ОЛЕСЯ Репкина гастрономический эксперт, ресторанный критик. С 1 по 15 октября 2023 года в 48 городах России проходит восьмой Российский ресторанный фестиваль (РРФ), в котором принимают участие более 800 ресторанов, кафе и кофеен. Новости и анонсы. Амбассадором проекта стал Александр Сысоев, одна из ключевых фигур в гастрономии, совладелец 55+ ресторанов, владелец гида и автор телеграм-канала «СысоевFM». Телеграммы от Лисиченко Владелец "Китайских новостей" Стас Лисиченко препарирует ресторанный рынок, делится мыслями о трендах, новых проектах и рассказывает неплохие.
Следуй на зеленый
Эксперты GreatList выбрали сотню лучших гастрономических мест Дубая, распределив их по категориям «fine dining», «smart casual», «городские кафе», «кофейни» и «бары». Соответствующий металлический знак уже появился у входа в рестораны, наряду с отметками знаменитых международных премий и рейтингов. Кроме того, стало известно, что сеть готовится к масштабированию и продает франшизу. Проекты планируют запустить в этом году в Москве и Красноярске. Еще один одноименный бар уже представлен в Новосибирске. Создатели концепции делают ставку на то, что совмещение музыки, дорого интерьера и высокой кухни поможет привлечь трафик за счет туристов.
Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте — это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников «Цели РРФ в этом году — продолжить поддерживать ресторанную индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие рестораны как дома, так и в отпуске. Акцент на локальные продукты, блестящий сервис и действительно новаторские блюда — российские рестораны уже давно вышли на высочайший уровень во всем мире. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет», — говорит основатель фестиваля Александр Сысоев.
Об этом — в новом выпуске программы " Цыпкин, ты достал! Говорили про переезд в Москву и целую технологическую экосистему, в которой один бизнес подпитывает другой, а также обсудили детство в Петербурге, жизнь в коммунальной квартире и учебу в экономическом вузе. А еще Александр Сысоев рассказал, кто такой бизнес-ангел, и дал несколько крутых советов по инвестициям.
Сначала о запуске рассказал директор по распространению технологий «Яндекса» Григорий Бакунов — он сообщил, что проект принадлежит ему, но имена партнеров не назвал. Теперь Сысоев уточнил, что еще одним участником проекта является руководитель корпоративной пресс-службы «Яндекса» Илья Грабовский. По словам Сысоева, среди читателей канала главы и топ-менеджеры большинства IT-компаний. В планах собственников сделать сетку каналов на ИИ в различных областях, в том числе lifestyle.
Ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев рассказал о новый гостропроектах в Москве
| Ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев рассказал о новый гостропроектах в Москве | Основатель Российского ресторанного фестиваля и проекта «СысоевFM» Александр Сысоев вошел в состав соучредителей компании Restik, пишет RusBase. |
| Ресторатор Сысоев купил долю в Telegram-проекте «42 секунды» | Digital | Новости | | Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте – это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников. |
| «Лампово посидели» с Александром Сысоевым | Новости и анонсы. |
Александр Сысоев Биография
- Please wait while your request is being verified...
- #800МНЕНИЙ
- Ресторатор Александр Сысоев инвестировал в дубайский деливери-сервис YallaMarket
- Карта Loyals от Александра Сысоева: скидки в ресторанах Москвы
Сын сатирика Альтова откроет ресторан в особняке Сысоева
Редактор Forbes Life Софья Бронтвейн поговорила с основателем РРФ Александром Сысоевым о том, как он создал одну из самых успешных и эффективных экосистем в ресторанной. Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia. Лучшие рестораны России. – Владелец ресторанного инфобизнеса, блогер Александр Сысоев запустил проект «Белгород Ест», призванный помочь 28 заведениям не закрыться в условиях СВО. Подпишитесь на наш телеграм-канал, чтобы быть в курсе последних новостей рынка слияний и поглощений. Ресторатор Александр Сысоев инвестировал в wellness-бренд re-feel.
Please wait while your request is being verified...
В курсе В курсе Рубрика «В курсе» — это место, которое введет вас в курс дела касательно последних главных событий, происходящих в Санкт-Петербурге, России, да и во всем мире. Здесь вы найдете самые важные и актуальные новости, которые будут освещаться в полном объеме. В каждой новости вы найдете всю информацию о событии, его причины, последствия и реакцию общества.
Привлеченные средства бренд направит на развитие продуктовой линейки и поддержание необходимого уровня оборотных средств. Это первые инвестиции для бренда, их потратят на расширение продуктовой линейки и поддержание необходимого уровня оборотных средств. Реклама на New Retail. Медиакит «Я активно изучаю российских производителей — мне интересно инвестировать в продукты будущего, здоровый образ жизни. Re-feel идеально лег в мою стратегию: сам продукт высочайшего качества, команда — одна из самых сильных на рынке, а наша синергия позволит достичь показателей гораздо быстрее плана», — заявил предприниматель.
После обысков в России F5 Networks предприняла все необходимые меры для их защиты. В России уголовное дело против Nginx было возбуждено 4 декабря 2019 года. Полная хроника декабрьского противостояния Рамблера и Nginx была опубликована на Хабре. В России уголовное дело против Nginx прекращено за отсутствием состава преступления, что подтверждает, что Сысоев ничего не крал у Rambler, а Nginx изначально программа с открытым кодом, которая разрабатывалась Сысоевым в свободное от работы в Rambler время. Судья счел доводы Lynwood на владение Nginx необоснованными.
F5 Networks не пояснила, связан ли уход Сысоева с исками Lynwood и Rambler. F5 заявила, что сегодня их пути расходятся, и Игорь отступает на заслуженный отдых.
Никаких сплетен, только факты; случаются и недостоверные. Наш совет: хотите быть в курсе новых открытий, закрытий, ужинов и тайных спецпроектов — настройтесь на волны «Сысоев.
Российский ресторанный фестиваль «Новые Имена» проходит при поддержке LUDING GROUP и TCHAIKOVSKY
| Ресторатор Александр Сысоев инвестировал в дубайский деливери-сервис YallaMarket | Новым героем подкаста о рынке коммуникаций «Лампово посидели» от агентства Lampa стал Александр Сысоев — гастроэксперт и основатель ресторанного гида Great List. |
| Ресторанный гид GreatList Александра Сысоева запустился в ОАЭ | РБК Стиль | Московская ресторанная индустрия настолько выросла, что в городе открывают идеальный «иностранный» ресторан так, что он лучше (едой, сервисом, комфортом), чем в самой Франции. |
| Стал первым: ресторанный гид GreatList Александра Сысоева запустили в ОАЭ | Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий. |
| Рестораторы, принимайте благодарности от лучших парней нашей страны🥰🥰🥰 | Подпишитесь на наш телеграм-канал, чтобы быть в курсе последних новостей рынка слияний и поглощений. Ресторатор Александр Сысоев инвестировал в wellness-бренд re-feel. |
В России стартовал самый масштабный гастрономический проект в мире
Дубай стал шестым городом, представленном в гиде, в котором также фигурируют Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Москва и Нижний Новгород. Удобная система поиска позволяют подобрать наиболее подходящий ресторан: по типу кухни, по расположению в том или ином районе города и по особенностям, например, локальный бренд или международный, есть вечеринки или нет, вид на море или на город. В ближайших планах проекта — организовать гастроли ресторанов Дубая в Москву. Это позволит арабским шефам изучить русскую кухню и в перспективе привлечет туристов.
GQ выведал у его создателя Александра Сысоева секреты успеха в мессенджере. Автору удается первым проникнуть в еще не открывшиеся рестораны, раньше всех узнать о том, кто станет новым шефом, и даже сделать несколько фотографий тайных пространств. Кроме того, Александр публикует небольшие подборки, проводит голосования и помогает составить планы на выходные для фуди.
То есть любой житель Дубая может прийти и получить удовольствие от командной работы ресторана», — рассказывает ресторатор. Площадь ресторана по меркам Дубая «не большая», вместе с уличной террасой около 400 м2, без террассы — около 300 м2. Посетители ресторана пока русскоговорящие, их большая часть, «иностранцы» тоже появляются, говорит Дмитрий Блинов. По инвестициям проект в несколько раз больше, чем в Петербурге или Москве. Особенный рынок Что касается продуктов, то в Дубае рынок специфифический, премиальные продукты — такие, как вагю японская говядина — Ред. Что-то можно найти, все можно привезти, но качество при этом спорное. Тех же осьминогов море, но того осьминога, который нужен мне, почему то нет ни у кого», — говорит он. Ресторан расположился в спокойном жилом районе рядом со Splash Park Dubai Hills, говорит ресторатор, сюда легко попасть, отсюда можно добраться до любой точки города.
Подробнее Lenta. Организаторы проекта вдохновились идеей международного фестиваля Gelinaz, который в годы пандемии делал виртуальные гастроли — шефы разрабатывали рецепты с уважением к локальным продуктам, а далее передавали их в другие города и даже страны.
Top Podcasts In News
- Ресторатор Сысоев купил долю в Telegram-проекте «42 секунды» | Digital | Новости |
- Еще материалы
- Во Владивостоке сгорел один из лучших ресторанов России Zuma | Новости | Известия | 06.12.2022
- Александр Сысоев (Сысоев FM): интервью
- Новости. Главные новости ритейла в России и мире 📰 New Retail
«Аэрофлот» и ресторатор Сысоев подготовят гастропроект к ВЭФ
Рестораны предлагают гостям дегустационные сеты из трех—пяти популярных или новых блюд по фиксированной цене — за 1390, 1990, 2990 рублей. К каждому сету компания Luding подготовила пейринг: коктейли или шот. Материалы по теме.
Для того чтобы расплатиться с долгами, деньги придётся вынимать из бизнеса, предположили в консалтинговой компании «Ресткон». Чистая прибыль «Донатс кафе» за 2019 год составила 20,7 млн рублей при выручке 488 млн рублей. Годом ранее предприятие зафиксировало 107,7 млн рублей убытка при выручке 529 млн рублей. У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram.
Примечательно то, что сарафанное радио действительно влияет на репутацию ресторанов. Лошманов объясняет феномен действия таких отзывов на статус заведений просто. Важнее не то, насколько отклик объективен и развёрнут, а то, кто именно его оставил, — это непременно должен быть обычный человек, без специальной подготовки и экспертизы. По его словам, любой «марафонец желаний» может написать, что в ресторане никудышные драники, и ему поверят. Сколько бы ни было мнений и статей с уникальными подборками блюд и заведений, каждый гость сам выбирает себе место по вкусу, убеждён главред «Соли» Глушков. Никакие шефы и фуди заставить не могут, — говорит он. Гастрожурналист и автор Telegram-канала «Вечерний Лошманов» Роман Лошманов Авторы Telegram-канала Instafoodpassion Любовь Лазарева и Полина Надточий Главный редактор журнала «Соль» Иван Глушков Инвестор, ресторатор, основатель Telegram-канала «Сысоев ФМ» Александр Сысоев Работа на 360 градусов Неужели ресторан не способен никак повлиять на отзыв, а владельцу и шефу заведения остаётся лишь со страхом и трепетом ждать, что о тебе напишут завтра? Блогеры и медиа широко информируют своих читателей, но большинство ресторанных групп активно рассказывают о себе сами: ведут соцсети и общаются с аудиторией напрямую. СМИ хоть и способны привести гостей в ресторан тем самым давая возможности для открытия новых проектов , но являются лишь частью 360-градусного промотирования для любого проекта, считает Александр Сысоев, инвестор, ресторатор и основатель Российского ресторанного фестиваля и Telegram-канала «Сысоев ФМ» с аудиторией почти 200 000 подписчиков. Это два важных элемента, которые идут рука об руку», — говорит он.
Об этом — в новом выпуске программы " Цыпкин, ты достал! Говорили про переезд в Москву и целую технологическую экосистему, в которой один бизнес подпитывает другой, а также обсудили детство в Петербурге, жизнь в коммунальной квартире и учебу в экономическом вузе. А еще Александр Сысоев рассказал, кто такой бизнес-ангел, и дал несколько крутых советов по инвестициям.
Сеты ресторанов-участников РРФ в Казани:
- Скидки от 15% в лучших ресторанах по карте Loyals от Александра Сысоева
- Выберите здание:
- Впервые в Нижнем Новгороде состоятся бранчи от Александра Сысоева
- Top Podcasts In News
- Александр Сысоев — об энергетике Москвы, ресторанном фестивале и бизнесе в России
- Ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев рассказал о новый гостропроектах в Москве
Лучшие новые рестораны
Ресторатор и частный инвестор Александр Сысоев инвестировал в дубайский сервис экспресс-доставки YallaMarket и агрегатор маркетплейсов YallaHub. Шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие покинули свой авторский ресторан Twins Garden, который в 2021 году получил две звезды Michelin. Панорамный ресторан мясных деликатесов на берегу Черного моря с Аргентинским грилем и с собственной камерой для вызревания стейков. Организатор Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев: «Нам важно, чтобы люди экономили, но не чувствовали себя обманутыми». Именно так можно коротко охарактеризовать инвестора и предпринимателя Александра Сысоева.
12 апостолов Правила жизни 2021: Александр Сысоев, 36 лет
Бранч пройдёт в ресторане Red Wall (Нижний Новгород, улица Кожевенная, 2). Время проведения: 12:00—17:00. Ресторанная критика: Cutta Cutta. Ресторанные тренды от ведущих рестораторов и шефов – что будем есть в 2024. Как пишут «Московские новости» со ссылкой на Сысоева, в тестовый день работы проекта удалось собраться порядка 700 тыс. рублей. Известный ресторатор и основатель Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев совместно с «Аэрофлотом» запустил «Фестиваль в мегаполисах». Как пишут «Московские новости» со ссылкой на Сысоева, в тестовый день работы проекта удалось собраться порядка 700 тыс. рублей.
Ресторатора Новикова решили засудить на $6 млн из-за долгов кофеен Krispy Kreme
В Екатеринбурге стартовал гастрофестиваль от Александра Сысоева и авиакомпании «Аэрофлот». В 2011 году Сысоев ушел из Rambler и вместе с соучредителями Максимом Коноваловым и Андреем Алексеевым создал компанию Nginx, чтобы ускорить разработку проекта. Знакомьтесь: Александр Сысоев, основатель телеграм-канала «Сысоев ФМ» и Российского ресторанного фестиваля. Ресторатор написал в инстаграме, что запускает три новых проекта, не связанных с Versus. С 11 по 25 мая во второй раз проходит Российский ресторанный фестиваль «Новые Имена».