Это одна из основных причин, почему солевую зависимость очень сложно преодолеть.
Организм дает подсказку...
Да, одной из причин болей может стать питание с высоким содержанием соли: как показывают исследования, NaCl очень нравится бактериям, вызывающим язву и иные заболевания желудка. Соленые продукты и напитки, например, минеральная вода, содержат электролиты, и помогают компенсировать их дефицит. Что такое соль, почему это дизайнерский наркотик, как быстро наступает привыкание, какой вред наносит человеку, можно ли излечиться от солевой наркомании самостоятельно? Учёные объясняют, чем может быть вызвана тяга к солёному: низкое давление или обезвоживание становятся причинами жажды солёной пищи.
Слабость и тяга к соленому
На все "у меня сошлось, и у бабы Зины так было"- я отвечала,что это всего лишь совпадение. Но переубедить людей сложно, да и нужно ли? Когда во вторую и третью беременность срок увеличивался, а я теряла вес, потому что не могла ничего есть-все знакомые и даже медсестра в процедурном кабинете, ставя мне капельницу с глюкозой, предрекали мальчиков. Мол, именно на мальчиков в организме матери происходит такая реакция, а с девочками токсикоза не бывает. И все вроде бы так, совпало.
Но тогда четвертая беременность- с дочкой, в таком случае должна была стать для меня подарком судьбы. Много гуляешь, кушаешь фруктики, пьешь витамины- и прекрасно себя чувствуешь,не смотря на растущий живот. Но, нет! Четвертая беременность стала самой сложной в плане токсикоза.
Я очень сильно потеряла в весе, у меня ни на что не было сил. И вместо прекрасного самочувствия- я худела и слабела. Вот вам и легкая беременность с девочкой. Знаете, почему не сошлось?
Да, потому что связи с полом нет. Есть изначальное состояние здоровья матери, на которое "накладывается" сильнейшая перестройка организма. Независмо от того, кто живет у вас под сердцем. Банально, но многие считают, что с мальчиками тянет на соленое и мясное, а с девочками - на сладкое.
Но у меня не совпало ни разу. В первую беременность не было четких предпочтений, я ела всё по немногу. Со вторым сыном ела сладкое. А с дочкой , как прошел токсикоз, хотелось просто свежих овощей и легких салатов.
Ни мяса, ни сладкого. Еще пару раз слышала от знакомых такую фразу "Девочки забирают мамину красоту". Подразумевалось, что если женщина беременна девочкой, то для нее характерно ухудшение состояния кожи, у многих начинают выпадать волосы. А с мальчиком женщина "расцветает"- волосы растут как на дрожжах, кожа выравнивается.
Но у меня и с девочкой, и с мальчиками кожа и волосы приходили в порядок. А вот все проблемы появлялись уже после родов. Опять-таки я думаю,что это индивидуальная особенность каждой женщины на происходящу в организме гормональную перестройку. А не "реакция" на определенный пол.
Моя врач не верила ни в пищевые пристрастия, ни в растущие как на дрожжах волосы- но говорила,что по форме и размеру живота можно предположить пол. Но лишь единожды - с первым сыном-она оказалась права, предположив мальчика. Живот у меня тогда был большой, да и сын родился немаленький- 3740. А вот во все следующие беременности живот был всегла маленький.
Но и второй, и третий у меня сын. Все родились больше 3 кг, хотя по животу все говорили,что вес совсем маленький. И с дочкой, и с двумя сыновьями я всю беременность проходила в своей обычной одежде, ничего специального "для беременных" не покупала. Так что и здесь не совпало.
Привычка к соли Соль - это специя, и к ней, как любым другим специям, привыкаешь. Поэтому, когда в очередной раз вам покажется, что "суп досолить надо" или "мясо чуть-чуть подсолить б", то остановитесь и подумайте, а может вы просто привыкли постоянно есть пересоленную пищу. Совет: начните постепенный отказ от соли. Вы можете меньше использовать соль при приготовлении блюд.
Женщина, любящая сладкое или кислое, может захотеть соли, употребляя содержащие ее продукты до начала нового цикла. Недостаток жидкости в организме Потеря жидкости может быть следствием отказа человека от употребления чистой воды или перенесённой инфекции, сопровождающееся высокой температурой. Обезвоживание по любой причине вызывает тягу к соли, которая вызывает чувство жажды, задерживает воду в организме, устраняя тем самым опасное состояние. Нехватка минералов в крови Соль состоит из натрия. Этот минерал имеет непосредственное отношение к чувству голода, активности аппетита, водно-солевому балансу. Кроме того, он является участником химических процессов в передаче импульсов к головному мозгу. Нехватка натрия это распространённая причина тяги к солёным продуктам. Тяга к солёным продуктам может быть безопасным сигналом от организма.
Однако это не всегда так.
Совсем без нее мало кто может обойтись. Да и не нужны эти «подвиги», - говорит Елена Дергачева. По словам специалиста, нехватка соли, как и её избыток, может принести вред здоровью. Ведь соль поддерживает в норме артериальное давление, контролирует объём крови, поступающей к нервам и мышцам. Если же отказаться от употребления приправы, то проблем точно не избежать: в организме может нарушиться соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс. О чем говорит бесконтрольная тяга к соленому? Тяга к соли может быть признаком ряда заболеваний и дефицитов.
Такие перемены во вкусовых пристрастиях ни в коем случае нельзя игнорировать. Как отметила нутрициолог, есть три главных причины, из-за которых усиливается желание съесть что-то солёное.
Беспокоит чувство усталости по утрам , даже после продолжительного сна. Снижение концентрации внимания, иммунитета, памяти , чувство сонливости в течение дня часто ложусь поспать на 2- 3 часа днем и после тяжело встать с кровати, хочется ещё полежать.
Все это сочетается со странной тягой к солёной пище. Могу съесть , какой-нибудь обычной пищи, например , сладкой, просто вареной , но пока я не съем солёное , я не наемся. По поводу образа жизни- не пью, не курю, занимаюсь стабильно спортом 3 раза в неделю в течение последних 5 лет, иногда делал перерывы, учусь в институте, лекарств не принимаю.
Почему нас тянет на солёненькое?
Почему нам хочется сладкого, кислого, солёного. Чего хочется: Солёной, острой или горькой пищи. Диетолог Кондратенко назвала стресс возможной причиной тяги к соленому. Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме. А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной. Редакция поможет разобраться, почему хочется соленого и что вы можете сделать, чтобы уменьшить потребление соли.
Непреодолимое желание съесть селедку. Почему ее хотят особенно северяне
А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной. Причина. Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Вот несколько причин, из-за которых вам может хотеться съесть что-то соленое. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила россиянам возможные проблемы со здоровьем, на которые может указывать внезапная тяга к соленой пище.
Почему вам так хочется солёного: семь причин
Если же отказаться от употребления приправы, то проблем точно не избежать: в организме может нарушиться соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс. О чем говорит бесконтрольная тяга к соленому? Тяга к соли может быть признаком ряда заболеваний и дефицитов. Такие перемены во вкусовых пристрастиях ни в коем случае нельзя игнорировать. Как отметила нутрициолог, есть три главных причины, из-за которых усиливается желание съесть что-то солёное. Как мы помним, человек на 80 процентов состоит из воды, и для нормальной работы всех органов необходимо поддерживать нужный уровень жидкости. Если он вдруг понижается, начинается обезвоживание и появляется тяга к соли. Солёные продукты провоцируют употребление жидкости.
Синдром усталых надпочечников.
О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже. Нехватка натрия в организме Сильная тяга к соленой пище может предупреждать о недостаточном количестве натрия в организме. Дефицит этого элемента, как правило, развивается либо во время беременности, либо из-за бессолевых диет. Недостаток других электролитов в организме, например, кальция, цинка и магния, также может вызывать острое желание съесть что-то соленое.
Среди сопутствующих симптомов в этом случае также выделяют сухость кожи, учащенное сердцебиение, ухудшение аппетита, тошноту и мышечную слабость. Чтобы восполнить недостаток натрия в организме, включи в свой рацион больше морепродуктов. Например, кальмары, мидии, морскую капусту. Куриные яйца, фасоль и гречневая крупа также богаты натрием и другими макроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья. Заболевание Аддисона Несмотря на то, что это эндокринное заболевание встречается довольно редко, его нельзя исключать из списка причин появления тяги к соленой пище.
Болезнь Аддисона приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека. В результате понижается артериальное давление, появляются астения и гиперпигментация кожи. А значительные потери натрия приводят к тому, что больной налегает на соленую пищу, жалуется на боли в животе и проблемы со стулом.
Но избыточное потребление соли из пачки очень вредно: обусловливает отечность тканей, поэтому лучше увеличить поступление натрия хлора из свежих овощей, фруктов. Почему перед месячными хочется соленого? Желание съесть орешки, помидор, кусочек семги обусловлено гормональными изменениями, а также недостаточным водно-солевым обменом.
Если организм к периоду овуляции страдает от дефицита каких-либо минералов: калия, хлора, натрия, либо на лицо признаки обезвоживания, то женщине обязательно хочется соленого. Таким образом мозг сигнализирует о недостаточном накоплении к периоду оплодотворения жизненно необходимых элементов. Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета. Еда кажется чересчур пресной ввиду потери вкусовых ощущений. Потребность в соли свидетельствует о желании организма накопить недостающие компоненты, и, одновременно, обеспечить его необходимой жизненной энергией. Чего не хватает, если хочется солёного?
Образовался дефицит натрия, калия, хлора, магния, витаминов и жидкости.
Управляйте своим стрессом. Попробуйте использовать другие способы расслабления, как, например, йогу, медитацию или глубокое дыхание вместо употребления соленой пищи. Увеличьте употребление воды. Избыток соли в организме может привести к обезвоживанию, поэтому регулярное употребление воды поможет избежать этого.
Уменьшите употребление соли в жизни. Не солите еду, избегайте продуктов с высоким содержанием соли и следите за своим рационом. Желание есть соль в чистом виде может также быть связано с недостатком определенных минералов в организме, например, магния. Поэтому, важно следить за своим питанием и убедиться в достаточном употреблении необходимых питательных веществ. Особенности питания и диеты Важность здорового питания Правильное питание является основой здорового образа жизни.
Человеческий организм получает необходимые питательные вещества из пищи, которую мы потребляем каждый день. При неправильном питании может возникнуть недостаток витаминов, микроэлементов и других важных компонентов, что может привести к различным заболеваниям. Как составить правильную диету? Основа правильной диеты — это умеренное потребление белков, жиров и углеводов. Важно учитывать индивидуальные особенности организма, возраст, физическую активность и прочие факторы.
Почему нас тянет на солёненькое?
Значит, влияет на полноценное питание клеток. Натрий важен для нормальной деятельности нервов. Он помогает нервным окончаниям принимать информацию из окружающей среды, передавать импульсы по нервным и мышечным волокнам. Натрий обеспечивает полноценное усвоение питательных веществ в тонкой кишке и почках. Хлор нужен для секреции желудочного сока, нормальной работы центральной нервной системы, половых органов. Он является составным элементом косной и мышечной ткани, крови, межклеточной жидкости. Соль важна для человека. Ее недостаток опасен точно так же, как и переизбыток. Когда в организме не хватает соли, происходят не самые приятные процессы: нервные импульсы не поступают в кору головного мозга люди просто глупеют на глазах ; слабеет действие электролитов человек не может запомнить информацию, у него плохое настроение, иногда — неадекватное поведение ; постоянно хочется спать; ощущается слабость во всех мышцах; нарушается координация; теряется вода, происходит обезвоживание, загустение крови; увеличивается риск сердечно-сосудистых проблем. К счастью, не всегда постоянное стремление скушать чего-нибудь солененького указывает на патологический недостаток натрия в организме.
Нутрициолог Жанна Тиханычева объяснила причины тяги к солёному. Соль, а также содержащиеся в ней электролиты помогают матери восстановить водный и минерально-щелочной баланс. Однако у этого явления могут быть и другие причины», — заявила она в беседе с Life.
Именно вегетарианцам и веганам сложнее всего восполнить недостаток фосфора, витамина Д, а также жирных кислот Омега 6 и Омега 3. Алкоголь Возникает проблема тяги к солёной рыбке и после «праздника», который сопровождался большим количеством спиртного. Потеря жидкости и электролитов после алкогольного застолья вполне объяснима. Чем быстрее потеря жидкости будет восполнена любым способом едой, питьем минеральной воды, капельницами , тем лучше для организма.
Рацион беременных Вопреки распространенному мнению, что в норме, многим беременным хочется «селедочки, которая намазана сгущенкой и соленым огурцом», специалисты считают, что такие «хотелки» происходят лишь при крайне скудном, неполноценном рационе.
Елена Соломатина врач-диетолог Хлор помогает переваривать тяжелую мясную пищу. Поэтому когда возникают сложности с этим процессом, проблемы с ЖКТ, тоже может захотеться соленого, заключила Соломатина. Ранее нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников рассказал , что тяга к сладкому может предупреждать о нехватке в организме магния. Для его восполнения он порекомендовал есть орехи, например миндаль или кешью. Кроме того, тяга к мучному иногда сигнализирует о дефиците хрома, отметил нутрициолог.
От диабета до Паркинсона: о чем говорит появление жажды и тяги к кислому и соленому
Жиры Непреодолимое желание срочно съесть хот кусочек соленой сельди, кильки, лосося, свидетельствует о нехватке в организме кальция и натрия. Ещё одна причина — токсикоз беременных, когда питательные вещества теряются во время рвоты и диареи. Несбалансированный рацион Когда рацион не сбалансирован, в нем слишком мало белка, но есть избыток «быстрых» углеводов, содержащихся в кондитерских изделиях, то соленой рыбы захочется даже вегетарианцу. Именно вегетарианцам и веганам сложнее всего восполнить недостаток фосфора, витамина Д, а также жирных кислот Омега 6 и Омега 3. Алкоголь Возникает проблема тяги к солёной рыбке и после «праздника», который сопровождался большим количеством спиртного.
Для чего организму нужна соль Понять, почему организм требует соленой пищи, несложно: достаточно лишь разобраться в том, для чего ему необходима соль.
Так, соль нужна нашему организму для целого ряда жизненно важных процессов: нормального выделения желудочного сока; всасывания питательных веществ стенками кишечника; функционирования нервной системы. Кроме всего прочего, не стоит забывать о том, что соль - важная составляющая мышц, костей, крови и даже межклеточной жидкости.
Почему появляется тяга к соленой пище: 6 причин 0 Текст: Ани Авагимян 11 мая 2022 В ежедневном рационе каждого человека обязательно присутствует соль.
Натрий и хлор, которые содержатся в ней, нужны организму для поддержания в норме водного и кислотно-щелочного баланса, а также для стабильной работы пищеварительной системы. Но переизбыток соли в рационе, как и недостаток, может привести к ряду серьезных проблем. О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже.
Нехватка натрия в организме Сильная тяга к соленой пище может предупреждать о недостаточном количестве натрия в организме. Дефицит этого элемента, как правило, развивается либо во время беременности, либо из-за бессолевых диет. Недостаток других электролитов в организме, например, кальция, цинка и магния, также может вызывать острое желание съесть что-то соленое.
Среди сопутствующих симптомов в этом случае также выделяют сухость кожи, учащенное сердцебиение, ухудшение аппетита, тошноту и мышечную слабость. Чтобы восполнить недостаток натрия в организме, включи в свой рацион больше морепродуктов. Например, кальмары, мидии, морскую капусту.
Куриные яйца, фасоль и гречневая крупа также богаты натрием и другими макроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья. Заболевание Аддисона Несмотря на то, что это эндокринное заболевание встречается довольно редко, его нельзя исключать из списка причин появления тяги к соленой пище.
Как организм заявляет о нехватке соли О том, что моему организму не хватает соли, я понимаю в такие периоды, когда на протяжении нескольких ночей сонливость приходит с большим трудом. Как правило, это явление очень часто сочетается с частым ощущением слабости и снижением уровня концентрации на получаемой информации. Игнорировать подобные явления ни в коем случае нельзя.
Когда хочется соленого: сумасшедшая любовь к соли
Тяга к соленому может наблюдаться при дегидратации, отравлении, пониженном давлении и проблемах с перевариванием пищи. Причин, по которым желание есть соль увеличивается, несколько, и с ними может столкнуться даже здоровый на первый взгляд человек. Большое количество соли задерживает жидкость в организме, что может привести к гипертонии и отекам.
Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое
Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Диетолог Кондратенко назвала стресс возможной причиной тяги к соленому. Но если вам вдруг захотелось солёной пищи, то это может указывать на проблемы со здоровьем. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила россиянам возможные проблемы со здоровьем, на которые может указывать внезапная тяга к соленой пище.
Почему хочется есть соль в чистом виде
Узнаем, почему вы хотите есть солёную рыбу… Проблема тяги к солёной рыбе встречается нередко. Обычно такое «хотение» объясняется нехваткой в организме жизненно важных микроэлементов. Давайте узнаем — о чем говорит зов к солёной рыбе и как его побороть. Нехватка витамина Д и натрия.
Жиры Непреодолимое желание срочно съесть хот кусочек соленой сельди, кильки, лосося, свидетельствует о нехватке в организме кальция и натрия.
Она проявляется такими симптомами, как задержка жидкости в организме, сонливость; тошнота и рвота; спутанность сознания и нарушение координации движений, судороги. Лечат такое врачи-гематологи, которые занимаются болезнями крови. Это состояние бывает и острым — и в таких случаях, как утверждают американские специалисты, может привести к летальному исходу. Наступить оно может, например, от серьезных физических нагрузок — таких, как участие в беговом марафоне.
Многие спортсмены для поддержания оптимального баланса натрия пьют специальные спортивные напитки, но есть и естественные источники электролитов. Например, коровье молоко, натуральные фруктово-овощные соки и смузи, кокосовая вода, арбузный сок и минералка. И, конечно, нужно не забывать про обычную воду — и пить ее во время и после тренировок, поскольку обезвоживание организма тоже может вызвать электролитный дисбаланс. Медицинские причины Бывает и так, что тяга к соли — врожденный сбой в организме. Израильские учёные, исследовав 50 женщин на разных сроках беременности, пришли к выводу, что сильный токсикоз с частыми позывами к рвоте приводит будущих мам к обезвоживанию и хроническому дефициту минеральных солей.
В результате у малыша ещё в материнской утробе может нарушиться электролитный обмен — и в будущем, возможно, его будет частенько тянуть на солёное. А ещё еда может казаться слишком пресной при появлении очага инфекции и обострении воспалительных процессов в организме. Это бывает связано, например, с проблемами мочеполовой системы, к которым относятся цистит и простатит. Желание подсолить еду иногда указывает также на ослабление иммунитета, гипертонию и заболевания почек. Предменструальный синдром у многих женщин обостряет солевой «голод» из-за гормональных колебаний.
А еще тяга к солёному порой говорит о болезни Аддисона, когда надпочечники не вырабатывают достаточное количество гормонов, отвечающих за баланс натрия и жидкости в организме. Это мы к чему: при внезапном изменении пищевых привычек в сторону солёненького медицинское обследование точно не помешает. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш , возглавляющий Фонд исследований нарушения обоняния и вкуса в Чикаго, в течение 25 лет изучает пищевые пристрастия своих пациентов.
Другая причина острой потребности в шоколаде — стресс и хроническая усталость. Кроме магния, шоколад содержит биоактивные вещества, которые повышают уровень гормонов счастья: серотонина и дофамина. Поэтому если в периоды плохого настроения организм запросил шоколадку, не отказывайте ему. Это естественная потребность, которая поможет справиться с затянувшейся хандрой. Сыр В сыре содержится триптофан — вещество, которое нормализует работу нервной системы и улучшает настроение.
А потому в минуты огорчений из всех продуктов организм часто выбирает именно его. Эту закономерность, кстати, подтвердили ученые из США, которые установили, что люди, страдающие синдромом дефицита внимания, употребляют сыр чаще и в больших количествах, чем люди, не испытывающие психологического дискомфорта. Еще одна причина, которая может заставлять вас налегать на сыр, - потребность организма в кальции. Из всех молочных продуктов кальций лучше всего усваивается именно из сыра. Мясо Женщинам может нестерпимо хотеться красного мяса во время жесткой диеты. Ограничения в еде вызывают недостаток многих ценных веществ, включая белок, цинк, железо. Все эти нутриенты содержатся в сочном мясном стейке. Если не готовы «срывать» диету, увеличьте потребление других белковых продуктов — птицы или рыбы.
Орехи: полезная или вредная еда? К одному английскому врачу обратилась пациентка с необычной жалобой. Она постоянно в огромных количествах поглощала салат-латук. Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни.
Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству. Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию.