На садовых участках брокколи все еще редкий гость, у многих огородников возникает проблемы при ее выращивании. 3.1.1 Таблица: когда сажать брокколи на рассаду в 2019 году (по лунному календарю). Когда сажать брокколи. Сажать рассаду или сеять семена в 2 ряда, расстояние между которыми – 50 см. Интервал между лунками – 20-40 см в зависимости от сорта капусты.
Посев семян
- Особенности капусты брокколи
- Сорта и гибриды
- Когда сажать брокколи на рассаду, чтобы вовремя высадитиь в открытый грунт
- Все о выращивании брокколи в открытом грунте на своем участке
- Когда сажать брокколи в грунт
Рассада брокколи
Полноценное выращивание рассады брокколи, предусматривает регулярный полив по мере подсыхания грунта и поддержание оптимальной влажности в помещении. Посадка брокколи рассадой осуществляется после того, как закончатся заморозки (начало мая). ЮлианаГ, для получения рассады цветной, ранней капусты и брокколи я сею семена в начале апреля. Высевать семена брокколи рекомендуют с середины марта, чтобы получить крепкую рассаду при высаживании ее в грунт. Благоприятными днями для посадки брокколи, опять же на рассаду, по Лунному календарю будут дни в период роста Луны.
Брокколи: сажаем ранние и поздние
В теплицы рассаду брокколи высаживают с середины апреля, ориентируясь на особенности конкретного года. Брокколи и цветная капуста — это вкусные и питательные культуры, которые можно вырастить в своём саду или на приусадебном участке. Брокколи выращивание рассады: Рассада в отличие от семян в северных регионах может выдерживать более низкие температуры, семенной материал остается жизнеспособным при морозе -1ºC, а вот рассада может выдерживать скачки температуры из тепла в холод до -5 ºC.
Как правильно посеять брокколи и цветную капусту, пошаговая инструкция
Как правильно сажать брокколи и ухаживать за ней | Перед тем, как сажать брокколи на рассаду готовим семена. |
Посадка рассады брокколи в 2023 году по лунному календарю: благоприятные дни | Здравствуйте. Средняя полоса большая. Южнее Москвы или севернее? |
Броколли: выращивание и уход в открытом грунте | Самые благоприятные дни для посева брокколи на рассаду в 2024 году. |
Сроки и правила посадки брокколи на рассаду | Брокколи высаживают в открытый грунт, когда у рассады появятся 3 настоящих листа. |
Благоприятные дни для брокколи на рассаду в 2024 году | Потому ответ на вопрос о том, когда сажать брокколи на рассаду в 2024 году, в большей степени зависит от региона последующей высадки. |
Рассада брокколи. Выращивание и высадка в грунт
Высаживать рассаду брокколи следует в середине мая, начать посев семян следует в марте-апреле. Высаживать рассаду брокколи следует в середине мая, начать посев семян следует в марте-апреле. Брокколи чувствительна к пересаживанию, а при выращивании из переросшей рассады формирует маленькие неполные головки с невкусными побегами. Рассаду на брокколи лучше всего посадить в конце марта — середине апреля. Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место. Посадка брокколи рассадой осуществляется после того, как закончатся заморозки (начало мая).
Благоприятные дни для посадки брокколи на рассаду в 2024 году
Опытные люди, подскажите, пожалуйста, на рассаду поздно сажать брокколи? Капусту сажала рассадой на балконе, — делится опытом садовод Татьяна Паршина. Брокколи чувствительна к пересаживанию, а при выращивании из переросшей рассады формирует маленькие неполные головки с невкусными побегами. Посев семян и высадку рассады брокколи планируют на первую и вторую декаду мая. Это пересаживание каждого экземпляра брокколи в отдельные более просторные ёмкости или теплицу, определяя рассаду в почву по первые семядольные листочки.
Рассада брокколи
Задать вопрос эксперту Скороспелость конкретного сорта в случае с брокколи играет не столь значительную роль, так как брокколи в большинстве своём используется либо сразу, либо подлежит заморозке для хранения. Посев рассады Посев осуществляется в ёмкости с высотой от 25 см. Первым слоем, покрывающим дно, лучше всего выложить крупный песок или гальку, толщина этого слоя должна быть около 1-1,5 см. Второй слой представляет собой уже плодородную почву, состоящую из: речного песка, древесной золы, перегноя и дёрна, смешанных в равных количествах. Следующим шагом необходимо увлажнить почву, хорошо подойдёт пульверизатор. Далее нужно сделать лунки для будущей посадки на расстоянии в 3-4 сантиметра друг от друга, глубина лунки около 1 см. В готовые лунки поместите семена и засыпьте их почвой.
В апреле работы надо проводить 4-6, 8-10, 20-23.
Рекомендации по регионам Проводить сев брокколи можно за 1,5-2 месяца до ожидаемой пересадки в открытый грунт. Рекомендуемые даты отличаются в зависимости от региона: Москва и область — вторая, третья декада марта; Южная часть России, Крым, Кавказ — начало марта; Украина — посев проводится в марте, апреле; Сибирь и Урал — первая декада апреля. Учитывать надо ожидаемую скорость созревания урожая. Посев раннеспелых культур можно проводить позже, поскольку срок их вегетации составляет не более 90 суток. Поздние сорта всегда сеют в марте, поскольку для достижения зрелости им требуется 180 дней. Выращивание рассады в открытом грунте Посев можно проводить только в прогретую почву. В холодном грунте ростки брокколи не проклюнутся.
Лучше проводить сев, когда температура достигнет 10 градусов и будет исключен риск возвратных заморозков. Посев брокколи сразу в грунт возможен только в южных регионах и в средней полосе. В остальных частях России саженцы не успеют пройти весь вегетационный цикл, потому урожая не будет. Пересадка на грядки Высаживать рассаду брокколи в открытый грунт нужно, когда прогреется почва, и сам посадочный материал будет готов к перемещению на огород. Саженцы надо внимательно осмотреть. Они должны быть закаленными и крепкими, с развитой корневой системой. Садовод должен убедиться в отсутствии риска возвратных заморозков.
Не рекомендуется пересаживать растения на грядки до тех пор, пока субстрат не прогреется. Видео в этой статье расскажет о выращивании овощной культуры в условиях открытого грунта. Стоит ли пикировать брокколи Пикировать капусту, выращиваемую через рассаду, необходимо. Эта манипуляция повысит качество саженцев и усилит их развитие. Процедура пикировки помогает также исправить ошибки, допущенные при посеве на рассаду, например, устранить загущенность посадок. Сама процедура заключается в перемещении саженцев в отдельные емкости объемом до 100 мл. Проводится она после появления 2 настоящих листиков.
Если брокколи изначально растет в отдельных емкостях, пересадку проводить необязательно. Саженцы и так получатся толстенькими. Что делать, если рассада брокколи вытянулась?
Сначала на 5 минут, а затем постепенно на несколько часов рассаду выносят, например, на открытый балкон или на улицу. Суть закаливания — постепенно приучить рассаду находиться в условиях, близких к условиям открытого грунта.
В подкормке рассада при условии правильной подготовки почвы не нуждается. Семенами В южных, впрочем, и во многих регионах средней полосы возможен и безрассадный способ — семена можно сразу посадить в открытый грунт. Сроки посева — начало июня. Для открытого грунта лучше выбирать ранне- и среднеспелые сорта. При более поздней посадке, как и при выращивании позднеспелых сортов, есть риск не дождаться урожая.
При выращивании в южных районах садоводы могут не ограничиваться в выборе сорта. Можно сеять семена с периодичностью 1,5-2 недели, это обеспечит более длительный период плодоношения. Подготовка грунта под высадку в открытый грунт начинается осенью, весной почву неглубоко перекапывают повторно, формируют грядки. Семена также проходят подготовку, после чего опускаются в лунку. Поскольку в открытом грунте всхожесть может быть хуже, можно опускать в лунку по 2 семечка.
В дальнейшем, если взойдут оба, убрать слабый. Брокколи также высаживают в бороздки, семена заглубляют на 1,5-2 см. Чем тяжелее почва, тем меньшим должно быть углубление. Расстояние между лунками составляет 30 см, а между рядами — 50-60 см. По аналогичной схеме высаживают в открытый грунт и рассаду.
Рассаду в открытом грунте заглубляют на 15-20 см. На поверхности должна остаться только часть стебля и листья. Это поможет растению быстрее прижиться, исключит его вытягивание. Можно класть в лунку по четверти стакана золы. Через неделю после появления сеянцев они нуждаются в подкормке.
Достаточно в ведре воды растворить стакан коровяка, добавить столовую ложку мочевины и внести под корни брокколи. Вместо коровяка подойдет и свежий куриный помет, который предварительно растворяют в воде 1: 20. Через 2-3 недели сеянцы подкармливают второй раз раствором селитры. Спичечный коробок на полное ведро воды. Это все подкормки на период роста сеянцев.
После высадки рассады в открытый грунт, через 3-5 дней, обязательно прорыхлить землю. Рыхление затем производят после каждого полива. Можно отказаться от него, если произвести мульчирование. Однако последнее не рекомендовано при дождевом поливе, только при капельном. Через 20 дней после посадки рассады или через 30-35 дней после посева в открытый грунт капусту окучивают.
Повторное окучивание — через 10-14 дней. Как высаживать брокколи в теплицу? Для получения большого количества урожая можно высаживать брокколи в теплицу.
До -3 градусов она даже не требует укрытия, — объясняет агроном Лидия Белоусова. Кому-то покажется, что поздно, но я всегда остаюсь с урожаем капусты. И здесь особенно важно выбрать хорошее место. В то же время место должно быть светлое. Немного тени переносит только цветная капуста, ей не требуется открытого солнечного места, как брокколи или белокочанной капусте. Итак, выбираем открытое солнечное место.
Бутыль убрала, когда капуста листьями уже уперлась к горлышку. К тому времени она уже окрепла, и погода установилась более-менее теплая. От вредителей припудривала золой и табачной пылью. Подкармливала сброженным настоем трав — одуванчики, крапива. Для лучшего урожая давала борную кислоту. Вот и все премудрости. Капуста у Татьяны растет внутри пластиковой тары без дна Источник: Татьяна Паршина А еще не жалейте для капусты воды. Она может в день потребить 10 литров воды, когда уже формируются кочаны, влага ей нужна.
Когда сажать брокколи в 2024 году по Лунному календарю? Агротехника выращивания в открытом грунте
Уж если совсем точно, то я выращиваю ее в микротепличках, и то на начальных стадиях развития. И немаловажное дополнение. Я выращиваю капусты разные- разные, но в маленьких количествах по 10 штук, ну, самое большое 20шт 29 января 2022, 03:07 Эх баклажаны бы ещё вырастить попробовать, но они, как все говорят, очень капризные… 29 января 2022, 12:01 Юлечка, пробуйте. Очень даже нормальная культура. Я выращиваю обычно гибриды ф1. Люблю Фабина ф1. Гибрид с фиолетовыми плодами классической формы, очень урожайный и довольно нетребовательный. Выращиваю, естественно через рассаду. Семена сею в конце февраля. Для каждого будущего растения выделяю отдельный стакан пластиковый 250 или 200 граммовый.
Использую покупной грунт у нас очень хороший — Щедрая земля. Каждому семечку — «отдельная квартира» Накрываю стаканы пленкой или стеклом, ставлю в теплое место, держу там пока не появятся всходы. А потом стаканы переставляю на подоконник. Больше я растения не трогаю до высадки в грунт. Поливаю, конечно, по мере надобности. Раньше досвечивала.
Сделайте маленькие лунки глубиной 1 см. Расположите их так, чтобы расстояние между ними было примерно 35 см.
Если хотите сажать несколькими рядами, выдерживайте дистанцию более 60 см между этими полосами. В каждую ямку кладите по 3-4 семени. Засыпьте почвой, немного уплотните. Росточки брокколи покажутся уже спустя неделю. Их нужно будет проредить, оставив только самые крепкие всходы. В одной лунке должно остаться одно растение. Если планируете сажать рассаду, сейте сразу в отдельные стаканчики. Пересаживать в открытый грунт можно, когда появятся 6 настоящих листочков.
Всходы брокколи Уход за брокколи после посадки прост: Увлажняйте землю по мере высыхания грунта. Не допускайте застоя воды или пересыхания почвы.
Торговля предлагает огородникам семена разных сортов и гибридов брокколи. Сорта обычно лучше по вкусу, зато гибриды превосходят их по урожайности и устойчивости к болезням. Еще со времен Древнего Рима говорят о том, что употребление этой капусты дарит здоровье, бодрость и продлевает молодость. Последние исследования доказали пользу брокколи — всего 80 г в день помогут защитить желудок человека от язвы, гастрита и даже рака.
Как утверждают ученые, регулярное потребление капусты помогает бороться с бактерией хеликобактер пилори Helicobacter pylori , которая, в свою очередь, и вызывает перечисленные заболевания. Впрочем, исследователи предупреждают, что панацеей капустная диета не является. Уже имеющиеся желудочные проблемы таким путем точно не решишь. Еще одно исследование показало, что брокколи повышает устойчивость легких к заболеваниям, особенно вызванным токсинами. Пышная зеленая красавица содержит активный элемент сульфорапан, который в легких человека отвечает за защиту клеток от негативного воздействия внешней среды и в первую очередь насыщенного токсинами воздуха. Именно поэтому брокколи полезна тем, кто курит или работает в местах с повышенной загрязненностью окружающей среды.
Кроме того, сульфорапан способствует защите кровеносных сосудов от негативных изменений, вызываемых диабетом. Лидия Вишневецкая, биолог Полная перепечатка текста и фотографий запрещена.
Оставляют прорастать в теплом месте, где нет сквозняков. Рассада брокколи. Уход в домашних условиях Уход за рассадой брокколи мало чем отличается по сравнению с другими крестоцветными. Начиная со стадии ростков обеспечивают соответствующие условия, чтобы стрессы не задерживали развитие капусты. Капуста появится через 4-7 дней. С этого момента для нормального развития рассаде обеспечивают прохладу и хорошее освещение длительностью не менее 15 часов. В пасмурные дни над всходами устанавливают фитолампы. В теплом месте капуста тянется, становится бледной и даже может погибнуть.
Полив Поливают брокколи очень осторожно, когда поверхность грунта становится сухой. Землю стараются поддерживать в умеренно влажном состоянии, но чтобы она не превращалась в грязь. Брокколи — культура влаголюбивая, но избыток воды в рассадный период часто приводит к выпреванию,возникновению черной ножки и килы. Пикировка Через 12-15 дней у капусты появляются одна пара настоящих листьев. В это время сеянцы готовы к пикировке. Для пересадки подходит тот же грунт, в который сеяли. Удобно использовать торфяные горшочки из мягкого пластика, чтобы на грядке их можно было разрезать. Процесс пикировки: в заполненных емкостях делают углубления толстой палочкой; вынимают брокколи вместе с комом земли и помещают в горшочек по семядольные листья; осторожно утрамбовывают и немного окучивают ствол; поливают теплой водой. Корни для наращивания массы прищипывать нельзя. Подкормка Спустя неделю брокколи первый раз подкармливают.
Она хорошо отзовется на раствор нитроаммофоски из расчета 1 ст. Подойдут готовые органо-минеральные комплексы для рассады. Закаливание Приучают рассаду к свежему воздуху методом закаливания. Он поможет капусте легче акклиматизироваться на грядке и минимизирует стресс при резком изменени условий.
Когда сажать брокколи, чтобы она не цвела
Землю пролить водой и подождать пока почва насытится влагой. Грунт проливается теплой водой, что позволяет повысить его температуру. На влажную землю разложить семена капусты и присыпать приготовленным субстратом толщиной в несколько миллиметров. Семена раскладываются на расстоянии до 4 см между собой. Емкость с семенами следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Примитивная тепличка, изготовленная самостоятельно из подручных материалов, обеспечит приемлемую влажность и температуру для прорастания семян. Если существует возможность, то лучше использовать нижний подогрев. После появления первых ростков, как правило, через 2 недели после закладки семян в почву, посевы ставят на светлое место для дальнейшего роста. Капуста брокколи прекрасно прорастает при температуре не менее 20 градусов.
После появления всходов температурные показатели можно снизить до 7 градусов. При появлении первых растений полиэтиленовую пленку стоит немедленно снять. Как определить время посева семян При определении срока посева семян брокколи необходимо учитывать тот факт, что растения пересаживаются в грядку на 40 день после посева семян.
А вот обычные семена спаржевой капусты полезно подготовить к посеву. Полезный способ обработки — обеззараживание он поможет устранить патогенные микроорганизмы, которые могут потом заразить растения , например, можно замочить семена на 30 минут в растворе Фитоспорина-М, или в темном растворе марганцовки, после нужно хорошо промыть их. После дезинфекции полезно замочить семена брокколи в растворе стимулятора роста благодаря чему улучшится всхожесть. При выборе семян обращайте внимание на то, какой сорт вы хотите купить: Раннеспелые сорта т. Среднеспелые — срок созревания примерно 80-90 суток. Позднеспелые сорта — срок созревания ориентировочно 90-110 дней. В холодных краях с коротким летом Сибирь, Урал, Ленинградская область лучше выращивать раннеспелые и среднеспелые сорта, а вот от посадки позднеспелых сортов лучше отказаться, они могут успеть не вызреть. А вот в более теплых краях можно сажать как раннеспелые, так и позднеспелые сорта. Схема посева семян капусты брокколи на рассаду При посеве семян необходимо придерживаться определенной схемы. Соблюдение всех правил поможет быстрее получить крепкие и дружные всходы, избежать лишних хлопот. Правильно посеять семена брокколи на рассаду поможет следующая инструкция: Насыпьте на дно тары дренажный слой. Наполните емкость почвенной смесью, оставив промежуток до краев в пару сантиметров. Обильно увлажните землю опрыскивателем. Немного подождите, пока влага впитается. Схема посева будет зависеть от выбранной тары: В общем ящике контейнере необходимо сделать бороздки на глубину 1 см, расстояние между ними — 4 см. Посейте семена в борозды с промежутком в 2-3 см. В индивидуальной таре стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные горшочки нужно сделать лунку глубиной в 1 см и посеять туда семя. Так как какое-то семя может не прорасти, можно для профилактики в одну тару посеять не 1, а 2-3 семени если в итоге прорастет больше одного ростка, придется прищипнуть лишние. После этого необходимо засыпать бороздки или лунку сантиметровым слоем грунта. Затем совсем слегка уплотните почву рукой. Еще раз оросите почву небольшим количеством воды. Сделайте из емкости мини-тепличку: просто накройте крышкой или заверните в пленку. Правила ухода за рассадой брокколи в домашних условиях После посева важно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для рассады на всех этапах как до прорастания, так и после прорастания всходов. Можно выделить следующие основные элементы ухода за рассадой брокколи: До появления всходов семена в таре должны находиться в тепличных условиях. Такие условия обеспечивает укрытие, которое желательно ежедневно снимать на полчаса. Когда появятся всходы примерно через 5-10 суток после посадки , укрытие убирается. Рассада любой капусты очень требовательна к температурному режиму. В отличие от сеянцев многих других культур, она любит прохладу.
Шаг 2: Подготовка почвы Перед посевом необходимо подготовить почву. Сначала удалите все сорняки и камни с поверхности земли. Затем проработайте почву лопатой или культиватором, чтобы она стала мягкой и рыхлой. Добавьте в почву органическое удобрение, такое как перегной или компост, чтобы улучшить её качество и питательность. Шаг 3: Посев семян Возьмите семена брокколи или цветной капусты и сделайте небольшие отверстия в почве глубиной около 1-1,5 см. Расстояние между отверстиями должно быть не менее 30 см, чтобы растения имели достаточно места для роста. Уложите семена в отверстия и немного прикройте почвой.
Вкус этих двух овощей тоже отличается друг от друга. На заметку! Многие огородники не решаются посадить брокколи на участке, опасаясь того, что за овощем нужен какой-то специальный уход. На самом деле данная культура считается одной из самых неприхотливых. Нужно лишь правильно посеять семена и соблюдать элементарную агротехнику. Большинство разновидностей брокколи образуют зеленые головки. Но бывают и экзотические сорта с белыми, фиолетовыми, желтыми головками. Капусту брокколи принято делить на 2 вида: спаржевую на длинных стеблях располагаются небольшие кочаны, и съедобными в этом случае являются именно стебли, которые могут иметь разный цвет ; калабрийскую на центральном стебле вырастает крупная головка, чаще всего она имеет зеленый цвет, но бывают и белые кочаны. Калабрийская брокколи получила более широкое распространение.
Посадка брокколи на рассаду — советы и рекомендации
Цветная капуста — это культура, более чувствительная к заморозкам, чем капуста белокочанная. Цветная капуста, особенно всходы и молодая рассада, чувствительна и к отсутствию света и не может расти в тени. Отсутствие света вызывает вытягивание рассады и появление так называемых слепых растений, то есть растений, в которых отмирает точка роста. Зато само соцветие требует защиты от света.
Под воздействием солнечных лучей оно теряет белую окраску и может стать желтым, кремовым или даже слегка зеленым. Цветная капуста относится к растениям, имеющим наибольшую потребность в воде, поэтому для получения урожая она нуждается в орошении. Основная потребность в поливе приходится на период с формирования и до уборки соцветий.
Урожай и качество соцветий зависят в значительной мере от почвенных требований. Цветная капуста — это растение с относительно слаборазвитой корневой системой, требует урожайной почвы с высокой влагоемкостью, но не переносит подмокшей почвы, так как избыток воды может уничтожить корневую систему и нанести больше вреда, чем ее отсутствие. Рекомендуемые типы почвы: чернозем, лугово-черноземные почвы, пойменная почва, подзол и торф низинный.
Следует избегать тяжелой почвы, легко образующей корку. При высокой агротехнологии цветная капуста может давать хорошие урожаи практически на любом типе почв. Цветная капуста требует по меньшей мере 4-летнего севооборота, что обусловлено риском поражения такими болезнями, как кила капусты или бактериоз.
Цветную капусту можно выращивать как после овощных, так и после полевых культур. Необходимо избегать выращивания цветной капусты после других капустных культур, а также после свеклы и шпината есть риск повреждения, вызванного свекловичной нематодой, что приводит к повреждению корневой системы и ухудшению роста растений. Хорошими предшественниками являются бобовые, томаты, огурцы, лук, лук-порей, морковь, сельдерей, петрушка, а также культуры, выращиваемые на зеленое удобрение сидераты , при условии, что они запаханы осенью.
Картофель и зерновые не являются хорошими предшественниками, так как там зачастую применяются очень тяжелые гербициды с остаточным действием на последующий год. Цветная капуста хорошо реагирует на органическое удобрение, поэтому ее обычно выращивают на следующий год после внесения органики. Подготовка поля происходит осенью в год, предшествующий выращиванию.
Период между сбором предшественника и зябью используется для уничтожения сорняков. Весной почва должна быть глубоко и тщательно обработана, а также иметь соответствующую влажность. Лучше всего обрабатывать ее перед самой посадкой, проводя глубокое рыхление с последующим прикатыванием.
Укатывание поверхности защищает от пересыхания, а также улучшает эффективность применяемых гербицидов. Цветная капуста плохо растет как на слишком кислой почве, так и на слишком щелочной. Оптимальный рН для минеральной почвы 6,5—7,5, для торфяной — 6,0—6,5.
Низкий рН приводит к нарушениям роста растений, вызванным нехваткой молибдена, и может стать причиной хлоротической пятнистости, вызванной чрезмерной концентрацией марганца и алюминия. Низкий рН способствует поражению почвы килой капустных растений. На почвах с низким рН проводят процедуру известкования, которая, кроме изменения рН, еще восполняет недостаток кальция.
На минеральной почве используют как гашеную известь, так и негашеную. Первая рекомендуется для тяжелой почвы, вторая — для более легкой. Для почвы с нехваткой магния можно использовать также доломитовую муку.
Величина дозы внесения определяется на основании анализа почвы. Если вы используете почву для интенсивного выращивания овощей, она требует известкования каждые 4 года. Дозы зависят также от типа почвы и составляют в перерасчете на 1 га: от 1 т иногда и более.
Для получения точного расчета лучше провести анализы и обратиться за помощью к специалистам для более легкой почвы, до 2 т для более тяжелой. Следует избегать передозировки, так как это влияет на усвоение таких компонентов, как фосфор, бор и марганец. Лучше всего проводить известкование ранней осенью.
Конечно, лучше с осени, но зачастую это не получается, так как все фермеры заняты уборкой, а почва просто начинает замерзать. Но лучше вносить с осени, чтобы она лучше перемешалась с почвой и начала с ней взаимодействовать. Известь перемешивают с почвой приблизительно на глубине 25 см.
Органическое удобрение является источником как элементов питания, так и гумуса, улучшающего структуру и воздушно-водную емкость почвы, что значительно улучшает рост и урожайность цветной капусты. Из органических удобрений чаще всего применяют навоз, зеленые удобрения, а также солому, которая остается после уборки хлебных злаков. Эти удобрения рекомендуется заделывать поздним летом и осенью.
Для осенней цветной капусты можно это сделать и весной. Для ускорения разложения соломы рекомендуется перед заделкой удобрить ее азотом из расчета 40—50 кг на 1 га, или 10 кг азота на 1 т соломы. Одно лишь органическое удобрение не в состоянии удовлетворить потребности цветной капусты в минеральном питании.
Необходимо использовать соответствующие минеральные удобрения. Цветная капуста среди всех капустных культур имеет наибольшую потребность в азотных удобрениях. Это обусловлено коротким периодом вегетации в среднем около 80 дней , за который она должна образовать приблизительно 120—150 т зеленой массы на 1 га.
Это требует как внесения больших норм удобрения, так и высоких норм полива. Среди элементов удобрения самую большую роль играет азот, нехватка которого ослабляет рост растений.
Овощ успешнее растет когда температура воздуха колеблется от 5-20 градусов. Брокколи любит обильное солнце, но в то же время лучше растет в прохладную погоду. Сроки посадки семян на рассаду также зависят от того когда вы планируете срезать брокколи: для получения раннего урожая семена сеют во второй половине февраля для урожая к середине лета семена высевают в мае для сентябрьского сбора — посадка в начале июня Посадка брокколи в открытый грунт: ранние сорта готовы к посадке уже в апреле среднеспелые — в июне поздние сорта капусты высаживают в начале-середине июля. Рассада готова к «великому переселению» Выращивание в открытом грунте В открытом грунте выращивать брокколи можно двумя способами: семенами, через рассаду. Посевом семян В теплых, южных областях выращивать брокколи в открытом грунте можно без рассады. Семена высевают в конце апреля, в первых числах мая, когда прогреется почва.
Если по ночам еще есть небольшие похолодания для семян это не имеет значения. Необходимо подготовить землю перед посадкой: Вскопать, Хорошо полить крутым раствором марганцовки, После высыхания полить Фитоспорином микробиологический препарат против бактериальных и грибковых болезней , Добавить золу, тщательно смешать, разровнять. Требуют подготовки и семена: Замочить в воде, всплывшие семена не годятся, они пустые. Остальные замочить в стимуляторе роста примерно на сутки. На заметку! Как и у других овощей, продаются семена брокколи, уже обработанными фунгицидами, стимуляторами роста и покрытые краской, такие семена сажают сразу. Семечки зарывают на глубину не более 1 см, по 2-3 шт на расстоянии, которое зависит от сорта, чем крупнее плоды, тем шире посадки. Грядки накрывают полиэтиленовой пленкой или пластиковыми бутылками.
После всходов удаляют слабые ростки. Посев семян в открытый грунт Через рассаду Если вы живете в северных областях РФ или на Урале, эффективнее сначала посадить рассаду. В этом случае первый урожай будет уже в начале лета. Перед тем, как сажать брокколи на рассаду готовим семена: Выбирают самые крупные, помещают в теплую воду 50 градусов 20 мин , потом в холодную воду 5-10 мин. Следующий этап — выдержать в растворе борной кислоты, Хорошо просушить, семена к посеву готовы. Любой грунт, покупной или с собственного огорода проходит дезинфекцию : Пролить кипятком, Укутать целлофаном и оставить остывать. Как вариант, можно использовать крепкий раствор марганцовки. На дно ящика насыпают дренаж крупный песок, ракушки, керамзит , следом грунт примерно 10 см.
Сеют семена на глубину 1-1,5 см через 5-6 см каждая семечка. Ящики накрывают стеклом или пленкой. Лучшее место на подоконнике, светло и не жарко. Всходы появляются через 7-8 дней. Для рассады брокколи нежелательна высокая температура воздуха, сеянцы слишком вытянутся. Слабые всходы удаляют. Обязательно подкармливают комплексом минеральных удобрений. За 10 дней до пересадки брокколи в открытый грунт рассаду закаливают на прохладном воздухе.
Всходы рассады брокколи Высадка рассады в грунт Когда на рассаде появилось 6 листиков, она готова к пересадке в открытый грунт. Сажать брокколи в открытый грунт лучше вечером или в пасмурную погоду как и большинство других растений и овощей. Заглубляют росток на весь стебель, сверху остаются только листочки. Надежный способ получить отличный урожай — выращивать капусту брокколи в теплице.
Чтобы растения не заболели черной ножкой, следят за влажностью грунта и наличием ультрафиолета. Если обеспечить культуре прохладное развитие и досвечивание фитолампой, рассада не вытянется. Уход В течение нескольких недель капусте обеспечивают правильный режим. Первые подкормки вносят не ранее, чем Через 21 день после появления всходов.
В более юном возрасте органические и минеральные удобрения способны вызвать ожог корней, что становится причиной болезней и гибели посевов. Профессионалы рекомендуют проводить процедуру не поливом, а опрыскиванием по листу. После того как на растении сформируется 3 взрослые пластинки, приступают к пикированию. Это необязательное мероприятие необязательное, однако большая часть огородников таким нехитрым образом притормаживает развитие ботвы. Потревоженные кустики перестают наращивать листву и переходят к регенерации подземных частей. К концу культивации саженцев получаются крепкие экземпляры с развитой корневой системой. Обязательно следят за влажностью грунта. При низких температурах, непросыхающей земле и недостаточном освещении активизируются такие хвори, как черная ножка.
Чтобы защитить посадки, советуют проводить орошение по мере надобности и раз в 3 недели поливать кусты «Фитоспорином-М». Посадка в грунт Через 30-45 дней саженцы готовы к высадке на постоянное место роста. Показателем развитых кустов являются не менее 5 взрослых листьев на стебле и сформировавшаяся корневая система. Минимум за 10 суток до начала аграрных работ закаливают культуру, постепенно снижая дневную и ночную температуру, а еще приучают к лучам открытого солнца. После того как выращивание рассады капусты брокколи подошло к концу, приступают к подготовке грядки. Между рядами оставляют по 50 см, а между ямками — 40 см. Лунки выкапывают на 20 см глубже длины корней. На дно кладут питательную подушку из: компоста; золы; доломитной муки.
Удобрений хватит растению для 3 недель активного развития и формирования ботвы. Высадку лучше проводить в пасмурную погоду или вечером.
Несмотря на то, что выращивать овощи в такой местности намного проще, имеются определенные особенности. Оптимальная температура для брокколи варьируется от 16 до 25 градусов по Цельсию со знаком плюс, а в южных регионах бывает намного жарче.
Специалисты рекомендуют начинать выращивать продукт в Астраханской и Волгоградской областях весной, пока не наступило знойное лето. В этом случае рассаду выращивают зимой в домашних условиях или в теплицах без отопления. Используя данные рекомендации, вы соберете урожай еще до наступления жаркой погоды. Как ухаживать за саженцами?
Вкус овоща, его внешний вид, развитие и здоровье напрямую зависят от правильного ухода. Всходам необходимо обеспечить должные условия, в которых растение будет себя ощущать комфортно. Первое, на что необходимо обратить внимание — температура. Это один из основных аспектов правильного роста плода.
Емкости с почвой и семенами необходимо хранить в теплом помещении при температуре от 18 до 20 градусов выше нуля по Цельсию. Как только вы заметили, что начали появляться первые ростки, необходимо немного уменьшить показатель температуры в зависимости от погодных условий. В солнечные дни необходимо поддерживать условия от 15 до 17 градусов, а в пасмурную погоду — около 12-13 градусов. Самая низкая температура сохраняется в ночное время — от 8 до 10 градусов.
Брокколи очень любит свет. Его достаточное количество необходимо для роста и богатого урожая. Учитывая, что семена для саженцев высаживают в начале весны, когда световой день еще короткий, следует использовать дополнительные источники освещения. Идеально подойдут светодиодные и фитолампы.
Искусственные приборы дневного света использовать нежелательно из-за неподходящего спектра. Оптимальное расстояние между ростками и лампой — 20 сантиметров. Молодые саженцы необходимо освещать 15 часов в сутки. Полив Капуста, независимо от разновидности, любит влажную почву, однако ее переизбыток нежелателен.
Сырая земля становится платформой для развития различных заболеваний и глинистых процессов. Поливать овощ необходимо, как только просохнет верхний слой. Также не забывайте проветривать помещение, в котором выращивается рассада. Используйте для полива предварительно отстоянную воду комнатной температуры.
Пикировка Пересадка саженцев в более крупную емкость называется пикировка. Такой процесс плодотворно влияет на развитие корневой системы и надземной части. Пикировку проводят, когда всходы достигнут двух месяцев. Проводить работу нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить молодые и неокрепшие растения.
Грунт, откуда вы планируете пересадить растение, необходимо полить. Это поможет провести процесс более легко и быстро. Пошаговая инструкция: В качестве почвы для пересадки используют такую же смесь, как и для высадки семян. Землю слегка увлажняют при помощи распылителя.
Далее делаются углубления для ростков. Извлекайте растения из емкости, используя специальную садовую лопатку. Если ее нет под рукой, можно применить деревянную палочку. После извлечения росток переносят в новую землю, помещают в углубление.
Почву вокруг аккуратно прижимают и опрыскивают. Подкормки Правильная и периодическая подкормка — залог хорошего урожая. Брокколи нуждается в регулярном внесении удобрений. В процессе роста необходимо провести три обязательные подкормки: Первый раз вспомогательные вещества добавляют сразу после укоренения растения.
Удобрения обязательны в период, как рассада начинает идти в рост. Используются органические удобрения. Стакан подкормки необходимо развести в воде. Раствором орошают растение под корнем.
Следите, чтобы состав не попал на листья и стебель растения. Второй раз капусту нужно подкормить спустя две недели. Для подкормки можно приготовить специальный состав. В 10 литрах воды разбавляют спичечный короб селитры.
Для полива одного куста капусты необходим литр жидкости. Последний раз капусту подкармливают при формировании плода. В этот раз используются калийно-фосфорные составы, основная задача которых — повышение урожайности. На ведро воды понадобится 20 грамм селитры, 10 грамм сульфата калия и 45 грамма суперфосфата.
Компоненты тщательно перемешиваются между собой. Как только центральную головку срезают, проводят дополнительную стимуляцию боковых отростков.
Все о выращивании брокколи в открытом грунте на своем участке
Рассада брокколи выращивается при температуре воздуха 16-25 градусов тепла. Высевать семена брокколи рекомендуют с середины марта, чтобы получить крепкую рассаду при высаживании ее в грунт. Рассаду на брокколи лучше всего посадить в конце марта — середине апреля.