большевистской оккупации, сыграло важную роль в защите национальной государственности, обеспечении неприкосновенности и безопасности границ государства. Когда в результате Первой Мировой войны вооруженные силы Османской империи были вынуждены покинуть Азербайджан, решением Совета Министров от 1 ноября 1918 года руководство строительством армии было сконцентрировано в руках правительства Азербайджана. За короткое время они проделали большую работу по строительству армии. В марте 1919 года в Гяндже был организован торжественный военный парад Армии Азербайджанской Демократической Республики.
Какой праздник без вкусной еды На Новруз готовят традиционные праздничные блюда. Плов является главным яством, наряду с выпечкой и сладостями. Красиво украшенный поднос, или хонча, в центр которого ставят сэмэни и свечи, наполнен орехами, сладостями и угощениями, каждое из которых символично. Сладости имеют древнее значение: круглый гогал золотистого цвета представляет солнце, шекербура в форме полумесяца символизирует луну, а пахлава олицетворяет небо и звезды: в ней семь слоев теста символизируют семь небесных сфер, а орех в центре каждого ромбика пахлавы — это звезда. Молодежные традиции Новруз особенно интересен молодым, так как он включает различные игры, представления и ритуалы, которые имеют важное значение для интеллектуального и духовного развития молодежи. Одна из самых популярных традиций — «гадание на слух», когда девушки берут чашку воды, зеркало и ключ, загадывают желание и подходят к дверям соседей, чтобы узнать, сбудется ли их желание в следующем году. Они прикладывают ухо к двери, тайком слушают разговоры внутри дома и толкуют первое услышанное слово в соответствии со своим желанием. Именно поэтому во время праздника принято говорить о хорошем и высказывать добрые пожелания. Мир вам и вашему дому.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион Что за праздник Навруз и как его отмечают мусульмане в разных странах мира Мусульмане в разных странах мира отмечают 21 марта Навруз Сегодня, 21 марта, отмечается один из древнейших праздников народов Центральной Азии и Ближнего Востока — Навруз, который входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО и в переводе с фарси означает "новый день", то есть приход Нового года по солнечному летоисчислению, который совпадает с весенним равноденствием. В каждой стране Навруз отмечают по-своему, с учётом местных традиций. Однако, как правило, у всех мусульманских народов на стол 21 марта ставят много сладостей, в основном пахлаву и шекербуру. Не обходится праздничный ужин и без каши, приготовленной из семи злаков, также обязательной составляющей являются проросшие зёрна пшеницы, символизирующие плодородие и достаток.
Люди в те времена почитали Солнце и его земное проявление — огонь. И весеннее равноденствие являлось для них моментом, когда Солнце или полуденный дух побеждало зимний холод и полностью вступало в свои права. До сих пор Новруз — это праздник жизнеутверждающий, веселый и яркий, он всегда сопровождается разведением костров и вручением подарков. Обычаи и традиции Новруза Как и любой праздник, Новруз не обходится без множества традиций и определенных обрядов. Так, в Азербайджане празднование начинается с пожеланий благополучия удачи в следующем году. Люди стараются встать пораньше, чтобы встретить первый праздничный день на рассвете. Существует целый ряд обычаев и традиций, которые так или иначе должны присутствовать в течение праздника. Можно отметить основные его черты и тенденции. К ним относятся: символичность; сытные блюда, традиционно готовящиеся на праздник; много игр и танцев;.
“Müstəqilliyimiz əbədidir, daimidir, dönməzdir”
| Как отмечают Новруз в Азербайджане | Интерфакс: Правительство Азербайджана отменило в Баку и других регионах проведение в третьей декаде марта торжеств по случаю праздника Новруз, сообщил оперативный штаб по борьбе с коронавирусом в республике. |
| Какие 10 символов праздника Новруз должен увидеть каждый турист в Азербайджане (фото) | Как государственный праздник Навруз отмечается в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. |
В Азербайджанском деловом центре в Астрахани отметили Новруз Байрам
- НАВРУЗ в Стране Огней. Азербайджан. (21.03.2024 - 24.03.2024г.)
- Навруз в 2024 году в Азербайджане
- Что за праздник Навруз и как его отмечают мусульмане в разных странах мира
- Меню раздела
- Что нужно сделать на Новруз? Традиции празднования в Азербайджане – ФОТО
Новруз мубарак. Как встречают Навруз в Азербайджане
Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз. Как сообщает АЗЕРТАДЖ, праздник Новруз торжественно и с большой радостью отмечается во всех уголках Азербайджана, полностью восстановившего свой суверенитет и территориальную целостность. Читайте последние новости дня по теме Новруз: Праздничный костер в Баку, Время подавать шекербуру: последний вторник перед Новрузом в Азербайджане. Как сообщает АЗЕРТАДЖ, праздник Новруз торжественно и с большой радостью отмечается во всех уголках Азербайджана, полностью восстановившего свой суверенитет и территориальную целостность.
Какие 10 символов праздника Новруз должен увидеть каждый турист в Азербайджане (фото)
Праздники Новруз Новруз Новруз Байрам — один из самых любимых и долгожданных праздников в Азербайджане. Это день народного оптимизма, наступления весны и нового года, пробуждения природы и победы ее животворных сил. Отмечается в течение пяти дней, включая 21 марта — день весеннего равноденствия. Как отмечают В первый день Новруза принято просыпаться рано, задолго до восхода солнца. Затем люди идут умываться к реке или роднику, ведь проточная вода — символ обновления, свежести и чистоты. Всем встретившимся на пути желают счастья в наступающем году и дарят сладости шекербуру, бадамбуру или пахлаву. По традиции в Новруз запрещается закалывать скот и заниматься тяжелой работой.
В этот день для всех мест Земли исключая районы земных полюсов день почти равен ночи. Многие народы связывали приход весны с пробуждением природы, устраивали праздник, отмечали его как начало нового года. Еще с древних времен, наравне с Ираном, Афганистаном, Таджикистаном, Узбекистаном и другими восточными народами, азербайджанские тюрки встречают приход нового года торжественно, устраивая празднества.
В 11:00 встречаемся с нашим гидом. Вернее с гостеприимный хозяином и коренным бакинцем, в компании которого мы проведем сегодня сразу две экскурсии - сначала по улочкам старого Баку, а после обеда познакомимся поближе с удивительной, современной и очень красивой столицей Азербайджана. Гуляя по узким улочкам, мы окажемся у мастерской Али Шамси, где полюбуемся творениями живописца и поймём, почему местные прозвали его «босоногим художником». Увидим интерьеры дома Кулибекова, во дворе которого растёт единственная в Баку глициния. У дома Мусы Нагиева узнаем об успехах нефтяного магната-благотворителя, а у «итальянских домов» обсудим, когда и почему их возвели в Баку, кто жил в них раньше и кто обитает сейчас.
Заглянем в гости к знаменитому керамисту Мир-Теймуру Мамедову, создающему удивительные керамические изделия, а вернее настоящие произведения искусства. Прогуляемся по Дворцу Ширваншахов и поднимемся на Девичью башню. Обязательно посетим места съёмок фильмов «Бриллиантовая рука» и «Человек-амфибия», А также караван-сараи, хамамы, старинные улочки и сувенирные лавки — в общем, побываем в самых колоритных местах азербайджанской столицы. Затем пообедаем в одном из самых популярных у местных жителей заведении и продолжим свой путь уже в современный Баку. Гобустан, грязевые вулканы, Аташгях и Янардаг Всего в 70 км.
Во время раскопок здесь было найдено более 100 тысяч предметов разных эпох. Мы увидим наскальные рисунки от Позднего палеолита до Средневековья, курганы, древние жилища и стоянки. А еще очень интересное место расположено в его окрестностях. И это Грязевые вулканы , где мы окажемся в окружении марсианских ландшафтов и понаблюдаем за бурлением жидкой глины. Гуляем до обеда.
Кстати, о нём самом Пора бы подкрепиться после насыщенного утра. Отправляемся в рыбные рестораны на берегу Каспийского моря После сытного обеда продолжим наше путешествие по Апшеронскому полуострову и посетим: Мечеть Святой Фатимы.
Новруз-байрам принято проводить в радости и веселье, и щедро одаривать близких людей. Leave a Reply Ваш адрес email не будет опубликован.
История праздника
- В Азербайджанском деловом центре в Астрахани отметили Новруз Байрам
- Навруз-2023: значение древнего праздника, традиции и запреты - МК Санкт-Петербург
- Как Баку отмечает праздник Новруз. Репортаж «Москва-Баку» - YouTube
- Навруз в Азербайджане: традиции и обычаи праздника
- История праздника
Праздник у азербайджанцев
Кольцо привязывают к волосу и раскачивают над стаканом с водой. Сколько раз кольцо ударится об стенки стакана, столько лет придется ждать замужества. Поделиться в социальной сети:.
Сямяни Главный символ Новруза — перевязанный красной лентой сямяни. Он является символом жизни и плодородия, олицетворяющим пробуждение природы.
Проросшую пшеницу принято ставить во главе праздничного стола, и отрадно, что эта традиция на протяжении веков остается неизменной. Считается, что сямяни нельзя покупать на базаре, а обязательно нужно вырастить у себя в доме — это привлечет в него изобилие и достаток. Готовят сямяни заранее: за две недели до Новруз необходимо насыпать равномерно на блюдо зерна пшеницы и каждый день обрызгивать их водой. Уже через две недели сямяни зазеленеет и будет радовать своими зелеными ростками. Шекербура и пахлава Шекербура, пахлава, бадам-бура, мутаки, курабье — все они являются непременными символами сладкого стола.
В этот вкусный праздник можно попробовать десятки азербайджанских сладостей, которые красиво раскладываются на хонче - подносе и становятся главным украшением новрузовского стола. Шакербуру готовят из дрожжевого теста с начинкой из фундука с сахаром. Название происходит от тюркского «Шекер-борек», что означает «сладкий пирожок». По форме шакербура напоминает луну, украшается рисунком в виде пшеничных колосей при помощи специального инструмента «маггаш». Название пахлавы связано с его внешним видом - ромбиками, символами огня, которые азербайджанских ковровых орнаментах называют «пахла».
Пахлаву готовят в каждом регионе Азербайджана по своему рецепту и поэтому существуют различные ее варианты: бакинская, нахчыванская, гянджинская, шекинская, губинская и др. Помимо этого пахлава имеет разные начинки — грецкого ореха, миндаля, фундука и арахиса. Плов Королем праздничного стола является плов — именно им завершается застолье, на которое собираются родственники и друзья. Готовят его по традиционным рецептам с различными гарнирами — мясом, курицей или рыбой.
Они были посвящены только встречам и веселью.
И эта традиция, установившаяся в Южном Азербайджане, в основном, не нарушается и сегодня. В этот праздник принято оставлять все негативное в прошлом году. Говорят, что в этот праздник обязательно нужно мириться с теми, с кем были разногласия в текущем году Готовятся к празднику с конца зимы: ремонтируют квартиры, наводят порядок и чистоту, шьют новую одежду. Главное — выращивают на тарелках пшеницу, проваривая затем её особым способом Пшеница «Сэмэни» является обязательным участником данного праздника в Азербайджане. Сэмэни делают заблаговременно до самого Новруз Байрама.
Для этого необходимо горстка зерен пшеницы и блюдце. Около полутора недель пшеницу поливают водой и к самому празднику она прорастает зеленью, которую на самом празднике обвязывают красной лентой. Сэмэни является символом пробуждения природы и процветания Есть и много других обычаев, которые принято совершать на Новруз Байрамы Новруз- праздник весны, наступления нового года. Фактически подготовка к празднику Новруз начинается за месяц до самой праздничной даты. Ведь пробуждение природы начинается именно с Новруза и азербайджанский народ отмечает его очень торжественно и празднично, соблюдая ритуалы и традиции.
Азербайджанцы перед празднованием Новруза, отмечают ряд предыдущих дней, являющихся праздниками по случаю окончания старого и наступления нового года Согласно народным сказаниям, Новрузу предшествуют четыре вторника чершенбе , каждый из которых посвящен пробуждению одной из природных стихий. Речь идет о четырех предпраздничных вторниках: Су чершенбе вторник Воды , Од чершенбе вторник Огня , Йел чершенбе вторник Ветра , Торпаг Чершенбе вторник Земли он же Ахыр чершенбе последний, предпраздничный вторник. По народным поверьям, в первый вторник обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во второй — огонь, в третий — ветер. В преддверии Ахыр чершенбе пробуждается земля и её уже можно сеять Каждый вторник является для азербайджанцев своего рода репетицией праздника.
Пробуждение этих элементов природы предвещает приход пятого, главного элемента, нового светлого дня — Новруза, начала возрождения и полного оживления земли. Согласно преданию, что нашло отражение и в священных писаниях, Всевышний создал мир за неделю, а само сотворение мира началось именно на второй день.
Издревле праздник был связан с весной, началом сельскохозяйственных работ, обновлением природы и наступлением теплых дней. До сих пор народ хранит множество обычаев и обрядов, связанных с празднованием начала весны.
На праздник Навруз больше всего туристов приехало в Азербайджан из Ирана
Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. по-азербайджански Новруз Байрамы - наряду с Новым годом и религиозным Рамазан Байрамом является одним из самых главных и самых любимых праздников в Азербайджане. Вот несколько удивительных традиций и обрядов праздника Новруз в Азербайджане.
В условиях карантина жители Азербайджана отмечают Навруз дома
Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования.
Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав?
Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу.
На праздничной площади можно приобрести и заказать подарок у мастеров. Например, на юбилей любимой телекомпании. Навруз байрам — праздник семейный. Чтобы вечером собрать всех домочадцев за праздничным столом, женщины обязательно готовят плов.
Рис — символ плодородия.
Достижение прекращения огня с Арменией, установление общественно-политической стабильности в стране, формирование демократической системы и либеральной экономики, строительство национальной армии и обеспечение безопасности, реализация новой нефтяной стратегии, интеграция Азербайджана в международное сообщество и справедливое урегулирование армяно-азербайджанского, нагорно-карабахского конфликта составляли приоритетные направления политики, проводимой Гейдаром Алиевым. Начиная с 1995 года во всех сферах общественной жизни были реализованы коренные реформы, была принята новая Конституция Азербайджана, сформирована многопартийная политическая система, политический плюрализм стал нормой общества, были обеспечены свобода слова и печати. Параллельно были предприняты важные шаги для построения рыночной экономики, ведущие компании мира привлечены к эксплуатации углеводородных ресурсов в азербайджанском секторе Каспийского моря, определены маршруты поставки нефти на мировые рынки и в короткий срок получены ресурсы, обеспечивающие развитие Азербайджана. Гейдар Алиев осуществлял последовательную и целенаправленную политику по превращению Азербайджана в надежного партнера в системе международных отношений, доведению до мировой общественности материальных, духовных и интеллектуальных ценностей нашей страны, обеспечению интересов Азербайджанского государства как в регионе, так и в мире с учетом основных аспектов национальной безопасности и развития.
Именно в эти 10 лет была реализована национальная стратегия развития Азербайджанской Республики, наш народ максимально использовал уникальную историческую возможность, ценой неимоверных страданий добился вечности и необратимости своей независимости. Правом служить в армии и получать военное образование обладали лишь представители дворянского рода. Во времена царской России сформировались многие выдающиеся военные деятели азербайджанского народа. После образования 28 мая 1918 года Азербайджанской Демократической Республики одним из первых ее начинаний было строительство армии. Формирование за короткое время частей Национальной армии вместе с Кавказской исламской армией Османского государства спасло Баку и прилегающие к нему уезды от армяно-большевистской оккупации, сыграло важную роль в защите национальной государственности, обеспечении неприкосновенности и безопасности границ государства.
Когда в результате Первой Мировой войны вооруженные силы Османской империи были вынуждены покинуть Азербайджан, решением Совета Министров от 1 ноября 1918 года руководство строительством армии было сконцентрировано в руках правительства Азербайджана. За короткое время они проделали большую работу по строительству армии. В марте 1919 года в Гяндже был организован торжественный военный парад Армии Азербайджанской Демократической Республики. После падения Азербайджанской Демократической Республики большевистское правительство упразднило национальную армию, и 15 из 21 генерала, входящих в руководство Вооруженных сил Азербайджана, были расстреляны большевиками. Азербайджанцы даже во времена, когда не были независимыми, старались освоить военную профессию.
Во время Второй Мировой войны сформировался очередной большой корпус военнослужащих, офицеров, генералов Азербайджана. Хотя после восстановления Азербайджаном государственной независимости в 1991 году было создано Министерство обороны, деятельность этой структуры по назначению, служение интересам народа стали возможными лишь после возвращения к власти в 1993 году общенационального лидера Гейдара Алиева. Тем самым в истории Вооруженных сил Азербайджана начался новый период. Офицерские кадры - выпускники Военного лицея имени Джамшида Нахчыванского, основанного еще в 1971 году благодаря исторической заслуге общенационального лидера Гейдара Алиева, были привлечены к созданию профессиональной армии, начали закладывать ее основу, были переформированы высшие училища, появились новые. Общенациональный лидер Гейдар Алиев высоко оценивал славную историю армии Азербайджанской Демократической Республики и отмечал важность обращения к ней.
Именно Распоряжением великого лидера от 22 мая 1998 года День создания Отдельного азербайджанского корпуса - 26 июня был объявлен Днем Вооруженных сил Азербайджана. Имеющая доблестную историю Азербайджанская армия переживает сегодня самый славный период. Военные парады, проведенные c 2008 года, наглядно продемонстрировали мощь Азербайджанской армии. Историческая победа, завоеванная в ходе контроперации, проведенной в апреле 2016 года в ответ за последовательные провокации вооруженных сил Армении на линии соприкосновения войск, еще раз продемонстрировала стремление Азербайджанской армии к победе. В мае 2018 года в результате успешной операции, проведенной Отдельной общевойсковой армией Нахчывана, были освобождены 11 тысяч гектаров нахчыванской земли, захваченной армянами в начале 1990-х годов.
На параде были продемонстрированы флаги Азербайджана, поднятые на землях, освобожденных от оккупантов в Апрельских боях 2016 года и во время нахчыванской операции 2018 года. Выступая на параде, Президент Азербайджанской Республики, Верховный главнокомандующий Вооруженными силами Ильхам Алиев заявил, что территориальная целостность нашей страны обязательно будет восстановлена. Под руководством Президента Азербайджанской Республики, Верховного главнокомандующего Ильхама Алиева азербайджанский народ объединился, как железный кулак, и доказал всему миру, что невозможно сокрушить его волю, заставить смириться с оккупацией. В ответ на постоянные провокации Армении 27 сентября 2020 года Азербайджанская армия начала операцию «Железный кулак» и в результате 44-дневной Отечественной войны, продолжавшейся до 10 ноября, вынудила страну-оккупанта пасть на колени, капитулировать. Водруженные на освобожденных землях флаги Азербайджана были продемонстрированы на состоявшемся 10 декабря 2020 года на Площади Азадлыг в Баку Параде Победы, посвященном Победе в Отечественной войне.
По случаю этого исторического дня Президент Азербайджана сказал: «Каждый из этих 44 дней — наша славная история. Каждый день Азербайджанская армия шла вперед, каждый день освобождала новые города, села, поселки, высоты. Азербайджанские солдаты и офицеры сражались с одной целью: положить конец этой оккупации, этой несправедливости, чтобы восторжествовала историческая справедливость, и мы добились этого». Славная победа в Отечественной войне явилась демонстрацией военной мощи, экономической силы Азербайджанского государства, а также наглядным подтверждением стремления нашего народа к победе. На состоявшейся 18 октября 1991 года сессии Верховного Совета Азербайджанской Республики был принят Конституционный акт «О государственной независимости Азербайджанской Республики».
Конституционный акт состоит из 6 глав, 32 статей. Вместе с тем, существовавшие в тот период хаос и кризис власти, а также военная агрессия Армении против Азербайджана нанесли большой удар по процессу строительства независимого государства. Только после возвращения к власти общенационального лидера Гейдара Алиева в 1993 году были предприняты целенаправленные шаги по реализации идей национальной независимости народа, восстановлены традиции государственности и суверенитет Азербайджана. Впервые после 1991 года азербайджанский народ отметил этот праздник совершенно иначе, как народ-победитель, восстановивший свою территориальную целостность.
Как встречают Навруз в Азербайджане 11:01, 18 марта, 2019Автор: Посольство Азербайджана в Таджикистане 18 3 1 6430 Фото: посольство Азербайджана в Таджикистане Азербайджан готовится к встрече Новруз байрама праздник Навруз. Здесь приготовления к Новрузу начинаются еще за несколько недель до праздника, и первым делом принято вырастить сэмэни — непременный атрибут праздничного стола проросшая пшеница. По местным поверьям, проросшая пшеница является символом весны и плодородия, благополучия и достатка. Считается, что сэмэни нельзя покупать на базаре, а обязательно нужно вырастить у себя в доме — это привлечет в него изобилие и достаток. А вырастить его не так уж сложно: зерна пшеницы нужно разложить на блюдце и покрыть тонкой марлей, а затем регулярно опрыскивать их водой. Уже через две недели сэмэни вырастает и будет радовать своими зелеными ростками. Именно на Новруз готовятся все традиционные азербайджанские сладости. Шекербура, пахлава, бадам-бура, мутаки, курабье — все они украшают праздничный сладкий стол. Процесс приготовления сладостей начинается за несколько дней вперед: фундук и грецкие орехи очищаются от скорлупы, затем перемалываются и перемешиваются с сахарным песком. Кардамон, гвоздика, ваниль дополняют вкус начинки шакербуры и бадамбуры, а пахлава, политая розовой водой, удивит гостей своим нежным и несравнимым вкусом. Навруз отмечается в день весеннего равноденствия и символизирует обновление природы и начало новой жизни. В предпраздничные четыре вторника, предшествующие Новрузу, принято разжигать во дворе костры — тонгал.
Новруз мубарак. Как встречают Навруз в Азербайджане
Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. Новруз, «новый день», является древним народным праздником, символизирующим приход весны. Новруз в Азербайджане – это праздник, посвященный наступлению весны и приходу нового года. Навруз – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта.