Проект маленькой Японской забегаловки – «Русалочка Суши» продолжает развивать направление доставки и переходит в формат дарк китчен.
Интерьер и атмосфера
- Ресторан Русалочка суши 2.0
- График работы
- «Русалочка» суши – демократичное японское кафе на Новослободской — читать на
- Русалочка Суши @rusalochka_sushi в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
- График работы
Ход дня: "Русалочка-суши" в формате dark kitchen (и не только она, разумеется)
По мнению собеседника, ребрендинг не отразится на трафике и узнаваемости бренда в Перми. Помимо названия заведение скорректировало меню и формат — с ресторана на бистро с более доступными ценами. В меню добавили мясо, например, утку. Шеф-повар проекта охарактеризовал сочетание разных азиатских стилей как «Свободная Азия». На Бали и в Дубае по доставке будут сотрудничать с местными агрегаторами по типу «Яндекс. Еда» и Delivery Club в России. В ближайшее время планируется запустить доставку на Бали.
Об этом сказано в пресс-релизе на сайте организации. Кроме того, по результатам исследования в роллах из перечисленных заведений были выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Позднее в «Азбуке Вкуса» прокомментировали информацию, заявив, что «проблема не носит системный характер», а «результаты проведенных исследований распространяются исключительно на конкретный исследованный образец».
Тесто свежее и тонкое. Внутри много творожного крема. Мне досталось моти с малиной. Ягодно и нежно! Сакэ Токо Дзюнмай Гиндзе Генсю - 350 руб. В этот вечер меня "согревали" три порции фруктово-цветочного сакэ, поставляемые официантом в белоснежных пиалах. Их осталось четверо. Алина нас покинула раньше... Из них на меня пришлось 4 с хвостиком.
Кроме того, по результатам исследования в роллах из перечисленных заведений были выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Позднее в «Азбуке Вкуса» прокомментировали информацию, заявив, что «проблема не носит системный характер», а «результаты проведенных исследований распространяются исключительно на конкретный исследованный образец». Как уточняет Роскачество, наличие кишечной палочки в продукции свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенических норм при производстве, а превышение по количеству микроорганизмов — о неправильном хранении готовой продукции.
Доставка Суши "Русалочка" г.Москва
Доставка «Русалочка любит суши» запустилась в Перми в локдаун прошлого года. В «Русалочка суши» на Страстном бульваре, 7с3 появилась лаконичная алкогольная карта с саке, сетю, вином, коктейлем и пивом. В апреле 2020 года небольшая японская забегаловка «Русалочка Суши» заработала в формате доставки, которая осуществляется в пределах МКАД. Рейтинг 4,7 на основе 603 оценок и 331 отзыва о кафе «Русалочка Суши», Чеховская, Москва, Страстной бульвар, 7с3. Доставка суши и роллов "Палитра суши" (Россия, Нижний Новгород).
Скачать Русалочка Суши для Айфона, Айпада
Авторы «Русалочки» убеждены в том, что свежая и вкусная еда может быть доступной для каждого кошелька. Собственно говоря, об этом и говорит меню. О стилистике «Русалочки» Заведение сделано в формате типичной японской уличной кафешки. Попадая в пространство «Русалочки», сложно поверить, что это находится в Москве. Такое ощущение, что вы на мгновенье перенеслись на оживленные токийские улочки. Атмосфера здесь и вправду потрясающая.
Проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко открылся еще в 2019 году и за четыре года собрал множество поклонников за ироничность концепции и приверженность аутентике японской городской закусочной, расположенной на оживлённой улице Нагоя или Токио. Тренд на mermaidcore захватил мир и, конечно, команда проекта не могла оставить это без внимания, поэтому идея праздника родилась мгновенно, напрашиваясь сама собой. В первый день программа вечеринки обещает быть особенно оживлённой и насыщенной: welcome-drink, RAW-бар со свежайшими морскими ежами 210 руб.
Сроки запуска доставки в Дубае будут зависеть от получения необходимых документов и поиска площадки. Ориентировочно зарегистрировать компанию и найти локацию планируется до конца текущего года, начать работу — в первом — начале второго квартала 2024 года. Это будет тестовая точка, после анализа ее работы будет понятна стратегия дальнейшего развития в Дубае. Инвестиции в запуск первой точки составили 90-100 тыс. Доставку «Русалочка любит суши» во время пандемии запустили предприниматели Илья Отавин и Евгений Лабецкий. В 2021 году из доставки выросло собственное заведение, оно открылось на месте магазина швейцарских часов и ювелирных украшений «Консул» в центре Перми.
Тренд на mermaidcore захватил мир и, конечно, команда проекта не могла оставить это без внимания, поэтому идея праздника родилась мгновенно, напрашиваясь сама собой. В первый день программа вечеринки обещает быть особенно оживлённой и насыщенной: welcome-drink, RAW-бар со свежайшими морскими ежами 210 руб. За атмосферу события будут отвечать Антон Безносюк и DJ Tati и зададут правильный вайб с отборным японским диско.
промокоды Русалочка Любит Суши скидки апрель 2024
Меню «Русалочки» составлено предельно демократично, но качество и свежесть продуктов, самое важное в японской кухне, остаются на высоте. Историческую версию Русалочка Суши можно получить на Android. Заказывайте суши с доставкой на дом или самовывозом в ресторане Дева суши. Владельцы японского кафе «Русалочка Суши» рестораторы Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко запустили дарк китчен в московском районе Крылатское. Историческую версию Русалочка Суши можно получить на Android.
Навигация по записям
- Интерьер и атмосфера
- Часто задаваемые вопросы Русалочка Любит Суши
- «Русалочка Суши»
- Список позиций меню
Московское городское кафе Bardot на Остоженке и переоткрытая «Русалочка Суши» на Страстном Бульваре
Почему, запуская «Русалочка любит суши», вы остановились именно на суши? Владельцы японского кафе «Русалочка Суши» рестораторы Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко запустили дарк китчен в московском районе Крылатское. «Русалочка Суши» (проект рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко) запустили доставку. Русалочка суши, кафе с доставкой: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. «Русалочка» это настоящий суши-бар и, поскольку авторам проекта не занимать юмора и самоиронии, место получилось ярким, свежим и дерзким.
«Русалочка Суши» идёт на районы
Фото пресс-служба1 из 6 А вот с едой здесь все более чем хорошо; если сравнивать, то с безусловными лидерами жанра, такими как Ryba International и Cutfish. Во-первых, абсолютно не экономят на продуктах — и качественно, и количественно, так что риса, правильно приготовленного и приправленного, в суши меньше, чем рыбы как и надо. Во-вторых, шеф-повар Александр Ким раньше работал в Nobu, а это такой уровень, что ничем не собьешь. В меню все просто, понятно и лаконично: гунканы, суши, неизбежные роллы «калифорния» по словам персонала, при всем восхищении ассортиментом гости больше всего едят именно «калифорнию» и сашими.
И хендроллы, которые единственные требуют объяснений — это роллы, которые японцы обыкновенно делают дома, эдакие кулечки из листа сушеной ламинарии.
В избранное Поделиться Маленькое уличное кафе с японской кухней открылось на Новослободской в пространстве One door community. Минимализм в дизайне и правильное соотношение качества продуктов и цены: авторы проекта уверены, что вкусная, свежая еда может быть доступной для всех. Меню составлено предельно демократично: гунканы с угрем 160 р.
Отдельно хочу отметить сервис и комплименты. Нам налили вкусный рисовый чай, поставили закусочку - грибы с проростками.
Это сразу располагает к себе. Хочу теперь сюда на полноценный ужин, попробовать побольше из меню. Мисо суп очень насыщенный и правильного вкуса. Роллы очень нежные с идеально сваренным рисом. И конечно же Моти, они идеальные, вкуснее в Москве не найти!
Мы сокращаем диаметр до 3 км, чтобы укладываться с доставкой в 15 — 20 минут. Для нас преимущества дарк китчен это — другая аренда, иные условия по помещению, минимальная цена запуска и цена ошибки значительно меньше. Если откроем локацию и она не пойдет, мы без особых потерь переедем в другой район», — объясняет Гоша. Дарк китчен «Русалочки» запускается с привычным меню.
Оно достаточно короткое, но сконцентрированное. Рекомендуем попробовать: суши хамачи 190 р. В ближайшее месяцы авторы проекта — Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко планируют открыть минимум две офлайн точки с залом в пределах ТТК, где гости смогут, помимо качественного продукта, наслаждаться атмосферой и пением птиц.