Чтобы размножение спаржевой фасоли в открытом грунте происходило быстро и качественно, за всходами необходимо постоянно следить.
Когда и как сажать фасоль в открытый грунт?
Содержание Выбор участка и подготовка грунта Как подготовить материал? Как сажать семена? Распространенные ошибки Фасоль является одной из культур, которую выращивают уже очень давно. Причиной этого является относительно простой уход, быстрое прорастание и большое количество урожая, которое можно получить даже с одного растения. Для того чтобы культура выросла здоровой, нужно соблюдать правила по посадке, которые были разработаны опытными садоводами. Именно о них расскажет статья ниже. Сроки Сажать фасоль в открытый грунт нужно с учетом особенностей климата того или иного региона. Основным требованием является подходящая температура.
Угроза повторных заморозков должна полностью исчезнуть. Некоторые садоводы рекомендуют высаживать фасоль в открытый грунт в тот же период, что и огурцы. Также можно сажать фасоль и в том случае, если почки на деревьях набухли. Некоторые садоводы утверждают, что культуру нужно сажать, когда начинают цвести каштаны. Как правило, рассада бывает готова к пересадке примерно спустя месяц после проращивания. По этой причине время посадки в грунт нужно рассчитать заранее. Сеять семена нужно примерно за 3 или 4 недели до предполагаемой посадки.
На Урале и в Сибири, а также в других холодных районах фасоль необходимо предварительно высаживать на рассаду. Ко времени посадки в открытый грунт ростки уже должны быть окрепшими. Как правило, высаживают в открытый грунт ростки поздней весной. В южных регионах культуру можно сажать сразу в открытую почву без проращивания. Обычно делают это в апреле и реже в мае. Что касается средней полосы России и, в частности, Подмосковья, то можно обойтись и без проращивания рассады, однако в некоторых случаях все-таки рекомендуется не пропускать этот этап. Даже если вы живете в теплом регионе, то перед посадкой нужно убедиться в том, что земля прогрелась на глубину 15 см.
Таким образом, каждый год сроки посадки могут немного меняться. Также стоит помнить и о том, что есть регионы, в которых выращивание фасоли в открытом грунте невозможно. К таковым относятся холодные районы, где низкая температура остается постоянной даже в летние периоды. Многие садоводы практикуют постепенное засеивание грядок. Они начинают посадку со второй половины мая и высаживают новую партию каждые 10 дней. Отличаются сроки посадки и в зависимости от сорта фасоли. Например, черную фасоль нужно сажать позже, чем коричневую.
Некоторые садоводы утверждают, что необходимо сверяться с лунным календарем для того, чтобы подобрать благоприятные дни для посадки культуры. Бытует мнение, что лучше всего сажать в дни растущей луны, для того чтобы растения были сильными и здоровыми. Не рекомендуется сажать в новолуние, а также в полнолуние.
Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий. Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см.
При этом удалять нужно наиболее слабые экземпляры. После прорастания всходов необходимо рыхлить почву на грядке. Процедура улучшит поступление кислорода к корневой системе. Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 6-7 сантиметром, второй — через 2 недели после первой процедуры, третье рыхление — незадолго до смыкания рядов. Но делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки растения.
Оптимальная глубина рыхления — около 4-5 см. Когда кустики достигнут высоту 10 сантиметров, необходимо произвести окучивание, чтобы растение было более устойчивым в грунте. Таким образом, 2-е рыхление и окучивание производится одновременно. Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали питательные вещества и влагу у растения. Фасоль необходимо регулярно поливать, при этом не забывайте, что она не любит переувлажнение и заболоченность.
Особенно важен обильный полив в период бутонизации и цветения при этом незадолго до цветения он сокращается, потом возобновляется постепенно. В период созревания урожая полив сокращают. Вьющуюся фасоль необходимо подвязать к опоре шпалера, забор или иная конструкция. Высота опоры — около 1,5 метров. Если вы сажали семена гнездовым методом вокруг опорного столба, то от него к земле необходимо прикрепить шпагат для каждого растения.
Когда вьющаяся фасоль дорастет до двух метров в высоту, можно прищипнуть верхушку. Прищипывание простимулирует образование завязей. Собирать урожай фасоли для употребления в свежем виде можно по мере созревания. При этом стручки рекомендуется срезать ножницами, а не срывать руками. Если вас интересует хранение урожая, то убирать его можно только того, как стручки пожелтеют и станут твердыми.
Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда я еще, будучи маленькой девочкой, помогала маме по огороду в частном доме. Сейчас для меня цветоводство и огородничество - непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия. И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие. Предыдущая статья.
Цветки, собранные в кисти, развиваются в пазухах. Плоды — двустворчатые бобы, в которых находятся крупные семена фасоли, отделенные друг от друга неполными губчатыми перегородками. Вес каждой фасолины приблизительно 1 г. Врачи называют фасоль мясом здоровых людей, поскольку она не только питательна и богата белком, но и полезна.
Фасоль — растение короткого дня, то есть для того, чтобы созреть и дать высокий урожай, ей нужно не более 12 часов света ежедневно. Кроме того, достоинством фасоли является ее самоопыляемость: вы можете выращивать на одном участке разные сорта культуры и не бояться, что они между собой переопылятся. Мы расскажем вам все про выращивание фасоли из семян: чем удобрять фасоль, когда выкапывать фасоль, как хранить фасоль, и предоставим много другой информации, с помощью которой вы без проблем вырастите урожай этой ценной овощной культуры. Желательно дождаться, когда минуют весенние заморозки.
Примета, которая подскажет вам, что пришла пора сажать фасоль — цветение каштана. Вьющиеся сорта фасоли высаживают на неделю позже, чем прямостоячие. Кустовую фасоль можно выращивать как вторую культуру после сбора урожая овощей, созревших к началу июля. Фасоль можно сеять в несколько приемов: каждые 10 дней с середины мая по начало июля.
Многие выращивают фасоль и горох вокруг яблонь , которые защищают бобовые от холодного ветра. Перед тем, как сажать фасоль, необходимо провести подготовительную обработку почвы и посевного материала. Семена в канун посадки перебирают, на ночь замачивают в воде для набухания, а утром, перед самой посадкой, опускают на 5 минут в раствор борной кислоты 1 г на 5 л воды — эта мера защитит семена от насекомых-вредителей и многих болезней. Почва для фасоли Фасоль плохо растет на глинистых грунтах, через которые медленно просачивается вода, а слишком влажная почва фасоли вредит.
Не любит фасоль и почвы, перегруженные азотом, поскольку сама способна добывать его из воздуха. Лучше всего выбрать для фасоли солнечные, защищенные от ветра участки с легкой, плодородной, водопроницаемой почвой, с глубоким залеганием грунтовых вод и водородным показателем 6-7 единиц. Если в вашем саду есть участки с истощенным грунтом, который давно не удобрялся, посадите фасоль там, поскольку она, как многие бобовые, прекрасный сидерат и предшественник для всех овощных культур. Лук озимый: как и когда сажать осенью 2024 году — оптимальные сроки!
После чего можно сажать фасоль Хорошо растет фасоль после таких культур, как капуста , помидоры , картофель , баклажаны , перец и огурец. Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые горох , чечевица, соя, арахис , бобы и собственно фасоль — после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь , свекла , лук , а также томаты, огурцы и капуста. Как сажать в грунт Кустовые сорта фасоли сеют на глубину 5-6 см с интервалом 20-25 см между кустами и междурядьями до 40 см шириной.
Вьющиеся сорта сеют реже: через 25-30 см между экземплярами и междурядьями шириной около полуметра. В лунку кладут по 5-6 фасолин. Когда появятся всходы, оставьте в кусте только три крепких сеянца, а остальные пересадите. После посадки грядку поливают и уплотняют грунт обратной стороной грабель.
Если вы опасаетесь, что ночные заморозки могут вернуться, накройте посевы пленкой. Уход за фасолью Условия выращивания Появившиеся всходы окучивают, чтобы придать им устойчивость.
Подготовка грядки предполагает перекапывание почвы на глубину штыка лопаты. Наравне с этим в нее вносят удобрения: на 1 м2 используют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. Все это количество берется на 1 м2. Выбирая место для посева фасоли, нужно ориентироваться на культуры-предшественники. Лучше всего, чтобы это был картофель, морковь, перец, баклажаны, огурец. Схема и глубина посадки Кустовые сорта садят, придерживаясь следующей схемы: глубина закладки посадочного материала — где-то 5-6 см; расстояние между бороздками в ряду — 20-25 см; междурядье — 40 см. Для вьющихся разновидностей подходит иная схема: глубина закладки фасоли — 5-6 см; интервал между ямками в ряду — 25-30 см; междурядье — 45-50 см. При посадке фасоли в каждую лунку погружают 5-6 семян Во время посадки фасоли в каждую бороздку нужно выкладывать по 5-6 штук.
Когда на всходах появится по одному листочку, необходимо оставить не более 3 сеянцев, а все остальные устранить или пересадить. Если ориентироваться на лунный календарь 2018, заниматься посевом фасоли рекомендуется: с 20 по 23 марта; апрель 6-9, 19, 20, 23-26 числа; май — 7-10, 19-24 числа;.
Посадка фасоли в мае 2023 года по лунному календарю, благоприятные дни
Если суглинистые, то помимо компоста добавляют в почву ведро опилок. Сажают перцы вечером на расстоянии 45 см друг от друга, между рядами расстояние 55 см. Прочтите о перце все в этой интересной статье. Перец Сажаем тыквенные Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Они должны располагаться на светлом и теплом месте. Также для посадки огуречной рассады выбирают защищенное от ветров место. Иначе на открытом месте рассада может болеть. Высаживают туда, где огурцы не росли в прошлом году, потому что они могут заболеть, если споры болезни остались в почве. До того, как грядка будет перекопана, пролейте ее инсектицидом Карбофос.
Возьмите 60 г препарата, растворите в 10 л воды и пролейте по одному литру на 10 кв. Затем грядку перекапывают на штык лопаты. После в почву вносят комплексные минеральные удобрения для тыквенных. Сажают в борозды, между которыми расстояние - 15 см. Огурец Семена кабачков сажают на грядки с 15 мая по 10 июня. Грядка широкая - до 70 см. Лунки делают на расстоянии 50 см друг от друга. Полезно внести в каждую лунку любую питательную смесь по 200 гр.
И еще кабачки можно посадить рассадой. Если вы рассаду посадили в апреле или в начале мая, то в грунт рассаду пересаживают через 30 дней.
Стручковая фасоль. В средней полосе высаживают в конце мая или в самом начале лета. В Сибири, на Урале и в северо-западных областях высевают в начале июня. На юге посев проводят с конца апреля. Стручковая фасоль бывает окрашена в различные цвета.
Есть желтая, зеленая, фиолетовая и розовая. Стручковую фасоль высаживают в одно время, главное, чтобы прошла угроза возвратных заморозков. Красная фасоль. Это очень теплолюбивый сорт. Высевают его с начала июня, а на юге — во второй половине апреля. Белая фасоль. Области, расположенные в средней полосе России, сажают в первых числах июня.
В южных областях высевают в апреле. В Сибири и на Урале — в последних числах мая или в начале июня.
В них содержится каротин, фосфор, калий, медь, цинк, флавоноиды, органические кислоты. Калорийность 100 г фасоли — 300 ккал. Фасоль не только зерна, но и лопатки отваривают, тушат, жарят.
Зерно можно консервировать. В народной медицине отвар створок бобов фасоли применяют для лечения гипертонии, ревматизма, болезней почек. Как сидерат фасоль используют редко из-за высокой стоимости семян. Но после сбора урожая полезно оставить стебли в земле. Популярные сорта Все сорта культурной фасоли группируют по нескольким классам: кустовая высота растений не более 60 см, опора им не требуется ; вьющаяся стебель растения в виде лианы, ему нужна опора ; зерновая или лущильная в пищу употребляется только зерно ; овощная или спаржевая для употребления пригодны молодые бобы целиком, со створками.
У российских огородников популярны такие сорта фасоли. Клавдия Спаржевая кустовая фасоль, готовая к уборке через 55 дней после всходов. Бобы желтые, нежные и сахарные, длиной 17 см. Бобы можно замораживать. Ранний кустовой сорт зерновой фасоли.
Образует красивые красно-бело-фиолетовые бобы, длиной 12-16 см. Зерно крупное, белое с коричневыми пятнами. Сорт устойчив к болезням. Кустовой среднеспелый сорт, высотой всего 40 см. Бобы короткие.
Зерно крупное, белое с красным пятном. Сорт устойчив к бактериозу, антракнозу, полеганию и засухе. Бемоль Среднеранняя кустовая спаржевая фасоль с фиолетовыми цветками. Бобы длинные, светло-фиолетовые, нежные.
Кустовая фасоль более вынослива, чем вьющаяся. Вьющуюся лучше посадить на неделю позже, чем кустовую. При возможном похолодании посевы надо укрывать. Сеют семена рядками или в лунки.
Схема посадки рядами Для кустовой фасоли — 15-20 см между растениями в ряду, между рядами — 30 см. Каждые три рядка надо разделять проходом не менее 60 см для удобства при уходе и сборе урожая. Для вьющейся фасоли расстояние между растениями должно быть 25 см в одном ряду, а между рядами — 70 см. Вьющуюся фасоль удобно сажать вдоль забора, южной или восточной стены дома — они послужат для нее опорой. Есть способ посадки в виде вигвама. При этом готовится широкая лунка, диаметром 70 см. По ее окружности делается бороздка глубиной 5 см. Семена раскладываются на ее дно на расстоянии 20 см друг от друга.
Для опоры в центр окружности вбивается высокий кол, а от его вершины к каждому растению натягивается прочная бечевка и привязывается к колышку в земле. Перед посадкой, чтобы семена фасоли взошли быстрее и стали менее подвержены заболеваниям, их надо подготовить. Семена перебирают и отбраковывают треснутые, поломанные и неправильной формы. Замачивают на ночь в воде комнатной температуры. Затем 5 минут выдерживают в растворе борной кислоты, который готовят из расчета 1 грамм борного порошка на 5 литров воды. Вместо раствора борной кислоты семена можно подержать 5 минут в малиновом растворе марганцовки, но после этой процедуры их надо промыть. Хотя между взрослыми растениями должно быть расстояние не меньше 15-25 см в зависимости от вида , при посадке семена можно раскладывать в бороздки чаще. После того как бобы взойдут и появится первый настоящий лист, посадки надо проредить, оставив самые крепкие ростки на нужном расстоянии.
Остальные можно пересадить в другое место, но для этого их надо выкопать с небольшим комочком земли. Всходят семена фасоли небыстро. Если же температура воздуха ниже, то всхожесть затягивается до 20 дней. Окучивание и подвязка к опоре Уход за фасолью кроме стандартных процедур, таких как прополка, полив и рыхление, дополняется окучиванием. Окучивание особенно необходимо для кустовых видов, оно делает растение более устойчивым и не дает заваливаться при ветре и сильном дожде. Первое окучивание проводят тогда, когда кустики достигнут высоты 30 см.
Когда сеять фасоль на рассаду и в открытый грунт
Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка — жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри. Чем болеет фасоль? При плохом уходе и нарушении агротехнических условий фасоль поражают антракноз, бактериоз и вирусная мозаика. Бактериоз опасен тем, что его возбудители не только причиняют растениям вред и даже приводят к их гибели, но и могут сохранять жизнеспособность много лет и развиваться в растительных остатках культуры и в почве. Антракноз проявляется коричневыми вдавленными пятнами неправильной или округлой формы на всходах, жилки на листьях становятся бурого цвета, пластины желтеют, на них образуются дыры, и они отмирают. На плодах возникают рыжие, красноватые или бурые пятна, превращающиеся с течением болезни в язвы. Мозаика характеризуется появлением на листьях фасоли некротических пятен и обесцвечиванием жилок. Обработка фасоли На вопрос, чем обработать фасоль от вирусной мозаики, с прискорбием отвечаем: ничем. Вирусное заболевание лечению не поддается, но его можно избежать, если организовать правильный уход за фасолью, соблюдать севооборот и серьезно относиться к подготовке посевного материала.
Что касается антракноза и бактериоза, то и в борьбе с этими болезнями правильный уход играет не менее важную роль, а избавиться от заболеваний можно удалением и обязательным сжиганием больных растений или их пораженных частей и обработкой фасоли и участка однопроцентной бордоской жидкостью. Но перед тем, как обработать фасоль фунгицидом, подумайте, может лучше взять за правило проведение профилактического опрыскивания фасоли и участка от грибных болезней? Обработку фасоли и грунта вокруг нее препаратом Фитоспорин осуществляют весной, когда всходы достигнут высоты 12-15 см, и после сбора урожая. Эта мера при соблюдении вами агротехники и севооборота может сделать вашу фасоль неуязвимой. Что касается борьбы с насекомыми, то предупредить появление совок можно глубокой перекопкой грунта на участке осенью, но если они все-таки весной появились, и их много, придется обрабатывать фасоль однопроцентным раствором Битоксибациллина или полупроцентным раствором Гомелина, являющихся бактериальными препаратами. А не допустить появления на участке фасолевой зерновки можно, тщательно перебирая семена перед посевом, замачивая их для набухания и подвергая их предпосевной обработке борной кислотой. Уборка и хранение Если вы хотите есть молодую фасоль, то начинать ее собирать можно через две недели после появления цветков, когда плоды достигнут максимальной величины и самых высоких вкусовых качеств. Срезают стручки ножницами каждые два дня по утрам, пока они еще насыщены ночной влагой и прохладой. Употребляют молодую фасоль в салатах, овощных рагу, в супах, в тушеном виде как гарнир к мясу и рыбе.
К сожалению, молодая фасоль в свежем виде хранится недолго. Если вы хотите есть ее зимой, вам нужно будет фасоль заморозить или законсервировать. Если вы выращиваете фасоль на зерно, то убирать урожай можно один раз, когда фасоль созреет, а стручки высохнут. Стебли срезают у самой земли, связывают пучками и подвешивают вниз верхушкой в сухом проветриваемом месте — на чердаке или в сухом сарае. Через две недели, когда семена дозреют и высохнут, их вылущивают из стручков и отправляют на хранение в стеклянные емкости с металлической крышкой «твист», которые держат в прохладном помещении. Корни фасоли остаются в земле, разлагаются и обогащают грунт азотом. Всхожесть семян сохраняется до десяти лет. Виды и сорта Сорта фасоли для открытого грунта классифицируются по разным признакам. Например, по срокам созревания фасоль делится на раннеспелую, созревающую в течение 65 дней, среднераннюю, срок созревания которой от 65 до 75 дней, среднюю со сроком созревания 75-85 дней, среднеспелую, которой для достижения спелости нужно от 85 до 100 дней, и позднюю, зреющую 100 и более дней.
По форме наземной части фасоль делят на кустовую или вьющуюся. По вкусовым качествам и назначению сорта фасоли делят на три группы: лущильные или зерновые, сахарные или спаржевые и полусахарные.
После этого можно приступать непосредственно к посевам.
Место под посадку фасоли нужно выбрать хорошо освещённое, без затенения, то есть подальше от деревьев, высоких кустарников и построек. Хорошими предшественниками для фасоли являются: морковь, свёкла, лук, огурцы, томаты, баклажаны, картошка, перец, капуста. Плохими предшественниками являются бобовые: фасоль, бобы, горох.
Хорошими соседями для данной культуры станут: огурцы, картофель, капуста. Перед посадкой за 1-1,5 месяца грядки желательно перекопать с одновременным внесением удобрения перепревший компост, перегной. Можно использовать минеральные удобрения, например, суперфосфат, нитроаммофоску, калийную соль, аммиачную селитру или же специальные удобрения, которые созданы для выращивания фасоли и бобовых культур.
Перед посадкой грядку следует разрыхлить и разровнять граблями. Сделать бороздки. Схема посадки фасоли: Расстояние между бороздками — 30-40 см.
Расстояние между двумя семечками в одном ряду — 20 см. Схема посадки вьющейся фасоли: между семенами — 25 см, между рядами — 50 см. Если земля не удобрялась, это можно сделать на данном этапе, насыпав на дно бороздок тонкий слой перегноя, а сверху тонкий слой земли.
Хранение зерновой фасоли Зерновой вид культуры готовят к хранению еще до внесения в помещение. Если погода позволит, вылущивают её вне дома. Затем проводят очистку: Отвеивают частички створок, чтобы остались одни зерна. Можно рассыпанные на грубой ткани мешковине, например семена аккуратно переместить от края к другому. Приподнимают край полотна, и гладкие зерна скатываются вниз.
А частички шелухи прилипают к ткани, отделяются от семян. Конец с шелухой скатывают рулоном, а под противоположный подкладывают чистую ткань или бумагу. На нее потом соскользнет очищенная зерновая масса. Еще метод: просеивание на решете. Тоже очищает хорошо.
Иногда очистки и не требуется — хватает одного лущения, не у всех сортов рассыпаются сухие створки. Чистые вылущенные семена фасоли проветривают, дополнительно просушивают на солнце перед хранением. Ориентируются на погоду: не каждый год она позволяет сделать это. Фасоль не всегда получается сохранить в условиях квартиры. Многие из хозяек с огорчением находили уже в конце осени хранящийся в шкафчиках кухни продукт — изъеденным изнутри.
Это похозяйничала фасолевая зерновка. Чрезвычайно вредоносное насекомое, специализирующееся, как видно из названия, на питании фасолью. Это мелкий нарядный, бурого с медным отливом цвета, жук. Попадает в зерно он, конечно, не жуком. Самка делает яйцекладки в заключительный период вегетации — при созревании фасоли.
Находит треснувшие бобы и — пользуется моментом. Вот почему запаздывать с уборкой — чревато. Пока створки закрыты, входа вредителю нет. Личинки прячутся в зерно, а потом, попадая в квартиру, находят оптимальные температурные условия развития. Питаются зерном.
Портят его, делают непригодным для пищевых целей. Хранение фасоли поэтому заботит всех, кто её выращивает. Лучше, если она находится в прохладном месте. Для личинок этого мало — развитие их затормаживается. Если таких условий нет, хорошо поместить семена в банки, из которых можно откачать воздух, создать вакуум.
Убирая в банки зёрна, одновременно надо обращать внимание, нет ли на семенах точек. Они могут быть входом вредителя. Эти зёрна отбраковывают. Если в посоленной воде при промывке они не всплывут, то зерно еще не изъедено и пригодно в пищу. Надолго его не оставляют: если там отродятся личинки, они испортят продукт.
Хранят и в закручивающихся металлическими крышками банках. Нужно стараться не допускать перепада температур, чтобы банки не отпотевали, не было конденсата в них. Продовольственной фасоли не повредит и хранение при минусовых на балконе, например температурах зимой. Семенные промораживать не надо. Эту манипуляцию стоит отложить до предпосевного периода, тогда кратковременное холодовое действие уничтожит личинок зерновки если она есть.
И предотвратит вылет жука, заражение других зёрен. Иногда добавляют в хранящуюся для пищевых целей фасоль — дольки чеснока. Или пересыпают её в банке солью. Добавки эти уже поселившуюся внутри зерна живность никак не потревожат. Она там защищена ото всего.
Лучше соблюдения температурного режима хранения при низких по возможности температурах для фасоли пока способа сохранности не придумано. Правило «подальше от тепла» для семян теплолюбивого растения — незыблемо. Фасоль, даже если она кажется не очень нарядной, запылившейся, перед хранением не моют.
Видео Сажать фасоль — одно удовольствие. Она крупная, в процессе выращивания не требует особых усилий, не капризничает. Но имеется ряд условий, при которых растение даст отличный урожай. Высаживая культуру у себя на участке, огородники получают не только вкусные полезные бобы, но и декоративное украшение. В садовом цветоводстве набирает популярность красивоцветущая фасоль, с множеством огненно-красных цветков.
Так что ландшафтные дизайнеры ее также не обделяют вниманием. Но прежде всего овощную культуру ценят за пищевые качества. Бобовые культуры распространены во всем мире, входят в число наиболее популярных продуктов, так как отличаются высокой питательной ценностью Виды и сорта Сорта овощной фасоли обычно делят на группы по тем или иным признакам, которые можно уточнить в Госреестре РФ. По срокам созревания различают раннеспелые до 65 дней , среднеранние 65-75 дней , средние 75-85 дней , среднепоздние 85-100 дней и поздние более 100 дней. По форме произрастания фасоль бывает кустовой и вьющейся. Кустовые растения имеют разную степень ветвистости, высоту от 20 до 70 см, полувьющиеся — до 1,5 м, стебли вьющихся форм могут достигать в длину 5 м и более. Цвет стручков также разнообразен: зеленый, красный, фиолетовый, желтый, с мраморным рисунком. Многие овощеводы выбирают сорта, исходя из размеров и окраски зерна Обыкновенную лущильную фасоль выращивают исключительно для получения зерен.
Большая часть ее сортов предназначена для южных регионов, так как зернобобовые имеют длительный период вегетации. В средней полосе России они не успевают достичь даже стадии технической зрелости. По этой причине их редко высаживают на дачных участках. Полусахарные бобы со слабовыраженным или появляющимся по мере вызревания пергаментным слоем требуют шелушения, что не очень удобно. Молодые лопатки употреблять в пищу можно, но они жестковаты и слегка горчат. В спаржевых сортах отсутствует пергаментный слой, восковой налет, нет жестких волокон между створок. Стручки срывают, не дожидаясь полного созревания. Спаржевая фасоль — самая вкусная из всех видов.
Стручки ее очень нежные, но в сыром виде их есть не рекомендуется. В лопатках содержится токсичное вещество фазин , способное привести к сильному отравлению.
Когда сажать рассаду фасоли в 2024 году по лунному календарю
Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Срок посадки фасоль в открытый грунт зависит от климата в регионе выращивания. Рассада для посева фасоли в открытый грунт выращивается так же, как и для парника.
Фасоль: как правильно и когда сажать в открытый грунт и на рассаду, выращивание и уход
На самом деле, не так страшно, если вы посадите фасоль в другие дни, главное — это не сажать в неблагоприятные даты по лунному календарю дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, так как это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом , а это в 2024 году: в апреле — 3-5 Водолей , 7, 8 Новолуние , 9, 24 Полнолуние , 30 Водолей. Подготовка почвы и грядки Фасоль любит плодородную и рыхлую землю, на тяжелой расти не будет. Так как это влаголюбивое растение, ему требуется водоемкая почва. Ни в коем случае не сажайте фасолины в кислый грунт, ей подходит исключительно слабощелочная почва. Таким образом, для выращивания подойдут суглинистая и супесчаная земля. Удобрите перед посадкой землю перегноем, такая подкормка очень положительно отразится на будущем урожае. Высаживать фасоль в солнечном месте желательно около забора, чтобы посадки были защищены от ветра, и не было сквозняков.
Вьющуюся разновидность можно сажать прямо на сетку, тогда вам даже не потребуются дополнительные опоры для её подвязки. Фасоль — это растение- сидерат , поэтому ее часто высаживают на грядке для обогащения почвы азотом, иначе говоря, для оздоровления грунта. Перспективно высаживать фасоль на месте, где раньше росли лук, огурцы, капуста или картофель. Стоит задуматься и о том, чтобы сажать ее как уплотнитель для тех же огурцов, картофеля и поздней капусты. Понятное дело, что в этом случае ее следует размещать по краям посадочных канавок или между ними. Выигрышность ситуации в том, что такое близкое совместное расположение не только не снижает урожая основной преобладающей культуры, но и дает значимый урожай.
Кроме того, что тоже немаловажно, оно обогащает почву азотом. Выращивать фасоль можно и в теплице, тогда вы получите более ранний и обильный урожай. Если вы решили высадить фасоль в теплице, то следует расположить её в торце, чтобы днем в полуденные часы она притеняла, например, томаты или огурцы. Видео: выращивание фасоли в теплице Опора для вьющейся фасоли Если вы хотите правильно выращивать фасоль на опоре или шпалере, то обязательно посмотрите следующие ролики: Непосредственная посадка Советы и инструкции по посадке фасоли в открытый грунт или теплицу: Хорошенько перекопайте грядку и сделайте бороздки на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга многие огородники советуют увеличить расстоянии до 20-30 см. Либо же сделайте небольшие лунки.
Желательно на посадки устанавливать переносной парник на ночное время. Как правильно посадить фасоль в мае, инструкция Выращивание фасоли рассадным методом имеет некоторые тонкости. Необходимо правильно подготовить посадочный материал. Кроме того, обеспечить проросшим растениям подходящие условия.
Окрепшую рассаду нужно правильно высадить в грунт. Подготовка зерен, высев и уход за рассадой Зерна фасоли без предварительной подготовки всходят достаточно долго. Чтобы ускорить этот процесс, нужно вымочить посадочный материал в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов. Затем зерна следует выложить на увлажненную сложенную в несколько раз марлю и оставить на 2 суток. После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить. После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы. Особенности высадки рассады фасоли Участок начинают готовить за несколько дней до высадки.
Расстояние между рядами должно быть не более полуметра. Расстояние между семенами вьющихся сортов должно быть несколько шире — около 30 см. В каждую лунку кладется по 5-6 фасолин.
После посадки семян засеянный участок нужно обязательно увлажнить и слегка уплотнить почву. Когда появятся первые всходы, в лунках нужно оставить только самые «крепкие» саженцы 2-3 штуки , остальные убрать. Уход за спаржевой фасолью Уход за спаржевой фасолью включает в себя ряд стандартных мер, с которыми знаком каждый огородник: полив, удобрение, окучивание, подкормка.
Рассмотрим каждый процесс более детально. Размножение растения в открытом грунте Чтобы размножение спаржевой фасоли в открытом грунте происходило быстро и качественно, за всходами необходимо постоянно следить. До того момента, пока не появятся первые бутоны, саженцы фасоли нужно регулярно поливать: обильно, но нечасто не чаще 1 раза в неделю.
Почва не должна быть сухой. Когда у растений появятся несколько первых листьев, полив нужно полностью прекратить. Когда фасоль начнет цвести, полив снова возобновляется и его частота увеличивается в 2 раза.
Для полива фасоли лучше использовать либо дождевую, либо отстоянную воду. Начинать рыхлить почву лучше после того, как ростки достигнут высоты в 6-7 см. Второй раз рыхление одновременно с окучиванием осуществляется через пару недель после первого.
В последний раз почву взрыхляют до того, как фасолевые кусты начнут смыкаться. Чтобы развитие фасоли происходило быстро и качественно, нужно ей немножко помочь в этом. Так, для вьющейся фасоли изготавливаются специальные вертикальные опоры 1,5 м.
Сверху на них кладется либо веревка, либо проволока. По ней направляются побеги фасоли. Удобрение и подкормка Когда у фасолевых всходов появятся первые листики, можно начинать делать подкормку в виде суперфосфата в количестве 30-40 г на каждый квадратный метр.
А когда появятся первые бутоны, добавьте в почву калийную соль — около 10 г на такую же единицу площади.
Замачивать ли семена фасоли перед посадкой Пророщенный посевной материал, безусловно дает всходы на пару дней раньше, однако дачники, которые живут в городе, а на участок приезжают на выходные, бобы не замачивают. Если стоит сухая погода, а полить грядки, на которых посажены семена, некому, ростки погибнут. Фермеры, возделывают культуру на полях в больших масштабах, посевной материал не замачивают, поскольку сделать это нереально, а выдерживают пару дней при повышенной температуре. Посадка и выращивание рассады фасоли В северных регионах, где в мае еще холодно, а лето заканчивается в конце июля, бобовые сразу в огороде не сеют, а покупают рассаду или разводят ее самостоятельно. Подготовка емкостей и грунта В качестве тары для выращивания фасоли, нежные корешки которой часто обламываются при пересадке, используют стаканчики из-под молочных продуктов, горшочки из торфа, и сеянцы не пикируют. Воздухопроницаемый субстрат для рассады готовят одним из способов: Соединяют в равном соотношении компост и дерновую землю.
Смешивают по 2 части перегноя и торфа, добавляют 1 ч. Рассада хорошо растет в почвосмеси для овощей, которая продается в магазинах для огородников. Предпосевная обработка семян Для улучшения всхожести зерен избавляются от непригодного посадочного материала. Сначала удаляют бобы с повреждениями, а также экземпляры, что почернели, изменили цвет. Отобранные семена опускают в раствор соли, которую берут в пропорции к воде 5:100. Опустившиеся на дно зерна промывают и приступают к следующим процедурам: Обеззараживают в жидком составе марганцовки, для приготовления которого 2 г кристаллического порошка растворяют в 100 мл воды. Для стимуляции проращивания заворачивают в мокрую ткань, помещают в емкость на ночь, которую накрывает несколькими слоями марли.
Перед высадкой в грунт выдерживают до 5 часов в холодильнике. При выращивании теплолюбивой представительницы семейства в средней полосе такую процедуру часто пропускают. Сроки и правила посадки фасоли на рассаду Сеянцы, которые развиваются около 4 недель, на открытые участки в регионах с разными климатическими условиями отправляют не в одно время. В средней полосе представительницу тропиков пересаживают в огород после 20 мая, семена сеют в горшочки в первые числа месяца или в последней декаде апреля. Субстрат, которым наполняют емкости, подготовленные для выращивания рассады, орошают, на глубину 30 или 40 мм заглубляют по 1— 2 семечки. Уход за рассадой, которая нуждается в хорошем освещении, включает умеренное орошение и рыхление субстрата, предотвращающее образование в почве корки. При появлении трех листиков горшочки с сенцами выносят на воздух, и после 5 дней закаливания отправляют в открытый грунт.
Схема посадки фасоли Вьющиеся сорта культуры обычно размещают вдоль забора, устанавливают для подвязки длинных побегов опоры, по которым плетутся стебли. Дачники и огородники сажают фасоль: белую созревающая в ранние сроки; розовую, радующая обильным урожаем; декоративную с огненно-красными цветками. Уход за вьющимися сортами забирает много времени, и на небольших участках чаще сажают кустовую фасоль. Ее представительница спаржа вырастает в высоту до 40 см, проявляет стойкость к болезням, плоды, что образуются в длинных стручках, созревают за 50—60 суток, отличаются нежным сладковатым вкусом, не содержат жестких и грубых волокон. Как сажать фасоль, зависит от способа выращивания культуры, от ее разновидности. Расстояние, которое оставляют между кустами и рядами спаржи, отличается от интервала, предусмотренного для вьющихся сортов. Окрепшие всходы прореживают, оставляя между кустами расстояние в первом варианте 25 см, во втором— 45.
В северных широтах, на Урале, в Сибири, где климатические условия не позволяют высевать семена сразу на огород, выращивают рассаду овощной культуры в помещении. В возрасте 3 или 4 недель при появлении первых листочков молодые кустики пересаживают на грядку. Посев фасоли в открытый грунт семенами Участок, для выращивания представительницы бобовых перекапывают, разбивают комки и ровняют граблями. Если планируется возделывание вьющихся сортов, учитывают необходимость установки шпалер. Новички, которые не знают, как сажают фасоль в открытый грунт семенами, часто загущают грядки, что негативно сказывается на развитии растений. Исправить положение помогает прореживание всходов.
Когда сажать фасоль и как: 5 правил большого урожая
Посадка фасоли в открытый грунт семенами Сроки и схема посадки Надо ли замачивать семена Спаржевая фасоль посадка Фасоль стручковая посадка Фасоль кустовая Фасоль вьющаяся. Чтобы получить гарантированные урожаи, высевать нужно только качественные фасолевые бобы, поэтому перед посадкой фасоли в открытый грунт нужно подготовить семена: отобрать пригодные, исключить вялые, пустые и пораженные болезнями. Сажать фасоль в открытый грунт нужно с учетом особенностей климата того или иного региона. Чтобы размножение спаржевой фасоли в открытом грунте происходило быстро и качественно, за всходами необходимо постоянно следить. Высаженная в открытый грунт фасоль требует полива, изначально его нужно совершать один раз в 7–10 дней.
Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта
Для опоры в центр окружности вбивается высокий кол, а от его вершины к каждому растению натягивается прочная бечевка и привязывается к колышку в земле. Перед посадкой, чтобы семена фасоли взошли быстрее и стали менее подвержены заболеваниям, их надо подготовить. Семена перебирают и отбраковывают треснутые, поломанные и неправильной формы. Замачивают на ночь в воде комнатной температуры. Затем 5 минут выдерживают в растворе борной кислоты, который готовят из расчета 1 грамм борного порошка на 5 литров воды. Вместо раствора борной кислоты семена можно подержать 5 минут в малиновом растворе марганцовки, но после этой процедуры их надо промыть. Хотя между взрослыми растениями должно быть расстояние не меньше 15-25 см в зависимости от вида , при посадке семена можно раскладывать в бороздки чаще. После того как бобы взойдут и появится первый настоящий лист, посадки надо проредить, оставив самые крепкие ростки на нужном расстоянии. Остальные можно пересадить в другое место, но для этого их надо выкопать с небольшим комочком земли.
Всходят семена фасоли небыстро. Если же температура воздуха ниже, то всхожесть затягивается до 20 дней. Окучивание и подвязка к опоре Уход за фасолью кроме стандартных процедур, таких как прополка, полив и рыхление, дополняется окучиванием. Окучивание особенно необходимо для кустовых видов, оно делает растение более устойчивым и не дает заваливаться при ветре и сильном дожде. Первое окучивание проводят тогда, когда кустики достигнут высоты 30 см. В дальнейшем это делают по мере необходимости. Если листва у растущих рядом кустов сомкнулась, окучивание больше не потребуется — растения будут поддерживать себя сами. Если плантация с кустовой фасолью небольшая, то возле каждого растения можно вбить колышек и подвязать.
Если же участок, засаженный фасолью, имеет большие размеры, то вбивать возле каждого куста колышек очень трудозатратно. Вьющиеся виды обязательно подвязывают к опоре. Это может быть шпалера, обычные деревянные колья или сетка, натянутая от одного конца грядки к другому. Уход Пропалывать сорняки и рыхлить почву надо постоянно. Это обеспечит доступ воздуха к корням, и не даст развиваться болезням. Исключить эту процедуру можно, если междурядья замульчировать. Близко к растениям мульчу раскладывать не надо, потому что это затруднит окучивание. Полив фасоли нужен особый.
Первые две-три недели после посадки поливают один раз в 7-10 дней.
Вопрос: когда сажать семена фасоли? Начнем с того, что овощная фасоль - растение теплолюбивое. Ее семена начинают прорастать при температуре 10-12 градусов. А вегетация идет интенсивно при - 18-25 градусов. Поэтому торопиться с посадкой семян в открытый грунт не стоит. Проростки фасоли могут погибнуть или не взойти, если еще холодно. Середина мая, когда минует угроза возвратных заморозков - лучшее время для посадки. Обратимся к фенологическому календарю. Народ подметил, что фасоль можно сажать, когда цветет черемуха, выпустит листочки береза и начнет цвести свечами каштан.
Вот в это время можно приступать к посадке фасоли. Куда сажать фасоль: выбираем место, почву и предшественников Для посадки фасоли подбирайте хорошо освещенное место. Любит фасолька солнышко и тепло. Не сажайте ее на продуваемых участках.
Песчаные грунты подходят тоже, но влага на песке уходит слишком быстро, поливать приходится чаще. По севообороту фасоль приблизительно такая же, как горох. Хороший урожай получают после капусты, баклажан, помидор, огурцов. Растения развиваются слабо, если предшественниками была соя, тот же горох, чечевица или арахис. Выбор и подготовка семян После решения вопроса о том, когда сеять фасоль в открытый грунт весной, приступают к подготовке посадочного материала. Здесь все просто, варианта приведения семян в «рабочее» состояние есть два.
Вариант 1. Для тех, кто не спешит. Сначала фасолины замачивают 12 часов в чистой воде. На практике — это на ночь. После чего для дезинфекции, может, есть какие болезни, 5 минут выдерживают в растворе марганцовки, чуть розовом, или растворе борной кислоты кислоты — 1 грамм, воды — 5 литров. Дальше идет просушка и сразу посадка. Вариант 2. Для тех, кто предпочитает высаживать только полноценные семена. В общем, все делают как в первом варианте, но после дезинфекции фасолины на пару дней укладывают в мокрую тряпочку в теплое место для проращивания. По времени процесс получается несколько затяжной, зато уже на огороде всходы появляются значительно раньше.
И еще. Если не повезло и на участке суглинки, перед тем как будет проводиться посадка фасоли весной в открытый грунт, глину «разбавляют» песком или торфом. Землю нормальной структуры или уже «разбавленную» под зиму перекапывают, вносят перегной, за неимением — компост, и доломитовую муку. Органики понадобится полведра, муки — 2 ст. Весной сразу после схода снега добавляют калийную соль и аммиачную селитру, по 2 ст. На хорошем не выработанном черноземе химии зачастую не нужно, хватает одноразового внесения органики. Потом уже, кто пожелает, молодые растения можно будет немного подкормить. На большом огороде, так чтоб кустам было просторней, семена вьющейся фасоли высаживают на расстоянии около 60 сантиметров друг от друга с расстоянием между рядами в пределах 1 метра. Семена кустовой располагают приблизительно через 25 сантиметров, междурядья делают по 50 сантиметров. На маленьком участке, используя схему посадки кустовой, для экономии площади вьющуюся фасоль пускают вверх на шпалеры.
Глубина посадки зависит от почвы. На плотной до 3 сантиметров, на рыхлой — в пределах 6 сантиметров. Считается, что фасолевые кусты развиваются лучше и дают больший урожай, если их располагать в шахматном порядке и в лунки закладывать не одну, а несколько фасолин. В последствии из нескольких можно будет выбрать самое крепкое растение. Полив и подкормки В отношении подкормок у огородников мнения разные. Одни говорят, что вносить удобрения в период вегетации нужно, другие противники подкормок, но все единодушны в том, что смотреть необходимо по месту. Когда фасоль растет и развивается на зависть соседям, глупо чего-либо менять удобрениями, может быть хуже. Если же кусты явно с задержкой роста, тогда после первого листа посадки подкармливают суперфосфатом, 2 ст. Количество вносимой воды под кусты в разное время вегетации разное.
Не следует высаживать культуру на место луковичных растений, бобовых — гороха, чечевицы, арахиса, сои или по соседству с ними. Хорошими соседями могут стать лук, свекла, морковь, томаты, огурцы и капуста. Существует два варианта, разъясняющих, как самому выращивать фасоль: семенами и рассадой. Для кустовых сортов идеально подходит интервал 20-25 см, бобы заглубляют в почву на 5-6 см. Ряды располагают в 40 см друг от друга. Засевать семена из вьющихся разновидностей предполагается реже. Промежуток для лунок следует оставлять в 25-30 см, для рядов — до полуметра. В каждое углубление нужно заделывать по 5-6 фасолин. Когда появятся всходы, рекомендуется оставить не более трех крепких сеянцев. По окончанию этапа высаживания грунт поливают, уплотняют граблями, используя тыльную часть, прикрывают пленкой эффект парника. Это делается на случай резкого падения показателей термометра в ночное время. Оптимальной считается небольшая тара объемом 200-250 мл и диаметром до 8 см. Из них изымать саженцы с грунтом будет удобнее. Для интересующихся, как посадить и вырастить фасоль в домашних условиях на рассаду, есть поэтапное описание. В донной части пробить отверстия, погрузить в поддон, положить в емкость почвосмесь. Почву увлажнить и сформировать ямку в 5 см, опустить туда по 1-2 фасолины. Присыпать семена почвенным составом, чуть уплотнив. Тару накрыть пленкой и поставить в теплое место на подоконник. В общем ящике расстояние между бобами должно быть 7-10 см. Проращивать семена можно в квартире на южном балконе, парнике, теплице. Они заключаются в поливе, подкормке, и обрабатывании земли. Главное, не переборщить с поступлением влаги в землю. Оптимально осуществлять полив саженцев единожды за неделю. Расчет необходимого объема воды производится из соотношения 6 литров на 1 квадратный метр. При появлении первых соцветий объемы жидкости требуется удовить. Малое поступление влаги в почву нередко способствует прекращению цветения и угнетению завязей, а также может отразиться на вкусовых характеристиках урожая. Излишек воды также негативно сказывается на растении. Активизируется рост листьев, замедляется формирование и развитие стручков. Растение отлично реагирует и на питательные добавки. Когда земля подготовлена к проведению посадочных работ, нужно будет внести не меньше трех подкормок.
Высаживание фасоли: все о сроках и нюансы ухода
Огороднику надо знать, когда сажать фасоль семенами в открытый грунт, как правильно выбрать место, подготовить землю и ухаживать за культурой. А так как фасоль растет в открытом грунте, частота поливов зависит от погодных условий, обычно это обильный полив 1-2 раза в неделю. Огороднику надо знать, когда сажать фасоль семенами в открытый грунт, как правильно выбрать место, подготовить землю и ухаживать за культурой.
Когда сажать фасоль и как: 5 правил большого урожая
Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая. Сажают стручковую фасоль в открытый грунт не раньше, чем земля как следует прогреется и минует угроза заморозков. Когда сажать фасоль в июне 2023 года в открытый грунт. Сроки посадки в открытый грунт. Когда сажают фасоль в открытый грунт — сроки заделки семян и на какую глубину Ссылка на основную публикацию. Сажать фасоль в открытый грунт нужно с учетом особенностей климата того или иного региона.