Рассаду сладкого перца ранних сортов высаживают в теплицу и на грядки в возрасте 60 – 65 дней. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Рассаду выносят на балкон или лоджию, где температура воздуха значительно ниже рекомендуемой и может достигать 12-14оС. Идеальная температура почвы в теплице, при которой можно высаживать рассаду огурцов, томатов, перца и баклажанов +15.+18 °С.
Температурный режим для перца
В статье рассмотрим всё о температуре для перцев, как защитить от низких температур, и какие сорта являются морозостойкими. Температурный режим Перцы можно высаживать как в открытом грунте, так и в теплице. Очень важно учитывать температуру воздуха. Перцы любят тепло, но температурный режим для рассады и взрослых растений будет разным. Кроме того, закалённые растения лучше переносят понижение температуры ночью. Они могут выжить даже в том случае, если температура опустится до —2 градусов, а вот не акклиматизированные могут пострадать при нуле градусов. С понижением температуры снижается урожайность и его качество. Специалисты рекомендуют делать высадку рассады в открытую почву только во второй половине мая, когда погода уже становится относительно тёплой. Возможность заморозков практически равна нулю, поэтому дополнительные риски тоже отсутствуют. Некоторые садоводы считают, что высадка рассады в июне будет лучше, но большинство не придерживается такого мнение, поскольку можно не успеть собрать урожай, уже в августе ночные понижения температуры негативным образом сказываются на росте овощей.
Кроме того, если понижение продержится от 5 дней, то перец начнёт развиваться дальше только через 20 дней после потепления. Как защитить от низких температур?
Посадка в грунт Рассада готова, теперь надо узнать, когда и как правильно ее посадить, какой послепосадочный уход нужно обеспечить и какие проблемы могут возникнуть после посадки перца в открытый грунт. Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь. Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая.
Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая. В холодные ночи можно поставить над саженцами небольшую пленочную тепличку. Первый период после посадки для перца критический. Молодые растения наиболее чувствительны к стрессу и сразу после посадки на постоянное место требуют особого ухода за соответствующей температурой и влажностью окружающей среды. Низкая температура, особенно в почве, или пересыхание субстрата препятствуют росту даже в случае рассады хорошего качества с правильно развитой корневой системой.
В стрессовых, неблагоприятных условиях растения перестанут расти. Надежный способ обеспечения надлежащей температуры и влажности грунта весной — растягивание пленки по туннельной конструкции. Посадка Правильно выращенный саженец должен быть: коренастым; корни должны быть здоровыми, белыми; высотой около 25 см; с развитой первой цветочной почкой имеющий неодревесневший стебель диаметром 4-6 мм; на саженце может быть несколько цветочных бутонов, но цветок на первом разветвлении лучше удалить. Проблемы после посадки Если рассаду слишком долго держать в горшках, хорошо развитые корни начнут «стареть» и желтеть. Аналогичная ситуация с надземной частью — листья светлеют, становятся узкими, немного скручиваются. Также можно сажать полосами в 4 ряда на расстоянии 30-40 см, оставляя пятый ряд свободным.
После посадки растения обильно поливают. В более холодных регионах перец рекомендуется выращивать в закрытом грунте, только в теплых областях можно высаживать его в открытый грунт. Хорошие результаты дает использование стимуляторов роста и препаратов, активирующих рост корневой системы и улучшающих свойства субстрата Radifarm, Rosahumus, Solum. Если температура после посадки перца низкая или корневая система рассады не очень хорошо развита, можно поддержать растения, опрыскивая их некорневыми препаратами. Вне зависимости от состояния корневой системы применяемые растворы быстро проникают в растение, способствуя развитию зеленой массы и питанию корней. Препараты, рекомендуемые для использования в это время, в основном представляют собой фосфорные агенты, гормоны роста и добавки, которые иммунизируют растения против низких температур и снижают стресс после охлаждения.
Помимо низкой температуры или неравномерного увлажнения почвы причиной пожелтения, увядания и отмирания растений после посадки могут быть болезни: кольцевая гниль основания стебля, фузариоз. Обе болезни вызывают гибель корней, поэтому стоит защитить растения от них уже на этапе выращивания рассады. Если правильно соблюдать все агротехнические мероприятия, мы получим здоровую, крепкую рассаду. Саженец правильной формы имеет темные прямые листья и обильную обширную корневую систему с видимыми волосками.
Резкие перепады температур культура очень не любит. Если в помещении чрезмерно холодно или жарко, развитие растений резко тормозится.
Не менее важен для здесь доступ свежего воздуха. Регулярно проветривайте помещение во избежание «спертости» атмосферы. При этом учтите, что проветривание и холодные сквозняки — не одно и то же. Держите рассаду подальше от батарей и иных нагревательных приборов. Также можно дополнительно опрыскивать окружающее пространство но не сами растения из мелкодисперсного пульверизатора раз в 2-3 дня в зависимости от температуры воздуха в помещении. Полезно Ни о чем!
Нюансы выращивания и ухода Основное, что требуется рассаде — регулярный полив. Постоянно следите за состоянием почвы. Нельзя ни пересушивать, ни переувлажнять ее — и то, и другое губительно для растений. Очередной полив проводите по мере просыхания поверхностного слоя субстрата. Холодную водопроводную воду использовать для этого нельзя. Лейте ее по краям горшка, следя, чтобы капли не попадали на стебли и листья.
На следующий день после полива аккуратно рыхлите грунт. До высадки на постоянное место перцу требуется три подкормки. Первую проводят после формирования пары настоящих листьев, вторую — через 1,5-2 недели после пикировки, последнюю — примерно за 10 дней до пересадки в грунт. Первая подкормка обязательно должна включать азот, необходимый для наращивания зеленой массы и стимуляции метаболизма. Выбирайте «щадящие» удобрения, сеянцы пока еще хрупкие. Оптимальный вариант — биопрепараты.
Если вы используете агрохимикаты, снижайте концентрацию препарата в растворе в 2-3 раза по сравнению с той, что указывает производитель в инструкции. Вторая подкормка имеет целью помочь сеянцам успешно пережить вызванный пересадкой «стресс». Для этого хорошо подойдут биостимуляторы, стимуляторы роста, а также комплексные удобрения с относительно небольшим содержанием азота и высоким — фосфора и калия. Последний раз удобрения вносят, «помогая» рассаде быстро и «безболезненно» адаптироваться к изменившейся среде обитания. Здесь ориентируйтесь на состояние рассады. Крепким и здоровым сеянцам вполне хватит народных средств и биостимуляторов, «хилым» и недоразвитым требуются минеральные удобрения.
Если планируется пикировка, проводите ее после появления двух пар настоящих листьев.
Высаживать рассаду в теплицу можно уже в мае, в открытый грунт чаще только в июне. Под рассаду нужно подготовить посадочные лунки глубиной около 10 см. Расстояние между высокорослыми кустами должно быть 40 см, между рядами — 70 см.
На дно ямок можно положить по 1 столовой ложке золы: она дополнительно насытит грунт полезными элементами. Лунки нужно тщательно полить и аккуратно переместить в них перцы вместе с комом земли. Пересаженные растения присыпать грунтом и тщательно полить. Перцы в открытом грунте рекомендуется дополнительно мульчировать компостом, травой или опилками, чтобы защитить корни от возможных похолоданий.
По необходимости для растений нужно предусмотреть временное пленочное укрытие. Уход за перцами в теплице и открытом грунте Один из главных аспектов ухода за перцами в огороде — поливы. Эта культура является влаголюбивой. Поливать растения необходимо теплой водой раз в 5 дней.
В условиях открытого грунта в жаркое и сухое лето поливы придется участить. Чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление на нем плотной корки, посадки рекомендуется мульчировать. Перцы очень страдают от недостатка влаги: листья скручиваются, цветы и завязи опадают, плоды вырастают сухими и мелкими. Идеальный вариант для этой культуры — капельный полив.
После каждого полива землю полезно рыхлить. Корневая система перцев достаточно мощная, но не любит частых тревожений. Поэтому рыхлить грядки нужно аккуратно на глубину не более 5 см. Перец хорошо растет и дает отличный урожай в условии плодородного грунта.
Через 2 недели после высадки рассады можно дать растениям первую подкормку. Оптимальный вариант — органический состав, богатый азотом. Это может быть раствор «Куровита» или куриного помета. Можно дать и раствор карбамида.
Далее азотные подкормки нужно заменить калийно-фосфорными. В преддверии цветения кусты можно опрыскать борной кислотой : она предотвратит опадание завязей и плодов, поможет растениям вырастить сладкие и крупные перцы. Раствор готовится из 2 гр порошка на 10 л воды. Высокорослые сорта перцев нуждаются в подвязывании и формировании.
Два наиболее сильных и развитых побега нужно оставить, а остальные прищипнуть на 1 лист и 1 цветок. В дальнейшем нужно оставлять также самые мощные побеги, а остальные удалять.
Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания
Включают на 4-5 дней круглосуточную подсветку, температуру для перцев снижают до указанных в таблице. В этот момент программируется дальнейшее развитие, закладка первого бутона. При низких температурах, низкой освещенности вместо головного бутона могут развиваться верхушечные листья, что сдвигает дальнейшее плодообразование и плодоношение. Таблица 1. Температура для рассады перца по фазам развития. Часть первая: после всходов.
Перец развивается медленно, поэтому его лучше пересаживать в небольшие емкости. Так рассада быстрее освоит земляной ком, грунт не закиснет при поливе, а корни будут меньше подвержены гнилям. Как подкармливать рассаду перца Для хорошего роста перцу нужны удобрения.
Первую подкормку проводят уже через 14 дней после появления всходов, вторую за 10 дней до высадки в огород. Не стоит забывать и про закалку перца. Это своего рода тренировка защитных сил растения. Так больше шансов, что после пересадки на грядку перцы скорее адаптируются.
За 10-12 дней до высадки рассаду выставляют под открытые солнечные лучи на 1 час в первой половине дня. В последующем время увеличивают. Болезни рассады перца и лечение Самое распространенное заболевание рассады перцев — черная ножка. Распознать ее несложно.
Листья желтеют, стебелек чернеет у основания, истончается и ломается. Обычно возбудитель болезни прячется в грунте, который не прошел дезинфекцию перед посевом. Но бывает, что инфицирование происходит через семена или нестерильную тару — именно поэтому так важна предпосевная подготовка. Кроме того, спровоцировать недуг может несоблюдение температурного режима и перелив.
Высадка рассады в грунт Пересадка — это всегда стресс для растений. Поэтому наша задача — сделать все возможное, чтобы рассада пережила этот процесс безболезненно. Перцы совершенно не выносят холодных тяжёлых почв, поэтому, если на вашем участке глинистая земля, внесите в нее торф и перегной. Сделайте лунки на расстоянии 50 см.
Положите в ямку 1-2 столовые ложки полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Аккуратно достаньте растение из горшка, стараясь не нарушить земляной ком. Засыпьте лунку чуть больше, чем на половину, чтобы основная масса корней оказалась закрытой. Обильно полейте.
Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть лунки рыхлой землей.
Между самими растениями расстояние от 15 низкорослые перцы до 40 см высокорослые. Ленточная однорядная схема посадки перцев — 70 см между рядами и 30 см между растениями в ряду. Вам будет интересно узнать: Выращивание сладкого перца из семян от А до Я пошагово На Юге страны, где летом активное солнце, огородники практикуют схему посадки и выращивания перцев по два в лунке. Дело в том, что это растение солнцелюбивое, но плоды обязательно должны быть прикрыты, иначе их будут обжигать солнечные лучи. Посаженные в одну лунку два растения в скором времени разрастутся, и их листья будут прикрывать перчики. В результате вы получите качественные плоды. Схема посадки: 90 см между грядками, 50 см — дистанция между рядами и 30 см между лунками.
Это важно! Если вы не знаете где и как разместить перцы в теплице, имейте в виду, что культура эта боится сквозняков. Поэтому, если постройка у вас широкая, сажайте перчики на крайних грядках у стенок, а посередине — помидоры или баклажаны, которые любят проветривание. Подготовка почвы на грядках Для хорошего роста и развития растениям нужны питательные вещества. Поэтому в каждую лунку добавляем по 2 кг компоста или перегноя и 100 г золы.
Грунт, в котором хорошо выращивается рассада перца — дренированный, с гумусом и питательной средой, без личинок насекомых и других возбудителей болезней овощных культур.
Необходимо выбрать почву с нейтральным рН, на крайний случай слабокислую. Вариантов приготовления нужной почвосмеси несколько: Смешайте по 1 части листовой земли и песка, 2 части верхового торфа. У такого состава кислотность слишком большая, поэтому ее понижают путем внесения гашеной извести или других удобрений с содержанием извести. Добавьте к 2 частям торфа по 1 части компоста и промытого речного песка. Отмерьте по 2 части супесчаной земли, взятой с луга и торфа, и 1 часть перегноя. Также возьмите суперфосфат объемом 2 спичечных коробка и 1 коробок сульфата калия.
Эти удобрения смешивают с 10 л почвосмеси. Если не хотите готовить субстрат для рассады самостоятельно, купите готовую землю для овощных культур в магазине. Перцам подойдет грунт для томата, баклажана. Посев перца в отдельные емкости и одну тару Если перец высажен в общий ящик, деревянный или пластиковый, после того как появятся всходы и пара настоящих листочков, рассаду пикируют. Однако специалисты подметили, что после пикировки по отдельным стаканам перец болеет и становится хилым. Связано это с повреждениями корешков при пикировании, которых сложно избежать.
Вот почему лучше сразу посеять семена в отдельные горшочки. Если стаканов на каждое зернышко не хватает, берут просторный общий контейнер. Рассчитывайте так, чтобы ростки с комками почвосмеси позже можно было без труда перенести в стаканы. Оптимальная схема посадки 5х6. Глубина емкости должна составлять от 5 до 6 см. Индивидуальные горшки покупают величиной 10х10 см каждый.
Их глубина должна быть от 10 до 12 см. Некоторые ошибочно считают самыми удобными стаканы, сделанные из прессованного картона. Дело в том, что картон фиксируется клеем, вредным и губительным для саженцев. Поэтому саженцы получаются слабыми и подверженными заболеваниям. Некоторые дачники советуют сделать стаканчики для посева семян перца своими руками. Для этого необходимо отрезать кусок плотной пластиковой пленки и придать ей нужную форму.
Фиксация стаканов проводится с применением канцелярских резинок.
10 правил здоровой рассады перца
в материале РИА Новости. Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1 — 15 мая. Переращивать рассаду перца нельзя. Температура для рассады постепенно должна увеличиваться: днем от 22 до 25, ночью до 17. Как выращивать сладкий перец в открытом грунте: от подготовки почвы и рассады до сбора урожая.
Температурный режим для рассады перца: что нужно знать овощеводу
Для выращивания рассады перца всего лишь нужно контролировать освещение, температуру и всегда помнить о чувствительности к избыточной влажности. Температурный режим выращивания рассады перца по фазам развития в домашних условиях. температура воздуха не ниже +15°С (холодные климатические условия губят молодую рассаду). Оптимальная температура для рассады. Рассада перца очень нежная, ей нужно тепло мягкое. Минимальной температурой для выращивания рассады перца, считается 15-16 градусов.
Секреты ухода за рассадой томатов и перцев
Подготовка теплицы к высадке рассады Выращивание перца в теплице требует правильной подготовки места посадки. В парнике должна поддерживаться определённая температура и влажность, растения должны получать достаточно солнечного света, влаги и питательных веществ из почвы. Важно позаботиться о защите рассады от болезней и вредителей. Освещенность Для оптимального роста перцам необходимо не менее 12 часов светового дня, иначе растение замедлит формирование плодов, отдав силы на выращивание зелёной массы. Теплица должна стоять на открытом месте участка.
Избегайте слишком густых посадок перца, чтобы избежать затенения кустов. В случае чрезмерно пасмурной погоды используйте лампы дневного света для досвечивания. Температурный режим Парник должен быть оборудован достаточным количеством форточек для теплиц для проветривания, а на случай похолодания - возможностью отопления. В сухом воздухе растений будет сбрасывать завязи, плоды лучатся мелкими.
В слишком влажном парнике активно развивается плесень, грибковые заболевания. Подготовка почвы и обеззараживание Перед высадкой перцев теплицу необходимо продезинфицировать. Все поверхности протрите мыльным раствором, марганцовкой. Из почвы нужно удалить все растительные остатки, пролить ещё кипятком или марганцовкой.
Обеззаразить весь парник сразу можно с помощью дымовой шашки. Весной грунт в теплице нужно перекопать, разрыхлить, сделать лунки для саженцев и полить. Перцы не любят кислый грунт, поэтому закисленную почву обработайте известью или доломитовой мукой. В качестве удобрения перед посадкой подойдут селитра, суперфосфат, перегной, зола.
Как выбрать подходящий сорт перца Чтобы подобрать себе лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната, нужно, в первую очередь, определить Ваши требования и пожелания к культуре. Например, если Вы хотите употреблять перцы свежими, отдайте предпочтение красным и оранжевым сортам, они лучше переносят хранение без консервации. Также, при выборе сорта важны условия выращивания: 1 Состояния почвы - влажность, кислотность, культуры прошлого года; 2 Расположение теплицы - некоторые перцы предпочитают затененное пространство, а другим нужно много солнечного света; 3 Климатические условия региона - для северных широт нужны самые морозостойкие сорта.
Поначалу это будет несколько минут, а по мере роста растения период этот должен удлиняться. Так растение будет привыкать к обычным условиям роста. Необходимо тщательно контролировать и влажность почвы, перец любит влагу, но переувлажнение может стать для него таким же губительным, как и пересыхание грунта. При выращивании рассады перца необходимо учитывать особенность культуры. Она состоит в том, что перец — растение короткого светового дня, и оптимальным для культуры будет интенсивное освещение, при этом его продолжительность должна составлять не более 10-12 часов.
Опытные аграрии не позже 18. Такая рассада будет более устойчивой к болезням , легче переносит пересадку в открытый грунт, имеет «иммунитет» к колебаниям температуры. Почему не растет рассада перцев? Очень часто бывает так, что даже при видимом соблюдении всех правил при посадке семян, рассада не взошла. Причин для этого может быть несколько: Низкое качество семенного материала. Посевной материал этой культуры плохо сохраняет всхожесть. Не стоит покупать семена «про запас», даже если вам сильно понравился какой-то из сортов. Неправильная подготовка почвосмеси.
Почва закислена или слишком тяжела для нежных всходов. Слишком обильный полив после высадки семян перца, при этом они могут механически опуститься ниже положенного уровня посадки и растения не смогут прорасти. Пересыхание почвосмеси, даже проклюнувшиеся семена могут погибнуть при недостатке влаги. Несоблюдение температурного режима.
Чтобы влияние этих факторов уменьшить, удобнее всего сделать на подоконнике южного окна своеобразную приоконную теплицу.
Для этого подоконник отгораживается от остальной части комнаты пленкой, а температура в ней регулируется с помощью приоткрытых или закрытых форточек. Выращивание сеянцев с дальнейшей их пикировкой В отличие от помидоров перец плохо переносит пикировку, так как его корни медленно восстанавливаются, что увеличивает время выращивания рассады на 15—20 дней. При этом теряется весь смысл выращивания рассады. Поэтому его семена лучше сразу сеять в «персональную» тару, при необходимости делая в дальнейшем не пикировку, а перевалку растений, то есть вынимая из тары вместе с растением весь ком земли и пересаживая его в большую по размерам тару, без нарушения корневой системы. В итоге можно выиграть 15—20 дней, которые потребуются для выращивания рассады.
Недостаточное освещение растений Рассада перца не переносит недостаточное освещение, что сразу вызывает вытягивание рассады и в дальнейшем приведет к снижению урожая. Но в то же время он — растение короткого светового дня. А это означает, что перцу нужен короткий световой день по продолжительности, но с очень высокой освещенностью. Практически создать такой короткий световой день не составляет никакого труда. Для этого рассаду в 18—19 часов закройте светонепроницаемым ящиком или черным лутрасилом.
Кроме того, рассада, выращенная на коротком световом дне, имеет повышенную устойчивость к понижению температуры. Неблагоприятные для выращивания условия В этом же случае очень полезно опрыснуть растения 2—3 раза раствором «Эпина» с интервалами 8—10 дней. После обработки «Эпином» растения меньше реагируют на неблагоприятные условия выращивания, особенно недостаточную освещенность, присущую городским квартирам.
Неправильно подобраны составляющие для почвенной смеси Нельзя брать землю с грядок, где росли овощные культуры. Также нельзя брать землю с клумбы, где растут цветы, и использовать ее для выращивания рассады. Перегной желательно брать с 3—4-летней кучи, а дерновую землю с участка, где многолетние травы растут несколько лет. Плохая подготовка семян Поскольку семена перца достаточно плохо сохраняют свою всхожесть, их не следует покупать про запас. Затем замачивание их в течение 18 часов в растворе «Циркона» 1 капля препарата на 300 мл воды при комнатной температуре. Затем посев семян или предварительное проращивание семян с последующим посевом. Затем замачивание их в течение 18 часов в растворе «Эпина» 2 капли на половину стакана воды при комнатной температуре. Затем посев семян или их предварительное проращивание с последующим посевом. Затем замачивание их в течение 2 суток в талой снеговой воде, которую надо менять каждые 5—6 часов, или в водном растворе сока алоэ. Ошибка в определении сроков посева семян Срок посева семян перца зависит от срока посадки рассады на постоянное место. Раннеспелые сорта обычно сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до посадки на постоянное место. Этот срок посева семян перца, с учетом времени от посева до появления всходов, каждому садоводу надо рассчитать очень точно — когда посеял, когда они должны взойти, когда рассаду будете сажать в грунт. А все это зависит от состояния вашей теплицы, от погоды и сильнее всего от того — живете ли вы в саду постоянно или бываете только по выходным дням. Если семена перца посеяны слишком рано, то растения перерастают в горшочках и начинается завязывание нижних плодов.
Выращиваем рассаду перцев
в материале РИА Новости. По мере роста перца поливы будут более частыми — взрослую рассаду придётся увлажнять ежедневно. Какая минимальная температура, годится для выращивания рассады перца и томатов? Какая температура требуется рассаде перца. Оптимальная температура воздуха для роста рассады – 25 – 28 °С. При более низких показателях перцы растут очень медленно. Оптимальная температура для рассады, предназначенной для посадки в открытый грунт, на 2 5 градуса ниже, чем для взрослого растения!
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
Рассаду переносят в открытый грунт, когда он прогреется до +16-17 °С. Однако спешить не надо: оптимальная температура должна установиться основательно. Рассаду перцев высаживают, когда прогреется земля на глубине 10-15 см. Обычно это происходит при среднесуточной температуре 15°С и выше. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр.